Приезжали в конце октября, пока негативных изменений не увидели, все вкусно, есть эксклюзивные блюда, официанты знают свою работу прекрасно, знают блюда ресторана, очень приятное впечатление
Отличный ресторан , вкусная еда, обстановка располагает как для бизнес встреч так и романтик, персонал хорошо знает своё дело. Не однократно проводил время в Zuma всегда уходил под хорошими впечатлениями!
Очень вкусно,🤩 быстрое обслуживание, невероятно атмосферно! 🤗Заказывали столик на ужин- впервые были во Владивостоке. Остались под приятным впечатлением 😍 Мимо не пройдём!)
Зума, конечно, задаёт уровень! 😎👍
Всегда приятно там находиться и чувствовать, что попал к профессионалам, а не в шарашкину контору.
Любая мелочь имеет значение и в Зуме это знают.
Интерьер, сервис, кухня и подача, всё настолько круто, что слов нет!
Особую благодарность хочу выразить официанту Ивану Первых! Человек просто читает мысли и предугадывает движения. Зуме очень повезло с таким работником.
Успехов вам и процветания и чтобы беды обходили это место стороной! 😏
Я люблю это заведение, кухню! Но зачем добавлять в такие простые продукты , как имбирь и васаби Глутамат натрия и бензонат натрия! ? Ну серьезно, такой уровень заведения, а состав некоторых продуктов не безопасный! Зачем вы так расстраиваете?
Отличный, уютный ресторан. Персонал клиентоориентирован, всегда встречают улыбкой, теплым приветствием, что всегда приятно при первом впечатлении. Блюда отменные, свежие морепродукты, посещали несколько дней подряд, всегда красивая, эффектная подача, свежесть продуктов и главное вкус блюд! Рекомендую! Особенно, кто ценит качество и сервис!
Show business's response
Николай Чирн
Level 9 Local Expert
January 18
Очень классное и бомбическое место))))! В этом заведение сделано всё с умом и вкусом для любителей изысканного! Готовят еду очень вкусно, правда меню очень большое! Персонал очень вежливый и заботливый!
Были с супругом в начале апреля во Владивостоке и традиционно посетили любимый ресторан Zuma 😍🥰
Дело было в субботу, поэтому забронировали заранее, ещё из Новосибирска.
Ребята, в Zuma еда - это формула, в которой "вкусно" умножено на "интересно", там хочется смотреть, внимать и смаковать, и говорить - " О, Боже, чтобы вы не делали, только не останавливайтесь! "
Особая благодарность персоналу, в частности официанту Данилу! Подача каждого блюда сопровождалась удивительной историей или легендой. Для нас провели интересные тематичные обряды, одарили вкусными подарочками. Данил, видео с твоей презентацией блюда с устрицами, гребешками и ежами, улетело в Берлин и гуляет там, восхищая и будоража вкусовые рецепторы русских и немцев 🤓! Спасибо за эмоции и вкус, которые тешат наш врождённый гедонизм🌷. Всегда ваши, Мария, Владимир.
Иная Zuma:(
Начну с предыстории - долгое время искренне считал ресторан Zuma лучшим НЕ столичным (за пределами Москвы и Санкт-Петербурга) рестораном России. Каждый приезд во Владик обязательно бывал в нём. Сильно расстроился, узнав о том, что ресторан сгорел... Очень обрадовался, узнав о том, что его вновь открыли. И, в очередной приезд во Владивосток запланировал посетить "новую Zumu".
УВЫ... Это было сплошное разочарование... Понимаю, что такие впечатления возникли на контрасте "было - стало", поэтому пишу для того, чтобы ПРЕДОСТЕРЕЧЬ кого-то из таких же фанатов "старой Zumы".
Что понравилось: 1. Вкусно поел; 2. Понравился чай, который дают перед началом еды; 3. Прикольная игра с косточками из мешочка. На этом - ВСЕ!
Что НЕ понравилось: 1. Меню стало каким-то скудным... Все прошлые посещения Zumы основная проблема была в том, как попробовать ВСЕ, что захотелось. В этом же ресторане пришлось прилагать усилия, чтобы выбрать еду на ужин; 2. Состояние меню. В Zume всегда было фантастически красивое меню с очень красивыми фотографиями блюд. В этот раз - сильно "пожившее" и "потертое" меню...; 3. Фото в меню - в прошлой Zume были шикарные фотография блюд и эти блюда вживую смотрелись или так же, как на фото или лучше. В этот раз было наоборот - когда официант принес рыбу, я даже уточнил это ли блюдо я заказывал...; 4. Из меню вин по бокалам в наличии было всего ОДНО (!!!) вино... Как такое может быть? 5. Работа официанта была на "троечку", с одной стороны, он вроде старался все делать, но это было как-то не искренне... Я заказал столик на двоих и он убрал лишний комплект приборов только после того, как я это попросил... 6. Удобство столов, точнее - их НЕ удобство. Сидел за столиками на двоих недалеко от туалета :), так вот, та часть стола, что возле стены - на ней темно, а вот часть стола напротив - освещена так, что похоже на сцену. Мне сначала показалось, что это мои "тараканы", но через какое-то время пара, севшая за такой же столик попросила их пересадить именно из-за истории с освещением стола; 7. В ресторане было много официантов и большинство из них были в зоне бара и их было действительно много, они вели себя шумно и откровенно бездельничали...8. Официант в какой-то момент спросил у меня, насколько мне нравится в ресторане. Я ему честно ответил и перечислил все то, о чем пишу в этом отзыве. Он - удивился и куда-то ушёл... После чего вернулся и дальше обслуживал столик в логике "ничего не произошло".
Резюме: посещение "старой Zumы" это всегда было ВАУ: ВАУ еда, ВАУ обслуживание, ВАУ впечатления, ВАУ официанты, ВАУ интерьер и еще другие ВАУ, то "новая Zuma" это просто "еще один ресторан" на карте Владивостока... Вот такие впечатления... P.S. Все описанное было 14 июня 2024 года.
Вкусная кухня, приятный интерьер, вежливое и очень внимательное обслуживание - вот лишь небольшая часть впечатлений от ресторана Zuma! Спасибо за комплимент в виде десерта! Всё вкусно!
Зума уже не та…
Можно из за новой атмосферы, но еда мне показалась ммм… обычной … короче, не произвело впечатления… возвращаться нет желания… в плане, что нет «чего-то» особенного… не знаю как объяснить …
Еда не понравилась, брали роллы в Филадельфии половина ролла это огурец.., калифорния и зума тоже не впечатлило, на вкус как в супермаркете роллы правда в этом заведении они стоят чуть дороже около 900 руб)) уха тоже не впечатлила ..цены не соответствуют качеству блюд..
Пожалуй лучший ресторан в городе. Говорят если, не был в зуме, то и не видел Владивостока. На выбор в меню очень огромный ассортимент свежайших морепродуктов, очень вкусно приготовленных. Особенно понравился салат с трубачём. Рекомендую
Это то место куда хочется возвращаться снова и снова. Цены норм, вкус огонь. Советую всем. Сервис на вышке. Конфетки подарили, пирожное, верёвочке на счастье. Просто хочется вернуться. Спасибо за Вас зума.
Показатель качества - надо заранее бронировать места! Восторг! Все свежее качественное и Вкусное! Это визитная карточка морской кулинарии Владивостока!!!
Отличное атмосферное место, вкуснейшая кухня и напитки, большое спасибо официанту Александру, за оперативность, помощь в выборе блюд и интересные истории
Добрый день всем. Находясь в отпуске во Владивостоке посетил данное заведение. В целом всё понравилось, и кухня и обслуживание и старание девочки официанта Екатерина. Спасибо за приятный вечер. Один нюанс, что за ограничение в 2,5 часа??? Я иду отдохнуть, а не поесть! Правда нас не предупреди об этом заранее, и такого ограничения сказали не будет.
Первый раз во Владивостоке. И первый раз раз пробывал гребешка и морского ежа. В вашем ресторане. Все ооооочень вкусно, подача супер, персонал учтив и прекрасен. Держите марку и снова к вам
Отличное место, очень атмосферное. Вкусные блюда, красивая подача, вежливый персонал. Если вы приезжаете из другого города и есть возможность посетить это место, то это нужно сделать обязательно
Конечно эта уже не та Зума, что была раньше на Набережной до пожара. Новая Зума находится теперь в удобном расположении, в центре города, но сейчас ресторан стал посредственный ни чем не отличающий от многих ресторанов в нашем городе. Выбор блюд не богатый и не большой в меню, гастрономического восторга не вызывает. Интерьер с этим ужасным потолком, как в котокомбах, эстетику и восторг не вызывает, после завершения трапезы хочется быстро уйти. Из плюсов понравилась туалетная комната, обслуживающий персонал.
Очень вкусно .(: Самое интересное то что в ресторане есть интересные блюда и сочетание продуктов 💗
Show business's response
aanabar a.
Level 5 Local Expert
August 3, 2024
Идея и реализация интерьера великолепные, отличное наполнение меню и прекрасный дизайн блюд. Достаточно вкусно, хотя без изюминки и вау.
К сожалению, все это великолепие пока не поддержано правильным сервисом: людей научили держать покерфейс и прямую спину, но крутой сервис это про тактичность, смышленость и предупредительность. Тут вроде бы некритичные, но бросающиеся в глаза недочеты на всех этапах от ресепшена, рассадки, внимания к деталям заказа и быстроты реакции на этапе оплаты.
Отличная кухня! Персонал приветливый, отзывчивый и милый)) мы провели прекрасный вечер за вкусным ужином. Спасибо коллективу!
1
Show business's response
Владимир
Level 8 Local Expert
November 24, 2024
Антураж вьетнамских джунглей ночью, неизбитая лаунжевая клубная музыка, столики для уединения и для отдыха с компанией. Вышколенные тактичные обходительные офмцианты. Кухня сравнится только с лучшими заведениями Гинзы в Токио. Просто зе бест!
Очень классное место! Однозначно приеду вновь! Еда великолепная, оригинальный сезонный десерт с гребешком, в общем, все понравилось, молодцы! Продолжайте в том же духе :)
Очень крутой ресторан пан азиатской кухни, интерьер просто превосходный, очень приятно находиться, приветливый персонал, обслуживание, вкусные разнообразные блюда! Очень рекомендую к посещению!
Отличное и как всегда современное )
Интересное место с оригинальным стилем
Классными коктейлями и прекрасной кухней
Рекомендую если вы впервые в городе
Приятная атмосфера в заведении: интерьер, запах, фоновая музыка. Вкусно готовят, вежливый персонал. Всё что нужно чтобы с удовольствием провести время.
Впервые во Владивостоке, сразу услышали рекомендации этого ресторана как самого-самого в городе. Удалось заказать столик и ... Выше всяческих похвал! Отлично все: молодые официанты (дружелюбные, грамотные, "заряженные" командным духом), интерьер, в том числе в туалетных комнатах. А кухня - нет слов! Все свежее, с тонким вкусом! Особенно их коронное блюдо палтус на груше! Спасибо нашему официанту Виталию, профессионально, грамотно, очень приятно!
Одно из моих любимых мест в Владивостоке, которое мы всегда посещали по приезду. До несчастья с пожаром. И вот решили снова посетить своё любимое место по прилёту. Хочу сказать что ресторан в новом месте и дизайном, потерял свой уют, как будто побывали в другом заведении и хочу отметить что кухня стала немножко другой. Поэтому четыре звезды. Что-то из прошлого потерялось в Zuma...
В лучших традициях ZUMA. Впервые был после переезда. Стало сильнее восточнее, но кухня все так же на высоте.
Если в гостях во Владивостоке, ZUMA должна быть в списке к посещению.
Ресторан расположен в удобном месте, почти центр города. Услужливый персонал, в зале тихо, приглушенный свет с красноватым оттенком, очень приятный интерьер в смешанном азиатском стиле. Красивая подача блюд, очень вкусно, богатый выбор морепродуктов. На двоих с Бокалом вина потратили 10000₽.
Интересное место,своя атмосфера и шарм,раньше не был в подобных заведениях. Единственное,что не очень понравилось это столики на двоих очень близко друг к другу,в таком месте хотелось бы уединения. Кухня очень вкусная,но не дешёвая.
Зума, как всегда, великолепна. Я вместе со всем городом переживала, когда узнала, что старое здание выгорело до тла. Но они молодцы, правда. Взяли и сделали новое, пока старое переделывается. Я прям горжусь. Недавно были в новой Зуме. Палтус на груше по прежнему остался оргазмическим блюдом 🤤 новый суп попробовали с мужем - великолепно. Но название я, конечно же, тут же забыла, курица 🌚 Интерьер иной, музыка другая, но очень хорошо. Знаете, что в прежней, что в новой Зуме, когда заходишь внутрь и идёшь сквозь разбросанные столики и предметы интерьера, кажется, как будто ты плывёшь сквозь хаос самой Азии... Вроде всё как-то разбросано странно, то тут, то там, и столики и статуи... А потом сидишь, всматриваешься и понимаешь закономерности и красоту )
Вкусно очень, красиво обалдеть, персонал потрясный. Обожать, ребята 🖤
П.с. в туалете посередине инсталляция из уцелевших в пожаре вещей из старой Зумы. Ну, мне так кажется... Очень произвело впечатление. Если я не права - напишите, а то я так и буду дальше это всем рассказывать 😄
Вкусно поужинали. Десерт «жемчужина»лучший из представленных десертов. Официант Виталий очень приятный и компетентный, интересно рассказывал как про ресторан, так и про блюда.
Великолепно ! 👍👍❤️ Оооочень вкусно и на высшем уровне ! Обслуживание замечательное ! Обстановка спокойная , не шумно и приятно . Хорошо , что не большой зал . Ну а ценник не может быть здесь маленьким 🤷♀️ Всё гармонично 😊
Атмосферное ,концептуальное заведение с наивкуснейшей кухней и приятным вежливым персоналом, спасибо официанту Илье.Как будем в Вашем городе обязательно вернемся !
Как всегда Вкусно, в новом месте новый интерьер, интересная обстановка и меню. Жаль что не было фирменных десертов на момент посещения. Нет привычного, прошлому заведению и его местонахождению, так называемого "трафика", движения и большого количества постоянно меняющихся гостей. Отсутствие открытой кухни и демонстрации мастерства поваров для гостей огорчило. Персонал как всегда молодцы. Спасибо
Ходили компанией из четырех человек и все остались довольны, еда вкусная , официанты доброжелательные .🤗В новом здании была впервые , но обстановочка тоже понравилась!
Бронируйте столы заранее)) Я рассчитывала, что точно найдётся место хотя бы за барной стойкой. Но всё, что смогли предложить - еда на вынос. Брала томатный суп из морепродуктов (очень вкусно), грибы шитаки (слишком остро, не смогла есть, на любителя), сырные шарики с крабом (объелась супа, шарики уже были лишними, не оценила прелесть вкуса).
Салат с уткой оставила на утро , неплохо, но не моё)
Персонал максимально вежливый, всё приготовили оперативно. За всё отдала в районе 3к.
Буду во Владивостоке снова, обязательно схожу ещё.
Если коротко, ожидания и реальность не совпали. Прочитано по отзывам, что просто "вау" и даже the best East Far. Ребят, но просто нет.
Понравилась работа сервиса, официант, который с нами работал очень информативно по любым вопросам. Не то, чтобы из было много, понимали в какое заведение пришли.
Интерьер в типичном темном азиатском стиле. Нет каких-то деталей особо, за которое зацепился бы взгляд как-то.
Кухня, в целом как и у конкурентов по паназии. Листаешь, многое знакомо. Зацепились за один из роллов, который показался необычным. На вид и вкус. Но он показался не продуманным в плане размеров, либо так скрутили его на скорую руку, либо зачем он такой огромный. Не думал, что где-то так грешат этим. Удон с морепродуктами, простое блюдо, которое даже не довели до вкуса. После уже этих позиций не возникло желание заказывать более сложные сочетания продуктов, дабы не расстраиваться.
Понятно, что вкус дело субъективное, но для меня показатель цены и качества не раскрыты.
Была в командировке во Владивостоке. Многие советовали. И это действительно топовый ресторан морепродуктов. Том ям, спринг роллы, просто роллы, уха, паста, салаты. Просто ВАУ!
Отличное заведение, с прекрасным персоналом, огромными и вкуснейшими морепродуктами. На 100% довольны нашим посещением. Когда будем во Владивостоке снова - обязательно вернемся