Butcha
1424 reviews
June 16, 2024
Недавно я имела удовольствие побывать в гастропабе Butcha, и скажу честно, это место произвело на меня неизгладимое впечатление! С самого порога меня окутал уютный и дружелюбный антураж.
Кухня просто великолепна! В меню, изобилующем мясными блюдами, я выбрал стейк "Рибай" - мясо было идеально прожарено, сочным и ароматным. А гарнир из запеченного картофеля с розмарином отлично дополнил вкус основного блюда.
Пиво - отдельная песня! Широкий выбор крафтового пива от местных производителей, все - свежее, с богатым вкусом и ароматом. Я выбрала "Cherry" - крепкий и хмельной напиток, который отлично гармонировал с мясной едой.
Персонал - просто золото! Официанты были внимательны, приветливы и профессиональны. Они прекрасно ориентировались в меню, с удовольствием отвечали на все мои вопросы и помогли мне сделать выбор.
Butcha - это место, где можно прекрасно провести время в компании друзей или второй половины. Приятная атмосфера, отличная еда, великолепное пиво и прекрасный персонал делают этот гастропаб идеальным местом для отдыха и наслаждения жизнью!
1
1
February 7, 2024
Отдыхали в отеле Saimala. В отдых входил завтрак, на который мы ходили в Бучу. Завтрак в Буче - это шедевр, который заряжает позитивом на весь день. Очень внимательные официанты. Прекрасный выбор вариантов блюд завтрака. Все очень вкусно. Немного плотновато - с таким завтраком можно обойтись и без обеда. Подача блюд красиво оформлена. Все приготовлено и оформлено с фирменной нестандартной изюминкой. Что, кстати, очень гармонирует и с необычным интерьером гастропаба, оформленного с отменным вкусом. Еще очень понравилась атмосфера - качественная, ненавязчивая и негромкая музыка. Прекрасное место, которое украшает Выборг и позитивно работает на его репутацию. Однозначно рекомендую к посещению.
2
4
February 2
Из плюсов: Хороший эль , неплохая ипа.
Из минусов: Не вкусная и ужасная уха за свои 700р , мало того что есть кости о которых не предупредили даже, так и сами по себе не вкусные ,уха с лаймом это что-то вообще странное, так и еще подача в громадной тарелке на половину стола,которая вообще не подходит к данному блюду. Странная официантка которая стояла и смотрела нам в рот с таким взглядом что мы ей задолжали как будто бы.
August 1, 2024
Приятное местечко со свежей и качественной едой. Отзывчивый персона л, даёт дельные советы. Были вечером, к сожалению, были не все позиции из меню.
Порции большие. Мы малость не расчитали и переели: взяли на троих 1 салат, 2 супа и 2 порции рёбрышек барана. Надо было взять 1 порцию рёбрышек после супа и салата - было бы самое то.
2
1
July 7, 2024
Невероятно уютное заведение. Чувствуешь себя желанным гостем, всегда. Сотрудников заведения хочется назвать гостеприимными хозяевами, которые всегда рядом, помогут с выбором и внимательно отнесутся к каждому вопросу.
Еда невероятно вкусная, бургеры гигантские, мясо в них распадется на волокна. Вернулись сюда на завтрак, в восторге ❤️
2
2
April 23, 2024
прекрасное место! атмосфера, обслуживание и главное блюда! ребенок первый раз осознанно съел бургер с говядиной - потому что это вкусно! до этого любое мясо, отличное от "курица" не воспринимал даже по названию. От себя - тающие бараньи ребра, с авторским пивом, после прогулки - это то, ради чего стоит вернуться! из минусов - очень маленький зал - с очередью ожидающих свободногл места.
1
2
January 31, 2024
Офигеть как вкусно и порции огромные! Ребята не знаю как вы это делаете но это очень круто! Рассказал всем друзьям и знакомым! Вы делаете огромный вклад в развитие города! Благодаря таким заведениям в город приезжает больше гостей и туристов! Я предприниматель и вижу огромный потенциал в локации! Это второй Таллин! Пусть результат от вложенных сил не виден сразу, но безусловен и через год - два будет виден! Деньги - это аплодисменты за хорошо проделанную работу! Вы всё делаете правильно! Так держать!
4
6
August 9, 2024
Очень понравилось ! Персонал вежливый и внимательный, быстрая и интересная подача блюд. Крайне рекомендую фирменный острый бургер ! (пожелание для Шефа - ввести такую же вкусняху без BBQ-соуса, слишком сладкий) так-же отмечу картошку фри - бесподобна !
Единственное учитывайте небольшое количество посадочных мест и большое количество желающих их занять...
1
September 5, 2024
Шикарное место. Очень вкусная еда. Очень вкусное пиво. Очень внимательный персонал. Особенно рекомендую острый бургер. Он прям острый. Прям очень очень очень. Отличный интерьер, приятная музыка.
1
May 25, 2024
Вкусная еда, отличные сытные бургеры, дружелюбный и отзывчивый персонал, особенно хотелось отметить нашего официанта , которого зовут Александр - внимательный, предупредительный, отлично знает меню и дал хорошие рекомендации. Обязательно зайдем еще когда будем в Выборге и порекомендуем это место друзьям.
1
4
March 29
Хорошее место. Интересный концепт с буча бургером. Кому интересно, можно попробовать, сьедите на вряд-ли но впечатления останутся. Нам попался новый официант и немного не разобрался что буча бургер не может быть менее острым) но официантка @pipa7777 выровнила ситуацию и мы были довольны. Отличная с целью угодить гостю.
March 29
Несмотря на неоднократные приезды в Выборг, в этом месте побывал впервые по рекомендации друзей. Целенаправленно заказывал шницель по-баварски, тк его тоже рекомендовали. По фото видно, что порция просто огромная! Большой неотбитый кусок шеи в панировке с гарниром - красной капустой, картошкой фри, помидорками черри, двумя соусами - красным и сырным. И это бесподобно! Одному такую порцию одолеть сложно, но можно! 😁зато больше в принципе ничего и не надо заказывать, сытость вам будет гарантирована надолго.
October 31, 2024
По еде: вкусно,съедобно,но неоправданно дорого.
Туалеты нуждаются в периодической уборке; офици анты особо не следили за столиком (салфетки с посудой убирались через раз); задержали подачу блюд (просили подать одновременно,поскольку были компанией,но не судьба видимо). В «час пик» можно было бы оправдать, но ранний вечер посреди рабочей недели,больше половины зала пустовало.
December 13, 2024
Небольшой бар, в котором своя аутентичная атмосфера. Вкусные крендели своей рецептуры, неплохой лимонный тарт. Из основного меню попробовать пока ничего не удалось.
August 2, 2024
День добрый. Делала заказ с доставкой. За чуть больше срок ожидания поблагодарили десертом, что очень приятно. Заказывала бургер с брусничным соусом. Это очень вкусно! Мяса так много, не просто три волокна, а целые куски. Очень мягкое и сочное. К бургеру прилагаются перчатки. Казалось бы, я же дома, поел - помыл руки. Но и тут позаботились о комфорте и чистоте. Упаковали бургер в миллион слоев фольги что бы не "замерз" 😀. Спасибо Вам за Ваш труд. Очень вежливый курьер.
2
October 28, 2024
Сегодня,прогуливались по вечернему Выборгу,время было 22.30Зашли в Бучу,так хотелось выпить горячего чая.Спасибо огромное ребятам -официантам,нам никто даже не сказал,что кафе скоро закрывается,с улыбкой предложили присесть за столик,очень вежливо сказали,что кухня уже закончила работу и предложили яблочный пирог и чай!Это невероятно вкусный,теплый авторский яблочный пирог!И обалденный чай!Спасибо огромное! отличный день чудесно закончился в вашем кафе,очень милой и уютной обстановке,с очень приятными официантами!Еще раз спасибо!Обязательно порекомендую друзьям!
1
October 12, 2024
Великолепные бургеры. В Питере такие редко найдешь. Рваное сочное мясо, ароматные соусы, хорошая картошка фри. Обязательно попробуйте фисташковый калач
October 29, 2024
Приезжали на выходные отдохнуть в Выборг. Начитавшись хвалебных отзывов, решили попробовать бургеры. Ну что сказать, на данный момент, это лучшие бургеры, которые мы пробовали. Правда размер немного расстроил, на фото выглядят больше. Из минусов очень маленькое заведение, прям не хватает личного пространства. И если бы в меню был молочный коктейль для детей,было бы прекрасно.
В целом всё отлично, уже посоветовали к посещению друзьям!
January 20
Пиво вкусное, еда посредственная, по сравнению с некоторыми другими местами даже неплохо. Персонал приветливый. Места мало даже за столами. В туалете можно так забарикадироваться что устанут доставать)
September 12, 2024
Были здесь несколько раз, причем с разницей в год. И каждый раз оставались очень довольны качеством еды и обслуживания. Реально всё вкусно. Да, наверное не совсем дёшево, но это тот случай когда понимаешь за что платишь. Порции при этом реально большие. Да что там размер порций, когда вкусно, пробовали и супы и бургеры. Спасибо большое!
1
May 13, 2024
Одно из немногих мест в центре, работающих вечером. Ценник кусачий, но внутри очень уютно и классные официанты. Еда по вкусу мне средне, сыр в гренках как будто лишний, а уха очень сладкая :) Веррятно, стоило пойти по бургерам, но впечатление все равно хорошее. Спасибо, что накормили поздно вечером перед поездом!
1
September 3, 2024
Очень понравилось данное заведение(за полторы недели заходил 5 раз) Вежливый персонал, вкусная еда(бургеры и уха выше всяких похвал) свежее и вкусное пиво. К сожалению, крендели не всегда в полном ассортименте, но, учитывая расположение, это логично. Приятный и интересный интерьер.
March 3, 2024
Отличная бургерная, спокойная, милая атмосфера. В меню имеется Бургер Butcha Racha, позиционируется как очень острый.
Так вот, скажу, что тот, любит острое и хочет плакать и наслаждаться, вам сюда! Я ем острое, и этот бургер реально остряк!!! Это верх кулинарного искусства! Круть, круть! Пиво тоже свежее, холодное, им можно погасить пожар от еды! Будьте аккуратны с этим блюдом!
Дополняю отзыв посещением в январе 2024 года.
Еда по-прежнему очень вкусная, но вот к обслуживанию есть вопросики. Нет, все официанты любезные и милые. Только чаще всего кучкуются в районе стойки и, чтобы их привлечь, нужно выполнить ряд упражнений (руки вверх, руки в стороны). Над этим стоит поработать. А в остальном, место отменное, так держать.
2
1
August 25, 2024
отличное заведение, очень вкусная и свежая еда, интересные сочетания, спасибо поварам! отдельное спасибо официианту за рекомендации в выборе еды и напитков. превосходная атмосфера, спасибо!
2
2
July 11, 2024
Прекрасное место, с очень приветливым персоналом, и богатым меню, очень хорошие официанты, которые посоветуют не то что дороже, а то что вкуснее, и кстате о вкусном, во время приема пищи я испытал гастрономический восторг, очень вкусные свиные рёбрышки и картошка Айдахо, советую всем, единственный небольшой минус-время, но как мы знаем блюда из мясо готовиться долго, и поэтому за такое прекрасное блюдо можно и подождать, рекомендую)))
1
August 5, 2024
Красивое, стильное кафе с добродушным персоналом. Нереально вкусные бургеры, сочные, сытные. Можно недорого пообедать в определённые часы(обед 450р.-первое, второе(куриный шашлык суховат), вкусный морс. Рекомендую!
August 6, 2024
Вкусная еда, вежливые официанты, уютный и чистый интерьер. Ожидание еды 15-25 минут. Заказывали бургеры, салат и пиво. Всё было вкусно
Из минусов, почти всегда полная посадка, лучше бронировать заранее.
October 19, 2024
Как же обидно, что так сильно было невкусно((( Бургер Блю чиз - жаль, фото не сделали - зелени гороха просто ОГРОМНАЯ КУЧА.
Здоровенный кусок мяса, говядины, пресной, как подошва и такой же пригоревший, что аж горчит. Итог - брусничный соус в бургере горчит, горгонзолла горчит, само мясо горчит. Вынесла кусок отдельно на доску, чтобы хоть с другим соусом его доесть - спас барбекю, но не сильно.
Уха рыбная. Немножко рыбки и сливок, картошечки и лук, лук, лук, лук!! Пока весь вытащили - тут и нет половины супа.
Чай ягодный вкусный, брускеты вкусные от шефа, размером с пачку стиков каждая.
September 4, 2024
Заказ состоял из: бургер Песто, BBQ и гречишный чай. Бургеры хорошие, сытные, больших размеров, хорошее мясо. В бургерах, кстати не котлета из фарша, а филейный кусок мяса, очень нежный без жира и жил. Вероятно, мясо томленое, а не жареное и вот тут может быть обман ожидания, так как запаха и вкуса, который обычно возникает при жарке котлет будет отсутствовать. Это неплохо, ребята со своей фичей. Вообще, впервые булка кончилась быстрее, чем мясо :D, мне не понравилось. Овощи свежие, их достаточно.
Чай специфический, на любителя. Подаётся с тарелочкой мёда, который, на мой вкус, делает напиток лучше. Хоть мне лично он не сильно понравился, хорошо, что такой пункт есть в меню. Иногда хочется что-то необычное, и тут уже не важно какое будет впечатление после, так как интерес (запрос) был удовлетворён.
Обслуживание хорошее. Время ожидания может быть чуть больше, чем я привык, но это уже для каждого относительное впечатление.
1
March 2, 2024
Отличное место! Очень вкусно. По мне немного оверпрайс, но оно того стоит. Прям каждого рубля. Взял себе бродетто по-анконски, шик. Атмосфера приятная, особенно порадовало обслуживание. Дана была великолепна. Всё профессионально, ненавязчиво и корректно. Обязательно вернёмся за остальными кренделями, ореховый уже в сердечке. Спасибо владельцам и управляющим за такое место. Твердая пять.
1
1
February 25, 2024
Уже который раз в Выборге, и каждый раз захожу в Бучу! Прекрасное заведение! Персонал всегда очень приветливый, вежливый, и что было очень важным для меня - Буча дог Френдли )))
Если Вы любитель мяса - Вам сюда.
Бургеры, рёбра, рулька..всё на высшем уровне! И пиво тоже))))
Отдельное спасибо Милане и Даниилу - очень внимательные, заботливые и очень ответственно относятся к своей работе.
Непременно вернусь сюда ещё раз, и буду рекомендовать всем! ☺️
2
2
September 16, 2024
Из плюсов
Меню по выбору неплохое, брали бургеры, очень вкусно. Красивый интерьер, приветливые официанты
Из минусов:из алкоголя только пиво, и нельзя поставить телефон на зарядку, только повербанки за шекели
Для меня минусы принципиальны, поэтому ставлю три звезды
1
September 15, 2024
В выходной день считаю везением забронировать столик на 5 человек в самый туристический пик. До того, как попали сюда, обзвонили несколько мест и везде всё было занято. Очень атмосферно, хороший выбор по меню. Ожидание есть (мы были к этому готовы, учитывая количество гостей и желающих в очереди), но оно того стоило. Бургеры, в которых вместо привычной котлеты отлично приготовленный кусок мяса, даже сфотографировать не успела. Сырный суп лучший, я много где пробовала, но тут он с таким количеством сыра, что я бы вернулась за ним однозначно. К сожалению не удалось попробовать крендель 🥨, не заказали сразу, а к моменту, когда уходили их уже раскупили. Рекомендую к посещению и в следующий отпуск Буча в моём списке ✅
June 23, 2024
Цены выше среднего. Качество хорошее, но в таком же ценовом сегменте видели лучше. Половина из ассортимента пива отсутствует. Бургеры выглядят хорошо, но сидим уже более 40 минут ждём подачу. Заказали только его. Пока не спросили почему так долго (никто не сказал про время ожидания из за полной посадки, причем другой официант предупредил других клиентов, которые хотели сделать подобный заказ что будет долго. Кто-то заказал бургеров много и поэтому время ожидание стало больше). Большой ассортимент кренделей заявлен, в наличии два неходовых. В общем, рядом есть места приличнее. И ещё момент, очень холодный кондиционер. Сказали теплее сделать, сделали на 5 минут и вернули обратно. Холодно было не только нам
1
1
April 6, 2024
Отличное место. Очень гостеприимный приём, быстрая и красивая подача, и, главное, всё вкусно. Мясо, пиво, салатик, гарнирчик... Меню большое, и порции тоже. Главные блюда включают от килограмма мяса. Можно прийти компанией! Спасибо фицианту Таисии. Очень рекомендую место.
2
2
July 13, 2024
Очень хорошее место, где можно вкусно поесть в Выборге.
Большой выбор бургеров.
Интересный интерьер, очень вкусная уха, бургер.
Чайвые можно оставить только наличными, это не удобно.
Заказав коктейль не предупредили, что нет трубочек.
1
1
March 23
Заказы готовят очень долго , особенно свиную рульку, но еда вкусная , мясо качественное .
Но так же есть минусы.
Один стол прям возле туалета чуть ли не в плотную.
Персонал хороший .
1
November 5, 2024
Обязательно при посещении Выборга зайдите сюда, тут очень вкусно готовят, превосходное пиво и любезный персонал. Обязательно вернемся
December 25, 2024
Гуляли по старому городу днем. Замерзли, решили заглянуть. Бизнес ланч - обед нас поразил, очень вкусно и целых три блюда 💥💥💥. Обязательно заглянем еще )
February 9
Увы, разочаровали!
Сервиса нет, официантка не знает меню, ни разу не убрала столик, перепутала пиво, много блюд на стопе, за соседний столик вообще блюдо вынесли только тогда, когда они уже пошли ругаться, уходили последними никто даже не попрощался, и это всего 3 столика было занято, боюсь представить, что при полной посадке.
И самое печальное, что не не соблюдают режим работы. На сайте и на двери заведения, график в выходные до 02.00
А по факту, в 23.40 официантка принесла счет и сказала, что касса закрывается и они работают до 00.00
Здрасьте! А предупредить заранее, не? Людей, приходивших в 23.30, разворачивали, говоря, что кухня уже закрыта.
2
1
October 11, 2024
Заказали два бургера. Специально уточнили по времени ожидания, девушка ответила что 15-20 минут. Проходит 45 минут. Нас уверяют: еще 5 минут и все готово. Проходит еще 10 минут, еды нет. Ну, мы встали и ушли. Рядом с нами ребята час ждали порцию ребрышек. Удачи с таким сервисом и временем ожидания. Не умеете работать - не работайте. Кринж.
1
March 24
Из безалкогольной продукции нет ничего, кроме спрайта. Из пива тоже 1/3 всего списка. Работа персонала при нулевой посадке весьма безразлична. Бургер весь вывалился из булок, само качество еды так себе, будем честны, за такой то ценник. Ну и ситуация сегодняшнего дня: зашёл товарищ с псом, который, после дождя, отряхнулся на соседние столики, забрызгав людей. Питомцы в заведениях - допустим, но, он после этого чуть ли не бегал по столам, вынюхивая еду у посетителей. Вы думаете, персонал сделал замечание гостю? Нее, кулачок с барменом порешал все вопросики и паренек удалился восвояси, ничего не заказав. Выразил респект заведению. Ну, собственно, а вот и мой
November 19, 2024
Супер место. Вкуснейшее пиво. По кухне вообще без вопросов. Обязательно надо посетить. Только ребятам надо выложить актуальное меню или сайт.
December 16, 2024
Отличное обсл уживание. Рекомендую попробовать рульку, если вас не меньше двух человек и вы располагаете временем. Ожидание около часа, но это стоит того. С сотрудниками можно договориться и пойти прогуляться по Выборгу, пока ваша рулька готовится. Мы так и сделали - и это было лучшим решением того дня)
March 26, 2024
Невероятно вкусно и красиво!!!! Заказали три разных блюда и просто испытали гастрономический восторг, нежно, сочно, сытно!!!! Порции большие, но и ценник не маленький!!! Не для бюджетной посиделки!!! Место красивое и доброжелательный персонал!!! В общем 5 звёзд!!!
1
1
September 11, 2024
Приятное место, большой выбор гамбургеров, причем в них используется настоящее мясо. Пробовала разные, мне понравилось, порция очень большая. По пиву тоже хороший выбор, приятное оформление, есть столики на улице.
July 30, 2024
Были с семьёй в Буче. Очень понравилось. Интересный интерьер, прекрасное обслуживание. Кухня с изюминкой. Сидр вообще огонь. Всем рекомендую.
Минус одна звезда за сильную духоту в помещении, аж мелких детей затошнило. Но, я думаю это не системно.
1
November 16, 2024
Средняя по качеству кухня, но так как находятся в туристической части- привлекают много приезжих.
Ждать заказ салат из свежих овощей более 30 минут- не норм. Тартар был пересолен и из жесткой говядины. Хотя в целом, в Выборге много вкусных заведений.
July 29, 2024
хороший паб, заходили с друзьями, все вкусно и классно, персонал вежливый. Еду приготовил и и принесли довольно быстро, от фотографий отличий нет. Супер, всем советую!
March 16, 2024
отличное заведение, вкусная кухня, особенно бургеры с томлёной говядиной, уютная обстановка, приветливый персонал, хорошая, ненавязчивая музыка, одно из лучших заведений в Выборге. Вообщем всем рекомендую посетить данных гастропаб👍
1
1