Pushkin
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
Included in Ultima Guide
The first neural network–powered restaurant guide by Yandex
4743 reviews
July 28
Вкусно красиво обслуживание хорошее, музыкальный ансамбль классическая спокойная музыка, нам понравилось
July 7
Очень интересное место, уютное. Спасибо, отдохнули с семьёй, получили гастрономическое и эстетическое удовольствие.
1
August 22
Традиционно вкусно, красиво и антуражно))) Одно из немногих мест, где можно гарантированно вкусно поесть ночью🤣🤣🤣
January 21
Дорого,богато!) Не будем лукавить ещё и очень вкусно. По обслуживанию,официанты вежливы и не навязчивы. Еду принесли быстро. Счёт тоже . Говорить об интерьере смысла не имеет,думаю стилизованный,но с шармом. Красиво,изысканно,утонченно. Десерты супер. Порции небольшие,но вполне сытные и интересно оформленные. Щука фаршированная-очень хороша,суп замечательный,зразы отличные,рекомендую!)Остальное вкусовщина!) Туалеты для дам и для господ, чистые,очень запоминающийся дизайн . Парковки нет,такси в помощь. Да и метро рядом.
3
March 11
Очень хороший ресторан, светлый, чистый, просторный, а еда прекрасна выбор великий. Персонал, работающий в данной организации очень воспитан и очень выигрышно выглядит. Ребята, которые работают официантами, были максимально вежливы по отношению ко мне.всем очень советую посетить данный ресторан, вы не пожалеете.
3
October 21
Еда в целом вкусная, но оверпрайс. Живая музыка на арфе была супер. Надменность официанта испортила мне вечер вместе со слишком близко расположенным соседним столиком и гостями за ним. Больше не вернусь
2
July 30
Вы хотите попасть в атмосферу изысканных русских элитарных традиций и при этом отведать утонченную кухню? Тогда вам сюда.
Советую прибыть на завтрак он до 14:00 (не благодарите)).
Такие вкусные завтраки вы вряд-ли где-то найдёте.
February 18
Кафе- музей. Очень красивое место внутри, но медленное обслуживание, каждое пирожное это ручное произведение искусства до малейших деталей. Рассчитано по большей части на иностранцев , персонал знает Английский язык( уровень достаточный для обслуживания ). За атмосферу , вкус и красоту 5 баллов, а вот цена сильно завышена. ( порция пельменей 1200 руб)
October 16
Выше всяких похвал! Вкусно, красиво, атмосферно. Прекрасные официанты и красивая подача блюд. Вернёмся снова
1
December 15, 2023
Очень приятный ресторан, с удовольствием провели время. Приходили на ланч или деловой обед. Хочу отметить очень приятный персонал, всех! Мужчина в гардеробе чудеснейший, ни кого не оставляет без внимания, одно удовольствие было слушать такую приятную и поставленную речь. К столику нас проводила столь же приятная девушка. Интерьер хочется разглядывать, умеренное освещение только придает шарма. Обед конструктор - можно выбрать от двух до четырех блюд и напиток. Было вкусно, и подача красивая, ждали не долго. Так же поднялись в зал Библиотека - роскошно! Прекрасно провели время и ушли с положительными эмоциями.
2
November 25
Очень красивое и уютное место, в меню много разных блюд и все очень вкусно, все очень понравилось.
2
March 18
Посетили ресторан в день рождение. Вступив на порог погружаешься в атмосферу 19 века.
Персонал приветливый на первом этаже Аптека многолюдно, прям стоял гул, мы были на втором этаже Библиотека, было спокойно, светло. По еде салат с козьим сыром и помидоры разного вида с потрясающе вкусной заправкой понравились очень, уха оказалась просто безвкусной, бульон пустой не наваристой, расстегай к ухе был очень вкусный, мясо с трюфелем и фуагрой в целом было вкусно, но обычно. На десерт были профитроли, как по мне крема было ну очень много в них и сам крем на вкус странный, где с начинками соленая карамель, малина, маракуйя не чувствовался этот привкус, чай эрл грей обалденный. По окончанию десерта официант вспомнил о дне рождении и сказал сейчас принесет десерт, мы попросили с собой тк наелись уже, так они к десерту еще и свечку положили, пустяк но приятно. Придем еще раз точно, за атмосферой и дать шанс второй основному блюду.
3
April 5
Уютно, стильно, красиво. А книги! Просто чудо здесь комфортно.
А это обращение:
- Сударыня!
Сказка да и только!
Обязательно приду сюда ещё!
Блины вкуснейшие. Персонал очень приятный.
March 13
Прекрасная кухня,воплощённая в идею культуры принятия пищи на высшем уровне. Жаль,что всё в этом мире деградирует: при последнем посещении делового обеда нашими соседями оказалось огромное войско мигрантов из солнечного Пакистана(Индии?), которые в мешковатых зимних спортивных костюмах и таких же головных уборках заглатывали еду. При этом на сайте ресторана указано,что в этом заведении действует строгий дресс-код не ниже casual. Надеюсь, руководство ресторана примет к сведению этот момент, так как сюда ходят люди не только для приёма пищи,но и для погружения в атмосферу культуры и благочиния.
January 6
Атмосферное место, столики шатаются, поправить невозможно. Цены довольно высокие. Кондитерская, где можно купить пирожные с собой, очень красивые и вкусные. Еда очень понравлась. Атмосфера кафе прошлого века, в преддверии нового года получили праздничное настроение
March 20
Очень вкусная еда,пришли сюда по приглашению друзей и остались в восторге! Обстановка,обслуживание и атмосфера были на высшем уровне!на этом градусе пришли второй раз и были слегка разочарованы. ...еда правда очень вкусная,но вот обслуживание вдруг оказалось так себе...официант куда то пропал,где то бродил,мы ему были неинтересны(непонятно почему?!),еду приносили очень медленно...тем не менее тут прекрасно! рекомендую
July 20
Лучший ресторан Москвы. Вкуснейшие блюда, шикарная атмосфера в самом ресторане. Вежливый персонал. Легенда.
1
February 2
Прекрасное, атмосферное место!
Отмечали День рождения здесь)
Вкусные блюда, учтивые, вежливые официанты, живая музыка. Также нам провели экскурсию по всем этажам, рассказали много интересного.
3
1
June 14
Отмечали день рождения на завтраке компанией 10 человек, в выходной день 12 июня.
Впечатление крайне смазанное.
- нас посадили за стол у входа, сразу за нашим столом были столики для подносов + касса. В итоге все время за нашей спиной не просто ходили официанты, а крутились около кассы и зоны раздачи блюд с подноса.
Также было слышно, как один официант обучает другого. Часто официанты настойчиво просили пройти, если кто-то из наших гостей подходил с другой стороны стола в эту зону. Мой стул пару раз задевали (помимо официантов это проход для гостей к другим столикам).
- Очень долго мы сидели с пустым столом, около получаса, пока дождались чай и печенье в стол.
- Заказ на еду приняли спустя минут 40.
- когда принесли чай, официант сказал, что чай должен немного настояться, но потом больше он к нему не возвращался, мы разливали сами.
- удивило, что официант настойчиво прервал беседу моих друзей, чтобы обратить внимание, что наш заказ с собой готов.
Еда вкусная. Чай хороший. Кофе не пробовала.
September 14
Не понимаю почему столько восторженных отзывов! Да-историческое здание, да -центр Москвы. Но так тесно, столы стоят очень близко друг от друга, народу много, темно ( даже меню невозможно было прочитать , просили светильник, но даже он не помог🧐), цены высокие и грязный туалет, синие стены и шпингалеты на дверях окончательно испортили моё восприятие😆. В общем, я вряд ли захочу еще раз в него пойти.
1
August 25
Очень вкусно, местами необычно. На мой взгляд немного пафосно, но побывать стоит - это культовое место, визитная карточка А. Деллоса
August 23
Еда вкусная и дорогая.
Десерты очень вкусные, причём все.
В будни есть комплексные обеды относительно недорого, можно хорошо сэкономить и отлично наесться.
Интерьер супер.
С детьми можно только на первом этаже, в зале Аптека.
Рекомендасьон!!
September 4
Ресторан на один раз, чтобы привести иностранных друзей. Обслуживание на 3 из 5. Котлета Пожарского вкусная, но мы ждали её 1 час и 20 минут. Старые тарелки не убирают, пока не попросишь ¯\_(ツ)_/¯
В конце официант сказал: "А вот QR-код" для чаевых. Впервые вижу такое в Москве в приличном ресторане.
В общем, вряд ли мы придём сюда ещё раз, тем более на Daily Food
October 10
Пока свежи впечатления)
Всё , что мы заказали из еды мне очень понравилось: оливье, форель, стерлядь, медовик и Гжель.
Вот только по этим блюдам нет презентации от официанта. В других случаях видели небольшое представление и подачу. К 22 вечера столики опустели, думаю можно спокойно занять место даже в библиотеке.
Официант Валерий рассказал историю здания и предложил сделать нам фотографии, за что ему большое спасибо. Мы были в восторге от интерьера, воспользовались возможностью прогуляться в другие залы. Мечтала здесь поужинать и поэтому не жаль потраченных денег.
Машину отогнали на паркинг и пригнали без проблем.
Что не так: показалось, что на входе сотрудников нужно менять, если один устаёт, так как дверь открывал через раз. Девушкам можно было бы помогать с тяжёлой дверью. А проходить приходилось не раз, так как в тамбуре находится спуск в уборную.
И ещё, при бронирование пришло уведомление о дресс коде в вечернее время. На деле кто в чем, к в дутой жилетке, кто в футболках, а в коктейльном наряде было всего несколько человек на первом этаже. Судите сами. А девушки в шляпках привлекали должное внимание, не наглядеться !)))
1
November 14
Выше всех похвал ! От входа до выхода сплошные позитивные эмоции. Интерьер, грамотные официанты, вкуснейшая еда, красивая подача.
March 5
Отличный ресторан, с приятной атмосферой. Отмечали тут день рождения. Мне все понравилось, обслуживание быстрое. Еда вкусная , свежая, красивая подача блюда . Цены вполне нормальные.
3
1
December 18
Приветливый персонал, была с ребенком, все помогали, поухаживали, один минус, что нужно бронировать или ожидать из-за большой загруженности 15 минуток примерно, в обеденное время 🎄
October 4
Прекрасное место 🤩очень вкусно
Официанты просто а волшебники еще и экскурсию провел нам и историю кафе рассказал
Мы в восторге 💓💖
July 29
Дорого, пафосно, вкусно! В летние месяцы великолепная веранда на крыше. Профессиональное обслуживание, предупредительный персонал.
6
December 22, 2023
Это музей красивых интерьеров, истории русской кухни и вкусной еды.
Стоит зайти хотя бы ради созерцания филигранных резных деревянных элементов интерьера🤌🏻
При входе ощущаешь аромат вкусной еды, который вызывает аппетит, даже если ты не голоден.
Отдельный респект за фирменный десерт “Пушкинъ».
Ну и за подачу блюд, предваряемую краткой и весьма интересной лекцией об истории создания подаваемых яств.
В целом, такие заведения создают и поддерживают честь столицы👏👏👏
Спасибо, «Пушкинъ»!❤️
1
1
August 13
Заведение в котором нечего сделать лучше. Всегда на высшем уровне, уже ни первое десятилетие. Шик, вкус, атмосфера. В любой непонятной ситуации Пушкин сделает все как надо
March 31
Знаковое место в Москве, кафе Пушкин. В этом году, в июне 25 лет со дня открытия! Что очень важно, за эти годы легендарное кафе не только не утратил свой статус, интерес Москвичей и гостей столицы только увеличивается. Всегда интересное и очень вкусное меню, отличное обслуживание и интересные предложения для посетителей! Есть завтраки до 12 дня, ланчи с 12 дня по фиксированной цене на блюда, очень советую посетить это кафе, где всегда вкусное, традиционное Русское меню, мое излюбленное все эти годы, пирожочки! Кафе расположено рядом с. Евро Тверская, Пушкинская, недалеко выход метро Чеховская, есть стоянка для машин
September 26
Думаю это заведение стоит посетить хотя бы раз, чтобы посмотреть, что такое идеальный сервис и попробовать потрясающе вкусные блюда… идеально, если бы можно было поставить 10⭐️, я бы поставила
August 31
Была первый раз. Здание под старинный замок внутри. Мне давили стены хотелось уйти, но после принесенной еды , там делают настоящие шедевры. Вкусно очень , рекомендую.
January 30
Еда просто шедевр!!! Поклон шеф-повару . Очень вкусно. Антикварный интерьер, очень внимательные и обходительные сотрудники, но без лишней назойливости. Очень чётко налажена работа официантов. Работают как часы, всё действительно выверено, чувствуешь себя важным гостем. Благодарю!!!
1
July 5, 2023
Бывал несколько раз. Цены немаленькие, но и сервис, и блюда, и в целом атмосфера неплохие. Лично мне не хватает света, не очень комфортно есть в потёмках, хотя не уверен, что это является минусом для каждого посетителя. На входе швейцар всегда открывает дверь, официанты очень услужливы и могут рассказать об истории блюд и истории этого места. Очень понравился Бефстроганов и сырный торт (однако не так давно попалась несколько сырая картошка к Бефстроганову).
Есть много изысков, которые нигде больше не попробуешь.
4
2
May 23
Роскошный ресторан русской кухни..
В зале Аптека столкнулись с великолепным обслуживанием ..интерейснейшая беседа на протяжении всего ужина..Юрий, огромная благодарность..Ваша изба красна не углами..точно..)
January 24
Были в кафе Пушкин. Очень красивые заведение. Персонал приветливый. Вишневый пирог - прекрасен. Еще заказывали крем-брюле пирожное - подача невероятная и очень впечатлило, что во время подачи официант рассказывал историю. Рекомендую в посещению 👍
3
July 18
Я даже не знаю, что написать!!! Понравилось все до такой степени, что не возможно что то выделить!!! Интерьер- роскошный, стеллажи, книги, освещение, посуда- все-все великолепное!! Обслуживание такого не встречала нигде ни в Европе, ни в России. Блюда невероятно вкусные!!! Цены , для такого ресторана, приемлемые.
1
October 22
Посетили кафе Пушкин ,Камерный зал. Сидели как в "проходном дворе". Мимо нас ходили строители или рабочии, официанты, другие гости ресторана в каминный зал.Каждый не считал своим долгом закрывать за собой дверь. Мы сидели на сквозняке и было очень некомфортно. На наши возмущения никто не реагировал и пересесть не предложили.
January 8
Очень вкусное и красивое место. Интерьер и сервис просто на высоте. Мы были в «библиотеке», отметили приятную фоновую музыку, правильное расположение столов и,конечно, прекрасные пирожные с малиной.
4
June 24, 2023
Мне здесь нравится кухня, интерьер и обслуживание, но дорого, конечно. Можно оформить клубную карту на все ресты Деллоса, накапливая и списывая бонусы, 1 бонус=1 рубль, удобно. Кто не знает - в ресторане в разных залах меню с несколько отличающимися ценами. Одно и то же блюдо может стоить разных денег (или почти одно и то же блюдо, исполнение чуть отличается - сразу с гарниром или без, но + гарнир на выбор за отдельную плату). В общем, меню на сайте есть, можно сравнить). Отличительная черта подачи блюд - некоторые блюда подаются как отдельное действо с интересно рассказанной попутно историей возникновения яства, нам оч нравится это.
10
3
April 8
Пушкин - легендарное кафе! Этому заведению уже 25 лет! И все это время в Пушкин отличная кухня, прекрасное обслуживание и своя неповторимая атмосфера! Здесь всегда приятно!
1
February 8
Ресторан “Пушкин” расположен в центре Москвы, недалеко от станции метро “Тверская” и известен своей изысканной русской кухней, а также атмосферой роскоши и уюта. Если вы хотите насладиться высокой русской кухней в роскошной обстановке, то вам сюда, но и цены здесь соответствующие...Интерьер ресторана выполнен в стиле богатого дворянского особняка XIX века, с антикварной мебелью, картинами, зеркалами и люстрами, даже в туалете... В меню представлены традиционные русские блюда, такие как блины с икрой, стерлядь, пожарские котлеты, утка с яблоками и кулебяка. А какие здесь волшебные десерты.... Прекрасное обслуживание и очень внимательное отношение к гостям, официанты обращаются к гостям не иначе как "Сударь и сударыня!"
В рамках ежегодного гастрономического Фестиваля Set-o- mania который проводит компания Maison Dellos в ресторанах этой сети в Москве можно посетить данное заведение и насладиться авторской кухней по фиксированной цене (в январе 2024 цена сета 2500 рублей).
3
September 17
Замечательное место. Кухня, интерьер, обслуживание на высоте. 25 лет высочайшего качества! Спасибо большое.
July 8
Хотите окунуться в золотой век, вам сюда. Интерьер соответствует пушкинским временам. Кухня поистине русская с соблюдением всех традиций, на высшем уровне. Обслуживание на уровне.
2
1
September 17
Видимо чуточку отличусь от других восторженных отзывов, долго ждала официанта для заказа, заказав пшенную кашу, поняла, что ее очень мало, заказала еще круассан, потом долго его ждала и напомнила, о моем заказе, американо прям сильно не очень, но возможно это было что-то не то, но мне ничего и не порекомендовали. Галочку для себя поставила - была, но в Москве есть завтраки гораздо вкуснее. Но… антуражно!
November 20
В этом ресторане обязан побывать каждый ! На бизнес ланч получается очень демократично для такого места ) а так цены выше среднего. Настойки очень вкусные , оливье и медовик !
December 13, 2023
Известное место, дорогое. Центр города, но здание не историческое (исторический только фасад). В тоже время имеет место стилизация под ресторан XIX века (обстановка, музыкальное сопровождение). Кухня весьма приличная и вкусная, хотя в Москве есть и вкуснее. Продолжая о кухне – она в целом универсальная, без явного оммажа в сторону прошлого. Очень достойное обслуживание.
December 30, 2023
О некогда любимом ресторане "Кафе Пушкинъ" можно говорить часами. Начиная с сохранения в кухне этого ресторана лучших традиций дореволюционной российской кухни, благодаря таланту и мастерству шеф-повара Андрея Махова, заканчивая интерьером этого особняка-новодела, дополняющим кулинарные шедевры. Всё это позволило "Кафе Пушкинъ" удостоиться упоминания в гиде Мишлен.
Очередной наш визит в самый интеллигентный ресторан Москвы 29 декабря начался с сюрпризов: у дверей ресторана гостей не встречал швейцар, а спустившись в гардероб мы с удивлением обнаружили очередь из гостей (почти весь нижний этаж был заполнен желающими сдать или получить свою верхнюю одежду), ведь за стойкой гардероба, пытаясь не забывать свои привычные "Сударь/Сударыня" трудился единственный гардеробщик (видимо, рассчитывая на повышенные чаевые), к работе которого мы ещё вынуждены будем вернуться позднее.
Преодолев очередь в гардероб (на что потребовалось более 10 минут), мы поднялись на лифте в самый красивый зал ресторана - "Библиотека" - акцент на способе подъёма сделан потому, что завсегдатае гости ресторана без труда припомнят этот кованный лифт, сделанный под старину, с тяжелыми двойными дверьми, обращаться с которыми обычно помогает гостям персонал ресторана. В этот же раз при отправлении лифта с нижнего этажа и по прибытии лифта на второй этаж, нам пришлось самостоятельно справляться с его дверьми, а также выслушать при отправлении лифта весьма недовольную реплику гардеробщика о функционировании этого лифта.
Итак, мы прибыли на нужный этаж и дошли до стойки хостеса, где дежурила пара молодых людей в форме официантов, видимо перекрывавших нехватку персонала. Сообщив имя на кого был заказан столик, мы заметили, что у молодых людей началась лёгкая паника, один их них схватил телефонную трубку и начал перезваниваться со своими коллегами, пытаясь решить вопрос с размещением гостей. Стоит отметить, что проходя по залу мы заметили, что все столики, предназначенные более, чем на два человека, были уже заняты гостями. Здесь же стоит сообщить, что наш столик в зале "Библиотека" на четверых персон мы бронировали более, чем за месяц, и за это время менеджеры ресторана дважды по телефону уточняли, в силе ли бронь. После двух или трёх звонков по телефону, выяснений и согласований, нас проводили к круглому столику, рассчитанному на шесть персон. На уточняющий вопрос о том, почему нас сажают именно за этот стол, а также почему потребовалась столь длительная процедура согласований для размещения гостей, заранее бронировавших столик, официант любезно сообщил, что этот столик был в резерве за другими гостями, но они скорее всего не придут и менеджер разрешил (!!!) отдать (!) этот столик нам. И, я напомню, что мы бронировали столик более, чем за месяц до даты визита, а также неоднократно подтверждали свою бронь менеджеру, который связывался с нами по телефону.
Уже на этом этапе впечатление от вечера было испорчено, и заведение было вполне достойно того, чтобы его покинуть. Понимая важность события, которое мы хотели отпраздновать, а также надеясь на кулинарные шедевры Андрея Махова (который, к слову, как всегда был на высоте), мы продлили кредит доверия "Кафе Пушкинъ" и решили остаться.
Но, если у читателя уже появилось ощущение, что пережитых эмоций с лихвой хватило бы на то, чтобы оставшееся часть вечера прошла безукоризненно, то спешу расстроить - всё только набирало обороты.
Наш официант, назовём его Е., предложил нам до заказа блюд заказать что-нибудь из напитков, на что мы с удовольствием и откликнулись. Были заказаны три бокала вина, а также зелёный чай. Чай принесли весьма быстро, и не успев принести, тот час налили в чашку даме, отказавшейся от вина. И тут создаётся обманчивое желание похвалить официанта за скорость, но я напомню, что чай был зелёный, и разлили его в чашку, едва его успели подать на сервировочный столик. Стоит ли упоминать, что в чаше оказалась практически чистая вода, с лёгким запахом жасмина. Два бокала шампанского были поданы вскоре после этого, но вот третий бокал белого вина пришлось ожидать - внимание - около 10 минут (!), так что мой холодный салат уже успел согреться.
На этапе холодных закусок и салатов стало очевидно, что наш уважаемый официант Е. весьма условно представляет себе работу официанта, забывая менять тканевые салфетки после смены блюд, оставляя между блюдами перед гостями пустой стол, забывая ставить закусочную тарелку, забывая менять приборы, оставляя на столе пустые бокалы. Так, один из гостей просидел с пустым бокалом, пустой тарелкой от блюда и использованной салфеткой более 15 минут. Не выдержав такого "сервиса", после беседы с менеджером, нам заменили официанта, что в большей части компенсировало недостаток сервиса, с которым мы столкнулись в начале вечера, и оставшаяся часть ужина прошла уже с более привычным и ожидаемым нами от "Кафе Пушкинъ" уровнем сервиса. Здесь хочу отметить, что много лет посещая этот ресторан, впервые сталкиваюсь со столь суетливыми официантами, которые позволяют себе резкие движения, которые стали записывать заказы гостей (да-да, завсегдатае вспомнят одну из фишек "Кафе Пушкинъ" - официантов с отличной памятью, которые без труда принимают заказы на 4-6 персон без использования блокнота, и на моей памяти ни разу не перепутали заказы), внимания которых гостям нужно просто-таки добиваться. В качестве звукового сопровождения весь вечер мы слушали громкие тосты "мужчин в штатском", кричавших троекратное "ура", а также банкета с "Антресоли", позволявших себе такие децибелы, что звуки арфы и флейты терялись на их фоне. А вид молодых людей в джинсах и кроссовках, наряду с дамами в вечерних платьях, также не способствовал сохранению той уникальной атмосферы, которой удивлял и гордился "Пушкинъ" - цитадель русской кухни.
Ко всему вышесказанному продолжу, что в окончании вечера нам вновь пришлось столкнуться с очередью в гардероб, язвительными замечаниями гардеробщика относительно работы лифта (который не преминул сломаться), а также очередью в уборную.
Подводя итог хочу отменить, что во всём бесчисленном сонме московских ресторанов, "Кафе Пушкинъ" всегда был жемчужиной, которую невозможно было не любить. Но, сейчас же по своей атмосфере и сервису это не более, чем "кафе на районе", хоть и во главе с гениальным шеф-поваром.
Надеюсь, что господин Деллос вновь проявит свой управленческий талан (который хорошо нам знаком ещё со времён ЦДЛ) и вернёт "Кафе Пушкинъ" былой лоск и уникальную атмосферу.
5
8