Hachapuri i vino
3188 reviews
February 25, 2024
Очень приятное место. Началось все с глинтвейна, очень вкусно. Шашлык из мяса, овощи на гриле, всё бесподобно!!! Советую всем!
June 14, 2024
Очень вкусное гранатовое вино и хачапури с томатами.
Были в заведении в пятницу, народу было много. Советую заранее бронировать столик
September 5, 2022
Хачапури аджарские - это для меня детство, галечный пляж Батуми, радость пообщаться в тени пионерского парка с родственникми - ровесниками, окунуться в теплые воды чистого моря, попрыгать по лужам после сильного ливня...
Зашла в это кафе, потому что увидела через окошко знакомые с детства аджарские хачапури.
Купила, попробовала... Вкусно, но вкус отличается от тех, что помнит детская память.
Спасибо, что помогли вспомнить солнечную Аджарию
2
1
January 25, 2023
Место отличное с точки зрения не дорогой еды и вина. На этом всё, плюсы закончились. Был не в одном ресторане этой сети и везде одно и тоже - многолюдно, много молодёжи, очень шумно. Если заранее не бронировать стол, то можно долго простоять на улице в ожидании освободившегося столика. Поэтому лучше бронировать заранее на определённое время и лучше прям загодя, минимум за неделю, а то и больше. Именно в этом заведении нужно быть готовым к тому, что вентиляции никакой и после 22-00 отключают и кондиционеры; в туалет будет такая же очередь, как на улице, прорваться очень сложно, но можно. Не продуманно количество уборных на такое количество жаждущих насладиться грузинской кухней... Хинкали вполне сносные, салат с курицей не всегда удачный и в этом заведении, кроме соуса не впечатлил - курица жёсткая и не вкусная, Хачапури брал и там и на вынос. То, что ели там, не понятно что за сыр и был ли он там вообще, какая-то творожная масса. Ту, что брал с собой аналогично, плюс не добавили яйца.. Возможно для студентов это прям отличная замена фастфудам, мне лично не зашло.
October 2, 2023
Пришли отмечать день рождения, посадили за стол и сказали, что у нас есть 2 часа. При бронировании этой информации нам не сказали и при заданном вопросе хостес «как решить эту проблему?» она ответила мол по живой очереди нужно ждать освободившийся столик. Идти навстречу не хотела и была негативно настроенна. Косяк в том, что не предупредили, что бронь всего лишь на 2 часа и проблему не решали.
Нас встречала хостес без бейджика, девушка с темными волосами и наращенными ресницами. Уточнила у официанта имя хостес, мне его не сказали и прокомментировали «не разглашаю такую информацию», меня это смутило, так как эта информация не секретна. Официант, предложив десерт в честь дня рождения попросил напомнить ему про это через 15 минут (что очень странно, обычно они это запоминают).
Долго стояли грязные тарелки на столе и не подали тарелки для хачапури(без тарелок все текло на стол)
К еде претензий нет, все 10 из 10. Вопросы только к обслуживанию и к отношению сотрудников к гостям данного заведения. Вам есть над чем работать. Настроение конечно подпорчено.
Еще нет скидок в день рождения, хотя во всех заверениях есть. Сюда больше не приду. Клиентоориентированность на нуле.
1
February 23, 2024
Очень вкусно, как в Грузии
Много желающих поэтому желательно заранее бронировать.
Сервис то-же на уровне не смотря на то что полная посадка
Спасибо, горячо рекомендую
March 16, 2024
Вкусный хачапури. Хинкали с говядиной не понравились. Мясо водянистое, мало специй.
Молодой человек на входе не дружелюбный.
Самый главный минус - если вы сидите за барной стойкой, то вас не пересадят за освободившийся столик .
August 29, 2024
Вкусные блюда, особенно графин гранатового вина. Вежливый персонал
October 29, 2024
Никогда не знаешь приготовят ли на этот раз всё нормально или переперчат, пережарят или вовсе забудут про заказ.
January 5, 2024
Похоже, что ребята устали от праздников и от зарабатывания денег.
Была очередь, мы решили подождать, но хостеса нет, когда появилась- не подходит и ничего не говорит, а как будто прячется от гостей. Ты сам подходишь, уточняешь, через сколько столик, сколько далее ожидание по кухне. Было впечатление, что мы тут очень мешаем всем.
На Солянку больше не пойдем.
Это отзыв больше для владельцев бизнеса, которые, думаю лезут из шкуры, чтобы он был на плаву. А сотрудники как всегда в облаках.
December 8, 2024
Ждали ровно час посадку на холоде . Дозвониться невозможно . Неважно какая еда - это меньше чем кол . Хотя бы вышли предупредили , что такое долгое ожидание
1
January 11, 2023
Бизнес ланч хорош. Недорого, вкусно, сытно. В целом. Иногда бывают провалы, но общее впечатление на 5. Много молодежи, не всегда можно найти свободный столик. Часто очередь в ожидании свободных мест.
May 18, 2023
Была в этом заведении впервые, обязательно приду снова
Долго ждать не пришлось, так как был будний день
Персонал приветливый, внимательный, всё делают быстро и чётко
Заказывала куриный шашлык и салат по тбилисски, всё было очень вкусно, хотела попробовать гранатовое вино, но, к сожалению, его не было
Цены очень приятные, не часто такое увидишь
В уборной хотелось бы больше освещения, а так всё в порядке
May 7, 2023
Домашнее вино просто кайф, выпиваешь пару бокалов и уверенно движешься по волне наслаждения. Из пищи – хинкали хороши, хачапури тоже, а вот шашлык из курицы – это не шашлык, а произведение искусства. Невероятно вкусное, нежное мясо, а с соусом – ой, даже говорить не буду, это надо пробовать. Лучше всего бронировать стол заранее, потому что на входе бывают очереди, придётся нелепо ждать шанса покушать, стоя у дверей. Обслуживание слабовато, официанты иногда забывают и долгое время не подходят. Но тут дело понятное – запара, полная посадка, за всеми не уследишь.
1
September 9, 2023
Потрясающее место, еда отменная, персонал приветливый и очень дружелюбный. Удобнее бронировать столик заранее, чтобы не стоять в очереди, потому что они бывают длинными
1
March 14, 2023
Мне давно советовали посетить это место и вот я побыла)
Приятное место, вежливый персонал, кухня - 🔥 а гранатовое винооооо, это шедевр 🍷😍
На выходных очень много людей, лучше бронировать столик заранее.
Спасибо, Хачапури и вино, за гостеприимство❤️
October 23, 2022
Очень уютный интерьер , приятна музыка, вкусная еда.
Официанты милашки, помогли мне подобрать веганскую еду
Из минусов:
Поставили бронь на 2 часа, но в связи с субботним наплывом официант к нам подошел только через полчаса , к офику вопросов нет, мы все понимаем. Вопрос в том, зачем ставить брони на 2 часа, если в заведении такая нагрузка, с которой не справляется персонал? Если б нас быстро обслужили и вынесли еду, мы бы и не просидели два часа.
1
February 1, 2023
Дешево, вкусно и сердито. Обалденное гранатовое вино, любимые запеченные шампиньоны и аджарули !
По минусам : в выходные и по вечерам много народу, стоит галдеж перебиваемый громкой музыкой, офицы не справляются и часто выглядят уставшими . Но улыбаются .
Запись только заранее за сутки до…
3
November 9, 2024
Все просто и вкусно, ребята официанты тоже классные.
May 3, 2023
Потрясающее место!
Всегда очень вкусно, обслуживание отличное, красивая подача и невероятная атмосфера! Место очень сильно радует! Всем рекомендую посетить, не пожалеете!
1
1
May 7, 2022
Прекрасный ресторан! Посещаем "Хачапури и вино" на Покровке довольно часто и вот решили отметить в ресторане день рождения дедушки - 88 лет! Забронировали заранее столик, удобный для проезда коляски, в самом уютном уголке ресторана. Ребята-официанты были с нашим дедушкой приветливы и дружелюбны, ему было комфортно. Пили гранатовое вино и свой кагор (есть пробковый сбор). Заказали ассорти паштетов, хачапури по-аджарски, суп харчо, овощи на гриле, баранину на косточке, люля-кебаб и шашлык из утки. Все было отлично, кроме утки - она получилась суховатой. Все остальное - очень вкусно) От харчо дедушка вообще в восторге, сказал: "настоящий харчо, такой, какой должен быть". Подарили дедушке десерт, зажгли красивую свечку, поздравили...дедушка загадал желание...ему было очень приятно такое внимание. Ребятам из "Хачапури и вино" - большое спасибо за дедушкин д.р., ну а мы к вам всегда ходили, ходим и будем и дальше с удовольствием ходить)
15
1
December 4, 2023
Обслуживание в плане общения с посетителями и принятия заказов оставляет желать лучшего. Официанты - просто набор неопрятных подростков или первокурсников, общаются не умеют, подача блюд и напитков крайне неприветливая и наплевательская. В заведении из грузинского только название блюд. Ждали очень долго основное блюдо, напитки по объему очень маленькие.
Ставлю 2 звезды только за чудесное гранатовое вино и вкусную еду,
3
July 5, 2024
Уютный ресторанчик, но пугает не профессионализм администратора (парень на входе), который не следит за очередью, портит все впечатление от заведения)
1
July 2, 2023
Был сегодня в данном заведении. Хостес приятно встретила у входа, проводила за свободный столик. Официант подошла быстро и приняла заказ, хотя была практически полная посадка. Приготовили блюда быстро. Заведение поставлено на быструю проходимость, цены чуть ниже среднего. Хостес сразу предупреждает до скольки можно занять столик. Хинкали на четверочку, если честно. Попробовал с уткой - утку особо не почувствовал)). Кушал повкуснее. В зале официанты постоянно суетятся, проходы узкие, расстояния между столами тоже - немного не уютно.
May 5, 2024
Второй любимый филиал после Покровки. Все очень вкусно: выпечка, горячее, салаты, гранатовое вино - ван лав ❤️🔥
June 6, 2023
Вкусно и быстро 👍 единственно не хватило грузинского колорита )) и хинкали бы побольше 😄но они вкусные , очень ! И хачапури супер ! Да что уж там , и вино с чачей знатные 😄 заходите , не пожалеете !
July 4, 2024
Ка повезет: вино вкусное, еду оценить не могу - хинкали суховаты, в салате не совсем вкусные овощи, нерасторопные и незаинтересованные обслужить хорошо официанты
1
January 23, 2024
Хотел поделиться эксцессами сервиса официантов 21.01.24 на Солянке.
1) При обращении к официанту исходит возглас "ЧЕ" громким голосом.
2) Задаётся вопрос: есть ли не тёплое вино и можно ли заменить моё на более холодное?
Ответ: сейчас позову другого официанта.
Проходит минут 15-20, официанта нет. Зову другого.
При этой же просьбе ответ: да, сейчас узнаю, осталось ли холодное.
Официанта всё нет, зову другого.
Ситуация с третьим: При просьбе заменить вино на холодное предлагают просто добавить лёд. С ума сошли?
Позже объясняют, что нет вина в холодильнике и из холодного только Гранатовое и Изабелла из-за больших ёмкостей бочек.
Ну ладно, за объяснение плюс. Вино заменили на другое, более дешёвое, но это не в минус, я сам согласился на это.
Заменили, всё хорошо.
3) Позже заказываю грушевый пирог.
Предлагают дополнить мороженным.
Соглашаюсь.
Подают без мороженого.
И о вопросе к другому официанту об отсутствии мороженого говорят: это за дополнительную плату.
Ответ: да, я понимаю, нам предложили с морожены. И я согласился.
Ответ официанта: сейчас мороженого у нас нет.
Зачем тогда предлагать, если нет?
С ума сошли? (2 раз)
Также это был День рождения, так что ещё неприятно получать такой сервис перед другими людьми.
Очень люблю ваше заведение, но этот раз подвёл.
Разберитесь.
3
August 12, 2023
Решили как-то зайти с коллегой в пятницу в это заведение, так как я фанат грузинской кухни.
Помещение довольно большое, двухэтажное. Нас посадили на второй этаж (лучше бронировать на выходных, посадка полная). Ожидание блюд конечно долгое, ждали минут 40-45, но это того стоит)
Брали салат из розовых помидор, хачапури, вино - все было очень вкусно, официанты вежливые, да и контингент приличный)
Советую)
3
February 28, 2023
Так радовалась, когда эта сеть добралась к нам из Питера. До сегодняшнего дня была в других точках в Москве. Сегодня добралась в эту (была рядом).
Само помещение интересное.
Но сразу первый минус. На первом этаже в холодное время года дует из входной зоны , где бы ты не сидел. Единственное, как решают проблему, предлагают плед. Хотя на деле, нужно просто во входной зоне поставить тепловую завесу.
Идём дальше. Заказ быстро приняли. Но сразу предупредили, что хинкали ждать 30-40 минут!!! Ни в одном из филиалов сети такого не было. Возможно, там новые повора, и они только входят в процесс. Но, так как кухня открытая,их было видно. Они готовят хинкали по мере заказа. У них нет никаких заготовок. А с таким потоком людей это не выгодно.
Ну ладно.
Мы брали еще суп харчо по пол порции и гранатовое вино.
Повторюсь, я была и Питере, и в Москве в других точках. И эти блюда пробовала и там.
Суп: вкус хороший, но было больше бульона, чем мяса и других ингридиентов. В других точках он был густой, остренький, наваристый. А здесь бульон, лук и пару маленьких кусочков мяса.
Вино.
Изюминка этой сети - гранатовое вино. Всегда оно было насыщенное, терпкое. Здесь же было ощущение, что или оно разбавлено, или туда заранее кидают лед. Оно было прохладное. Не догадалась заказать его тёплым, как приносят обычно.
Ну и хинкали.
Мы их дождались, так как больше всего я хотела их.
Хинкали с говядиной и свининой. Отличные. Порция хорошая.
А вот с бараниной. Мясо мало. В начинке одни хрящи. И не такая вкусная баранина, как была. Раньше она была насыщенной, а сегодня, такое чувство, что там уже смесь в фарше. В общем, очень печально, что так начали экономить и халявить на всем.
У соседей тоже наблюдала. У девушки за соседним столиком принесли белое вино. По цвету, как вода. Девушка попросила поменять на красное. Ей поменяли. У других соседей что-то было не так с супом со шпинатом. Им тоже поменяли. Но ни разу в других точках такого не наблюдала. Единственное, кого хочу отметить, это официантов👍.
January 7
Хорошее место.
Расстроило качество обслуживания.
Но блюда на высоте.
October 24, 2022
Очень понравилось место! Еду приносят оперативно, можно спокойно пообедать в пределах 30-45 минут. Персонал очень вежливый, всегда подскажет и поможет по меню. Очень любим это заведение!
P.s. Очень сытные обеды. Можно было бы разделить на разные варианты (суп+салат+напиток и т.п.), а то выходит очень много.
3
2
August 18, 2023
Были 17.08.23
2я звезда только за еду, потому что она была великолепна
Но, остальные звезды сняты из-за обслуживания:
В зале жарко и душно
Просили лёд и воду раз 5-10 - так и не принесли, просто дакали и не приносили (нескольким гостям было плохо)
Просили воду и салфетки принести много раз - та же история что и со льдом, нас тупо игнорировали
На просьбу включить кондиционер нам ответили что он не работает, а окно открыть нельзя так как там люди у окна сидят
А самое главное что они включают в чек 10% чаевых, не спрашивая об этом! Как по мне они должны за такой отвратительный сервис давать 10% скидку из зарплаты официанта, чтобы не наглел и не бездельничал!
1
2
October 24, 2023
Хотели посетить данное заведение в компании 3-х человек в воскресенье 22 октября в районе 21:30. Встали в очередь. Когда очередь дошла до нас, приходила администратор и приглашала компании по 2 человека, которые стояли за нами. На мои вопросы о том, когда же мы присядем, слышала ответ «у меня нет стола на троих». При этом из заведения выходили компании по 3-4 человека. А теперь ВНИМАНИЕ! Ждали ПОЛТОРА ЧАСА посадку. Тут уже на мой вопрос «когда нас посадят?» девушка администратор проигнорировала и забрала пару, которая стояла за нами (опять). Остальные работники занимались своими делами. В конце концов мы развернулись и ушли. Обслуживание ужасное, говорю как работник общепита в течение долгого периода…
1
November 14, 2023
Ужасное отношение к клиентам. Огромная очередь - ок, мы с этим смирились. Стоим ждём 20 минут, пока освободится столик. Никто за это время к нам не подошёл, не сориентировала по времени - тоже ок. Но когда нас по хамски работник заведения начал выгонять за стеклянные двери, тк оказывается по правилам их нельзя переходить, это была последняя капля. Это место за стеклянными дверьми - условно на 3 человека примерно, чтобы комфортно стоять, нас же там было 7 человек)))) и этот факт не был воспринят как аргумент для сотрудника)))) тк правила и надо значит потесниться….. и стоял над душой и агрессивно комментировал, пока мы все не встанем туда….. ужасно…… после такого отношения мы сразу же ушли. Больше никогда не вернёмся!!!
1
November 7, 2023
Были с мужем на Солянке. Заказывали столик заранее на 15.00. Никакой информации о том, что нужно брать с собой паспорт ни при бронировании, ни при звонке сообщено не было. Очень странно, что у нас запросили паспорт (нам 45 и 50 лет). Еле еле по фотке нам продали вино. Смешно, конечно. Из меню понравилось только гранатовое вино и хачапури с двойным сыром. Все остальное заказывать точно не будем больше. Шашлык свиной очень жесткий, в хинкали мяса положили с гулькин нос, баклажаны запеченные с сулугуни вообще есть невозможно - сыра чуть, овощи непонятно в чем мариновали, кинза сверху гнилая!! Отдельный сыр жаренный сулугуни - порция уж очень маленькая. В итоге после этого кафе голодные пошли еще в Макдональдс. Но вино гранатовое супер!
December 9, 2021
Еда как всегда на высшем уровне, один из любимых ресторанов грузинской кухни, хачапури всегда ароматные, нежные, тают во рту, особенно люблю пенованни, она как блинчики, и по-аджарски, конечно же. Хинкали и шашлык всегда аппетитные, можно утолить голод.
Если говорить о всех ресторанах «хачапури и вино» то этот нравится в меньшей степени, так как есть один единственное недостаток - очень близко расположены столы друг к другу, из-за этого проходы становятся очень узкими и ощущение тесноты, которая давит на тебя в процессе поглощения пищи. И довольно громкая Музыка была при последнем посещение
3
September 1, 2023
Ооочень вкусно и приятно удивили демократичные цены. Но если наверняка хотите попасть сюда, бронируйте столик заранее, иначе придётся отстоять приличную очередь на улице. Кстати при заказе спиртных напитков будьте готовы предъявить документ, у нас попросили показать. Но однозначно приду ещё за вкусной едой.
April 27, 2024
Сотрудники все испортили.
Вчерашние школьники, которые не умеют себя вести, разговаривать и слушать гостей.
Еда супер, повара молодцы.
Я туда пришла с мужем отметить свой день рождения. Сотрудники все испортили.
1
1
June 9, 2024
Если вы хотите плотно подкрепиться, то вы знаете куда идти, демократичное место, часто вечером очереди. Мне очень понравилось.
June 29, 2024
Самое любимое место. Часто с девочками приходим посидеть, выпить гранатового или Изабеллу 🍷 Вкусные хинкали, аджарули и салат по-тбилисски. Единственное, обслуживание хромает , официантов приходится высматривать , чтобы они подошли. Считаю что можно было бы сделать кнопку, для заказа.
January 10, 2024
Очень хорошее кафе. В центе . Кухня посто отвал башки, шеф повар просто бог. Всё очень вкусно, незря там столики бронируют заранее.
1
July 21, 2024
Будьте готовы, что на улице надо будет подождать около 15-20 минут, чтобы попасть в зал. Из-за большого количества людей официанты не справляются с заказами. Один бокал вина несли больше 20 минут. В помещении очень душно, не работает кондиционер (второй этаж), дольше часа находится тяжело. Из плюсов - цена и качество.
September 30, 2024
Все было вкусно. Единственное,долго стояли в очереди,чтобы попасть в ресторан.
November 29, 2023
Очень вкусная и разнообразная кухня, много чего можно попробовать) внутри приятный интерьер, улыбчивые сотрудники
December 3, 2023
Бюджетное меню и это не знаю даже плюс или минус) в остальном так себе . Куча людей ждут посадки, бронь столика до определенного времени и потом до свидания, обслуживание очень посредственное и это понятно, официанты просто не успевают … в общем столовая бюджетная и не очень вкусная, к сожалению( но гранатовое вино сгладило все выше написанное
March 20, 2023
Была в ресторане на Солянке. Ресторан НЕ понравился.
Еда.
Хачапури по-аджарски (аджарули), во-первых, размером в 1,5 раза меньше, чем в других ресторанах, за счет чего и получается цена ниже, чем в других ресторанах. Во-вторых, аджарули невкусный.
Из напитков взяла глинтвейн белый. Напиток вкусный, хотя это не глинтвейн, конечно.
Обслуживание.
Нас посадили за низкий стол (хотя он удобный) у входа. Там так дуло из входной двери, которая постоянно открывается/закрывается, что пришлось сидеть в куртке. Хотелось даже надеть шапку, так задувало. Попросили пересадить, нам отказали, несмотря на то, что было несколько свободных мест. Аргументировали тем, что после заказа пересадка невозможна.
За данным низким столом 4 места, разделено на 2 отдельные пары. Официант подходила к другой паре постоянно через меня, мне приходилось отодвигаться и ждать, когда же она уйдет.
Могу резюмировать, что ресторан для студентов. Персонал также студенты, которые про клиентский сервис еще не слышали в силу возраста. Взрослым там, на мой взгляд, делать нечего.
3
3
September 3, 2023
+ уютная атмосфера
+ разнообразное меню
+ невероятно вкусное вино
+ доброжелательный и приветливый персонал
- большие очереди по вечерам
May 27, 2022
Вкусно, сытно, не дорого для центра города. Хинкали более чем приятные, морс отличный, салаты не понял не особо зашли, остальное меню выглядит вкусно, но меня больше всего интересуют именно хинкали. По вечерам бывает много людей, но мне как-то всегда везло, сажусь за столик и только потом начинает образовываться очередь на входе. Отстоять очередь стоит, не разочаруетесь.
1
January 31, 2024
Любимое заведение, бронировать надо за недели две. Если прийти по факту, очередь огромная. Очень вкусная еда (вся). Отдельно скажу о домашнем вине. Гранатовое и Изабелла выше всяких похвал♥️