Pushkin
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
Included in Ultima Guide
The first neural network–powered restaurant guide by Yandex
4744 reviews
December 30, 2023
О некогда любимом ресторане "Кафе Пушкинъ" можно говорить часами. Начиная с сохранения в кухне этого ресторана лучших традиций дореволюционной российской кухни, благодаря таланту и мастерству шеф-повара Андрея Махова, заканчивая интерьером этого особняка-новодела, дополняющим кулинарные шедевры. Всё это позволило "Кафе Пушкинъ" удостоиться упоминания в гиде Мишлен.
Очередной наш визит в самый интеллигентный ресторан Москвы 29 декабря начался с сюрпризов: у дверей ресторана гостей не встречал швейцар, а спустившись в гардероб мы с удивлением обнаружили очередь из гостей (почти весь нижний этаж был заполнен желающими сдать или получить свою верхнюю одежду), ведь за стойкой гардероба, пытаясь не забывать свои привычные "Сударь/Сударыня" трудился единственный гардеробщик (видимо, рассчитывая на повышенные чаевые), к работе которого мы ещё вынуждены будем вернуться позднее.
Преодолев очередь в гардероб (на что потребовалось более 10 минут), мы поднялись на лифте в самый красивый зал ресторана - "Библиотека" - акцент на способе подъёма сделан потому, что завсегдатае гости ресторана без труда припомнят этот кованный лифт, сделанный под старину, с тяжелыми двойными дверьми, обращаться с которыми обычно помогает гостям персонал ресторана. В этот же раз при отправлении лифта с нижнего этажа и по прибытии лифта на второй этаж, нам пришлось самостоятельно справляться с его дверьми, а также выслушать при отправлении лифта весьма недовольную реплику гардеробщика о функционировании этого лифта.
Итак, мы прибыли на нужный этаж и дошли до стойки хостеса, где дежурила пара молодых людей в форме официантов, видимо перекрывавших нехватку персонала. Сообщив имя на кого был заказан столик, мы заметили, что у молодых людей началась лёгкая паника, один их них схватил телефонную трубку и начал перезваниваться со своими коллегами, пытаясь решить вопрос с размещением гостей. Стоит отметить, что проходя по залу мы заметили, что все столики, предназначенные более, чем на два человека, были уже заняты гостями. Здесь же стоит сообщить, что наш столик в зале "Библиотека" на четверых персон мы бронировали более, чем за месяц, и за это время менеджеры ресторана дважды по телефону уточняли, в силе ли бронь. После двух или трёх звонков по телефону, выяснений и согласований, нас проводили к круглому столику, рассчитанному на шесть персон. На уточняющий вопрос о том, почему нас сажают именно за этот стол, а также почему потребовалась столь длительная процедура согласований для размещения гостей, заранее бронировавших столик, официант любезно сообщил, что этот столик был в резерве за другими гостями, но они скорее всего не придут и менеджер разрешил (!!!) отдать (!) этот столик нам. И, я напомню, что мы бронировали столик более, чем за месяц до даты визита, а также неоднократно подтверждали свою бронь менеджеру, который связывался с нами по телефону.
Уже на этом этапе впечатление от вечера было испорчено, и заведение было вполне достойно того, чтобы его покинуть. Понимая важность события, которое мы хотели отпраздновать, а также надеясь на кулинарные шедевры Андрея Махова (который, к слову, как всегда был на высоте), мы продлили кредит доверия "Кафе Пушкинъ" и решили остаться.
Но, если у читателя уже появилось ощущение, что пережитых эмоций с лихвой хватило бы на то, чтобы оставшееся часть вечера прошла безукоризненно, то спешу расстроить - всё только набирало обороты.
Наш официант, назовём его Е., предложил нам до заказа блюд заказать что-нибудь из напитков, на что мы с удовольствием и откликнулись. Были заказаны три бокала вина, а также зелёный чай. Чай принесли весьма быстро, и не успев принести, тот час налили в чашку даме, отказавшейся от вина. И тут создаётся обманчивое желание похвалить официанта за скорость, но я напомню, что чай был зелёный, и разлили его в чашку, едва его успели подать на сервировочный столик. Стоит ли упоминать, что в чаше оказалась практически чистая вода, с лёгким запахом жасмина. Два бокала шампанского были поданы вскоре после этого, но вот третий бокал белого вина пришлось ожидать - внимание - около 10 минут (!), так что мой холодный салат уже успел согреться.
На этапе холодных закусок и салатов стало очевидно, что наш уважаемый официант Е. весьма условно представляет себе работу официанта, забывая менять тканевые салфетки после смены блюд, оставляя между блюдами перед гостями пустой стол, забывая ставить закусочную тарелку, забывая менять приборы, оставляя на столе пустые бокалы. Так, один из гостей просидел с пустым бокалом, пустой тарелкой от блюда и использованной салфеткой более 15 минут. Не выдержав такого "сервиса", после беседы с менеджером, нам заменили официанта, что в большей части компенсировало недостаток сервиса, с которым мы столкнулись в начале вечера, и оставшаяся часть ужина прошла уже с более привычным и ожидаемым нами от "Кафе Пушкинъ" уровнем сервиса. Здесь хочу отметить, что много лет посещая этот ресторан, впервые сталкиваюсь со столь суетливыми официантами, которые позволяют себе резкие движения, которые стали записывать заказы гостей (да-да, завсегдатае вспомнят одну из фишек "Кафе Пушкинъ" - официантов с отличной памятью, которые без труда принимают заказы на 4-6 персон без использования блокнота, и на моей памяти ни разу не перепутали заказы), внимания которых гостям нужно просто-таки добиваться. В качестве звукового сопровождения весь вечер мы слушали громкие тосты "мужчин в штатском", кричавших троекратное "ура", а также банкета с "Антресоли", позволявших себе такие децибелы, что звуки арфы и флейты терялись на их фоне. А вид молодых людей в джинсах и кроссовках, наряду с дамами в вечерних платьях, также не способствовал сохранению той уникальной атмосферы, которой удивлял и гордился "Пушкинъ" - цитадель русской кухни.
Ко всему вышесказанному продолжу, что в окончании вечера нам вновь пришлось столкнуться с очередью в гардероб, язвительными замечаниями гардеробщика относительно работы лифта (который не преминул сломаться), а также очередью в уборную.
Подводя итог хочу отменить, что во всём бесчисленном сонме московских ресторанов, "Кафе Пушкинъ" всегда был жемчужиной, которую невозможно было не любить. Но, сейчас же по своей атмосфере и сервису это не более, чем "кафе на районе", хоть и во главе с гениальным шеф-поваром.
Надеюсь, что господин Деллос вновь проявит свой управленческий талан (который хорошо нам знаком ещё со времён ЦДЛ) и вернёт "Кафе Пушкинъ" былой лоск и уникальную атмосферу.
5
8
June 13
Супер-местечко!!
Интерьер под старину, приветливый персонал, негромкая музыка.
А меню-отдельная песня.
Заказывали зразы куриные-очень нежные, прямо тают во рту.
Блюда оправдывают свою стоимость.
3
October 29
Не был лет 10. Пошёл с друзьями. Сильно не понравилась еда. С претензией на изысканность. "Пинцетом" разложили красиво. Но не вкусно. Пресловутый "сударь" тоже звучит уже по другому:)
1
August 8, 2023
Я была в восторге от сервиса, интерьера и кухни! С самого момента, когда я переступил порог, меня приветливо встретили официанты. Обстановка ресторана была просто великолепной - уютная и стильная, выбрали зону "Библиотека"! А еда была вкусной и восхитительной! В целом, посещение оставило у меня только положительные впечатления. Рекомендую этот ресторан всем, кто хочет насладиться отличным сервисом, прекрасной атмосферой и потрясающей кухней!
1
1
September 12
Замечательное историческое место,очень уютное с хорошей кухней,персоналом,приятными ценами,
June 14, 2023
Чудесная атмосфера, прекрасный интерьер, а какая вкусная кухня! Были сегодня на Деловых обедах, унесли самые приятные впечатления и эмоции. Всё три заказанных блюда были безукоризненного вкуса и очень красиво поданы. Пельмени с палтусом и креветками вообще отдельный разговор! Особо хочется отметить прекрасный сервис: официант Дмитрий был не только безупречно вежлив и любезен, прекрасно разбирался в меню, но и устроил мини-экскурсию по залам. Огромное спасибо за гастрономическое удовольствие и приятное эмоциональное послевкусие! Обязательно придём ещё раз!
3
1
August 25
Была на фестивале сетов. Не вкусно от слова СОВСЕМ. Обстановка колоритная. Персонал обращается крайне уважительно, но салфеток бумажных, которые я попросила, я так и не дождалась. В уборной не было мыла. И кабины туалетные, простите, даже для стройной барышни крайне малы и неудобны. Остальное напыщенно...
May 10
Добрый день. Мы являемся постоянными гостями ресторана "Пушкин" с момента его открытия и всегда оставались довольны качеством обслуживания и блюд. Однако, к сожалению, наше последнее посещение оставило желать лучшего.
В этот раз мы столкнулись с серьезными проблемами в качестве приготовленной еды. Горячие блюда были поданы невкусными и, к нашему удивлению, остывшими. Это было не только разочаровывающим, но и удивительным, учитывая высокий стандарт, который ресторан демонстрировал в прошлом.
Хотелось бы отметить, что это уже не первый случай, когда мы сталкиваемся с подобной проблемой. Похоже, что качество продукции и внимание к деталям приготовления снизились.
Мы понимаем, что в работе любого заведения могут возникать трудности, но мы верим, что важно обращать внимание на обратную связь от постоянных клиентов и стремиться к улучшению.
Мы надеемся, что наш отзыв будет воспринят как конструктивная критика и поможет ресторану "Пушкин" вернуться к прежнему уровню качества, который мы так ценим. Мы верим в потенциал вашего заведения и надеемся на улучшение ситуации.
3
July 19
Если вы хотите провести время прекрасно и вкусно отужинать - Вам сюда.
Отличная атмосфера, подача и вкус у блюд.
July 29
Уровень сервиса, который я люблю.
Ведение коммуникации с гостем на ура. Официантом были отмечены все детали, нас не оставляли без внимания. Думаю Вас можно ставить в пример многим ресторанам мск как правильно работать с гостем.
Честно, кухня слабовата.
1
November 14
Меня выгнали из ресторана, потому что заставили снять пальто и куртку! А я этого не хотел! Я был с ней любезен, а сотрудник был очень груб и не знал, как обращаться с клиентами! Надеюсь, вы разъясните в электронном письме, что мне нужно раздеться, чтобы транзакция прошла успешно и клиенту было все понятно. Я турист и не знаю, какие у вас правила! Неудачный опыт
1
5
October 5, 2023
Посетили ресторан с сестрой в субботу вечером. В ресторане очень уютно, атмосферно. Официанты внимательны и предупредительны. Кухня на высоком уровне. Подача блюд элегантная. Все вкусно и красиво. Десерт и кофе изумительны. Рекомендую к посещению.
3
October 4
Давно хотела попасть в "Пушкин". Бронировали места в зале "Библиотека". Завораживающая атмосфера позапрошлого века. Жалко, что были в дневное время и не услышали живой музыки на арфе. Блюда все вкусные, подача красивая
February 21
Ох. Дорого, вкусно, атмосферно. Пирожки со всеми вкусами, салаты, рыба - все очень вкусно.
Для новогоднего настроения в декабре-январе обязательно к посещению.
Ну и если вам срочно нужно пропитать русской аристократией заграничных друзей, то тоже сюда!
August 16
Были недавно в данном заведении . Того Пушкина , что сохранилось у всех в памяти , и в помине более нет. Того уровня сервиса , чем славилось это место на протяжении всей истории - больше не ждите . И не удивляйтесь легкой нотки хамства - это теперь новая изюминка данного заведения .
9
1
December 25, 2023
Лучший по моему мнению ресторан Русской кухни. Стилизированное место, довольно хорошо сбалансированное меню. Очень вкусный десерт, крем-брюле, очень понравится своей необычной подачей, но экстремально сладко)
November 11
Ооо, дааа... поразили официанты! Их знание истории ресторана и подача блюд-просто песня! Очень вкусно! Обязательно вернусь)
September 2
Когда то было лучшее заведение! при входе сидят дамы очень интересные на постоянной основе, непонятные люди изображающие охрану! раньше хотя бы публика была нормальная а сейчас весь ночной сброд! можно сходить разок на жульен по старой памяти и настойку вишневую!
1
January 20
Очень понравился ресторан. Посещали в предновогодние дни и была очень сказочная обстановка! Играла живая музыка и было ощущение праздника, но в очень тихой и приватной обстановке. Весь интерьер и меню и подача блюд погружают в 17-19 вв.
Замечательное место
3
March 16
Атмосферное место со своей историей, цена соответствует названию, мы отдали около 22000 рублей за десерты на 4 взрослых и 5 детей, а также несколько блюд для взрослых. Неожиданостью для меня стал сервисный сбор 10% от чека за компанию более 8 человек и нас об этом не предупреждали, с нас дополнительно взяли 2136 рублей. Детей посчитали как взрослых, и дети у нас от 4 до 8 лет, даже не подростки. На мой взгляд это «развод на деньги» и рестораны высокого уровня не должны заниматься таким. Именно за это -3 звезды. Чеки за оплату счета и отдельно сервисного сбора могу предоставить , так как оплата была картой.
3
1
November 29
Хорошие приятное кафе с красивым и затягивающим фоном Пришли с мужем нам понравилось Хорошо е меню Интеллигентные официанты
1
September 1, 2023
Были впервые с мужем в данном ресторане. Безумно вкусная и красивая подача блюд. Порции хорошие. Атмосфера очень уютная, ненавязчивая приятная музыка. Приветливый персонал, который сориентирует по всем блюдам в меню и расскажет детали, посоветует. Обязательно посетим ещё. Спасибо за прием.
4
1
February 20
Красота и Подача в этом прекрасном месте на 5+, еда к сожалению на 3-,
Суп лапша классическая внутри обнаружила сердечки + куриное мясо и ещё какие-то две разновидности мяса , на мой вкус не наваристо и пресно, Винегрет почему-то был с сельдью, ранее никогда не встречала винегрет в таком исполнении, если бы знала что там рыба, в рабочий день наверно бы его не взяла, люля не особо восхитили , странные палочки на которых было надето мясо -фарш, мне напомнили специальные вкусные косточки для собак ( ну вот такая ассоциация ни чего не могу с ней поделать) картофель к этому блюду был просто горелый , на фото видно.
Самым вкусным был чай и булочки.
Борщ выглядела аппетитно, и не плохо по отзывам коллеги, она его заказывала .
Если отрешиться от еды и посмотреть именно на сам ресторан, как тебя встречают , какая прекрасная подача я осталась в полнейшем восторге.
При посещении этого места ты получаешь эстетическое удовольствие которое остается в памяти, понимаю почему здесь такое большое количество клиентов и запись.
3
November 23
Если честно, не могу сказать, что это было запредельно вкусно. Обслуживание оставляет желать лучшего. Официант не очень хорошо знал меню и откровенно не справлялся. Вода по 1000 — это что-то новое даже для Москвы.
Грудка и осетрина прямо разочаровали.
January 10
Абсолютно сказочное место! Находились на 2 этаже, в зале «Библиотека», атмосфера просто нереальная. Все продумано до мельчайших деталей.
Безумно вкусно готовят, очень круто обслуживаю и отдельный огромный плюс - наличие парковки и сотрудников, которые паркуют твое авто сами)
Однозначно советую!
3
October 28
Если хотите погрузиться в антураж и эмоции эпохи тех лет - сможете в этом ресторане . Персонал и качество блюд супер. Очень рекомендуем
December 12
Женщина с черным конским хвостом — расистка, она сказала нам, что все места забронированы, хотя место наполовину пустое, и нам нужно прийти после 9 вечера. Я спросила ее, как я могу забронировать столик, и она сказала мне, что я не могу, потому что все места забронированы на весь декабрь. (Люди других национальностей смогли найти столик без бронирования, без каких-либо проблем вообще
2
2
June 22, 2023
Хотите насладиться изысканным убранством 19 века и отведать вкуснейшие блюда? Вам в ресторан «Пушкин»! Здесь к вам будут обращаться «Сударь» и «Сударыня». Атмосфера дворянских домов, старинное здание, старинный антикварный интерьер, чугунный лифт как в «Титанике» тоже производит впечатление. Зал «Библиотека» показался мне антуражнее и изысканнее. Обслуживание на высоте, очень дружелюбный вежливый персонал! Блюда приготовлены очень вкусно, отдельное восхищение от подачи) с интересной историей. Живая классическая музыка на фоне 🥰 сплошная Романтика и Дух Пушкинских времен) Рекомендую к посещению!
8
4
December 23, 2023
Ресторан конечно очень атмосферный, стоит прийти чтобы окунуться в эту атмосферу. Красивая елка, все делают фото с ней.
Обслуживание вежливое, но сильно затянутое, блюда приносят по мере готовности, некоторые очень долго.
Кухня немного разочаровала, ожидал «вай», но все средненькое. Знаменитый оливье суховатый и пресный. Вообщем еда средняя.
July 13, 2023
Посмотрев несколько обзоров от критиков и блогеров решили посетить это заведение с женой
Атмосфера необычная - да
По кухне ряд блюд действительно вкусные
Сидели в зале- оранжерея
Когда пришли оказалось , что ресторан продевает лицензию и почти все коктейльное меню отсутствовало
О чем конечно же никто заранее не предупредил
Информация на сайте не актуальна
Обслуживание интересное - но не подходящее молодой публике
Ощущаешь некий дискомфорт слушая и смотря на натянутые улыбки официантов
Когда они тебя называют сударь/господин
Наверное очень нравится это людям которые хотят потешить свое эго
По еде вкусно - но порции что вы увидите в рекламе и обзорах - совсем не те что будут на самом деле
Взяв одну из самых дорогих позиций - ребро бычка ни как не ожидал что мыса там будет на 3 укуса
Остальное кость и жир
Остальные блюда в целом понравились
Отсутствие фирменных коктейлей и настоек
Приподнесло в атфмосверу русской старинной кухни - мохито и Дайкири 😂
Думаю заведение на 1 раз
Кто много ходит по московским ресторанам - меня поймёт
Для меня теперь Пушкин Кафе - ресторан куда можно зайти максимум на ланч
Не ставя высоких ожиданий
Выбирать это место для каких либо праздников или мероприятий точно не стоит
Благо вечер спас находящийся рядом ресторан Фаренгейт , не зря именно он получил рекомендацию гида Мишлен , в отличии от Кафе Пушкин
Итог : посетить можно для галочки , ничего более вы там не получите
21
14
December 1, 2022
Очень приятное, атмосферное место.
Ходили с коллегами вчетвером пообедать(на деловой обед). И засиделись. Меню деловых обедов интересное, достаточно разнообразное. Есть, из чего выбрать. Можно взять обед из двух, трёх или четырёх блюд. В дополнение-чай или кофе- на выбор. Очень всё вкусное. Порции большие. Набор из трёх блюд (салат,первое , второе) для меня оказался по объему очень большим. Достаточно было взять два блюда и десерт.
Отдельная ода кофе. Он прекрасен. Сейчас трудно найти место с приличным кофе.
Деловые обеды проходят в Аптекарском зале.
Народа было достаточно-от молодых студентов до возрастных дам. Очень внимательное обслуживание. Официанты-красавцы!
Приятная неожиданность для тех, кто за рулем. Машину отогнали на тёплую бесплатную стоянку и вернули при выходе.
Рекомендую.
18
2
January 7
Очень красивая калорийное место, ресторан русской кухни. Иностранцам – обязательно! Я, как житель Москвы, хожу туда обычно раз в год.
Я очень там люблю супы, пирожки, заливное из рыбы! И обязательная часть программы и моя рекомендация – десерт КремБрюле с Интересной историей и с эффектной красивой подачей!
December 3
Обедали как то с подругами в январе этого года (на новогодних каникулах), попросили официанта, которого смогли дозваться...принести еще одно блюдо из меню или позвать нашего официанта...не дождались (((, а наш официант когда соизволил прийти..был не в курсе про наш новый заказ...Может это из-за загруженности в праздничные дни .. но осадочек остался..
March 29
Качественные блюда, отточенные действия персонала, своя парковка. Атмосфера просто супер, официантов много и они работают быстро и с улыбкой, даже гардеробщики вызывают восхищение своими прекрасными манерами.
September 14
Как не странно мне обслуживание не понравился. Очень долго. И принесли не то что заказали . Хотели уйти, но сразу появилась администратор, которая уговорила остаться. Но асеравно принесли не то что заказывали. Официанты двигались как зимние мухи. Но пирожные были вкусные. Шеф повару браво!
3
2
November 5
Садари и сударыни, если серые будни навевают тоску, а дворецкий Степан не несет рюмку водки к роялю, то Вам срочно нужно сюда😃
Непередаваемая атмосфера прошлого столетия в прямом смысле завораживает с первых минут посещения. Бесподобный персонал, отличная кухня.
Еще раз хочется отметить интерьер и атмосферу, они действительно переносят Вас во времена балов, светских приемов, мазурки и стихов 🤗 Ценник - ресторанный, но дамы и господа должны думать в высоком, а не о бренном😂
Итог - посетить обязательно 👍
3
December 25
Моё почтение, судари и сударыни!
Хороший ресторан, отличная локация, прекрасная кухня, хороший сервис.
2
May 10
Любимый ресторан в Москве, всегда захожу, когда приезжаю. Особая атмосфера старинного особняка, обращение «сударыня», очень вкусная кухня! Очень люблю обеды там
3
March 14
В ресторан зашли случайно на завтрак. Очень атмосферное место. Понравилось все. И обслуживание и блюда выше всяческих похвал. Место, которое обязательно запомнится. Рекомендую.
3
February 16
Атмосферное место, вежливый персонал и отличная подача, а также вкус блюд! В новогодние праздники фасад украшается потрясающими гирляндами, а внутри наряжаются великолепные ёлки!
April 4
Ресторан, который держит свой уровень уже много-много лет. Великолепная дореволюционная атмосфера, с обращениями «Сударь» и «Сударыня». Живая инструментальная музыка. Изысканные блюда русской кухни.
October 5
был тут на бизнес ланче. Антураж очень красивый. Но еда совсем не зашла. Вот например эклер Мимоза - супер красивая подача, но блюдо на вкус как пластилин - один безвкусный крем. Тако бургер также не вкусно.
3
1
March 25
Ресторан “Кафе Пушкин» это душа настоящей России, царских времен. Очень красивый старинный интерьер, вежливость официантов, обращение: «сударыня» звучит мило, появляется ощущение, что ты находишься в другом веке. Кухня прекрасная, отличные коктейли, вино. Главное, что мне понравилось - это ощущение уюта, хочется возвращаться в этот ресторан снова и снова!❤️❤️❤️
September 14
Пушкин уже не тот. Официанты нерасторопные, блюда пресные, не ставлю оценку ниже исключительно из-за теплых воспоминаний и атмосферы. На мой взгляд Деллосу не мешает обновить персонал и придать нового шарма старым заведениям, которые сильно уступают недавно открывшимся.
December 17
Хотя бы раз здесь нужно оказаться.
Интерьер, персонал, еду - все безукоризненно
На первом этаже может быть шумно, зал библиотека на втором - бесподобен
May 15
Если вы хотите почувствовать себя аристократкой из 19 века то вам непременно стоит посетить Кафе Пушкин . Очень атмосферное место с русской кухней в красивом интерьере . Отдельно хочу отметить оригинальные десерты и красивую посуду для подачи блюд . Небольшой минус - это уровень цен, но за красоту надо платить .
1
September 17
Чудесная атмосфера , замечательный сервис , вкусная еда , хорошие цены и супер обеды !
May 19
Красиво, вкусно, атмосферно и дорого 😄 во всех смыслах)
была и на завтраке и на ужине. Обслуживание на высоте.
Один из лучших ресторанов страны 👍
August 15, 2023
Была на ланче в Кафе Пушкин в ГУМе. Чудесно! Теперь это одно из любимых мест в центре. Вкусно, особенно коктейль Аленький цветочек))) Обслуживание прекрасное - быстро, доброжелательно и искренне! Макарони бесподобны))) начинаю пробовать все десерты, чтобы найти свой тот самый, для души.
3
2
June 20
Один из самых красивых и атмосферных ресторанов Москвы. Дворянский стиль с традиционной русской кухней. Интерьер, обслуживание и меню - отдельная песня ❤️
1