Баклажан
2072 reviews
August 29, 2024
Обед 26 августа. Локация оптимальная. Террасы, столики во дворе в солнечный летний день - идеальный вариант. Своя парковка. Греча с листчками - зачет👍 салат с грушей и козьим сыром безвкусный, паста тоже имела неопределенный вкус.
July 22, 2024
Очень понравился ресторан. Мое личное мнение. Отличнаямкухня.шеф повар молодец. А кот просто красавец. Официантки молодци. Ценик высоковат как для меня, но не каждый день ходить. Советую посетить данное место. Администратор, боььшое Вам спасибо за работу.
November 4, 2024
Хорошее место для трапезы в кругу семьи , большой выбор блюд , бы трое обслуживание , комфортная обстановка , вкусная еда , цены средний плюс
August 6, 2024
Я считаю лучший из всех Баклажанов в городе 👏 вкусно, вежливый и внимательный персонал, отличный садик на улице (летом идеально🌹)
July 27, 2024
Решили тут отметить юбилей и зря! Были в большинстве гинзовских ресторанах, но такое у нас впервые…
Обслуживание никакующее, официантов нет, мой муж за столом разливал сам напитки гостям и накладывал еду, так с соседнего столика его приняли за официанта и стали звать к ним🤦🏻♀️
Обслуживание испортило вечер сразу, а утро испортил тот факт, что мы отравились.
Салат сразу показался кислый, я его даже есть не стала, но похоже проблема была не только в нем. Учитывая цены, это ужас, ожидаешь качество, получаешь испорченный вечер и испорченный следующий день.
March 23, 2024
Ресторан хорошего качества, просторный заметный, у всех на виду, для любителей открытости и большого пространства самое самое. Для меня показалось что не хватает немного уюта и под вечер стало прохладно, не хватает музыки у столов, что бы не слушать чужих разговоров и ваши не кто не слушал. Ставлю 4, т.к. впечатления не произвел. Повторюсь, что заведение хорошее.
September 19, 2024
Посетили ресторан в кругу семьи 12 сентября. Кухня не понравилась совсем, это наверное первое разочарование от Ginza. Взяли хачапури с лисичками, салат с баклажанами, чахохбили, лимонад и айран. Айран очень странный на вкус, соленый, огромное количество трав заглушают вкус самого напитка. Хачапури с лисичками отвратительный, из слоенного теста и будто бы внутри картофельное пюре. Чахохбили нормальный. Салат с баклажанами в ресторане «Баклажан» посредственный. Пересмотрите, пожалуйста, работу кухни. Спасибо
July 3, 2024
Из плюсов: симпатичная веранда.
Из минусов всё остальное.
Говорят, что если ресторан сети Ginza, то всё будет на высшем уровне. И этот уровень я оцениваю в 2 звезды, но если честно, хочется одной.
Встретила нас конечно хостес, которая оценила нас взглядом снизу вверх и вместо "Здравствуйте" сходу спросила: "Не бронировали?"
Во первых, добрый вечер, и да, мы бронировали.
Я готова платить за изысканный вкус блюд, но по итогу принесли обыкновенные салаты, которые в других кафе и ресторанах вкуснее в разы.
Достоинство ресторана Теплый салат с хрустящими баклажанами, был вовсе не теплый, маленькая порция и конский ценник, впрочем как и на всё остальное меню. Еще один теплый салат кстати, тоже был холодный.
Ожидание блюд 1 час, при условии, что мы заказали сразу. Салаты съели, а запить то и нечем, потому что напитки несли ещё дольше.
Для чего сюда ходить, если еда дефолтная, ценник конский, ожидание долгое - неизвестно.
Похвалить могу только официантов, Светлана и Алексей. Видно что стараются, работают, да и вообще придерживаются культуры общения с гостями. Им 5 звёзд.
Рыжему хвостатому тоже ставлю 5, хоть заставил улыбнуться.
1
August 18, 2024
Раньше, упоминание в названии Гинза,
было знаком качества, помню даже, как был на открытии первого их ресторана на Аптекарском) теперь это не гарантирует вам ничего! Один из немногих , ресторанов в окрестнрстях Озерках (где живут состоятельные люди) по еде оказался так себе, а по обслуживанию вообще ж. Сюда можно зайти, только если хотите убить время и просто посидеть, на веранде, ничего не ожидая)
Уровень обычного кафе!
1
November 18, 2023
как там уютно, эти светильники, приглушенный свет. а ещё официанты - все как на подбор, особенно официант Егор. что ещё можно выделить? потрясная еда, великолепно натертые приборы и стаканы. А ещё кот, мне кажется он там всем заправляет, очень важный зверь. и попугай прикольно поет, как звонок у меня дома, все время кажется, что кто-то в гости пришёл
1
September 12, 2024
Персонал странный - на заказ заранее ответили по приходу "мест нет", но потом места таки нашлось (зал полупустой). Еда прямо скажем так себе для такого заведения с такими ценами.
Отдельная неприятность - я хотел расплатиться их подарочной картой, но оказалось, что терминал ее не принимает "ищите реквизиты и тогда.... ". То есть дарить их карты важным для вас людям нельзя, плохое впечатление о себе оставите.
August 12, 2024
Очень красивый интерьер, уютно, свежо. Были удивлены приветливости персонала, были некие ошибки и недочёты, их быстро решили. Почему-то когда мы пришли, алкоголь был запрещён к употреблению(
2
July 13, 2024
Очень красивое и приятное место, всем рекоммендую, все очень вкусно, обслуживание на высшем уровне, отдельное спасибо Ирине Шашерине
1
September 5, 2023
Приятная атмосфера , особенно на террасе , столики в саду, площадка для деток, баскетбол и настольный теннис для подростков. Вкусно готовят, красивая подача, любезный персонал. Котики лежат :))
Из минусов - оживлённый проспект рядом, цены сильно выше среднего, для спального района не очень адекватно... и не нашла никаких акций и скидок, а хотелось бы бывать чаще, без особого повода.
2
July 30, 2024
Вкусная еда, хорошее обслуживание. В жару спасли места на улице на удобном диванчике. Хорошее место для ужина вдвоем. Выборгское шоссе не видно, но немного слышно.
August 19, 2024
Потрясающее место! Очень хорошо отдохнуть, послушать живую музыку, вкусно поесть - обязательно загляните, как будите в том районе!
November 23, 2024
Ну во первых это не ресторан, за ту же цену есть другие заведения где готовят намного вкуснее тот же самый Магадан, администраторам неплохо бы поучится как правильно вести диалог на курсы походить не знаю, в интерьере ничего необычного, в общем много недоделок собственнику работать и работать .
2
3
September 18, 2024
Ужасно было все, кроме компании, с которой мы пришли 17.09.24 в этот «ресторан», от которого осталось одно название:
- заранее забронированное место не было готово спустя 30 минут от брони, топтались у входа, персонал не сделал ничего в это время, чтобы быстрее посадить нас;
- меню раздутое «на любой вкус и цвет», как в любом незаурядном общепите) Ничего впечатляющего, цена не равно качество;
- нас посадили напротив постоянно открывающейся персоналом двери (в зале!), нам предложили пледы, но было бы хорошо и валенки, потому что в 11 вечера, мягко говоря, свежо). Просили абсолютно каждого из персонала, чтобы закрывали дверь, сами вставали не единожды, но некоторые из работников закатывали глаза и сухо отвечали «нет», хамили и нам, и своим коллегам. В какой-то момент этот цирк стал показательным, ужасное отношение к гостям.
Просто помойка, такого «сервиса» не видела даже далеко за пределами Петербурга)
September 10, 2024
Вчера, 09 сентября 24г, пригласили иногородних гостей в это заведение...Раньше неоднократно тут бывали, всё было на уровне. Но сейчас..((( такого стыда и позора я давно не испытывала! Мало того, что ценник вырос в 2,5 раза на все, так и обслуживание, и время ожидания, и подача блюд-ну в обычной уличной забегаловке в разы лучше! А уж девушки на ресепшен-вообще отдельная история, кошмар одним словом:( не рекомендую ни за что!
3
5
February 12, 2024
Чудесный семейный ресторан, вкусная кухня,места много. Очень классные детские мастер классы, особенно хочется отметить гончарного мастера Александра Михайловича, помог ребёнку впервые создать свой первый глиняный горшок и был очень вежлив.
October 29, 2024
Место интересное. Были пока один раз. Все понравилось и кухня и обслуживание. Официанты вежливые и расторопные. Цены умеренные.
September 11, 2024
Симпатичный ресторан, вежливый персонал. Из минусов - уставшая скудная детская комната, очень высокий ценник на алко, особенно поразила цена на заурядные крымские вина 🤦🏻♀️.
December 16, 2024
Вкусное мясо и самса, рулетики с баклажанами слишком острые, хачапури посредственно, вино неплохое, диваны удобные, свет неудачно выставлен, в некоторых местах светит прямо в глаза над столом, живая музыка неудачная, теряется атмосфера уюта и невозможно поддерживать разговор с друзьями за столом из-за громкой музыки, ощущение что пришел в паб, а не в ресторан, персонал позволяет себе носить коробки и стремянки над головами сидящих за столом посетителей. В целом сходить можно, но удовольствие сомнительное.
1
May 22, 2024
Приятное заведение с хорошей кухней и уютной детской комнатой,в летнее время открыта просторная терраса и детская площадка, обслуживание на высоте.Отдельное спасибо Даниле за хорошее обслуживание.
October 23, 2024
Еда вкусная, цены крепкие, обслуживание никакое. Просто ноль. Начиная с хостес, которых хочется потрепать по щекам, чтобы проснулись и вышли из амебного состояния, заканчивая официантами, которые не представляются, не повторяют заказ и не убирают вовремя грязные тарелки. Вроде хочется вернуться, но вот колется, потому что опять придется терпеть это отсутствие нормального обслуживания.
1
1
September 9, 2024
Красивое и уютное место. Хочется приходить снова и снова. Вежливый и приятный персонал.
Но шашлык мог бы быть и вкуснее, более нежный и менее солёный.
August 21, 2024
Я, правда, вот так и не понял, до скольки подаются завтраки, в меню не указано, а я не стал спрашивать. Мы туда прибыли в 10 утра.
Что касается блинов, то это два восхитительных сладких блинчика, которые, к сожалению, уже остыли. Мы ждали их дольше всего — примерно 45 минут. Варенье было очень сладким, и в следующий раз я бы порекомендовал взять сметану, потому что сами блины тоже очень сладкие. Так что, если вы решите попробовать блины с вареньем в «Баклажане», вас ждёт настоящий «сахарный удар».
Официантка только приносила тарелки и уносила грязные. Она ни разу не поинтересовалась, всё ли нам понравилось, и улыбалась, не показывая искренней радости. Я не могу её винить, ведь она выполнила свою работу.
July 23, 2024
В понедельник завтракал в ресторане.
Заказал простую еду. Кашу, сырники, кофе и свежевыжатый сок.
Кофе принесли сразу. Он начал остывать (меня не спросили когда я хочу кофе).
Принесли кашу. Она была очень горячая. Я даже умудрился обжечься.
Пока ел кашу и пытался ее остудить - кофе остыл окончательно.
Сырники были нормальные. Но чувствовал, что их не готовили с а разогрели.
Сок нормальный.
Еще в туалете не было бумаги для вытирания рук.
После завтрака меня не спросили как вообще мне еды: понравилась или нет.
Замечу, что в ресторане было несколько гостей всего. Но обслуживание было очень долгим.
Ставлю одну звезду. Я совсем не доволен кухней.
September 12, 2024
При заказе сообщили , что время ожидания полчаса . В итоге овощи гриль, шашлык и рыбу на гриле так и не принесли. После 1,5 часа ожидания задали очевидный вопрос : « а где наши основные блюда ?». Нас попросили подождать еще 10 минут . Мы отказались . По сути пришли и попили пиво , у которого наценка в три раза .
Те закуски и салаты, которые нам принеси не отличаются чем-то особенным по сравнению с другими заведениями, где стоимость гораздо ниже.
Официанты даже не знали где наш заказ . Существует ли он, готовится ли он вообще. Гостей в ресторане было не много , процентов 30. Вышел менеджер. По сути вопрос не решил . Интересно сколько бы мы сидели ожидая свой заказ . Максимальное разочарование в заведении, в еде и в персонале . Это заведение ждет такая же судьба как и другие гинзовские проэкты .
March 7, 2024
Мне нравится этот ресторан, хорошая, разнообразная,кухня, уютно, приветливый персонал, летом работает шикарная веранда. Достойный сан узел, с гигиенических душем, помимо жидкого мыла, также есть крем для рук. Прайс - чуть выше среднего.
Есть зона для кальяна.
June 29, 2024
Наше любимое место, вкусно, хорошее обслуживание, вечером живая музыка и можно потанцевать, ребята держат хороший уровень, при полной посадке бывают косяки, но всегда идут на встречу гостю.
June 2, 2024
Всегда всё очень вкусно. Отмечали День рождение одного из членов семьи. На свежем воздухе, много места для детей, качели, дорожки для беготни, и т.д. Все это на закрытой территории, очень уютно и безопасно.
October 2, 2024
Хороший семейный ресторан, еда вкусная, есть парковка, посадка была полная, но заказ принесли быстро, есть детская комната, хорошо провели время.
June 28, 2024
Что случилось с рестораном? Были постоянными клиентами почти с открытия ресторана! Очень все нравилось! Обстановка убтная еда вкусная, по выходным живая музыка. Последние 2 раза просто разочаровались😫😫😫 детям принесли пюрешку с котлеткой хуже чем в дешевой столовке! Нашей едой мы остались тоже недовольны. Ценник стал в 2 раза больше, а еда в два раза меньше и не вкуснее. Еда сейчас к сожалению уровня столовка! Подумали, что сменилось руководство повара или шеф повар!? Вобщем мы решили будем искать новое другое место😫😫
3
2
October 25, 2024
Администратор не профессионал, может конечно и она не администратор но так представилась
Вечером 23.10 пришли нас попросили подождать, через некоторое время она же привела других посетителей и посадила за этот стол у нас на глазах , пришлось уже не ждать а садиться туда что осталось, еда вкусная но нехватает при описании блюда указывать острое или нет
Из плюсов есть парковка , обслуживание быстрое но наверное второй раз не пошёл
1
September 10, 2024
Живем рядом, ходим очень часто на завтрак . По еде вопросов нет НО! При пустой совершенно посадке, ожидание 3 блюд на 2 человек занимает больше 1.5 часов. Это просто невозможно, учитывая что это утро (пришли в 9:30) и пустой ресторан. И это происходит раз за разом. Если вы хотите потратить колоссальное кол-во времени на ожидание стандартно обычной еды - то велком сюда
1
October 21, 2024
Внутри напоминает какой то сарай, если честно, пол из плохо крашеных досок, которые прогибаются... Попытались наладить какой-то уют, кабинки отделили занавесочками, но не получилось... и в принципе на это все можно легко закрыть глаза, полно мест с гораздо худшими интерьерами, если бы не еда. Меню огромное, возможно а этом и проблема... Карпаччо подали примерзший к тарелке, то-ли мясо резали замороженное, то ли заготовку вместе с тарелкой держали в адском холодильнике, в результате получил слипшийся многослойный говяжий блинчик)), абсолютно невкусный..
А пасту с грибами даже есть не стал... Понимаю, что видимо надо было заказывать, что то типа хачапури / лобио / рулет из баклажанов, но вроде простые позиции и все давно научились их готовить, а тут такой провал... Надо отдать должное, предложили позвать администратора, но поскольку в это заведение больше ни ногой, то от этой опции отказался
August 26, 2024
Вкусно, хорошее разнообразие блюд и приятная атмосфера) нравится, что обновили меню и сделали много новых блюд
September 11, 2024
Приходила сюда с подругой, не первый раз здесь, очень нравится атмосфера заведения и обслуживание, все всегда приветливы) Обязательно вернемся.
August 15, 2024
Я расстроена... Блюда никак не соответствуют цене и званию ресторана(
Решили побаловать себя в выходные и не удалось. Легендарные лисички с гречкой хуже чем дома на скорую руку( навален полужаренный-пережаренный лук, сухая греча и неэстетичные лисички.... жаркое тоже не зашло...но было чуточку вкуснее. Зато обслуживание понравилось, грамотная и приятная официант)
А хотелось вкусной и красивой подачи
October 27, 2023
Идея супер, много локаций, летом вообще шикарно, детям раздолье. Есть шатры, где можно провести время компанией по какому-то поводу, либо просто уединиться. Еда обычное, вау эффекта не произвела, ели и салаты, и закуски, и все шашлыки, впечатление ничего не произвело, к сожалению, хотя цены не маленькие. Ожидание от еды было больше, чем получилось на самом деле. Персонал не заинтересован в клиентах, внимание особо к себе не заметили. Звезду снимаю за еду, хочется, чтобы было вкусно.
1
1
October 24, 2023
Отличный ресторан, ходили большой компанией. Есть гардероб. Чисто. Еда очень вкусная и сытная, напитки тоже понравились. Официант хорошая была, сказала о времени ожидания, предупредила насчет острых блюд, у мяса - прожарку, у пасты - проварку. В общем, советую. Единственный минус - когда кто-либо заказывает кальян, ближайшие несколько столиков накрывает туманом.
2
1
May 26, 2024
Локация приятная, особенно летом. Это в общем все из плюсов
Кухня вообще оч слабая, особенно с учетом цен, вернее даже не сама кухня, а изначально качество продуктов. Например салат из тёплых баклажан (990 р, на минуточку) - зелень вся жухлая, мята подгнившая, бакинские помидоры, заявленные в меню, ну конечно это не совсем пластиковые томаты из пятерочки, но прямо яркого и сладкого вкуса в них нет..
Очень неудобно сидеть - все полы трясутся при проходе человека мимо твоего столика, сидишь вибрируешь на стуле, никакого расслабления
В общем цена не соответствует качеству, как говорится
Еще раз посещать это место не буду
Самое смешное, недавно была в Самаре, ужинала в Русико (русско-грузинский рест) - вот там этот салат был безупречно приготовлен, помидоры сладкие, соус сбалансированный, и свежайшую лепешку из печи давали как комплемент. Если кто-то будет в Самаре - вот прямо зайдите, получите море удовольствия!!!
August 5, 2024
Раньше очень любила это место за уют и кухню. Сегодня пришли на завтрак и это мягко говоря было отвратительно! Абсолютно невкусная еда , умудрились испортить даже простой омлет - пресный, жирная сосиска, подача тоже желала лучшего - весь этот завтрак был в «корыте» и все плавало в жиру . Каша ужасная, детская пицца и на вид и на вкус тоже была «неликвид», колбасу на нее просто настругали. Обслуживание никакое. И за этот «прекрасный» завтрак - яйца, пицца, каша, айран, морс и чай - внимание! - 4200₽! Ребят, вы серьезно?! Вы так растеряете всех посетителей, когда цена-качество никак не соответствуют . Желание ходить в ранее любимое заведение отпало.
1
March 7, 2024
Были летом, было хорошее место.
Решили посетить его в феврале и в марте.
Прохладно, обслуживание, что в первый было не фонтан.
Официант забыл, что заказали.
Так как мы сделали заказ раньше друзей, они подошли чуть позже.
Забыли, что у меня был день рожденья.
Хотя столик бронировали заранее.
Во второе посещение были в будний день.
Загрузка маленькая. И по итогу официант пропадал куда-то.
Салаты и горячее принесли вместе, приборы повторно принесли без салфетки и хотел положить на стол.
К сожалению, уровень обслуживания разочаровал.
К кухне вопросов нет. Все понравилось в оба раза. Спасибо ребятам.
Итог таков, что если хотите именно вкусно поесть, приходите сюда, но лучше летом.
Цены высоковаты, для такого уровня обслуживания.
Меня даже в Токио Сити лучше обслуживали..
3
December 12, 2024
Готовят хорошо, вкусно. Ценник выше среднего, блюдо в среднем от 1000 рублей. Обстановка хорошая, кормят вкусно, выносят блюда 15-20 минут. На троих отдали 14.000 руб, но это с алкоголем.
February 14, 2024
Красиво .уютно.чисто .
Немного хаотично.т.к официанты видно заматываются
Детская комната крохотная
Советую с детьми посещать летом или МК .развлекательные мероприятия
Еда на 4ку.меню разнообразное .
Парковка -беда. Маленькая
Пару раз приходилось ставить вдоль дороги .
Обычный семейный ресторан .
September 3, 2024
Отвратительное заведение. Пришли, сделали заказ. минут через 30 подошла администратор, сообщила что у них проблемы в холодном цеху, салатов видимо не будет, выбрали горячие закуски. Администратор ушла и минут через 10, пришла и сообщила что салаты всё-таки будут. Ещё минут через 10 салаты принесли. И тут я в своём салате нашёл длинный, белый волос. Официант унёс салат, появилась администратор и начала предлагать комплименты (типа кусочек тортика). далее прождали горячее ещё минут 15 так и не получили. Вызвали официанта что бы рассчитал. Счёт несли ещё минут 10. В общем ушли голодные и недовольные. ОТВРАТИТЕЛЬНЕЙШЕЕ ЗАВЕДЕНИЕ.
1
September 7, 2024
Никому не советую! Не ресторан, а днище!
Толпа официантов но все какие-то вареные. Пришли вчетвером, заказали. Спустя час принесли два блюда. Вместе с напитками. Хотя их мы просили принести сразу. Официант сказал, остальное принесут сразу же. В итоге он где-то потерялся и мы прождали ещё 30 минут. В итоге половина блюд остыла.. всем была сложность учитывая что зал был почти пустой. Официантов было чуть ли не больше чем гостей. Управляющему стыдно должно быть за такой сервис.
Итак 7.09.24 в 13;00 пришел в это с позволения сказать заведение снова.
Пришел с женой и дочкой 3 лет. Родители знают, что в таком возрасте за детьми глаз да глаз, а мы с женой очень хотели выпить кофе и поговорить пока ребенок играется на площадке под присмотром. Поэтому мы вежливо попросили девочку у входа посадить нас ближе к детской площадке.
Однако по ходу девочка была оскорблена самим фактом нашего появления поэтому нас посадили далеко не там, где мы просили.
Пока жена делала заказ я отвел ребенка к площадке с удивлением обнаружил, что возле нее было как минимум 6 столиков свободных, которые бы нам подошли.
Я обратился к официанту и попросил пересадить нас. Чего естественно не произошло.
Больше всего конечно поразило наглое вранье о том, что ВСЕ столики забронированы. И что вот-вот придут те кто их бронировал. Сделав вывод о том что здесь мне не рады я принял решение уйти.
Резюме: сервис- около 0, забота о клиенте - около 0.
Конечно есть масса людей которые готовы терпеть такого рода отношение к себе. Но я не из их числа.
В итоге ребенок расстроен что не поиграл на площадке. А наше настроение испорчено.
Надеюсь что это ужасное заведение скоро закроется и на его месте будет нормальное.
1
December 19, 2024
Затестили аджапсандал и лобио. Взяли на троих хачапури с грушей и горгонзоллой. Гороховый суп наваристый с копченым вкусом. У крем супа неплохой цвет и текстура. Шампиньоны заиграли. Кофе по-сухумски пушка.