Baklazhan
1203 reviews
April 28, 2024
хотели с мужем провести время вместе в хваленом заведении гинзы, как я уже поняла - все сталкиваются с проблемой, что на входе хостес нет, её приходится искать по залу, это однозначно минус, когда мы её все таки нашли, проводила за столик, мы выбрали блюда из меню и стали ждать официантов.. просидели 20 минут в ожидании, пока к нам кто то подойдёт, окликали всех проходящих мимо официантов, поднимали руку, потом просто встали и ушли из заведения, хостес, которая нас встретила мило улыбнулась в след и сказала-" до свидания!!"))) о сервисе здесь не слышали, если хотите получить полное безразличие к себе как к гостю, хамские насмешки со стороны персонала -то вам однозначно сюда!
3
September 29, 2023
Любимое место для проведения встреч! Всегда внимательный персонал, есть несколько веранд с потрясающим видом. Приятные скидки для женских компаний по средам, и вкусный обед! Всём рекомендую это место!
1
March 14
Чудесная девочка официант, вежливая, тактичная!!! Спасибо за прекрасный вечер!!!!
February 8, 2024
Милый ресторан. Заказывали салаты, кофе, десерты и чай. Всё очень вкусно. Цены выше среднего. Обстановка очень приятная. Приветливые официанты. Рекомендую.
September 8, 2024
Недавно посетили это место с компанией и мотались в полном восторге. Еда вкусная, персонал приветливый и выполняет свои задачи по высшему разряду. Еще не раз прийду сюда еще раз
March 12
Не в первый раз посещаем этот ресторан. Качество блюд на высоком уровне, обслуживание достойное, официанты стараются, иногда приходится немного подождать. Приятная атмосфера в заведении.
June 14, 2023
Баклажан в ТЦ Евро полис, на мой взгляд лучше. Там конкретно много блюд из баклажанов и вкуснее. Здесь же очень много грузинской кухни, + японская,, потом ещё разный микс. А сам баклажан представлен примерно в пяти блюдах, в основном салатах. Причём, не советую брать фаршированный или слоёный баклажан. Фарш непонятный и вкус такой же. Хотя обслуживание на уровне. Кстати, обещанные виды скрадывались высокими перилами. Сидя за столиком можно увидеть только верхушки деревьев, если сели удачно, то и верх Петропавловского шпиля.
1
September 14, 2024
В субботний вечер решили по ужинать в этом ресторанчике. Всё прошло на высшем уровне. Хотим выразить отдельную благодарность Александру , и конечно поварам кухни! Рекомендуем.
1
May 2, 2024
Зашли мы с дочкой после зоопарка в это заведение ,хотели посидеть на диване ,но нам сказали что там бронь и посадили за бокой столик ,на стол не поставили ни специи и зубочистки ,ни салфетки.после выяснилось что места вовсе не были забронированы ,а просто посетителей размещают по выгодным им условиям ,очень жаль что этот ресторан работает не для того что бы людям было удобно ,а для того чтобы было выгодно им.Кухня конечно у всех на свой вкус ,но для меня это было кисло ,очень много помидор и томатной пасты .Были разочарованы очень.
March 8, 2024
Оценить всю красоту и вкус не представилось возможности.
Сотрудники не ориентированы на клиента, можно сказать совсем.
На входе занимались бронью, нет вопросов. После вопросов о наличии мест, сказали подождать ( о просьбе речи мне шло). Прошло 10 минут...
Девушка-хостес на гардеробе великолепна и фигуриста, оценили. Администратор носилась, благо что не расталкивая ожидающих.
Вышла третья. Когда терпение было на исходе и собрались уходить, у нас спросили "вы к нам?"
Эм... После чего выяснилось что мест всё-таки нет, но вы подождите. Чего? 3 голодных гостя на завтрак, готовы съесть Вас.
Уехали искать более гостеприимное место.
2
October 13, 2024
официант Искандер, все хорошо объяснял и рассказывал про блюда
место очень хорошее и очень приятная атмосфера
1
November 9, 2023
Нам с супругом очень понравилось заведение! Все очень вкусно: и хачапури и мясо. Кофе и десерты тоже выше всяких похвал! И отдельное спасибо нашему официанту Георгию! С удовольствием приедем еще 👌🏼👌🏼
1
1
May 2, 2024
Средняя еда по высоким ценам. Вежливый, внимательный персонал. Очень красивый интерьер. Есть выход на уличную террасу .
Детская комната далеко от столиков.
September 8, 2024
Пришли пообедать с семьей перед прогулкой. Были разочарованы отношением персонала. Официант не представилась, заказали напиток 1 литр, обычно когда заказываешь 1 литр приносят в кувшине, официант же принесла 3 стакана при том, что нас было 4, начала утверждать, что 3 стакана по 250 мл это 1 литр 🤡 Далее стала хамить, утверждать, что она переспросила нас, и мы сами попросили так принести, а также стала говорить, что она сейчас перельет эти три стакана в кувшин 🤡, в итоге пришлось заказать 4 стакан напитка, соответственно цена за напиток возросла, официант за это не извинилась.
По готовности блюд не сориентировала, по позициям блюд в меню не проконсультировала. Еда вкусная, но сервис, конечно, худший из всех, что приходилось видеть.
2
March 14
Нам очень понравилось,еда вкуснейшая. Ребенок в восторге,съел просто все,Супер!
1
April 26, 2024
Ребята, извините, но честный негативный отзыв.
Итак, начитавшись прекраснейших отзывов о GP, мы с моим четырех летним сыном отправились перекусить и скоротать время дождя в кафе «Баклажан». Хочу отметить, что в первую очередь мы сюда пошли из-за хвалёной детской комнаты.
Так вот, детская комната отвратительна! Стены пошарпаные и грязные, игрушки старые и сломанные, в сухом бассейне осталась лишь 1/5 часть Шариков, из-за чего ребенок, скатываясь с очень опасной горки с высоты просто падает на пол. При мне не один ребенок стукнулся обо что-то именно из-за этой горки. В детской комнате стоят гигантские бесполезные постройки (для чего они?), это ни домик какой-то, ни игра. Настольные игры старые, порванные. Чистых листов для рисования, впрочем как и точеных карандашей нет! А вид из этой детской комнаты на грязную веранду с кучей грязного инвентаря. И да, конечно же, с грязными окнами.
Официантка добрая, милая. Но видимо была очень занята обслуживанием больших столиков, поэтому к нам подходила крайне редко. Забыла принести Сахар к чаю, хотя мы об этом очень просили.
Еда тоже не произвела особого впечатления. Ценник выше среднего (маленький чайничек обычного чая 550 руб 😳). Любимые макароны с наггетсами ребенок почему-то есть отказался, но зато с удовольствием выпил обычный молочный коктейль. Хачапури с грушей и сыром оочень соленая. Салат с копченым сыром суховат, очень мало заправки.
Приезжайте к нам в Кострому: ресторан Гроза, СусанинHouse, или хотя бы ПиццеФабрика покажут вам настоящее гостеприимство и классные детские комнаты.
Не знаю, как в других ресторан группы GP, но после посещения данного ресторана доверия к другим уже нет. Возвращаться желания нет.
2
December 24, 2024
Замечательный ресторан.
Еда вкусная. Порции хорошие.
Цены нормальные.
April 3, 2024
Вкусно , хороший сервис . Неоднократно отмечали семьей и с друзьями дни рождения ..
Администратор Ольга ( правда , это было в 2022 г) просто умница . При бронировании все обсуждали , меню,выбирали столик , местоположение его и проч ..
Все всегда отлично было .
Спасибо! Рекомендую !
December 13, 2023
Отличная детская комната, веранда волшебная, вкусная еда, персонал на уровне.
Вот только фотографии с мероприятий, где был фотограф не дождаться - мы были на ДР ресторана на Горьковской 24.11.23 и уже месяц спустя ни на одном из ресурсов фотографий нет ((
1
October 24, 2023
21.10.2023 зашли с ребёнком чуть меньше трёх лет. Приятная девушка проводила к детской комнате и рассказала про няню, аниматора и комплимент от повара для малыша по субботам. Но аниматорша с каменным лицом и ледышкой вместо сердца дождалась пока сняли шапочку, курточку, тёплые штанишки на лямках, сапожки и варежки и заявила: "Низзяяя, вам нет ещё 3-х лет и ваш ребёнок обязательно будет плакать". А что, после 3-х лет дети не плачут? И что за колдовство случиться через 30 дней, что сейчас нельзя, а вот потом - можно?
Мы все были бы благодарны, если бы об этом ограничении знали не только аниматоры и нянечки детской комнаты, но и другие сотрудники ресторана.
И наша благодарность была бы безгранична, словно Вселенная спустя 10 в минус 43 степени секунды после Большого Взрыва если бы аниматор об этом сказал ДО того, как ребенок сделал первый шаг в детскую комнату.
Странно видеть такое равнодушие, сухость общения и нежелание быть "на связи" с детьми от детского аниматора.
3
1
December 7, 2022
Неплохой интерьер, большая детская комната, еда достаточна вкусная, есть несколько веранд, с которых открывается красивый вид, в том числе на Петропавловку. Пришла с подругой днем в будний день, на входе никто не встретил, хорошо ещё нас заметил пробегающий мимо официант и позвал администратора, который появился ещё через несколько минут. Раздеться никто не помог. Еду приготовили достаточно быстро. В уборной висит крем для рук, что хорошо в зимний период, но судя по его запаху, срок годности вышел давно, так что пришлось перемывать руки, а противный запах до конца так и не смылся. Вывод, что сервис желает желать лучшего и портит общее впечатление от ресторана.
3
October 18, 2023
Уютный семейный ресторан, нам понравилось, заказывали стейк и пасту, прожарка и проварка не подкачали. Отдельно хотелось бы отметить расположение, с террасы открывается красивый вид на парк и Петропавловскую крепость, обязательно вернёмся снова.
October 26, 2024
Пишу продолжение на отзыв от 5 сентября, после реакции на отзыв. Все было имеенно, как я описал, скидку дали не сразу, а после настоятельного напоминания принесли новый счет. Управление рестораном полностью отсутствовало в тот, злаполучный день. Весь инцидент решался по принципу официант спрятался за заневеской, администратор- я тут нипричём, а руководство ничего не узнает. А теперь первый отзыв от 05 09.24. Все, что произошло говорит, что это системная ошибка, надо менять управляющего. Пришли небольшой компанией пообедать. Для начала официант опрокинул на нас графин с напитком, прямо на светлые брюки и...просто убежал, ждем и обтираемся. Никто не подошел, пол и стекло никто не убирает, администратора нет. Пошли искать администратора и выяснять ситуацию. Нам говорят: "вы же сами заказали напитки...???" И ничего более не предлагают. Затем предложили застирать брюки пострадавшей даме ( видимо предлагая ей пока посидеть в трусах) и всё
Мы сами предложили им сделать скидку для женской компании, т.к. мужчина был только один. С трудом но согласились. Салат с икрой по меню, принесли без икры. Потом поменяли. В итоге выставиди счет без скидки??? Весь сервис выбивается с боем и выдается через губу. Итог: управляющего ресторана надо срочно менять, а может его просто нет. Тогда все понятно. Голосуйте ногами. Извинений так и не дождались. Вообщем система. P.S. Готов пообщяться с людьми принимающими решения. Есть с чем сравнивать , берите пример с Баклажан в Европолисе, бываю там 2 раза в неделю, ищю к чему придраться.... не нахожу ???
3
October 18, 2024
Красивое место в центре города. Приятная атмосфера, вежливый персонал, разнообразная еда.
October 5, 2023
Отличный ресторан, была много раз, всегда все на высшем уровне! Блюдо в лодочке готовят у вас на виду, очень зрелищно, Аркадию спасибо, было очень вкусно) Все-всем совету, точно не пожалеете!
1
October 18, 2024
Очень вкусно, торт как в моем детстве . Спасибо кондитеру за торт Наполеон. Ресторан и обслуживание на высоте, 10/10.
1
June 14, 2024
Крутое местечко, вкусная кухня, отличная детская комната, но один минус - нет бесплатной воды для детей. Во всех уважающих себя заведениях они есть)
May 16, 2023
Была в данном заведении в первый раз, понравилась атмосфера и дизайн ресторана, много места просторно, в туалете чисто убрано, в плане еды шашлык очень вкусный, овощи на гриле тоже, расстроило что почти не было никаких десертов из меню, очень хотела попробовать тирамису.
2
1
July 12, 2023
Очень вкусный ресторан. Вежливые официанты. Обширное меню, есть система дисконта. Самый лучший теплый салат из карамелизированных баклажан, из тех что пробовал. Большой зал, есть веранда. Были несколько раз, стол заранее не бронировали, всегда были места, хотя посетителей много.
1
March 11
Зашли на бизнес ланч. Обслуживание очень долгое, растянулся обед почти на полтора часа. Супы невкусные, вода. Из двух вторых блюд одно вообще забыли принести. Интерьер сильно уставший.
January 4, 2024
Могу сказать точно, что не рекомендую это заведение для посещения тематических вечеринок. Мы были на корпоративе 22 декабря, планировалась вечеринка в стиле Гэтсби, могу сказать спасибо всем присутствующим компаниям, так как они сделали этот вечер, не ожидала, что придет столько дам и мужчин постаравшихся соответствовать стилю 20х, это не просто. Ресторан предоставил так сказать "площадку" для нашей костюмированной вечеринки. Отвратительная работа диджея, ужасная орущая музыка не в стиль вечеринке, попасть в него похоже даже не планировали. Очень странная подборка песен... До полного финиша не хватило только "Верки Сердючки"! 😑
Кухня хорошая, официанты молодцы.
December 12, 2024
Посетили ресторан 08.12.2024. Были неприятно удивлены: блюдо чучвара- пересушено, в счет принудительно включены чаевые , в нарушение Закона о защите прав потребителей- в меню об этом ничего не написано)))
April 17
Доброжелательные и дружелюбные администраторы и официанты, готовые помочь с любым вопросом. В женские среды ресторан полон посетителей. Есть проблемы с вентиляцией, при большой загруженности в зале сильно пахнет едой.иногда проводятся разнообразные тематические мероприятия.
May 3, 2024
Неплохой ресторан ,интересная детская комната,вкусно,но долго готовят,даже картофель фри из детского меню)
Персонал отзывчивый и вежливый .
December 22, 2024
Прикольно придумали люля в багете. В остальном рестик как рестик, без ВАУ эффекта. Клёвый вид на город тоже есть.
Забежал сюда быстро перекусить, не остался голоден.
August 26, 2023
Хороший ресторан в центре города
,атмосферный. Еда вкусная. Пришли в субботу, заказали 2 блюда из детского меню, по акции они вышли бесплатно. Из минусов- то что долго ждали официанта (но время ожидания заказа примерно 10 минут) Цены завышены (при том что брали 2 горячих блюда сок, кофе и морс, все вышло на 2100₽(с учетом акции)).
3
1
March 28
Минусов нет. Одни плюсы. Все очень вкусно , обслуживание на высоте.
1
February 23, 2024
Прекрасный ресторан, очень понравился интерьер и кухня!
Очень вкусно всё было приготоалено, спасибо!
Отдельное спасибо официантам, всё было очень хорошо!
June 15, 2024
Место красивое, но не функциональное. Ждали, пока нас обслужат 15 минут. Один раз попросили позвать официанта, девочка пообещала и тут же отвлеклась. Еще через 10 минут пришлось уже возмущаться. При этом пустой зал, полупустая терраса, хостел и официанты бродят из угла в угол с отсутствующим видом (специально наблюдала, пока ждала).
Еда очень посредственная. Но, хотя бы покормили.
Случайно оказались там же сегодня. Решили дать второй шанс. 20 минут ждали официанта, встали и ушли. Никто даже не обратил внимание, хостесс, которая провожала к месту радостно пожелала вернуться к ним снова.
Детский сад набрали :))
3
August 31, 2024
Все понравилось , еда была вкусная, как всегда у Гинзе, обслуживание на уровне! Детское меню - любовь! Рекомендую!
January 15
Очень приятный персонал, так же порадовала СКИДКА -50% для женской компании
1
May 2, 2024
Приехали в Питер "ресторанную столицу страны", пошли в Баклажан прославленной гинзы-групп и очень неприятно удивились полученному сервису.. По порядку: 27.04.24 в районе 20:40 пришли в Баклажан, разместились, сделали заказ.Прошло 20 минут, из заказа не принесли ничего. Даже напитков не принесли. Мы напомнили о себе официанту и кстати тогда же и видели его в последний раз, потом он куда-то потерялся окончательно. Ещё через 15 мин., итого 35 мин. ожидания, напомнили о себе уже администратору Через 10 минут нам начали приносить блюда, но не из нашего заказа. Теплый салат достали из холодильника, но забыли погреть, он остался холодным. Напитки так и не принесли, хотя с этого нужно было начать, но "профессионалам" виднее. В целом потеряли мы там 50 минут и ушли не солоно хлебавши. Превосходная степень низкого уровня организации. Настоятельно не рекомендую.
2
December 2, 2024
Нет цены качества!!! Пожалели что пришли. Было день рождения,салаты и напитки даже толком не попробовали и отказались! Много что не так одним словам!
1
August 24, 2023
Очень понравился ресторан.
Приятная и уютная терраса с видом на Петропавловку .
Салат с хрустящими баклажанами был чудесным !!!
Десерт Павловой 👌идеальный .
А бонус в среду 50% для женских компаний заставил мое сердце биться чаще ❤️
1
1
February 9, 2024
Прекрасное место, много раз были, всегда очень вкусно, быстрое качественное обслуживание. Особенно хочется выделить хачапури, много сыра, воздушный, вкусный
May 22, 2024
Добрый день ! Сегодня посетили этот «чудесный» кафе придорожное под названием баклажан
Ремонт со времен блокады Ленинграда ,в меню половины ассортимента нет ( объясняя какими то техническими неполадками)
Скорее всего это связано со скидкой 50 процентов которую обещают женским компаниям. По итогу еда отвратительная !!! Единственное что было вкусно - это пиво и свежеиспеченный хлеб. Обслуживание начиная от хостес и заканчивая официантом- нулевое !
Ни ногой к вам !
2
October 28, 2023
Посетили ресторан Баклажан на горьковской! Очень вкусно поели! Салат с хрустящими баклажанами особенно хорош!
Банановый торт вне конкуренции!
Официант Георгий хорошо обслуживал!
Спасибо за вкусную еду! Обязательно придем еще!
1
November 18, 2023
Отличный ресторан. Очень вкусная еда, отличное обслуживание. Большая детская комната с няней.
Летом можно уютно посидеть на веранде с видом на город, а зимой - внутри.
1
1
December 15, 2023
Уютно, кухня не слишком разнообразная, но готовят вкусно. Удобное расположение и транспортная доступность. В целом рекомендую, особенно в дни со скидками.
1
July 10, 2023
Отмечали день рождение дочери, все прошло отлично! Стол накрыли в шатре - получился отдельный зал с уютной атмосферой. Кухня всем понравилась, был очень вкусный торт - со свечками и феейрверками!
Детская комната с няней отдельный плюс;)
1