Красиво, гастрономично, интересно. Отличная возможность познакомится в Москве с работой Евгения Блинова. Небольшое, но вызывающе интерес меню. Позиции очень интересные, вызывающие желание попробовать всё. Порции небольшие, и, принимая это во внимание (полноценный заказ будет содержать не менее 2-3 позиций) ресторан дорогой. При этом востребованный, поэтому не помешает бронь стола.
Ладно, я тут не объективен)
Просто там натурально нечего есть, кроме "высокой кухни" для истинных эстетов, гедонистов и прочего пафосного бомонда.
Это прям типичный кейс с "дифлопе" из известного фильма.
Взял самый "человеческий" салат, по описанию - греческий. По факту принесли на вид один порезанный помидор с жидкой фетой: с вас 1000 рублей, пожалуйста. За объем в стиле одного среднего помидора, реально.
И не особо вкусно, в обычном итальянском рестике салат вкуснее.
Интерьер красивый если что)
Отличный ресторан! Заказывал столик заранее для празднования своего дня рождения. Пришёл на час раньше заказанного времени и мне не отказали, пригласили за очень уютный столик, персонал приятный ненавязчивый. Сомелье подобрала вино по вкусу, на тест я попробовал 3 разных сорта, пока пробовал уже накидался в общем всё супер... Далее - кухня, всё очень вкусно, сытно, без замечаний. Ну и приятным бонусом был подарочный чизкейк от заведения) Всем советую.
Очень атмосферное место. Понравилось все- начиная от посуды и меню до интерьера. Очень внимательные и тактичные официанты. Было приятно, что не сказав про день рождения, персонал догадался. И нам преподнесли волшебный мильфей со свечой! Полина произнесла такую душевную речь! Спасибо ей, это было очень нежно и так мило! Праздник удался! С благодарностью Три грации и воздушный шарик☺️
Были в свое время в Питере в одноименном ресторане, очень понравилось.
К сожалению в московской версии вау эффекта от от кухни не случилось, впечатление что всё как у всех, для фотки в Инстаграме не более.
Надо признать интерьер и обслуживание отлично, музыка была громковата для комфортного общения
Огромный минус за сервис.
Бронировали здесь стол на двоих за несколько часов до посещения. Администратор всё подтвердила, записала номер. Уточнила, что бронь сгорает через 10 минут после назначенного времени, время на посещение 2 часа - ну ок, ваши правила.
Все интересное началось со входа - три хостес как трёхголовый Горыныч. )))
Уточнили бронь по номеру, имя, и тут самое интересное - "извините, ваш стол ещё не готов, пожалуйста подождите " а зачем я заранее звонил вам и бронировал стол тогда?! Я к вам не с улицы зашёл в лист ожидания... в целом, после этогт уже можно было уходить. Но решили, что суббота, много посетителей, бывают накладки. Присели за общий стол подождать.
Тут звонок от администратора - "А вы к нам ещё собираетесь?" Извините, я тут, уже у вас, жду пока вы соизволите подготовить стол для ваших гостей.
Зачем вы только что уточняли мою бронь на входе?!
Дальше, прямо перед нами, одна из хостес идёт к первому попавшему столику, где сидят две девушки и, видимо, напоминает им, что время посещения вышло... ну то есть, как-то подумать заранее, подготовить стол - не просто вас.
Дальше мы уже терпеть не стали.
Такое отношение оставьте для себя.
Очень вкусное и атмосферное место. Обслуживание и кухня на высоте. Команда ресторана - просто молодцы! Настоятельно всем рекомендую!
Show business's response
Александр Пименов 112
Level 10 Local Expert
January 29
Потрясающее место со спокойной обстановкой и утонченным интерьером. Сервировка стола порадовала посудой с животными, очень мило :)
Расстановка столов свободная, отчего проводить время здесь комфортно, другие посетители не мешают совершенно. Официанты отзывчивые, всегда посоветуют что-то из меню именно на ваш вкус. Блюда и напитки также понравились, можно выбрать интересные позиции.
Словом, впечатления лишь положительные, однозначно буду посещать ресторан ещё!!
Понравилось все - от интерьера до меню и обслуживания. Наконец-то могу похвалить дизайнера ресторанного интерьера: все продумано, столики не впритык, не на сквозняке от входной двери комфортная рассадка, красивый декор цветами и элегантные индивидуальные светильники.
Меню интересное и разнообразное, хотелось попробовать многое, оч.интересные сочетания. Карпаччо из корня сельдерея нежное, легкий маринад (фото1), тартар из говядины очень хорош, а вяленую свеклу с вишней (фото2) мне официантка посоветовала взять как десерт, тк самих десертов не очень хотелось. Очень трендово и вкусно.
Персонал приятный, вежливый, компетентный.
И, наконец, еще один плюс дизайнеру - грамотно спланированная и комфортная зона туалетов, посередине остров для мытья рук, хорошее освещение, удобные зеркала. В общем, так держать.
Открыла для себя Sage этим летом и влюбилась!
Уютный очень красивый двор, на веранде в теплую погоду вечером - удовольствие.
Здесь обязательно попробуйте палтус с брокколи и невероятно вкусный гречишный чай!
Рекомендую к посещению.
Потрясающее место с красивым дизайном, просторно, светло и очень уютно. Сервис доброжелательный, еда очень вкусная, интересная. Подача быстрая. Если вы хотите прийти вкусно поесть и кайфануть от атмосферы , вам сюда ) с семьей , друзьями и даже по делам!
П.с. Ну а такую вкусную пшеную кашу я давно не ела))
Недружелюбное место
Во-первых взгляд хостес был просто отвратительный ,обсмотрели так будто бы мы пытались поесть и не оплатить счёт
Во-вторых странное обслуживание официантов ,нам попалась девушка ,которая ждала пока кто-то из компании доест прежде чем вынести новое блюдо
поразило что долго не забирали блюдо … хотя его уже не ели минут 10-15
При этом новых блюд не выносили и приходилось еще ждать пока его приготовят
В третьих отношение к съемке ,прошло 2 минуты и тут же к нам подбежали с просьбой не делать фото со вспышкой со слов управляющей «блики попадают в зал»
Больше сюда не вернемся ,хотя место очень уютное ,но сервис оставляет желать лучшего!
Одно из любимых московских заведений, которые было открыто совместно с питерским ресторатором Дмитрием Блиновым (возможно, поэтому одно из лучших).
Тут прекрасно все: как завтраки, так и ужины, сама еда - качество на высшем уровне и никаких лишних слишком мудренных композиций.
Интерьер и обслуживание - создают обстановку, в которой можно приятно провести как деловую или дружескую встречу, свидание и даже день рождения.
Все отлично, сервис на высоте, это первое место где при бронировании я указала, что у кого то из компании день рождения и не надо было напоминать официанту дополнительно, все во время сами вынесли и поздравили, это очень приятно!
К еде и обстановке вообще вопросов нет очень вкусно и красиво у вас) хочется вернуться)
Давно был в списке мест, которые обязательны к посещению, однако все никак не получалось найти подходящее настроение. Это случилось!
Прийти на завтрак в день рождения, получить массу эмоций, насладиться потрясающе вкусным блюдом, получить теплые пожелания, пообещать вернуться снова - все сделано.
Безупречный сервис, невероятный интерьер, потрясающая кухня!
Вы однозначно 10/10
Прекрасное место 😍 Отмечали здесь День Рождения. Все было идеально: приветливые официанты, всегда помогут с выбором блюд; шикарная атмосфера; очень вкусная еда, а также сделали комплимент в честь праздника. Очень советуем посетить это замечательное место :)
Кухня вкусная, очень хороший сервис!
Но вечером было очень шумная музыка, мне кажется раньше тише в sage было
И не было стейка мачете, который я выбрал в начале
Питерский вайб, этим всё сказано. Интеллигентно. Со вкусом. Вниманием. Кондитерка - шедевры. Официант у нас был очень милым , заботливым и внимательным, меня так заботливо никто не кутал в плед.
Необыкновенный ресторан, номер один отныне в моём личном рейтинге! Сервис, атмосфера, вкуснейшая еда, фантастические цветы, ну вот вообще без нареканий, очень очень понравилось абсолютно всё! Спасибо всем, кто приложил свою душу и силы к такому месту, процветания и новых проектов вам, замечательные Владимир Перельман, Дмитрий Блинов и все ваши единомышленники!❤️
Мне очень нравятся необычные сочетания ингредиентов в блюдах. На мой вкус получается отлично. Вкусно и "с изюминкой". Персонал вышколен и всегда рядом, подскажут и расскажут. Стильный, но не вызывающий интерьер, не отвлекающий от собеседника и вкусных блюд.
Московский Harvest, первый проект дуэта Блинова и Маликова в столице - и сразу крайне удачный. Заведение подкупает своей минималистичной стилистикой, здесь хочется находиться долгое время. Достойный сервис. Недолгое время ожидания. Каждое блюдо представляет отдельно. Хочется отметить приятную «тёплую» посуду, кажемся от Saltman. Все блюда были довольно вкусными, подобные сочетания с трудом отыщутся в других местах Москвы. Крайне рекомендую к посещению как солидное место для неспешного обеда или ужина. Команде ресторана большая благодарность.
Мы получили огромное удовольствие от ужина. Красивый интерьер, очень внимательный персонал, сервис на очень высоком уровне.
Все блюда, которые мы попробовали были очень вкусные, красивая подача, посуда, и все было очень здорово и вкусно.
Не приходит в голову ничего, что могло бы стать минусом.
Отличное обслуживание, официанты знаю все тонкости блюд и подачу. На вопрос, а как готовят это, они предложили мини экскурсию. Где показали и рассказали про свою заведение. Всё понравилось!
Ресторан-моя большая любовь. Всегда ооочень вкусно и достаточно быстро. Атмосфера потрясающая, в любое время года ресторан весь в цветах и зелени. Очень эстетично оформлен. Побывала практически во всех ресторанах Блинова - Москва, Питер, Дубай. Горячо рекомендую- вкусно всё и рыбные блюда и мясные и салаты и безалкогольные коктейли и десерты.
Если хочется посмотреть, как выглядит правильный современный ресторан, то это лучшая иллюстрация. Обилие компетентного приятного персонала, быстрая отдача блюд, вкусная интересная кухня без излишних перегибов во вкусе и оформлении. Всё грамотно, по делу. Актуальные интерьерные решения. Десерты немного выпали из моей идеалистичной картины, но не испортили общего впечатления. Очень понравилось.
Интерьер в скандинавском стиле: натуральные материалы, живые цветы.
Внимательное обслуживание.
Вкусная кухня и красивая посуда.
Рекомендую к посещению, как для вкусных завтраков, так и для семейных обедов.
Чек выше среднего
Понравилось сезонное меню с лисичками
Неординарное впечатление……. Очень понравилась входная группа, антураж, интересно сочетания природным материалов, красивая посуда, знающие и милые официанты, красивая туалетные комнаты с арсеналом всяких средства, НО ВОТ САМОЕ ГЛАВНОЕ - блюда……от восхищения до откровенного разочарования : паштет из индейки с винным желе-божественно, бородинский их выпечка- оч вкусно, гребешки - супер, Но оч не понравился палтус с брокколи и вообще не зачёт десерту и чайной карте.
Десерт белая ваниль- очень приторный, и вообще не впечатлил, ну вот вообще
Винная карта ( белые вина) « 4»
Очень приятная атмосфера, образцовое обслуживание, светлый интерьер. Персонал дружелюбный, человечный.
Выделить чтото из блюд трудно, минусов нет, близко к идеалу. Спагетти с крабом, салат с авокадо. Крайне вкусный чай и хлеб.
5*+++
4/5. Подача блюд очень долгая. Всем приносили хлеб вокруг с маслом. Нам не принесли. Салат классический был обычный салат с майонезом и помидорами за 300₽/кг. Даже не свежие будто. Основное блюдо было неплохим. Десерты волшебные. Тар тар из говядины вкусный, но несли вечность.
Сказать что мы бы снова вернулись- увы, нет. В связи с этим ставлю 4/5
Классное заведение! Блюда все очень достойные. Зеленая гречка с пармезаном на завтраках — как визитная карточка заведения. Очень жаль, что убрали из меню картофельные шоу с красной икрой, потеря потерь, ребят
Один из любимейших ресторанов на пятаке тверская-ямская- б.грузинская. Редкое сочетание, когда красиво и атмосферно, при этом очень вкусно, не дешево, но и не пафосно. Люблю это место.
Завтрак
Интерьер: свободно, стильно, красиво.
Персонал не самый дружелюбный и шустрый, но это если придираться.
Кухня не впечатлила. Хочется яркого вкуса, чтобы вилка/ложка летала по тарелке в удовольствие, но такого не было. Зеленая гречка с яйцом пашот и пармезаном так себе, ромовый капучино оставляет не самую приятную кислоту и привкус рома во рту, для завтрака это не очень, не зашел совсем.
Омлет с беконом на фото, все и так видно. Круассан посредственный, в пекарнях и соседних кафе поблизости, легко можно найти лучше.
В общем, завтрак не впечатлил. Конечно, можно зайти, позавтракать и забыть, но приходя в красивое распиаренное место, хочется чего-то большего.
Правильным будет зайти на ужин по меню, тогда все станет понятно. Пока 4 ⭐️, которые скорее ближе к 3.
Стильно, сдержанно , изящно. Интересные коктейли, брала бриошь с крабом и рисовый пудинг-вкусно,сбалансированно, нежно и ароматно !
Не хватило приватности в туалетной комнате, т.к. она общая с М и Ж. Но весьма стильно, даже там)
Обслуживание стандартное - на высоком уровне!
Восторг! Нам всё очень понравилось. В ресторане авторская кухня с интересным меню — всё было очень вкусно. Прекрасный сервис, стильное пространство и приятная атмосфера украсили наш вечер.
Очень приятное место. Были здесь впервые по совету друзей. Уютно и не пафосно. Официант просто профи. Вкусно от слова бесконечно! Красивая подача. Также поздравили с днем рождения. Спасибо за такое внимание и обслуживание. Вы лучшие❤️
Очень вкусно! Очень красиво и приятно! Замечательный и приветливый персонал) подскажет, посоветует и сориентирует по меню))
Ходили компанией, все остались крайне довольны!
Буду сама ходить и другим рекомендовать)
Хороший бар в ресторане, пробовал напитки из гонконгского бара The Old Man в рамках проекта Sip de Tour. Очень вкусно и гастрономично, как я люблю. Редистиллят с моллюсками удивляет
Спасибо Александру за беседу, надеюсь, что ещё зайду, как буду в Москве
Был впервые. Демократическая обстановка с грамотной логистикой. Светло и непафосно. Отличная еда. Мало и вкусно. Место для любых возрастов и категорий граждан ( с учетом чека) . 1,5 звезды мишлена)! Коктейли одни из лучших в мск. Десерты 5 из 5. Официанты, молодые и обученные, рекомендую и описываю блюда грамотно и не навязывают.
Ресторан, где каждый элемент красивый!
Если подбираете заведение на высоком уровне, то вам точно сюда!
•Сервис - располагающий, деликатный, не чопорно приветливый.
•Блюда - меню «не раздуто», что радует. Мне очень понравились оладьи с тунцом и авокадо-рекомендую. Хороший выбор в чайной карте. Пробовала только меню Завтрак, поэтому есть повод посетить еще ресторан и попробовать основное меню.
•Сервировка - я каждую наделю посещаю минимум три ресторана и ни в одном не было такой красивой посуды. То на чем часто экономят, здесь же на этом сделали акцент и это не может не влюбить.
•Интерьер - это отдельная история. Очень стильный, лаконичный, но при этом цветовая гамма спокойная, приятная, природная.
И много живых цветов! Это очень красиво! Отдельное внимание к отделке санузлов, натуральный камень, декоративная штукатурка, мыло и крем для рук с приятным хвойным ароматом. Чувствуются внимание к деталям и трепетное отношение к посетителям.
Отдельный акцент на мужчине при входе. Как же редко в ресторанах мужчина помогает одеть даме пальто, здесь же мужчина галантный и понимающий, что даме нужно помочь) Приятно
Спасибо за ваш прекрасный ресторан 🖤
Уже не могу его посоветовать. Мне очень понравилось данное заведения и кухня я возвращалась именно сюда. Но что то прям кухня хромать начала. Поштет ,не могу понять что произошло ,раньше заказывали по несколько порций ,остановиться не могли. Сейчас его есть невозможно. По другим позициям тоже есть что сказать ,но тут описывать их нет никакого смысла.
Одно из любимых мест для завтраков в Москве. Стильный и лаконичный интерьер, очень уютно и спокойно. Комфортное зонирование. Всегда свежие цветы. Очень вкусное и разнообразное меню.
Ожидания от ресторана были большие. Красивый интерьер, но на этом плюсы заканчиваются. Ужасное обслуживание, а именно его нет. К нам подошли один раз за 2,5 часа. Фото со вспышкой делать нельзя, но в социальных сетях все фото девушку сделаны со вспышкой. Ресторан имеет красивый «инстаграмный» интерьер, как можно запретить делать фото со вспышкой?
Очень эстетичное пространство! Сервис идеальный. Были на завтраке в районе 10 утра, заполненность зала на 30%.
Вкуснейшая зеленая греча с пармезаном, хотя я не любитель зеленой гречи)) Коктейль "черный лайм & мирт" отличный, крепкий. Милые тарелочки со зверями.
Также, понравилось, что при бронировании уточнили различные детали, затем напомнили по вотсап о брони и после посещения еще раз написали поинтересовались как все прошло.