Баклажан
2073 reviews
March 2, 2024
Спокойное и уютное место, где можно с друзьями поужинать и отдохнуть. Персонал приветливый и кухня на неплохом уровне. Мне очень понравилось
March 23, 2024
Провели замечательный вечер! Хотел отдельно поблагодарить официанта Софию (Софа), такого трепетного отношения и позитива не встречал давно, большое ей спасибо, за организацию отличного настроения и ужина!
September 1, 2024
Кухня нравится, но последнее посещение разочаровало:цены взлетели, порции уменьшились.также в овощах можете найти зубочистки и получить приличную травму.
June 2, 2024
За локацию - пятерка, за обслуживание и замученного попугая в клетке- тройка с натягом(.
С третьего раза официантка принесла заказанный рамен с креветками ( до этого был рамен жареный и рамен суп с курицей), что-то у нее с раменами беда прям была.
Уберите клетку с попугаем со сквозняка и подальше от неадекватных детей и их мамаш!!!
Бедная птица в жутком стрессе, выглядит плохо, реакций ноль. А маленькие дети долбят по клетке, отнимая остатки жизни у птицы.
Ушла с тяжёлым сердцем, пол ночи не сплю.
Три блюда и лимонад, на пять тысяч, тоже вызывают лёгкое недоумение, при том, что на вкус 6 из 10.
Парковка забита, хорошо, что решили приехать на такси
Так же удивили курящие гости.
July 26, 2022
Очень приятное место! Удобная парковка. Хорошее обслуживание. Вкусно готовят. Есть хорошая детская площадка. По воскресеньям, вообще шикарно с детьми!!! С 15.00 и до вечера развлекает аниматор, детей просто не видно!! А ещё есть отличный мастер-класс у гончара. Гончар- прирождённый педагог и человек, который живёт своим делом!! Рекомендую.
Но маленькая деталь, в виде отсутствия скидки на день рождения и оплаты 10% за обслуживание, впечатление подпортило.
5
1
August 19, 2024
Шикарное обслуживание вкусная еда приятная атмосфера в ресторане и на веранде
December 8, 2024
Отличный ресторан! Хорошо всё: большое и разнообразное меню, обслуживание.
1
June 25, 2024
Прекрасный ресторан вкусные блюда и хорошие цены. Еда вкусная и ждала я недолго. Очень хорошо что есть детская площадка!
2
2
July 18, 2023
Всё очень вкусно. Прихожу с семьёй минимум 1 раз в неделю.
Персонал очень вежливый и понимает с аллергенах!
НО!
У вас есть десерт "Павлова", он настолько вкусный 😋, что ни в одном ресторане Ginza, (кроме вашего ресторана)такого нету!
Поварам огромной спасибо!
Есть так же просьба:
Пожалуйста, добавьте в меню обозначения аллергенов (глютен, лактоза и так далее)
Всего наилучшего!
January 2, 2024
Отмечали день рождения во время корпоративов. Музыкальная группа, дед Мороз, ведущий, девочки-официантки - всё понравилось! Кухня, в целом, тоже очень вкусная, только брускеты с креветками не брускеты были, а жареные промасленные ломти белого хлеба, впрочем, их тоже съели 😂
October 27, 2023
Ресторан не дешевый,но очень классный! Очень вкусно готовят, приятная атмосфера, можно прийти с детьми, есть детская комната с аниматором, что очень круто! Гончарная мастерская для детей, мы в восторге,дети ждут выходных, чтобы сделать очередной шедевр. Не всегда хорошие исполнители приглашаются, хотелось бы более разнообразной музыки, наших русских песен,но это уже нюансы. Приложила фото горшочков,которые дети сделали своими руками, с помощью Гончара Александра,спасибо ему огромное!
1
1
July 14, 2024
Заморили голодом! Заказали блины и яичницу (завтраки), ждали 45 минут, искренний шок! Воскресенье. Гостей практически нет. Неуважение к чужому времени! Основная задача взять заказ, а дальше как пойдет, «на дурака» расчет. Вам даже кол жалко ставить. Сразу в бан!
October 23, 2024
Похоже на сарай, кухня на 3+ удобно что есть парковка, сервис на 4- обычный ресторан по еде это ближе к кафе.
June 16, 2024
Вежливый персонал, неплохой спокойный интерьер.
А вот блюда не понравились. Брала салат с манго и креветками. Я бы не назвала это салатом, просто ингредиенты на тарелке, не собранные в целостное блюдо. Том ям тоже очень посредственный, очень много шампиньонов и бульон без имбиря и лемонграсса.
June 30, 2024
Вообще полное разочарование.
Первое что не понравилось, это девочки на ресепшн. Не довольные и не улыбчивые.
Салат принесли с испорченными листьями!!!! Салат на минуточку 5 креветок, 5 кусочков манго за 990 рублей ещё и с тухлыми листьями. Ценник очень завышен, подача блюда за эти цены вообще не о чем. В других ресторанах ценники дешевле, продукты свежие и порции больше.
Была основная официант, единственное что приятное было, то эта девушка.
Абсолютно никому не советую данное заведение. На троих с ребёнком обед вышел на 9 тысяч 🙄.
August 10, 2024
Был как то я там.
Ничего молодцы. Огромное заведение. Но все вроде успевает.
Правда мне не понятно когда полная загрузка как они два туалета Справляются с потоком
May 4, 2024
Ходим сюда часто семьей, пообедать, либо заказываем домой. Вкусно. Не нравится молодой персонал, всё путает, последний раз беда с официантом, если домой заказываю- девочки на телефоне тормозят очень
October 8, 2023
Не все Баклажаны одинаково вкусны, именно так я бы охарактеризовал огромную разницу между ресторанами Баклажан и к сожалению Баклажан на Выборгском шоссе меня разочаровал. Были здесь с разницей в 2 года в 2021 и 2023г., разницы не почувствовали. Парковка маленькая, даже при не полной посадке мест на ней не хватает, машину приходится оставлять вдоль Выборгского шоссе на приличном расстоянии. Идея с верандой хорошая, но доделанная, я имею ввиду вид на Выборгское шоссе с плотным потоком грузовых и легковых машин и панельной застройкой 80-х годов. Обслуживание, эххх.... ну вот многие пишут хвалебные отзывы, ну видимо нам не очень повезло.... или это особенность обслуживания на веранде (не знаю...) официанты без формы, то ли это администраторы, то ли посетители - не понятно кто к тебе подходит, приносят не твои блюда после часа ожидания, извиняются и переспрашивают, что мы заказали, далее приносят в разнобой, сначала горячее, потом салаты. На веранде осенью уже прохладно, есть уличные газовые обогреватели, но пока дождёшься хотя бы предложения его поставить, то замерзнешь.
В одном из ресторанов Баклажан дали флаеры (при розыгрыше) на скидку в 2 т.р., оказалось, что она действует только в том ресторане, где её дали, в итоге не смогли воспользоваться и осадочек остался, потому как оказалось, что рестораны Баклажан не такие уж и сетевые и правила и обслуживание у них очень отличается.
С качеством еды более-менее не плохо, но опять таки очень сильно отличается от других Баклажан.
Подводя резюме о ресторане Баклажан на Выборгском шоссе - огорчён и раздосадован.
1
December 16, 2024
Хороший ресторан, на твердую 4
Еда вкусная и официанты хорошие👍
Есть атмосфера Нг
November 29, 2024
очень вкусно. особенно лагман!
не поняла ценообразования лимонада (вода, лед, лимон, чуть мяты и сахар = 1400р).
May 6, 2024
Были в последний день поста. Муж выбирал из постного меню, доступны были только 2 блюда, как сказал официант: «распродаем остатки, больше ничего нет» вместо того, чтобы предложить из стандартного меню обычный овощной салат, на гарнир - жареный картофель. Ок, сами разобрались) Я заказывала поке с лососем, уточнила у официантки острый или нет соус, она сходила к повару, вернулась с ответом «не острый». Но, к сожалению, поке оказался острым из-за соуса.. Сидели на диване, который вытянут в длину по центру, на краю неподалеуу сидели администраторы или управляющие, которые ранее общались с клиентом по телефону о заказе мероприятия, а положив трубку начали сплетничать об этом же клиенте ( какие глупые вопросы задавал и тд) неприятно, не хотелось бы оказаться в будущем клиентом этого ресторана вновь
1
1
June 3, 2023
Хороший ресторан, были несколько раз. Отмечали день рождения - вкусно, обслуживание на уровне, приятная фоновая музыка (вечером живая). Комплимент от ресторана, конечно, так себе, но настроение не испортило, наоборот, повеселили) Детям было чем заняться - гончарный мастер-класс, детская площадка на уличной территории ресторана.
July 8, 2024
Мне очень понравилось, вкусная еда, отзывчивый персонал,приятня отмосфера, чисто и уютно рекомендую.
May 24, 2024
Цены конские. Готовят долго. Нет слов. Думали, что это гинза и все будет на уровне. 30 минут готовили позорный салатик размером 7 на 7 см на плоской тарелке, за 850 рублей) огурцы и кальмар с масличком готовить 30 минут и попросить за это столько денег-перебор. Там еды 150 грамм дай бог. Вкусно, но просто ужас. Столько ждать еду при не полной посадке, без предупреждения официанта, а это точно гинза? Пишу этот отзыв и боюсь, сколько же мы будем ждать люля, если мини салат 30 мин готовили) надеюсь освобожусь к завтрашнему дню с такой скоростью готовки 🫶🏻
3
July 25, 2024
Прекрасное место для встречи с друзьями, отличное обслуживание и вкусная еда 🤗
December 29, 2024
Кухня отличная, девчонки на ресепшн огонь! Развлекательная программа отличная.
2
September 8, 2024
Все понравилось: еда вкусная, обслуживание отличное, официанты симпатичные)
2
March 16, 2024
Ходили (не первый раз) в это заведение. Вчера 15.03 в очередной раз пошли большой компанией и ахнули от цен(их очень сильно подняли ( спасибо, что качество блюд не сильно упало)
Но это еще что, мы пришли ,сели и нам объявляют, что крепкого алкоголя нет в ресторане вообще. И что узнали об этом 15 минут назад.
В итоге дали разрешение на свой алкоголь при этом взяли пробковый сбор(1000 руб. Бутылка) мы сильно разочаровались этим заведением, хотя, повторюсь , ходили в него неоднократно!!!
August 21, 2023
Место хорошее, всё очень очень вкусно! Подача блюд своевременная. Официанты молодцы, всё подскажут, расскажут. Цены? Хм.. На 4-х 23 т.р . Ну так чтоб понятно было бутылка вина 3.800( Киндзмараули) - в магазине 600р. Если бюджет позволяет, то пафосно покушать можно. Рекомендую)
1
April 29, 2024
Некогда любимый ресторан страшно испортился
1. Фото с новогодней елки 26.12.23 все еще не готовы, на дворе конец апреля
2. Полуголые хостес, распущенные длинные волосы (красиво, но не в этом случае), голые ступни не лучший выбор, обувь у персонала должна быть закрытой (ни в одном приличном ресторане не встречают так гостей, девушки будто в активном поиске)
3. Цены выросли при этом качество еды подвело, заказав привычные блюда была крайне разочарована, возможно сменился повар (шашлык пересолен)
4. В заказе было три напитка и все три были в грязных стаканах (остатки пищи внутри стакана)
5. Замученный попугай с выпученными глазами трясется в клетке, еще немного и он помрет от стресса, дети без конца к нему лезут, зачем его вытащили в общий зал (ранее стоял по пути в туалеты) не понятно, видимо что добить бедолагу
Планировала отмечать в этом месте свой день рождения, хорошо заехали сегодня иначе праздник был бы безнадежно испорчен
2
1
March 26, 2023
Отличный ресторан! Новое здание, парковка, уютный дизайн, по вечерам живая музыка. хорошие, шустрые официанты. Еда вкусная и без нареканий, есть кальян. Отличная детская комната с няней! Проводятся мастерклассы ! Летом, уютнейшая веранда со своей территорией, площадка для детей.
3
1
January 29, 2024
Все вкусно!Обслуживание супер.Все во время,всегда успевала не спеша)Официант Людмила.Внучка играла весь вечер в детской комнате.Осталась довольной.Маленький,маленький нюансик-при разговоре приходилось напрягаться.Чуть громко звучала музыка.Пение на отлично.
3
December 9, 2023
Качество еды-отлично, атмосфера-прекрасно, мирно дремлющий кот посреди зала добавляет уюта и несет умиротворение. Продуманы многие мелочи. НО: Парковка. На парковке происходит чехарда. каждый паркуется как может, блокируя ранее приехавших. В нашем случае еще и газелист-который занимался доставкой продуктов-вместо того чтобы подвинуться и пропустить, о чем его вежливо попросили-принялся материться и угрожать расправой. И в этот момент погрузкой/разгрузкой он не занимался, стоял пустой и перегораживал единственный оставшийся проезд. :) Сюр. Девушка администратор нашла необходимого человека, сумевшего вразумить местного революционера, но гости не должны заниматься решением таких проблем.День тяжелый, или Меркурий ретроградный, но такие вещи не должны портить впечатления от вкусной еды и неплохого сервиса.
June 20, 2024
Не понятно на что такая накрутка цены. По уровню - средне. Блюда не большие и не приметные, можно так и в Токио поесть ( будет и дешевле, и возможно даже вкуснее).
Разочарование(((
1
April 30, 2024
Отличное место, официанты большие молодцы и еда всегда на высоте! Живем рядом и часто заходим! Спасибо большое))))
October 15, 2024
Стандартная кухня для этой сети, но ценник,
высоковат (точнее не соответствует качеству блюд), приятный интерьер и доброжелательные хостес.
Детская комната требует обновления!
Сервис хромает- уже не раз сталкивались с достаточно посредственным обслуживанием.
July 12, 2024
Вкусная еда, прекрасный и внимательный персонал
Приятная атмосфера 💗
January 4, 2024
Вкусно ооооочень , живая музыка по вечерам. Вежливые официанты рекомендую.Обычно приезжаю с семьёй , детское меню есть. Очень атмосферно 🔥 рекомендую в общем.
July 31, 2023
Добрый день!
Посещали данный ресторан в воскресенье, 30 июля - это был заключительный аккорд нашего прекрасного дня вдвоем с мужем.
Решили посидеть на улице. Сразу, что не понравилось - так это то, что нам были предложены на выбор два стола под тентом на стульях, а свободный диванчик - нет. Я на всякий случай уточнила, нельзя ли на другое свободное место сесть, ответили - только на эти два. Ладно, резерв, наверное.
И каково же было моё удивление, когда буквально следующим гостям с собакой был предложен диван. Не резерв, понял Штирлиц.
К сожалению, тент не особо спасал от солнца, поэтому приходилось скакать со стула на стул, меняя его положение.
Далее время ожидания кальяна заняло 40 минут, кальян сделали вкусным, но выбор табаков как таковой отсутствует - в ассортименте ресторана присутствуют только самые ходовые у посетителей заведения вкусы и табаки.
Время ожидания блюд заняло так же от 30 минут (салат) до 60 (пирог). Быстрее всего принесли чай :)
Качество блюд хорошее, не похоже на кулинарные изыски, все достаточно просто.
На мой взгляд , пирог с картофелем и бараниной отлично дополнит чесночно-сметанный соус (пирог излишне суховат).
Так же впервые попробовали морского ежа. Что это было - мы так и не поняли 😂 Лучше бы он и дальше плавал в своих краях, чем так безвкусно умереть.
Еще один явный минус - это то, что на пути от столиков на улице к самому заведению стоит сцена. Которую необходимо обходить то с одной, то с другой стороны. Очень тесно и травмоопасно. Думаю, необходимо сцену переносить, тем более, если она не используется.
Туалеты чистые, понравилось, что кнопка слива находится на полу - не надо касаться руками сомнительной чистоты кнопки :)
В целом заведение неплохое, если есть много времени - то можно зайти и отдохнуть.
May 16, 2024
Очень хороший ресторан. Очень большой зал, много посадочных мест. Кухня средняя, цены адекватные. Своя парковка.
November 27, 2022
Отмечали день рождение в ресторане Баклажан. Были приятно удивлены внимательным обслуживанием и доброжелательным персоналом. Приятно и не громко звучала живая музыка. Не мешала беседе. Очень понравились фокачо и блюда из баранины. Отличные десерты и прекрасная консультация сотрудника по выбору десертов. Единственное замечание работнику на входе по выбору столов. Она вообще нас не слышала и делала как решила. Но админисратор в зале все быстро и грамотно исправила. Прекрасно провели время. Всем рекомендую это место.
3
1
May 31, 2023
Периодически посещаем ресторан Бакладжан. Очень уютное и гостепреимное место. Вкусная кухня, приветливый персонал. Особенно хочу отметить официанта Кирилла. Быстрое обслуживание даже при полной посадке. Благодарим за прекрасный вечер.
September 12, 2023
Довольно не плохо)
Большой выбор блюд, меню периодически обновляется.
Из минусов - достаточно долгое обслуживание, даже при условии заметно не большого количества гостей.
Отношение некоторых официантов к посетителям вызывает много вопросов. Хотя нет, всего один - почему они до сих пор тут работают?
Хочется большего разнообразия рыбных блюд и десертов. Для салатов не хватает опции - пол порции.
Бокалы для вина пора обновить)
September 20, 2023
Замечательное место,очень вкусно,уютно,красиво.Безумно красивая веранда😍Есть развлечения для детей(гончарные мк),живая музыка по вечерам в выходные .Шикарное душевное место!
January 1
Вкусные запечённые роллы с угрем.
Неплохая классическая калифорния.
Приличный мисо суп.
Пробовали острые суши.
July 23, 2023
Летом удобно приходить с детишками😀 Пока готовятся блюда, дети заняты играми на площадке. Самые любимые в нашей месте блюда - сациви и хачапури. Вкуснее сациви, чем в Баклажане пока не встречали. Все на высшем уровне и персонал и кухня!🫶
1
March 12, 2024
Великолепная живая музыка.Широкий выбор в ЧАЙНОЙ КАРТЕ с необыкновенностью вкусов.Семейный ресторан.Куриный люля потрясаюший.Вкусна и превосходна лепешка с сыром внутри с подходящим соусом,дополняющим вкус.Вынос блюд последователен.Персонал заинтересован в Вашем приятном отдыхе.Рекомендую.
December 11, 2023
Отличный ресторан для семейного отдыха, вкусно и достаточно быстро, сеть Гинзы поддерживает высокий уровень. Как говорится придраться было не к чему 😀👌
July 24, 2024
Почему-то не пустили посидеть за столиком на улице, посадили в зале. Салаты вкусные, вино хорошее, понравилось обслуживание Дани.
December 7, 2024
Очень вежливая девушка и окутанная девушка Мадина спасибо за хорошое обслуживание !!!