Отвратительная забегаловка! Обманывают, еда невкусная, официанты как будто вас ненавидят. Обманули с пивом, администрация этого заведения сделала вид что ничего не произошло! Не советуем это отвратительное место! Жаль что можно поставить единицу, а не ноль!
Администратор не знает о клиентоориентированности. Пытались попасть 22.02, ребёнку взяли свою еду, т,к меню в вашем кафе не подходит. Но взрослые хотели поесть у вас
Подлетел администратор с выпученными глазами, что нельзя со своей едой. Слушать не стала ничего, что еда для ребёнка, только и повторяла « нельзя, нельзя»
Хорошо что заведений много и есть с более лояльным подходом и не менее вкусной едой
Заказывала стол на 17 вечера на субботу, 19 февраля. Подходим в 17.02 к администратору. Ресторан полу-пустой. Дальше диалог в стиле кто дурак: я или ты? Администратор: я не могу посадить вас за стол, потому что там девушка ждет свой заказ на самовывоз. Подойдите минут через 15. Мой вопрос: почему мы не можем сесть за заказанный нами столик, хотя мы пришли вовремя? Ответ администратора: ну девушка уйдет, я вас посажу. Я: давайте другой стол. Администратор: все заняты. Мужчина (это моему мужу), маску на нос оденьте (про "одевать Надежду" и "надевать одежду администратор, видимо, не слышала). Хорошо, что подошла другая дама, нас посадили все-таки за стол (попросив девушку с самовывозом пересесть за барную стойку). Опять подчеркиваю - ресторан полу-пустой. Официанта ждали минут 15 (дальше к ее работе претензий нет, пустые бокалы заменяла вовремя). Кухня с "вечерним субботним наплывом" справляется плохо. Еду ждали почти час (кесадилью и кальмары на гриле), закуски (гренки и сырные палочки) принесли минут через 15 после заказа
В коламбусе это, наверное, лучшее место что бы посидеть. Персонал - 5, скорость - 5, кухня - 5. Еще бы чуть пивную карту в сторону крафта расширить, и было бы супер. Отдельное спасибо за щечки.
Отличное место, очень хорошее обслуживание, едва ли не лучшее во всей сети, совсем рядом с метро. Мне нравится располагаться на балконе, а не внутри самого ресторана, есть ощущение уединения - небольшой гул торгового центра отлично заглушает разговоры соседей.
3
Show business's response
М
Марат
Level 14 Local Expert
November 24, 2022
Два балла, мне кажется это максимальная оценка
Начну с плюсов:
1) еда более менее вкусная. На этом всё
Минусы:
1) меню, как будто жевали, мяли и неизвестно, как использовали;
2) мебель очень уставшая;
3) столы качаются. Пришлось самому подцеплять снизу салфетками (которых изначально не было на столе)
4) в туалете не работала защелка. Пришлось на троне сидеть, оперев ногу в дверь, что бы никто неожиданно не ворвался;
5) само помещение очень маленькое. Больше подходит для условного куриного фастфуда
После посещения никакого желания возвращаться сюда не осталось
Пиво разбавлено сильнее чем где либо( бывает, ничего страшного), колбаски вкусные ,картофель жареный с грибами принесли быстро, но блюдо было сырое. Десерт ждали 20 минут, после того как были съедены основные блюда, в итоге решили не дожидаться, на вопрос по поводу десерта( был задан со спокойной интонацией)официант Виталий ответил « а что я сделаю если он готовится». Считаю нормальным предупреждать гостей если десерт готовится и нужно будет подождать. Общался немного в грубой форме, по поводу картофеля никаких комментариев не дал. Были по купонам , первый раз в этом заведении. Все бы ничего , все бывает , но отношения официанта ( причём взрослого мужчины ) вызвало огромный негатив.
Хорошее заведение, всё вкусно как всегда. Обслуживание тоже на высоте. По ценам - не дёшево, но бывают акции или купоны по биглиону. Так же у них скидки на дни рождения. В общем рекомендуем👍
Являюсь не скажу, что частым, но постоянным посетителем "Колбасофф" на Мичуринском с открытия этого ресторана, бывал в некоторых других, и в целом сеть мне очень нравится, но ресторан в ТРЦ "Коламбус" выбился из общей картины. По кухне претензий нет, как и в других ресторанах сети, еда и напитки вкусные. Но девушка-хостес (сотрудник, встречающий и провожающий гостей к столикам) - лицо заведения, оставляет желать лучшего. Посетили данное заведение 25.04.2021. Очень хороший стол возле окна оказался забронирован кем-то, и нам предложили на выбор два стола (оба в центре зала) один из которых, на 4 посадочных места, мы и выбрали. Выбор наш оказался неудачным, стол состоял из двух сдвинутых столов, разной высоты, плюс люди за соседними столами сидели спинами (вернее задницами) впритык к нашему столу. Т.к. заказ был ещё не сделан, попросили официанта пересесть за другой стол, но он сказал, что эти вопросы решает хостес, который нам отказал. И тут, о чудо! Освобождается один из соседних столов, и мы радостные подходим к хостесу, чтобы пересесть за него. Не тут-то было, он тоже оказывается забронирован. Ладно бывает, не повезло... Но кульминацией ситуации стала группа новых посетителей (молодых людей), которая спросила про соседний стол у хостеса: "За этот столик можно?" и получив утвердительный ответ его заняла. Т.е. этот конкретный стол никто не бронировал, и, хостес разрешает занимать столы по своей личной симпатии или антипатии к посетителям. Конечно три молодых человека для девушки приятней, чем семейная пара с ребёнком, но, когда дело касается работы и имиджа ресторана, думаю, нужно наступать на горло своей песне. Настроение от такого отношения, конечно, не улучшилось. Официант (Михаил) как мог, пытался сгладить эту ситуацию (три звезды только за него и за кухню). Жена, которая была в "Колбасофф" первый раз, сказала, что больше туда не пойдёт. Так одна "паршивая овца" наносит ущерб имиджу всей сети ресторанов.
Никогда бы не подумала, что тут нужно проверять чек на правильность заказанных блюд.
После выхода из данной «заведухи» поняли что на чек накинули 500-600р, нам не жалко, но если бы вы реально их заслужили. Это был наш последний визит…
Раньше часто посещали, теперь абсолютно пропало желание. Во первых, официанты перестали давать меню бизнес ланча и предлагать его, хотя он есть. При заданном вопросе почему не дают меню - официант с недовольным лицом приносит и швыряет на стол его. Во вторых - еда. Качество значительно понизилось. Заказала крайний раз обычный салат со сметаной, сметана оказалась кислой, редис подгнивший и горький. Спасибо за расстройство желудка 👍🏽
Еда ужасная. Заказал чебурек, ребёнок посмеялся когда увидел, это что большой пельмень? Что то непонятное с полладони, края пересушены черствые, мясо сухое. Крылышки BBQ как будто с Воробьёв. Очень сладкие и сухие. Это просто ужас. Верните в каламбус пивной ресторан сварня.
Был там недавно, девочка на входе заставляет одеть намордник что б пройти 2 метра до стола! Бред полный. Не стал одевать, прошёл так, меню принёс менеджер в месте с этой девочкой и начали меня напрягать с этим намордником и нести какую то пургу про штрафы итп, почему меня это должно волновать не понимаю?! Почему я должен страдать из за каких то их хотелок? В итоге они нахамили, я не стал там ничего заказывать и пошёл в другой ресторан. Итог: Люди потеряли клиента и деньги! Но что самое интересное, я хотел там снять на целый день все помещение на корпоратив, по этому денег они потеряли не одну сотню тысяч!!! 🤦♂️
Уставшая сотрудница с каменным лицом, сообщила, что вообще-то столики нужно бронировать заранее по телефону. Дайте своей сотруднице выходной , она явно устала от людей
Сами же обслуживающие говорят это халяль но это не так там где в одной кухне готовят свинину и говядину на одной доске это не халяль у Колбасофф и гудман нет отдельной кухни они готовяться в одной кухне, повара действительно лучшие но им не предоставлено условия готовки свинины и говядины по словам директора это нормально когда два скота точнее говядина и свинина готовяться в одной доске это не нормально
В последний день перед не рабочими ресторанами зашёл после работы. Ресторан работал до 00.00, последние заказы можно сделать было до 23. 15 где-то. В итоге этот последний час весь персонал уже начал все собирать, завешивать пакетами оборудование, бегать по залу. Около 23. 45 подошла администратор в чёрном и заявила, что мы должны были уйти ещё 23.30 и что у них дезинфекция. Очень хамоватый подход к гостям, согласитесь.
Все не плохо, но покупке купонов очень многое из меню и пенного под скидку не проходит. Да, оно конечно мелким шрифтом написано, но выглядит некрасиво по отношению к клиенту.
После неудачной попытки фуршета в одном из известных ресторанов, находящимся в том же здании, решили отпраздновать ДР супруге в этом заведении.
И не пожалели. Все очень вкусно, быстро и душевно.
Особая благодарность официанту Роману, который бегал вокруг нашей компании, не покладая ног, и очень быстро приносил блюда и напитки, не покладая рук.
Новогодний корпоратив мы у вас
Плюс сети колбасофф в её стабильности, в какое бы из заведений сети Вы не пришли, Вы всегда будете уверены в том, что попробуете то, что видели там и 10 лет назад.
Исключением являются крылья, раньше их действительно было больше. Мы заказывали большую порцию на двоих с другом и не могли доесть, теперь же большой порции не хватает мне одному. Так же ранее к ним подавали два соуса, томатный и блючиз, теперь оставили только второй.
В общем за стабильность 4 звезды, снял одну за уменьшение порций и отсутствие развития сети как таковой.
Каламбус. Пришёл на бизнес ланч, заказал основные блюда до 17-00, не предупредили, что чай нужно заказать до 17-00 тоже. И уже при желании заказать его в 17-15, отказали в такой возможности, так как закрыта касса.
Мелочь, из-за которой пришёл менеджер Влад, была «битва за чай», в итоге в чае за 80₽ мне было отказано. Смешно.
В итоге через 5 минут принесли чай «для сотрудников» в пакете.
Это уровень Колбасоффа теперь такой ?
Крайнее не вкусный и хамский ресторан. Еда приносится уже "завядшей", стейк разогрели, ибо я знаю как мясо выглядит на срезе сразу после готовки. Пиво несут по 20 минут , уже с опавшей пенкой. Ну и десерты((( разморозка, которая пахнет холодильном. Ужасное поведение Барменов и официантов . Ааа... Ну и Цезарь с майонезом- пушка 😙 больше ни ногой
3
Show business's response
В
Влад В
Level 12 Local Expert
May 26, 2023
Столик лучше бронировать заранее. При посещении ресторан был почти с полной посадкой, вежливый и заботливый администратор смог найти для нас место.
Попросили стакан воды, принесли бутылку воды из меню за 250р, и даже не спросили и не уточнили! в чем проблема налить из барной зоны просто воду в стакан?!
15.01 заказали Баварское ассорти. Принесли курицу с "запашком", официантка Татьяна Ф и шеф повар Александр никак не отреагировали на на наше обращение. Колбасофф стал намного хуже. Не советую данное заведение!
Обслуживание так себе, многие столы в зале напоминают лодки из за своей загнутой формы! Меню ничем особым не удивляет, выделить хиты не могу, подборка пива не сильно большая! Приходя туда отдыхать, будте готовы к эвакуации в ТЦ, и к тому, что Вас попробуют рассчитать несмотря на то, что добрую половину блюд ещё не успели приготовить(((((