Tartarbar
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
Included in Ultima Guide
The first neural network–powered restaurant guide by Yandex
3121 review
August 8, 2024
Ресторан обманувший ожидания… пришли ужинать компанией, зашли внутрь и сразу хотелось уйти. Какая-то суета, теснота, жар и запахи от открытой кухни. Решили все же присесть в зале. И мы не ошиблись. Рядом со столами уже нет никакой суеты и лишних запахов. Из меню попробовали почти всё: выше всяких похвал. Очень вкусно, необычно и уютно! Уходили уже в восторге. Всем рекомендую!
December 20, 2023
Очень очень приятное место, цены-приемлемые, блюда- супер вкусные, персонал-приветливый, без всякого снобизма, уборные тоже понравились, уютно.
Понравилось заведение, атмосферное.
Тесновато и полная посадка, но врядли это можно назвать минусом.
Все классно, спасибо Вам
January 10
Хотите посетить уникальное место вам сюда ! Вкусно это что то с чем-то ! Для настоящих ценителей еды ! Развития вам и процветания ! Спасибо
June 10, 2024
Невероятно вкусно, обслуживание на высшем уровне
Не было резерва, при этом место мне нашли очень быстро, тартар принесли почти моментально. После подали горячее. Официанты все время подходили, уточняли, все ли в порядке, предлагали что-то еще, несмотря на то, что у меня стол был всего на час.
Рейтинг у заведения действительно оправдан, сохранила это место в Питере как заведения для постоянного посещения по приезду в северную столицу.
December 25, 2024
Персонал очень грубый .
История : Идём мы из ресторана Х -где уже поели . По дороге встретили знакомую ,которая предложила сходить в это заведение ,мы согласились ,посидеть за компанию и просто заказать чай ,так как обедали в другом месте .
Подходит официант «выбрали что -то»
-да ,нам чай
-чай и всё?
-да
- чай на двоих ?
-да !!
Выражение лица у него было соответствующее .
Чашку грубо поставил на стол .
Впечатления сразу очень неприятные .
3
September 17, 2024
Прекрасно! Отличные тартары. Гратен из сельдерея с лисичками - потрясающий. Современно, стильно, со вкусом 👏
August 3, 2024
Очень приятное место, приятные официанты и обслуживание:) понравился тар тар с пармезаном и тар тар с огурцами и кимчи, из десертов солодовый крем (вообще пушка). Очень быстрая отдача блюд и напитков. Люстра и прикрытые наполовину картины–топ😀
October 8, 2024
Атмосферно. Еда вкусная, обслуживание быстрое. Официанты ответят на все вопросы, вежливые, шустрые. Тихо и спокойно, уходить не хочется
April 22, 2024
Спасибо, что открыли для меня мир тартара!
Очень вкусный нежный, сливочно томленый тар тар с пармезаном и немножечко брутальный с остренькой тар тар с шитаке и арахисом.
Супы на ультра наваристых бульонах!
Десерты удивляют своей вкусовой сочетаемостью )
Вернусь сюда в следящий раз обязательно! А Вам советую хоть раз посетить данное заведение
3
September 18, 2024
Обожаю это место и всем очень советую!
Во-первых, такого костного мозга вы еще нигде не ели и это я вам гарантирую! настоятельно рекомендую взять костный мозг на тосте. Во-вторых, одни из самых вкусных завтраков в северной столице. Очень хочу быстрее вернуться в СПБ, чтобы побольше блюд попробовать ! 🖤 а какие там лимонады 🥲
3
August 20, 2024
Забронировали столик на двоих 5 августа.
Первое впечатление - грязная входная группа (лестница).
Проводили к столику, дали меню, поставили стаканы, но воду не принесли. Потом стаканы забрали вовсе.
При заказе закусок попросили принести воды, и еще мы уточнили, что горячее закажем позже.
В зале было очень шумно, музыку было неслышно совсем. Учитывая тот факт, что блюда принесли молниеносно - складывалось ощущение, что находишься в столовой, где все поставлено на поток.
Заказали татаки из говядины с фуагра 990₽ - много соуса, очень мало фуагра,
пересолено.
Тартар из оленины с соусом из оливок и халапеньо 650₽- нечто сырное со вкусом мяса.
Лепешка роти со страчателлой и чоризо 490₽ - вкусно, понравилось, но порция - 1/2 от лепешки, поделенная пополам.
Лимонад лимон-розмарин 350₽ - понравился.
Съели мы это минут за 10.
Посуду забрали, воду так и не принесли
Минут 20 ждали, пока официант подойдет и примет заказ на горячее. К тому моменту уже попросили счет и поведали о нашем неприятном опыте и испорченном впечатлении.
Официант извинился, предложил выбрать блюдо за счет ресторана, но в этом не было необходимости, можно было из счета что-то убрать, лимонад, например, и таким образом показать свою клиентоориентированность не на словах.
МСС кстати фастфуд - что вполне оправдано. А еще забавно было читать ответ про установку американских фильтров и невозможность сделать воду бесплатной. Тогда становится ясно, почему ее не принесли.
3
8
April 5, 2024
Еда вкусная, особенно замечательные Тартары. Официанты вежливые, интересно рассказывают про блюда. Порции небольшие. Но здесь больше акцент на вкус, чем на насыщения. Все понравилось, но так как много желающих столиком можно пользоваться ц часа
September 6, 2023
Я недавно посетил заведениа "Тартарбар" и хочу поделиться своим отзывом. Меня привлекают блюда из тартара, карпаччо и разнообразные мясные угощения, и могу сказать, что мне очень понравилось.
Заведение поразило меня атмосферой и высоким уровнем обслуживания. Здесь всегда быстро и вежливо обслуживают посетителей, что говорит о высокой клиентоориентированности.
Здесь подают настоящий тартар, при том разных видов и из разного мяса. Я попробовал несколько вариаций и был в восторге от каждой.
Также стоит отметить удобное расположение заведения, что делает его доступным для всех любителей такого рода блбд. В общем, я настоятельно рекомендую "Тартарбар" всем ценителям.
4
May 15, 2024
Это один из топ 3 моих любимых ресторанов просто с изумительно вкусной едой, открытая кухня, где можно наблюдать как готовят, и не смотря на полную посадку блюда готовят очень быстро, цены выше среднего но за качество блюд это даже мало.
Ресторан для тех кто хочет насладиться едой а не просто набить живот.
1
August 2, 2024
Очень люблю сеть DUO, была во всех их заведениях и не раз.
Говоря конкретно о Тартарбаре, немного разочаровал.
Очень много соуса в тартарах, перебивают вкус мяса и морепродуктов.
Брали три разных тартара и ни один не впечатлил.
У меня был день рождения, комплимент в виде десерта подали с таким лицом, будто я у них последний отобрала)))
January 2
И тартар и цукини и десерт и чай, всё было вкусно. Когда в следующий раз приеду в любимый Питер, обязательно зайду и буду рекомендовать друзьям
May 9, 2024
Место шикарное , все было оперативно, вкусно и качественно .
Мой Фаворит блюда теперь это Карпаччо с баклажанами 😍🔥
Восторг просто !
Спасибо за быстрое обслуживание .
Высшее похвал 🫶🔥
October 8, 2023
Зачёт, зачёт и ещё раз зачёт по кухне. Посещали втроем , заказали 8 разных блюд . Вот прям все понравилось. Суп с бараниной просто супер . Все тартары оригинально вкусные., мясо - утка и ягненок на очень хорошем уровне. . Да конечно , какие то специи я бы убрал либо добавил в тартары. Но так чтобы зашло все 8 блюд из 8 , прям даже и не помню такого .
Особенно подчеркнуть что стоит посмотреть как работает команда самого кафе. Сам работаю в коллективе , и что такое КОМАНДА и поддержка знаю лично. Тут все на высшем уровне , кино можно снимать.
4
August 25, 2024
Прекрасный ресторан! Интересное, вкусное меню, приятная атмосфера, обслуживание супер! Рекомендую! Придем еще!
October 13, 2024
Прекрасное место, очень необычное меню и все невероятно вкусно😍 официанты приветливые, сюда хочется возвращаться
December 20, 2024
Какие мужчины 🔥
Все очень быстро ребятааааа, это фантастика
Советуем язык и тар тары и гребешки и десерты все вкусно неистово, а твист на Негрони с Онегиным взрыв вкусовых сососочком
Советуем
October 13, 2024
потрясающая кухня, вкуснейшие блюда. быстрая подача. Очень интересно наблюдать за приготовлением блюд на открытой кухне. Браво!
December 1, 2024
Все было очень вкусно!!! Обслуживание просто супер!!!! Интересная подача!! Рекомендую к посещению. Всё попробовать нужно!!!!!
August 13, 2024
Один из самых любимых ресторанов! Очень демократичные цены! Блюда не большие, но это и хорошо- за ужином можно попробовать больше всего!
3
June 20, 2024
Лучшее заведение, в котором я когда либо пробовал тартар! Если вы любитель этого блюда - это место, в котором вы обязательно побывать. Приезжали с супругой в Питер на несколько дней, и посетили это заведение несколько раз. Тартары бесподобны, также очень вкусно готовят костный мозг и телячьи мозги) Еда, обслуживание, интерьер, атмосфера - всё на высоте!
December 1, 2024
Очень вкусно! Очень шумно, и вся одежда пропахла дымом от кухни.... Гардероб открытый рядом с кухней. Вытяжку на открытой кухне нужно мощнее ставить
August 25, 2024
Первый раз посетили тартарбар в отпуске прошлом году. С тех пор только и вспоминали их тартар из говядины с пармезаном и костный мозг на хлебе😋 крайне советую, не пожалеете! Официанты очень вежливые, быстро обслуживают, хорошо, следят за столами)
Хочется ещё раз туда вернуться. Ценник соответствует качеству и полученному удовольствию от еды)
September 23, 2024
Шумное, небольшое , но очень классное место. Много разных видов тартаров, быстрое обслуживание. Порции небольшие.
1
August 26, 2024
Место отличное.
Кухня на высоком уровне. Обслуживание также на высоком уровне.
Обязательно буду посещать это место снова.
July 21, 2024
Это умопомрачительная вкуснота 🤪 тартары отвал башки ♥️ а медовая морковь настолько незабываемая , что вернулась ради нее именно в этот ресторан ! Была крайний раз лет 5 назад и вот сейчас и пришла в этот ресторан именно ради морковки♥️♥️♥️♥️ все супер ! Очень здорово , что ресторан по прежнему работает , посадка полная 👌🏽так держать !!
11
December 29, 2024
1. Сотрудники не приветливые
2. К концу посещения у нас на столе была гора из грязных салфеток, потому что их не убирали
3. Дважды навязчиво предлагали оплатить по куар, когда я уже дважды ответил, что хочу оплатить картой
4. Официант не здоровался и не прощался
5. Не спросили отзыв о посещении, хотя лица у нас были явно недовольные
6. Кажется для такого уровня заведения хотелось бы, чтобы официанты поздравили хотя бы с наступающим Новым годом, но и этого не было
7. Еда была не настолько вкусная (как форсится), чтобы перебить негативный опыт от сервиса
3
November 12, 2024
Первым делом по приезде в СПб - зайти поесть в тартарбар! Вкусные позиции (тартар с пармезаном), комфортная обстановка, хороший персонал!
May 18, 2024
Любителям тартар обязательно нужно здесь побывать.
На майских каникулах посетили два раза.
Порции не большие, но голодными не уходили.
Готовят на открытой кухне, можно наблюдать за этим как все у них это получается.
Ещё очень вкусный хлеб 👌.
По цене средне, винная карта конечно не бюджетна.
August 4, 2024
Duo Band не разочаровывает при каждом посещении СПб, что в очередной раз показал собой визит в Тартарбар! Пробуйте тартары, а мой фаворит с говядиной и пармезаном, очень вкусно делают костный мозг, немного его карамелизируя! Вообщем до встречи в следующий раз, Duo :)
August 16, 2024
Вкусно, как и другие проекты шефа Блинова. Заходим сюда регулярно. Чуткое и быстрое обслуживание, обстоятельный рассказ про каждое блюдо.
June 23, 2024
Самый вкусный тартар в Петербурге! Просто безумно вкусное мясное меню. Не хватает разве что салатов к мясу. Винная карта отличная. Ребята всегда вежливые, готовы поддержать беседу, помочь с выбором. Обожаю это место ❤️
1
August 2, 2024
Это было какое-то гострономичнское путешествие , вау как вкусно ... вот что не принесли все было супер вкусно , тар тар из говядины со шпинатом, тар тар из говядины с лисичка мммм, костной мозг вообще покорил моё сердечко , а десерты это отдельный вид искусства.... обязательно к посещению
June 16, 2024
Мега заведение для любителей вкуснейшего Тартара с муссом из пармезана. Прекрасные блюда из мяса, чумовой персонал, ллни парни, любящие свое дело и подходящие к обслуживанию с энтузиазмом и творчески. Рекомендую всем!
May 12, 2024
Персонал 5 из 5
Тартар 5 из 5
Быстрая подача, вежливый и обходительный персонал, вкусная еда и интересные сочетания вкусовые. Находится в центре и очень стильно)
October 22, 2024
10 балов из 5. Все блюда просто великолепны. Пробовал фирменный тартар, костный мозг, щечки. Как говорится «зовите повара» 😉 Обслуживание также на высоком уровне
September 3, 2024
все вкусно, лимонады без сахара - отдельная любовь. порции небольшие. официанты класс. время ограничивают двумя часами. это не очень понравилось. В остальном отлично!
1
June 14, 2023
Место не очень большое, но очень красивое. Музыка, картины, да и весь интерьер - огонь! Разнообразие тартаров не должно удивлять (ведь заведение специализируется на нем). И все они вкусные, проверено. Из вторых блюд мой фаворит - говяжий язык с картофельным пюре. Ребятааа… каждый кусочек мяса просто тает во рту, пока ты наслаждаешься этим шедевром. Нежнейшее и вкуснейшее блюдо! Для любителей кофе рекомендую попробовать кофейный брауни, там и сам брауни кофейный, и мороженое кофейное, и мусс кофейный! Если вы еще не трапезничали здесь, то очень вам рекомендую исправиться!;)
7
September 28, 2024
Очень все вкусно. Приятное место, хорошее обслуживание. Бронировать нужно заранее) Спасибо за хорошее настроение!
July 18, 2024
Кухня - 5 баллов, все вкусно! Ставлю 2 из-за обслуживания. Официанты сильно заносчивые и грубые. Чувствуешь, как будто пришел в бар на районе. Найти лишний стул - нехотя, что-то подсказать - от тебя хотят быстрее отделаться
December 3, 2024
Отличная атмосфера. Открытая кухня. Блюда супер. Бок быка и тартар с пармезаном это маст хэв. DUO как всегда на высоте.
January 3, 2024
Ресторан "Тартарбар" оставил во мне восторженные впечатления. Это место, где искусство подачи блюд сочетается с утонченными вкусами, создавая неповторимый гастрономический опыт.
Изысканный интерьер ресторана мгновенно погружает в атмосферу изысканности и уюта. Стильное оформление, комфортабельная мебель и приятное освещение создают идеальное окружение для ужина или встречи с друзьями.
5
August 15, 2023
Шикарное место, где можно поесть очень годный тар-тар.
Пришли по совету друзей и не пожалели
Плюсы:
1) Очень вкусные блюда. Сам тар тар безумно нежный и никогда бы не сказал, что ем сырое мясо) Ну и очень необычная и вкусная закуска из костного мозга. Очень удивило
2) Официанты учтивы и даже сделали небольшое шоу с экспрессивной подачей всех основных блюд. И делают такое далеко не всем, а по нашим наблюдениям для молодых ребят, которым это с меньшей вероятностью доставит дискомфорт
Точки роста
2) Один из тех случаев, когда тяжело даже докопать до чего-то
Единственное возможно рассадка слегка темновато, но это заведение и позиционирует себя как бар.
Спасибо за хорошее вечернее настроение!
P.s. Запись в ресторан заранее обязательно, иначе можете тупо не попасть либо потратить много времени на ожидание
4
1
May 2, 2024
Вкусно, приятное пространство и персонал. Блюда небольшие 2/3 на голодного человека ))
Камбала нет не надо брать, лучше кальмар.
Хит тартар с пармезаном !
Ребята забыли про мой заказ, хотя столы не все были заняты. Счет за счет заведения спасибо.
November 20, 2024
Готовят отлично, обслуживание - выше всех похвал, обстановка современная (на любителя) , шум - гам - круговерть
November 16, 2023
Посетил заведение 16.11.2023. Остались исключительно приятные впечатления! Тартар выступил свежим вступлением в вечер изысканных блюд. Горячие блюда оставили особо приятный след - очень понравилось сложность и многослойность блюд (Треска в сочетании с кремом из артишоков и белой фасоли, равиоли с таледжио и уткой конфи). Завершил трапезу десертом, который оказался не хуже горячих блюд (солодовый крем с клюквой и топленым молоком) - сочетание сливочно-сладкого, и приятного по структуре крема с выразительной, но не перебивающей вкус кислинкой клюквы. Одним словом - доволен! Обязательно планирую посетить данное заведение еще не один раз.
1