Место любимое. Знакома с вами давно, всегда положительные впечатления и всегда очень вкусно. 5 из 5.
Однако есть замечание, прошу администрацию отнестись всерьез и с пониманием. Посещение гостей с собаками, хотелось бы чтобы питомцы были при хозяевах и не бегали по помещению обнюхивая других гостей. Это неприятно. И самый важный и острый момент, официанты трогают руками животных. И недопустимо одновременно нести приборы гостям и трогать питомцев.
Очень уютное и атмосферное место. Персонал очень вежливый, обслуживание на высшем уровне. Понравились десерты, вкусные и весьма сытные. Советую к посещению))
Невероятно вкусное место, с великолепным интерьером! Заказала утку, оказалась жестковата, блюдо поменяли, взяла рыбу, она была на 10 из 10. Десертное меню отдельный вид наслаждения! Рекомендую к посещению ❤️✨
Меня очень сильно удивило это место, очень вкусная еда, невероятная атмосфера и очень порадовал персонал, одно из единственных мест где я почувствовал себя как в гостях у хорошего друга.
Очень вкусное место. Меню не очень большое, но каждое блюдо на высоте!
Уютный и стильный интерьер и внимательное обслуживание. А десерты - отдельное удовольствие
Случайно зашли в это потрясающее место.Нас встретили очень приятные и классные сотрудники.атмосфера уюта,расслабляющая,модный дизайн, музыка.очень классное место.кофе вкусный,с правильной подачей и пенкой,бариста профи.спасибо за наполеон с манго,супер!всем рекомендую)
Еда достаточно простая, но вкусная.
Красивая подача блюд.
Шикарный кофе, много разных видов.
Столики достаточно далеко расположены друг от друга -можно разговаривать.
Уютная обстановка.
Продается красивая посуда.
Рядом со входом есть парковка.
Приятное место.
Супер интерьер и, говорят, дессерты, но я не ем дессерты, а тартар был слегка пересолен. Ходила бы чаще на завтраки, если бы так музон не орал) хочется спокойствия и размеренности и слышать себя с утра.
Твердая 4!
Еще нет вай фая. Я понимаю, что не хотят, чтобы люди там работали. Но как то у меня был критический момент, когда нужен был вай фай, а его не предоставили. Тоже остался осадочек)
Благодаря отзывам, зашла на огонёк.
Всё понравилось. После 11 утра на втором этаже было свободно. Работа официантов 10 из 10. Мне даже понравились их периодические обходы, часы можно сверять. Брала щёчки и шу лимонное с чаем. Не буду описывать подробно, просто очень вкусно. Прямо так, как лично мне нравится. Щёчки беру всегда для оценки. Мягкость, соус, состав вкусов всё на высоте. Шу - очень свежее и не приторно сладкое.
Рекомендую, вернусь ещё, как будет возможность.
Аутентичное, лаконичное место 🤍 Безумно приятный интерьер, куда хочется возвращаться, за уютом и профессиональным обслуживанием.
Кухня - восторг! Небольшое меню, но всегда есть что выбрать и даже есть желание повторить 🤤 так как соседи, бываем часто: утром за кофе, обедаем и даже заходим на ужин🥂
Хочется пожелать только развития, дальше - больше 💪
А также, периодически вносить сезонные новинки в меню 🤗
Отличный сэндвич с курицей и медово-горчичным соусом уровень прям отличного ресторана
Хороший кофе
ХОРОШИЙ ЧАЙ ! что крайне сложно найти !
Хороший интерьер на втором этаже .
Медовик на 4 , как по мне так не стоит своих денег , может быть другие десерты стоят своих денег
В целом хорошее, но дорогое место
Павлова восхитительна! Одна из лучших в городе. Это мой любимый десерт, и я его везде пробую. В этом месте она идеальна: хрустящее безе без липкости внутри, нежнейший крем и ягоды. Почет и уважение кондитеру!
Стабильно неплохая кухня, приятное обслуживание, очень приветливый персонал. Теплый салат с креветками 🔥. Десерты лучше сразу выбирать в витрине из наличия на первом этаже.
Прекрасное, теплое, стильное, место с очень вкусной кухней.
Но самое вкусное и красивое это их десерты.
Моими фаворитами стал Наполеон тирамису( просто тает во рту) и Ягодная Картошка.
Сытные, красивые завтраки вместе с вкуснейшим кофе с авторскими сиропами.
Прекрасное место для завтраков, обедов и ужинов.
Очень вежливый персонал, который всегда поможет с выбором блюд, десертов и напитков.
Show business's response
В
Вероника
Level 4 Local Expert
December 5, 2024
Только вчера побывали с подругой в этом замечательном месте. Здесь очень вкусно, атмосферно и красиво! Персонал весь улыбчивый и добродушный. Хочется сюда вернуться еще раз) и отдельно хочется поблагодарить менеджера Викторию и ее трепетное отношение к каждому гостю, это не может не радовать!
Спасибо вам большое, в следующий раз придем целой компанией)
P.S *если даже вы на пп, то здесь есть чем насладиться*
Приятное кафе. Вкусно готовят. Десерты просто вау. Интересный интерьер. В пятницу и в выходные многолюдно. Жалко, что такое кафе в Москве только одно, была бы чаще.
Место отличное, еда тоже. Все было всегда супер, но сегодня, при пустом зале и большом количестве официантов было удивительно наблюдать, что:
- нет части десертов
-официанты не в курсе наличия блюд. Берет заказ и несколько раз возвращается и объясняет, что этого нет.
-к пасте не подали ложку
-специи, сахар, салфетки пришлось просить несколько раз и напоминать
-к чайным кружкам ложка тоже не нужна
-принесли десерт, но без приборов.
Кажется, есть на что обратить внимание.
Специально в свой день рождения 27 июля посетила это место и с наслаждением съела кусочек бананового тортика , самый вкусный торт. Очень приятное место и по интерьеру , и люди , которые там работают невероятно доброжелательны . Еда очень вкусная , а десерты самые лучшие в Москве, и что самое важное качество на высоте из года в год. Плюс в связи с днем рождения подарили кусочек торта - очень приятно .
Очень приятно место: все блюда просто идеальные, вкусовой баланс у батата со страчателлой и трюфельным маслом просто прекрасны! Особенно меня впечатлили тортики - какие огромные кусочки торта приносят! Но впечатляет не только размер, но и то, что они по-настоящему вкусные - коржи нежные, начинки чередуются (в данном случае я говорю конкретно про бананово-карамельный торт). Что меня немного расстроило - довольно маленькое меню горячего, хотелось бы иметь более обширный выбор мясных и рыбных блюд.
Также из алкоголя был только органический сидр, он был прекрасен так же, как и коктейли на его основе, но хотелось бы ещё иметь возможность посмотреть и винную карту.
Отличное заведение, с прекрасными сотрудниками, добрыми и компетентными. Что касается кухни-попробовал завтрак и остался в восторге, как дома, вкусно, красиво, полезно. Отдельный плюс за зоны,где можно находиться, если не хочешь сидеть среди людей. Спасибо 🤝
Очаровательное место. Стильно, уютно и атмосферно. Идеально подойдет для душевного вечера. Блюда подали в течение 10 минут максимум. Все официанты подходили вовремя и очень мило себя вели)
Заказали флэт, фильтр и два десерта. Через 5 минут приходит официант и говорит, что фильтр закончился. Эм… а в чем проблема) Сделайте новый)) Времени 5 часов вечера, закрываетесь вы в 10. Как кофейня может вообще за 5 часов до закрытия ставить такую позицию на стоп. Спрашиваю, что в этой ситуации мне могут предложить. Вместо того, чтобы, например, угостить меня в подарок другим напитком, как это делают примерно все адекватные кофейни, просто предложили заменить на американо, либо воронку. Ну ок, несите воронку. Через минут 20 нам приносят весь заказ. Пробуем флэт, а он как на заправке на автостраде) со вкусом жареных семечек. Зерно очень плохое, на уровне пикетированного из сетевых магазинов. Самое забавное, что они это же зерно и на воронку пустили))) Я просто обомлела, что за цену выше, чем в среднем в кофейнях такого уровня, могут позволять себе такое. Пошла на кассу, спросила, что за зерно - молчание было мне ответом))) Кто для них жарит, мне так и не ответили, но это не спешалти даже не близко. В итоге, к десертом мы даже не прикоснулись. Я попросила закрыть счет без оплаты. Без кофе десерты абсолютно теряют какой- либо смысл.
Одно из любимейших мест для завтрака. Вкусный кофе, большой выбор завтраков. ПОСМОТРИТЕ НА ЭТУ БРИОШЬ С ИКРОЙ!!! Это отвал всего.
И очень классные ребята официанты, которые очень дружелюбные.
Очень красиво, но нет гостевого wi-fi - серьёзно? Каждый второй столик сидит с компьютером, а руководство решило сэкономить (или это такая политика?) на интернете.
Я всё понимаю, французский вайб, но заведение находится в списках мест Москвы «где приятно поработать за чашечкой кофе». Видимо я должна работать в Paint или косынку раскладывать.
Разочарование и 3 звезды.
Кофе вкусный, персонал приветливый.
Для бизнес ланча не советую. Два блюда 1000, рублей, 3 блюда 1300. Напитка нет. Самый дешёвый напиток ещё плюсом 200, 300 р. Хлеба нет. Порции на котенка. Не знаю зачем вводить вообще такой ланч, очень странно. Ну дали бы хоть хлебушек с компотиком в такие деньги куда бы не шло. Ожидание ДВУХ блюд пол часа. Да, Блюда вкусные, но так как руководству видимо не знакомо, что такое и для чего нужен бизнес ланч, ставлю твёрдую единицу и не выше, жаль 0 не поставить. После такого ланча вам понадобится ещё один ланч, однозначно
Самые вкусные макароны в городе на мой взгляд, но как минимум одни из самых лучших. В целом, очень вкусные десерты и разнообразные.
Что касается основных блюд, то неплохо, я бы скорее вернулся именно за десертами.
Немного не хватает места, так как столики стоят близко друг к другу, но я не заметил, чтобы кого-то кроме меня это смущало. С другой стороны, если хочется уединится, то не первом этаже это можно сделать, мне там понравилось.
Отдельно хочется сказать, что у ребят продаются интересные антикварные ложки, вилки, а также посуда.
Место отличается от других подобных кафе, было интересно, необычно, удалось отвлечься.
Давно хотела посетить этот ресторан!
И вот наконец-то на 8 марта получилось.
Я была приятно удивлена не только уютным интерьером и утонченным декором, но и приятным, открытым сервисом располагающим к себе.
Конечно отдельное внимание заслуживают десерты. Разбирают их, как горячие пирожки.
Я определенно вернусь сюда снова, чтобы насладиться чарующей атмосферой и восхитительными вкусами."
Чудесное место с невероятной атмосферой ✨ Так красиво и вкусно. Изысканно и эстетично. Подача блюд 😍 Приятный и очень вежливый персонал 🩷 Хочется бесконечно наслаждаться и вдохновляться этой локацией 💔
Вы попали прямо в сердечко 💘
Спасибо вам 🫶🏻
————
За «Павлову» можно душу продать 💔😈
Одно из лучших мест на районе чтобы покушать и точно лучшее по десертам (правда бывают и провальные позиции - баскиц чизкейк это просто творожная запеканка с корочкой - ребята, исправляйтесь).
Радует что время от времени позиции немного меняются и можно что-то новое попробовать.
Всё хорошо, вкусно,есть необычные блюда и подача)
Наполеон который все хвалят на 4 ,но обязательно попробуйте сами.
Официанты приятные,поздравили супругу с днём рождения тёплыми словами!
Вкусный кофе, много десертов, качественное обслуживание. Капец какие кусачие цены, но, в целом, каждый рубль того стоит. Было бы прикольно, если бы для работников соседнего БЦ придумали акцию на кофе, мол, типа раз сосед - держи печеньку в подарок, или каждый 5-й кофе - бесплатно. Уверен, продажи выросли бы многократно.
была несколько раз, всегда приемлемо и по вкусу, и по сервису.
только пару моментов: новый тар-тар 100% на порядок хуже старого.
также из удивительного: впервые подходя к столу, официант всем гостям предлагал и наливал стакан воды, всем, кроме меня. мне как будто он был и не особо нужен, но такая избирательность настораживает.
Ребята, нельзя продавать такие некачественные, с технологической точки зрения, макаронс. У вас они воздушные, крышечки лопаются, внутри пустота. Это от несоблюдениях пропорций миндальной муки и сахара с белком (экономия на дорогой муке) Вы же не безе продаете. Про небрежность их формы тоже молчу за такую цену. Начинка посредственная, все кто делают этот десерт прекрасно знают, что хороший ганаш с добавлением фруктового пюре возможен только с французским белым шоколадом Zephyr 34% . Только с ним раскроется моно вкус фруктового пюре. Захотите попробовать более вкусные макаронс, с пониженным содержанием сахара, и вкусными начинками на правильном шоколаде) обращайтесь, угощу)
Очень крутое место, был искренне и приятно удивлен узнать, что заведение такого уровня есть рядом с домом! Хорошая кухня, тренированный персонал, приятная обстановка. Единственное, что удивительно, ведь это их специализация, субъективно, отстают десерты от общего уровня - все вкусно и красиво, но как-то слишком ровно и просто, нет ни одного десерта, из тех что пробовал, за которым побегу еще раз (в отличие от еды и коктейлей в баре)
Посетили данное заведение 06.10.2023
Прекрасное место, внимательный и дружелюбный администратор, который с порога сразу уделяет внимание гостям, такие же приятные официанты. Уютная, приглушенная атмосфера, красивый декор.
Из еды пробовали трюфельного цыпленка (не очень большая порция, но вполне достаточно, чтобы насладиться) и несколько видов десертов (Анна Павлова - 😍😍, свежие ягоды и очень вкусный крем, шоколадный чизкейк - очень насыщенный, даже многовато для одной порции, баскский чизкейк - легкий, воздушный и очень мягкий, понравился!)
Остались положительные эмоции, советую:)
Заскочили на завтрак с мужем и ребенком. Очень красивый интерьер, как я люблю: много окон, натуральное дерево, точечный свет и цветы.
Заказали кофе, большой завтрак, гречку, десерт, лимонад. Все было действительно вкусно. Ощутила как будто я оказалась в Питере в любимом заведении. В Москве редко когда действительно вкусно в кафе. Советую это заведение для свидания, и обязательно приду еще👌🏻
Очень нравится посыл компании, безусловно самые вкусные макаронс в городе.
Но Сервис в последние посещения оставляет желать лучшего, в обед в почти пустом ресторане, официанты заговорившись забыли забрать блюдо из кухни, в итоге горячий баклажан на столе у гостя уже совсем не горячий и не вкусный.
Попросила собрать макорнс для детей, выбрав понятные для них вкусы. В итоге дома обнаружила половину не тех, что просила...
Да мелочи, да все иногда ошибаются, ресторан не становится плохим, но былого восторга уже не вызывает.
Зашли вечером 15.08.24 по наводке кофейной карты, было указано, что не так давно ввели альтернативные методы заваривания кофе. Фильтр к нашему приходу уже закончился, что было ожидаемо. Посмотрели заведения вокруг, решили все таки взять воронку здесь. Зерно от Лаборатории кофе было многообещающим, цена в 370р нас не остановила, но результат, к сожалению, был неудовлетворительным. Напитки были переэстрагированые, водянистые, технология заваривания определённо требует доработки.
Интерьер красивый, приятный персонал, десерты выглядят отлично, но цены кусаются. Провести время за капучино тут можно, но за чёрным кофе не сюда.
Был сегодня, взял десерты, в том числе макаронс.
Я сожалею, что живу далеко от Калабасы и не могу вернуть ваши сухие макарон за 290₽ штука.
Я купил бородинский хлеб и лесной орех.
Эти сухари отвратительные и несвежие.
Когда ты знаешь топовые точки с десертами в городе и знаешь вкус правильных и свежих макаронс, то эти хотелось запихнуть владельцу и персоналу, чтоб грызли!
Итого на мусор 600₽ а ресторану выручка и прибыль.
Был второй раз и последний!
Калабаса - это заявленный в сториз И. минимализм, стиль и эстетика еды. А внутри и по факту - 2 звезды! Не конкуренты
1. Было бы прекрасно, если бы официанты в 2024 году были профессионалами, которые являются лицом бренда и кухни, а не школьниками на летней подработке. Забыть о просьбах клиента, про счёт, напутать и переспрашивать детали заказа! Это не сервис!
2. Были втроем с маленьким ребенком. На соседних столиках стояла вода в маленьком графине, у нас - нет. Жара, хотелось ребенку пить. Пришлось несколько раз просить воды. Графина не дождались.
3.
- Официант спросил - вам сразу и десерты и основные блюда? Да!!! В итоге 2 основных блюда мы ждали 25 минут, а 2 десерта ещё дольше.
- Попросила счёт, сказали - конечно! Я ждала 10!! минут, мимо меня ходил официант. Я спросила ещё раз про счет, на что мне ответил молодой человек - ой, забыл, сейчас, секунду!!!
- Долго!! Очень долго ждали заказ в жару с маленьким ребенком!
4. Как кондитер могу с уверенностью сказать, что Павлова - слишком сухая, ягоды были заветренные, кремчиз - перевзбит и расслоившийся, карамелизированные жёсткие орехи внутри, да ещё миндаль!! Пожалуйста, они неусместны в этом десерте!
Макарон - были раньше свежее, но не в этот раз!
5. К сожалению, очень разочарована сервисом и обслуживанием!