Прекрасное заведение. Посидеть с компанией, забежать на обед или поужинать с девушкой . Все вкусно и доступно. Салаты, супы и горячие блюда понравились всем.
Понравилось всё, интерьер, сервис, качество блюд! Всё очень вкусно, перловая каша с говяжьими щёчками просто супер!!! Настоечки шикарные, отдельно хочется рассказать про хлеб, это что-то волшебное! 😋
Посетили с друзьями данное заведение,остались исключительно положительные эмоции. Атмосферное заведение, получил море позитивных эмоций, понравился персонал и вкусная кухня, вечер прошел в позитивном ключе.
Еда не вкусная. Настойки алкогольные не вызвали восторга, они разные по виду, но практически одинаковые и неприятные на вкус. Цены умеренные. Обслуживание хорошее.
Очень хорошая кухня. Обслуживание на высоте! Учавствовали в корпоративном мероприятии болезни чем 100 человек, заминок в обслуживании не наблюдалось. Прикольная фото зона, рекомендую!
2 января 19:00, посадка около 50%.
Подача борща 40 минут. Принесли еле тёплый, попросили погреть-еще 15 минут.
Были ужасно голодные, хотели согреться и быстро поесть. В итоге почти час ждать две тарелки супа.
Вареники с картошкой и грибами вкусные, но принесли еле теплыми.
Полента с креветками-безвкусное блюдо. «Драник» из кукурузной муки, страчателла и несколько креветок. И тоже принесли блюдо холодным.
Красивые подачи, красивая посуда, свежий ремонт, разнообразное меню, много позиций по описанию хотелось бы попробовать, но большой минус за время подачи.
Еще только в отзывах сейчас узнала про «ледяную комнату». В заведении сотрудники ничего не говорили вроде «Вы у нас первый раз? Тогда предлагаем…».
Наверное лучший ресторан в Липецке! Мы были 2 раза, быстрая подача, оригинальные рецепты старорусских блюд. Отдельный восторг-ледяная комната, -12 градусов, можно дубленку и теплый шарф( как реквизит), очень инстаграммная локация! Советую для посещения❤️
Был в ресторане 26 августа, приятная атмосфера, просторно. Салат с олениной не понравился совсем, сухое мясо, которое могло быть дополнено вкусной заправкой или яркими ингредиентами, но отнюдь, к тому же вместо заявленной в составе клубники был тутовник, о чем официант не предупредил, Оливье был неплох, утиная нога тоже, хлеб который подали в качестве комплемента был почти черствый. Алкоголь в коктейле столичный мул не чувствовался совсем, но вкус был сладковатый и приятный. Разочаровало обслуживание, за комментарий о салате официант поблагодарил, но на этом все. В целом официант редко обращал внимание на столик, реагировал только когда приходилось звать его вслух.
Прекрасное место, изысканный интерьер, красивая подача.
Единственное место в Липецке, где даже бизнес ланч подают по курсу!
Всегда приветливый и вежливый персонал!
Прекрасный атмосферный ресторан. Очень вкусно. Достойные Тартар и Оленина. Стало открытием дагестанское игристое. Очень приятный интерьер в каждом зале. Обслуживание на уровне.
Потрясающий ресторан русской кухни. Очень вкусно. Все выдержано в одном стиле от подачи блюд, до музыкального сопровождения. Ледяная изба - отдельный вид удовольствия в ресторане.
Не смотря на ценник выше среднего, все оправдано, все достойно.
Были в заведении первый раз. Очень уютная обстоновка. Меню на 10 из 5. Порции большие, цены приятные. Настойки вкусные. Отдельный отзыв ухе. Столько рыбы ни в каждом рыбном ресторане кладут. Всем рекомендую!
Впервые в Липецке. Пройдясь по рейтингу ресторанов Липецка, находящихся рядом с квартирой, которую арендовали на время прибывания в городе, получилось так, что ни один вариант не пришелся по душе. И тут, во время прогулки, решили зайти в "Сибирь". И не пожалели. Ресторан прекрасный. Начиная от встречи и заканчивая музыкой и интерьером. На комплимент от ресторана подают настойку на абрикосе и три вида домашнего хлеба со взбитым маслом и чëрной вологодской солью. Особым очарованием обладает подача авторских коктейлей ("Сибирский мишка" на фото) из рук умелых барменов. Нами были заказаны салат с томатами и брынзой, уха со стопкой водки, пельмени с копчëной говядиной, утиная грудка. И каждое блюдо заслуживает отдельного внимания и восхищения.
Так же хотим выразить благодарность официанту Анастасии за гостеприимство и высокий уровень сервиса, а управляющей Марии Владимировне за радушие, внимание и искренний интерес к гостям в нашем лице. А особенно кухне и всем еë сотрудникам, потому что она и есть душа этого ресторана.
P. S. Теперь моя мама смотрит на Липецк другими глазами.
Первый раз в данном ресторане. Понравился интерьер, приятная обстановка. Блюда вкусные. Придем еще раз. Единственное не хватает блюд для детей, на мой взгляд.
Потрясающее место) В Липецке пока это единственный ресторан, где можно действительно насладиться вкусной русской кухней! Подача невероятная, такой выбор настроек, которые можно попробовать только здесь!! А хлеб какой, ммммм) В общем всем рекомендую!
Прекрасное место с ненавязчивым обслуживанием и вкусными авторскими коктейлями!Однозначно стоит посетить!Какие-то моменты могут заставить улыбнуться, но в общем-подача блюд достойная, место -уютное!Коктейли-точно авторские и неизбитые!
Отличное заведение 👍очень атмосферное! Вкусная кухня 👍вежливый персонал! Шикарный интерьер! В целом всё очень понравилось!
3
1
Show business's response
Маргарита Михайловна
Level 5 Local Expert
April 30, 2024
Уютный, стильный, вкусный ресторан. Очень благодарны официанту (к сожалению не запомнила имени) и поварам за приготовление блюд детям по нашим индивидуальным особенностям.
Всем очень советую это место. Останетесь сытыми и довольными!)
Пересоленные блюда видимо авторская кухня заключается в том что бы насыпать максимально много специй и соли. Очень маленькие порции. Цены позиций чуть выше средней по городу но того совсем не стоят.
Ресторан понравился. Ряда блюд не было, но в целом остались довольны обслуживанием и обстановкой. Комната - 10, отдельное место как фото зона, реально очень холодно!
Был много в каких ресторанах. Очень сильно понравились в Питере, Москве и Красноярске некоторые рестораны, и теперь к ним в список добавляется Липецкая "Сибирь"! Очень необычные и вкусные блюда, приветливый персонал, цены ниже московских👍
Show business's response
Илдар В.
Level 8 Local Expert
September 4, 2023
Прекрасный ресторан с интересной и вкусной кухней, отличное быстрое обслуживание, вежливый и учтивый персонал! Также хочется отметить необычный интерьер (есть несколько тематических залов и ледяная изба с температурой -13 градусов (можно одеть тулуп)). Всем рекомендую к посещению. Пожалуй, самый лучший ресторан города!👍🏻😊
Рекомендую к посещению, ресторан Сибирь. Очень вкусное и разнообразное меню. Если ищете оригинальные рецепты, однозначно сюда. Отдельный респект за коктейли и вкусную рыбу.
Очень интересное место, каждый зал со своей историей. Персонал вежливый и обходительный. Брал пельмени и солянку, все было очень вкусно, хлеб, как комплимент от заведения очень правильное решение. Спасибо!
Действительно РЕСТОРАН! Очень уж понравился 😻
Видно, что коллектив сплоченный. Кухня отдавала все очень даже быстро, без задержек. А главное - все очень вкусно!
Вообще не нравится! Первый раз не понравилось, сходила во-второй раз через год, вот недавно, неделю назад, опять фигня! Не вкусно, порции совсем маленькие: ну где видели порцию пельменей 7 штучек? Это кому такая порция, ребенку? А два гребешка в тарелке с пюре из зеленого горошка за 950 руб. ?
не ожидала, что заведение, которое нахваливал Белькович( известный повар), окажется настолько кошмарным.
были 15.10.2023.
проще сказать, что понравилось:
икра в оливье, комплимент приветственный( хлеб и масло), квас отличный, да сок березовый.
половины из желаемого не было в меню, то, что принесли нельзя назвать едой "лучшего ресторана Липецка".
в "Мимозе" переборщили с резкой заправкой, она на основе хрена была, или чего-то около того, овощи натерты в мелкую кашицу, от осетра одни хрящи. есть это было невозможно.
"Оливье" хуже среднего, хотя раковые шейки там были, не помогло; стейк из оленя отдавал печенкой, сугудай из муксуна был также плох, рыба невкусная, теплая, с облепихой вообще не сочеталась- она отдельно, муксун параллельно. карательная кулинария.
уху вообще не дождались- ее несли вечность, да и кондиционер, несмотря на то, что работал, вообще не дул. в зале было не продохнуть, персонал знал об этом, но владельцу сказать, почему-то, не решился. не представляю каково людям, которые летом приходят, или к нему его все же чистят?
по итогу нам сделали скидку, не включили в счет недомимозу, приносили какой-то десерт, от которого мы отказались, потому что находиться в "Сибири" уже не было никакого желания.
Отличный ресторан, еда просто великолепная. Блюда русской кухни, отличное обслуживание. Взяла борщ, настоящий, русский, с салом и луком. Фото прикреплю. Также пасту с грибами и рыбой. Но поразил десерт Павлова. Рекомендую каждому здесь побывать. Кстати, хочу отметить, что в заведении живая музыка.
Очень понравилось посетить этот ресторан, который я бы оценил на 10/10. Еда была просто великолепной, а обслуживание на высшем уровне. Но что меня действительно поразило, так это дизайн заведения и интерьер.
Прекрасный ресторан, чувствуется прям Сибирь!)) Цены высоковаты, но блюда очень вкусные, брали и супы, и салаты, и основные блюда и все были отменного качества)) холодная комната для фото прекрасная и еще живая музыка, атмосфера на ура!)))