Как же я давно не была в этом ресторане..((
И вот зайдя в дождливый день, поняла что соскучилась….
Заказала равиоли с телятиной в трюфельном соусе 🤤😋🫠. Очень вкусно)
Лазанья , восхитительна 😋 И домой взяла в баночках десерт чизкейк и манго- маракуя !
Какие же они воздушные , легкие , приятные на вкус 🤤
Вернусь обязательно…
Столик бронировать надо заранее- мне повезло и одно место нашлось, посадка была полная.
Очень люблю эту сеть! Поэтому грустно оставлять отзыв скорее негативный чем восторженный(
Но речь пойдет именно про обслуживание в данном ресторане
Начнем с плюсов:
Еда 10/10. Все очень вкусное:салаты, пиццы, пасты и даже десерты!
А теперь минусы: обслуживание. Официант совершенно не работает над повышением чека=своими чаевыми (возможно они общие и ему пофиг на все). У меня в пасте с ягненком попалась кость, я сообщила официантке (не знаю как ее зовут, но ей мала очень блузка и видно лиф) и попросила передать на кухню, чтобы такое не повторилось с другими гостями. Она даже не извинилась, просто промолчала! Но я весь вечер надеялась, что может быть кухня передаст извинения, так как у меня повредилась пломба! Далее было видно, что официант принимает первый заказ у нового столика и далее даже не смотрит в их сторону, не убирает грязную посуду, не предлагает обновить бокалы или заказать десерт. Чтобы что-то заказать нужно махать руками или кричать, так как официант намеренно не смотрит в сторону столиков у которых уже есть еда.
Периодически посещая Москву стараюсь посещать данное заведение. Влюблен в местную Пинцу)). Очень рад что есть кусочек настоящей Италии в центре Москвы.. всем рекомендую👍
Лучшая пиццерия в Москве. Высочайшее качество за нормальную цену. Полный обед для двоих - до трёх тысяч. Только пицца до 1300. Разнообразие меню выше всяких похвал, но всё таки берите пинцу -не пожалеете. С белыми грибами, с грушей и горгонцолой-мой выбор. В Рим за итальянской кухней можно не ездить. Заказывать столики надо очень заранее. Иначе живая очередь и запахи доведут до обжорства.
Заведения такого уровня редко бывают в промахе, но сегодня пришлось встать и, отменив заказ, уйти в другое место. Женщина на входе(хостес она или офигиантка) уже с уставшим лицом встретила, сказав, что выбранный нами столик забронирован. Позже выяснилось, что бронь наступит спустя 2 часа. Грубо, неприветливо она же встретила других гостей и история с бронью выбранного ими столика повторилась. Хотелось выйти с порога, но мы решили дать шанс заведению. Сервис повышать и повышать однозначно
Место в целом нормальное, на 3- из 5.
Еда на 4- из 5. Кухне нужно подрости. Поясню. Блюда выглядят красиво и аппетитно, и чувствуется, что продукты используются более менее качественные. Но, приготовленно не очень. Не хватает вкусов, изюменок. Томленное мясо, очень простое на вкус, будто просто взяли, отварили без соли и специй. Но само мясо чувствуется, что хорошее, просто приготовить нужно правильно. И будет топ.
Бар на 5- из 5. Порадовал больше, коктейли прикольные. Больше всего понравился Лимончелло, очень вкусный.
Официантам 4 из 5. Обслуживание было хорошим. Ошибок в целом не было. Единственное, они (официанты), часто менялись, что выглядело странным.
Гордеробщика(цы) небыло, как и самого гордероба. Лишь вешалки, которые должны быть по сути при входе в зал, но никак не в зале, недалеко от столов. Но это терпимо.
В остальном, музыка приятная, пусть будет на 5 из 5, в "ресторане" чисто, в том числе и в уборной.
Я не просто так выделил слово "ресторан" кавычками. В приложениях - навигаторах, данное заведение позиционирует себя как ресторан. Но по факту, на вывеске мы видим кафе.
Отсюда возникает вопрос, ресторан это или кафе? Если кафе, то добавлю ещё один минус, это цены. Для кафе дороговато. И, на этот минус можно было бы закрыть глаза, если бы была божественная еда. Но увы, это не так.
Спасибо за гостеприимство.
Был первый раз, но всегда прихожу ещё раз, дабы дать второй шанс и попробовать, что-нибудь ещё. Возможно тогда пересмотрю свою оценку.
UPD: Судя по дизлайкам на моём комментарии, персоналу или что ещё страшнее руководству данного заведения не очень понравилось, что я написал честный отзыв, поэтому дополню его.
Ребят так не делается. Нужно адекватно к критике относиться. Я же по факту написал всё.
А раз такая реакция идёт (и 90% даю, что она не от других гостей, гости не станут заниматься таким), то снимаю ещё одну звезду.
Итого 3-.
Всего хорошего.
Замечательная пиццерия! Очень вкусная пицца, всегда есть посетители. Выбираем это место когда гуляем по центру. Атмосфера и кухня прекрасная.
2
1
Артём Игнатов
Level 7 Local Expert
December 18, 2024
Это удивительное и уединённое место в самом центре города! Атмосфера здесь невероятно уютная и приятная, а кухня — просто на высшем уровне! Единственное, что хотелось бы улучшить, — это состояние туалетов, они не совсем соответствуют уровню заведения. В остальном же, обслуживание на высоте. Если планируете визит, лучше бронировать столик заранее, так как мест не так много. Мне очень понравился сервис.
Место хорошее, все вкусно, но официанты с губами во все лицо и ресницами по 5 см - это уже слишком. Рекомендую внимательнее персонал выбирать. В туалете грязновато и сильно пахнет хлоркой. Для заведения питания это выглядит плохо
Всегда очень вкусно,сколько лет хожу качество неизменно.Обслуживают быстро,всегда посоветуют и расскажут о блюде.очень вкусные десерты,а в любимых пинцы с брезаолой и трюфелем и груша с горгонзолой.Может только немного приветливей быть администратору
Лучшая пицца, на мой вкус. Тесто особенное, нигде такого нет. Мой фаворит - пицца с анчоусами. Если хотите попробовать настоящую итальянскую пиццу - вам обязательно нужно хоть раз посетить Пинцерию!
Были в ресторане 30.12.2023 г. Нам все очень и очень понравилось: уютная атмосфера, приятные сотрудники, быстрая и красивая подача блюд, еда очень вкусная. К слову, мы не нашли к чему придраться. Отдельно хотелось бы отметить работу официанта Тимура - очень вежливый и обходительный, порекомендовал нам блюда, рассказал о составе. Обязательно вернемся сюда еще раз🧡
Посетили ресторан после двухлетнего перерыва. Стало очень плохо. Хостес и официантки неприветливые и с кислыми лицами создают неуютное впечатление. В меню не указан нормально состав блюд. Заказали чайник чая, там оказался анис, которого по меню в составе быть не должно. Чайник конечно поменяли, но толком не извинились. После основного ужина попросила официантку уточнить состав десертов, я беременна, мне важно знать что в составе. По меню выбрала с ее уточнениями десерт. Мне принесли его со словами «вы же беременна, а там алкоголь оказывается есть, вы его наверно не будете». Кончено не буду, зачем мне его приносить и говорить с десертом в руках что я его не буду. Почему сразу нельзя было об этом сказать, если я специально уточняла состав перед тем как сделать выбор. Какой-то сюр. Когда уходили никто даже не попрощался, не спросил как все прошло. Как в столовку сходили, спасибо что тарелки на стол не бросали и открыто в лицо не хамили. Больше желания возвращаться нет, хотя раньше очень нравилось это место.
Очень вкусная пинца! Вкусное тесто, много начинки. Можно выбрать два варианта - поменьше и побольше. Меню достаточно обширное, есть и закуски, и салаты, и паста, и горячие блюда из мяса.
Спагетти а.о.п. и паста арабьята действительно очень острые(помечены перчиком в меню)! Будьте внимательны, если вы не любитель)
Подача быстрая, к персоналу претензий нет.
Всегда полная посадка, бронируйте стол, если не хотите стоять в живой очереди. Если есть возможность, всегда идут навстречу и предлагают зарезервированные столики с ограничением на 1.5 часа.
Очень простой интерьер кафе, но приходят сюда не за эстетикой места, а за вкусной едой. Большой выбор пиццы, есть закуски, салаты, ну все как положено. Пицца необычной прямоугольной формы на тонком хрустящем тесте. Начинку на многие пиццы кладут после приготовления основы. Т е не запекается в печи. Вкусный лимонад.
Всегда вкусно, если позволяешь себе побаловать желудок пиццей или как в этом месте - пинцей! Основные блюда так же всегда на высоте! Атмосфера более чем приятная! Сервис стабильно на высоком уровне. Пару раз выходил итальянец, справлялся у посетителей о настроении, о том как кухня :) то ли шеф, то ли владелец :) некоторые посетители его знали лично, от этого создавалось необычное приятное впечатление и атмосфера :)
Обожаем еду здесь, но персонал это просто ужас какой-то. Не слушают, пробегают мимо, терминал для оплаты на стол просто бросили как непонятно кому, общение хамское. Кто набирает этих людей и по какой причине они не обучены общению с клиентом - не понятно. Честно, люди которые ничего не понимают в своей работе - ей заниматься явно не должны. Были больше 10 раз точно, но сегодня уже просто последняя капля) уровень претендует на а-ля пинский или новиков- обслуживание как в шаверме около дома. Спасибо большое, очень плохо. Искренне желаю развития в плане обучения и набора профессионального персонала, потому что официант - это не просто принести и кинуть еду, а многозадачный работа с людьми, клиентами
27. 07, 16:30
Находиться очень удобно- прямо на против Цирка. Место очень атмосферное, для приятных романтических вечеров. Везде свечи и живые цветы. Сотрудники крайне внимательны и вежливы. Итальянское меню продумано, есть классические пасты и альтернативные модные варианты. Первый раз встретил порции на двоих, подают в красивых удлинённых тарелках, очень удобно брать в стол на компанию например. Очень вкусное и нежное тирамису. Стоит отметить важную особенность данного места - удпачно сделаны столы- островки (пример на фото), за которыми конфортно можно собрать небольшую компанию 5-6 человек. Рекомендую к посещению, но надо за ранее бронировать места
Как пиццерия это идеальное место, лучше пиццы в Москве трудно найти, хотя и возможно. Но другие блюда берите с осторожностью, кафе на них не заточено, как мне показалось. В частности, ризотто приготовлено из обычного риса (не Арборио), напоминает просто кашу.
Итальянская кухня в хорошем исполнении, вкусные блюда, замечательная пицца. Но столик лучше заказать заранее, особенно в выходные. Уютно, тесно, мило, обстановка располагает к беседе, хотя хорошо слышно и соседей вокруг.
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ПИЦЦА! Принесли быстро; еда горячая; в ресторане чисто; лимонады-моя отдельная любовь (грушевый безумно вкусный)
Обязательно придём ещё! Спасибо, спасибо и ещё раз спасибо🥰😍🤩
Взяли 6 блюд: макароны с ягненком (они как-то иначе назывались, но это макароны), грибной тартар с сельдереем, пиццу прошутто, бурратину с томатами, пиццу моцареллу и чай.
Было вкусно очень, сыр приятный на пицце.
Ягненка я ем редко, тут он оказался безумно вкусным.
Круто. Жена сначала не поняла место, потому что интерьер старый, похоже, без прикосновения дизайнера современного, как вот всех по псовых местах. Но кухня просто отвал башки. Все понравилось.
Удивительная атмосфера итальянской пиццерии. Необыкновенно вкусные пицца, тирамису, а кофе тут -это моя любовь. Средние цены, большой выбор блюд и, особенно, пиццы. Рекомендую заранее бронировать столик.
На мой взгляд, несколько переоцененное место. Пицца на римском тесте - интересна, но не более. По начинкам мне показалась не очень сбалансированным то, что я ел. Та ситуация, когда всё хорошо, но ожидал большего.
Пицца вполне качественная, но ничего выдающегося .
Остальное меню посредственное, особенно неприятно удивил мизерный размер порций и закусок, и основных блюд. Явное несоответствие цены и объема .
Читала много отзывов об уюте пиццерии на Кропоткинской. После посещения считаю такое впечатление странным, больше похоже на столовую или кафе для бизнес ланча.
Однозначно, далеко не лучшее заведение в Москве.
Очень приятное и вкусное местечко!!!
Атмосферно , пицца чудесная из дровяной печи, салатики разнообразные и самое главное все Ингредиенты свежие и качественные!!! Абсолютно рекомендую и мы себе добавили в любимые места!!!
Pinzeria by Bontempi является отличным выбором для любителей итальянской кухни. Один из сети ресторанов находится в Большом Знаменском переулке,предлагает оригинальные пиццы(пинсы прямоугольной формы), которые невозможно найти где-либо еще в Москве.
Главное блюдо, за которое стоит сходить в Pinzeria by Bontempi, - это их авторская ПИНЦА®. Это глюдо, созданное самим гуру итальянской кухни, маэстро Валентино Бонтемпи. Свежие, натуральные ингредиенты и отлично составленные сочетания делают эту пиццу по-настоящему неповторимой.
Одно из самых любимых мной блюд в меню - Пинса Ветчина котто с Бурратой. На этой пицце сочетаются моцарелла, сыр скаморца, прошутто котто, артишоки, сыр буррата, вяленые помидоры и руккола. Вкус блюда просто потрясающий, каждый ингредиент вносит свой вклад, создавая гармоничное сочетание вкусов.
Также стоит попробовать Пинсу Лосось-Цукини. Она состоит из моцареллы, подкопченного лосося, цукини, кунжута, чеснока, маслин и петрушки. Вкус лосося и овощей создает идеальное сочетание на этой пицце.
Цены в ресторане Pinzeria by Bontempi также приятно удивляют. За ужин, включающий 2 пизцы и чай, счет составил всего 1980 рублей. Это отличное соотношение цена-качество, учитывая качество и оригинальность блюд.
Обслуживание в Pinzeria by Bontempi также заслуживает похвалы. Официанты вежливы и внимательны к каждому посетителю. Никаких задержек с сервисом и ожиданием блюд.
Ресторан расположен в очень удобном месте, идеально подходящем для прогулки после посещения Государственного музея изобразительных искусств имени Пушкина А.С. И окунуться в уютную атмосферу Pinzeria by Bontempi.
В этом ресторане вы найдете качественные блюда и отличное обслуживание. Не пропустите возможность посетить его, вы точно не пожалеете!
Одна из вкусных пицц, что я ел.
Особенно люблю это место на Кропоткинской.
С удовольствием бы вернулся еще раз.
Персонал очень приятный, обстановка очень уютная, но может быть немного шумно.
Так же, часто в данное заведения приходят иностранцы, что тоже на мой взгляд хороший показатель качества заведения.
Необходимо бронировать заранее место, а то прийдется ждать, посадка полная.
Пожалуй здесь одно из самых вкусных мест Москвы.
Хочу начать сразу с плюсов:
Вкуснейшая еда (пинца, салаты и вторые блюда, супы) — отпад, честно сказать, нигде такого ещё в Москве не пробовал!
Много выбора блюд в меню, а также и напитков в том числе и алкогольных!
Из минусов:
- Ужасно шумно в помещении, огромная проходимость, толкучка. Тишины этому месту явно не хватает. Расстановка столов не очень удобная.
- Обслуживание конечно на тройку. При броне общаются дерзко, что вообще не очень приятно, когда торопят и общаются на и отвали, нет индивидуального подхода (я конечно всё понимаю, что у вас поток и все такое, но должна быть какая-то суббординация и все равно вежливость, это же не какая-то чебуречная, судя по ответу администратора создаётся впечатление, что позвонили не в ресторан, а в какую-то столовку).
Более того, не очень вежливо и вообще я считаю, что не очень как-то вежливо посетителям говорить "У вас будет только 2 часа!", грубо и дерзко! Я считаю, что не должны такие люди работать в таких заведениях, должно быть вежливо, уважительно и толерантно, культура как никак должна быть и присутствовать, ВЫ РЕСТОРАН! И если вы не можете справится с потоком людей, значит это не ваша работа!!!
Обслуживание некоторых официантов конечно тоже оставляет желать лучшего, тоже присутствует на и отвалите, НО (ПЛЮС) — в последний раз были, обслуживание официантов было хорошее, даже были удивлены, имели индивидуальный подход и помогали с выбором и всё чётко поговаривали, что чему бы не помешало администраторам ресторана поучится, когда особенно люди бронируют! Очень бы хотелось, чтобы был порядок.
Заведение отличается хорошей вкуснейший едой, рецептура шикарная, поварам респект! Подача и оформление на 10!
Поэтому ставлю 4 бала, если администрация улучшится и будет тишина в заведении и дисциплина к тому же — цены этому заведению не будет!🤌🏻💫
Часто ходим в разные рестораны этой сети, заказываем доставку на дом и в офис. Были постоянными клиентами, и честно говоря, хотелось бы ими остаться, еда действительно вкусная, персонал приятный...так было до вчерашнего вечера. После прогулки зашли в ресторан на Кропоткинской около 19.30, заранее не бронировали, понимали, что можем столкнуться с полной посадкой, что и произошло. Сотрудница у входа вначале казалась вполне привеиливой и адекватной, сообщила, что в течение 10-15 минут освободится стол. Мы подождали. После нас зашли еще две девушки, встали в очередь за нами. Нас пригласили, но как оказалось, стол освободился у прохода, не самый комфортный вариант, и тут же на глазах освобождается ещё 2 стола. Мы просим предоставить нам наиболее комфортный из трёх. Но здесь в диалог вступили девушки, стали говорить, что они уже выбрали тот "наиболее комфортный" для себя. В ходе спокойной, взвешенной аргументации с нашей стороны сотрудница ресторана Алёна (представилась, только когда спросила я) перешла с нами на ультразвук, сказав, что для нас только стол у прохода... и можно было бы продолжить разговор, и даже не обращать на её нервное состояние внимания, ведь все мы люди, мало ли что у человека случилось. Но вот этот ультразвук (=откровенное хамство) и "железная логика" - вы первые пришли, стол первым освободился, значит он ваш- в аргументах Алёны прям весь аппетит и желание видеть это лицо отбили. Всякое бывает, в споре рождается истина. Но как же мерзко, когда люди нарушают деловую этику и субординацию в общении с клиентом, который вносит вклад в прибыль предприятия.
Обращаюсь к руководству заведения.
Проведите, пожалуйста, инструктаж с Алёной, она так всех клиентов вам распугает. Может, психологическая помощь ей нужна или в школу хороших манер... в любом случае, все, что произошло - не норма.
В итоге ушли в другое заведение поблизости. Был отличный вечер и очень вкусная еда.
Хочу дополнить отзыв.
Прошло 10 дней с опубликования отзыва. Обратной связи от заведения нет. Наверное, сконцентрировались на кухне, а сервис неважен, получается?
Очень жаль. Больше не придём. Рекомендовать не будем. И уж точно не будем ничего здесь заказывать. Есть и другие приличные пиццерии в городе, где и сервис не на последнем месте.
Неплохой ресторан, столики все забронированы, так что позаботесь заранее о бронировании, чтоб не сидеть на лавочке у входа. Пицца по типу римской, но мини вариант, на маленьком протвине. Большая с лист а4, 🍕 маленькая как лист а5, на тонком тесте, но не воздушном как в Риме. Все понравилось.
Еда вкусная 5/5.
Сервис хороший 5/5 (ни разу проблем не было).
Локация не проходная, хорошо для тех кто знает, плохо для тех кто не знает о месте4/5.
Недостатки:
В будни точно работают только до 11 (хотелось бы до 12).
Такое вкусное и хорошее место. Но официанты ведут себя непрофессионально. Девушка предложила мне пиццу с грибами и трюфелем ( это все ингредиенты которые она озвучила), я согласилась. Но по итогу оказалось что это пицца с грибами и сыром с плесенью, она даже так и называется. Я сказала что оплачу, что с ее зарплаты не вычитали, хотя я имела право отказаться, так как мне этот сыр есть нельзя, а она не озвучила его наличие. На что в ответ сами говорите если вам что- то нельзя, хотя уточнять о аллергиях должна она, но она Сказала что не должна ничего, видимо не уточнять, не озвучивать состав и истинное название пиццы. Оплатила и хотела оставить тут…. Неприятно
Заведение с очень хорошей атмосферой !
Пицца и паста просто бомба !!
Все впечатление испортил десерт Горячий шоколад который не являлся таковы был просто густой какао массой не до конца растворимым какао порошком .
Задав вопрос администратору что это значит на что получил утвердительный ответ от бариста такой рецепт . Вы серьезно спрашиваю ? Ответ да утвердительно !
Очень испорчено впечатление при всем этом даже не извинились .
Отзыв в книге жалоб оставил под номером 82 если кто может быть подумает что отзыв фейк .
В целом не понимаю когда заведение такого уровня так относится к мелочам , точно работать есть над чем руководству !
Как будто вернулась в 2010-е. Большие тарелки, но маленькие порции. Большое меню, но не все есть. Брала ризотто с гребешками - нет вкуса, нет сыра, натертый пармезан даже не предлагают. А ещё очень неудобная мебель, стулья как в саду Тюильри, тяжёлые и неудобные.
Прекрасное заведение, интерьер радует глаза, большой респект бармену Евгению за прекрасные шоты (сливочный лимончела, эспрессо шот…), коктейль Элегантно, пицца самая лучшая что пробовал в Сургуте.
Итог, остались очень довольны и будем заходить почаще!!!!!!
Самая вкусная пицца в принципе.
Если хотите попробовать что такое настоящая итальянская пицца - вам однозначно сюда. Бронируйте заранее, обычно полная посадка.
Невероятно вкусная пицца (пинца) и неожиданные ингредиенты и восхитительное тесто. Просто бомба. Обязательно к посещению, если будете в районе Волхонки с обостренным чувством голода и желанием его удалить итальянской кухней!