Palkin
Awards
2025
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
809 reviews
October 17, 2024
Питер нас встретил мантами и пивом в ресторане Палкин. Замечательное место, превосходная кухня, отличный вайб! Вернемся 100 процентов.
December 28, 2024
Были на корпоративе, место такое себе, вообще не чем не впечатлило, кухня вообще не соответствует своим ценам, интерьер как из 2008 года, позиционируют себя как люкс ресторан, а на самом деле просто кафешка с высокой ценой, второй раз точно не пойду
1
1
September 16, 2024
Это не Ресторан!!! Это просто ШЕДЕВР ! Качество и Обслуживание на 10 из 5 . Огромное Спасибо Всем сотрудникам и особенно Управляющему- директору!!!! Дорого ЗДОРОВО КРАСИВОИи ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!🥂🍾✊👏👍🇷🇺
1
November 23, 2024
Я была там на банкете. Респект поварам, очень вкусно! Прекрасная работа офицантов. Мне всё очень понравилось.
July 28, 2024
Самый лучший ресторан в моей жизни! Посетили с сестрой. Получили незабываемые эмоции ( в ресторан по моему мнению ходят за эмоциями частично ) великолепная еда, вежливый персонал , часа три были там , уходить не хотелось. В конце были конфеты ручной работы , подарок в коробке , очень вкусно ! Рекомендую ! Еще вернусь туда с сыном !
2
2
June 21, 2024
Роскошь. Уважение к традиционным основам отечественной кухни. Новые методы, идеи и рецепты. Креативная подача. Туристический аттракцион для гостей. Тихое место для уютного ужина добрых друзей. Очень яркое место.
1
August 11, 2024
Большое спасибо ресторану
Пашкин за приятный отдых. В особенности хотим выразить благодарность за необыкновенное обслуживание официанта Рафаила. Его умение и профессионализм нас привели в восторг. Процветания Вам!!!
1
October 18, 2024
Давно планировал посетить этот ресторан. Испытал сильнейшее разочарование, больше сюда ни ногой. Во-первых, очень много лестниц. Подумал, каково пожилым людям, колясочникам, инвалидам? Ресторан как бы сознательно отгородился от них.
Ассортимент блюд скудный, цены астрономические. Но это ещё не все. Порции маленькие, готовят невкусно. Официанты суетливые. Много понтов. Украшение блюда зеленью с помощью длинного пинцета, дымовые эффекты. Зачем это? Компенсировать пробелы кухни?
В виде комплимента принесли микроскопический кусочек моченого яблока.
Все прелести кухни ощутил вечером в виде расстройства желудка. Друзья советуют судиться с этим "рестораном". Пока думаю...
4
2
February 27, 2024
День добрый. Были на экскурсии в одном из старейших ресторанов Петербурга "Палкин". С дегустацией мороженого по рецепту 19-го века.
Шикарная экскурсия! Её проводил управляющий Евгений. Очень образованный, грамотный и просто интересный человек! Думаю, если бы не ограничение по времени, он мог бы рассказать ещё очень много интересного! История самого заведения, истории, связанные с его постояльцами очень познавательны и увлекательны! Мороженое наивкуснейшее!
Ну и сам ресторан шикарный! Интерьеры, меню (далеко не все могут конечно позволить себе подобное заведение), винотека! Высший пилотаж!
С какой-нибудь зарплаты я приду сюда обязательно! Насладиться настоящей высокой кухней и великолепной атмосферой!
3
May 2, 2024
Очень интересное место, с историей. Кухня достойная, меню разнообразное и интересное. От некоторых блюд можно получить кроме гастрономического, еще и эстетическое удовольствие. Что еще важно, комментарии сотрудника об истории ресторана произвели неизгладимое - как будто на экскурсии с хорошим гидом побывали.
3
2
November 5, 2023
Потрясающий ресторан! Были тут с дочкой 04.11.2023 и обе ушли в полном восторге от всего: атмосфера, интерьер, блюда, комплименты от шеф-повара, подача, персонал - просто на высшем уровне! К чаю подают потрясающие конфеты ручной работы. По праву ресторан может считаться одной из достопримечательностей города. Обязательно придём сюда еще раз при следующем посещении Петербурга!👍
3
March 14
Была здесь на экскурсии. Очень красиво! Угощали мороженым собственного приготовления. Очень вкусно!
July 19, 2024
Прекрасная подача и сервис,еда вкусная ,цены заоблачные."Как в Лувре,только здесь еще и едят!"
Единственный,но существенный минус:подача любого блюда сопровождается экскурсом об ингрдиентах и приготовлении(так что времен пообщаться с друзьями уже не было))🤦♂️
Зато каждая подача блюда:это шоу!👍
3
November 19, 2024
Выше всевозможных похвал! Превосходные интерьеры, бережное хранение и развитие традиций, гостеприимный приём, уют, комфорт, высококачественное приготовление и увлекательная, оригинальная подача блюд. Огромное спасибо метрдотелю, шеф повару и сердечная благодарность официантам за подготовку и обслуживание юбилейного банкета в Каминном зале.
3
September 29, 2024
Посетили ресторан с экскурсией. Прекрасно провели время с сотрудником ресторана Дмитрием. Очень интересный рассказ о прошлом и настоящем данного заведения. Придём ещё как посетители. Рекомендуем
February 22
Прекрасная кухня и отличная подача. Дороговато, но оно того стоит. Не каждый день ходим. Много оригинальных блюд русской кухни.
February 22
Прекрасная кухня и отличная подача. Дороговато, но оно того стоит. Не каждый день ходим. Много оригинальных блюд русской кухни.
March 30
Администратор забыл про нас у входа в заведение, причем мы были с маленьким ребенком. Когда мы не выдержали и решили уйти, то админ спокойно сидела в другой части зала. На вопрос - вы забыли про нас ? Спокойно ответила - да )))
Медленное затухание былого величия
January 5
Были по рекомендации. Это целое шоу по уходу за гостями. Иногда приходилось и дороже платить за ужин и не испытать такого комфорта. Ты нужен там всем и всегда. Еда и напитки все на уровне достойном
March 8
Шикарный ресторан в самом центре Питера ! Изысканные блюда! Всё было очень- очень вкусно !
January 8, 2024
Очень вкусно и удивительная подача!
Всё на высшем уровне!
Директору Евгению респект за увлекательные рассказы об истории блюд и не только, и за удивительную подачу!!! Очень профессионально и с большой любовью к своему делу!
Отдельное спасибо за комплимент в виде коробочки конфет ручной работы! Очень приятно и очень вкусно!
4
December 12, 2024
🔥Лучший ресторан города. Рекомендуем. Обязательно сходите. Еда, обслуживание...все супер.
April 24, 2024
Недавно были в этом ресторане. Заказывали грибной суп, бефстроганов и ещё много чего. Обслуживание официантов - на высшем уровне. Очень удивляли и дарили действительно искренние эмоции. Между основными блюдами приносили закуски - желудок был оооочень доволен😅 бефстроганов с картошкой и огурцами был шикарен. В конце подарили шоколад ручной работы - было очень приятно вниманию.
3
May 11, 2024
Ребята кто здесь ни разу не был и думает, что цены как в космосе. Не слушайте никого, идите туда и пробуйте все что Вам интересно. Посещение ресторана не просто сел поел. Это мини представление от сотрудников ресторана со множеством дегустаций👍 Обязательно заказывайте мороженое, это прямо отдельное представление. То что подают в блюдах отдельный разговор, где даже нет смысла рассказывать, это только надо пробывать. Цены чуть выше среднего, но качество..)) После этого ресторана у Вас всегда будет ЭТАЛОН, с чем можно будет сравнить другие. Я был в мишленовском ресторане (сравнивать даже не могу) Обязательно его необходимо посетить👍
1
October 21, 2024
Ресторан интересен своей историей.Была там на экскурсии.Посетителями ресторана были многие известные люди,портреты которых можно увидеть в фойе.
April 10, 2024
Рекомендую посетить и попробовать много вкусных блюд, и посмотреть на необычное сочетание и изысканность подачи. Очень тактичный персонал, владеют своим ремеслом. Спасибо, придём ещё!
5
November 1, 2023
Здесь вы покупаете не просто вкусную еду. Вы приобретаете впечатления. Эстетическое удовольствие от атмосферы, интерьера, ненавязчиво отсылающего вас в галантный век, сочетается с великолепным обслуживанием. Изысканная кухня. Из минусов, разумеется, цена. Однако, здесь понятно за что. К тому же вы можете сэкономить, придя в рамках ресторанного фестиваля или других мероприятий
2
December 8, 2024
Невероятное уныние. Кухня для банкета плохая, если не сказать хуже. Возможно проблема именно в том что это был именно банкет а не индивидуальный заказ.
Интерьеры унылые.
Ждал чего-то интересного но полное разочарование
4
October 16, 2024
Один из любимый рестонов Санкт-Петербурга, с удивительным шеф поваром, уникальной подачей и роскошными винами.
3
1
May 23, 2024
Отличный ресторан.
Поставил бы 10 звёзд, но могу только 5.
Если вы думаете, что в данном ресторане всё очень дорого, то вы ошибаетесь.
Мы нашли прекрасные бюджетные блюда, особенно нам поразили десерты и сельдь под шубой в формате космической кухни.
Очень рекомендую .
Так же были на экскурсии. Интересно, познавательно и вкусно. Мороженное под конец приятно удивило всех как и способ его приготовления.
Рекомендую.
1
March 8
Внешне красивое заведение. Очень приветливый и отзывчивый персонал. Но блюда не понравились совсем. Визуально салаты были будто подветренные, горячее безвкусное. Возможно кому-то понравится, но лично свое мнение я описал.
July 26, 2024
Из всех исторических ресторанов, в которых побывали в поездке, здесь понравилось больше всего. Безупречный сервис, подают комплименты, окружают вниманием. Посещение ресторана - целое событие
3
April 18, 2024
место историческое ...красиво очень......все вкусно....обслуживание прям суппер но его очень много.....наязчиво .....и всётаки пора бы немного мебел подремонировать....немного пошарпано.....
цены космос....но оно того стоит
1
February 28, 2024
Хотите получить внимание и сервис на высшем уровне? Идите в Fine dining ресторан - что значит в ресторан Высокой кухни, в понедельник или вторник. Гостей немного, все силы, вся энергия любви к гостю сфокусированы на вас.
Мы утрачиваем понимание жизни в состоянии принятия аристократичности. Мало кто умеет получать служение с благодарностью и пониманием что вот сейчас тебе, как-будто ты представитель высшего сословия, оказали максимальное внимание.
Не сервис за отзыв, не обслуживание за чаевые, а нечто неуловимо большее. Отношение персонала, такое отношение которое было просто и естественно для определённых, но очень многих людей.
Дух аристократизма всё ещё витает здесь, в самом сердце Петербурга прямо у Аничкова моста, на пересечении Невского и Литейного проспектов.
Приветствие от камчатского краба настраивает на радостно-шутливый тон.
Блинчики с зернистой чёрной и красной икрой обещают щедрость и изысканность дальнейших впечатлений.
Сельдь из спинки океанической сельди под муссом свекольно-картофельной шубы погружает в русскость бытия из которого, на время, вылавливает диковинная
устрица из Намибии "Балюжье", обитательница Бенгальского течения. Чуть запекают её под голубым сыром и... Дайте две!
Рулетики из цукини с крабом оставляют ровное впечатление.
Дальневосточный гребешок радует.
Щи взрывают рецепторы гурмана счастьем.
Перепелка тонко соблазняет намёком на мясное романтическое приключение.
Но ягодный сорбет вовремя остужает рецепторы. Фиалковое крио-облако окутывает стол перед кульминационным моментом.
Медвежатина - вершина вкусовых экспериментов - надолго остаётся в памяти даже искушённых венгерских князей.
Осетрина не была столь удачной, но должен же быть хоть какой-нибудь недостаток.
На финал Петербургский пломбир с клубничным муссом, это фантастическое завершение ужина-дегустации, ужина-путешествия по просторам Высокой Русской кухни в ресторане Палкинъ.
Браво команде ресторана!
#Рекомендуем.
Особенно, когда вина подобрал один из главных специалистов эно-гастрономии России, госпожа Татьяна Шарапова.
Краснодарское розовое кюве Gai-Kodzor по носу, плотности, балансу производит положительное впечатление даже на специалистов закончивших школу сомелье при Королевском дворце в Будапеште.
Домашние настойки, наливки, водка - тоже в ресторане Палкинъ достойны внимания.
После их дегустации танцы под звуки патефона XIX века - лучший финал романтического ужина.
Незабываемо!
Ресторан ПАЛКИНЪ
#ресторан #обзор #гурман #findining #еда #horecaup
2
January 1, 2024
Лучший ресторан нашего города. Возможность окунуться в атмосферу прошлого столетия. Дорогой, атмосферный, статусный. Вежливый персонал , красивая подача блюд, изыскано, вкусно , празднично. ♥️
2
1
December 22, 2024
Прямо очень-очень вкусно, русская классика для тех, кто любит. Но главное, не перепить - уж больно крутая лестница)
April 9, 2024
Были на экскурсии, которую проводил метрдотель Артём. Потрясающее знание материала, искусное владение русским языком. Узнали много интересного. И, как "вишенка на торте", захватывающее шоу по изготовлению фирменного наивкуснейшего мороженого.
Огромное СПАСИБО! БРАВО!!!
3
February 10
Встреча мероприятие, красивый исторический зал. Предлагают чай-кофе, эклеры и пирожки, вкусные 👍
May 7, 2024
На днях побывала на экскурсии в ресторане Палкин! Заявлено было 1,5 часа, но нам в тот день повезло и нам смогли уделить аж 3 часа!
Потрясающе!! Экскурсию вёл метрдотель (кажется, Артём) - влюбленный в своё дело и в свой ресторан наиприятнейший молодой человек! С уважением и терпением к гостям и гордостью за свою работу он подробно рассказал нам историю ресторана, его хозяев и учредителей, провёл по всем залам, поделился курьёзными историями, познакомил с крабом, завёл механический патефон.. А потом нас угостили кофе или чаем (индивидуально на выбор) и феерично приготовили для нас на наших глазах и угостили нас фирменным пломбиром!
В общем, впечатления самые что ни на есть приятные!! Рекомендую 100%!!
4
April 2, 2024
Была на экскурсии в ресторане Палкин. Очень впечатлил рассказ ме трдотеля Александра, много интересного рассказал об истории ресторана, о работе , в конце угостили фирменным мороженным и кофе. Два года назад я попробовала в ресторане фирменный петербургский сет. Настоящее гастрономическое шоу. Высший класс!Очень рекомендую.
2
December 16, 2024
Несколько раз был корпоратив в этом заведении. Официанты приветливые и приятные. Еда очень вкусная.
May 3, 2024
Про весь ресторан сказать не могу, но интерьерная экскурсия в исполнении Артема прошла отлично. Больше двух часов Артём поражал нас своими знаниями истории ресторанного дела, биографий писателей и знаменитых людей, посещавших Палкин, просто интересными фактами из прошлого Санкт-Петербурга. В конце экскурсии прошло небольшое шоу с дегустацией вкуснейшего мороженого. Всем рекомендую!
1
December 21, 2024
Красиво! Были на корпоративе здесь, интерьер красивый, обслуживание высший класс, но как будто по меню все равно чего то не хватало
April 13, 2024
Великолепное место! Необычная подача вкусных блюд, авторские настойки, а главное, что вас там любят и ждут! И не важно зашли вы на кофе или банкет! Ресторан с большой историей !Рекомендую к посещению!
2
July 10, 2024
Очень понравилось, от момента бронирования до выхода из ресторана - все на высшем уровне. По мимо заказанных блюд, принесли кулинарные сюрпризы от шеф-повара, подача блюд - целое шоу. Персонал внимателен и вежлив. Блюда шедевральны, как по подаче, так и по вкусу.
1
December 2, 2024
Атмосферный русский ресторан с оригинальным меню и стилизованным обслуживанием. Много блюд с красивой подачей и мини шоу. Пробуйте мороженое на десерт , остальное по своему выбору. Недешево.
March 2, 2023
19 февраля 2023 отмечали Дни рождения нашим родителям. Спасибо всему персоналу ресторана «Палкинъ» за прекрасное обслуживание, за разн ообразную и вкусную кухню, за десерт - сюрприз. Отдельные слова благодарности хотелось бы сказать Александру Короповскому, который участвовал в проведении нашего вечера и официанту Вадиму, за его профессионализм. Его знание тонкостей кухни той эпохи, его чуткое внимание не оставили нас равнодушными. При заказе мороженого для нас устроили шоу с жидким азотом. Дети остались под впечатлением.
Очень атмосферное место.
5
1
January 8
Атмосферный зал на втором этаже.
Обратите внимание на дореволюционное меню вин на входе. Мадера всегда была в цене 😁
December 1, 2024
Грустные медленные официанты , была на фуршете , чашки буквально вырывали из рук с ещё недопитым кофе , еда весьма невпечатлительная , включили кондиционеры на холод , было реально холодно, на наш вопрос официанты посоветовали сходить на входную группу и сообщить что нам холодно )) от такого места ожидали гораздо больше
1
October 22, 2024
Очень красивое старинное здание, прекрасное обслуживание, но если вы не готовы заплатить 15 т за скромный обед, то вам не сюда
3
1