Masa Madre
512 reviews
December 24
Очень приятное место! без излишнего пафоса, но камерное, очень выдержанное, эстетичное и фотогеничное. ценовая политика абсолютно адекватная. была в 12 часов дня во вторник - без труда нашлось место на втором этаже. супер приятная система "карточек" в ожидании заказа.
От себя советую манки бред и сендвич с мортаделлой - очень просто и вкусно!
Одно но: у лестницы стоит очень сильный запах еды, что свойственно почти любому ресторану с открытой кухней, и вентиляция, видимо, не совсем справляется. вышла из кофейни с пропахшими едой волосами и одеждой :(
December 2
Очень приятное заведение, хорошее обслуживание. Еда очень вкусная! Обязательно вернусь сюда еще!
December 4
Мрачноватое место. В 10 утра в субботу уже битком. Нашлось место на втором этаже, там такая темень, что очень неуютно. Еда не впечатлила. Воду не предложили. Ооочень душно.
Туалет с прозрачными почти стенами очень некомфортно посещать, учитывая, что раковина снаружи и все действия за дверью прекрасно просматриваются.
6
October 4
Очень атмосферно! Хлеб великолепный, шоколадный чизкейк не смогла даже доесть, прям совсем не понравился. Ещё странно что не принесли совсем салфетки. Я конечно не гордая пошла сама взяла. Но моим соседям принесли и мокрые и сухие.
1
November 25
Никто не встретил на входе
Шумно
Жарко
Интернет не ловит, чтобы посмотреть меню по кьюаркоду
Никто не объяснил (по меню) внизу на кассе
Объяснили смотреть картинки покьюаркоду смотрите картинки
Стоят 6 человек за стойкой заняты своими делами, стоит управляющая и хостес без дела.
Оставаться совсем не хотелось, хотя приехали целенаправленно у вас пообедать
3
September 14
Хайпа не оценил. Прикольно, что на стол кладут QR код, по нему открывается меню и делаешь заказ, потом приносят.
Цены как в ресторане обычном, для пекарни выглядит странно. Но публике нравится)
July 27
Прямо с Ленинградского вокзала, утром, мы прямиком отправились в эту пекарню! Немного потрудились пока её нашли, она пряталась от нас глубоко во дворе))) и не пожалели! Очень интересная атмосфера, хорошая кухня и обязательно надо пробовать классический чизкейк! Он там особенный!
1
August 13
Вау!
Интерьер кайф!
Завтраки - очень быстро и вкусно!
Удобный заказ и оплата онлайн за столиком.
Очень атмосферно, и очень много гостей в выходные утром (в будний день не была)
Сэндвич с мортаделлой - хит!
1
November 22
Минимализм в интерьере, лофт, мука, запах хлеба, стеллажи с буханками, процесс изготовления хлеба прозрачен, два этажа чтобы расположиться. Не скажу за всё меню, но сэндвич с мартаделлой - это нечто.
July 21
Плюсы:
Вкусный кофе
Минусы:
- обстановка, как на вокзале! Много людей, шумно.
- принесли булочки с корицей, на которых были волосы!
3
September 8
Все хуже и хуже. Меню все меньше и меньше. Вывели все. Остался один бутерброд с мортаделлой. И его убрали!! Теперь там только хлеб и оливковое масло)). И то, два раза хлеб подавали разогретый, не свежий.
Теперь в чем суть места?!
8
8
May 19
Богические сэндвичи, очень вкусный кофе. Приятный интерьер и обходительные сотрудники.
Очень понравилось, всем рекомендую хотя бы раз посетить пекарню.
1
2
October 16
Место не для интровертов, сэндвич с морта вкусный, но без вау-эффекта, которого ожидаешь за бутерброд ценой почти в 900 р. * тут уместна цитата Аршавина*. Феномен заведения остался загадкой.
November 9
Большой минус заведения — невысокое качество обслуживания. Все поставлено на поток, официанты не могут позволить себе последить и поухаживать за гостями: к супу и закуске мне сразу поставили на маленький стол (!) десерт, в котором было мороженое. Впечатление было испорчено, несмотря на то, что в целом было вкусно; теплое подтаявшее мороженое — на любителя. Контакт с официантами минимальный, вежливости и внимательности сильно не хватает — то же можно сказать о работницах кассы.
Еще один недостаток — у (красивых и, наверное, винтажных) вилок тупые концы, и некоторые блюда ими есть очень неудобно (например, накалывать редис было целым испытанием).
Из плюсов — правда красивый интерьер. Суп из топинамбура был вкусный, а чай с юдзу— не очень.
Отдельное спасибо девушке-администратору, которая занималась встречей и посадкой гостей — она единственная проявила позитивные эмоции.
4
November 5
классное место, вкусный чизкейк и вкусные сендвичи, сняла две звезды из-за парня который по всему залу нес хлеб без шапочки, между людьми и невежливо просил взять в другое место, ведь мы ему помешали
1
August 14
Бакский нормальный, супермаленькая и никакая абсолютно булочка с корицей? как будто колобка из батона обваляли в корице.
Хлеб в открытом доступе и пока ждешь заказ на вынос можно все перелапать))) брать домой конечно такое не буду.
1
October 7
Чудесная кухня, приятная атмосфера. И даже дикие очереди в часы пик 😅
не могут скорректировать предвкушение чудесного перекуса!
July 14
Бутерброды вкусные, чизкейки тоже. Но ожидание заказа в тридцатиградусном помещении без кондиционера более 40 минут - это отвратительно.
PS. Также не положили ни приборы, ни салфетки. Зато дали булочки с корицей в качестве извинений за доставленные неудобства.
6
August 15
Неясен смысл qr кодов вместо меню, если сайт барахлит, а официанты есть и так. Бесполезный хайтек, который снижает эффективность и создает неудобства.
Интерьер красивый, цены на еду завышены.
4
September 2
Новое приятное вкусное пространство, для завтрака в будни - идеально, в выходные может быть очередь.
1
August 22
Оценка такая из-за приятного сервиса: встречают очень хорошо, но официанты очень молодые совсем, всё вроде как надо обслуживают, но без души))) спишем на усталость, но сейчас сезон и все хотят позавтракать утром в вс))) а утром в вс - нет мортаделлы (нам сообщили, что всю колбасу съели вчера)))) мы рады за счастливчиков субботы, но не от всего сердца)))) и раз мы пришли за тем самым сэндвичем - то не удалось его попробовать, остальное меню не вызывает желание остаться и заказать что-то.; кофе Американо вкусный, булки и завтраки - обычные, не вау, а цены вот Вау (половинка хлеба стоит дороже чем в эталонной пекарне La poste мой любимый хлеб) для таких порций на завтрак) честно, не появилось желания вернуться и попробовать распиаренный сэндвич) место для студентов, остальным будет неуютно)
July 3
круассанов не найдёте и кофе не спешелти, но бутерброды еще как спешелти. возможно, даже лакшери.
потолки высокие, есть биг эсс мазефакинг вентилятор и два этажа.
потом попробую взять б/а вино и просто батон хлеба
5
1
September 7
Очередное заведение пополнило копилку золотого фонда "как не надо делать все". Две очереди, стоящие над столиками, ожидание 20-30 минут того, что лежит на витрине, открытая еда вплотную к людям, персонал со сломанной кассой. При этом цена вполне солидная.
Выглядит все это очень грустно.
6
3
November 5
Люблю все проекты Дениса Бобкова и этот не исключение. Манки брэд — это что-то божественное. Хлеб свежий, вкусный и ароматный. Классная идея с открытой кухней, где пекут хлеб. Каждый раз много посетителей и фотосессий, а это о чем-то говорит :)
October 16
Гастро блогеры ( постоянно фоткаются тут) привлекают людей сюда. Очень много народу. Очень-очень много сладкого едят.
December 5
На текущий момент данное место очень популярно. Чтобы присесть покушать, нужно приходить ранее 10 утра. Далее уже -очередь. Плюсы-это Вкусно!!! Минусы-плохая вентиляция, очереди.
July 30
Заказала айс матчу на кокосовом молоке, принесли на коровьем. На вопрос официанту могли ли перепутать молоко, официант пошел уточнить у баристы. В итоге, мне вернули мой же напиток, утверждая, что он приготовлен на кокосовом. Очень расстроили, неприятная ситуация.
Подача выпечки тоже «интересная»
7
1
September 4
На старте этого кафе оно было идеально: отличная концепция, дизайн, приветливый персонал.
Но сейчас что-то пошло не так.
Колоссальное количество людей, шум, гам, жарко.
И самое главное при таком ажиотажном спросе от людей, отсутствует система бронирования столов (до 10 человек).
То есть каждый раз приходится в прямо смысле бороться за столик. Даже в 10.00 в воскресенье, когда ты приходишь с маленьким ребенком.
1
December 16
Все гениальное - просто. Вкусные завтраки и свежий хлеб. Кофе тоже хорошего качества.
October 15
Ценник явно завышен..самые популярные сэндвичи с мортаделлой за 850руб не о чём!простой тост,колбаса и чуть песто,не поняли от чего там столько восторженных отзывов..В целом место не оч уютное.
1
June 6
обожаю! очень вкусное и атмосферное место. Отличный персонал, нигде еще уборщица не угощала меня манки бред, потому что я с удовольствием согласилась ей помочь😄
1
1
September 12
Потрясающая атмосфера, приятный персонал. А выпечка свежая и безумно вкусная!
August 10
Ждали заказ 50 минут 👍
Даже бесплатный кофе не предложили за свой косяк
Взяли 2 сендвича: с мортаделлой и пострами
Она сендвича довольно пресные ,даже соус песто не чувствуется
Манки бред вообще не пропеченный
Заведение на 1 посещение,увы и ах
2
1
August 28
Очень душно, хотя вентиляция работает на полную. Официанты приятные, но замученные совсем.
Как большой любитель хлеба, попробовала большую часть ассортимента. Над хлебом ещё нужно работать, и судя по тому, что даже на майках официантов написано "ищем пекаря", проблему понимают.
Тартин - слишком влажный и кислый, бриошь кислая и горькая одновременно, хоккайдо пресно-кисловатый. Ремесленный хлеб на закваске постоянно на столе, знаем, что это такое, но тут пока просто всё банально кисло.
Надеюсь, всё ещё доведут до совершенства, потому что хороший хлеб - это счастье)
July 21
Обслуживание никакое, меню не принесли, пришлось идти самим. Принесли сендвич с волосом, даже не извинились, ну хоть заменили и на том спасибо. Еда нормальная
1
July 10
Дизайн и еда, напитки круто , но ребята в обед стоять в очереди на одну кассу не очень хорошее решение.
4
1
July 28
Место переоценено. В выходной не справляются с потоком людей. Час ждали десерт, дергали официантов несколько раз. Не дождались, ушли.
Сэндвичи, которые все-таки нам соизволили принести, были холодные и довольно посредственные.
7
October 12
Невкусно. Обычная еда как в плохой столовке.
Посетители проходят на второй этаж в верхней одежде через кухню. При нас мужчина чихнул прям на открытое блюдо. Готовая продукция ничем не прикрыта. Персонал отличный,но сами в шоке от непродуманной концепции
6
2
April 28
Очень атмосферное место! Вкусный кофе, отличная еда, приятный персонал и очень приветливый. Однозначно рекомендуем!
1
June 6
Прекрасная пекарня, ароматный и вкусный хлеб, ржаная фокачча -просто восторг, маслянистая мягкая и упругая одновременно. Хлеб Хоккайдо, тоже выше всех похвал, нежный. У хлеба можно попросить отрезать половинку, супер!) В самом заведении опробовала сендвич с мортаделлой - бутерброд уровня люкс :) шоколадный чизкейк - приятный, не приторный, очень сытный, напоминает шоколадное масло или шоколадный плавленый сыр из детства ))
Большое пространство зала и все безумно отзывчивые, все подскажут, все покажут.
November 5
Вроде все хорошо, но… если вы пекарня - будьте любезны держать заявленный ассортимент хлеба, хотя бы утром.
Ну и на мой взгляд переоценено…
2
1
August 18
Ждали два чизкейка и 2 булочки 40 минут) пока не подошла к официанту,так и ждали бы еще)
Очень шумно,душно,один туалет
Было вкусно,но сервис хромает
1
June 18
Если вместо еды вы употребляете пафос, то вам сюда, поскольку кроме него тут вы ничего не получите!
Кухня не выдерживает никакой критики, это просто не вкусно приготовлено, ценник зашкаливает..
По меню не возможно ничего понять, нужно все переспрашивать, какие-то претенциозные названия, с набором иностранных слов, на деле получаешь бутерброд с докторской колбасой цена которого, что-то около 800 руб!!
Кофе как в самых дорогих кофейнях, только вот готовить его не особо тут умеют, мой был пережарен и горчил…
В общем крайне странное заведение!
10
July 15
На входе конечно искреннее Уау... Реально все выглядит нп по московски, а как будто ты где то в Копенгагене или Берлине. Но дальше начинается все как обычно
Место вам нужно самому. И если вас трое или больше - это проблема. Беготня по пекарне довольно унизительна
Заказ на кассе. Там покерфейс, по вину вообще человек не але
Еду мечут хаотично. В целом вкусно, но то-ли вопрос ожиданий, то-ли что то пошло не так - все хорошее, но не более. Сэндвич с мортаделлой вообще не зашёл
В общем сюда имеет смысл зайти когда схлынет хайп, как то отработаются все процедуры... Может все и исправится.
Пока же ощущение что внешняя картинка получилась лучше чем внутреннее содержание
3
July 27
Отличное место, с прекрасной атмосферой и вкусной качественной едой!
1
September 14
Хлеб вкусный, но «ожидание-реальность» очень расстроило. В меню на сайте совсем другая картинка. Три яйца и тонюсенькие прозрачные полосочки абсолютно посредственного лосося за почти 800 рублей - ощущение, что ешь деньги( хотя другие позиции у соседей за столом выглядят получше
2
June 19
Очень приятное место — вкусная и красивая еда, приятный интерьер, мебель так и хочется трогать. Очередь проходит быстро
1
November 10
Были очень голодные. Заказали булки и цыпленка
Булки принесли быстро, а вот самое главное - больше часа.
Пока пишу отзыв - до сих пор не принесли))
Мне кажется, это не совсем нормально
7
1
November 29
Фокачча выше всяких похвал. Атмосфера супер, движовая. Для бранча с подругой супер
1
October 16
Прийти в маса мадре это как укутаться в плед
Выпечка на высоте, отличный кофе
И этот интерьер!