Probka
Awards
Included in Ultima Guide
The first neural network–powered restaurant guide by Yandex
1833 reviews
December 28, 2023
Было приятно заглянуть в ресторанчик спустя 7.5 лет ) все также вкусно и красиво )
1
April 17, 2023
Немного разбавлю всеобщий восторг. Пришли вдвоем без брони не в прайм тайм, хостес предложила «диван в дальнем конце», ок, давайте посмотрим.
- Вешайте куртки на руку, я вас провожу.
Простите, что? Ну ладно, допустим )) диван нас устроил, сообщаем, что остаемся.
- Одежду можете повесить в гардероб, меню сейчас принесу.
Развернулась, ушла. НУ ТО ЕСТЬ нам надо опять пройти ЧЕРЕЗ ВЕСЬ ресторан с пальто, чтобы самим все повесить и через весь ресторан вернуться к столу?! Предложить самой взять одежду это какой-то сверх сервис видимо, тем более что ей опять идти к нам с меню.
Заказали быстро, официант очень милый, меню знает хорошо, везде подсказал, блюда вынесли без нареканий. Еда конечно качественная, всегда стабильно хорошо. Ну а дальше… Гости вокруг сменяли друг друга, персонал сновал вокруг бара, бармены кидали взгляды на наш стол, а грязная посуда все стояла и стояла и стояла… Сначала полчаса, потом час, потом ПОЛТОРА. Ради эксперимента подвинули пустую тарелку на дальний край - ноль внимания. К нам просто решили больше не подходить никогда, хотя весь персонал ходил туда-сюда и отлично видел грязный стол. Что это, молчаливая забастовка?
Мы не сдались и позвали официанта для заказа напитков. Девушка приняла заказ, с недоверием посмотрела на гору пустых тарелок и нехотя взяла одну ))) остальное так и осталось стоять как ни в чем не бывало!
Поскольку никому не было дела до нашего стола даже думали уйти без счета, но нельзя же опускаться до уровня вашего персонала ))) махнули рукой, счет принесли мгновенно, что за чудеса такие?) увы, в этот раз без чаевых, их оставлять было не за что.
2
2
September 14, 2023
Самый вкусный тирамису! Самая вкусная паста! Обслуживание всегда на высоте! Ходила ещё когда жила в СПб, теперь хожу в Москве
February 16, 2024
Очень вкусные лимонады и блюда, отзывчивый персонал, очень уютное заведение❤️
1
February 9, 2023
Очень красиво внутри, гардероб незаметный, звезда меню - Тирамису. Очень вкусная, большая порция
Единственное - чай совсем не похож на настоящий Ассам, может, был неправильно заварен
Обслуживание ненавязчивое, но вежливое
3
January 25, 2022
Очень хорошее место. Просторно, свободно. Вкусно всё, даже цветная капуста. Кухня на виду - можно наблюдать за приготовлением своего блюда. Вежливые сотрудники. Клиентоориентированность 100+. Спасибо управляющему Ивану, менеджеру Тарасу, официанту Александру за наш прекрасный ужин в День Рождения.
4
September 29, 2023
Вечером, если вдвоём попить вино, очень даже хорошо. Обслуживание хорошее. Правда слышимость такая, что иногда слышно всех, кроме собеседника.
1
July 7, 2023
Вкусно, комфортно и приятно.
Можно посидеть, как в компании приятных для тебя людей, так и покопаться одному в своих мыслях.
March 21, 2023
Отличный ресторан! Очень приятный персонал. Все вежливые и внимательные к гостям. Всем рекомендую! А "Пробке" желаю много приятных гостей.
4
August 30, 2022
Очень вкусно, хорошие напитки. Удобно заказывать столики, на вечер лучше заказывать заранее. Приятный персонал. Современный интерьер. Удобно добираться на такси и на метро.
5
January 7, 2023
Отличное заведение, атмосферное, посадка комфортная, нет ощущения «кильки в бочке», Обслуживание на достойном уровне, рекомендации по меню и описание блюд официанты знают, кухня нам тоже понравилась.
1
August 16, 2021
Чудесный ресторан, с вкусными, оригинальными, с изысканной подачей, блюдами! Уютной обстановкой, открытой кухней, обходительным персоналом. Обедали семьёй в 3 человека. Заказывали блюда в средний ценник+вино 2 бокала и десерт, в сумме вышло 8500₽. Остались довольны кухней и прекрасным обслуживанием, и сравнительно не долгим ожиданием, 20 мин. при полных залах.
6
3
April 28, 2024
Отличный итальянский ресторан. Стал для нашей семьи одним из любимых. Отдельно отмечу потрясающий авторский бленд красного вина.
January 27, 2023
Лучший ресторан во всех отношениях, Мнацаканоа- супер менеджер. Чистота, лучшая паста, морепродукты и рыба за гранью человеческого понимания . Сотрудники вежливы и внимательны точка абзац. 🦁
1
August 15, 2022
Ресторан в центре Москвы, на Цветном бульваре. Интересное место, очень понравилась винная карта, шампанское на завтрак очень к месту, не впечатлил завтрак, персонал очень вежливый, можно наблюдать за кухней, которая находится в центре ресторана.
May 25, 2022
Ресторан очень приятный. Очень хорошая кухня, все вкусно. Интерьер современный. Расположение очень удачное. Все хорошо, только жалко, что я забыла там кепку, а когда позвони буквально через час, то сказали, что ничего не видели. Какой- то осадок остался неприятный. Для ресторана такого уровня - это странно.
1
2
July 14, 2024
Дорого, еда не соответствует заявленному прайсу.
Официантам было бы не плохо быть пошустрее.
Not value for money.
January 11, 2022
Паста просто супер, всем рекомендую! Не первый раз в этом ресторане, нравится интерьер с колоритной открытой кухонной зоной посередине зала, где идет активный процесс приготовления и каждый занимается своим делом на кухне! вежливый и профессиональный персонал, каждая Деталь в отдельности формирует в итоге ощущение итальянского ресторана со своей уютной атмосферой!
4
September 30, 2024
Всегда очень вкусно и уютно)
3
September 26, 2021
Ходим в Пробку с момента открытия. Второго такого ресторана в Москве нет. Итальянская вкуснейшая еда, сезонное меню, итальянская атмосфера, отличное вино по разумным ценам. В последний раз брали на компанию стейк на кости и осьминога. Белиссимо!Обычно рестораны специализируются либо на мясе, либо на рыбе / морепродуктах, но в Пробке отлично делают и мясо, и рыбу, и пасту, и тартар - абсолютно всё. Отдельное спасибо управляющему - Иван, Вы лучший!
6
March 11, 2023
Вкусная еда, красивый интерьер, разнообразный алкоголь. Очень часто ходил, персонал даже занес в список постоянных клиентов.
Но часто нет мест. Зимой очень жарко и душно в помещении.
4
July 27, 2023
Отличная атмосфера, все очень вкусно, быстрая подача, вежливый и внимательный персонал.
1
February 5, 2024
Завтракали с подругами. Очень понравилось. Отличные завтраки! Рекомендую.
1
November 9, 2023
Создают искусственный ажиотаж с резервом столов в выходные дни. Даже не пытайтесь забронировать столик. А если речь заходит о листе ожидания, несут какую-то чушь и нет конкретики какой вы в очереди. Все решается на месте, даете 1-2 тыс рублей хостесу и вопрос быстро каким-то чудом решается
1
1
February 16, 2023
Достойный ресторан с ценами выше среднего и кухней на очень высоком уровне! Отличное обслуживание, хорошая винная карта, а таких вкусных стейков не ела давно) Столик на компанию лучше бронировать заранее, почитателей у ресторана немало, почти всегда все столики заняты.
4
August 12, 2022
Бытует мнение, что это один из лучших ресторанов Москвы. В целом, по некоторым позициям можно согласиться. Здесь просто восхитительная, к примеру, паста с морепродуктами и крудо из тунца. Ну и в целом паста вкусная, самодельная. Но из меню убрали морепродукты, типа устрицы-ежи. Порции большие. Когда заказываешь салат даже спрашивают - целую порцию или половину. Есть восхитительный дижестив - какая-то взбитая до нежной консистенции с чем-то грапа. Если не ошибаюсь.
3
March 17, 2024
Приятное заведение. Кухня на высоте. Кто будет заказывать салат с грейпфрутои и крабом, имейте в виду, что заправка достаточно острая и перебивает вкус ингредиентов. Тирамису - бомба! Ценник, высоковат, поэтому, 4 звезды
2
1
March 21, 2024
Вкусно,но не вау. Не понимаю почему на столах ужасные бумажные скатерти,который криво порезаны. Пробовали пасту с тунцом,было что-то ужасное,один томат кислый.
2
1
May 26, 2024
Лучший итальянский ресторан, который работает с идеальным качеством более 10 лет
February 7, 2024
Паста с бычьими хвостами, пальчики оближешь! Заказывали пасту с хвосиами в общий стол, а себе взял треску с томатами, и плакал! Рыба не выразительна, даже соус не спасает. Это тот ресторан, где надо есть мясо, пицу и пить вино. Рыба здесь для ассортимента.
1
October 27, 2021
Мой самый любимый ресторан
Домашняя, дружеская, но при этом праздничная атмосфера итальянского ресторана
Великолепный персонал, максимально приветственный. У меня есть пищевая аллергия и важно, чтобы не попадись некоторые ингредиенты. Они моют нож на слайсере, когда я заказываю карпаччо, чтобы частички орехов из мясной нарезки не могли попасть в мое блюдо
Бар оставляет нереальное впечатление. Советую попробовать фирменный апероль с апельсиновым соком, мой любимый прохлаждающий напиток лета 2021 года
Рекомендую всем попробовать их пиццу салями (или пепперони, не помню точно, какая там используется колбаса :) ), карпаччо и пасту с уткой
Спасибо заведению за то, что создаёте праздник при каждом посещении ❤️
6
May 3, 2024
Еда очень посредственная, меню простое, в ресторане много мужчин в дневное обеденное время. Сервиса не почувствовала.
May 28, 2023
Вот какое то не понятное ощущение от этого заведения:
Из плюсов: место удобное, сервис не плох, меню большое…
НО! Нет какой то целостности в меню и вообщем .. Еле подобрал себе обед… Хотя качество не плохо….
Не хватает какой то целостности в философии …
Хотя.. может просто придираюсь…
1
July 3, 2023
Отличный ресторан с прекрасной винной картой. Очень трепетно отбирают вина в карту (попасть в неё рядовому хорошему вину не получитс)...
December 9, 2022
Прекрасный ресторан, отличная кухня, ребята молодцы, очень вкусно, официанты тоже умнички, но убедительная просьба сомелье быть активнее так как ваша задача продавать вино в ресторане, а если вы даже не подходите к гостю который дегустирует разные вина и в выборе ему помогает официант то тогда зачем нужен сомелье в ресторане?
Возможно был занят другими неотложными делами и в следующий раз такого не повторится, но ресторан прекрасный! Спасибо всей команде за отличную работу!
4
March 2, 2024
Кухня, атмосфера, вежливый персонал - всё просто на высшем уровне!!!
3
September 1, 2023
Любимое место! Атмосфера, еда, сервис - все на высоте в любое время суток, и на завтрак и на ужин!)
1
July 7, 2024
Уютное место. Вкусная еда, приятный персонал.
January 29, 2024
Вкусные завтраки, слегка бывает чопорный (хостес) персонал, но в целом хорошо
2
1
December 24, 2023
Прекрасный ресторан, вкусно всё, особенно фритто место из хрустящих мориков.
1
September 17, 2023
Соотношение цена качество-не соответствует. Сервис слабый.
После рыбной похлебки была жуткая изжога.
Итальянская столовка- как по мне. Дорого, но не вау. Осьминога за 2900 принесли, в жутких томатах, ни вкуса осьминога, ничего. Одни томаты. А вот хостес👍🏻
April 23, 2022
Для завтраков идеально. Для большой компании ресторанов на завтрак не так много, а Пробка такую возможность предлагает. Вежливые официанты. Из меню стандартные европейские завтраки, хотя выбор не очень большой. На мой взгляд лучшие круассаны в городе именно здесь.
4
December 10, 2021
Приятный интерьер, вежливый персонал, хорошая атмосфера.
Цена чуть выше среднего, но меню вкусное.
Персонал в лице официантов подскажет и расскажет что лучше заказать исходя из ваших предпочтений.
Столик лучше бронировать заранее, особенно если это вечер или выходной день.
3
1
August 25, 2022
Приехали со второй половинкой по рекомендации друга, специально попробовать буратта (вроде как самый вкусный в Москве). Но увы, "сыр закончился"((. Я заказал пасту с морепродуктами - однозначно на 5+, а вот заказанный мной стейк к сожалению совершенно не произвёл впечатления. Второй половинкой был заказан ризотто с говяжими щечками, но принесли почему-то с куринной печенью! На наше замечание отреагировали довольно лояльно и извинившись официант попросила ещё подождать заказанного блюда. К сожалению этот конфуз не исправила даже квалифицированная работа сомелье, который предложил нам очень вкусное итальянское вино. После основных блюд, мы решили отказаться от десерта...
В общем, есть плюсы и минусы. Но моя возможно субъективная оценка 3.
2
2
July 30, 2024
Уютно, вкусное, внимательно
November 28, 2024
Вкусно, особенно люблю томатный суп
August 11, 2023
Очень вкусное кафе, с прекрасным обслуживанием, меню, и атмосферой
Очень вкусное мороженное!
3
July 23, 2023
Порции, вкус блюд и напитков, обслуживание и обстановка. Всё стабильно отлично. Спасибо!
2
1
October 7, 2024
Вкусно, дорого, атмосферно)
October 5, 2023
Все очень вкусно,часто ходим в этот ресторанчик,но столик лучше забронировать заранее