Baklazhan
1072 reviews
July 30, 2023
Отстой. В ресторане, заполненное наполовину в 15.30 29.07.23 ждали 10 минут, пока подойдёт администратор, чтобы посадить нас. Потом минут 15 искали столик на веранде (тоже пустой, кстати). Наконец сели, начали ждвть официанта - ещё минут 15. Надоело. Ушли в другой ресторан. Забавно то, что пока ждали, я рассказывал маме подруги (она из другого города), что гинза - это своего рода знак качества. Оказывается, не всегда.
4
May 2, 2022
Гинза всё. 5 лет назад были очарованы сервисом, идеей, подачей и кухней и всегда рекомендовали это место всем знакомым. Сегодня решил отметить здесь день рождения. Сказать, что это были худшие 3 часа моей жизни - ничего не сказать. Возможно мне очень повезло с официантом, который то и дело забывал позиции в заказе и как мог оправдывался "очередью на мучной" и "да сейчас 10 минут и всё сделаем", но атмосфера праздника была убита полностью. В винной карте всего 4 позиции красных вин. И это с учётом завышенной ценовой политики ресторана. Ни сервиса, ни выбора. Кстати, когда принесли счёт, оказалось, что скидок именинникам не предусмотрено.
Больше к вам никогда не приду.
5
November 18, 2023
С предыдущего плохого отзыва ничего не поменялось. На входе никто не встречает, приходится идти в зал и искать персонал. Официанты долго не приходят принимать заказ. Такие цены с подобным отношением к посетителям не оправданы.
2
April 23, 2023
Красивый ресторан. Подходит как для встреч с подругами так и для масштабного мероприятия. Отзывчивый персонал, вкусная еда
1
September 17, 2022
Огромный сетевой ресторан от Ginza с видом Петропавловской собор. Хорошее расположение, очень большое пространство, открытые и закрытые видовые террасы.
Качество кухни неплохое, но нестабильное: иногда недосолят, иногда переперчат (проверял на одних и тех же блюдах), но не критично. Столик нужно бронировать только если Вы хотите место с красивым видом, а так места есть всегда.
1
1
December 29, 2022
29,12,22 12,00 приехали на праздник представление (малышарики) толком никто н евстертил малышариков и не видно , все собрались сели смотреть представление, музыка в зале заглушала голоса актеров и чтотам они говорили никому не было ясно,
малышарики оказались обычными игрушечными куколками как у нас и у вас дома, прогарммы мероприятия не было вообще, какой то истории или расскза про малышариков тоже, они просто начали вызывать всех на сцену украшать их маленькую как их мозг елку, но не по очереди а толпой еще и со взрослыми, в итоге стадо набежало схватало игрушки чтобы украсить елку и на этой тесной сцене набилось человек 20 еще и фотограф скакал вокруг, в итоге некоторым детям просто не удалось получить игрушку чтобы повесить на елку. и так от одного задания к другому, зачем взрослых то пускать на детское шоу, яжематери конечно там отличились. в общем мы на середине ушли так как ребенку стало грустно и обидно. вернулись на получение подарков которое было аналогичным выгулом стада баранов. вместо того чтобы по очереди приглашать малыша к деду морозу и вручать подарок, фоткаться всех пустили разом ну а тут особо умные коих хватает конечно толпой стали хватать подарки... (вложу фото там вы не увидите детей хотя они все на сцене) в общем ни ходите дети в эту дыру и взрослые тоже, еда кстати атак такая же никудышная. то ли дело ЛарисуИваннуХочу это гинза на академке и там супер площадка а салат с запеченными баклажанами взрыв вкуса, пальчики оближешь.
5
1
November 27, 2023
В целом, место неплохое. Вкусные суши, салаты, десерты. Но в тот момент, когда мы там находились, начался какой-то мастер-класс по рисованию. И колонку поставили прямо у нашего стола. Общаться было невозможно, ну отдохнуть особо при таком шуме не удалось. Гостей должны , как минимум, предупреждать, что будет шумно, ну или предложить пересесть.
July 30, 2023
Хорошее место, всегда вкусно и уютно. С террасы открывается вид на шпиль Петропавловской крепости
September 21, 2024
Очень долгое время приготовления при отсутствие посетителей , кухня на троечку ( месторасположения отличное )
August 15, 2022
По еде сказать ничего не могу, так как ничего не заказывали, только морс и тарелку фруктов. Друзья брали хачапури и вроде было вкусно.
Так как мы ничего особо не ждали, то и вопросов к официанту нет.
Минус за детскую комнату, которая немного удалена от основного зала, и рядом есть лестница, которая никак не закрыта. И за детьми никто не смотрит. Если бы не бабушка, которая согласилась посидеть с детьми, то конечно же там не оставила бы детей.
И второй минус за туалет. Одна из безконтактных сушилок просто ужасно воняла. Как будто кто-то снял носки после трудного дня и положил туда.
March 9, 2024
Хорошая кухня. Быстро и качественно обслуживают. Есть чувство юмора)
1
March 20, 2024
Были в среду, для дам на чек скидка 50%, при оплате наличными.
Вкусный апероль, бургер отличный.
Кальян сделали так как надо.
Спасибо
October 24, 2022
Гинза уже давно не та… к сожалению. Но это наверно единственный ресторан из оставшихся, где стараются держать Марку. Действительно вкусно и относительно не дорого (смотря с чем сравнивать). На петроградке не так много хороших щаведений, по этому это заслуженно получает 4 звезды
1
May 22, 2023
Жаль нельзя поставить ноль звезд!! Были с семьей, я муж и сын! Заказали борщ ребенку, он отказался его есть, сказал слишком кислый, и правда, уксуса видимо много (( себе взяла цезарь с креветками, ужас 😩 4 креветки, 2 половинки черри, то есть одна, сыра пармезан под лупой искать, соуса мало, и сухари огромные ломти сушеного невкусного багета!! Отврат полный! Притом ценник выше среднего у них , остальная еда тоже не очень! Вообще мы ушли полностью разочарованы в гинзе
3
1
May 9, 2023
Больше сюда не придем.
Все блюда были поданы холодными (даже суп из барашка). Совершенно все оказалось безвкусным. Майонезные салаты, это вообще печаль. Жалко было отдавать такую сумму за эти блюда.
Обедали втроем. Весь стол у нас был завален несвоевременно убранной посудой. Причем официанты не стесняясь, ставили блюда на стол, отодвигая очевидно пустые тарелки.
Счет мы ждали около 20 минут. Посетителей было очень мало, присутствовали пустые столы.
4
June 28, 2023
Зашли на обед после прогулки, намокли под дождём. Тут же подали согревающий ароматный чай с хачапури по-мегрельски. Взяли первое, затем шашлыки с картошкой. В ресторане уютно, чисто, атмосферно. Вежливый персонал, своевременная подача, блюда просто восхитительные! Всё как всегда!
2
December 27, 2023
Отвратительно! Официанта ждать вечность. Чтоб оплатить счет пришлось бегать за администратором и официантом. Причем никто из них даже не считает 20 минут ожидания счета проблемой. Пришлось напоминать за что мы хотим оплатить. БАРДАК
2
September 10, 2023
Были с гостями в сентябре 2023 все на уровне качество еды обслуживание интерьер место Спасибо большое.
1
February 9, 2024
Хорошее обслуживание. Доброжелательный персонал. К еде - есть вопросы!!!
December 24, 2022
Была впервые и мне этого хватило. Интерьер интересный, но некоторые столы старые и обшарпанные, . По меню: салаты вкусные, особенно с креветками. На горячее подавали бараньи ребра, вкусно, но сыроваты. Теперь о певцах: голоса хороши, но
песни знают плохо. Из телефонов не
вылезали. Короче халтура
полная.диджей молодец. Работал и за себя и за ту пару.при входе нас никто не встретил, удивительно! Официанты молодцы, работали на 100.
1
October 13, 2022
Ресторан большой. Обслуживание довольно странное. Стайка молодых парней, которые ходят по залам как павлины. Важные такие как будто осетрину каждые 5 минут выносят. По факту по еде пожалуй наихудший из Гинзы ресторан. Блюда крайне малого размера, вкус спорный, местами даже ниже уровня Токио. Странно называться Баклажаном и суметь испортить даже это именное блюдо.
Были дважды. Ничего не меняется. Место подойдет для распития пива и закуски. Солидным для посещения место не назвать.
3
August 4, 2021
Отличная кухня! Прекрасное обслуживание. Вежливый и внимательный персонал. Заказывали холодные и горячие закуски, горячие блюда и десерты. Понравилось абсолютно все. Чудесная терраса с красивым видом. Большая детская комната. Большая территория самого ресторана, нет ощущения скученности. Много света, воздуха и пространства.
2
September 10, 2023
Кухня прекрасная! Приветливый персонал, всё показали/подсказали 👍 вернёмся обязательно!
1
June 14, 2022
Отличное заведение!!! Долго искали что-нибудь стоящее и интересное рядом с Петропавловской крепостью, случайно увидели вывеску ресторана на крыше. Обслуживала нас официантка Алена, огромная ей благодарность в выборе блюд, очень внимательная и профессионал своего дела!!! Попробовали грузинскую кухню, все блюда очень вкусные. Столик выбрали на трассе на крыше и любовались закатом. Обязательно еще придём в Баклажан, когда приедем в Санкт-Петербург.
1
1
February 17, 2024
Уютная атмосфера, вежливый персонал, рекомендую) Место ТОП)
1
1
June 15, 2022
Были с женой и ребёнком 13.06, в выходной день, около 18:00-19:00, сидели на веранде. Посадка во всём ресторане была почти нулевой, не более 10%.
Заказали супы, затем второй курс - каждому по блюду. Я заказал вторым курсом ковурма-лагман.
На вопрос о напитках попросил принести 2 бутылки пива из меню. Официант сказал, что "именно их как раз сейчас нет, а есть только IPA и APA Горьковской пивоварни".
ОК, несите их, тоже подойдёт.
Через 15 минут вернулся и сообщил, что "к сожалению у нас в ресторане больше нет НИКАКОГО пива, всё закончилось".
К заказанной чиабатте подали масло, но не принесли нож, чтобы его намазывать.
Когда жена и ребёнок уже доели вторые блюда и выпили чай, второе блюдо мне так и не принесли. Видимо, решили, что я не достоен ни пива, ни второго блюда.
Спасибо, что не включили в счёт ;)))
Удивлён, если честно. Ни разу в Гинзах с таким не сталкивался.
3
1
July 30, 2023
Качество, вкус, подача, к сожалению не соответствует заявленным ценам. том ям на порядок вкуснее в ями-ями, чем здесь. пиво как-будто бы прокисшее. фарш в хинкали в приципе безвкусный. к атмосфере и интерьеру вопросов нет. но еда, пожалуйста, основное зачем ты идешь в ресторан.
2
April 29, 2024
Если хотите испортить себе вечер отвратительным обслуживанием и наплевательским отношением к клиенту, то вам сюда.
3
December 23, 2024
Разочарованы . Порции маленькие и все было невкусно. Даже чай )
December 9, 2022
Обычно в ресторанах этой сети всегда вкусно, но при последнем посещении(27 ноября), кухня мягко говоря разочаровала. Чистота зала тоже оставляла желать лучшего, очень много грязи и пыли на предметах интерьера, около подлокотников у диванов...
1
August 17, 2023
Отличное место, сервис на высоте, блюда очень вкусные. Подача люля в хлебе очень интересная.
2
December 4, 2023
оформили заказ через сервис яндекс.еда. ожидали 2 с половиной часа,а заказ так и не привезли.хотя в службе доставки ресторана уверяли что заказ уже выехал,далее перестали отвечать на звонок
2
August 25, 2023
Этот ресторан мне не понравился. Мы ужинали на веранде. Столы были грязные, в крошках. Т.к. гостей было мало, мне это показалось странным, почему столы вовремя не убираются. Еда была нормальной.
1
May 20, 2022
Отличный вид с террасы. Все вежливые. Готовят вкусно, порции не большие. Приятная акция для женских компаний, в наше не простое время. Обязательно придем ещё
1
October 28, 2024
Отличное место, хорошее меню, вкусно все, десерты тоже.
September 25, 2023
Из плюсов: есть вкусные блюда.
Минусы: обслуживание УЖАС - безтолковые официанты и очень очень медленные. Всё что связано с баром плохо. Интерьер требует хорошего ремонта.
2
April 23, 2023
Гостей никто не встречает, пока сам не пошел и не поймал админа. Слава богу сели. 20 минут никто не подходит, позвали сами ок. Салат овощной 500₽ , просто порезали 1 огурец и 1 помидору, пару перьев лука красного, себестоимость 150₽ . Заказали мясо ассорти 1700₽ порция, на вид классно и аппетитно, люля очень вкусная, а вот остальные куски баранины просто не жуются, от слова совсем, в итоге выплюнул их в солфетку, то есть 30% блюда я выкинул, так же там было 2 кусочка кабачка и 2 кусочка перца... Суп из тыквы понравился, коктейль май тай тоже не плохой.
4
September 24, 2023
Все понравилось,
Отличная атмосфера, хорошая кухня, приятная официантка.
1
1
April 29, 2022
Очень уютное местечко. Есть веранда. При полной посадке можно чувствовать себя уединённо. Довольно разнообразное меню, мне очень понравилось хачапури с грушей и горгонзолой.
1
April 23, 2023
Шикарное место! Кухня 5 баллов, вкусного! Доступные цены, ненавязчивый и тактичный персонал, приятная атмосфера, однозначно рекомендую! Один из лучших ресторанов сети.,
1
1
July 8, 2021
Редко пишу отзывы, но тут так душевно сходили с сестрой в Баклажан, решила поделиться! Заранее забронировали место на веранде, там приятно посидеть на воздухе и с видом на парк. Заказали салат с хрустящими баклажанами (по рекомендации официанта). Очень вкусно, соус чуть чуть остренький!! И цезарь с курицей, тоже неплох. Единственное, цезарь был не с грудкой, а с филе бедра (вроде) гриль. Но мы сами не уточнили с какой именно частью курицы салат. Вот хачапури - просто бомба!! И на десерт 2 тортика: Меренговый рулет с малинкой - воздушный, нежный, средний по сладости! И банановый с шоколадом, сладковат, но мы так и хотели, тоже супер!
И отдельное спасибо Алине, нашему официанту! Пиияиная девушка, вежливо, ненавязчиво и быстро нас обслужила.
Придем ещё, надеюсь, в более обширной компании!
2
November 3, 2023
Атмосферное место, вкусная еда!
Много развлечений для детей!
Придем еще
1
June 6, 2024
Готовят очень вкусно, обслуживают очень быстро!
May 7, 2023
Сервис отвратительный: при неполной загрузки оооочень долгое обслуживание, приходилось самим звать официанта. Стол был грязный, принесли чай, а для него чашку без блюдца и без ложки для сахара. Розетка не работала возле стола. Ждали второе горячее блюдо (баклажаны с мясом) 30 минут. Вкус блюд оставляет желать лучшего. В целом, хочу, чтобы руководство обратило внимание на сервис- у официанта очень пофигистическое лицо и голос.
1
March 24, 2024
Прекрасная кухня! Чудесная подача и обслуживание!! Рекомендую!!
April 25, 2023
Была несколько раз, общее впечатление хорошее, еда вкусная, обстановка интересная, детская комната неплохая)
1
January 20
Еда обычная. Заведение большое, людей нет
August 11, 2023
Стали намного лучше и любезнее работать официанты. Хинкали как всегда вкусные, но почему-то не горячие были :)
В остальном молодцы !
1
January 5, 2023
Удобное расположение - недалеко от метро Горьковская.
На этом плюсы закончились 😅
Отмечали др подруги 2 января, в полупустом ресторане ждали очень долго свой заказ.
Дальше было интереснее, когда официант при всех гостях зачитала сумму чека перед всеми гостями😨, это как? Теперь так положено 🤷♀️
2
March 17, 2024
Очень вкусно, изыскано, цены чуть выше среднего по городу.