Cihan Turkish Steak and Kebab
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
647 reviews
December 11, 2024
Очень вкусная и свежая еда! Все понравилось. Рекомендую
February 11, 2024
Пафосное место, но только на словах. Очень не компетентный встречающий персонал, отношение как будто гости что-то должны им… но все дело в том, что девочки встречают людей по своим узкому мышлению, если ты не надел сегодня DG и LV или они не сразу увидели твои швейцарские часы… то отношение будет как человеку второго сорта… если честно это очень веселило нас весь вечер. По кухне претензий нет все очень вкусно, в прочем как и всегда, шеф повар Джихан Дениз мэтр своего дела 🔥
4
December 26, 2023
Здравствуйте, хочу оставить отзыв , посещали данный ресторан перед Новым годом, остались очень довольны , сервис на высшем уровне, особая благодарность Диору, за внимание и профессиональную компетентность! Еда очень колоритная, и безусловно вкусная ! Придём сюда не раз !
July 6, 2024
Очень классный ресторан, огромный выбор разных блюд, очень хороший персонал и красивое завидение
1
February 16
Говядина с луком, бургеры и ребра (нужно брать именно на 2х, тк они запекаются цельным куском и режутся уже при вас) - то, ради чего сюда нужно ехать!
2
2
September 23, 2024
Отличный ресторан! Если любите мясо и особенно баранину! Прекрасное обслуживание! Не дешево!
October 5, 2024
Обожаю турецкую кухню!Десерты восхитительные! Обслуживание персонала на высшем уровне!!!
February 6
İş seyahati için geldiğimde deneme fırsatım oldu. Bu kadar geniş bir menüyü başarılı bir şekilde sunmak gerçekten tebrik edilecek bir iş. Yemekler ve hizmet çok iyiydi. Kesinlikle tavsiye ederim.
1
January 13, 2024
Была первый раз, просто сумасшедшее впечатление!!!! Это восторг вкуса, обслуживание, внимания, эстетики! Все начиная от встречи, официантов, и заканчивая директором ресторана, который лично со всеми знакомится и принимает участие во всем! Турки всегда были первыми в обслуживание, ресторанном бизнесе и строительстве!!! И этот ресторан это только подтвердил!!!!
7
November 1, 2024
Самый лучший ресторан, вкусная еда, обслуживание на все 100 баллов, красивая подача
1
January 24, 2024
Самый лучший турецкий ресторан в Москве! Иногда кажется, что даже вкуснее, чем в Турции) Ненавязчивое обслуживание и отличное качество продуктов!
2
1
November 12, 2024
Всё было супер! И еда и обслуживание. Спасибо большое.
1
August 9, 2024
Очень понравилось. Блюда оч вкусные.
Красивая подача стейка. Выходил шеф и нарезал и сервировал уже при нас.
Рекомендую.
January 8
Очень вкусно, отличное обслуживание! Все на уровне!
1
March 28, 2023
Ресторан впечатлил. Потрясающая кухня, красивый интерьер, хороший сервис. Цены средние для ресторанов Новикова. Мы ели шакшуку из баклажанов, она была настолько вкусная, что заказали сразу ещё одну порцию, адана кебаб - очень вкусный и сочный. Пахлава как из Стамбула. В общем, видно, что в заведение вложили душу.
1
1
May 14, 2023
Шикарное место, отмечали ДР в компании! Все остались довольны!! Веранда топовая, Шеф Джихан устроил настоящее шоу из подачи мяса, блюда все очень вкусные, как будто сгоняли в Стамбул на weekend )))
3
September 1, 2023
Топ кухня) подача на уровне, ценник не совсем гуманный, но иногда можно позволить себе. Атмосфера крутая, среди персонала чувствуются командный дух, видимо корпоративный стиль управления нацелен на создание командных взаимодействий.
February 14, 2024
Второй раз не пойду.
В начале февраля нас с супругой как гостей столицы дети пригласили в онный ресторан. Почитали меню на сайте, ничего конечно не поняли т.к. названия на турецком а фото блюд нет. Цена блюд насторожила, все таки ценник на блюда стартует от 1000 (на 04.02.2024). По прибытии в ресторан нас встретила улыбчивая девушка, предложила снять верхнюю одежду и проводила к столу. Сразу же хочу сказать, если хотите выбрать тихое уединенное место, то, это не тот ресторан для тихих бесед. музыка будет орать на всем протяжении вашего пребывания в ресторане. Приходилось сильно повышать голос чтобы общаться. Свет как и во многих ресторанах приглушенный, лично для меня не очень комфортно, ну это лично мое. Само оформление показалось строгое без изысков. В общем почитав меню выбрал просто почитав ингредиенты т.к. в меню фото блюд не показаны (ну мы то турецкие блюда знаем наизусть конечно). Улыбчивая девушка приняла заказ, задала несколько уточняющих вопросов и удалилась. И тут началось самое то что просто меня сильно начало раздражать, учитывая какой ценник предлагает г-н Новиков в своих ресторанах. Принесли лепешки и 4 долмы (уже дома погуглив узнал что это Япрак сарма), парень официант принес бросил на стол почти к середине и убежал, что принес, кому, выяснить не удалось. Думаю наверное это блюдо от шеф-повара (на кануне были в одном из ресторанов Делового центра где официант постоянно приносил небольшие сюрпризы, было приятно). Дальше начали приносить салаты, почему-то разные официанты это делали. Асадо которое я заказал прикатили на столе для шоу, только вот все происходило как-то по тихому, если бы мои спутники не сказали про это так бы и ни чего не увидел. Парень в костюме порубил мясо смешал лук с зеленью и подал на стол. Далее разложил нам по тарелкам. Спасибо молодец, красиво, вкусно. Покушали, заказали десерт. Колокольчик для вызова официанта не дали, хотя вроде слышал его перезвон, ну мы люди не гордые и руку поднимем. Заказали кофе. Принесли 1 порцию и мы дозаказали еще одну. Десерт был съеден, второе кофе не несут, напомнили официанту, сказал скоро будет, ждем. Минут через 10 уже чуть ли не за грудки ловлю официанта и уже требую свое кофе. Он что-то крикнул, куда-то в даль и через пару мин. кофе все таки принесли. В общем что по итогу. Сами блюда приготовлены безупречно за что и 10. Но уважаемые, за тот ценник который вы предлагаете могли бы уж и постараться для клиента и обслужить соответственно. Не знаю как на Арбате, но, на Комсомольский 21/10 советовать никому не стану. Очень жаль что к тебе такое отношение со стороны персонала. Возможно если бы мв были турками было бы по другому. Такое у меня сложилось впечатление об заведении.
2
1
August 20, 2023
Очень понравился ресторан. Спасибо и поварам, и персоналу за прекрасный вечер! Попробовали несколько блюд, все на высоте!!! Придем ещё не раз! Рекомендую, особенно если нравится турецкая кухня!
October 17, 2024
Меню потрясающее
Атмосфера - тепло уютно
Можно бизнес встречи проводить ❤️
3
1
September 7, 2024
Для меня было неожиданно вкусно! Готовят быстро, понравился лахмаджун, идеальное каре ягненка в сливочном масле.
November 3, 2024
Один из лучших мясных ресторанов, отличная работа всей команды (от хостес до официантов).
Думал написать что дорого, но пожалуй за такие большие и вкусные порции в самый раз!
Удачи команде
October 25, 2024
Потрясающий ресторан! Очень сочное и вкусное мясо, прямо тает во рту! Всем рекомендую попробовать томленную говядину, тар-тар мясной и десерт.
October 5, 2024
Отличный ресторан с безумно вкусной кухней и приятным обслуживанием! Рекомендую!
August 22, 2023
Красивый ресторан в турецком стиле, где много мяса. Камерное обслуживание официантов. Эффектная подача шефом авторских блюд. Вкусно, и красиво.
April 11, 2023
CIHAN - лучший ресторан турецкой кухни в Москве. Недавно я посетила второй ресторан на Комсомольском. Там подают настоящие турецкие завтраки. Как всегда - великолепная кухня и обслуживание. Но звезда ресторана - шеф повар. Ему отдельное и огромное спасибо за то, что он смог воссоздать Турцию внутри Москвы :-)
1
April 6, 2024
Очень вкусно готовят! Но обслуживание🤦♀️кебаб почему то пустой внутри, принесли холодный! Похоже , был давно приготовлен!! Больше двух часов сидели за овощами! Мясо приносили с большим опозданием! Музыка очень громко! Друг друга не слышно! Очень холодно в помещении! Грязные ковры на полу! Очень разочарована, хотя по отзывам друзей очень хороший ресторан!
December 18, 2022
Вкусно! Мясо очень ароматное, запах специй , турецкая кухня и интересная подача производит впечатление! Немного суетно в зале, немного мешает спокойному ужину постоянна движуха с произведением впечатления, с яркими подачами. Красиво, удивительно, красочно и пугающе когда с ножами выходят в зал разделывать мясо и готовить блюдо.
Но вкусно! даже для тех, кто не ест мяса есть чем вкусно наесться!
1
1
March 1
Очень вкусная еда, приходим иногда туда, отличная веранда, шашлык очень вкусный, люля тоже, все понравилось)
January 5
Отличный ресторан! Мясо восхитительно вкусное!
December 21, 2022
Замечательный ресторан!
Невероятно вкусные закуски, божественное мясо! Блюда, которые шеф сервирует у стола - шедевры!
Обслуживание хорошее, администраторы и хостес внимательные и вежливые.
Остались самые хорошие воспоминания и уверенность, что точно вернемся сюда.
1
2
August 19, 2024
Один из лучших турецких ресторанов в Москве!
Шеф всегда на месте и следит за качеством поданных блюд)
Цены приличные, но еда всегда на высшем уровне!
Правда стоило бы улучшить знания русского языка у некоторых официантов)
April 22, 2023
Отмечали день рождения. Еда очень вкусная, мясо просто супер. Вкусные свежие овощи, вкусные закуски. Шеф-повар очаровательный) НО, хромает обслуживание, официанты медлительные, меню знают плохо ( попросили рассказать про стейки, чтобы выбрать, официант не смог ), про тебя забывают и приходиться искать официанта, чтобы еще что-то заказать. Обслуживание ниже среднего и разочаровало. А еда отличная
4
1
September 8, 2024
Классный ресторан с большим выбором очень вкусных мясных блюд. Сервис тоже на уровне
3
2
April 8, 2024
Приходила в ресторан на пробный день, впечатление от ресторана сперва было положительное, но в последствии все оказалось с точностью наоборот, потратив время так и не дождалась обратной связи, хотя неоднократно связывалась с администрацией ресторана
4
March 21, 2024
Уютный и вкусный Турецкий ресторан. Красивый интерьер, есть отдельные комнаты для небольших компаний.
3
April 7, 2024
Зная, не по наслышке, турецкую кухню и понимая разницу между турецкой кухней в РФ и Турцией, столкнулись с абсолютно местным головотяпством при бронировании, обслуживание официанта и, особенно забавно, в гардеробной, когда мне, мужчине плотному и 1,8 м, вынесли "девчачью куртешку" которую я вряд ли могу надеть даже на руку . На недоуменный взгляд ретировались и вынесли уже мой тренч.
3
November 10, 2023
Интерьер и дизайн интересный с одной стороны, но присутсвует чувство хаотичности, неубраности, этот контраст современности нужно принимать как на любителя. Стоят на полу бандуры с трубой освещения. Чай с чабрецом подают без вкуса чабреца..)))..
Больше всего не понравилось, какой то официант или админ в костюме, азиат, подошёл, стал расспрашивать:"с кем вы пришли, кто будет оплачивать.."
Какое твоё дело, прими заказ и трудись исправно и честно, лишние вопросы ни к чему уж точно..))!!
November 10, 2024
Отличное место и атмосфера. Кухня на высоте
November 13, 2023
Прекрасный ресторан.
Уютно , красиво , светло .
Очень вкусно . Красивая подача блюд.
Доброжелательные официанты .
July 15, 2023
Оооочень вкусно! Мясо от Шефа 🔥🔥🔥🔥🔥при этом Шеф подаёт мясо лично, завершая крайние штрихи приготовления у стола гостей 🤗 уютное и приятное место! Вежливый персонал! Обязательно буду заходить!
March 27, 2023
Просто потрясающее мясо: за ним и шли!!!!)))) Помимо всяких вкуснейших закусок брали антрекот и лукум из говядины. Очень вкусно, необыкновенно нежно. На десерт очень понравилась пахлава из фисташек.
1
May 6
Скажу так ребятам молодцы с большим буквам желаю только развития и успех) все очень идеально богато)
1
November 13, 2024
Интересное заведение, вкусно но очень дорого!
November 22, 2023
Вкусные блюда, понравилось тушеное мясо (судя по всему баранина), метровый кебаб тоже был очень вкусным. Также понравились говяжий стейки( может котоеты, не разбираюсь).
В общем заведение очень хорошее и приличное, хотя и дорогое
Также прекрасный шеф-повар(при вас нарезает тушеное мясо)
1
October 1, 2023
Чудесный ресторан этой сети. Приятная атмосфера,заботливое обслуживание,вкусные блюда. Однозначно цена и качество соответствуют. Рекомендую.
July 7, 2024
Цены выше среднего, при этом вкус еды намного ниже среднего. Заказал бургер от шефа, хуже бургера в своей жизни я не ел, самый сухой бургер, нужно запивать, чтобы проживать
4
4
December 18, 2023
Вкуснейшее мясо, отличный шеф-повар, грамотные официанты, приятная обстановка. Были уже два раза, с удовольствием будем приходить еще и советуем друзьям.
3
1
March 30, 2024
Обычно я не критична, но все было не вкусно, кроме шоколадного суфле. Оно было очень вкусным. Цена качество-вкус разочаровали. Пойду ли я 2ой раз, определённо нет, несмотря на прекрасное суфле, много пафоса, дорого.
January 3, 2023
Выше всяких похвал! Цены, правда, тоже очень высоки, но в сочетании очень понятны. Обстановка прекрасна, очень уютно и вкусно😋Персоналу отдельное спасибо!! Будто бы снова побывала в Стамбуле ❤️
1