Очень симпатичный и интересный ресторанчик. Интерьер современный и стильный. Персонал вежливый и компетентный. Хорошая подача блюд. Готовят вкусно. Заказывал рыбу с морковью. Мне понравилось.
Нам советовали это место для посещения в Калининграде, но оно совсем не стоит посещения. Есть другие места с более вкусной едой и интересным интерьером за такие же деньги - Seasons, Salt, штайндам.
Здесь интересный только интерьер в темном зале и больше место не примечательно.
Порции очень маленькие. Я ем не много, но осталась голодной, пришлось идти в другое заведение, чтобы утолить голод 😑
Палтус с морковью - палиус нежный, но у него вообще нет ни одной специи. Ни соли, ни перца. Зато рядом морковь (пюре или чтото похожее), что свлей сладостью забивает полностью вкус палтуса. Рыба нежная, ей нужно менее яркое сопровождение.
Каре из ягненка - мясо досточтоно жестковато
Не рекомендую тратить свое время на это заведение, присмотритесь к рекомендациям выше
Любимое место в городе. Всегда есть чему удивиться и порадовать со я. Уходишь с радостью, а не с пустым желудком и карманами !
Show business's response
Екатерина
Level 6 Local Expert
April 4, 2024
Очень понравилось и обслуживание и концепция. Официантка очень подробно познакомила с меню. Поразила памятью при заказе и очень была к нам внимательна. Кухня сытная, разнообразная. Все с огромной любовью сделано. Спасибо большое!
чудесное место, интересная концепция, а еда и её подача выше всех похвал :) также очень порадовал приветливый персонал и оригинальный дизайн залов.
обязательно для посещения!
Удивительно вкусная кухня, красивая подача. Заказы готовят быстро и качественно. Брал уху, лесной бульон, мясо, рыбу... хотелось заказать еще, очень свежие продукты. Всем рекомендую дойти до этого места, не пожалеете!
Прекрасное место, расположение в самом сердце города, очень интересный интерьер, маленькое меню- но на любой вкус 🤩 приятная атмосфера и замечательный персонал 👍🏻 кстати, очень доступные цены
Очень понравилось все - и еда, и обслуживание, и подача великолепны. Были на бранче, все блюда очень вкусные (брали шакшуку, блинчики, омлет с ветчиной). Фисташковый латте ❤️. Интерьер 😍😍😍. Отдельный лайк за экологичные трубочки в кофе.
Интересный интерьер — единственный плюс заведения. Кофе принесли через 20 минут ожидания после того, как напомнили об этом официанту. Кофе при этом средний, не совсем ужасный, но раф клубника-кокос абсолютно безвкусный.
Шакшуку готовили час!! При этом изначально официант не предупредил о времени ожидания, за задержку не извинился. Шакшука абсолютно не оправдала часового ожидания. Пресная на вкус, пережаренная, не жидкая, желтки не растекались. Больше похоже на яичницу с помидорами. Желание прийти сюда на ужин отпало.
К сожалению не смогли по достоинству оценить ресторан тк вечером работает до 23.00 а придя в обед нам сообщили что по техническим причинам закуски и салаты в меню не доступны… в высокий сезон это недопустимо
Интересный ресторан, официанты вежливы, рассказывают про концепцию ресторана. Очень вкусно, интересная подача. На выходные дни необходимо бронировать столик заранее.
Чаще всего я пишу отзывы с критикой, от негативных впечатлений
Это место стало исключением
Не могу не выразить слова благодарности всем людям, которые причастны к созданию и развитию этого изумительного места
Первым делом скажу, что интерьер заведения ничуть не уступает первым столичным ресторанам, все сделано со вкусом, а главное, с особой концепцией, что еще больше цепляет
Сервис на высшем уровне: улыбчивый персонал, максимальная вежливость с гостями и внимание ко всем деталям
Касательно блюд... это были одни из самых вкусных вечеров в моей жизни. Все, что мы пробовали было потрясающе: как гастрономически, так и эстетически
Хочу отдельно отметить доброту и профессионализм Ксении и Марины. Девушки прекрасно нас обслуживали и погрузили нас в мир кулинарии со стороны балтийского леса.
Напоследок скажу, что если бы я была представителем одного знаменитого гида с логотипом беленького человечка со складками по телу(да, да, того самого "Мишлена"), я бы подарила все звезды с неба этому месту
Итак, если кратко, то заведение не стоит Вашего посещения. Из минусов могу выделить несколько: во-первых, качество приготовленной еды - на уровне столовки, во-вторых, принесли десерт раньше времени, то есть до горячего, в-третьих, не было чистых полотенец в туалете вечером, что составило дискомфорт, в-четвертых, принесли воды единожды, после чего не восполняли. Из плюсов же могу выделить приятную атмосферу и красивый интерьер. Подводя итог, заведение- ниже среднего по сравнению со своими конкурентами. Брал болоньезе с папардели и дессерт с маракуйей
Заведение очень понравилось! Были тут на бранче и на ужине. Атмосфера элегантная и красивая, в детали можно всматриваться вечно. Два зала - светлый и темный. В каждом своя история и свой шарм. Персонал очень приятный! Девушки с удовольствие расскажут о концепции залов и поделятся интересными деталями. Еда вкусная, подача очень впечатляет.
Спасибо!
С точки зрения находящегося недолго в Калининграде туриста -- наиболее гастрономически интересное место города.
Атмосфера приятная, качество обслуживания на высоте.
Отличное место. Не дешевое, но классное. И здесь набережная заметно шире и толпа прохожих заметно меньше, чем в остальных частях Рыбацкой деревни, кроме того еда и подача достойные.
Очень оригинально, дорого. Вкус не впечатлил, но чувствовалась натуральность блюда. Точно все соусы и заправки из хороших обычных продуктов. Без избытка сахара соли и глутамата. Ходить стоит ради гастрономического разнообразия, меню не похожее ни на что вокруг. Ну и интерьер очень оригинальный и приятно удивил. Рекомендую.
Интерьер красивый и не обычный, подача супер, игристое с утра, как комплимент, на улице посидеть, если хорошая погода👍Локация отличная, есть ощущение, что находишься в Европе
Дорогая Наталья и команда гатсробара Ветви🌿
Я и Максим испытываем огромную БЛАГОДАРНОСТЬ за то что нас поняли и мы провели прекрасный праздник! Мы и наши гости получили удовольствие.
Этот день, вечер мы запомним навсегда 😍🍽🤍
Прекрасный антураж, еда, обстановка, обслуживание 👌
Начну с того, что порции маленькие. Если вы хотите поесть и уйти сытым из заведения - у вас не получится.
Интерьер в заведении отдаёт минимализмом.
Цены выше среднего.
Перед заведением стоит стенд-вывеска с надписью крафтовое пиво. Открываем меню и видим пиво от производителей konix и brewlok. Те производители, которые давным-давно вышли на масс маркет, их можно найти практически в любой крупной сети продуктовых магазинов. Проще говоря, это не крафт.
Все, конечно, сугубо индивидуально, но советовать заведение бы не стал
Хорошое заведение. В ближайших по расположению в Рыбной Деревне ресторанах не оказалось мест и отпугнули смешанные отзывы. А тут все понравилось. Официанты стараются, блюда действительно хорошие и, главное, съедобные (пусть никого не пугает вывеска "гастробар"). Музыка играет приятная, цены приемлимые, контингент спокойный.
Концепция атмосферы Кёнигсберга.
Это место удивляет своей, на первый взгляд, простотой и увлекает своей оригинальностью , при рассмотрении деталей. Внимание к деталям во всём от оформления блюд до интерьера. Атмосферно, оригинально, вкусно. Персонал увлекательно продаёт блюда, увлекательно рассказывая о них.
Show business's response
Екатерина
Level 8 Local Expert
October 3, 2024
Отличное место! Легко взяли на нашу команду в 9 человек. Обслуживание быстрое. Еда вкусная. Очень интересный интерьер. Пришла бы второй раз? Конечно 👍
Потрясающее место. Заведение с интересной концепцией, которой при желании с вами непременно поделятся. Очень приятный и гостепримный персонал. Незаконно вкусная еда. Спасибо
Интересный интерьер, подача блюд, отличное обслуживание, но еда оставляет желать лучшего. Порции маленькие, стейк совсем не стейк, оч.маленький кусок рыбы в горячем блюде. Предлагаю повару стейк для себя приготовить именно так, как было подано нам и попробовать. Суп был пересоленый, просили разбавить бульоном. Видимо нам не повезло, много положительных отзывов.
Гастро-значит вкусно
Бар-значит весело
Именно так я охарактеризую гастробар «Ветви», где все эти качества реализованы в полной мере. Приветливый и дружелюбный персонал, который очень внимательно относится к комфорту гостей и порекомендует самые изысканные блюда заведения, а кухня-ум съешь. Новое приятное открытие для меня в этом городе
4
Show business's response
Natasha Evseeva
Level 6 Local Expert
August 2, 2023
Отмечали День Рождения 01.08.23 в ресторане Ветви. Приятно удивились вежливости и тактичности персонала. Интерьер ооочень стильный - минимализм в свете и декоре, сам ресторан разделен на зоны - отмечающих праздник и просто зашедших перекусить посетителей. В меню много рыбы, мы взяли равиоли с лангустинами, утиную грудку и пасту с форелью, все понравилось. По вину - нам дали продегустировать и мы выбрали понравившееся. Это супер приятно, кстати официантка запоминала заказ наизусть, не записывая ничего) мы удивились) Очень вкусные десерты и их подача, имениннице вынесли бесплатный сметанник со свечкой и мило поздравили) Спасибо за прекрасный вечер!!!
Вкусно все что пробовал! Спасибо! Обслуживание вежливое, профессионально рассказали про все блюда. Рекомендую, мы получили удовольствие от посещения! Придем еще!
Прекрасное заведение.Очень удивлен тому что в него не выстраивается очередь,в отличии от того же Пармезана по соседству.Были тут на завтраке и ужине,понравились абсолютно все блюда.Порции может и не очень большие,но точно стоят своих денег.Приготовлено все очень вкусно,а главное подача на высоте,персонал к каждому блюду рассказывает свою мини историю.Советую всем кого уже сложно чем то удивить в плане еды.
Замечательное место, и по еде, и по интерьеру. За обслуживание отдельное спасибо Марине - получили рекомендации по меню, а также узнали новые места для посещения в Калининграде.
Первое заведение, которое посетили в Калининграде. Нам понравилось. Были потом ещё в нескольких, это точно в топе. Строганина с их соусом очень вкусная))
Волшебное место!
Детали интерьера, атмосфера, дизайнерские решения- отдельная тема для описания эмоций!)) Попробовала большую часть меню, блюд очень понравилось! Корзиночки из сельдерея с тартаром и ризотто вспоминаю 😜 Обслуживание волшебное! Спасибо огромное!
Очень приятное заведение)
Интересный интерьер, идеально сочетающийся с названием и концепцией заведения. Очень приятное отношение персонала, большое спасибо официанту Марине, украсила наш вечер!
Великолепное место, очень красивый интерьер, великолепные блюда, прекрасное обслуживание.
Очень необычные сочетания вкусов. Очень удивляет. Все очень вкусно.
Это не просто ресторан , это настоящий шедевр! Неважно Дьявол в деталях или Бог в деталях.... но в этом месте продумано все до мелочей! Необыкновенное эстетическое удовольствие , не говоря уже о гастрономическом. Все что нам подавали было очень, очень вкусно, презентация - потрясающая. В этот раз выбрали паштет и севиче ,на горячее -северный палтус и ризотто с белыми грибами , на десерт- манго с маскорпоне и воздушный шоколад. Полный восторг! Обязательно вернемся попробовать другие блюда из меню. Атмосфера - теплая , душевная, музыка просто окутывает и очень внимательный персонал.