В рыбном ресторане не оказалось стейка, расстроилась. Понравился десерт с ягодами и сметанным кремом, один в один, как в «Техникуме», только ягоды другие.
Рыбные блюда надеюсь оценить в другой раз, выйти на террасу тоже не удалось — необходимо бронировать даты заранее (окей)
Отличное заведение. Кухня - высший класс. Здесь вкусно ВСЁ. Ну и вид, конечно. Вид шикарный.
2
Show business's response
Сергей Шушарин
Level 17 Local Expert
July 20, 2024
Непонятная ситуация с местами и бронью. Половина столов свободные. Нас посадили за самый плохой стол в тени на проходе. Выпросили на полчасика пересадить за стол на солнце где тепло. Администратор нехотя и со скрипом нас пересадил с учетом того, что мы справимся за полчаса. Через полчаса за забронированные столы так никто и не пришел. Табличек о брони стола нет на столах. В общем пожелание руководителю проработать этот вопрос. Половина столов свободные и администратор отказывает, говорит нет мест. К ценам и блюдам вопросов нет, все хорошо на уровне.
Осталась в восторге от потрясающего вида на город! Меню интересное, однако повара не умеют готовить говядину, попробовала ее в салате и в горячем, и там и там была жесткая.
Лучший ресторан в котором я была. Я живу в Москве. Приехала в Смоленск просто погулять. Сходила в этот ресторан и осталось в полном шоке. Супер вкусная еда
Все плюсы этого заведения перекрывает это блюдо : горячее ассорти из морепродуктов.
Уточню ,что ресторан позиционирует себя ,как рыбный.
Только факты:
1. Мидии не отделены от ножки
2. Мидии с песком, немытые
3. Креветка нечищенная в панцире, соответственно с какашками
4. Непонятная субстанция в панцире о которую порезал губу
5. Всё очень щедро залито соусом
Так все нахваливала... Пришли... обслуживание!Словно делают одолжение..мы такие крутые..нам простительно все!. Что бы к нам подошли..29 минут, а принести аперетив ещё больше..видно винный погреб через дорогу .Еда? Не зашло...не было блюда, что бы хотелось вернуться ещё.Да вид на веранде супер! Только вид...увы
Официанты хорошие, но обслуживание долгое, при средней посадке салаты ждали полчаса, заказ не могли принять 15 минут
Роллы посредственные, салаты неплохие, но для морской кухни роллы должны быть на уровне, а не с заветрившимся сыром наверху
Когда обслуживание ужасно!!!
То и впечатление от всего заведения совсем не очень
Встретили сотрудницы - девочки хамски просто)) что неожиданно, официантки- девочки - хамки, я не ваш официант, села рядом и в носу ковыряет🫣😂😂, а вот мальчик старался на славу!! - Наш официант))
Спасибо ему!
Руководству совет- научить девочек, хотя бы вежливости
Кухня, вкусно
Очень понравилось,красиво,вкусная еда, прекрасный вид с панорамной площадки! Очень довольны остались!
3
Олег Егоров
Level 10 Local Expert
April 22, 2023
Панорамный вид из окон. Вид на закат был лучше только в башне на набережной. Интерьер приятный, диванчики и стулья удобные.
Заказывали блюда с отметкой "Шеф рекомендует". Не впечатлили.
Авторские коктейли не понравились. Очень много льда, имеют какой то "химический" привкус.
Есть проблема с освещением. Филаментные лампочки раздражающе мерцают на неполной яркости.
Официанты стараются, но опыта явно не хватает.
Блюда посредственные. Атмосфера в общем зале приятная, однако есть отдельный зал, там не очень комфортно.
Маргарита Дьякова
Level 2 Local Expert
July 5, 2024
Ужасное обслуживание. На входе хостес не обращает внимание на гостей ,залипая в телефон. Практически весь персонал с очень недовольным лицом. Посадили за стол , официанта не было 25 минут. Злые и голодные мы все-таки сделали заказ, понимая что такое грустное начало не закончится чем-то хорошим и были правы. Блюда так себе , пасту принесли холодную.. Месторасположение прикольное, красивый интерьер. Но больше не придем. Руководство почитайте отзывы гостей и заметьте наконец-то проблему заведения
Были в " Икре" в Брянске. Есть с чем сравнить. Сразу оговорюсь. Цены не соответствуют ожиданиям от блюд, хотя нам сказали, что ШЕФ-повар один. Суши вообще расстроили, Рис слипшийся, порции маленькие. Тар-тар- средне, оформлен некрасиво. Ещё брали лосось- вкусно, но оооочень мало, ушли голодные, хотя чек был приличен. Осадок остался. Ожидали бОльшего. Надеюсь, что со временем будет лучше.
Понравилась лапша с курицей и рыба. Интерьер мрачный, холодный как в буфете в аэропорту, нет чувства уюта и теплоты.
Цены тоже не привлекают
Обзор тоже не ахти одни серые крыши, смотреть не на что.
Название икра как пятая нога
Полагаю больше подходит У паши
Качество еды оставляет желать лучшего...... Только кофе был более-менее удобоворим. Персонал хороший, внимательный, НО УВЫ, компетентность поваров подводит. Нет желания посетить заведение снова.
Официанты ноль, обслуживание отдельно -, гости отдельно,
весь бизнес на самотек ,
клиенты идут, -ну и хорошо !!!
Говорят « мы лучший ресторан Смоленска» видимо считают, что делать ничего не надо ! - работать не хотят.
Клиентоориентированность не их конек !
Была на др коллеги. Зал был полон, поэтому долго пришлось ждать еду. Девочка-официант металась в попытке все успеть, но ничего не успевала. Поэтому, к моменту закрытия ресторана, нам только принесли еду, а охрана уже начала настоятельно выпроваживать. Нам это категорически не понравилось
История о том, как был испорчен ужин. Заказали 2 вида роллов и 2 тартара. Спустя 40 минут принесли роллы (вместо тар тара, который является закуской) через 50 минут попросил отменить тартары, так как ждать их уже не было желания. В итоге через 5 минут официант сообщил, что отменить тартары уже нельзя. Мне принесли тартар с лососем, который был приготовлен на неспелом авокадо - его невозможно было порезать даже ножом. Точно не посоветую это место знакомым
Еда - на 4-, Рибай - 0. Мясо оказалось совсем не *рибай, к тому же перемороженное, по структуре - * размазня.
Вид на город добавляет *звездочку. Однако вечером город практически не освещен, да и горящие гирлянды на стеклянных заграждениях мешают что-либо рассмотреть.
Вывод: троечный ресторан с неплохим видом на город, который нужно посещать только в светлое время суток. В ночное - то обычное кафе со столиками на улице.
Первое посещение на 5 звезд. Повторное посещение спустя месяц не на 5. заказал такие же блюда как и в 1й раз (очень вкусно было) итог: в рыбе появились кости, в гарнире песок хрустит на зубах, что-то пошло не так. Официанта поймать- проблема.
Посетила данное заведение, не могу сказать, что осталась в восторге ... На статус ресторана не тянет , еда невкусная...морепродукты среднего качества...Что касается бара , для данного заведения , недопустимо приносит не те напитки, и уверять, что это именно то ...
Единственный плюс это атмосфера.
Место достаточно симпатичное, но с обслуживанием не очень. Долго не могли посадить в полупустой зал, затем долго ждали официанта. Еда вкусная, но скорее не для такого уровня и цены. Действительно понравились десерты, вернулась бы только ради них.
Если в вкратце: Были на открытии - Презентация многообещающая, по факту пустышка! Ничего не впечатлило!
А теперь подробнее:
Подача блюд по последним канонам кулинарии, а на вкус безвкусно, не досолено, есть не хочется, за обе щеки не уплетаешь, пальчики НЕ оближешь!
Говядина резиновая, прогорклая как масло, сухарики (хлебные чипсы) вымоченные 2 дня в говяжьем бульене - такие же!
Гребешок с послевкусием залежалого солёного огурца!
Порции мизерные!
На открытии присутствовала девушка сомелье, которая рассказывала какие благородные именитые вина мы пьём из виноделен со столетними историями, но при этом все вина наливали в один бокал!
Вина хорошие, но ни чуть не выдающиеся! Оранжевое вино "Orange" - от какого-то амбициозного мастера винодела на вкус алкогольный коктейль с ароматизаторами, имбирь, лимонад, что то такое..
Официанты не знают меню! На вопрос: Можно ли зелёный чай.
Отвечают: Сейчас узнаем...
Но за то, каждые 30 секунд разные официанты подходят и спрашивают "Может быть что-нибудь унести или забрать?"
В перерыве ведущие предложили выйти на застекленный балкон полюбоваться видами Смоленска, а там оказалась просто курилка, хоть топор вешай! Выбежали с кашлем!
Мужской туалет отличный с приятными ароматами, флакон с мылом, флакон с кремом, полотенца рулетиками в пирамидке, но!!! 2 кабинки и 2 писуара! Если кабинки заняты, то прямой вид на писуары открывается с общего коридора, как только открывается дверь! Вас увидят все входящие гости ресторана и проходящие мимо! Перегородки, самой малой, нет от слова совсем!
От шефа, закончившего Адскую кухню Ивлева, ожидала большего. Блюда , в принципе, качественные но ...не удивляющие ни чем. Подача медленная, пасту принесли заветренную и остывшую ,через 30 минут. Видимо, рабочий процесс на кухне не особо отлажен. Желания возвращаться нет.
И то, только из за открывающегося вида на Смоленск! Еда тоже на троечку, зато цены на 5+(не обаснованно). Принесли рюмки под водку грязные, нет , их конечно мыли, но забыли протереть , а стакан под сок вообще со сколом! Ждали бронь неделю, но через 1,5 часа решили спуститься в Честер!