Посетили сегодня это бистро на Трубной. Очень не однозначно впечатление. Специально заказали банальные блюда: борщ, куриный с лапшой, закуску хумус и пиццу Маргарита. Обслуживание оставляет желать лучшего. На столе не было банальной соли, пиццу принесли холодную, раскисшую. Теперь о кухне... Одно приходит на ум: не умеешь не берись. Борщ подали как в столовке, без каких либо помпушек, сухариков, просто миска и рядом сметана. Мясо - два кусочка 1см*1см, вкус весьма спорный, куриная лапша это издевательство, лапши там не было, были мелкие макарошки. Хумус.... Это полный треш. По вкусу там не хватало всего. Такое впечатление, что просто соль, ну и паприка. В меню заявлен как хумус с баклажанов и лепешкой, к чему там яйцо и мелко порубденный баклажан, типа гнездо не ясно. Не вкусно, подача просто смех. Маргарита... Более мерзко, соус кислый, пицца промокла, подали без масла лопаточки. Было ощущение столовки. Две звезды за работу администратора, девочка умничка, вежливая. В целом чек без напитков и алкоголя на двоих 2040, за эти деньги можно вполне прилично и с удовольствием поужинать в другом месте. Дорого, пафосно, но ужас как не вкусно.
1
Show business's response
Екатерина Ч.
Level 11 Local Expert
July 5, 2024
Очень красивое и приятное место. Мы сидели на веранде, музыка немножко мешала общаться, но перебивала шум города, что хорошо.
Неверрятно вкусная еда, все что попробовали. Особенно понравилось ризотто с гребешками и бургер.
Греческий обычный, тар тар из говядины тоже на 4ку. Десерты - твои с земляникой оказался чизкейком. Совсем не ясно, зачем его назвали тарт, но все равно очень вкусный. Рулет со сгущенкой отличный и ооочень сладкий.
Кофе сварили бесподобно.
Персонал приветливый и немного рассеянный, наверное из-за жары. Это не испортило впечатления.
Disana Gubzhokova
Level 15 Local Expert
June 4, 2024
Основные плюсы данного заведения - удачное расположение и безумно вкусная кухня! Думаю, это лучший бургер на сегодняшний день. Также понравился шоколадный торт с маком.
Стильный интерьер, светлое помещение с большими окнами, веранда.
Но все это меркнет на фоне общего обслуживания. Судя по предыдущим отзывам, мы не одни это заметили. Немного странно, что ситуация не меняется.
Каждый раз еле ловили официантов, заказ не могли принять минут 20, столько же ждали счет. Не было никакой отдачи и обратной связи.
В целом после такой недружелюбной атмосферы задумываешься, стоит ли возвращаться вновь? Для себя мы решили, что пока не готовы. А жаль, потому что кухня действительно достойная.
Заскочили с коллегой попить кофейку. Кофе вкусный, по словам официанта - арабика, вкус кофе его словам соответствовал;))
Совершенно божественный круассан с мортаделлой и расплавленным бри сверху. Внутри еще какой-то совершенно топовый по вкусу крем. Приду еще пробовать основное меню.
Меню и интерьер немного напоминает Loona на Тверском. Что не удивительно, ибо оба места входят в сеть Пинский.
В районе обеда очень многолюдно, столики стоят близко близко. Думаю для вечерних посиделок однозначно нужно бронировать.
Очень уютно и атмосферно. Еда очень вкусная. Отдельно можно выделить официантов, не помню, как звали молодого человека, но то как он быстро и четко все делал, заслуживает отдельного описания !
По кухне вопросов нет, у Пинского всегда вкусно. У меня вопросы к обслуживанию…
Когда меня проводили и посадили, поняла, что место абсолютно не комфортное для меня, попросила меня пересадить (аналогичных по вместительности столов было достаточно в зале). В ответ услышала, что они не пересаживают, т.к. там забронировано. Но ведь я же тоже бронировала стол… Ну ок. В итоге, весь завтрак я смотрела на любопытные попки тех, кто стоял около витрины с десертами… Такое себе :(
Официанта своего я так ни разу не увидела, ему вечно кто-то что-то передавал…
По поводу грязной посуды - специально посчитала - мимо меня прошли три раза официанты со свободными руками - ни один не забрал тарелки, хотя явно был зрительный контакт…
В итоге, осадочек неприятный, место мимо.
Восхитительные тосты с крабом и сытный зеленый салат!
Рекомендую в летнее время разместиться на веранде, либо у углового столика с видом на трубную площадь. Большой выбор десертов и игристого к бранчу.
Забронировали стол на 7 февраля с подругой. Кухня хороша, интерьер симпатичный, но из-за обслуживания желания вернуться больше нет. Дали одно меню на двоих, заказали напитки и закуски, попросили оставить меню для выбора горячего, официант с недовольным лицом молча забрал меню. Потом принесли тартар с волосом, сообщила сразу же официанту об этом, еще не начав есть, опять же с недовольным лицом молча унес тарелку. Подошел менеджер, сообщил, что блюдо переделывают и в конце нас угостят конфетами. Официанты ходят мимо, мы сидим 20 минут в гарбиче, терпения на десерт не осталось, попросили счет. Все это время официанты и менеджер были рядом со столом, но никакой реакции не было. Сотрудники толпятся возле стола пятыми точками к нашим лицам и бурно что-то обсуждают, главное, что мы им не мешаем. Менеджеру не получилось рассказать о наших впечатлениях, потому что он больше не подходил к нам и никаких обещанных комплиментов не было, поэтому пишу здесь. Девушки хостес как и все другие сотрудники слишком заняты, чтобы прощаться с гостями. Впечатление испорчено.
Были уже несколько раз на завтраках, попробовали почти все. Всё вкусно, но хотелось бы чуть больше размер порции. Услужливый персонал, надо обязательно бронировать стол заранее, цены высоковаты. Но всё вкусно.
Отличное место. Удобное расположение, очень вкусная кухня , приветливый персонал. Была в воскресенье днем, посадка была полная. Обязательно еще приду. Порции большие , на двоих чек 6200 руб . : салаты , горячее, десерт (в том числе три бокала просекко)
Очень вкусное и красивое место в центре Москвы. Была уже два раза и очень довольна обслуживанием. Даже несмотря на то, что не было брони, достаточно быстро предложили столик, посоветовали в выборе блюд, напитков, а главное - вежливо обслужили. В честь Дня Рождения мамы даже подарили тортик, что было невероятно приятно ! Обязательно вернуть сюда еще раз на завтрак )))
Место не гостеприимное. Если вы желаете приятную атмосферу и дружелюбное обслуживание, зайдите в другое место, благо их очень много на Цветном Бульваре.
9 марта в 9.30 утра зашла в это место с целью «быстро позавтракать».
Каково было моё удивление, когда хостес сказала, что «все столики забронированы»!!!
Совет: бронировать ВСЕГДА ЗАРАНЕЕ!
Дали столик на 40 мин, чего мне было предостаточно!
Интерьер: большой плюс, много цветов, веточек, на столиках композиции, туалетная комната - зачёт (с селективным ароматом мыла и крема для рук).
Официанты: приветливы, естественный утренний вид, компетентны, приносит блюдо любой официант, не обязательно «Ваш».
Кофе: заказала американо, понравилась только чашка с блюдцем, такой кофе не люблю (но это дело вкуса).
Завтрак: взяла рояль с лососем… вкусно!!!
Приятно смотреть на стильных красивых людей в заведении, панорамные окна с красивыми видами.
Пришла бы ещё сюда на завтрак?
Да!
Но кофе выбрала бы другой, и, возможно, даже чай.
Еда очень вкусная, пожалуйста, идите, и вы очень голодны, вы должны попробовать все блюда. Это действительно очень вкусно, и атмосфера места удобная и тихая, чтобы удовлетворить семью и свидания. ❤️🔥✨
Люблю формат Бистро, но AVA на цветном покорила - завтрак подали буквально за 5 минут, да еще какой!
Рояль с лососем и драник - советую.
Стол точно стоит бронировать, очень уж большой спрос на место)
Позвонила узнать, есть ли сводное место, так как была рядом.
Мне ответили, что бронь осуществляется минимум за час)
на мой вопрос: «можете ли вы мне сказать, сейчас большая загруженность, есть ли мне смысл парковаться?»
Мне ответили: «не имею права разглашать данную информацию»!
Слышу впервые и удивлена таким низкосортным сервисом.
Разочаровалась в ресторане. Обслуживание отвратительное. Заказали закуски и горячие блюда, принесли все в одно время. Горячие блюда уже остыли, пока ели закуски. Администратор на замечание не отреагировал и официант сразу принесли счет, хотя мы его не просили. За 30 минут пребывания, испортилось все впечатление о ресторане.
Если учитывать название и, что это бистро, то в целом можно смело поставить 4+. Еда и напитки очень даже ничего. Понравились пончики с креветками , тартины с бри и медом. Десертов почему-то было мало в наличии. Видать на майские у них кондитер загулял. Минус тут один, но большой : столы стоят очень близко. Сидеть и слушать проблемы незнакомых людей, мне лично не нравится.
Ava bistro , как и все проекты Истомина и Лосева покоряет своей кухней. Особенно хочу отметить сервис. Все рекомендации официанта попали в точку наших предпочтений. Фаворитами ужина стали салат Ava с креветками, гребешки с пюре и ТАРТ С ПЕКАНОМ. Однозначно повторим визит и не раз!
Красиво, вкусно, в тренде!! Для такой локации и в общем для такого ресторана очень приятные цены! Обязательно попробуйте десерт чизкейк который выглядит виде бутерброда с красной икрой)
Расположение ресторана, интерьер, кухня прекрасны. На это нареканий нет, хотя плотность столов большая, некомфортная посадка. Очень не понятна политика ресторана по бронированию столиков. Столик бронировала за 2 недели на 5 человек. Прийдя в ресторан к забронированному времени, столика не оказалось, нас разместили за столиком рассчитанный на 4-х, благо пятый человек сильно опаздывал. Только ЧЕРЕЗ ЧАС и после 3-х неприятных разговоров на грани конфликта с администратором попросили других людей за соседним столиком С ДЕТЬМИ поторопиться и освободить нам столик. Нас почему-то просили и подождать и понять и глаза закатывали, возможно и нам нужно было оплатить не сразу, а тоже попросить подождать день/ два, как бы Вы на это отреагировали? Бронируя столик, я рассчитываю что хорошо проведу время и не буду ждать. Обслуживая клиентов, Вы рассчитываете, что они оплатят свой ужин, логично же? Предложили комплимент - игристое, но ПОЧЕМУ на
4-х? нас было 5 человек! наверно, потому что, пятый человек опаздал и администратор решил, что можно не извиняться. Очень странное обращение официантов и администраторов к клиентам, ощущение, что оказывали нам ооогромное одолжение, обслуживая нас. Дико неприятно и сильно потом пах гардеробщик. Это провал.
Очень красивое место, с удобным расположением у метро Трубная.
мы не бронировали заранее, поэтому нам пришлось ждать, но буквально за минут 10-15 нам уже нашли свободный столик.
Блюда нам понравилась, брали грибной крем-суп, потрясающий бургер, сырники и пан-о-шоколя.
советую данное место к посещению!
Сегодня посетили с мужем данное заведение, часто бываем на Неглинной и было интересно сходить в новое место.
На входе стояли 3 девушки, мы зашли и ноль внимания, все трое были заняты планшетом, стоим минуту 3-4 так, когда Вы гость время тянется, выделили нам столик на час. Дали два меню и почему-то одну карту с напитками на двоих, не очень удобно ее передавать друг другу. Попросили подойти официанта через 5 минут и принять заказал, подошел через 10-15 минут. От официанта не было вопроса о том в каком порядке подавать блюда, что обычно бывает в подобных местах. Сама кухня понравилась, брали: крем-суп из белых грибов, говядина с пармезаном и карамелью из портвейна, орзо с говяжьими щечками, пончики с креветками и два коктейля.
Сами блюда принесли достаточно быстро, к кухне нет вопросов, за исключением очень горячего супа.
Дальше счет нам принес, если не ошибаюсь, управляющий по персоналу (был не в форме официанта), в счете присутствовала позиция «комплимент» (хлеб 2 шт.), как нам объяснили это был комплимент от заведения, который нам не принесли. В итоге нам предложили два самых лучших их десерта упаковать с собой, согласились, ждём. Рядом сидела девушка, так же управляющему при оплате счета сказала, что обслуживание было очень долгим, ей принесли, как комплемент 2 конфетки. Мы ждём десерт, в итоге прошло минут 10-15 и мы решили уйти, настроения уже не было. На выходе девушки «невстречающие гостей» и прощаться с гостями не умеют.
Настрой и подход персонала (что тебя не ждали) не вызывает желания посетить это место повторно.
Место на тройку по всем параметрам. Очень долгое обслуживание официантов. При заказе попросила сразу после основного блюда принести кофе с десертом, но чтобы это случилось пришлось напомнить через 20 минут, после того как забрали тарелки, что мы ждём десерты. Нам принесли кофе, через 15 минут десерт, когда он уже остыл. К слову десерт: торт с земляникой был из разряда ожидание/реальность, это больше а-ля чизкейк где 10 маленьких не особо свежих ягодок земляники.
Помещение огромное, когда светит яркое солнце, там просто невозможно сидеть, оно жжет так, что хочется просто убежать. Почему не сделать рулонные шторы и спаси и гостей от дискомфорта?.. вопрос. На огромное помещение уборная состоит из 2 кабинок. В которые путь тоже очень тернист через узкий коридор около гардероба. Так вот в час пик при полной посадке людям даже в очереди постоять негде, там просто толпа людей.
Заходили на завтрак. Всё понравилось. Особенно пончики из креветок 👍🏻 доверились рекомендации официанта.
Единственное, за что бы я поставила минус, это девушки хостес. Их было двое и они были максимально не приветливые и выглядели супер уставшими!
Обычно гостей встречают с улыбкой, а они как будто одолжение нам сделали…
Может ей пора в отпуск?))))
Обслуживание. Не понравилось. Долго, не обращать внимание на столик, не слышат- после приема заказа
Кухня скорее на 4. Коктейли - интересные, на 5.
Интернете - интересный и приятный.
Бронь столика обязательно в любое время:утро день,весер, не важно,так сказали по телефону. Сделали резерв,приезжаем чуть раньше,на что нам в весьма грубой форме говорят: «Гуляйте до вашего времени,столик дадут тот,который будет свободен,а не определенный, может будете сидеть у двери,время подачи еды от 50 минут».
То есть выпалили «всё лучшее сразу», манере общения хостесс точно надо поучиться ещё, На патриарших в Аве такого отношения нет, так что было странно столкнуться с этим на цветном,да и вообще,такое общение для любого заведения странно. Столики очень близко друг к другу,почти что задеваешь локтями соседей…то ещё удовольствие сидеть на голове друг у друга.Естественно,никто гулять и ждать не пошел,просто развернулись и поехали в Боско кафе.
Очень средне. Настоящий плюс только за дизайн интерьера. Сервис в целом ок, но столик бронируют с ограничением по времени, как по секундомеру подходит хост и намекает, что пора освобождать стол (я еле успел допить кофе). Посадка в центре очень плотная, мне кажется, это даже по пожарной безопасности ненормально. Про еду сказать особо нечего - не то чтобы совсем плохо, но просто невкусно. Вряд ли вернусь.
В этом бистро можно просто попить кофе-чай, встретиться с не совсем приятными вам людьми. Планировали отметить там день рождения, за неделю забронировали столик. Первый минус был в том, что нас посадили около двери, от которой постоянно при открывании дул холодный ветер. На просьбу пересадить за другой столик, было отказано, якобы все столики заняты. К тому же в углу над столиком висела колонка,и громко играла музыка, из-за этого общаться было сложно между собой, официанта тоже было слышно с трудом, приходилось переспрашивать. Кстати, свеча, которую зажгли для уютной обстановки, нещадно коптила, приходилось постоянно
уворачиваться от пламени и копоти. Это наше фи по комфорту. Меню очень скромное по ассортименту. Куриный паштет на хлебе местной выпечки неплох, хороши пончики с креветками. Непонятно сочетание гребешков с картофельным пюре. Можно было бы сделать, допустим, парфе из корня сельдерея. Ну, это видение повара. Флаг ему в руки!Получается, пафос только на 2( два) часа ( это же бистро). Алкоголь, не знаю, с какой наценкой ( 300 % и выше). Абсолютно нет российских вин? У нас есть хорошие винодельни! Может, хватит поддерживать Запад, который нас давит санкциями?! Обслуживание официанта, кстати, понравилось! Не помню, к сожалению, как его зовут, но он был в очках, светлые волосы, в костюме. Давал разъяснения по винам ( совпали с нашим видением), рассказывал о меню. Ему спасибо! Что касается десертов! Неплох десерт с желе из шампанского и меренгой. НО!
Толстый слой меренги перебивает нежнй кисловатый вкус желе!
Нет гармонии! Сметанник! Очень пафосно! С золотом! Но у меня даже в мыслях не было, что там может быть малина!!!! В меню это никак не обозначено! У меня аллергия на малину! Деньги на ветер! Хорошо, что с собой была таблетка от аллергии! В общем, пафосно, многолюдно. Очень маленькие квадратные столики ( не важно, двое вас или трое). Больше сюда не пойдем! Это почти как Вкусно и точка, но намного дороже!
Очень вкусно, атмосферно! Обслуживание на высоком уровне, вернемся с удовольствием еще! Что порадовало, были с ребенком, ей вручили подарочный набор, которым она была занята, пока взрослые общались! Рекомендую к посещению❤️
Из плюсов: оформление туалета. На этом все(((
Может не наш был день, но возвращаться нет желания. Пришли на завтрак с подругой. Нас встретила не очень приветливая девушка с выражением Poker Face, ну да ладно… Далее … Официант с утра уже подуставший принес омлет с угрем мне и подруге с крабом- не впечатлило. Омлет, как омлет. Круассаны вкусные , но сырые внутри, в чем убедился официант. Фильтр кофе ооочень маленького объема и не вкусный. Воду в бутылке забыли принести, а когда я напомнила, принесли в стакане из под крана! Но мне сказали, что фильтруется 😂Ребят, вы это серьезно?! 5 к за завтрак ((( Просьба к тем , кто громко о себе заявил на фасаде Бистро , проверяйте пожалуйста что пьют и едят ваши клиенты
Странный дизайн, но отличный сервис и блюда.
Сразу про интерьер: из-за изобилия искусственных цветов создается какой-то хаос, наверное, дело в большом кол-ве деталей. Красные цветы над баром вообще какой-то прикол 😏
Блюда вкусные, кроме паштета, очень неудачная подача. Ассоциации, как будто фантазировал ребенок, лучше бы просто был хлеб + паштет, без попытки быть "оринигальными"
Нас посадили рядом с окном, там стоят 2 стола, рассчитанные на пару человек. Расставлены они вплотную к стене и окну, в результате, мы "заперли" собой человека, который сидел прямо у окна. С этим посетителем была собака, нас не спросили, есть ли у аллергия на нее (а она увы есть), но вроде без происшествий.
В конце дня в туалете закончились и полотенца, и туалетная бумага. Мы посмеялись с другими посетительницами, которые искали,чем вытереть руки… а вот тем, кто оказался без бумаги, наверное, не смешно 😅
Но! Сервис в целом отличный, приветливые и внимательные все, с кем взаимодействовали. Общее впечатление замечательное.
Желаю успехов!
Пришли утром позавтракать, увидели много свободных столиков. Было от силы 5 занято. Когда зашли, нам предложили постоять в дверях и подождать, так как все столы были зарезервированы, может кто не придет. Даже не предложили сесть за бар. Но потом до хостес таки дошло, что можно предложить этот вариант. Решили уйти
Начну с плюсов. Божественно нежный сметанник, вкусный тартар из говядины, нежнейшие гребешки. Минусы, их к моему удивлению было не мало. Ожидание забронированного стола составило 25 минут. Это неприемлемо. В качестве извинений предлагают вино попить на входе, это плюс, но если вы алкоголь не употребляете, просто стоите и ждете. За такое длительное ожидание какого либо комплимента от заведения в качестве извинений, не было. При подаче чашек к чаю одна из них была разбита( был скол), что также удивительно. Борщ по моему мнению слабый. В составе пару кусочков говядины и свекла. Всё.
Мало официантов, они бегают по всему ресторану, пока пробегающего мимо не словишь никто сам не подойдет.
Вкусно. Но вечная проблема с посадкой. Если и бронировать на веранде, то депозит 5000₽ на человека. Либо в зале тесном.
Если в дневное время удается сесть, то максимум на 1-1,5 часа 🫠🤣
Поэтому оценка только 3*
Ресторан понравился едой, обслуживанием, местоположением, атмосферой. С подругой вкусно и приятно провели время. Очень вкусные блюда и интересные 🍹 🍸👍🏼
На сегодняшний день любимый ресторан. Потрясающие ребята официанты, а вот хостес очень сильно подводит. Постоянно с недовольным лицом встречают и вежливо общаться совсем не умеют. Звезды не снижаю, так как в остальном все отлично. Цены приятные.
Кажется все что открывает троица Пинский Истомин Лосев всегда будет пользоваться спросом. Был там в будний день в обед и ресторан битком, как и все проекты этих ребят. Рассадка достаточно плотная, слышно что обсуждают гости за соседними столиками, меню вкусное все что заказали в целом зашло, особенно пицца с грушей, каламарата с мясом и банановый десерт. Немного непонятны были салат с хурмой и какая то хумус с лепешкой. Салат собой представляет скорее карпачо из тонко нарезанных овощей и ингредиенты не гармонируют между собой у общей картине, а хумус немного посредственным показался. В целом место достойно внимания, приятный теплый/светлый интерьер, внимательное обслуживание, приветливые хостес.
Если убрать из собственной головы излишние ожидания, то вполне хорошо. Еда за адекватные деньги, обслуживание любезное. Для особого случая - лучше выбрать что то другое.
Младший брат (или сестра, кто как видит)) AVA на Патриарших. И это тот случай, когда младше - точно не значит хуже. Ресторан выглядит гораздо более просторно, что достигается за счёт больших панорамных окон и вместительной летней террасы. От "старшей" AVA - меню формата "комфорт фуд", отличное обслуживание, стильный дизайн и плотная расстановка посадок. В общем - очень достойное место для любого повода.
Очень долгое обслуживание при неполной посадке. Нужно было выхватывать официанта. Воду несли минут 15, когда разлили по бокалам, оказалось, что бокалы в пыли. Попросили заменить бокалы и воду, несли еще минут 10.
Место для фоток, а не отдыха.
Еда примитивная.