Kalabasa
1861 review
February 11
Любимые ❤️
Вкусно уютно гостеприимно! Интерьер красивый , обслуживание на высоте. Еда качественная и вкусная .
1
February 3
Десерты самые вкусные по Москве !!!!! Еда вкусная , завтраки чудесные !!! Единственное поставила бы больше классических посадочных мест , без низкого стола
April 2, 2024
Прекрасное, теплое, стильное, место с очень вкусной кухней.
Но самое вкусное и красивое это их десерты.
Моими фаворитами стал Наполеон тирамису( просто тает во рту) и Ягодная Картошка.
Сытные, красивые завтраки вместе с вкуснейшим кофе с авторскими сиропами.
Прекрасное место для завтраков, обедов и ужинов.
Очень вежливый персонал, который всегда поможет с выбором блюд, десертов и напитков.
December 14, 2024
Каждый год устраиваем традиционный предпраздничный семейный ужин в Калабасе. Очень любим десерты и в целом кухню, очень внимательные официанты.
February 2
Прекрасное заведение! Понравилось все: и атмосфера, и блюда, и обслуживание, и интерьер! Все прекрасно, обязательно вернусь еще)
November 29, 2024
Был сегодня, взял десерты, в том числе макаронс.
Я сожалею, что живу далеко от Калабасы и не могу вернуть ваши сухие макарон за 290₽ штука.
Я купил бородинский хлеб и лесной орех.
Эти сухари отвратительные и несвежие.
Когда ты знаешь топовые точки с десертами в городе и знаешь вкус правильных и свежих макаронс, то эти хотелось запихнуть владельцу и персоналу, чтоб грызли!
Итого на мусор 600₽ а ресторану выручка и прибыль.
Был второй раз и последний!
November 19, 2023
Очень приятно место: все блюда просто идеальные, вкусовой баланс у батата со страчателлой и трюфельным маслом просто прекрасны! Особенно меня впечатлили тортики - какие огромные кусочки торта приносят! Но впечатляет не только размер, но и то, что они по-настоящему вкусные - коржи нежные, начинки чередуются (в данном случае я говорю конкретно про бананово-карамельный торт). Что меня немного расстроило - довольно маленькое меню горячего, хотелось бы иметь более обширный выбор мясных и рыбных блюд.
Также из алкоголя был только органический сидр, он был прекрасен так же, как и коктейли на его основе, но хотелось бы ещё иметь возможность посмотреть и винную карту.
2
3
May 3, 2024
Отличное заведение, с прекрасными сотрудниками, добрыми и компетентными. Что касается кухни-попробовал завтрак и остался в восторге, как дома, вкусно, красиво, полезно. Отдельный плюс за зоны,где можно находиться, если не хочешь сидеть среди людей. Спасибо 🤝
July 20, 2024
Место отличное, еда тоже. Все было всегда супер, но сегодня, при пустом зале и большом количестве официантов было удивительно наблюдать, что:
- нет части десертов
-официанты не в курсе наличия блюд. Берет заказ и несколько раз возвращается и объясняет, что этого нет.
-к пасте не подали ложку
-специи, сахар, салфетки пришлось просить несколько раз и напоминать
-к чайным кружкам ложка тоже не нужна
-принесли десерт, но без приборов.
Кажется, есть на что обратить внимание.
1
July 27, 2024
Специально в свой день рождения 27 июля посетила это место и с наслаждением съела кусочек бананового тортика , самый вкусный торт. Очень приятное место и по интерьеру , и люди , которые там работают невероятно доброжелательны . Еда очень вкусная , а десерты самые лучшие в Москве, и что самое важное качество на высоте из года в год. Плюс в связи с днем рождения подарили кусочек торта - очень приятно .
July 26, 2024
Очаровательное место. Стильно, уютно и атмосферно. Идеально подойдет для душевного вечера. Блюда подали в течение 10 минут максимум. Все официанты подходили вовремя и очень мило себя вели)
1
February 25
Приятная кондитерская с полноценным меню! Несколько раз заказывали торты на мероприятия - гости всегда в восторге.
Частенько забегаем перекусить, мимо витрины с тортами, конечно, не проходим. Все очень вкусно! Кофе - шедевр!
Единственное НО - низкая посадка за некоторыми столами, там только сидеть с чашкой кофе, есть невозможно, среднестатистического роста человеку для этого нужно согнуться пополам) но мы стараемся всегда забронировать стол заранее, пожелания по посадке обычно учитывают!
July 3, 2024
Одно из любимейших мест для завтрака. Вкусный кофе, большой выбор завтраков. ПОСМОТРИТЕ НА ЭТУ БРИОШЬ С ИКРОЙ!!! Это отвал всего.
И очень классные ребята официанты, которые очень дружелюбные.
1
October 21, 2024
Это место, где вам всегда отвечают, что у них полная посадка и бронируют столик у лестницы. Мимо тебя постоянно снуют люди. Просьба пересадить, ввиду отсутствия полной посадки, игнорируется.
Мы поели за час. За это время посадка так и не стала полной - перед выходом осмотрели сие заведение досконально: все время, что мы там ютились у лестницы вплотную к стене без окна, у них было свободно несколько больших столов и два огромных. В общем, отношение к гостям, как к гостям, которых не очень-то и ждёшь.
4
January 15, 2024
Самые вкусные макароны в городе на мой взгляд, но как минимум одни из самых лучших. В целом, очень вкусные десерты и разнообразные.
Что касается основных блюд, то неплохо, я бы скорее вернулся именно за десертами.
Немного не хватает места, так как столики стоят близко друг к другу, но я не заметил, чтобы кого-то кроме меня это смущало. С другой стороны, если хочется уединится, то не первом этаже это можно сделать, мне там понравилось.
Отдельно хочется сказать, что у ребят продаются интересные антикварные ложки, вилки, а также посуда.
Место отличается от других подобных кафе, было интересно, необычно, удалось отвлечься.
1
March 21, 2024
Давно хотела посетить этот ресторан!
И вот наконец-то на 8 марта получилось.
Я была приятно удивлена не только уютным интерьером и утонченным декором, но и приятным, открытым сервисом располагающим к себе.
Конечно отдельное внимание заслуживают десерты. Разбирают их, как горячие пирожки.
Я определенно вернусь сюда снова, чтобы насладиться чарующей атмосферой и восхитительными вкусами."
20
March 22, 2024
Чудесное место с невероятной атмосферой ✨ Так красиво и вкусно. Изысканно и эстетично. Подача блюд 😍 Приятный и очень вежливый персонал 🩷 Хочется бесконечно наслаждаться и вдохновляться этой локацией 💔
Вы попали прямо в сердечко 💘
Спасибо вам 🫶🏻
————
За «Павлову» можно душу продать 💔😈
January 11
комфортное красивое место и прекрасный персонал!!! бариста рассказал максимально исчерпывающе про все зерно, приготовил восхитительную воронку на колумбии, а официантки просто милашки!!! еда тоже вкусная, а за ожидание нам подарили десертик (чек не пробился), хоть для меня и неважно время ожидания вкусной еды и напитков! однозначно рекомендую, обязательно вернусь сюда снова!!!
1
December 7, 2024
Красивый интерьер, двухэтажное пространство. Приятный салат с дорблю, вкусные ириски с сольной карамелью. Немного навязчивые официанты
April 6
Приятный ресторан, шустрые ребята тут, отдача быстрая. Высокий уровень обслуживания. А еда просто бомба. Ну мне понравилось и вам советую
January 12
Шикарное обслуживание.
Официанты очень внимательные, улыбчивые, доброжелательные.
Чудесное место.
Если настроение плохое, нужно бежать в kalabasa🌿
January 15
Хорошее кафе, вкусный чай и наполеон с с вишней. Несмотря на праздники смогли забронировать столик. Заказ ждали недолго, официанты вежливые и шустрые)
October 5, 2023
Очень крутое место, был искренне и приятно удивлен узнать, что заведение такого уровня есть рядом с домом! Хорошая кухня, тренированный персонал, приятная обстановка. Единственное, что удивительно, ведь это их специализация, субъективно, отстают десерты от общего уровня - все вкусно и красиво, но как-то слишком ровно и просто, нет ни одного десерта, из тех что пробовал, за которым побегу еще раз (в отличие от еды и коктейлей в баре)
1
4
June 12, 2024
Вкусный кофе, много десертов, качественное обслуживание. Капец какие кусачие цены, но, в целом, каждый рубль того стоит. Было бы прикольно, если бы для работников соседнего БЦ придумали акцию на кофе, мол, типа раз сосед - держи печеньку в подарок, или каждый 5-й кофе - бесплатно. Уверен, продажи выросли бы многократно.
1
July 12, 2024
Всё хорошо, вкусно,есть необычные блюда и подача)
Наполеон который все хвалят на 4 ,но обязательно попробуйте сами.
Официанты приятные,поздравили супругу с днём рождения тёплыми словами!
February 1
Пришли на поздний завтрак, великолепный сервис и кухня, лаконичное меню!
Огромное удовольствие получили, откройтесь пожалуйста на западе Москвы
October 9, 2023
Посетили данное заведение 06.10.2023
Прекрасное место, внимательный и дружелюбный администратор, который с порога сразу уделяет внимание гостям, такие же приятные официанты. Уютная, приглушенная атмосфера, красивый декор.
Из еды пробовали трюфельного цыпленка (не очень большая порция, но вполне достаточно, чтобы насладиться) и несколько видов десертов (Анна Павлова - 😍😍, свежие ягоды и очень вкусный крем, шоколадный чизкейк - очень насыщенный, даже многовато для одной порции, баскский чизкейк - легкий, воздушный и очень мягкий, понравился!)
Остались положительные эмоции, советую:)
2
3
June 7, 2024
Очень нравится посыл компании, безусловно самые вкусные макаронс в городе.
Но Сервис в последние посещения оставляет желать лучшего, в обед в почти пустом ресторане, официанты заговорившись забыли забрать блюдо из кухни, в итоге горячий баклажан на столе у гостя уже совсем не горячий и не вкусный.
Попросила собрать макорнс для детей, выбрав понятные для них вкусы. В итоге дома обнаружила половину не тех, что просила...
Да мелочи, да все иногда ошибаются, ресторан не становится плохим, но былого восторга уже не вызывает.
4
January 28, 2024
Заскочили на завтрак с мужем и ребенком. Очень красивый интерьер, как я люблю: много окон, натуральное дерево, точечный свет и цветы.
Заказали кофе, большой завтрак, гречку, десерт, лимонад. Все было действительно вкусно. Ощутила как будто я оказалась в Питере в любимом заведении. В Москве редко когда действительно вкусно в кафе. Советую это заведение для свидания, и обязательно приду еще👌🏻
1
October 13, 2024
Прекрасные завтраки!
Очень приятное место, отличное обслуживание!
Все вкусно, домашняя икра удивила, повару респект!
Очень вкусный кофе.
Рекомендую!
August 27, 2024
Третьего дня по рекомендации ближайшего сослуживца решился отправиться в кафетерное заведение KOLBASA. Зашедше в в данное культурное здание, меня решился обслужить молодой лет 25. Проводив меня и моего товарища до столика, я ощутил прилив сил и энергии, обусловленный уютностью, опрятностью и прилежностью заведения. Любезный официант предоставил нам меню и свои рекомендации, которые оказались очень своевременны, так как после тяжёлого рабочего дня на заводе металлов, я был не в состоянии принимать целесообразные решения, ведь мой уставший ум, был полон беспокойством о завтрашнем дне нашей великой державы. Погрузившись в свои думы, я не заметил как быстро пролетело время или же работа персонала была столь эффективна и в то же время столь непринужденна, что сделанный мною заказ аппетитно поджидал меня за столом. Приступив к трапезе я действительно обомлел, меня поразило столь насыщенное и многообразное сочетание ароматов кофейного напитка. И в этот момент я ощутил лёгкую рябь на теле, чувство теплоты в области солнечного сплетения. Я сразу погрузился в пучину воспоминаний о том, как мой старик водил меня в трапезную, расположенную у его рабочего места в управдоме КПСС, где подавали свежий цикорий на завтрак, НО ничто не сравнится с этим божественным нектаром, который был деликатно приготовлен специально для меня, за, между прочим, довольно приемлемую цену, которая не характерна для столь приличного района на котором располагалось данное cafè. Оглянувшись, внимание моего взгляда захватил своеобразный интерьер, который своим стилем так и веял авангардной атмосферой приземленности. Узнав поп мотив всемирно известной британской группы GorilaZ, которая по своему направлению и жанровой принадлежности ощущается, как так называемый ear candy я подумал о сладком чиZкейке, который томился на тарелке, в предвкушении ожидания своего поглощения. Это кондитерское изделие своей нежностью охватило мои вкусовые рецепторы и я вовсе не обратил внимания на то, что на моей тарелке остались всего лишь крошки и те были также употреблены в пищу. После того,как я насытился, я не мог устоять чтобы не сделать повторный заказ, но время поджимало несмотря на то как бы мне не хотелось уходить из этого бережно ограненного алмаза ресторанного бизнеса. Однако я не удержался и подчинился желанию своего гидонестического начала ведь как не кстати у моего стола прошёл тот самый молодой человек который представился Никитой имя которого на древнегреческом языке обозначало "ПОБЕДА" и это была действительно победа, дорогие читатели, ведь я по учтилельной повторной рекомендации официанта, по старой доброй традиции после трапезы решил выпить исконно русский напиток указанный в меню как "иванчай со смородиной". Сделав пару глотков я словно оказался в безграничном поле родной Рязанской области. Лёгкий бриз охватил моё окутанное жаром этого напитка тело, открыл глаза и лишь спустя какое-то время опомнился и осознал где я нахожусь, но я вовсе не разочаровался, ведь в этом заведении я уже чувствовал себя родным. Ну нормик короче кафешка, вайбовая
3
3
February 21
Хорошее место, уютно, доброжелательный персонал.
Брали рыбу с пюре (название конечно более вычурное, скопировал из меню: Сибас с кремом из картофеля, шпинатом и яблочной сальсой)) - понравилось, вкусно и мелкие кусочки яблока прикольно похрустывали и дополняли кислинкой рыбу.
Десертов брали несколько (наполеон и шу с цитрусом, конфеты) и кофе - тоже понравились.
Объелись, пожалели что много десертов взяли))
November 28, 2024
Мы бронировали столик, посадили нас почему-то в самом конце, где лестница. Далее в выходной день нет большей части чая и тортов. В наличии было 4 торта на выбор, а в меню в два раза больше, порции маленькие, но ценник на все блюда недешевый. От торта была ужасная изжога. Заказывали чай, чайник плохо закрепили, оттуда выливался чай.
2
1
November 4, 2024
Честно, так и не поели тут с парнем, тк там только пару блюд которые ему можно из-за непереносимости лактозы, но я для себя нашла много блюд, которые хотела бы очень попробовать. Очень понравился интерьер. Переслал тоже классный, понравилось, что ощущаешь в себя как дома.
March 11
Ценовая политика не соответствует атмосфере и интерьеру, который максимально прост и ничем не примечателен. Бакская запеканка и пирож картошка вкусная, макарун норм, батат со страчателлой ок, но опять же, откуда такие патриковские цены
March 29
хожу с 2021 года. к сожалению, сервис последний год оставляет желать лучшего. Из хороших новостей, появился приятный менеджер Александр и приятный официант с бородой :) очень надеюсь, что сервис исправится. В остальном кафе хорошее.
2
November 19, 2024
Стильное, атмосферное и вкусное место! Торты очень вкусные. Макаронс не оценила, но все дела вкуса, конечно же.
July 6, 2024
Калабаса - это заявленный в сториз И. минимализм, стиль и эстетика еды. А внутри и по факту - 2 звезды! Не конкуренты
1. Было бы прекрасно, если бы официанты в 2024 году были профессионалами, которые являются лицом бренда и кухни, а не школьниками на летней подработке. Забыть о просьбах клиента, про счёт, напутать и переспрашивать детали заказа! Это не сервис!
2. Были втроем с маленьким ребенком. На соседних столиках стояла вода в маленьком графине, у нас - нет. Жара, хотелось ребенку пить. Пришлось несколько раз просить воды. Графина не дождались.
3.
- Официант спросил - вам сразу и десерты и основные блюда? Да!!! В итоге 2 основных блюда мы ждали 25 минут, а 2 десерта ещё дольше.
- Попросила счёт, сказали - конечно! Я ждала 10!! минут, мимо меня ходил официант. Я спросила ещё раз про счет, на что мне ответил молодой человек - ой, забыл, сейчас, секунду!!!
- Долго!! Очень долго ждали заказ в жару с маленьким ребенком!
4. Как кондитер могу с уверенностью сказать, что Павлова - слишком сухая, ягоды были заветренные, кремчиз - перевзбит и расслоившийся, карамелизированные жёсткие орехи внутри, да ещё миндаль!! Пожалуйста, они неусместны в этом десерте!
Макарон - были раньше свежее, но не в этот раз!
5. К сожалению, очень разочарована сервисом и обслуживанием!
1
January 10
Дорого очень конечно, но очень вкусный кофе, персонал подготовлен, все расскажут и покажут. Топинги, говорят, делают сами и это очень вкусно!
March 28
Мой дессерт был плох. Посмотрите на фото, даже по нему видно, что он сухой и жёсткий, пропитан только по центру. При этом простой. Воду не принесли, хотя принесли зачем-то пустой стакан. Счет пришлось просить на кассе, хотя зал на 80% пустой. Больше не вернусь, конечно.
2
November 29, 2024
Ооооочень нерасторопный персонал! Половина блюд из меню отсутствует. Заказанные позиции приносят довольно быстро, но не все. Часть заказа принесли только после неоднократного напоминания. Еда вкусная, но впечатление от ресторана портит персонал.
March 9
Планировала заказать торт на др. Звонила 07.03.25 чтобы узнать, смогут ли доставить в первую половину дня 10.03, сотрудница пообещала связаться по WhatsApp чтобы обсудить детали по заказу, в итоге не написали, не перезвонили ни в тот день, ни на следующий. Это непрофессионально, в итоге заказала в другом месте. Ставлю 2 звезды за еду, тк ранее была в заведении, еда вкусная.
January 17
Очень уютное и атмосферное место,в котором приятно находиться. Всегда быстрое и вежливое обслуживание. Блюда вкусные. Цена на некоторые позиции,конечно,немного завышена. Но из-за приятной общей атмосферы простительно😂
October 31, 2023
Еда достойная (вкусно, красивая подача) , обстановка приятная . Персонал всегда приветливый. Но есть одно большое «но»… нет wi-fi !!! Как так? Чтобы в таком хорошем месте не оказалось самого простого ?! Многие сидят с ноутами и казалось , что не так принципиально , но видео-конференц без вай фая плохо тянет )) а как удобно было там онлайн-встречи проводить . Надеюсь мое пожелание заметят . За это снимаю одну звезду.
1
6
November 21, 2024
Вкусные торты. Заказываю не первый раз. Сразу предупреждаю, отрезайте небольшой кусочек для начала, они просто убойные) очень вкусные. Конечно, дороговатые, не на каждый день, но на дни рождения близких можно себе позволить
1
March 20
Были сегодня с мамой, заказали тост с семгой и салат с уткой, ассорти на мазок и голубцы. Салат с уткой оставляет желать лучшего, тост был покрыт непонятным сыром, но! Хлеб был очень вкусный, в итоге наелись хлеба с маслом на счет в 15000. Лучше им перепрофилироваться в пекарню и кофейню. Меню красивое, но готовят не вкусно…
August 25, 2024
Была пару раз, меню меняется, все очень вкусно и красиво подается, сидр потрясающий вкусный. Не воспринимаю это место как кондитерскую, не ем сладкое.
July 10, 2024
Неоднозначные впечатления. Были трижды: в самый первый раз кухня покорила, но сервис оставил неприятные впечатления.
Во второй раз оказались в момент почти полной посадки, кофе попросили вместе с едой — в итоге пока его несли, еду успели прикончить. Официанта просили рассказать про десерты — сначала он долго думал, потом пообещал, что коллега подойдет и расскажет, в конечном итоге о нас забыли.
В третий раз ситуация повторилась на 100%, но теперь ещё и расстроила кухня — паштет отличался по вкусу от привычного, всё было какое-то жирное. Павлова — просто сухое безе с жирным кремчизом. При своей стоимости в почти 900₽.
Кофе, конечно же, снова несли супердолго, воду нам вообще не налили, пока я не попросила об этом сама. Обновить её, разумеется, тоже никому не пришло в голову.
Официанты очень доброжелательные, но при этом буквально беспомощные.
1
November 18, 2024
Чудесное место!! 🩵
Атмосферно, стильно, музыка ненавязчивая. Оооочень вкусно! И персонал прекрасный! После суеты и проблем за день здесь по-настоящему отдохнула, спасибо!
Думаю отпраздновать здесь День рождения 🥰
April 21, 2024
Не стандартно! По домашнему уютно. Приветливый персонал. Вкусно! Малиновый Наполеон - нечто. Если не попробуете его - калабаса мимо:) удивит и пирожное картошка. Тут оно медовое! Гурманам понравиться.
1
1