V'etkafe
822 reviews
December 1, 2023
À small cosy Vietnamese restaurant in a basement… The menu is surprising good and varied. Good for a romantic diner and also for eating with the family.
1
January 31
sarvar is very kind !
1
January 31
Sarvar is the best！！！
1
August 22, 2023
All is good
August 27
Еда очень вкусная и цены очень приятные дёшево на многих ресторанов, интерьер красивый, чисто и уютно, всегда когда схожу Туда остаюсь очень довольной, больше мне нравится что цены на еды и конечно же обслуживания быстрое. Желаю чтобы всегда оставались такими же вкусными и красивами.
3
August 6
Отличный вариант покушать в центре, даже если одолел сильный голод )): размеры порций реально большие.
Качество еды- хорошее. Фо бо(острый вариант с имбирем) самый вкусный в принципе из многих мест, где я его пробовала.
Вкусный вьетнамский кофе. Приятная атмосфера ( несмотря на цокольный этаж).
Любезные официанты.
Связи и интернет есть (по крайней мере у столиков около барной стойки)
3
November 18
Хорошее демократичное место, где можно приятно посидеть пообщаться, вкусно поесть. Снизила балл за туалет. Мало того, что нужно узнавать код входа у официанта (на столе никаких намеков, что туалет под замком), так еще не понятно занято или нет, то есть нужно вводить код, дёргать дверь и может быть занято. Ну и пора уже обновить ремонт и сантехнику. Чисто, но все равно смотрится неопрятно.
1
November 8
Update 7.11.24
Только закончив отзыв об одном легендарном кафе вьетнамской кухни сразу же перехожу ко второму в Газетном переулке...
2006 год, год ностальгии. Позади остаются одиннадцать классов школы... Выпускной в моей любимой пятой школе провинциального Балашова - только-только начинается дорога в уже во взрослую жизнь в которой я не то, что не слышал о вьетнамской кухне, я собственно не видел никогда ни одного вьетнамца. Через пару лет я встречу девушку, которая станет моей супругой (скоро будет семнадцать лет как мы вместе) и тогда у будущего тестя, который проходил службу во Вьетнаме будучи офицерам, начну слышать воспоминания об этой удивительной стране с дружелюбными и позитивными азиатами...
Теперь перенесёмся в Москву. Молодой предприимчивый вьетнамец по имени Нгуен Чи Зунг открывает автомойку за полгода до открытия в 2006 году этой легенды, о которой поговорим чуть ниже, но здесь в моём пытливом уму не покидает одна единственная мысль - А, что бы было, если бы автомойка стрельнула? Как тогда бы началась эра вьетнамизации в уже избалованной на тот момент гастрономически Москве?
Но это всего лишь мысли вслух, так как на тот момент с шефом Као Минь Ламом господин Нгуен откроет двери на цокольном этаже по адресу Газетный переулок 3 и это будет первым взрывом на тот момент зарождения всеобщей любви к этой, мной горячо любимой кухне!
Тот вариант этого заведения в плане меню сейчас бы наверно вас точно удивил - помимо привычных нам супов из рисовой лапши фо в меню стоимостью 160-220₽, здесь царила настоящая экзотика - лягушачьи лапки, тушенные в остро-сладком чили-соусе с лимонником и кокосовым молоком - 340₽, креветки и кальмары с ростками бобов и ароматными специями и луком - 220₽, кальмар фаршированный рубленой свининой, грибами и зеленью - 270₽, тушенное в остро-пряном соусе мясо акулы - 270₽, угорь с тонкой хрустящей корочкой под тамариндовым соусом - 380₽. Ну, как вам такое?
Пройдет больше десяти лет до момента, когда я впервые открою дверь ВьетКафе в самом сердце столицы и спущусь по деревянной лестнице вниз, чтобы впервые попробовать кулинарную легенду Вьетнама - Phở Bò. Пара неудачных снимков для нельзяграмма с положительным откликом состоящим из целых трех букв - ТОП! Сначала мне казалось этого достаточно для полного описания полученного спектра эмоций. Крайний же визит сюда был уже в рамках первого ФоМарафона, который состоялся ровно два года назад - седьмого ноября 2022 года и тогда на Яндекс картах уже будет краткий, как на тот момент мне казалось подробный отзыв с максимальной оценкой, но при этом были и недочёты.
Пятьсот заведений за плечами и вот перезапуск в формате ФоМарафона 2.0 и я вновь открываю эту знакомую дверь и все также спускаюсь вниз, где слева от вас будет расположена кухня (это тяжело не заметить по слышимым от нее ароматам) и собственно справа аутентичный интерьер, который видел собою миллионы счастливых мосек москвичей и гостей столицы после трапезы и на одну такую моську сегодня стало больше...
Очень приятная и внимательная девушка официант по ходу моего движения в сторону столика, принимает от меня заказ на порцию рисовой лапши с говядиной в бульоне, после чего сразу приносит охлажденные соуса Лао Ган Ма и Зам Той с большим количеством маринованного чеснока, а я это, ой как ценю! Шрирача уже стояла изначально в деревянном боксе по соседству с соевым соусом и бумажными салфетками.
В ближайшие несколько минут я понаблюдал за большой рыбиной в аквариуме, которая гонялась за более маленькими особями, но те ловко прятались от неё, при этом серое вещество зачем-то мне повторяет одно и тоже:
- Представляешь этому аквариуму уже почти двадцать лет!
- Ну и что?
- Просто вдумайся в это и пропитайся полноценно этой информацией, дабы поймать настоящий азиатский вайб вперемешку с мощнейшим духом местной атмосферы!
- Ладно-ладно!
Внутренний разговор прерывает все та же девушка официант и передо мной появляется настоящий породистый красавец, безумно радующий глазные хрусталики, который на пару с обонянием отправляют только, что разговариющему со мной мозгу экстренный сигнал, включающей во мне режим первобытного человека с одним единственным желанием, как можно быстрее начать есть... Выдохнул... Успокоился...
Поставил монопод для режима видео и установив в него телефон, начал поочередно снимать режим подготовки к этому важному процессу. Но для начала проба ложечки бульона без сопутки.
💥💥💥Vụ nổ!!! Да! Ракета, космос, галактика!!! Меня немного отрывает от земли полученными гастрономическими эмоциями, но оставлять эту посудину наполненную этим ФОнтастическим бульоном я здесь не собираюсь, поэтому возвращаюсь на место и уже теперь в ход пошли пророщенные ростки, веточки кинзы, долька лайма и вышеперечисленные соуса. Тщательно, но очень аккуратно перемешиваю и после этого меня уже было не остановить, пока в миске не осталась ни единой капельки вкуснопомрачительного бульона🤤
P.S. 8.5 из 10
Почему, возникает наверняка такой вопрос?
Полбалла за веточку мяты - ну должна она быть в таком заведении, ну должна
Один балл за предательски попавший ко мне резиновый слайс говядины приготовленный заранее, но подчеркну он был один, как-будто случайно здесь оказался, но он был и живущий во мне кулинарный критик обязал меня это отметить. В остальном же это полнейший рекомендасьон. Да, кстати за все посещения этого кафе - это лучший вариант приготовления поданный мне здесь! Браво всей команде этого легендарного для вьетнамской кухни в России места.
Ну, а если хватило сил дочитать все буковки, то вам мой традиционный tạm biệt и мое скорейшеее желание увидеться на новой гастрономической встрече😎
11
October 6
Потрясающее кафе, в нём уютно, хорошо, вкусно, прям даже очень, и недорого совсем.
Был в шоке, что рядом с Кремлём такое классное место есть. Ребятки респект.
Все немедленно кушайте тут!
1
October 21
Ресторан чистый уютный персонал всегда вежливо и очень быстро работает улыбчивый еда тоже очень вкусная порции большие цена тоже не дорого хороший вариант если хотите пообедать в центре 🤍
December 1
Самое любимое вьетнамское кафе! Спасибо за вкусную еду и прекрасное обслуживание, обязательно вернёмся сюда ещё много раз) особенная благодарность нашей милой официантке!
December 15
Кафе вполне подходит для того, чтобы недорого и быстро наесться. Рядом с нами сидели вьетнамцы, наверное, это говорит о хорошем качестве. Официантки очень милые и приветливые. Мест в субботу было много, в отличие от кафе поблизости. Единственное, что не понравилось, это зеленый чай с лотосом (запах конюшни или мокрых грязных тряпок).
August 9
Первый раз была. Очень понравилась атмосфера. Очень супер вежливо девушка помогла выбрать блюда, про все рассказала! Очень красивая подача блюд и вкусно! Приду еще обязательно!
October 9
Понравилось, все вкусно. Свежее, быстрое обслуживание. Для вьетнамской кухни самое-то. Острое конечно но с напитками все хорошо и общее ощущение хорошее. Могу рекомендовать
October 26
Прекрасное кафе!
Вкусная еда с быстрой подачей, приятная атмосфера, отдельное спасибо Айсезим - вежливая и внимательная официантка. Очень рекомендую посетить!
June 16
Нам понравилось почти всё! Не зашёл фреш из какого то фрукта малинового цвета) Сытно, вкусно, аккуратно, вежливый персонал. Можно брать одно блюдо + напиток и уйти счастливым) утка не прям совсем идеальная - легчайший привкус когда утку не только что разделали, но мягкая и соус хороший.
1
January 8
Порции большие, еду вкусная. Лимонад отличный, пиво вьетнамское как обычное светлое, но тоже приятное. Обслуживание на 5, вообщем рекомендую. Тк сетевая, другие могут быть как лучше, так и хуже. Единственный минус, это помещение. На 4-, хотя уют присутствует. А да, если чек от 3к₽ , то можно со своим алкоголем( если вино или шампанское , то очень приятный бонус) пиво и сестре норм 👌
2
July 11
Одно из немногих заведений, перетерпевшее ковидные и другие сложные времена, более 10 лет работающее на Газетном. Хорошая программа лояльности, адекватные цены, вкусная еда. Владелец - вьетнамец, уж знает толк в своей кухне.
1
November 13
Одна из самых цивильных фобошных в Москве. Люди вложились в ремонт, поставили аквариум, украсили зал. В зале чисто. Заказы принимает официантка. Очень вежливая. Обращается со словами уважаемый.
Суп Фо Га средней степени вкусности. Не сказал бы, что он плох, но отличным назвать его не могу. Недостаточно наварист. Мяса много.
Из минусов, маленький размер других блюд (не супов) и более высокие цены в сравнении с другими подобным заведениями.
October 20
Чистое заведение. Вкусный фо сао, есть с чем сравнить и здесь вкусно. Приветливый персонал быстро принимает заказ и обслуживает, модет учесть пожеланию по бдам и напитку
July 27
Очень вкусно! Том ям - очень близок к идеальному))) можно заказать без риса и остроту выбрать по вкусу. Чай с жасмином или лотосом - тоже бесподобен. Фо бо - прям хит продаж. Советую хотя б раз заглянуть, чтоб составить свое мнение, если вы любитель азиатской кухни. Персонал приветливый. Цены умеренные
1
December 3
Зашли перед спектаклем, очень вкусно, порции большие. Мы наелись с удовольствием! Очень приятная официантка была, дала нам советы при выборе блюд. Рекомендую!
May 15
Очень понравилось кафе. Милые и отзывчивые официанты, очень быстро обслужили и еда была вкусной. Заказала спринг-роллы с креветкой и рисовую лапшу с морепродуктами. Цена умеренная. С удовольствием еще раз забегу на обед или ужин.
1
June 30
Великолепное место! Держат марку как и десять лет назад!) Лучшее место для знакомства с вьетнамской кухней в Москве. Продолжайте поддерживать и лучшать уровень!
October 3
несмотря на то что кафе находится в подвале, обстановка приятная, добрые и вежливые официантки, вьетнамское более многопозиционно, чем в любом другом вьетнамском кафе в москве, хорошее место
September 30
приемлемые цены, вкусная еда и отличное обслуживание. отдельным плюсом можно выделить то, что про это заведение знает не так много людей, и в вечер пятницы занято от силы пол зала. прекрасное место.
September 25, 2023
Вчера впервые побывала в этом ресторане. Безумно всё вкусно, огромные порции(!!!), можно выбрать весьма диетичные варианты, если есть такая необходимость. Очень приятный персонал, с радостью всё подскажут-помогут, тихая-ненавязчивая музыка, для меня это очень важно, т.к. в городе одуреваешь от шума и хочется просто посидеть-поговорить, а не перекрикиваться через стол.
В общем, всё очень понравилось. Работаю в двух шагах, и, кажется, у вас появился постоянный посетитель)
Удачи!
3
December 21
Уже который год здесь все так же вкусно и уютно. Отличное место для спокойного вечера с хорошей азиатской кухней. Спасибо!
October 17
День добрый! По мне, так те, кто пишут негативные отзывы, зажрались в маскве своей окончательно. Фо Бо. Казалось бы. И дома готовим. Но. Астрахань, Краснодар, Ялта.. Самый вкусный здесь. Приветливый персонал, быстрое обслуживание.. Да на 2000 двое взрослых еле вылезли из за стола. 5 звезд, и обещание самому себе вернуться, чтобы распробовать остальное меню 💪💪💪. И да, девушка официант, само внимание и очарование)))))
1
October 1
Была 27 сентября, попробовала обжаренные креветки. Это очень вкусно, мясо нежное и сочное. Также понравилось вьетнамское кофе со сгущенными сливками. Это кафе стало любимым.
November 13
Хорошее место чтобы перекусить вьетнамскими блюдами. Продаются так же товары из Вьетнама, мы купили чай, острый соус и конфеты из манго. 4 звезды так как интерьер поюзанный конечно. По еде все вкусно.
April 29
Вьеткафе меня приятно удивило своей атмосферой и вкусной едой. Очень приятное место для тех, кто хочет попробовать что-то новенькое. Особенно порадовала работа официантки по имени Катя - она была очень внимательной и дружелюбной, помогла с выбором блюд и всегда была на связи. Спасибо ей за отличное обслуживание!
May 7
В очередной раз посетили кафе. Вкусные блюда, немаленькие порции, умеренные цены. Очень люблю кофе по вьетнамски со сгущенкой. Уютная обстановка. Попросили ускорить подачу блюд, т.к. спешили в театр, все было сделано культурно, вежливо и быстро. Спасибо.
October 7
Вкусная еда и хорошая атмосфера. Советую всем, кто любит острое еду. Отдельно отмечу лимонад. Лучший лимонад, что я пробовал и по хорошей цене.
February 28
Очень вкусно, большие порции, приемлемые цены. Удачное местоположение, приятная спокойная обстановка, не очень много людей. Единственное что немного огорчило это отсутствие связи и интернета т.к. кафе в подвальном помещении.
1
February 11
Кафешка в подвальчике с туалетом на первом этаже. Скромненько, но чистенько. Зато очень вкусно. Бываю периодически. Надо следить, что бы соусы к фо бо принесли то же. Забывают или считают, что нам не обязательно, наверное. Персонал очень отзывчивый, но какой то немного странноватый. Как будто они удивлены твоим приходом... Но кухня, повторюсь, очень вкусная.
July 11
Очень долгое время было одним из самых любимых мест. Сейчас испортилось. Из вегетарианского в меню осталось полтора блюда. Ни одного чисто овощного салата нет. На днях ела там жареный рис, после чего две ночи болел желудок.
November 7, 2023
Прекрасное место и очень вкусная еда! Работники оперативно выполняют свою работу, всегда улыбчивы и приветливы. Цены приемлемые, также очень классно, что есть бизнес-ланчи по будням — хватает буквально на весь день :)) Буду и дальше ходить в это место, так как неподалеку учусь и очень удобно ходить сюда на обеды ❤️
April 13
Кафе - очень приятное. Посещаю его периодически с момента открытия 2008 года . Качество стабильно хорошее. Фо-Бо- насыщенный , жареный рис и тофу с овощами вкусные. Жареные нэмы- немного пережарены, но не критично. Чаи вкусные . Цены - очень милые.
Еда-5
Обслуживание-5
Атмосфера-5
Соотношение цена-качество: 5
November 28
Времена меняются, а это старое кафе до сих пор живо, там вкусно и относительно недорого, помещение правда подвальное, но внутри светло и уютно
November 4, 2023
Отличное место! Очень вкусная еда, приятный и вежливый персонал. Адекватные цены для центра.
Брали Мьен Сао с креветками, порция большая и креветок немало. Также приятный вьетнамский чай с лотосом. Шоколадный чизкейк очень нежный, не приторный.
Спасибо, вернемся еще)
July 13
Посетили с китайским другом кафе 13 июля. Очень понравилось обслуживание, работа поваров и официантов. Вкусно приготовлен суп Том Ям. Понравился предложенный официанткой шейк манго на кокосовом молоке.
1
October 11, 2023
Прекрасное место для отличного ужина и поднятия настроения. Кухня радует разнообразием блюд и качеством приготовления. Очень вежливый персонал и уютная атмосфера. Удобное месторасположение для пешеходов. На машине лучше в дневное время не появляться, парковка крайне проблематична.
May 31
Бывали здесь несколько раз атмосфера просто на высоте, блюди очень вкусные прямо в рту тает а пиво 🍻 просто нет слов , а обслуживания клиентов 5+ замечательные вежливые персоналии, всем советую 😉😘
January 20
Очень душевное место, быстрое и вежливое обслуживание, хороший выбор блюд, все вкусно, очень понравилось! Есть скидка для заказа С Собой, что очень радует. И даже Карта лояльности предусмотрела.
October 15
Были в воскресный день.Все понравилось.Вкусная еда за умеренную цену в центре города.С удовольствием зайду туда ещё.
September 19, 2023
Потрясающий ресторан с хорошей кухней. Очень вкусно. Большие порции и какая-то по-настоящему здоровая еда. Свежие овощи в салате.
Официант Бекулан очень профессионально подходит к своему делу. Подсказал выбрать очень вкусный чай и в целом был внимательным.
Осталась довольна, обязателтно вернусь сюда снова!
March 9
Были здесь недавно ! Все понравилось ! Хорошая программа лояльности ! 6 ланч в подарок можно накопить и скидки разные так же есть ! Ланч кстати понравился , подают салат суп горячее гарнир и напиток , хороший и сытный набор ! Быстрое обслуживание ! Буду ходить теперь каждый день
June 30
Нам было весело, и блюда очень вкусно, официанты тоже быстро обслуживает, мы ещё придём сюда, спасибо большое
1
March 25
Все очень вкусно, персонал очень вежлив, обстановка расслабляющая, блюда готовят быстро и вкусно, рекомендую к посещению данное место!
В следующий раз обязательно вернусь
