Ermitazh
1790 reviews
April 2
Отличная кофейня с прекрасным ассортиментом,кондитерские изделия на высоте
January 15, 2024
Пятигорск. Бродвей. Эрмитаж.
- В мире мало найдётся вещей, которые нельзя обменять на плюшки.
"Три повести о Малыше и Карлсоне"
В Пятигорске можно много чего посмотреть. Травертиновый город на склоне травертиновой горы. То вверх, то вниз, редко когда параллельно. Красивые природные объекты, интересная архитектура девятнадцатого века, талантливые руки братьев Бернардацци, узорные фасады из наборного кирпича, уникальные старинные деревянные двери в подъездах малоэтажных домов, за которыми часто не удаётся надёжно маскировать запахи котов, счастливо избегших кастрации. Между некоторыми домами реально теряешься во времени - настолько проникаешься историей места. В лучших традициях других городов именовать одну из центральных улиц Бродвеем, от вокзала до "Цветника" растянулся, что особенно удачно - горизонтальный, проспект Кирова. И хотя ни на одной из уличных табличек названия на букву "Б" не наблюдается, приходится признать, что намёки в виде "Хинкальная на Бродвее" присутствуют. Но хочется сладенького. Оторвёмся от потрясающего местного мороженого, перейдём к десерту и не пройдем мимо культовой кондитерской "Эрмитаж". Длинный ряд больших окон в солидных рамах из настоящего массива благородного дерева, столики тёплого сезона из псевдоплетёной пластмассы вдоль снаружи и красивые многоярусные витрины кондитерских изысков внутри. Вы были когда-нибудь на ювелирной выставке? Я - нет, но могу представить - очень похоже. "Количество яда, выделяемого чёрной мамбой при укусе, колоссально." ("Убить Билла. Часть 2")
Слово колоссально само собой приходит, когда видишь ассортимент. Тортики, пирожные, десерты, печенюшки. Администрация не стала креативить с названиями и аналогий с алкогольными коктейлями в стиле "Секс на пляже" или "Скользкий сосок" здесь не обнаружишь. Но печеньки "Французский меренг" выглядели настолько провокационно, что не давали покоя озабоченному разуму. Смотрелись они как маленькие овсяные с воткнутыми в серединку миндалинками. Я их вертел и так и так, пока не прочувствовал истинное содержание. Поставил на ребро на пустые перевёрнутые кофейные чашки, сделал несколько десятков кадров. На самом удачном снимке пухленькие губки эротично тянулись друг к другу остренькими язычками.Вернулся обратно уже с фото в рамке с надписью "Французский поцелуй". Портрет прилагаю. Появился повод подкатить к симпатичной администраторше с целью невинного знакомства, чтобы не вызвать ревности супруги. Зато восторг и искреннюю радость у красивой девушки в ярком макияже вызвать удалось. Какое-то время "Поцелуй" стоял у них на виду, а девушка Ира стала для меня с тех пор символом города. Там ещё и бар есть с небольшой выпечкой и салатиками и можно выбрать из немаленького ассортимента нужный кофе или чай, или "типа чай в рюмках". Кофе достаточно хорош для традиционных вкусов, но я знаю место интереснее. С ценовой политикой на разливной алкоголь я не согласен категорически: ну сделай ты цены разумно дешевле - и кратно повысишь оборот, хотя возможно это недальновидный корпоративный сговор местных питейных заведений, но это не моя головная боль - её я с удовольствием и гораздо дешевле приобретал в других местах - на том же Бродвее есть. Зато насчёт сладенького - места лучше трудно придумать - фургончики с тортиками аки пчёлки так и снуют туда-обратно на заднем дворе. Сарафанное радио - в работе. Туалет присутствует. Чистый и приличный. И даже с автоматическим светом. Если вздремнуть внутри, то лампочка деликатно гаснет и можно продолжить, если не шевелиться. Это из моих личных наблюдений - люблю наблюдать за природными явлениями. Если серьёзно - мне очень нравится "Эрмитаж". Большой. Солидный. Разнообразный. Интересный. Вкусный. А маленький его филиал я посещал в начале Бродвея у вокзала - там и помещение гораздо меньше и ассортимент, похоже, весь не помещается, но вкусно и с фирменным окрасом, да и посидеть можно тихо и спокойно. И долго. Фото с ёжиком среди пирожных - оттуда. В Пятигорске можно много чего посмотреть. Думаю, что "Эрмитаж" - очень желательно!)
P.S. Я не случайно назвал место культовым. Конечно это не объект паломничества горожан и гостей города, но место притяжения и субъект культуры определённо. Я не бывал здесь в момент открытия, однако и днём и до самого закрытия кондитерская "Эрмитаж" не пустует - это факт.
2
February 6, 2024
Достоинства - всё очень вкусно, из свежих, натуральных продуктов!
Недостатки - очень большие порции, поэтому точно нужно рассчитывать 1 кусочек на двоих.
Кроме того, необходимо запланировать несколько посещений данного заведения, т.к. за один раз всё (и даже половину) попробовать точно не получится!
3
November 20, 2024
Давно не видеда такие десерты и широчайшем ассортименте и идеальном исполнении! Стоит того, чтобы посетить!
1
1
November 5, 2023
Много раз покупали кондитерские изделия, по началу всё было отлично. Но потом взяли пирожное и торт " наполеон", на вид свежее, а вкус ужасный, ладно, бывает.....Два дня назад проезжая мимо решили ещё раз испытать судьбу, взяли " наполеон". Чуда не случилось , вкус ужас , пышки ровесники ( по возрасту ) Пятигорска , крем с запахом старого прогорклого масла. Разочарованы. Не путать с Эрмитажем на Кирова . Название одно А качество как Земля и небо. Хотя по логике должно быть одинаково.
3
1
April 19
Много слышала об этом месте, но оно не оправдал ожидания - не уютно, много народу, кофе и десерты обычные
1
August 16, 2024
Изумительное качество!!! Всё свежее и наивкуснейшее! Единственный минус - если часто заходить и кушать, всё что хочется, потеряешь красивые формы)))
April 13
Цена очень сильно поднялась, а качество испортилось, меренговый рулет (кусочек 750р)кислый, не вкусно мне, хотя много лет приезжав в Пятигорск, я сразу мчала туда.
1
November 1, 2024
Хорошая кондитерская, цены немного завышены, чисто, уютно, рекомендую.
1
1
December 9, 2024
Большой ассортимент пирожных, удобное расположение.
Жаль, что только до 21-00 открыто)
3
1
August 4, 2024
Худшего меренгового рулета не приходилось есть в этой жизни. Десерты распорционированы, но цена стоит за 100 г, и потом по сумме заказа для вас получается очень неприятный сюрприз, потому что получается очень дорого. И для такого ассортимента кондитерских изделий очень маленький ассортимент кофе и чая. Были в Пятигорске туристами и об этом кафе увезли нехорошие впечатления.
5
1
March 24, 2024
Будете в Пятигорске, обязательно посетите это прекрасное и уютное место, самый огромный выбор десертов, очень вкусные и свежие , приветливый персонал.
January 6, 2024
Не могу не оставить отзыв, извините. Особенно непонятны мне отзывы тех, кто пишет "прекрасно, шикарно, очень вкусно...". Итак, начнем. Были вчера. Семья, трое человек, все выбрали три разных тортика, на витрине цена за 100 грамм, итог: нам выдали три куска весом 230 грамм, 260 грамм и 240 грамм+ коктейли и так помелочи, счет 2300 рублей!!! Скажите, пожалуйста, вы правда считаете, что нормальный человек/ребенок способен умять под кофеек/коктейль 250 грамм торта, это кусок ровно четверть от килограммового торта?!!! Почему нам всем взвесили, сразу пробили такие огромные куски, если можно меньше, почему не уточняет никто а сколько мы хотим или прелупреждают, что нам сейчас на троих прилетит 750 грамм?!! А это уже жадность хозяев, лишь бы продать любым путем. Второе, я попробовала все три куска, ну, что я вам скажу: они нас "ждали" дня три не меньше, заветрились, присутствие чужих запахов от других продуктов и нет, невкусно. Не масло, а заменитель, не настоящий шоколад, а хз что, те кто пишет что им вкусно, ребят, ну вы что слаще морковки ничего не ели? Ну купите вы хороший шоколадный торт и сравните с этим, это ж просто даже рядом не лежало. Шоколадный коктейль даже не несквик, его нюхать противно, что вы туда засунули?! Вы сами-то когда-нибудь пробовали шоколад, мне вас жалко, честно. Себе плюсом брала эклер, "очень вкусно", спасибо, обожаю эклеры с жирным маргарином, прямо ням-ням. И последнее что меня огорчило, ребёнка к утру обнесло: у нас нет строгой диеты и мы не аллергики, но, видимо, состав настолько хорош, детский организм не справился, лечимся. Спасибо за потраченные деньги и испорченное настроение.
7
March 27
Лучшая кондитерская на КМВ. Цены, конечно, крутоваты. Но отменное качество того стоит.
August 29, 2024
Люблю пироженки😋, решила зайти, сразу бросились внушительные цены на десерты (даже в Питере я не покупала "Красный бархат" за 400 с лишним рублей за небольшой кусочек)...ладно, Бог с этим и все б ничего, но он был несъедобным...было ощущение, что ешь замазку с бисквитом😳...второй раз я туда не пойду...
1
March 22
Очень приятное кафе, десерты очень вкусные, кофе роскошный, уютно
1
September 14, 2023
Прекрасное расположение, дизайн интерьера, вкусные пирожные, отличный кофе, быстрое обслуживание.
Но если в меню присутствуют салаты, желательно разнообразить их ассортимент. За это снизила балл.
Место однозначно рекомендую к посещению.
3
November 20, 2024
Классное место, большой выбор. Открыл для себя новые вкусы . Рекомендую
December 25, 2022
Все очень вкусное и свежее-просто рай для сладкоежек!))
Пирожные, десерты, печенье, трюфели, мармелад-выше всяких похвал.
Всегда есть новинки и горячо уже полюбившиеся сласти.
К праздникам всегда актуальные сладости, выпечка.
Заказывали пельмени с курицей, с собой, очень вкусно, по-домашнему.
Всегда возим с собой в столицу пару- тройку коробок с вкусностями)
Низкий поклон технологу и всем, кто отвечает за создание и воплощение таких чудесных сладостей!
4
2
September 1, 2023
Кондитерская очень понравилась, пирожные и торты на любой вкус. Обслуживание отличное, девочки всегда внимательные и отзывчивые. Кофе очень вкусный. Когда уедем эта кондитерская будет одним из лучших воспоминаний о Пятигорске!
3
May 10, 2024
Знаменитый Эрмитаж! Будучи в Москве, я уже знала, что надо обязательно посетить! Мы были в городе на Пасху и зашли накануне в Эрмитаж за куличиком. Боже, каких там только куличей не было! Это радость для глаз)) и специально для туристов были крашенные вареные яички, что особенно нас порадовало))) Конечно, закурившись мы сели отведать пирожных с чаем. Вкусно и красиво!
August 5, 2023
Большой выбор пирожных и тортов. По вкусу очень неплохо, цены средние. Обстановка норм, довольно уютно. Из минусов: бывает много людей, проходной двор и персонал разный, есть доброжелательные, а есть равнодушные. В целом рекомендую.
4
July 5, 2023
Очень люблю это кондитерскую и обязательно посещаю её, когда приезжаю в Пятигорск. Здесь огромный выбор очень вкусных и оригинальных пирожных и тортов. Обязательно порекомендую это место родным и знакомым.
Снимаю одну звезду за старый интерьер и мебель, которые пора бы обновить.
1
3
November 27, 2024
Отличное место,соответствует цена - качество
Обязательно приду еще раз! Спасибо!
February 7, 2024
Кажется, раньше было вкуснее... Всегда нравился десерт - Маракуйя - тёмный шоколад. Лет этак 5-6 назад он был очень вкусный и свежий. Потом как не зайду себя порадовать - он заветренный, шоколад не просто густой, а затвердевший даже. Будто готовили его несколько дней назад. Приходится брать что-то другое, чтобы не разочаровываться. Очень вкусные меренговые рулеты. Неплохое место, чтобы посидеть с подругой, посмотреть на трамвайчики и спешащих прохожих. Приятная атмосфера. Большой выбор десертов и не только
4
January 8
Очень много слышал про это место, большой ассортимент, вкусно, но очень ДОРОГО. не стоит этих денег
October 8, 2023
Я люблю это заведение и ставлю пят звёзд.
Хотя, конечно, теперь 5 звёзд больше за старые заслуги и за ностальгию.
"Флëр" - одно из любимейших пирожных всей семьи, стали делать с другим кремом. Разочарование месяца.
Был ещё случай.
На 9 мая в главном кафе нам подали кусочек "Пятигорчанки" с цвëлыми орехами. Когда сообщили продавцу, она просто кивнула. Нам никак не возместили этот, в первую очередь, моральный ущерб.
Пока это всего лишь две капли дёгтя в бочке мёда тёплых и приятных впечатлений о чудесном месте.
Надеюсь, что это были просто случайности и временные трудности и скоро любимый Эрмитаж будет вновь самой лучшей кондитерской города.
1
1
March 17
Были сегодня в Эрмитаже на Кирова, купили пирожное, было отвратительно не свежее , на наше возмущение продавцы сделали безразличный вид !!!
1
March 12, 2024
Всегда покупаю пирожное сырное с фейхоа, когда приезжаю в город, обожаю, ценник адекватный. Всегда все свежее, привозила даже коллегам на работу несколько штук в краснодар, всем понравилось 🥰
3
July 7, 2024
Хорошая кафешка. Очень большой выбор всего. Спокойно и ненавязчиво. Просто посидеть посмотреть на проспект на людей. Хорошее место не раз там бывал.
November 23, 2024
Вкусные и оригинальные десерты. Приятное место для встречи с друзьями
October 27, 2024
Лучшая кондитерская страны, всё десерты очень вкусные, презентабельные.
3
1
May 24, 2024
Заказали теплый гляссе, выдали со льдом. Латте выдали в "столовском" стакане (все три напитка в разных и совсем не сочетаются по стилю, видимо когда часть посуды разбивают закупают что подешевле). Четыре сотрудника, ничем не занятые за прилавком, но кофе ты будешь стоять и ждать сам у прилавка, потом сам нести его на улицу за столик. Часть десертов неплохая, часть никакая (конкурентов особо и нет, кондитерские на кмв это грусть). Столики не убраны. Оценка 5 здесь никак не соответствует
4
February 19, 2023
Наконец вернулся и посетил этот ресторан после его повторного открытия. Приятное впечатление, отличная кухня, грамотные официанты и приятная атмосфера. Заведение хорошего уровня, рекомендую.
Но единственно не понял задумки дизайна зала, мне показалось он напоминает тему а ля «Диско» или «привет из 80-х». Ремонт качественный не оговаривается. Но это как-то не гармонирует с пафосным статусом ресторана, хотя в прочем это мое исключительно субъективное мнение.
2
December 3, 2023
Из плюсов-Вкусно, приятный персонал, большой выбор,удобное местоположение, есть плюда для полноценного перекуса(салаты, киш, пирожки, блинчики), есть бюджетные пирожные. Из минусов-дорого,сладко и очень сладко, не для диеты)
2
January 13, 2024
Очень вкусные пирожные,есть всякие и низкокалорийных с маком и с разными кремами и шоколадные, короче на любой кошелёк,а кофе просто сказка очень вкусный.Удобные кресла,богатые столы,обстановка соответствует названию.
3
January 10, 2024
Прекрасная кондитерская. Огромный выбор изделий. Даже есть желе. Хороший кофе. Расположение - на центральном бульваре. Легко добраться на трамвае из разных частей города
May 25, 2023
Прекрасное кафе в центре города, просторно, уютно. Огромнейший выбор пирожных и тортов на любой вкус, есть десерты без бисквита в вазочках и стаканчиках. Кофе, чай, выпечка. Единственное НО: некоторые продавцы не очень приветливы. Зато другие восполняют этот пробел.
3
1
August 15, 2023
Заезжая в Пятигорск, всегда посещаю это кафе. Чудесная кондитерская, вкусный кофе, большие порции. Уютный небольшой зал, чисто, комфортно. Рекомендую попробовать меренгу с разными дополнениями.
1
January 21
Друзья, Эрмитаж, на Кирова Сметана к блинам редкостная гадость будто туда добавили белизны чтобы не пропала, наверное, и кофе 🤮вода. Не берите!!!! Кондитерка вся вкусная!!!!
July 21, 2024
Заходим в кафе каждый раз когда бываем в Пятигорске. Выпечка, пирожные и кофе - все очень и очень вкусно. Молочный коктейль как из детства. Фирменный торт "Пятигорчанка" нужно обязательно попробовать. Цены кстати, по сравнению с Московскими, на все ощутимо ниже. Рекомендуется к посещению.
1
June 22, 2024
Были в данной кофейне 22. 06. Что могу сказать))) Обслуживание такое, будто я зашла к ним в гости и требовала что-то. Клиентоориентированности никакой нет и не пахнет ею, кассиры между собой общаются грубо, друг-друга не осведомляют о заказах и заказ приходится дублировать дважды. Касаемо вкуса, заказывали мохито и меренговый фисташка-малина, к меренге нареканий нет никаких, что касается мохито, то тут тихий ужас))) Мохито делается на горькой основе, даже не знаю что используется туда, сиропа капля, долька лайма и мята, вот весь напиток, это было испытание для моих вкусовых рецепторов, даже не смогла допить до середины. По итогу, что могу сказать, цены завышены, обслуживание никакое, вас еще косым взглядом проведут) Я пришла в заведение в середине дня, не в запару, помимо нас был занят еще один столик, все было тихо спокойно, но даже при такой минимальной загруженности нас не смогли обслужить нормально.
6
January 9
Самая крутая кондитерка в пятирогске. Полностью своя продукция. Натур продукт. Родом из СССР.
July 8, 2023
Очень вкусные десерты. Всегда чисто, обслуживают быстро. Вкусные наливки. Нравится кофе. Можно и позавтракать, есть салаты, пирожки, бывает вкусная творожная запеканка с фруктами. Нравится десерт грушевое пюре на креме из ряженки.
3
1
April 1, 2024
Кондитерская супер! Все такое вкусное, разнообразное. Не помню, где я, вообще, такую вкуснятину ела. Мне здесь намного больше понравиласось, чем в Питере в Севере
July 28, 2023
Была на отдыхе в Пятигорске, по отзывам зашла в это кафе. Обслуживание быстрое, хотя и народу вечером много, работает несколько продавцов.Очень понравились пирожные: Сердце мусс, шоколадно вишнёвый( вишня моя любовь, а здесь сочетание мусса шоколадного с кислой вишней- это бомба), меренга фисташка с малиной. А вот макарони не понравились, были твёрдые. Выбор десертов большой, хочется все попробовать.
1
August 27, 2024
Для кафешки с таким названием креманки могли бы быть и солиднее. А так всё вкусненько. Хоть есть где посидеть, поесть мороженое с кофейком.
June 22, 2024
Необыкновенное место. Пироженки сделаны необыкновенно вкусно, красиво, полезно!
Кофе вкусный. Атмосфера праздника
2
August 6, 2023
Приятное уютное место с большим ассортиментом десертов, на вкус и цвет)
Очень вкусные и ароматные чаи (брали в чайнике, мятный и с бергамотом)
Десерты есть как порционные, так и на развес.
Хоть раз стоит посетить данную кондитерскую)
1
March 14, 2024
Самая знаменитая кондитерская Пятигорска. Огромный выбор пирожных и тортов. Можно спокойно посидеть попить кофе или чай глядя на улицу Кирова. В сезон большие очереди.