Трактир Расстегай
894 reviews
January 7, 2024
Мы с семьей посетили этот трактир. Остались довольными обслуживанием и гастрономическими явствами. Огромное спасибо персоналу за обслуживание и введению в историю блюд и как их правильно кушать. Советую посетить этот трактир - музей. Глинтвейн просто божественный. Ничего вкуснее я не пил. Расстегай с куриным бульоном, просто нет слов, это божественно
September 1, 2024
Вкусная еда. Официантка рассказала как правильно есть расстегаи. Целая наука. Очень душевное заведение
1
March 10, 2024
Очень атмосферное заведение в старорусском стиле. Расстегаи - просто блаженство вкуса. Калья - наивкуснейший суп. Спасибо большое за шикарное обслуживание
August 21, 2024
Прекрасное место, вкусно, красиво. Очень удобно, что чек за одним столом могут разделить.
January 16, 2024
Все хорошо: вкусная, свежеприготовленная еда, прекрасный вид на Волгу, Ипатьевский монастырь. Немного разочаровала дама в сарафане, слегка навязчиво рассказывающая, как следует правильно кушать расстегаи 🥴. Несмотря на это, посетили сие заведение дважды 😊. В общем, понравилось!
December 4, 2023
Обедали в этом месте 2 декабря 2023 года. Вкусно и самобытно. Заказывали расстегаи- подаются с бульоном, очень вкусные костромские щи. Оригинальный рецепт венигрета. Приятные наливочки. Огромное спасибо шефу и всему коллективу. Летом у них аншлаг, летней веранды нет.
1
August 6, 2024
Очень уютное место, вкусные блюда аутентичной кухни, милые официанты, ценник средний.
May 12, 2023
Очень вкусная, здоровая традиционная кухня, исключительные расстегаи, к блюдам прилагается небольшая, не навязчивая и познавательная презентация от официанта-гида. Обязательно к посещению. Мы были с семьёй в костроме всего два дня, но дети на второй день настаивали на повторном посещении - притом, что они довольно привередливы, а мы следим за качеством это высокая оценка) Цены для туристов из Москвы выглядят весьма умеренными.
1
June 28, 2023
Отличный ресторанчик. Очень вкусно там. Реально русская кухня. Щи просто шикарные и блины. Интерьер в русском стиле, очень колоритно. Девочки персонал приветливые добрые все нам подсказали. Обязательно еще к ним приедем. По ценам тоже все вполне адекватно.
3
1
April 1, 2024
Одно из мест, где уютно и хорошо, что не хочется уходить. А кухня по старинным рецептам и краткой историей о них - мой отдельный восторг! Не часто, уходя из заведения, просишь рецепт)
3
September 30, 2023
Мило, хороший вид. Меню небольшое, русское. Свежая, добротная еда, без изысков, но очень вкусно. Экскурсии не было, но как есть расстегаи рассказали. Расстегаи честные, начинки много. Хороший кофе
1
October 4, 2024
Вкусно, аутентично. И даже научили правильно есть расстегай. Очень приятное заведение!
September 17, 2024
Посетили данное заведение 17 сентября 2024 года. Подали фирменную котлету из щуки абсолютно сырую, расстегай с курицей был не пропечен, все вернули обратно. Пожарская котлета была съедобна, но вид и вкусовые качества далеки от оригинала. Единственным нормальным блюдом был салат оливье. Никому не посоветую посещать данное заведение.
November 6, 2024
Расстегаев не дождались, время приготовления минимум от 30 минут- не плюс для профильного блюда трактира. Такая же продолжительность заявлена для приготовления почти всех блюд. Ждать не стали, ушли, выпив чашку чая. Пару звезд ставлю за традиционно-русский антураж заведения и образ официантов.
January 10, 2024
Отличное место. Светло, тепло, уютно. Интерьер и костюмы персонала в славянском стиле. Часы с кукушкой) Еда, которую заказывала, выше всех похвал. Щи костромские, расстегай
November 6, 2023
Прекрасное место с интересным интерьером, хорошими блюдами, достаточно большими порциями. Все вкусно, красиво и гостеприимно. Из окон открывается вид на монастырь и реку
1
June 23, 2023
Побывали в этом трактире 18 июня.Сразу после экскурсии по ипатьевскому монастырю.Да и вообще целый день в Костроме,то экскурсии,то прогулка по Волге.Есть ооочень хотелось).Разумеетсся в свое свободное время пошли пожалуй в единственное место,куда можно было пойти поесть-прямо напротив ворот монастыря.Интерьер и обстановка в старорусском стиле,нам понравилось.Очень светло и виды из окна хорошие.Наверно из за этого и цены у них такие...не маленькие для такой кухни).Еда по качеству неплохая,свежая,за желудок можно не переживать.С пылу с жару и супы и бефстроганов с гречкой.Но ребят,все это не стоит тех денег,что вы за них просите!Извините,но вы немного припухли))Это я не зло пишу,с улыбкой на лице.Не обижайтесь,но то что мы брали-это обычные блюда в любой столовой,а цены то почти ресторанные).Мы брали суп-солянка сборная,бефстроганов с гречкой,салат рыбацкий(с семгой),котлета фирменная из щуки,два морса и хлеб(кторый,как мне сказала официант,вы делаете сами).За все про все вышло 2000 рублей.Это было бы норм ценой,если бы мы были в кафе,в центре города,с соответствующими блюдами.Но у вас-интерьер кафе,ресторана,а блюда столовые.Салат стоит 350 рублей.За что?В нем 2 помидорины порезаны,4 кусочка феты маленьких и 4 кусочка семги слабосоленой,такие же маленькие.Ему красная цена 150 рублей.Бефстроганов)Даже писать ничего не буду.Вот то,что на фото стоит 450 рублей))Кстати,я так и не понял там свинина была или говядина)Котлета из щуки покупная,хоть что говорите)Солянка сборная не плохая,ничего не скажу.Но за 350 рублей можно было бы и маслин чуть больше и кроме копченой колбасы и одного вида мяса закинуть туда хотяб сосисок еще или вареную колбасу.Жиденькая солянка,но на вкус вполне себе.Морс как морс.В общем и целом сложилось какое то непонятное отношение к этому трактиру.С одной стороны ничего особо плохого сказать не могу.Блюда свежие,горячие.Официанты крутятся как белки и готовые блюда приносят сразу же,так же как и сразу же уносят пустые тарелки.Но с другой стороны осталось непонимание ценообразованием.Все таки,повторюсь,вся еда,что мы пробовали,была качеством примерно как в столовой.Почитав комментарии понимаю,что наверное надо было брать их выпечку,кулебяку или расстегай.Но чтож,не судьба)Как сказала моя спутница(и в комментариях я тоже встречал эту фразу)-заведение на один раз.Даже если и снова приедем в эти места,то не пойдем больше в этот трактир.
1
2
October 3, 2023
Случайно оказались в местном трактире и были очень приятно удивлены. Вкусная еда с небольшим рассказом о традициях конечно на первом месте. Необычное оформление добавляет колорит. И конечно прекрасный вид на Ипатьевский монастырь и матушку Волгу. К посещению рекомендую👍👍👍
October 22, 2023
Атмосферное место, приятный персонал, интерьер погружает 🤩 рассказали, как правильно есть расстегай, мы не знали)) еда вкусная, обслуживание хорошее. Нам повезло, попали во время, когда почти не было посетителей, когда уходили, была уже полная посадка. Рекомендую!
1
March 1, 2023
Очень колоритное место! Трактир-музей расположен у стен Свято-Троицкого Ипатьевского монастыря (колыбели рода Романовых). Интерьер очень светлой древнерусской горницы, из окон вид на реку Кострома и указанный выше монастырь, очень приятная атмосфера, вкусный аромат из кухни, из динамиков звучат народные напевы - все погружает в мир того далекого времени. А какая подача блюд! Пока готовится заказ (точно по старинным рецептам) вам расскажут о вашем блюде, его происхождении, историю, научат, как правильно его есть. Порции достаточно большие, вкусные за невысокую цену. Также понравилось обслуживание, доброжелательный персонал, которому выражаем большую благодарность за интересные и познавательные рассказы. Обязательно рекомендуем для посещения в Костроме.
2
1
May 15, 2024
Очень интересное место. Еда вкусная, щи изумительные. Интерьер в русском стиле. Внимательный персонал. Что еще нужно что бы хорошо провести время?
1
June 1, 2024
Расстегай действительно вкусный. Но скоблянка, кулебяка, окрошка все на уровень 3.
Стилизованность есть, но не высокого уровня. Приветливый персонал.
3
1
January 10
мне забыли принести расстегай с грибами, ждали полтора часа, остальное к
очень вкусно и круто
но с официантами поработать бы
July 23, 2024
Замечательные расстегаи, мясо. Очень приятное обслуживание, чисто, уютно.
November 26, 2024
Все блюда понравились: брали щи, калачиком с кабанов и лосем. Все продукты свежие, приготовлены при нас, запах сумасшедший, прям слюни текли. Обслуживание приятное!
October 8, 2024
Понравилось. Еда вкусная, цены средние. Еще приятный бонус рассказ об истории блюда и как его если в прошлом.
3
August 10, 2024
Не ожидали, что будет так вкусно!
Пробовали рыбный расстегай и печеное яблоко с брусникой! Все на 5 баллов!
2
June 8, 2024
Как оказалось это музей русской кухни, где к вам подойдут, расскажут про старую кухню, интересные факты о том что заказали, могут для интерактива спросить что-то. Мы заказывали расстегаи и к нам подошли, чтобы научить как правильно кушать расстегаи. Очень интересно рассказывают и очень вкусно, рекомендую сходить сюда и послушать))
December 2, 2023
Мы в восторге от интерьера и кухни данного заведения! Особенно понравились: салат КУПЕЧЕСКИЙ, растегай рыбный - гастрономическое чудо, борщ с пампушкой - просто мечта! Можжевеловая настойка - шедевр!
1
August 3, 2024
Расстегаи оч вкусные, оформление интересное, вид из окна чудесный, персонал вежливый
July 26, 2024
Суп-солянка разочаровала... Увидеть сосиски в супе - неожиданно. Долгое ожидание обслуживания. Расстягай с бульоном подали третьим блюдом... Повелись на высокую оценку.
August 3, 2023
Однозначно рекомендую.
Русская кухня. Реально вкусно. Официанты рассказали подробно из каких ингредиентлв состоят блюда и их историю.
Готовят по старинным русским рецептам.
Интерьер в старо-русском стиле.
Цены от 300 руб за блюдо.
Есть горячее, 2 блюда, выпечка ( сами пекут растегаи, хлеб, кулебяки)
Обязательно заходите.
March 11, 2023
Вкусно, по ценам приемлемо, порции большие. Красиво оформлено. Алкоголя нет, можно с детьми поесть. Но бывает, что приходится очень долго ждать заказа. Картой можно расплатиться непосредственно на стойке. Из окон открываются отличные виды на реку Кострому и на Ипатьевский монастырь.
Комплексные завтраки - 250 р с 9 до 11
Есть расстегаи, блины, салаты, супы, горячее, десерты, чай, кофе.
1
May 28, 2023
Отличное место. Однако позиционирование не самое удачное. Вроде меню довольно большое. При этом салаты съедобные, но неприглядные — чисто советская столовка, к горячим блюдам тоже есть вопросы, а ждать их нужно экстремально долго.
Фишкой заведения являются растягаи, вот они восхитительные. Блины тоже хороши. Возможно, заведению стоит сфокусироваться на том, что у заведения получается. А именно на пирожках, растягаях и прочим подобным. Тем более, подача растягаев необычная и даже озадачивает, ни разу не пробовал. За ними с радостью вернулся бы ещё!
Атмосфера приятная и располагающая. Но в случае прохода туристического балагана в монастырь, становится крайне неуютно. Рад, что мы вовремя ретировались ровно перед тем как нагрянула такая вот организованная толпа 🙂
1
January 11
Из плюсов: близость к достопримечательностям и внешний антураж
Минусы: еда. Котлета рыбная и Пожарская были похожи на размороженный полуфабрикат, при подаче еле теплые, картофельное пюре холодное, пересоленное
1
1
September 12, 2024
Не имели возможность попробовать: ушли, ждать завтрак больше 40 минут не вариант, лучше посмотреть то, зачем приехали. Место не справляется с нагрузками выше средненьких.
1
September 29, 2023
Очень классный интерьер в русском стиле! Вкусная еда, наличие завтраков. Очень близко к монастырю, отличное место, чтобы перекусить после или перед осмотром достопримечательностей. Рекомендую
3
June 17, 2023
Вкусная еда. Хороший интерьер. Раздражал театральный, навязчивый рассказ о русской кухне. Хотелось спокойно посидеть, отдохнуть, обсудить только что увиденное, а пришлось слушать навязчивый рассказ. Тема русской кухни интересна. Мы мало знаем о своей истории, но в ресторане хочется есть, а не лекции слушать. Мы просто побоялись второй раз туда зайти , слушать второй раз приторно восторженные речи не захотелось. А расстегайчика ещё съела бы.
1
July 1, 2024
Приятная атмосфера. Хорошее обслуживание. Обед на 4х обошелся как в среднем по городу. Хороший выбор блюд, готовится в среднем 15 минут.
2
2
May 14, 2024
Вкусно , не дорого 👍🏼
Находиться рядом с историческим местом .
Очень мило и симпатично .
Девочки встречают в русско народных костюмах 🚀
1
November 2, 2024
Зашли кофе выпить. Всё красиво, вежливо, доброжелательно)
Понравилось, да.
November 7, 2024
Очень понравился интерьер в кафе, а расстегаи- это просто очень вкусно и сытно!
February 25, 2024
Здесь действительно вкусные расстегаи, горячие блюда тоже без нареканий. Обслуживают довольно быстро. Если спешите, лучше спросить, сколько будут готовить блюда. Времени нс это уходит довольно много. Кофе вкусный. Спасибо)
1
March 16, 2024
Рядом с монастырем. Уютно, жарко.
Супы вкусные, растягай суховат , нужно заказывать с бульоном те не сладкие. Официант вежливый, рассказывает истории о блюдах.
June 17, 2024
Стильное место. Вкусная еда. Адекватные цены, например солянка 350р. Экскурсовод Наталья провела интересную лекцию.
July 15, 2023
Заходили с семьей 15.07 пообедать в трактир музей расстегай,ни капли не пожалели.
Персонал приветливый,обслуживала нас официант Алина,очень милая и улыбчивая девушка,сразу предупредила,что при полной посадке блюда будут готовится чуть дольше,чем обычно.
Заказывали расстегаи,очень вкусно и интересно,поварам отдельное спасибо за качественно проделанную работу.
Остались очень довольны,обязательно приедет к вам ещё!
1
April 28, 2024
Вкусные расстегаи и с рыбой, и с мясом и сладкие. Не только покормят, но и расскажут, как правильно кушать, какие расстегаи выпекали раньше. Душевное кафе и музей
August 6, 2023
Прекрасное место.
Красивый интерьер. Красивый вид из окон.
Очень вкусные и интересные блюда.
Пока ждали готовности, полсушали рассказ о традициях русской кухни, о старинных рецептах подаваемых блюд.
Нам очень повезло, мы пришли посетителей почти не было, блюда были готовы быстро.
Рекомендую!
January 5, 2024
Неожиданно очень понравилось, т.к. попали совершенно случайно в лютый мороз. Расстегай супер - свежие, ну очень много начинки, бульон прозрачный и вкуснющий. Одним блюдом смело можно наесться. Рассказывают как их правильно кушать. Особенно рекомендую попробовать с рыбой. Также очень необычная подача курьерской каши - как кексики,с мороженым
August 25, 2023
Зашли т.к. вроде-как перекусить больше в той локации не где. Но, еда оч понравилась и цены вменяемые. Также нам, впрочем, как и всем остальным, провели небольшой интерактив с расстегаем - позновательно и интересно и бесплатно. Но, за это и чаевые не жалко оставить. В общем, молодцы.
