Посетили семьей ресторан «Баклажан»на Выборгском шоссе,отмечали мой день рождения,и не просто др,а юбилей.Бронь стола делала заранее,так как это выходной день,и при бронировании сообщила,о том что у меня др.Кульминация праздника было то,что меня забыли поздравить🤦♀️,мы покушали и попросили счёт,где я сказала спасибо что не поздравили,на что мне официант сказала что ей не передали о том что у меня др,и предложила быстро всё исправить,я отказалась,так как уже собирались уходить,но они всё равно вышли меня поздравить,конечно это прекрасно,Но я считаю приятнее получать поздравления без напоминания,это показывает насколько важен гость для данного ресторана.
Из плюсов у нас была официант Дарья,очень шустрая,лучшая,на все вопросы по меню ответила,тарелки вовремя забирала,и самое главное сказала приятные слова поздравления,чем сгладила оценку поставленную выше. А вот администратор,подойдя ко мне брать обратную связь,мне показалась в не настроение,на вопрос что не понравилось,я сказала то что забыли про мой юбилей,на что она ответила,исправились же,поздравили!!!Это звучало как-то с упрёком.Официант грамотнее подошёл к решению данной ситуации.
Из минусов:гуляет кот рыжий по ресторану,я животных люблю,но в ресторанах считаю этого быть не должно,у моего ребёнка на кошачью шерсть аллергия,а кот к нам подошёл,хорошо я среагировала вовремя и прогнала его,а так вечер мог быть испорчен обострением аллергии.
Меню ужасно неудобное,по еде на 4,ела вкуснее,соус к люля невкусный(по ощущению кетчуп из упаковки налили),к шашлыку вкуснее будет соус собственного приготовления.Пицца прям прозрачная(слишком тонкая).
Ещё из плюсов:мужу понравилась горячая закуска шаверма,живой звук прекрасен,девушка очень хорошо пела,кстати очень вкусный десерт пирожное с вишней которым меня поздравили 😋.
Хороший ресторан. Всё вкусно, хорошее обслуживание.
19.08.2024 Исправляю отзыв.
Впечатление о ресторане испортилось.
Обслуживание явно не соответствует цене, а она за год ощутимо выросла.
Были вчера с подругой. Сначала долго ждали на входе, хостес была кем-то занята и даже движения бровью в нашу сторону не сделала, хотя нас видела. Пришлось заявить о себе, только после этого проводила к столику.
Обслуживал молодой мальчик, явно не опытный, по меню проконсультировать и пояснить не мог, ссылаясь на то, что недавно работает.
Мы сразу сказали, что нас нужно будет посчитать раздельно, двумя чеками. Официант об этом забыл и в итоге нам принесли один чек. Когда я заговорила о том, что просьба о раздельных чеках была заявлена заранее - сказали "официант утверждает обратное". Кто так учил разговаривать с гостями - непонятно.
Были сегодня с подругой и очень расстроены нашим визитом. Во-первых, ценник на всё увеличился практически в два раза. Теперь средняя цена - 990р, будь то салат или кусок фисташкового рулета.
Во-вторых, качество блюд разочаровало. Заказали по салату с авокадо с ореховой заправкой (750руб). В наших тарелках оказались уже подгнившие авокадо и желтые листья пекинской капусты. Официант и администратор сразу согласились с нашим возмущением и салаты не включили в счёт. В качестве компенсации нам предложили «морсик или десертик», но мы отказались.
А потом подошли и вторые блюда. Удон с креветками (990руб) были присыпан сеном из кинзы, фото прилагаю. Роллы сливочные угорь (1290руб) были с сыром, больше похожим на рикотту, но никак не на сыр Филадельфия.
Не говорю уже о белых салфетках, которые были скорее пятнистые, чем белые. И милой девушки-хостесс, которая даже не сказала нам «До свидания» на прощание, хотя выходили только мы одни и не заметить нас было крайне затруднительно.
Если бы не очень отзывчивая и профессиональная официантка Света, которая нас обслуживала, вечер был бы просто безнадежно испорчен.
Уважаемые управляющие, пожалуйста, обратите внимание на качество приготовления блюд и качество сервиса. При таком ценнике и качество блюд, и сервис должны быть просто идеальными! А уж если и случилось недоразумение на кухне, положили гнилой авокадо в салат, то не нужно спрашивать посетителя, что ему принести - морс или десерт, лучше уточнить, можно ли угостить его хотя бы кофе с нормальным десертом. Грустно.
Отдельная парковка, большой зал, удобная рассадка. Вкусно кормят. Небольшая задержка по времени с выдачей-посидели 1,5 часа. Хорошая музыка, чистые туалеты.
Дороже, чем средний чек по городу. Будьте готовы к тратам)
готовят хорошо, обслуживают оперативно, всё вкусно, в лучших традициях Группы Гинза. Я люблю более камерные места, но и здесь можно разместиться уютно. Столик лучше бронировать заранее - на севере немного хороших ресторанов и в Баклажане на Выборгском по выходным аншлаг.
Большой,уютный ресторан. Идеальное место, чтобы посидеть с семьёй или друзьями, или даже отметить ДР. Очень вкусно готовят, персонал вежливый, меню разнообразное.Рекомендуем всем!
Обслуживание приятно, атмосфера на веранде тоже. Готовят не не все прям вкусно, некоторые блюда довольно пресные и обычные. Нет изюминки. Но сходить можно покушать, в целом хорошое место.
Ходим не в первый раз. Но вчера был последний. Очень разочаровались. Во-первых, со стороны администратора очень не профессионально не давать выбора в выборе места, при наличии свободных. Она видела мое недовольство в предложенном месте, но не захотела предлагать другие, ссылаясь на якобы бронь, хотя по факту весь вечер столы были свободны. Во-вторых - время ожидания! Это нечто! Мы 25 минут только ждали официанта!!! Потом ещё час еду!!! За такие деньги можно конечно сервис сделать более качественным! И в третьих - самое неприятное: теперь выдают терминал для оплаты уже(!) с 10% чаевыми по умолчанию!!! То есть вас не предупреждают, что по факту вы уже платите сверху 10%! То есть вы их заплатите в терминале и если не в курсе, что уже оставили на чай 10%, то вполне логично, что оставите ещё и наличными:)))
Такой борзости я от подобного заведения не ожидала. Ну и на последок, с нами даже не попрощались) ни до свидания, ничего. В итоге это место для нас теперь закрыто навсегда.
Отдельное большое здание.
Есть детская комната.
Брали неаполитанскую пиццу. Хинкали.
И фирменное тирамису.
Все вкусно, красиво подано.
Понравилась фарфоровая посуда.
Хорошее место для семейного отдыха и вкусная еда. Есть детская комната 🧖 . Немного не хватает атмосферы и изюминок. 😁 Развивайтесь пожалуйста 🙏. Успехов 🍀.
Хороший ресторан, вкусная еда, хорошее обслуживание. Были там неоднократно. 6 августа отмечали там день рождения, обслуживал нас официант Тимур Цой, очень вежливый, предупредительный, внимательный.
Большой, уютный ресторан с разнообразным меню. Очень вкусная еда. Каждое блюдо безусловно стоит своих денег)
Официанты вежливые, внимательные и улыбчивые, обслуживают быстро)
Кухня вкусная, красивое место, но только снаружи. Внутри все как проходной двор, максимально не комфортно. Поздравления, при включенной музыке с колонкой, в которой играет другая музыка, также создает дискомфорт. Менеджеры, продумайте этот момент.
Еда - все как обычно хорошо, но немного разочаровали «домашние соленья» и долма. В первом случае остроты не хватало и насыщенности вкуса, а во втором - слишком толстый виноградный лист. По другим позициям вопросов нет )))
Несомненное преимущество ресторана - возможность курить. Для тех, кто пользуется айкосом - отдельные столики. Это топ!
Были в данном ресторане, приятный, уютный, персонал вежливый, еда вкусная, большие порции. Принесли стульчик и плед для малыша. Ресторан рекомендую, лично нам все понравилось!!!
С момента открытия питаюсь в данном заведении. Благодаря умелому обращению поваров с калориями сбросил 10 кг .стал чаще улыбаться и меньше пить.
Завтраки -рекомендую английский
Обеды - том ям и хинкали
Ужин—дорада на гриле и 2 бутылки вина в компании томной брюнетки.
Обслуживание - Людмила она же забота и улыбака. Всегда стройна и весела .обслужит на высшем уровне от 1 до 15 гостей одновременно .
Администратор- Лидия .разрулит все ваши проблемы в ресторане ( да впрочем и за пределами разрулит).
Рекомендую новый сервис ресторана
-мужчина на вечер.
Элегантный ,статный, харизматичный молодой человек превратит ваш одинокий вечер в праздник эмоций восторга и удовлетворённости .
Жду Вас ежедневно в 19.00 крайний правый стол от сцены.
Или спросить Александра.
Были вчера в гостях, в целом остались довольны. Остался вопрос, неужели у вас по умолчанию не курсовая подача блюд и об этом надо просить? Заказывали салаты, суп, основные блюда и чай. Салаты вынесли первыми, далее одному человеку вынесли практически одновременно и суп и основное блюдо, второму основное блюдо вынесли позже. Чай вынесли уже после этого, что странно, ибо напитки выносятся точно не позже основных блюд, чем еду то запивать? В курицу с ананасами забыли положить сами ананасы, повар видимо зевнул) Конфуз с ананасами быстро исправили, спасибо менеджеру, тут персонал сработал качественно, вынесли десерт комплиментом. По самой кухней - всё действительно очень вкусно, каждое блюдо было шикарно приготовлено, атмосфера супер 🙂
Проводили здесь корпоратив - шикарный ресторан. Хорошая кухня, живая музыка, девочки официанты молодцы.
Единственный минус - для такого большого заведения маловат танцпол.
Пришли с другом в данное заведение, чтобы покушать вкусную грузинскую кухню, но к сожалению нам это сделать не удалось, так как из обслуживания мы получили только приветливых хостес, но официанта дождаться не получилось. 15 минут мы сидели после того, как выбрали заказ и сверлили взглядом всех официантов, но подойти никто из них так и не досужился, они только крутились всей командой у одного столика. В общем, если вы голодный, то либо ждите около получаса официанта, либо выберете другое место, что мы по итогу и сделали. Плюсом ко всему зачем-то на весь ресторан играет какая-то радио-реклама, которая только раздражает и ломает всю атмосферу ресторана.
Очень приятная атмосфера,очень приятное и качественное обслуживание, порции маленькие совсем особенно суповые.вкус многих блюд без изысков дорогого ресторана.но в целом остались приятные ощущения
Обстановка прикольная, но очень долго всё, и цены прям выше среднено. Есть детская комната. Еда мне не зашла, порции, как мне показалось уж очень мини за эту стоимость. В меню отсутсвуют граммы выхода готового блюда. Отсутствует крепкий алкоголь.
Решили с друзьями отдохнуть и выбрали "Баклажан"... Сначала все было хорошо, официант Даня (он так представился) принял заказ, принёс и мы начали пировать. Хорошо покушали, выпили и пришло время оплаты. Даня принёс счёт, в счёте была сумма 19300, но терминал почему то сразу не дал, сказал чуть позже. Мы еще немного посидели, выпили "на коня", и позвали Даню. Он принёс терминал, но там уже было не 19300, а 22000. Но мы ничего не заказывали! Я сказал Дане, что сумма в счёте меньше, и он моментально, ни говоря ни слова, нажал в терминале что-то ,и о чудо! Сумма стала опять 19300. Не честный на руку Даня решил нас нагреть, подмочив тем самым репутацию всего ресторана. Даня, воровать не хорошо! Тем более, у меня в кармане лежала 1000 р, приготовленная для чаевых официанту, которую ты мог честно получить, не позорясь на воровстве. Стыдно...
" Баклажан" прощай, будем теперь отдыхать в других ресторанах, где не дурят гостей.
Обслуживание 0% Менеджмент тоже на 0%
Заходишь в заведения на тебя сразу не довольные взгляды вместо приятного администратора или хостеса стоит девушка которая с ног до головы осмотрит тебя и не довольным взглядом будетждать пока ты с ней заговоришь и узнаешь о наличии мест.
Придёт официант, возьмёт заказ. Ты встаёшь быстро помыть руки как на твоём месте уже сидят другие. Спрашиваешь как это понимать ?! Ответ мы тоже в шоке. Ладно думаешь не проблемно просишь подготовить стол говорят ок ожидайте в кабинке, сидишь в этой грязной кабинке как вдруг о том что ты ждёшь стол забывается, и тебе подают еду на грязный не убранный стол.
Я всегда считала Ginza знаком качества.
Много раз посещала заведения этой сети.
Но сегодня что-то пошло не так.
Муж забронировал столик на террасе, чтобы отметить 8 лет нашего знакомства, и День семьи заодно.
Уже при проходе к столику возникла проблема - между рядами столов на террасе деревья, при этом с одной стороны от дерева была стойка для бутылок, с другой - газовый обогреватель, таким образом, пройти было почти невозможно. Как только мы сели, бедная девочка официантка, пытаясь там протиснуться, уронила тарелки с блюдами из креветок, в итоге мы так и сидели в аромате чужих креветок, хоть их и пытались убрать, но по факту размазали по полу.
Заказала коктейль без лимона и мяты, предупредила, что мне нельзя, в итоге принесли с мятой, но потом заменили на другой напиток, лимонад.
Заказали пасту с лисичками, кутабы с лисичками, дим-самы с уткой, салат с манго и креветками. Паста была неплохая, но очень много масла, очень (есть на фото). Кутабы невкусные. Дим-самы на четвёрку. В салате обнаружили ворс, как будто от мочалки (есть фото), его исключили из счëта, и принесли десерт как извинения.
Я теперь уже сильно сомневаюсь, что смогу рекомендовать друзьям и гостям гинзовские рестораны.
Ах да, на террасе очень мешает шум от шоссе, от этого тоже некомфортно.
Просто шикарный сервис и очень очень все вкусно! Особенно мне понравилось шампанское и салаты но мы пробовали очень много разных блюд и все было очень свежее и вкусное❤️
Всем рекомендую. Наш любимый семейный ресторан почти с самого момента его открытия. Кухня - выше всяческих слов. Правда ценник за эти годы подрос существенно. Наверное потому что уж очень популярное место - если заранее не забронируешь столик, можно легко остаться без ужина.
То что это нельзя считать ресторан это точно так,нормальном ресторане не должно быть никакое животное,а там бегает кошка,на вопрос что делает кошка внутри этой забегаловкы меня ответили это наша кошка и ловит крысей😂😂😂вы представляйте вы сидите самым дорогом ресторане,где вода стоит 500 рублей,а кусочек хлеба 300 рублей и выдите бежит кошка поймает крысу!!!!Это какой то бред,сейчас есть электронные штучки которые испугывают крыс,и ещё если там крисы есть,то и вскорей всего они будут в кухне.И что важно что никто не говорит что внутри есть кошка ,наша кошка и она ловит крысс,это бонус наверно или сюрприз из дорогого ресторана.Так что задумайтесь можно вам ходить туда или нет..И если возможность было не 1 у,а -10 поставил за ресторан.
Мне тут понравилось! Место симпатичное, меню разнообразное, обслужили быстро, всё что заказали-действительно вкусно! Безусловно рекомендую и сама бы ещё раз посетил)
Над меню хорошо поработали. Появилось много новых позиций. Красочное, красивое меню. Внутри ресторана тоже внесли коррективы. Стало более уютно. Но цена, просто существенно увеличилась. При всем моем уважении, за салат из томатов с бурратой платить порядка 1600 руб, я не готова. Вот еще пару примеров с ценами: шашлык из свинины -890 руб., фруктовая тарелка- 3990руб. На вкус и цвет фломастеры разные🍓
Замечательный ресторан, периодически ходим сюда. Очень красивое оформление, люблю, когда много огонёчков. Летом сидим на веранде. Нравится, что можно курить вейпы. Обслуживание на высоте, спасибо официантам. Блюда - полный восторг! Салат с хрустящими баклажанами, стейк с дор-блю - это отдельные виды искусства! Такое пробовала только здесь. Приятная музыка и атмосфера. Парковка очень удобная. Ещё ни раз вас посетим, одно из любимых мест.
Нормальный рестик на севере Спб.
Посещаю этот ресторан регулярно! Можно достаточно вкусно перекусить и выпить.
Живая музыка по праздникам и выходным.
Ценник не самый дешевый, но и не очень дорого!
По кухни: европейская, азиатская, грузинская. Все достаточно вкусно и съедобно!)
Можно покурить кальян, кто курит.
Есть нормальная парковка! Часто приезжаю на машине.
Летом работает веранда)
Рекомендую для посещения!
Кухня очень понравилась , стейки огонь.
Десерты тоже вкусные 👍 были большой компанией, всем зашло )
Однозначно заедем еще раз.
Интерьер только простоват , да и подуставший уже
Отмечали здесь день рождения, второй год подряд. В прошлом году все было прекрасно. Теперь по порядку. Квест начался с бронирования стола, на это потребовалось около 2 часов и 10 000 руб депозита, ну да ладно. Это была суббота 29.06.2024. Нас сразу предупредили, что посадка почти полная, блюда готовятся дольше. В итоге приготовление таких сложных напитков, как вино, виски, занимало до 40 минут. Посуда со стола убиралась нормально до того момента, пока не стало мало столов и мы сидели с кучей грязной посуды.Бокалы с вином приносились грязные. Отдельно отмечу, что мы разлили вино и через несколько часов, по нашей большой просьбе, нам заменили скатерть, в весьма недовольной форме.
Блюда. Если в 2023 году, все было прекрасно, в этом году, это уровень чуть серьезнее Токио Сити или Евразии (см. фото).
Порадовала работа кальянщика. Тут твердая 5. Живая музыка тоже была хороша.
Итог: мы на 5 х оставили около 45 к, получили хуже среднего еду, сервис на 3- и наверно мы здесь в последний раз.
Плюсы:
-Местоположение ресторана;
-Классный столик;
-Супер сервис у кальянщика;
-Живая музыка.
Минусы:
-Цена/качество;
-Сервис.
Очень часто посещаю это заведение , так же заказываю доставку . Мне все нравится , шашлык очень вкусный. последнее время попадаю на любимую официантку Софу . Очень милая и приятная девушка , да и все ребята хороши ❤️
Потрясающее место, очень душевно. Обнял приподнял поставил, отличный коллектив, видно как они стараются, хотя и есть хитрецы, но мы не об этом. Буду рад вновь посетить этот прекрасный мир.
Мне здесь все нравится. Особенно качественно приготовленная еда, всегда все свежее, только что испеченное, горячее и безумно вкусное. Этот ресторан лидирует на данный момент из всех тех, в которых я была, потому что вкуснее блюд и напитков я пока нигде не пробовала. Персонал мог бы быть конечно и лучше, т.к.считаю недопустимым, когда официанты позволяют себе наблюдать в стороне за посетителями и обсуждать, смеяться в открытую и это выглядит слишком очевидно. Но при этом они следят за тем, чтобы твой стакан не был пустым или полупустым, всегда подойдут и заботливо наливают напиток, интересуются все ли понравилось, своевременно убирают со стола грязную посуду. Само заведение шикарное, атмосфера приятная и распологающая, терасса замечательная. В общем, я довольна и всегда с радостью и в предвкушении посещаю данное заведение.
Самая долгожданная и волшебная встреча произошла здесь в этом уютном ресторане. Встреча-сюрприз. Конечно, все то, что заказали из меню было очень и очень вкусным. Обслуживание идеальное, время приготовление блюд и качество на высоком уровне.
Сомневаюсь, что посещу данное заведение вновь!
В-первую очередь, не устроило соотношение цены и качества. Еда неплохая, но цены в среднем в 900 р за блюдо предлагают уже совсем другой уровень блюд и подачи, здесь же скорей уровень обычной чайхоны.
Интерьер заведения вполне уютен, но посадка на веранде вдоль шоссе с потоком транспорта оставляет негативное впечатление, нежели позитивное.
Прекрасная и спокойная атмосфера, достаточно уютно и комфортно.
Цены кусаются, но готовят вкусно.
Данный ресторан не предназначен для банкетов и юбилеев.. Немного тесновато, загруженность столами.
Только чисто посидеть , поболтать и пригласить на свидание.
Хотелось, бы чего-нибудь большего... наверно пространства....
Симпатично, но: на веранде курят и все это «благовоние» залетает прямо в помещение ресторана через двойные открытые двери. Если вы не курите, то поймете, какое это «удовольствие» во время приема пищи! Ценник заряжен, ходят надменные официантки, одна вместо приема заказа обучала новенького официанта. Видимо посчитала это более важной миссией)))) Приготовленные блюда были достаточно вкусны, но подходила старшая официантка в платье-лапша(что были актуальны в 90х) с вопросами «Как вам? Вкусно ли?», чем мешала необыкновенно. В целом, на троечку.
Большой уютный ресторан, много посадочных мест, но очень завышены цены на все блюда и напитки , маленькие порции и долгая подача. Удовольствие от блюд не получили, вряд-ли ещё вернёмся.
Честно не были в баклажане лет 5, ходил последний раз еще в европолисе. Заехали после работы, взять с собой - захотелось рамен. По итогу взяли ким чи, рамен, падтай с креветками, шашлычки якитори из курицы, хачапури по аджарски и б/а клубничный мохито
Итого, рамен похож на кислые щи, хачапури с привкусом кислого сыра - давно его таким не ощущал
Ким чи в целом сложно испортить у вас это не получилось, слава богу
Единственное за что +1 звезда так это вкусные шашлычки
Про падтай вообще молчу, абсолютно безвкусная, пресная креветка, которую даже не хочется есть, сухая лапша, половина блюда как клейстер
Мохито +1 звезда
Были во множество ресторанов сети, но это конечно подпортило общее впечатление
Цена как всегда, на уровне ресторана
Размер блюда маловат, но терпимо
Посетили ресторан " Баклажан" на Выборгском шоссе, были в будний день, гостей было немного.
Две звезды-ресторан получает, за обслуживание. Приветливость и доброжелательность, у персонала отсутствует. Попросили разделить счёт, перед началом заказа, в итоге нам пришлось вспоминать, кто что съел и выпил, официант не смог раздельно записать 5 человек, окончательный счёт ждали минут 20.
Цены в ресторане выше среднего, естественно ожидаешь и обслуживание на уровне заявленых цен, но его там НЕТ!!
P. S. Поварам респект- блюда были вкусные!
Хорошее заведение , внимательный сервис , удобное расположение . Даже не особо чувствуется близость к дороге. Приятная кухня. В целом впечатление положительное.
Шашлык с индейки очень хорош. Прям зажарен, как мне нравится.
Цены стандарт.
Персонал приветливый и не назойливый.)
Довольно просторно. Уютно. Рекомендую☺️
Летом конечно везде хорошо, особенно там, где кормят
Очень нравится Баклажан Озерки!! Посещаем достаточно часто и семьёй и с друзьями. Очень вкусная еда, приятный отзывчивый персонал, все приносят быстро, никогда не приходилось напоминать официантам по пять раз. Отличный кальян. Ещё что мне нравится, что там очень просторно и много воздуха, посетители не мешают друг другу общаться. По пятницам и субботам живой вокал, можно потанцевать. Советую данное заведение для посещения 👍
Праздновали день рождения 🥳 все прошло на высшем уровне. Еда вкусная ❤️поздравительный дискотека был божественный. Отдельная благодарность официанту Лике за внимательность 🙏
Доброго дня.
Отлечусь от других и наоборот оставлю отзыв, о коте хороший.
Вот кот меня порадовал, это единственное, что было положительно.
Остальное, полный 0.
Забронировал через сайт столик на 19 часов, пришёл, все занято.
Прождали 10 минут...далее посадили за стол у столба, на котором висит обогреватель. За 5 минут, я стал поджаренным, собрался, сбил дым и копоть с себя, ушёл из данной забегаловки.
Настроение только испортили, не рекомендую.
От гигов ожидал большего. Блюда были поданы достаточно быстро. Из всего что ели щечки и мачете были вкусные. Салаты оказались так себе. И как вишенка на торте счёт, цены в 1,5 разв дороже чем везде. В центре города в ресторанах цены ниже….. решайте сами.