Permskaya kukhnya
1275 reviews
July 25
Интересно, разнообразно, новые впечатления. Но, на мой взгляд, кухня на вкус, не впечатляющая, те же посикунчики в других местах много вкуснее.
November 16
Заведение, которое стоит однозначно посетить, если будите в Перми. Прекрасное знакомство с пермской кухней. Обслуживание душевное,как будто пришёл в гости к своим друзьям! Рыжики просто пальчики оближешь!! Спасибо за прекрасные эмоции!! Рекомендую!!
June 6
Приехав в Пермь приглянулось это заведение и не зря! Меню очень оригинальное, впервые такое вижу. Но блюда это просто нечто, действительно очень вкусно и сытно. Я заказала "борщ по пермски с телятиной", подача невероятная, необычно то, что суп принесли в буханке хлеба. Также оценила рассольник "Гортса шыд". Рекомендую и желаю процветания заведению!
2
1
September 10
Рекомендую к посещению всем гостям города!
Вкусные национальные блюда - это первое что западет вам в душу, второе - это сервис , и третье - это уютнейший интерьер, в котором вы погрузитесь в атмосферу, настоящего коренного пермяка!
July 26, 2023
Очень классное место! Приехали с женой из Казани (Респ. Татарстан), и прониклись кухней Пермского края. Чистое, уютное место с очень вкусным меню (по всем позициям).
Качественное обслуживание (с рассказом о разных блюдах/их происхождении), быстрая подача блюд очень порадовала! Сама подача на все 100 баллов. Оригинально, интересно, как посетителю хочется учавствовать в таком интерактиве. За ценник в 2100 ( даже не верится), наелись вдвоём до отвала.
Парковка есть, туалет чистый, персонал приветливый.
3
1
July 4
Не понять что и не понять где. Грязно, не уютно, туалет прямо в общем зале. Меню тоже оставляет желать лучшего. Из местного только пельмени с хвощем- съедобно но без большого удовольствия. В общем только если сильно хочется. Отдохнуть там не получится, локтями из за темноты будете биться как со своими так и соседями. Ах да, еще и из меню не всё есть.
1
January 28
Уютное кафе с вкусной кухней приятной атмосферой и отличным обслуживанием . Можно посидеть компанией , есть отдельный зал . Можно провести романтический вечер вдвоем . В обед встретиться с бизнес партнерами . Гостей из других городов люблю приглашать в это кафе . Все довольны ! Спасибо за Ваш труд 💝
3
1
August 7
Одно из самых популярных, колоритных и крутых заведений города, с неповторимой кухней и разнообразием блюд. Рекомендую отдуши к посещению.
November 21
Очень маленькая площадь зала. Тесно. Если все столики заняты (а их 8,на 4 человека каждый), то ощущение одной общей компании. Меню интересное, соответствует бренду. Порции небольшие, цены высокие. Пельмени с редькой лучше приготовить дома, а вот с пистиками очень вкусные! Для детей выбор блюд совсем маленький. Обслуживание не понравилось. Девушка раздражалась, не успевая обслуживать посетителей.
Повторить визит? Скорее нет, чем да.
August 2
Приятное место, где можно отведать Коми-пермяцкой кухни. Вежливый персонал. Блюда вкусные. Рекомендую посетить обязательно
December 25
Прекрасная кухня и подача блюд, открываешь для себя особенности национальной кухни. Приветливый персонал, который рассказывает о названиях блюд и из чего они состоят. Очень понравилось
October 3, 2023
Для любителей вкусно и нестандартно покушать, вам сюда!
Не знаком был с Пермской кухней и очень хотелось попробовать всю перскую кухню.
Бронируйте места заранее, посадка плотная, много туристов.
Кухня была прекрасной, сочетание разнообразных ингредиентов меня поразило.
Великолепные посикунчики, прекрасное сочетание мяса в людях с необычными вещами это шедевр.
Описывать блюда невозможно это нужно пробовать.
Только в Перми заметил большое количество блюд с рыбой.
Обслуживание хорошее, без каких либо нареканий, всё вовремя!
3
1
January 7
Посетили на Рождество кафе Пермская кухня, столик забронировали заранее. Меню очень интересное и не обычное, понравилась подача блюд. Были компанией 7человек, заказали разнообразные блюда и перепробовали друг у друга. Все вкусное! Средний чек на человека вышел около тысячи, ели по 3 - 4 блюда. Хочется ещё раз туда приехать и попробовать что то новенькое для себя.
5
1
September 1
Мини кафе, на 6 столиков, кухня бесподобна, представлены блюда северных народов России и Коми Пермяков, струганина из северной рыбы, котлеты из щуки, борщ в каравае, оладьи из черемуховой муки с клюквой, кекс из облепиховой и кедровой муки, всего не перечислить, цены умеренные, персонал шустрый и вежливый.
July 2
Все отлично, персонал вежлив и дружелюбен! Атмосфера в ресторане оставляет желать лучшего. Блюда передают всб красоту Пермской кухни.
1
January 26
Посетили семьей данное кафе. Провели так хорошо и уютно вечер. «Пирожки с пистиками» теперь моя особая любовь. В кафе уютно очень, приятная атмосфера, хорошее обслуживание. От выбора блюд разбежались глаза! А какая вкусная подача!! « Борщ по-пермски с телятиной» просто объедение!
5
2
July 24
Интересные варианты всем известных блюд местной кухни. Посадка близка к полной даже в будние дни (лучше бронировать столик). Нужно поработать над расторопностью официантов. Остальное на уровне близком к идеальному.
June 20
При отличном пиаре в соцсетях средненький класс обслуживания. Небольшое помещение, слышно, как идут дела на кухне и какие проблемы. Официанты - стеснительные подростки, очень стараются, но вообще ничем не помогут в коннекте при такой концепции заведения. Есть бизнес-ланч, но к пермской кухне не имеет отношения. Есть сеты "всего помаленьку", чтобы составить впечатление об особенностях пермяцкой кухни. В моём уха горчила, странная брускетта из белой рыбы, помидора черри, чёрного хлеба и мёда. Я надену всё лучшее сразу. За чистоту - 3. В общем, читаешь паблик - идеальное место, куда точно надо. По сути - не сходите, не разочаруетесь.
1
May 19
Весьма неординарное заведение, помещение скромное, больше похоже на бар в плане вместимости, а на самом деле это ресторан с отличной кухней. Приходили семьёй поесть посекунчики, но как это часто бывает в хороших заведениях, заказали по полной программе и первое и второе. Все блюда оказались очень вкусными и посекунчики в том числе. Вобщем заведение для посещения настоятельно рекомендую.
1
2
August 19
Увидела, что мой такой отзыв уже не первый. Сегодня пришли в заведение в 20:20, сели на веранду, минут 30 буквально заходили за официантками, чтобы у нас приняли заказ. Его приняли, прошло еще 30 минут, я пошла узнавать где же наш заказ и почему даже не вынесли чай. Оказалось, что наш заказ даже не вбили в компьютер. Объяснили тем, что официантке стало плохо и ее увезли на скорой. Кстати мы сидели с выходом на улицу и никакой скорой мы не видели…в 21:20 мы ушли просто ни с чем
Когда я спросила, нам что просто уходить? Сказали да, или еще подождать :) даже извинений мы не услышали и просто потратили час впустую, однозначный дизлайк за обслуживание
2
December 4
Атмосферное уютное место. Каждый стол - уникальное панно из уральских дикорсов. Завтраки и обеды вкусные , домашняя кухня.
August 13
Интерьер все красиво чистенькое место но маловато. Еда вкусная но порции маленькие совсем еше мне попала косточка. Второй рас мы сюда не приедем
August 2
Красивый интерьер. Добрый персонал. Большое разнообразие блюд. Особенно понравились пельмени, было достаточно много начинки. Спасибо!
April 24
Аутентичная кухня, кафе-минимузей. Вкусно. Интересные блюда, посекунчики не самые вкусные (для меня). Наливочки интересные.
Интерьер симпатичный, если учесть, что кафе на первом этаже хрущевки.
Обязательно к посещению в Перми.
2
1
December 11, 2023
Сложилось приятное впечатление об этом месте. Замечательный персонал помог с выбором блюд, рассказал много интересного о тех блюдах, что мы выбрали. В целом само кафе выглядит очень привлекательно и занимательно - все время, проведенное там, не перестаешь удивляться определенным мелочам и интерьеру. Все так гармонично и красиво!
Брала сет "Коми-Пермяцкий" и я рада, что мне его порекомендовали - действительно вкусное блюдо, сильно не переешь, все ингредиенты прекрасно гармонируют. А главное все так красиво и аппетитно выглядит!
Спасибо, буду чаще посещать это место)
2
1
April 15
Очень все понравилось.Приятное место, необычное .Обслуживание на высоком уровне, ребята официанты улыбаются, знают свое дело, внимательны, заботливы.Прекрасное блюда, вкусные.Готовят быстро.Один минус, когда были в кафе, в соседнем зале , безумно громко играла музыка.Приходилось повышать голос для общения с друзьями .Но даже это не испортило вечер.Спасибо , все на высоком уровне.
1
4
October 1
Замечательно! Жаль что я в Перми бываю редко и не смогу попробовать все меню, а хотелось бы! Все очень вкусно, атмосферно. Спасибо?
August 30
Отмечали день рождение! Все очень понравилось: кухня, обслуживание. Даже попробовали посикунчики с пистиками. Вкусно !
1
November 6
Вкусно.
Уютно.
Мне понравилось.
Особенно крем-суп с лисичками, которые я по умолчанию обожаю.
Рекомендую зайти, если окажетесь рядом!
1
October 26
Место в целом хорошее. Ценник адекватный. Выбор интересный, но ожидания были слегка смазаны небольшими порциями. В любом случае посетить стоит
July 4
Не очень понравилось место, посикунчики сухие, хотя должны были быть сочные, официант тоже порадовал, попросили раздельный счет с подругой, сказал, что так сделать уже нельзя, ибо чек уже напечатался, хотя должен был сам спросить, как нам счет, вместе или раздельно, в общем, отношение персонала очень не клиентоориентированное
Второй раз сюда бы не пошла, и вам бы не советовала, есть места куда лучше
Единственный плюс, внутри симпатично и музыка приятная
1
1
October 2
Замечательное кафе, приличное меню. Несколько раз уже проводили там мероприятия, всегда всё достойно, нормальная еда. Рекомендую💕
October 2
Меню обширное и очень необычное. Не все блюда зашли, но это на любителя. Работа до 23:00, так что засидеться не получится. Кухня закрывается ещё раньше. Персонал с юмором, но на грани
December 11
Уж очень маленькое помещение!! Официанты старались вовсю, но от скученности мы так и не смогли избавиться: ощущение, как будто бы заскочили в обычную пельменную… Туалет один, не очень опрятен - наверное, из-за большого скопления посетителей. Блюда пермской кухни вкусные, повар свое дело знает! Ему большое спасибо! Для увеличения комфорта посетителей скорее всего надо убрать один столик, потерять 4 посадочных места, но комфорта прибавится.
February 9
Рекомендую кафе-музей "Пермская кухня" всем, кто приезжает в город туристом.
Вкусные и сочные "посикунчики" с разными начинками. Если разбегаются глаза, что же выбрать, то рекомендую взять ассорти из "посикунчиков". Очень вкусные "Пистикунчики" ("посикунчики" с пистиками) - региональная особенность, нигде не встречал такую начинку!
Персонал вежливый и внимательный, интерьер приятный, чисто и ухожено. В одном из залов есть исторические предметы утвари, с помощью которой готовили мясо для "посикунчиков".
2
2
November 1
Отличное заведение, интерьер интересный есть чем занять глаза пока ждёшь заказ, причём заказаные блюда приносят довольно быстро. Всем кто хочет отведать пермскую кухню, рекомнндую
December 15, 2023
Очень красивое, уютное кафе. Вкусная еда, обслуживание на высоте. Персонал вежливый. Цена приятно удивили, за такую качественную и вкусную еду. Особенно понравились пирожки с пистиками! Рекомендую те кто из Перми сходить и самому попробовать.
2
May 3
Сегодня ездила в это кафе мне очень понравилось это местечко чтоб попробовать настоящую русскую кухню это очень вкусненько, сразу чувствуется что приготовлено из свежих продуктов питания, персонал ответственный доброжелательный просто супер ещё раз приеду сюда
1
1
June 17
Знаете, что?! Единица это личная обида! Мы были проездом в прекрасном городе Пермь, очень хотелось попробовать аутентичную кухню и проехав почти 1600 км, в 21.50 вечера мы приехали именно сюда! но! Заведение было закрыто! Совсем! Двери и даже окна! а на табличке время работы указано до 23.00... Мало того, что обломались наши ожидания, более того, уставшие и голодные с дороги, мы вынуждены были искать другое место, а не пробовать прекрасные блюда, которые указаны в вашем меню! Так работать нельзя! Зато мы нашли и поели невероятное ризотто с крабом и рыбу Клыкача! Удачи!
1
January 28
Отличное и уютное место для ужина.Представлено много коми-пермяцких блюд.Есть и нечто экзотическое типа суп-гуляш с медвежатиной.Местные посикунчики с пистиками)В общем очень рад,что зашли в это заведение,когда были в командировке в замечательном городе Пермь!Всем советую.Да,цены не сказать чтоб дешевые,но все очень качественно и вкусно!
2
1
January 25
Приходили в это место с девушкой, нам с ней очень сильно понравилось, заведение очень уютное и комфортное, обслуживание на высшем уровне, персонал всегда открыт для разговора,
Перейдем к меню.
Моя девушка взяла себе блюдо "Борщ-КОМИ", ей очень понравилось, суп был очень вкусным, сытным и недорогим.
Я взял себе пельмени с пистиками, пельмени были очень вкусными и изысканными. Меню не большое, но очень разнообразное, там можно найти блюда на свой вкус.
Всем рекомендую посетить данное заведение!!!!
Успехов!!!!
Было очень вкусно!!! Спасибо вам!!!
3
2
November 22, 2023
Мое любимое заведение в Перми. Вкусно, необычно, душевно, всегда отменное качество еды. Легендарные пистики и посикунчики в наличии и в ассортименте. Каждый раз, уже немало лет, приезжая в Пермь, непременно иду на обед или ужин в это место. Рекомендую однозначно, кто еще не был - упущение :) Gizle
1
1
July 26
Отличное место попробовать пермскую кухню. Все вкусно и 'познавательно'.
Здесь уже второй раз.
Привет из Челябинска!
August 6
Отвратительное место, обслуживание на нуле. Заказывали одно блюдо, а принесли совершенно другое! Мы даже не знали, что такое блюдо есть в меню, а официант, на все наши жалобы просто промолчал и даже слова не сказал, что можно переделать. Посикунчики мы даже стать не ждали, очень сильно разочаровались. Переплатили деньги за отвратительную
3
April 8
Один из самых любимых ресторанов в России.
Удивляют отзывы про недочеты. Цены удивительные для такого уровня кухни. Надеюсь что эти ребята не закроются никогда!!!
Еще заценила «ничего особенного» в адрес кухни. Похоже эти люди вчера вышли из мака и вряд ли много где бывали. Потому что такую концентрацию аутентичных блюд мало где можно встретить.
Приехала сюда в который раз и просто кайфую!
Рекомендую всем эстетам для новых эмоций и вкусов.
1
June 8
Мне все очень понравилось
Очень вкусно
Местные посикунчики огонь
Спасибо идеологам данного проекта!
Побольше бы таких в Перми
Да и не только в Перми, по всей стране бы. Вместо всякой ерунды вроде а-ля "нашей" Вкусно-и-точка, БурхерКинг и КиИфСи итд . Стыдно и больно за здоровье наших людей ...
1
December 20, 2023
Недавно посетила "Пермская кухня" и была приятно удивлена.Невероятно вкусная еда, время ожидания недолгое, очень уютное и комфортное место, куда можно приходить всей семьёй, вежливый персонал, ставлю 5 звёзд и обязательно посоветую всем друзьям посетить!
2
January 20
Увидели кафе в передаче "100 мест , где поесть" и решили рвануть в Пермь пообедать! И остались довольны на все 100%! Очень приветливый персонал, уютное кафе-музей, и безумно вкусная уральская кухня с оригинальной подачей!! Браво👏Сеты из посикунчиков заказали дважды😂
2
3
September 8
Вкусная, разнообразная кухня, вежливый персонал и красивый дизайн помещения.
Всем советую посетить это кафе!
March 29
Очень понравилось данное заведение. Если соберетесь посетить забронируйте столик заранее. Нам при посещении просто повезло с наличием свободного столика. Очень уютная атмосфера, вежливый персонал. Всегда помогут с выбором блюд. А помощь в выборе понадобится, меню достаточно разнообразное.
1