Место очень разрекламированное, но как по мне требует улучшений.
1) входная группа встречает очередью из желающих продегустировать продукцию. И тем кто хочет зайти внутрь приходится проталкиваться через всех людей чтоб посмотреть и понять, а есть ли здесь что-то чего ты собственно хочешь. Возможно было бы лучше если бы очередь развернули в другую сторону (в направлении кухни и уборной), тем самым освободив проход для новых клиентов.
2) учитывая большие наплывы клиентов, особого разнообразия выпечки ее застали. Это не минус, просто констатация факта.
3) мы попробовали две позиции: баварский пончик с апельсином и Даниш с голубикой. Выглядят обе позиции очень привлекательно и аппетитно. Однако, тесто было суховато, и даже обилие начинки не спасало. То и дело хотелось постоянно запить. Касаемо кремовых начинок внутри - хотелось бы чуть больше насыщенности вкуса, чтоб он преобладал над тестом. Хотя, если тесто будет более воздушным и влажным, то вероятно и желания изменить начинку не будет. В пончике столкнулись с тем что начинка была распределена неравномерно, за счет чего был один укус со сладкой начинкой, а второй с кислой. Если правильно понимаю, то должен был быть как раз баланс между сладкой и кислой начинками одновременно при укусе. Опять же суховатое тесто!
4) интерьер, к сожалению, не на мой вкус: нержавейка на стенах, большие объединенные столы и стулья без спинки. Понимаю, что это вкусовщина, но выражаю лично свое впечатление - мне было не особо уютно.
Честно, желания возвращаться нет. Но возможно через несколько месяцев, когда ажиотаж спадет, загляну еще раз чтоб убедиться было ли первое впечатление правильным или ошибочным.
На входе вас встречает зигзагообразная очередь в 3-4 ряда, которая в целом двигается относительно быстро, до кассы мы простояли минут 15-20. Делаем заказ и садимся на свободные места, на удивление они и правда имеются, несмотря на ажиотаж и большое скопление людей у входа.
Само заведение на мой взгляд сделано качественно и красиво, но подобного вида кафе я встречаю в Москве постоянно, в целом ничем zoe не отличается от других мест, просто хорошо и стильно.
Итак, еда, которая испортила всю оценку. Матча по вкусу как молоко без намека на зеленый чай. Помимо этого, напитки что у меня, что у молодого человека были почти холодные, хотя принесли их через 3-5 минут после того, как заказ был сделан. Из еды пробовала драники из тыквы с креветками. Называть драниками то, что принесли - кощунство, потому что это было что-то типа каши, которую есть только ложкой, так как все разваливается. По вкусу пресно и без намека на тыкву. Топпинга из соуса и чего-то горохового не хватало на количество основного блюда. Креветки думаю испортить нельзя, но и их 3 штуки. Сендвич молодому человеку в целом понравился.
Пончик с апельсином и кремом также посредственный, вкусовое сочетание не подходит друг другу, тесто тоже не самое вкусное.
Я редко ругаю заведения, всегда хочу найти плюсы, но никакой интерьер не перекроет невкусную еду и напитки, четко убеждена в этом.
За что ставлю лайк - отсутствие доплаты за безлактозное молоко и красивые цветы у входа.
Что также испортило впечатление - отвратительная вода по вкусу и запаху. Да, молодцы, даете бесплатную воду, но если и приняли делать такой «комплимент», то наливайте для клиентов хорошую воду, а не из под крана, вонявшую канализацией!
6
1
Show business's response
Евгения
Level 10 Local Expert
August 10, 2024
Отличное место! Уютное, атмосферное, вкусное, много пространства, воздуха. Комфортные столики для двоих и не только) находится в безлюдном закуточке. Молодой коллектив, вежливый, аккуратный. Чисто. Расположение столов радует, что находятся друг от друга на приличном расстоянии и ты чувствуешь себя комфортно в плане общения, что сидящие соседи тебя не слышат. Рекомендую для встреч, свиданий и дружеских, семейных вылазок)
Очень прикольно придти, приметить на витрине десерт, заказать его, оплатить и потом услышать: «Знаете, мы его отдадим другому клиенту, так как заказ поступил из зала, десерт уже забрали»
Ну уберите с витрины сразу, настройте процессы у себя. Я же больше никогда после такого отношения не приду как клиент.
Крайне неприятное послевкусие.
Давно хотела попасть туда, после того как увидела отзыв у блогера. Место безусловно распиаренное, народу утром в субботу было достаточно, но столики свободные были. Выпечки много, интерьер красивый и лаконичный. Приносят воду к каждому заказу. По мне так очень сладко, но никакой изжоги или дискомфорта в животе не было. Муж выбрал самый большой десерт и с огромным удовольствием его съел, но он жуткий сладкоежка и был в восторге. Вот кофе мне точно понравился, очень хорошие зёрна! В общем, каждый день туда конечно не смогу ходить, но ещё разок точно приду)
Место красивое, внутри модные люди. Вам будет приятно зайти, если оказались рядом.
Но оно точно не достойно того хайпа, который вы, наверняка, встретили в соц сетях и узнали об этом месте. Весь ажиотаж из-за очереди, а очередь из-за того, что заказ принимает один человек, хотя внутри достаточно свободного персонала. Булки вкусные, но не особенные и остывшие. О наличии завтрака вы узнаете от официанта уже после того, как сделали заказ.
Расположение во дворах, пластмассовые столики внутри, не уютное - очереди, много студентов. Обслуживание - какая-то видимость работа. Булочки я так и не попробовала, но поняла одно- возвращаться не хочется
место очень популярно, ждать столик вечером придется не менее 20 минут. булки классные, но не за 500 рублей уж точно. персонал расслабленный, но реагирует на просьбы быстро. интерьер самый обычный, в заведении шумно. на один раз, если проходите мимо - отлично
Очень красивая и эстетичная пекарня. В выходные - придется отстоять очередь, но зато в будние дни людей почти нет.
Интерьер внутри по-настоящему инстаграмный, хочется сфотографировать каждый уголок.
Булочки действительно очень вкусные, свежие и в меру сладкие. Из приятного - к заказу бесплатно приносят графин воды.
Очень советую пончик с апельсином и даниш с шоколадом. А если хочется солененького - закажите сэндвич с пастрами.
11 мая посетили кафе Zoe, один раз проходили мимо хотели зайти, но очередь была огромная, сегодня она хотя бы была внутри в кафе.
Но помещение абсолютно не приспособлено, что будет стоять очередь, сотрудника, который как-то бы регулировал очередь нет. Одна из девушек махая руками пыталась сказать как встать, но почему это нельзя было сказать словами через рот не очень понятно.
В общем, будьте готовым к тому что пока вы будете стоять в очереди через вас будут постоянно ходить люди и толкаться.
Далее ассортимент небольшой, цены выше среднего 400+ одна из булочек стоила 1140 (к сожалению, не сфотографировала). Не знаю даже, что за волшебная булочка такая.
И вот наконец-то мы дошли до кассы. Выбрали свои булочки, она из них была большое кольцо, которое я не знаю как есть если не порезать. Говорю девушке на кассе - а можно, на пожалуйста, кольцо пополам разрезать.
Девушка - нет, мы не режем.
Тон был очень грубый, я бы даже сказала хамский. То есть это даже - не к сожалению, нет, мы не режем. По-моему просто за гранью, элементарный этикет общения с клиентами все таки должен соблюдаться. Ценник высокий, а обслуживание явно не дотягивает.
Кольцо оказалось вкусным, пончик с красным апельсином нет (очень странное сочетание вкусов - апельсин и шоколадный крем), также кофе приготовили холодным.
И это мой первый негативный отзыв за всю жизнь, но тут прям невозможно было промолчать.
10
1
Show business's response
Марина Румянцева
Level 10 Local Expert
November 13, 2024
Очень вкусный кофе и выпечка🔥 Брали капучино, шоколадный кукис, творожную корзиночку и фруктовый пончик. Все очень понравилось. Интерьер современный, очень красиво и аккуратно. Советую к посещению✨🤌🏻
Неожиданно интересно, демократично, вкусно. Зашла потому, что напротив этой пекарни мы с 1992 по 2012 гг. по понедельникам и вторникам в огромном подвале кормили бездомных!!! До 100 человек в день! Нас было 6 человек, плюс приходили помогать жены сотрудников дипкорпуса.
Потрясающее место, в которое все чаще хочется зайти за сладким или просто даже позавтракать.
Цены не кусаются, всё готовится прям при нас (открытая кухня за стеклом), одним словом шикарное место 😍
Во время пребывания в Питере хочется набрать больше приятных впечатлений. Это не про ZOE. Кафе-пекарня находится далеко от Невского. Пол очень скользкий, если на улице дождь будьте аккуратны. Заказ в кафе только на кассе. Если захотите, что-то ещё, надо идти на кассу. Хлеб подаётся не ко всем блюдам, надо просить официанта его принести. Тарелки очень маленькие для предлагаемой порции, надо есть аккуратно, что бы ничего не упало. Из моей тарелки все же выпал омлет. Он так и остался лежать на салфетки до конца трапезы. Из приятного вкусный кофе. Попросила долить кипяток в кофе, долили тёплой воды. Спустя какое то время официант или администратор заметила неудобства, предложила булочку в подарок. Выпечку попробовать не удалось. Уже не было желания. Пойду ли я туда ещё. Скорее нет. Зайду в Буше.
Плюсы: окна в пол, много естественного света, стильный и лаконичный дизайн, классные бусы и форма у персонала. Нормальная гречка, кофе средний (для меня излишне кислый), а вот выпечка на 3. Может мы попали на старые булочки, но цена качеству не соответствовала. Мне еще было сложно найти, указатель бы не помешал, но пиар классный - полная посадка при том, что мы были в 11 в будни.
Конечно до топчика еще не тянут! В Питере есть булочная в Новой Голандии: там бриоши, рулеты, тар тары и тд. - очень крутая сдоба! Тут же чего то необычного не попалось! Ватрушка с вишней - ну обычная ватрушка творог и вишня, круассан, и тд. Из необычного шелл с джемом из красного апельсина. В остальном - выбор маленький. Посмотрим, может еще не все представлено или каждый день разный ассортимент!
Прекрасная пекарня с изумительными булками наконец-то открылась и в Москве. Ситуация: ожидание - реальность. Когда заведение работает до 17:00, гость уверен что все позиции будут в наличии в 14:00. Знала, что на открытие был большой ажиотаж. Написала заранее ребятам, есть ли возможность забронировать стол или сделать заказ еды с самовывозом - на что поступил ответ: ребята сильно заняты, и столики не бронируем. К двум точно еще что-то будет, приезжайте. Сомнительно конечно. А у меня нет возможности приезжать с утра и стоять в очереди, как и у многих людей, у которых семья и работа. Приехав к 14:30 на входе девушка сказала что «у нас такая ситуация… все уже закончилось, Вам надо приезжать пораньше»
Итак. Вопрос: почему это проблема гостя, и это ему нужно подстраиваться под заведение?????
Также, когда была в этом кафе в Питере была и другая проблема: когда гость наконец-то, пройдя очередь, садится за столик, делает заказ, и, допустим, хочет что-то приобрести еще к своему заказу - ему нужно заново отстаивать всю очередь! Ибо она одна на прилавок и на столики! И нет отдельного обслуживания по столикам! Это все очень портит впечатление от изумительного вкуса булок!
Очень жаль , что в Москве место хуже , чем в Питере . Была в северной столице не однократно и всегда была довольна завтраками . Но в Москве за 700 рублей , одна чайная ложка авокадо , треть огурца и два куска лосося , одно яйцо . Мне кажется это перебор , можно было хоть гуакамоле чуть больше положить , есть то вообще нечего . Чтобы вы понимали это фото блюдо которое я еще не ела ))) Вы намного лучше поедите в я Москве завтрак в from Berlin , kiosk 1936, полдень и тд . Здесь видимо можно есть только булки и все .
Отзывы пишу крайне редко , но это прям разочарование ….
Девочки работают приятные
3 ставлю только за персонал и за булки.
Первый раз попробовала их продукцию. Скажу как профессионал в этой области, что вкус настоящий, маслом пахнет, как откроешь коробку., соблюдены все пропорции в закладке. Молодцы, все на высшем уровне.
Очень понравилось:
- красивый дизайн пространства
- приветливый персонал
- вкусный кофе на овсяном молоке
- оладушки из тыквы с яком и креветками были прекрасны
Еще вернусь!
я шла именно за выпечкой, поэтому буду оценивать её:
пончик ягодный - 10/10, крем отличный, идеальное количество джема, тесто супер
куин аман - 2/10, булочное разочарование и простая классика, которая не получилась. не хрустить, не чувствуется масло, великая булка не вкус как бедная слойка из обычного буфета около метро
Милое инстаграмное кафе. Народу - тьма, в выходные будьте готовы постоять ради места. И график работы напрягает, слишком рано закрываетесь)) Но ради ваших булочек можно закрыть на это глаза 🤌🏼
Такая приятная атмосфера есть не везде, не могу точно описать, но находиться в Зое всегда приятно. И не важно в какое время ( и утром, и вечером здесь хорошо).
Ожидала большего. Зашли в пекарню, увидели прекрасную витрину с десертами, взяли несколько на выбор. Цены выше среднего, то есть пирожное шу стоило больше 400р. и имело подгоревший низ. Пирожное - Маритоццо сложило впечатление , что ешь 3х дневную горбушку от белого хлеба с маслом и джемом. Сходить один раз можно, но я бы не советовала.
Придя в прекрасном настроении на завтрак, если вы одна, ждите только общего стола и не уважения, даже когда стол на двоих освобождается в метре от вас (при условии отсутствия очереди на посадку) Вам откажут в посадке, потому что вы одна, а могут прийти два человека на больший чек! За общим столом стулья металические, сидеть голыми ногами очень не приятно, подушек для этого у них нет. Таким образом три «нет» за первые 5 минут нахождения. И обесценивание вас как клиента, потому что вы одна.
Есть очередь, минут 25 нужно постоять в ожидании столика.
Выпечка превосходная. Знаменитая ромовая баба иногда заканчивается, даже если отстоял очередь😉. Но кондитерская часть - наилучшая!!
Люблю Zoe, вкусная выпечка, но что-то случилось с едой. Принесли абсолютно холодный сандвич и оладьи с беконом, оладьи были настолько холодными, что кусок сливочного масла даже не растаял (прилагаю фото). Во французском омлете (он тоже был холодным) страчателла расслоившаяся и невкусная.
Еще летом все было идеально вкусно, сейчас уже нет. Ничего не смогла доесть.
Идея неплохая, все булочки выглядят красиво, урбанистичный интерьер, однако над слоенным тестом ребятам стоит еще хорошенько поработать - слишком толстая раскатка и не лучшего качества масло. А именно эти два параметра делают слоенное тесто вкусным. Есть места с более вкусной выпечкой, желаю ребятам развития 🤍
Кукис понравился (кристаллы соли сверху прекрасно играют в сочетании со сладким).
Донат тоже вкусный (кисловатая апельсиновая начинка также классно играет во рту).
Бабка не очень зашла (тесто суховато на мой взгляд).
Интерьер свежий, просторный.
Довольно сложно найти, изделия вкусные, знаю по Питеру, но быстро все заканчивается, учтите это. Дизайн очень простой, современный немного холодный, не уютный, но я думаю это место про сам продукт, а не про провести время.
Красивое место, но к сожалению, разочаровало меня.
Приехала днем специально чтобы попробовать «топовою» выпечку, но увидела полупустой прилавок.
Взяла даниш с инжиром, который оказался сухим. Очень жаль, что отдала за сухую булку почти 500 руб.
Show business's response
Елена Елена
Level 8 Local Expert
November 12, 2024
Понравилась эта пекарня! Стильный интерьер, приветливые сотрудники, вкусные и очень фотогеничные блюда. Ждали все недолго.Порадовало, что есть не только выпечка и десерты, но и полноценное меню.
Познакомились с Зое еще в Петербурге пару лет назад и это была любовь с первого укуса. У нас к сожалению ценовая политика отталкивает настолько, что проще заказать сендвич, а не десерт.
Долго искали пекарню среди тесных улочек в центре старого района Москвы. Нашли!
Народ толпился ещё у входа. Стало понятно, что стоять будем долго. По факту -12 минут.
Интересная концепция - за столик не посадят пока не сделаешь заказ. Хм… наверное это правильно, но необычно.
Пока стоишь в очереди перед прилавком можно утонуть в собственной слюне :)
Ребята у прилавка работают быстро, но нервно. Сказывается постоянная толпа. От этого чувствуешь минимум заботы и внимания.
Сделал заказ - выдают номерок и сажают за стол. Официант приносит заказ.
Внутри тесно и шумно, как в буфете на вокзале.
Цена за кондитерские изделия выше, чем по городу, в среднем на +200₽. Вкусно, но прям не так, чтобы вернуться.
Все цеха по производству за открытыми стеклами. Интересно наблюдать.
Туалетных комнат 2, очевидно маловато на всю толпу посетителей. Придется ждать.
Ходили на завтрак с семьей. Из плюсов отметили только дизайн интерьера. На этом всё.
ОЧЕРЕДЬ стоит, потому что МЕНЮ ЛЕЖИТ НА КАССЕ! И все ждут, когда первые в очереди прочтут его и закажут. Как вам такое, москвичи?)))
Соевого и миндального молока нет. Только кокосовое, овсяное, безлактозное. Нет декаф. Для заведения с завтраками это МИНУС.
Пробовали драники с тыквой. Не ПОНРАВИЛИСЬ! Пересоленные, все в масле.
Булочка с маком за 400 руб. не конкурентка даже булочке из вкусвилл за 80. Насколько нормально пекарне печь настолько невкусные булочки?! Сухая, банальная, невкусная!
Фиолетовый пончик тоже ни о чем. Сухой, невкусный.
Фисташковое кольцо, наоборот, настолько напичкано кремом, что не чувствуешь вкус булочки.
И вишенка - ТУАЛЕТ. Чтобы есть булочки руками, вам нужно их помыть. И здесь испытания продолжаются! Мыло тугое, не выдавливается, вода течет ЛЕДЯНАЯ (не регулируется). Бумажных полотенец нет. Вместо зеркала на стене висит тарелка диаметром 10 см, как в клетке у попугаев. Мне с моим ростом 165 приходилось вставать на цыпочки, чтобы в него заглянуть. Ни губы накрасить, ни прическу поправить.
Треш, не рекомендую)))
Приятный интерьер в стиле "минимализм",
вкуснее рисовой каши я еще не пробовал, вся выпечка невероятно вкусная, пробовали почти каждую позицию и все на 5+, обязательно рекомендую посетить данное заведение!
Зашли на выходных к ребятам, но не знали, что они работают до 19:00. Пришли чуть позже буквально на несколько минут и были приятно удивлены! Нас угостили оставшимися булочками совершенно бесплатно!) Булочки все вкуснейшие, нежные и с большим количеством начинки. Обязательно вернемся еще раз, но уже в рабочие часы)) Спасибо за такое внимание к гостям
Из плюсов: иноересная локация и красивый вид.
Из минусов: блюда - одно сплошное разочарование... оладьи из тыквы сырые, не полностью пропеклись, кукис слишком сладкий, прям приторно, кофе с соленой карамелью вообще пить было невозможно, такое чувство, что туда всю солонку с солью высыпали, ужас какой-то.....
Очень коасивое, уютное место родом из Питера теперь в Москве!
Обожаю Zoe за их атмосферу и качество. Булочки и завтраки превосходны, а также один из лучших фильтров!
Вы покорили мое сердечко💘
1
Show business's response
А
Ася Богданова
Level 8 Local Expert
December 14, 2024
Пекарня Зое - настоящий рай для любителей выпечки! Я обожаю их круассаны- невероятно нежные и с потрясающим сливочным вкусом. Чувствуется, что выпечка делается с любовью и из самых свежих продуктов. Всем рекомендую к посещению🥰
Были в пекарне в выходные. Людей очень много и кухня по выпечке не справляется с таким потоком (ты можешь простоять в очереди час и в ассортименте останется 2 вида выпечки). Странный подход к посадке гостей, о чем уже писали: ты действительно сначала стоишь всю очередь и только после заказа можешь пройти в зал. Я к концу очереди уже так устала, что хотела только выбраться оттуда (может на это и расчет, конечно). Выпечка обычная и таких страданий не стоит. Если вы пришли и очереди нет-оставайтесь. Если есть-это не то, чего стоит прям ждать.
пиарщикам московского заведения - 10 из 10, мало кто умеет так работать) гуляя по городу эту пекарню не найти, спрятана во дворах. однако это совсем не мешает собирать там пробки из людей минут на 30)
дизайн хорош, однако сама посадка не уютная. подача блюд и выпечка - бесспорно люкс, жаль что на этом всё заканчивается) булки - как булки, есть и повкуснее.
это, наверное, единственное место с такой концентрацией девочек, снимающих на телефоны, как они едят.
такое себе, сидеть среди штативов)
персонал молодцы, стараются.
приду ли ещё раз? врят ли. порекомендую? тоже сомневаюсь. стоять в очереди сперва на кассу, а потом в ожидании освободившегося столика - сомнительно, при наличии огромной конкуренции заведений в москве
очень рада, что в Москве открылось наконец Zoe. Вкуснейшая еда, и булочки, и основное меню! Всем рекомендую, кто не знаком с заведением срочно знакомиться!! А кто знаком в Санкт-Петербурге, срочно знакомиться в Москве!