Раньше было лучше!
Ходим в эту пекарню регулярно. Всегда был очень приветливый персонал, удобное меню, комбо-обеды и завтраки.
Не так давно видимо произошел ребрендинг. Убрали комбо-обеды, многие блюда из меню. Ладно, смирились и с этим.
Сегодняшнее посещение все в конец испортило. Пришли в пекарню в 12 часов дня, начало обеда. Нам принесли меню, где были завтраки, салаты, супы и чай/кофе. Всего остального просто не было (в самом меню): ни горячих блюд, ни десертов, ни сэндвичей. Когда мы уточнили у официанта почему нет горячих блюд, она сказала, что они есть. На вопрос где они в меню, она не смогла ответить. Официант НА СЛОВАХ перечислила, что есть (естественно без состава, граммовок и цен). Как выбирать после потока названий блюд неясно. Про десерты было страшно спрашивать, потому такое количество было бы не осилить.
Нам принесли наши блюда, но про одно забыли (хотя официант при повторе заказа называла его). Хорошо, напомнили - принесли.
Вместо заявленного беби картофеля был обычный нарезанный картофель. В блинчиках с курицей и грибами в меню был указан творожный или сливочный сыр - его НЕ было, были просто сухие курица и грибы. Чайник, который нам принесли, был ужасно грязный, весь в разводах.
Когда попросили счет - официант не удосужился спросить раздельный счет или нет (были в компании из 4х человек и сидели за разными столами), принесла совместный. Мы попросили раздельный, напомнили о бонусной карте, попросили списать баллы. Баллы НЕ списали, а накопили…
В сумме оставив около 4 тысяч рублей за сегодняшний обед, мы получили одно разочарование. Больше не воспользуемся услугами данной пекарни.
На днях побывали в ТЦ метрополис и забежали выпить кофе в Волконском. Визуально все очень мило и красиво, но по факту - это просто epic fail, а не кофейня. Людей в данном заведении работает много, а толку от них никакого. Понятие клиентоориентированность для сотрудников не знакомо, бариста не может отличить капучино от латте, длительность ожидания кофе - 20 минут!!!! При том, что очереди не было. Зато цены как в хорошем ресторане - 1780₽ за три кофе и салатик. Второй раз точно не зайдем. Если цените свое время, то вам не сюда.
Невероятное заведение с ароматным вкусным кофе и нежнейшей выпечкой. Просто находка для любителей спокойных посиделок за домашними разговорами. Очень приятное расположение заведения, не сложно найти. Пирожное шу отдельная похвала!! А что уж говорить о невероятно квалифицированном персонале, все расскажут и подскажут любое блюдо на ваш вкус, приготовят самый невероятный кофе и поднимут настроение на целый день. Хочу отметить прекрасного работника Екатерину, которая явно знает свою работу на все 100!!
Буду приходить снова и снова
Заведение само по себе отличное. И кофе и десерты: все на уровне. К сожалению, немного трудно наблюдать на кассе замученных жизнью людей, которые порой даже скриптовые фразы забывают. Или отвечают на доп. вопросы с большим выдохом.
Все-таки кафе-пекарня - это в первую очередь про уют, про спокойствие. А не когда садишься за столик и все официантки ходят мимо тебя с уставшим взглядом, а когда заказа долго нет, волнуешься, не забыли ли про тебя или может стоило ждать около зоны выдачи свой заказ.
На что также обращаю внимание: не все были в форме заведения. К примеру, наша девочка-официант была без формы. Я сначала приняла ее за обычного посетителя ТЦ, лишь когда она взяла поднос и понесла к нам, стало ясно, что она тоже сотрудник заведения.
В целом, все вкусно и отлично. Но сервис 100% стоит "прокачать".
Заходила недавно посидеть выпить кофе с круассаном. Официант Максим был вежлив и внимателен, кофе был очень вкусный, круассан свежий и хрустящий. Обязательно зайду еще! :)
Очень уютное заведение с вкуснейшими десертами и отличным обслуживанием. Персонал доброжелательный и профессиональный). Хочется сюда возвращаться снова и снова)
Лучшая локация, удобно можно разместиться на ланч, очень разнообразное меню, от завтраков до ужина, отдельно хочется отметить качество кофе, здесь очень насыщенный вкус, варят с душой и любимые круассаны, просто восхитительны!
Кафе Волконский пекарня в ТЦ «Метрополис» на метро Войсковская
Отвратительный сервис,хамское отношение от официанта Иван,хочется спросить «лицо попроще можно?»
За три кофе и 3 десерта - 3000 рублей,извините конечно,а данное заведение находиться на рублевском элитном поселке или как?
Все приносили очень медленно,официант не знает сколько у них сиропов «их 4,но 4 не помню» это как вообще?!!
Бариста забыл про кофе,тот который готов отдали другому это что вообще такое?!!!
Десерты посредственные,кофе отвратительное
И за решение ситуации пытались откупиться пирожным,это высший пилотаж идиотизма
Крайне недовольна данным заведением,если не хотите терять час своего времени откажетесь,целее будут ваши нервы
В метрополисе. Заказала на кассе пирожное, их было на витрине 4. Два кассира слышали какое пирожное я хочу, предложили присесть и заказать официанту. Ок, сижу жду официанта. Садится рядом женщина и заказывает это пирожное, ей приносят. Я все жду официанта. Подходит официант, я заказываю. Она пробивает заказ. Жду… Подходит к кассе женщина, что-то покупает и уходит. После этого подходит официант и говорит, что пирожных не осталось. Вот как такое может быть?!!! Три человека знали, что это пирожное заказала я и я пришла до женщины за соседним столиком и до женщины на кассе. Просто потрясающе работает персонал! В итоге ни извинений, ни компенсации в виде комплимента - просто сообщили, что все закончилось. Может быть я бы не была так расстроена и не писала такой отзыв, если бы меня чем-то смогли утешить. Но нет! Ок, Вам правдивый отзыв тогда и 1 звезда!
Попал в волконский «Метрополис», и что могу сказать… Теперь это заведение — моё любимое! Заинтересованнее персонала не найти. И официанты, и ребята, стоящие за кассой, были невероятно обходительны, вежливы и внимательны. Несмотря на то, что это был вечер, они проявили настоящий профессионализм. Полностью компенсировали скудность ассортимента своим превосходным обслуживанием. Побольше бы таких мест! Буду заходить чаще!
Волконский в ТЦ Метрополис-прекрпсное кафе. Здесь очень уютно и главное вкусно! Миндальный круасан в Волконском-лучший в Москве. Всегда вежливые и внимательные официанты и продавцы. Столя всегда убирают вовремя, очень чистенько и светло! Спасибо.
Качественная выпуска и сладости. Особенно нравится крупная и хорошо пропитанная сиропом ромовая баба ))) Хороший кофе. Несколько маленьких столиков, которые чаще всего заняты.
Разочарована обслуживанием ! Подошла к кассе сделать и оплатить свой заказ , так как в прошлый раз пришлось долго ждать официантов. Но мне отказали , так как я не на вынос хочу завтрак а посидеть за столиком . Мне сказали сидеть и ждать официанта. Я ждала , долго . Ко мне никто не подошел . Посадка была 50%. я опять подошла к кассе и мне опять сказали ждать официанта, вы серьезно ???? В кафе такого уровня как Волконский меня не могут нормально обслужить , пробить мне завтрак с кофе у кассы и принесли к столику ?! Не ожидала , что так разочаруюсь в этом кафе , именно в ТРЦ Метрополис . Ваши сотрудники не за мотивированы на продажи и высокий сервис , они вообще незамотивированы ни на какой сервис . Очень не приятно все это . Я ушла в другое кафе и многие другие , кого не захотели обслуживать ваши сотрудники .
Очень приветливый персонал :D девушки на кассе ответили на все вопросы про пирожные, сделали вкусный капуччино и пожелали хорошего дня, обязательно вернусь!
24 августа посетила данную кофейню - официант не начислил бонусы, 29 августа - при наличии в кафе 4 посетителей в течение 15-20 минут не смогли дождаться по чашке капучино. Написала на сайте отзыв - в ответ полная тишина, игнор. Официанты как мухи, сонные, задаешь вопрос - ответа нет. Подготовка нулевая. Одной посетительнице, которая сидела за столиком, работник просто передал кофе лёжа на прилавке, типа - вот, девушка, возьмите. Что это за сервис. Это не 190 рублей за чашку кофе. Вы себя опозицианируете с кофейней высокого статуса, а на самом деле???? Очень разочаровалась в вашем заведении. И одна звёздочка стоит только для того, чтобы отправить отзыв.
Обожаю эту кофейню, кофе и выпечка топ, но постоянно все отсутствует😭 выбрали десерты - их не оказалось, круассанов тоже нет, сендвичей тоже.. постоянно все заканчивается и нет десертов.. привозили чтоли побольше бы, ну невозможно уже!
Ужасный сервис, нулевая клиентоориентированность. Зашли ненадолго перекусить. Одного блюда нет, о другом будут уточнять, так же и по напиткам. Спрашиваю, почему сразу не сказали о том, что многих позиций нет? Ответ: «Ну вы же ещё не заказали». Сказал позвать администратора, администратор так и не пришёл. Если хотите испортить себе настроение и не поесть, то это заведение вам подойдёт. Смотрю, ещё многие комментарии заказные с хвалебными одами этой забегаловке.
Прекрасное, спокойное место в большом ТЦ. Приятная музыка, приветливый персонал. Очень вкусная и качественная еда. Волконский «держит марку» много лет. Ещё очень люблю их кофе.
Вкуснейшая выпечка!
После шоппинга всегда бегу в эту кофейню) Вежливый персонал и уютный интерьер, что немаловажно
полина кошечкина
Level 5 Local Expert
December 22, 2024
Была первый раз в данном заведении, очень понравилось! Самые вежливые официанты и бариста! Было приятно с ними познакомиться и поболтать, отдельное спасибо Магомеду, Владимиру и менеджеру Насте! Безумно приятные люди. Кофе и десерты очень вкусные, время ожидания минимальное, все на высоте, советую своим друзьям и знакомым только эту кондитерскую теперь❤️❤️❤️
Видимо те, кто говорят, что кофе хороший, пьют только растворимый. Заказала флэт. Про подачу молчу - видимо нельзя было подать в одном стаканчике, не делились. Не беда, разобралась сама. Но сам кофе так сильно горчит, будто из автомата самый дешёвый. Если заведение ставит такую цену - средняя сейчас, но тогда и соответствовать нужно этому уровню, бариста подбирать соответствующе.
В общем очень жаль( И деньги на ветер и настроение в минусе
Необоснованно дорогие цены за посредственные позиции. Миндальный круассан за 320 рублей? Выпечка вся дорогая, при чем у метро у братьев караваевых дешевле и гораздо вкуснее. Кофе сделали просто кипяток, да и невкусный.
Удобное расположение!
Дополнительные услуги: бери заряд!
Ну а в первую очередь - вкусно и невероятно эстетично!
Удобные диваны и вежливый персонал!
Спасибо
Вернусь!
Выбор еды большой. Персонал отзывчивый и воспитанный. Время ожидания заказа недолгое. Из напитков любимый кофе, горячий шоколад, чай и разнообразие воды. Кухня как всегда на уровне.
Впервые купила домой корзиночку с клубникой и медовик. Поскольку вкусы у всех разные, то кому-то из членов моей семьи понравилась корзиночка, а кому-то медовик. На мой вкус медовик был слишком приторный.
Отличное кофы!!!!!!!хлеб и выпечка высшего класса. Очень отзывчивый коллектив, внимательный, дружелюбный. всем повысить зарплату на 15%, с любовью любовь
Обязательно приходите в кафе Волконский, очень уютное, ОЧЕЕЕЕНЬ вкусное кафе! Обязательно постарайтесь перепробовать как можно больше блюд ))) С уверенностью могу сказать, что такой вкусноты не пробовала ни в одном кафе... Все сотрудники молодцы, но особенно хочу отметить Владимира. Очень приятный, воспитанный. Спасибо за вкусные завтраки!
Подошёл к стойке, заказал амкрикано и пирожное. Девушка спросила, с собой или здесь — ответил, что здесь. Предложили сесть за столик и заказать у официанта. Сел, через минуту подошёл официант, принял заказ. Я просидел за столом 15 минут и мне ничего не принесли. Помимо меня занят был ещё 1 стол.
Встал и вышел.
Подошла к витрине.. меня попросили сесть за столик)) я говорю я хочу посмотреть на ассортимент! Свежесть продукции! Что у вас с этой витриной связано?? У вас нельзя посмотреть на сэндвичи и пирожные которые хочешь купить? 😹меняете такой персонал.. ужас
Очень хорошее кафе.Когда бываю в ТЦ Метрополис всегда посещаю кафе Волконский,отличное качество и вкус как кондитерских изделий так и кофе, рекомендую к посещению.
Раньше было намного лучше, что касается и обслуживания. Сейчас сидим в данном кафе, лимонад принесли только по третьей просьбе, а так вприципе неплохо.Круассан с ветчиной не разогрели.
Очень вкусная выпечка, тяжело пройти мимо. Любимы десерт монблан, это отвал башки💚
В последнее время пробуем ещё и разный хлеб, очень понравился с грецкими орехом! Необычно и вкусно
Несколько лет все отлично работало в формате «заказ на кассе». Сейчас зачем-то ввели официантов, которые очевидно плохо работают: забывают заказы, не принимают заказы, путаются и тд.
Любимое место моих детей! Каждые выходные посещая торговый цент Метрополис заходим в Волконский на кофе с вкуснейшей выпечкой. Рекомендуем к посещению!
Любимый Волконский! Самые вкусные десерты, музыка всегда создает особую атмосферу - готова здесь сидеть часами! И любимый официант, чудесный Владимир! Все совпало❤️
В меню выбор чая небольшой,три позиции.Заинтересовалась фруктовым,бариста показал в банке чай каркаде с сушеным бананом))
Странный фруктовый чай,но решила попробовать и взять с собой.В момент оплаты увидела на экране кассы рекламу чая с облепихой и апельсином.Спросив про замену на него,мне отказали.На вопрос почему в печатном меню нет данного чая ответ не последовал.
Забрала свой очень горячий чай и пошла в парк.Пришлось очень долго ждать,чтоб чай остыл для комфортного питья.
На вкус невозможно кислый.При отдаче сахар не был предложен.
В итоге не стала пить и выкинула его.-330₽
1
2
Vladimir Gushchin
Level 17 Local Expert
January 7
Однозначно ДР здесь праздновать не стоит. Очень скудный выбор основных блюд в меню. Пироги и кондитерку не приносят, нужно идти в сторону кассы и там заказывать и оплачивать отдельно. В итоге пироги на развес/на отрез приносят холодные и не прогретые.
В целом качество блюд, их вкус, объем подача на двойку с плюсом.
Скорее всего здесь понравится только тем, кто привык пить кофе на бегу.
Раньше было приятное место, почти каждые выходные заходили. Последнее время почти ничего нет, был один приятный расторопный официант, но, видимо, нашел место лучше. Сегодня 20 минут ждали, когда уберут стол. Даже после просьбы пришлось ловить официанта, просить убрать. Принес меню, как всегда, почти ничего нет в наличии, ушел смотреть, что есть и уснул, видимо. Людям, которые сделали заказ до того, как мы пришли, за почти полчаса ничего не принесли. Хотела сделать заказ на кассе, но там две хамоватые баристы быстро рассказали, как правильно жить. Идите ждите, на тарелку вам не положим, и ждать у нас еще дольше. Ну, спасибо, Волконский, пока не исправите ситуацию, будем ходить к более клиентооиентированным.
Во-первых, я был большим поклонником этого места и персонала до того, как они обставили это место.
Ремонт гораздо лучше продуман по сравнению с тем, что было раньше, столы имеют больше места между ними, сиденья намного лучше для моей спины, а общая презентация прекрасна. За пределами кафе есть даже пространство с большим количеством столов, что было здорово.
Мы с женой ездили несколько раз после ремонта, надеясь, что им станет лучше. Но новый персонал ухудшился. В первые выходные мы поехали, мы сидели снаружи фронта, где ждали 2 официанта. Потребовалось некоторое время, чтобы кто-то пришел к нам. Когда барышня пришла и обслужила меня и мою семью, мы заказали еду и напитки. Нам сказали, что там все было. Оказалось, что половины заказа не было на складе, и дама никогда не думала о том, чтобы рассказать нам. Когда у вас есть 4-летняя дочь, которая расстроена, потому что она голодна и нуждается во сне, это расстраивает. Мы были там больше часа, ожидая половины заказа.
Я думал, что попробую это место еще раз, когда будут работать разные сотрудники. Они даже не могли беспокоиться о том, чтобы служить нам, даже когда мы были в кафе, и они могли видеть нас. Один сотрудник был слишком занят общением с клиентами (возможно, это было собеседование, я не уверен). Я дам этому месту еще один шанс, если увижу новых сотрудников. Пожалуйста, берите старый персонал обратно. Благодарность
Официант очень старается. Все остальное очень плохо, еда хуже чем в столовой, картошка словно неделю собирали со всех тарелок и решили пожертвовать мне, котлета не совсем понятно из чего,. Ясно что стоимость 400 р это не ресторан, но не настолько же. Грязный пол, и уставшие листья гороха, люди, которые сидят за соседними столами со своими лотками. Самое странное кафе из сети.
Оценка менеджеру заведения.
Ассортимент почти равен 0 уже ближе к обеду, уже не первый раз жалуемся на это, но реакции никакой. Витрина полу пустая, люди подходят и уходят ни с чем, и это не только в выходные, но и в будние дни.
Пожалуйста исправьте это, ходовые позиции должны быть всегда, а не только счастливчикам которые приходят с утра