Baklazhan
1072 reviews
June 7, 2023
Все вообще белиссимо, но летом на крытой веранде жарче чем внутри.
В детской комнате есть фрекен бок, очень рекомендую, дети сами играют часа два-три.
1
March 5, 2023
Отличное заведение! Все очень вкусно! Приносили еду вовремя) Хочу выразить свою благодарность официантам Андрею и Маге! И отдельное спасибо Менеджеру Марии👍
3
2
February 11, 2024
Еда/чаи не такие вкусные, как в других ресторанах Гинзы. Никто не помог с верхней одеждой, гардероб на самообслуживании, и вообще находился на лестничной площадке, где могут ходить все посетители ТЦ. До столика никто не проводил, администратор лишь только рукой указала, где столик и куда идти.
Больше не пойду в этот ресторан, лучше посещу другие рестораны той же сети, где вкуснее и заботятся о своих посетителях лучше.
September 3, 2024
Отличный ресторан! Вкусно и уютно!
March 17, 2023
Посетили (6 человек)"Баклажан" 16.03.-Юбилей сестры...гардероба не обнаружили вообще,как такового...в начале у дверей была вешалка напольная...Сидела на веранде (с выходом)Но было холодно и вид лучше всего летом...Кто-то из обслуживающего персонала показал место за столом уже накрытом,с закусками...затем подошёл официант Андрей...прогревали веранду специальными пушками,но по полу и ногам дул сквозняк...места в ресторане предостаточно...есть на что посмотреть...НО... ОДНО БОЛЬШОЕ НО...это скорее вопросы к повару!!!В нашем городе не все армяне,турки и грузины...а перца,аджики и соли +почти во всех блюдах,включая салаты было жутко много!!!Это заметили все гости!!!Просто горело всё во рту!!!Еле доела судака,запечёного в хлебе...невозможно ОСТРО!!!Вопросов к обслуживанию нет!Порадовала скидка именинникам 20%Надеюсь,что блюда не будут повар так перечить и солить...это из портит!Многим нельзя столько острого!!!Это надо учмиывать!Ведь каждый может добавит себе сам аджики,перца и соли по вкусу!!!Оценка "3"...но это повару!!!
1
August 29, 2021
Отличный ресторан. Как и многие другие проекты Гинзы. Обслуживание прекрасное! Много залов, много мест. Еда-отличная! Икра из баклажан и креветки особенно порадовали. Приятные акции: 2 апероль-шприца по цене одного, например. По средам женским компаниям 50% на все, по вторникам мужским 30%. Мы отдыхали с ребенком, и я была приятно удивлена наличием подгузников-трусиков в туалете-они нас очень выручили!Такое я встречала только в Америке) и до этого в других ресторанах Гинзы тоже не видела, либо внимания не обращала.
Будем в Питере, зайдем еще раз обязательно
2
August 30, 2024
Очень много разных кухонь и очень акусно
March 25, 2024
Очень вкусно !!!!!!!! Чистенько, есть парковка. Это очень удобно
August 27, 2022
Хорошее место. Вкусная еда. Мест около ста. Есть игровая комната для детей. Чучвары не было никакой, хотя хотел именно пельменей поесть. Семьёй с детьми поели на чек 1800. Но могли на 1600 из-за ошибки в меню. Блюдо картошка с грибами по меню стоит 350, а в чеке выставили по 450. Поэтому с женой мы поели на треть дороже чем ожидалось. Официант сказала что забыла предупредить об этой неожиданности. Заработаться она не могла, так как в зале из ста столов занято было 4-5. В итоге 1 звезда за испорченное нечестное отношением к гостям.
3
July 5, 2023
Обслуживание очень долгое. Принять заказ подошли через 25 минут, и то после того как обратились к администратору.
Заказали салаты, не понравились. "Цезарь" креветки резиновые, салат сухой, заправки очень мало.
Тёплый салат с баклажанами, очень много масла, есть невозможно.
Пельмени из детского меню сухие.
Понравились только напитки : мохито и май тай, и байский чай.
Шоколадная шкатулка такое ощущение сделано или из какао или очень дешёвого шоколада.
Качество еды и цена не соответствуют.
2
1
September 19, 2023
Вкусно, приятное обслуживание, терпеливый официант (мы пересаживались туда-сюда, потому что дуло)). Детская комната-просто магнит!!! Спасибо!
1
September 26, 2023
Только самый терпеливый дождется обслуживания в этом ресторане.
Я была настойчива, после нескольких просьб нам принесли меню.
Потом несколько раз попросила принять заказ. На этом все. Спустя 30 минут ушли голодные и злые.
А ресторан был пуст…
3
January 22, 2024
Не плохое заведение. Есть хорошая детская комната. Обслуживание хорошее. Кухня немного подвела.
May 17, 2023
Странно, что текст пропал. Вялый персонал, долго не подходили, долго несли. Ну как бы не критично. Туалет просто ужасен, сушилка для рук, просто генератор вони и антисанитарии.
Ну и в конце после 3 ланчей оплаченных в один чек мне принесли 3 карточки с 1 из 6 ланчей. На 1 карточку с 3 из 6 ланчей менять отказались. Сказав, что я должен 6 раз прийти и только 1 ланч за раз засчитывается..
Дальше получил ответ на свой отзыв уже здесь, что все действительно так...Тем самым подтвердив, что вводят людей намеренно в заблуждение.
Хочу обратить внимание , что на карточке написано про количество ланчей,не количество посещений , людей и т.д.
Мой совет в этом здании есть Марчелис, лучше покушайте там, чем в этом месте с их отношением к посетителям.
4
August 19, 2023
Уютно и вкусно. Персонал приветливый!
Детская комната интересная
Спасибо, все понравилось!
1
1
December 1, 2024
Удобное расположение. Вкусная еда.
November 15, 2024
Вкусная еда. Душевная обстановка.
September 26, 2024
Очень вкусно готовят, оченнрекомендую
July 2, 2024
Отмечали юбилей компанией, все понравилось, все остались довольны.
May 20, 2023
Сервис полное дно! Хостес посадил, просидели 20 минут, заказ так и не приняли, верней даже не подошли.
Сами подошли к официантам (ребята мы тут сидим, подойдите, мы готовы, ждем вас), ответ сейчас подойдем, в итоге просидели еще, никого, первый раз такое, я аж офигел. Пришлось уйти не отобедав, голодными и голодным ребенком((( хостес хотели передать, всю свою боль, в итоге и ее нет на месте рабочем. Уважаемые руководители я прекрасно понимаю, что есть проблемы с персоналом итд, но обращайте внимание вашего персонала не только на большие компании, ведь к вам приходят гости с голодными детьми, которые хотят так же есть, как и взрослые,
5
July 4, 2023
Сделайте что-нибудь с персоналом! Мы вчетвером зашли, прошли на веранду, сами сели (потому что нас никто не встретил). Ждали меню 20 минут. Когда начали уже махать руками и кричать - принесли меню. За соседним столиком чуть позже нас пришли две женщины. Они ждали меню, даже не заказов, а просто меню - 30 минут!Причем одна из них подходила к официанту сама, просила меню. После этого еще минут через 10 его принесли. Клиентоориентированность ноль. Все остальные плюсы (если были) стёрлись сразу.
6
October 19, 2023
Моя оценка объективна. Дважды были именно в этом Баклажане. И с каждым разом только хуже
Не вкусная кухня , отвратительная подача , незаинтересованные официанты. Картошка фри без соуса (даже не сказали) , свиной шашлык как сухарь , подали ребенку для мороженого грязную ложку. Официанта не дозваться.
1
April 17, 2023
И смех и грех)
год назад мы совершенно ужасно сходили на «семейный день» в баклажан на Горьковской. Когда мы (с женой) написали подробный отзыв об этом походе с нами связался департамент сервиса и предложил депозит в размере 1500 рублей, дабы мы сходили к ним ещё раз и исправили впечатление о заведении.
Год выдался сложным, поэтому найти желание вновь идти в это место смогли только почти через год(посещали другие проверенные рестораны), увидев «конкурс чтецов» для детей.
Участие условно бесплатное(необходимо было оплатить 3000 депозита за стол. В нашем случае 1500, так как ещё 1500 было на мое имя бонусом от сервиса)
Мы подготовились, как на праздник) выучили стих и всей семьей счастливые приехали, как просил организатор за 40 минут до начала конкурса для репетиции. Как выяснилось, этого можно было не делать(те, кто были знакомы с организаторами приехали прямо к началу конкурса :) ), а репетиции в итоге никакой не было, не понятно зачем просили приехать раньше.
Был аквагример и больше, чем 20 детей и родителей, конечно, столпились в очередь к нему. Ведущий уверил всех, что аквагример до конца дня и все успеют накраситься после своих выступлений и попросил не стоять в очереди. Когда мы подошли к гримеру после выступления она сказала, что уходит и пусть грим нам делает ведущий, который это обещал. В итоге она начала делать сыну маску железного человека, сделала половину рисунка и остановилась на середине, сказав, что время вышло. После моего сына осталось три рыдающих ребёнка, до которых очередь так и не дошла.
Детей было очень много. Мы просили объявлять номер выступающего, чтобы было понятно, долго ли ещё до нас. Но этого так и не сделали! ( в целом, было ощущение, что нужно было или ограничить кол-во участников, так как детей было слишком много для такого Нон стоп конкурса или надо было дробить по пятеркам. Пять человек в 12:00, пять в 12:30, пять в 13:00. Так как мой сын был 20ый и ждал своего выступления час. (С учетом репетиции час сорок) в итоге переволновался, не вспомнил первую строчку и несколько раз запнулся, поэтому безусловно вопросов к тому, что он не получил призовое место нет))) Но! Победил единственный ребёнок, который читал стих без микрофона и никто его не слышал. Единственный ребёночек , у которого было особое музыкальное сопровождение, у которого была сильная подводка от ведущего. А третье место получил ребёнок, который прочитал очень короткий стих Бродского достаточно невнятно.
При этом я запомнил несколько очень ярких детей. Мальчика в поварском колпаке, который обладает дикцией вундеркинда и девочку, которая читала длиннющий стих про изобретение плова Тамерланом. Никто из тех, кого запомнила наша семья и рядом сидящие не получили высокую отметку жюри. Было сильное впечатление, что это неспроста :)
Остальные дети(и мой) получили пакет с нехитрыми подарками! За это спасибо, но я, очень рад, что мой ребёнок переволновался и запнулся в стихе. Так как, если бы он рассказал хорошо, то моему расстройству не было бы предела и возможно мы пошли бы разбираться в том, по какому принципу жюри выбрало победителей))))
В остальном…
Обещанной няни в детской комнате так и не было. У нас забрали детское меню сразу после заказа и потом ещё четыре (!) раза подходили спрашивали - нужно ли нам меню и можно ли его забрать при условии что его у нас уже давно забрали! У вас мало бумаги? Напечатать вам меню для каждого стола?)))
Готовили достаточно долго. Субъективно, было не очень вкусно.
До конца дня было ощущение какое-то, как будто наступил во что-то дурно пахнущее.
Мы частые гости юности(обожаем их няню в детской), веранды(прекрасный сервис), баклажана на озерках, капулетти, Плюшкина, пряностей, баклажана в европолисе…
Но вот только баклажан на Горьковской уже второй раз оставляет такое грустное впечатление.
к сожалению, туда мы больше не вернёмся, есть куда более приятные места для времяпрепровождения.
4
June 18, 2023
Узнали, что в ресторане обновилось меню, решили заглянуть вчера, так как мы-частые гости Баклажана. Из нового пробовали люля-кебаб в лодочке, подача от официанта конечно удивила, правда здорово!
1
3
April 1, 2023
Сам ресторан.
Ну как. Гинза…
При бронировани утром мне не сказали нюанс про скидку, что она будет ТОЛЬКО при оплате наличными средствами.
Когда сообщили- мы были крайне удивлены.
Однако одна из наших девушек очень резко возмущалась вслух и матом.
Отдаю должное администратору, вынесла удар, такой нехилый с утра.
Держала лицо за всю гинзу, мне кажется (на которую уже равно многие жалуются).
Спасибо, и простите нашу подругу.
Загрузка в будни днем была небольшая.
Персонал много стояли просто так, и мало что делали.
При этом возмущенными лицами сверкали прилично, когда нам приходилось из звать. Девушки (может они были в курсе утреннего инцидента?🌚)
Наш парень всячески пытался угодить, когда появлялся в поле зрения.
Администраторы и менеджеры на многие просьбы нашей компании быстро реагировали. Тут вопросов нет. Спасибо!
Но всё равно, когда я иду посидеть в приличное место, хочется улыбок и приятного обслуживания. Не закатанные глаза и постоянное подзывание персонала (при средней и малой загрузке)
Официанты - это первые лица, кто в постоянном контакте с клиентом.
Хочется простой заботы.
За это - три звезды.
Но на наши улыбки реагировали- уже спасибо.
Еда, нормальная, по их обычному меню.
Меню завтраков не было разнообразным. И ничего не привлекло внимания.
Про сбалансированную тарелку там не слышали.
Хотя бы Английского завтрака тоже не было.
Пришлось выбирать из обычного меню.
В целом, для больших компании можно.
Просто без особых ожиданий.
1
July 24, 2023
Отличное место! Разнообразное меню, быстрое обслуживание, внимательные и заботливые официанты и администраторы!
1
January 27, 2024
Классная детская комната. Стандартное меню гинзы . Прошлый дизайн был симпатичнее
January 31, 2023
Брали салат из свежих овощей, мясо, чай и сладкое. Всё мимо ;( Понимаю, овощи местные, их тяжело выростить вкусными в СПб и рядом. Мясо обычное, а сладкое вообще не похоже на Кавказ ;(
Если хотите вкус и антураж, Вам в Дагестан, в Дербент, но не в модные места, а в те, куда ходят местные, старше 40-ка
1
November 27, 2023
Покормили не очень вкусно.Налили по капельке чая.Потребовали побольше,сказали что нету.Глупо.Рис с фрикадельками в соусе был очень холодный.Мне не понравилось
April 3, 2024
Невероятные десерты! И не только! Приятная атмосфера, хороший сервис.
July 14, 2024
Сервис отвратительный, заказали Яндекс доставку, два по цене одного, но именно в заказе ткнули по одному блюду, позвонили в Яндекс технически внести изменения нельзя, отменить только - это отдать полную сумму 2500 тысячи и остаться ни с чем.. прошло кстати буквально 1-2 минуты, как мы это заметили. Так вот позвонили в ресторан, объяснили ситуацию, на встречу не пошли, хотя какая вот им разница, ведь акция два по цене одного, они видимо решили так заработать я не знаю. Была лучшего мнения, теперь не хочется заказывать ничего у вас!!!! И не советую никому!!!
1
1
February 15, 2023
Ела вкусная, интересное меню, но обслуживание отвратительное! Пришли большой женской компанией в тот день, когда была предусмотрена скидка. 3 раза звонили, чтобы подтвердить большее количество гостей и только при рассвете узнали, что оказывается скидка только компаниям до 8 человек и при оплате наличными. Дошли до менеджера. Спасибо, все уладили. Но официанты - как будто из другого заведения и меню не читали.
Я лично все равно оставила чаевые. Будем надеяться, что они этот «кризис» перерастут.
1
September 3, 2023
Первый раз наткнулся на гинзовский ресторан с таким отвратительным обслуживанием и персоналом.
При входе администратора нет, 3 стала не убраны, по ходу нашего движения разбитый стакан, персонала нет, сели за стол вроде убран но весь в крошках и сметане.
Официанта ждали минут 15, заказ еще 30.
Только счет принесли быстро, наверное потому что официанта попросили поменять.
6
1
August 11, 2023
Милое место.
Расчудесная панакота (с клубникой).
Прекрасная Сангрия.
Внимательное обслуживание (спасибо, Настя :-)
1
June 3, 2022
Отличное место. Соотношение цена качество отменное. Ценник ниже среднего порции больше средних. Вкусно, немного остро но с учетом направления ресторана это хорошо. Чисто, красивый продуманный интерьер.
1
April 8, 2023
Балаган. Все было хорошо, пока не пришла женщина с микрофоном и дети. О таком предупреждать надо. Пришли отдохнуть в субботу вечером, а не получилось из-за "гениальных" конкурсов под названием "кто сильнее заорет". Ну бред же садить людей в тот зал, где будут такое исполнять. Так же под столом торчит железный лист от конвектора, об который можно повредить обувь.
К кухне претензий нет.
4
February 4, 2024
Большое помещение, вкусная еда. Очень понравился кебаб в багете, необычная подача
July 14, 2024
Вкусно, персонал вежливый, хорошая детская комната
February 16, 2024
Просторное, "воздушное" пространство, очень понравилась атмосфера места.
March 11, 2024
Все очень понравилось. Блюда вкусные, персонал приветливый и торопливый в плане исполнения своих обязанностей. Шикарный вид с террасы. Рекомендую
July 22, 2023
Не в состоянии приготовить даже отдаленно похожий бургер на свое меню, не смотря на то, что даже в меню он тянет на 3-.
Как результат - добавили в меню бургер, чтобы было, из Макдональдс за 75 рублей, чтобы делать 1000% маржи.
Менеджер пытается убедить, что ты дурак, а карамелизация булочки и качество конечного продукта в меню достигнуто фильтрами, а их соблюдать не обязательно в конечном продукте.
May 13, 2021
Впервые решили зайти в ресторан с друзьями.
Попали на акцию 50% на японское меню, кальяны очень порадовали, ну и конечно вид и террасы... отличный вид на петроградку, свежий воздух и приветливый персонал сделали наше настроение!Спасибо)
Вечером смотрели там футбол на огромном экране👍
Очень понравились хачапури с грушей. На Филадельфии внушительной толщины лосось
Из минусов наверное только вход, не особо понятно как найти. А так все здорово
Теперь и у дома баклажан есть)
2
2
July 13, 2023
Был а ресторане баклажан 12.07. Хочу отдельно поблагодарить официанта Анастасию. Идеальное обслуживание, внимание со стороны официанта. Так же хочу заметить высокое качество блюд и детализация "дикора".
1
January 25, 2023
Отличный ресторан в отличном месте. Красивый интерьер, много места, есть куда сесть, на веранде шикарный вид на Петропавловку и парк. Меню разнообразное, всё вкусно, особенно хачапури. Обслуживание на уровне, официант сразу подошёл, подсказал с выбором десерта. Есть большая детская с боссейном из шариков.
1
March 10, 2023
Еда вкусная, но обслуживание конечно подводит. Чтобы сделать заказ приходится ходить искать официанта, чтобы он к нам уже подошел. Еду приготовили быстро. А вот чай, к сожалению, сказали ждать 1,5 часа! Чай!!! Тоже самое, чтобы рассчитаться, официанта не дождаться… может персонала не хватает конечно на такое большое заведение, но впечатление это портит
2
July 10, 2021
Ставлю 5 баллов. Еда и напитки все понравились. Заказывали лагманы и каурма лагман, долма и салаты. Все вкусное, все свежее. Были в июле 21 года на м. Горьковская. Веранда отличная, жара на улице и нам предложили вентилятор дополнительно. Туалетные комнаты, зал и огромный выбор мест, все на 5. Есть правда один небольшой минус это цены. Они выше в среднем по Москве. Но чтобы достойно посидеть здесь на цены уже не так обращаешь внимания. 5 баллов без раздумий. Ещё вернусь сюда!
1
1
May 10, 2021
Были в этом ресторане вчера (9.05) , замечательно провели время с семьёй , насладились салютом с открытой терассы , наш официант был очень добродушный и отзывчивый , максимально подробно отвечал на наши вопросы касательно ресторана и блюд( что очень неожиданно и приятно,отдельное спасибо) провели вечер на 5 звёзд, и супер отдохнули и вкусненько поели , очень благодарны этому ресторану, будем теперь здесь частыми гостями 💖
Кстати в ресторане оказывается есть не один , а несколько мест для классных фотографий( а также открытая кухня с настоящим тандыром🙈🙊),приятно удивлены😍
3
1
December 21, 2024
Прекрасные акции ) Вкусная еда😋
1
June 17, 2023
Красиво, чисто, но очень медленно, а кухня пресно тошнотная, и долма в кафе у друзей Азербайджанцев (привет Сафар 👋👋👋) у переезда в Грузино гораздо вкуснее!
2
January 22
Мясо было не вкусное а это моё любимое блюдо
1