Очень теплая атмосфера. Воссоздание совдепа на 5 с плюсом: для нас это детство, юность...Вежливое обслуживание,все очень вкусно, приятные комплименты от шеф-повара и заведения.) Спасибо🙏💕
Отличное место особенно для туристов и желающих попробовать сибирские блюда, понравилось абсолютно всё , и пельмени с мясом лося и оленина)) отличные вкусные сеты настоек :)
Очень атмосферное и теплое место, как будто в гостях у милых родственников геологов :) вегетарианцам здесь не место!!! а тем, кто любит попробовать экзотические мясные и рыбные блюда- понравится весьма. Десерт с воздушным мишкой на льдине покорил! спасибо за душевный прием.
Очень интересное место. Необычное оформление, необычная еда. Понравилось и качество блюд, и оформление. Много чучел животных и элементов местного колорита
Хороший ресторан, кухня специфическая, готовят из продуктов Северных. Оленина, лосятина, сибирские ягоды и пр. В целом вкусно, обслуживание хорошее, но цены очень высокие и зал маленький.
Красиво. Вкусно, попробовали много и все очень понравилось. Прекрасные настойки собственного производства. приятные официанты и сомелье. Живая музыка - не навязчиво и очень в тему.
Очень вкусное место ) с хорошим выбором настоек и блюд северной кухни. Атмосфера ресторана домашняя и дружелюбная . Обслуживание выше всяких похвал. Обязательно к посещению 🤗
Атмосферное место. Отличная подача блюд. Необычное и вкусное меню. Понравилось разнообразный выбор мясных, можно сказать экзотических блюд. Ценник конечно не демократичный. Но цена полностью я считаю оправдана. По этому 5/5. Официанты профессионалы.
Отличное место ! Необычное ! Советую всем гостям Тюмени здесь побывать . Блюда вкусные , обслуживание на высоте . Цены конечно не для каждого , но соответствуют качеству . Мне больше понравилась строганина на куске льда .
Когда приезжают любимые друзья из севера- всегда посещаем ЧУМ. Приятная живая музыка, уютные столики, приятная атмосфера и очень вкусные блюда северной кухни)
Отличное место, интересный интерьер, блюда и напитки замечательные. Здесь впервые попробовала пельмени из лося и черёмухового теста и десерт брусника с кедровыми орешками и сгущёнкой. Ну ооочень вкусно! Команде ресторана - спасибо!
Удивительный ресторан! Персонал провел экскурсию , красивая атмосфера . Вкусная еда и очень редкие блюда которые практически ни где больше не попробуешь! Огромная благодарность руководству, что вы создали такое замечательное заведение и персонал Молодцы !!!
Была сеоодня кухня оболденная! Принесли быстро, мясо косули под черничным соусом вообще нежное . Салат с языком невероятный. , чизкейк оболденная подача камни из бизе с чернилами каракатицы это вообще вещь .и запивая это все сухим вином . Я могу сказать что подача , что обслуживание что вкус бьюд оправдал мои ожидания . Однозначно советую. И сама теперь буду там постоянником. Что по обстановке так темновато , но это концепция ресторанавидимо. Так что хотите что-то новое идите и пробуйте. А не слушайтечужое мнение.
Очень всё вкусно, поварам респект и уважение! Всем буду рекомендовать этот ресторан для посещения! Персонал очень-очень приветливый, улыбчивый, терпеливый! Интерьер на любителя, но интересный
Отличное, очень атмосферное место! Богатый выбор сибирских специалитетов, интересная подача, разнообразие настоек. Десертного "Мишку" даже жалко есть было, такой он милый))) из особенностей - посадочных мест не так много, так что если хотите на вечер - лучше бронировать очень заранее. Мы в итоге пошли днём)
3
Show business's response
А
Александр
Level 13 Local Expert
September 18, 2024
Прекрасное атмосферное кафе в центре города.
Для заказа выдают красочное меню с картинками, где можно выбрать любое блюдо, а их тут очень много.
Подача очень эффектная, даже есть несколько комплиментов от ресторана
Самое атмосферное северное место, потрясающий интерьер, живая музыка (отдельное спасибо!!!) И конечно бесподобная еда, строганина, грузди, сосьвинская сельдь, горячее, пишу и слюни опять текут. Всем советую.
Все понравилось, атмосферно, вкусно, интересно. Официанты проводят экскурсию по залу, рассказывая о быте народа. Вкусные бутерброды с 3мя видами икры, красивые десерты. Эксклюзивные блюда и отличные подачи.
Хороший приём.
Хорошая кухня.
Хорошая подача.
Хорошая атмосфера.
За 5 лет посещения, были "промашки" по свежести рыбы. Не значительно, но уже не на 5+. Ходим с женой регулярно. Процветания этому хорошему месту.
P.S. есть куда подрости .
Это то место, которое обязательно к посещению, если находишься в Тюмени. Антураж просто высший класс! Кухня - просто супер.
Отдельно хочу отметить обслуживание - весь персонал просто на высоте.
1. Атмосфера. Очень хорошо передан дух северных народов. Мило и уютно.
2. Музыка. Как ак и из колонок, так и мужчина играет на гитаре и поёт.
3. Цены. Дорого, но обосновано. Очень экзотические блюда, понравятся не каждому, но ради интереса один раз стоит сходить.
4. Персонал. Очень вежливые и приятные, не жалко всех чаевых)
5. Еда. Вкусно и неожиданно. Был приятно удивлен!
Но для семейного посещения отлично подходит!
Узнал об этом ресторане на ютубе "100 мест, где поесть", заинтересовало. Отдыхали в Тюмени в ноябре, в каникулы, заехали, но свободных столов не было. Поэтому приехали ещё раз, ну ещё в термах покупаться. Забронировал стол за неделю. Атмосферное заведение, ресторан-музей, много экзотических экспонатов. Обслуживание на высоте, встретил нас управляющий, на все вопросы ответил, порекомендовал, официантка подавала блюда во время. Еда и напитки вкусные, в меню кухня севера, мы заранее ознакомились на сайте, поели стоганину, мысо медведя и косули. Рекомендую.
Отличное место чтоб попробовать Сибирские деликатесы из диких животных внутри обстановка этнографического музея. Отдельная тема авторские настойки из таежных трав и ягод. Однозначно рекомендуемо к посещению
Замечательный ресторан. Всем советую посетить данное заведение. От кухни получили гастрономичемкое удовольствие, обслуживание замечательное, интерьер - так и хочется рассмотреть каждую деталь.
Очень небольшой, но уютный ресторанчик. Интересный интерьер, есть отделтная небольшая комната. Столики лучше бронировать заранее. Строганина, травяной чай, всё очень вкусное, интересная подача. Хороший выбор вин.
Потрясающе вкусно. Очень понравился официант и его подача информации о блюдах, отвечал на вопросы со знанием дела, корректно, ненавязчиво.
Все приготовили и принесли так быстро, как мы пожелали.
Десерт чизкейк произведение искусства, такого больше нигде не попробуешь.
Интерьер без комментариев, музей )
Отличный ресторан, уютный, очень вкусные блюда, эксклюзивный, атмосферный. Красивая музыка, особо песни под гитару. Очень приятный, вежливый, отзывчивый персонал.
Ресторан отличный! Кормят вкусно! Интерьер интересный. Персонал приветливый и очень вежливый. Подача некоторых блюд-оболденная. Советую всем сюда прийти, когда будете в Тюмени.
Уютный ресторан, необычные вкусные блюда,обслуживание вежливое, быстро. Я не сказал бы ,что дорого, все в меру,.Очень довольны остались от песещения данного заведения. Рекомендую
Отличный ресторан, со своим неповторимым антуражем.
Отличная кухня. Хороший выбор напитков.
Отдельно выделю экскурсию по экспонатам ресторана: проводят официанты, если свободны.
Итог: 5/5.
Кто хочет вкусно покушать … местных блюд .. Вам сюда .. однозначно вкусно, хорошее обслуживание. Цены? Ну в целом некритически высокие. Вкусно , прям вкусно…поэтому цену любому скомпенсируют качеством блюд. Приятная музыка , свой стиль ресторана.. уютно..
К качеству еды и обслуживанию претензий нет, но второй раз не пойду. Мне показалось неуютно. Ресторан позиционирует себя как музей, наверное, это так. Сходил один раз и всё. Будет интересно привезти сюда гостей города, незнакомых с северной кухней.