Khinkalnaya
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
1049 reviews
July 17, 2023
Классическая (в хорошем смысле) хинкальная. Супы отличные, хачапури вкусные. Хинкали, естественно, готовить умеют. Иногда долго по обслуживанию, но не критично. Одно из любимых мест, куда ходим с детьми.
1
July 15, 2024
Торопились, уточнили время приготовления, заказали шашлык из свиной шейки с собой, спустя 20 мин вернулись за заказом, обнаружили что вместо свиной шейки оказался стейк из курицы (к тому же крайне сомнительного качества) вернулись в заведение, официант сказал что не получится вернуть деньги, менеджер сказала что готовили свиную шейку, но это точно была курица. В итоге вернули деньги с ухмылкой, не извинились
1
1
May 22, 2022
22.05.22 ПРОСТО УЖАСНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ((принесли меню, ждали 20 мин,когда можно будет сделать заказ. Гостей было мало, но официант всё не подходил. Лица кислые у официантов, не приветливые. Еда...цыпленок табака...это что за кости перепела? Много раз была в Грузии и знаю как должно выглядеть это блюдо!! Размер перепелки,а не цыплёнка! Вообще сама подача блюда позорная!! Принесли счет, на карте не оказалось нужной суммы, пришлось зайти в интернет банк и перевести между счётами. Официант просто таращил глаза в мой телефон и даже не стеснялся,даже голову склонил,чтобы лучшие видеть! Это некрасиво мягко говоря(( колзоз какой-то. Уровень обслуживания поражает(( и это в центре Москвы. Грустное заведение, ВРАГУ обязательно посоветую))))
1
April 19
Очень вкусно кормят!
1
August 31, 2022
Второй раз туда, конечно, не пойдёшь. Название заведения обязывает, одноименное блюдо должно быть приготовить безукоризненно. Но нет. Хинкали На троечку, с очень большой натяжкой. Самые не вкусные, из тех, что я кушал в тематических грузинках. Они просто безвкусные. Ложка вареного фарша в не ярком по вкусу бульоне, и пресном тесте. Ни травинки, ни перчинки, ни чего... Салат по грузински - обычные огурцы, помидоры лук, масло.. тоска... в других грузинских ресторанах, где я его брал, в заправке присутспвует озорная кислинка, легкая острота чили и толченый грецкий орех. И да, к хинкали не предлагают ни каких соусов. Вообще. На мой вопрос сказали: - перца натресёшь, и хватит тебе. Заказали еще хачипури по-аджарски. Здесь вопросов нет. Не шедевр конечно, но по сравнению с хинкали - превосходно.
Окончательный крест на заведении, ставят цены на алкоголь. Пусть сами его пьют. И закусывают своими хинкали.
1
2
June 22, 2023
Отличная хинкальная, отличные хинкали, отличное мясо, был несколько раз все понравилось.
1
February 22, 2023
Лучшие пока хинкали которые пробовал.
Порции правда постепенно становятся меньше с 2017 были в других местах этой сети, порции блюд были больше.
Цены чуть выше среднего.
October 19, 2023
Официанты и их уровень обслуживания ужас. Пришли, дали одно место посреди пустого зала. Сидели минут 15 и ждали меню. Когда к нам подошли, то усмехнулись, что меню не выдали.
Ждали официанта, что бы заказать минут 20
2
2
April 15, 2023
Очень вкусно, быстрая подача, хороший персонал. Хинкали, чашошули, харчо- отличные. Рекомендую
January 11
Цены разнятся, кухня такое себе…
3
August 30, 2022
Очень вкусные хинкали, довольно уютно, но по вечерам громкая музыка, бывает что даже не поговорить. Кухня неплохая, но винная карта слабая. Хотя зайти поесть хинкали - вполне норм
1
June 26, 2022
Это лучшее харчо, которое можно заказать через Яндекдоставку! Щедрая мужская порция с двумя большими кусками мягкой говядины. Хинкали прекрасные. Хачапури нежнейшее. Спасибо за отличную кухню!
April 27, 2023
Всегда с удовольствием прихожу в этот ресторан! Приятная обстановка, вкусная еда и приятный коллектив! Чуаствуешь настоящую грузинскую атмосферу и грузинское гостеприимство.
1
1
June 26, 2024
Прикольно, хорошая кухня и одекватные цены
July 26, 2023
Мы зашли с мужем в данное заведение и были очень разочарованы сервисом. Официантка долго не подходила принять заказ, а после нас догнали на улице с претензией якобы мы украли сервировочный бокал для воды со стола. Конечно,мы дали проверить наши вещи, после чего сотрудник заведения даже не извинился и ушёл.
5
5
July 9, 2023
Худшеего сервиса не видели. Заказ не свежий, видимо трехдневной давности, салат, ощушение вчерашней нарезки и остальное в том же духе… обслуживание такое же, какая то суета в зале из видимо состава работников, вообщем настроение испорчено.
1
July 1, 2021
Удобное расположение, своя парковка. Сервис и кухня просто на высоте! Ценник вполне приемлемый. Живая музыка. Готовят действительно потрясающе, хинкали, кебаб, одни из лучших в Москве! Сотрудники весьма дружелюбны. Ресторан не очень большой, столики заказывайте заранее.
1
May 5, 2023
Вкусно, быстро и всегда есть свободные места. Хинкали без хрящей были, что вообще самый главный плюс для меня
1
December 25, 2023
Принесли непрожаренное мясо которое невозможно было есть, официант забыл про некоторые позиции нашего заказа и гостям пришлось дополнительное время ждать пока приготовит.
November 23, 2024
Самая крутая хинкальная
May 2, 2022
По кухне 10 из 10
В остальном не оправдано:(
Сервис 2
Принятие заказа, когда меню только только принесли - это мощь 😅
Не все ходят каждый день и знают его досконально или готовятся к походу изучая на сайте, дайте хоть 5 минут людям после посадки за стол 🙏🏻
Подача блюд всем с разным временем такое себе, салаты и закуски можно бы подать всем в одно время 😉
Про один из салатов забыли и делали 30 минут 😢
Звук ужасный, в плане оборудования, хрипит, шипит, слов не разобрать. Просто ужасный фон, который мешает общению 🥺
Сказать, что день рождения испорчен - ничего не сказать 😭
Только за кухню нельзя поставить высокую оценку
Так что 2 из 5
1
July 13, 2023
Хорошая обстановка. Заказали хинкали с говядиной и бараниной и хачапури. Все очень вкусно
1
October 21, 2023
Прождали хинкали почти час, никто из персонала не предупредил, что ожидание будет таким долгим. Шашлык был пересоленный и, в целом, впечатления не из приятных.
2
1
August 3, 2022
Была здесь два раза и ничто меня в этом ресторане не смутило. Интерьер, музыка (порой бывает и живая), блюда, все переносит в атмосферу Грузии. Все очень вкусно, приятно, со стилем, мне нравится. Буду приходить снова и снова и вам советую❣️
October 22, 2023
Оценка за некомпетентный и хамский персонал.
Ждали обычные хинкали минут 30, спросили у официантки как долго нам их еще ждать, на что она хамовато ответила: "еще минимум минут 15-20, вы же не просили срочно" видимо забыла снять свою корону, когда пришла на работу. Пока ждали, вышли покурить на улицу, за нами выбежали официант с менеджером и попросили расчитаться за заказ, который нам еще приготовили, на что получили отказ. Также заявили, почему это мы ее не предупредили, что выходим покурить? И взяли свои куртки, а не пледы, которые нам никто не предложил. Как зашли, услышали за спиной нецензурные высказывания от охраника с лысиной, который забежал в свою каморку, видимо сказать в лицо, тоже корона не позволила. Долгожданные хинкали оказались на 3, как в придорожных столовых, но в столовых они хотя бы не разваливаются. Видимо люди, которые хвалят это тесто с мясом не ели нормальные хинкали, либо, что более вероятно, это накрученные отзывы.
2
March 19, 2023
Сожалеем о напрасно потраченном времени. Начиная от гардероба и до зала обслуживания гостей - абсолютное отсутствие элементарного гостеприимства и внимания ((( ну совсем не по грузински. Официант на просьбу предложить горячие блюда просто молчал и стоял с каменным лицом. На 7 персон изначально сервировали стол четырьмя тарелками. Потом с нежеланием после нескольких напоминаний выносили по одной тарелке....Несмотря на вкусные хинкали, желание ещё раз посетить это заведение отсутствует. Полное несоответствие цены и качества обслуживания!
2
March 30
Лучшая хинкальная в городе
1
February 15, 2022
Как всегда все очень вкусно, отличная сеть национальных ресторанов. Ежегодно посещаю заведение по приезду в Москву, и все время качество и цены приятно радуют. Всем рекомендую
March 26, 2023
Зашли перекусить, так как живём в этом доме. Приятная обстановка, но для нас достаточно громкая музыка, хотелось бы потише и может быть смешивать песни и мелодии, подбирая более ненавязчивые. Кухня отличная. Брали хинкали, харчо, "лодочку" и салат с языком ягнят. Всё вкусно, приготовлено хорошо. Персонал вежливый. Рекомендую!!!
1
January 5, 2023
Были 2 января, не понравилось.
Бефстроганов ждали 40 минут, принесли отвратительную картошку в крупинках, пережаренное мясо, очень жесткое, оно жевалось плохо и соус был добавлен явно в последний момент и никак не сделал мясо приятнее и мягче. Горячая сковородка была пересолена, попробовали, но есть было невозможно, кажется, что солонка раскрылась и всё засыпало толстым слоем соли, пришлось переделывать и опять ждать. Хачапури наоборот не досолили, чуть остыло и было совсем неприятно: жирно и жестко. Напиток девушке принесли в огромном ведёрном стакане, который она поднимала только двумя руками. Официант был абсолютно невнимательный и безучастный. В ресторане панорамные окна, они грязные и это очень неприятно, вид на Новый Арбат был испорчен
April 22, 2022
17.04.2022 были в заведении с подругой
Очень не понравилось обслуживание. При неполной посадке зала к нам шли 15 минут, чтобы принять заказ. Заказали 2 хачапури. Одни принесли через 10 минут после заказа, второй через 20, хотя заказывали одновременно. У хачапури были очень толстые бортики из хлеба, мало начинки. Сама начинка очень кислила. Народу в зале к моменту, как мы доели, было очень мало. Мы сидели 15-20 минут и ждали, когда к нам подойдут рассчитать. По итогу к нам подошла девушка-официант, спросила «вы что-то хотели?». Попросили рассчитать. Хотя данная девушка нас не обслуживала. Она подошла, не поинтересовалась, как нам блюда, все ли понравилось. Сразу протянула терминал. Хотя второе хачапури было даже не на половину съедено. Мы указали, что блюдо очень кислит, на что девушка ответила «я не знаю, у нас все продукты свежие. Может разновидность сыра такая». Очень неприятные впечатления
Мало того, что на сайте отзыв оставить не получается. Так ещё и в Инстаграм обещали дать обратную связь и 5 дней уже не связываются.
1
June 13, 2023
Не пустили злые жильцы на соседнее здание на крышу. Увидел ближайший ресторан хинкали. Очень вкусно. Советую всем кто захотел покушать ночью на арбате. Хинкали и хачапури бомба
1
April 28, 2023
Удобное расположение, чистый, ухоженный, с душой! Еда на 5, отношение на 10! Спасибо и до скорых встречь!!! Надеюсь, еще не раз зайти к вам!
1
August 12, 2023
Отвратительное заведение, официант чихнула на блюда,нахамила,посмеялась над прической мужа.Хинкали,конечно, вкусные и сочные, но обслуживание на очень низком уровне. Возвращаться нет желания.
1
February 16, 2022
На Арбате очень удобно расположено, если пешком. Подъезжать на машине не сразу сообразить, как лучше. Еда вкусная. Обслуживание быстрое. Тихо, спокойно, пространство просторное.
1
October 29, 2023
Вкусные хинкали. Очень долгое приготовление, ждали их почти час. О том, что готовятся так долго заранее не предупреждали. Готовы были уходить не дождавшись.
1
August 8, 2023
Были вчера с компаний, блюда отличные лимонады тоже, не понравилась официантка которая нас обслуживала, грубо и надменно, хотя обслуживая другие столики более старшего поколения мило улыбалась, очень не приятно что официанты относятся ко всем не одинаково, ставя ярлыки
June 18, 2023
Смешанные чувства после посещения, атмосфера и интерьер прекрасны, что к скажешь о блюдах. Салат с авокадо и курицей не оправдан, авокадо твердое, ожидание долгое не смотря на небольшую загруженность
3
1
January 24
Отказали в обслуживании потому что попросили разбить счет на двух гостей!!! Официант сказал на будет нас обслуживать!
1
3
October 26, 2024
Очень вкусно и приятное место
June 9, 2022
Хорошее место, но кухня не впечатлила от слова совсем. Заказывала чашушули, от чашушули одно название. Совершенно не вкусно. А вот домашнее вино красное полусладкое замечательное!)) Официанты улыбчивые и приветливые. За персонал отдельно +
May 9, 2022
Супер место. Чисто, вкусно, быстро и круглосуточно. Все хинкали - очень вкусные, есть даже экзотические. Лобио просто огонь! Всем советую
May 26, 2023
Потрясающая обстановка. Очень гостеприимный персонал, живая музыка и вкусная еда!
1
November 29, 2022
Были дважды компанией, вкусная еда, напитки, хорошее обслуживание, внимательные официанты. Цены на мой взгляд адекватные. Про музыку не могу ничего сказать, за разговорами не замечала ее наличие, но если она и была, то непринужденным фоном, позволяющим общаться.
1
February 2, 2022
Отличная Хинкальная. Очень жаль что переехали с Мерзляковского пер 2 (очень жаль). На Мерзляковском пер совсем иная атмосфера была и очень хорошая живая музыка. С удовольствием посещали ее ранее. А по новому адресу более современный дизайн, но неееет той музыки и той атмосферы. Кухня, обслуживание, персонал на том же хорошем уровне.
2
December 27, 2022
Проводили корпоратив. Вкусно и весело.! Очень понравился грамотный официант Георгий. Ему отдельно респект.
March 16, 2024
Очень вкусно, отличное обслуживание, живая музыка
1
August 22, 2022
К сожалению остались не довольны едой и обслуживанием. Приходи семьей заказали хачапури, хинкали обычные и жаренные, закуски и десерт. В итоге принесли сначала хинкали отварные и хачапури, закуску никто не принес, позвали официантку ( светловолосая в возрасте, она начала хамить), попростели администратора, на что та стала объяснять что хинкали это холодное вообще блюдо считается ( хинкали с бараниной) как холодные?! Почему первой не принесли сначала закуску ответить не смогла, почему другие должны сидеть и голодать тоже большой вопрос. Дальше официантка стала хамить, что ей из-за нас попадёт, стала спрашивать что через сколько по минутам приносить и тд. Хотя до этого мама была в этом заведении с подругой у них был другой официант и проблем не было.
Ну как бы логично что сначала идут закуски, потом чтобы никто не голодал всем хинкали, а только после остальное и десерт. В общем вечер был испорчен, впервые встречаем что персонал не знает что и когда приносить и хамит, ладно официант, но молодая девушка администратор то куда, где это принято что хинкали холодные да ещё и с бараниной.
В общем нам все переделали хинкали отличные, десерт Наполеон не вкусный совсем.
3
January 6, 2022
Были здесь 3раза. Очень приятная атмосфера. Внимательные официанты, вежливый персонал. Еда такая вкусная, что посетим ресторан ещё ни один раз. Не нравится только тот момент, что оплата по карте, просят осуществить переводом. А так всё здорово.
3
March 22, 2022
Всё очень вкусно и качественно! Вежливые сотрудники. Большое спасибо. Демократичные цены для такого места на Арбате. Всем рекомендую посетить Хинкальную!