Если вы были в Роза Хутор и не были в Сахалине, Вы многое потеряли. Шикарное место, как только входишь туда. Приветливые администратора, быстрые официанты, бармены талантливые, ну, а блюда просто нереально вкусные и необычные.
Были в феврале 2023 г. Приятное и атмосферное место. Официанты знают меню и могут посоветовать то или иное блюдо. Перед едой приносят теплые полотенца и бутылку воды, а также очень вкусный и свежий хлеб с маслом. Могу отметить вкуснейшую уху и роллы со свежем лососем и крабом. Сюда хочется вернуться и попробовать что-то ещё.
Все вкусно, краб живой заказывали, очень вкусный ( надо брать на 8 человек) стулья не удобные, столы стоят рядом соседями. Персонал вежливый обходителен
Вкусные блюда, интересная подача. Лично хотелось бы рекомендовать голубцы из краба, а на десерт - тирамису.
Отличная работа официанта Артема и менеджера. Спасибо за прекрасный вечер!
Ресторан отличный, но цены кусаются. Поужинали вдвоём на 8к без особых изысков, при том, что в заведениях по соседству ни разу не наедали больше, чем на 3.5к. Особенно впечатлила цена на мидии, буквально х3 оверпрайс )
Отличный способ сделать свой вечер в Роза Хутор запоминающимся - это отправиться в Сахалин и посорить деньгами за деликатесы и хорошее вино. Каждому гостю будет очевидно, что это место создано только ради его желаний и его комфорта.
Выбрали это место для ужина. Внимательный официант барражировал около стола сс несколько навязчивым вниманием. Рыбное меню - качественно приготовлено, достойно бренда Новикова. На следующий день звонок с запросом обратной связи. Слегка перебор. Рекомендую, но сначала оцените свой бюджет на ужин.
Кухня бомба. Подача блюд шикарная. Даже не за что покритиковать. Очень рекомендую всем.
Show business's response
Yuriy Anisimov
Level 12 Local Expert
December 17, 2023
Очень вкусно, приятные официанты. Все подано по времени и правильно, порадовали различные комплименты от шефповара. На мой взгляд-вкус лучший ресторан Сочи!
Прекрасный ресторан! Очень вкусные блюда с морепродуктами, а брокколи на мангале- выше всяких похвал! Отмечали в ресторане мой день рождения, официанты поздравили меня песней и тортиком со свечкой. Я думала, так только в кино бывает. Было очень приятно, спасибо.
Отличный ресторан морепродуктов. Свежие. Крабы просто отменные... Не пожалели что зашли с семьёй покушать.. Все замечательно!. Будем еще в тех местах снова придём)
Нигде ранее не встречала такой атмосферы комфорта и домашнего уюта как здесь! Приятное и современное музыкальное сопровождение тоже останутся в памяти! Но главное, конечно, не знаю, что и важнее, кухня или профессиональная команда официантов..., наверное они здесь единое целое! Я просто влюбилась в «ассорти японских тартаров» и хочу отметить - это Изысканное меню заставит вас вернуться сюда не раз! Хочу сказать, что Большим счастьем для меня было отпраздновать здесь свой день рождения! Особенно оценила сюрприз с тортом! Выражаю особую признательность менеджеру Константину и нашему официанту Ксении! Правда, и правда, сближает!!!!
Повару однозначно две мишленовских звезды. Блюда, ради которых, следует посетить Розу Хутор. Подача изумительная. Официанты (Яна) сама вежливость и терпение! Спасибо!
Вкусные крабы, салаты, приятный интерьер и винная карта! Но ребята я один прихожу и у меня счет 30-40 тыс, за это я хочу что бы со мной порасторопнее общался персонал ! И быстрее, не понравился именно персонал, не подготовленный и малоопытный, Бокал вина закончился., еды полно а за официантом надо охотиться бегать ! Обратите на это внимание
Оооочень вкусно, сытно, все свежее. Красиво. Вежливо! Вернусь
Show business's response
Дмитру В.
Level 29 Local Expert
February 24, 2023
Это самый божественный ресторан из всех где я был.
Всё что мы пробовали было восхитительно.
Это первое заведение в которое я вернулся повторно, и снова всё было божественно.
Жаль не было фуагры, но это блюдо в московском меню.
А еще не было черной трески, как блюдо, жаль но ничего страшного =)
Зато все остальные блюда были самый топчик =)
Отдельный привет шефу который это придумал, и поварам которые воплощают этот шедевр каждый день.
Обратите внимание как они ювелирно открывали устрицы=) наверное даже сам создатель не мог об этом подумать когда придумал этих вкусных созданий =)
1
Show business's response
Д
Дмитрий М
Level 11 Local Expert
July 21, 2022
Потрясающее место, красивый интерьер. Сервис на высшем уровне, очень вежливый персонал.
Блюда великолепные, очень вкусные тартары, морепродукты свежие, качество сразу заметно по вкусу. Официант хорошо сориентировал и по меню и по барной карте, помог с выбором вина. Всех гостей ждет приятный комплимент от заведения в конце. Обязательно зайдем снова!
Show business's response
ВМ
Level 23 Local Expert
August 3, 2023
Уютный ресторан! Свежие морепродукты! Тирамису в «Сахалине»- это отдельный повод для восторга!!!ВАНлавФОРЕВА💕💥жалко, что нет в десертном меню и «черной жемчужины», как в Москве, но это вовсе не портит впечатление! Замечательный и учтивый персонал, все расскажут, подскажут, посоветуют! Есть и своя изюминка- Белый глинтвейн💥💥💥🔥🔥🔥
Классный ресторан! Обслуживание на высоте!! Столько комплиментов мы ещё не получали за ужин, настойка, медовик, сорбет,свежий хлеб! Официант - молодец! Крабы и морепродукты - свежие и вкусные. Так держать!
Солидный ресторан с очень внимательным обслуживанием. Широкий выбор свежих морепродуктов и различных напитков. Удобно расположен в самом центре Роза Хутор.
это был, Божественный ужин !!!
с прекрасным обслуживанием.
в замечательном месте, что лучше не придумаешь после "каталки" на пополнения сил и для предстоящих достижений !!!!
К сожалению, остались недовольны рестораном Сахалин. В первый день пришли, менеджер на входе отказал из-за отсутствия свободных мест. При этом отказ было сделан не в лучшей форме. Забронировали на следующий день столик. При бронировании этот же менеджер не закрепила за нами конкретный стол, объясняя это тем, что все зависит от загруженности ресторана. Вопрос: какой смысл предварительного бронирования?День второй. Обслуживали долго. Заказ ждали больше часа. В качестве оправдания ничего не предложили. Не похоже, что такое в этой сети ресторанов случается каждый день. Возможно нам просто не повезло. Но второй раз туда идти совершенно не хочется. В ресторане лучиано нас встретили куда гостеприимнее и обслужили намного приятнее.
Один из любимейших ресторанов Москвы! Роскошный интерьер, интересное и разнообразное меню, красивая подача и очень вкусно!
Ну и обслуживание, конечно, на высоте👏🏻
Тесная посадка . Шумно. Разносчики с телегами нередко появляются в зале.
Были в конце марта.
Меню в брошюре изысканное, тар-тар из краба очень понравился. Но остальное все обычное.
Паста с морепродуктами это просто макароны и креветкой (немного утрирую, конечно...ещё с мидией)
Персонал хороший.
Очень дорого и очень медленно. Даже ребенок, играющий в телефон, весь извелся. Чай заваривать полчаса - это слишком. Пафосное место для пафосных людей. Не для тех, кто просто пришел поесть. Хотя для чего еще созданы рестораны?
Поставил кол, увы( разочаровали сильно
Обошёл и не раз все местные рестораны WRF и разумеется есть с чем сравнивать.
Но Сахалин на Розе - сплошное разочарование, начиная с хостес и заканчивая официантом и едой.
Может быть конечно просто попался неудачный день, но по сравнению с местным Лучано и RedFox (несколько раз был в них), Сахалин просто расстроил(((
За том ям отдельный кол. Одно из моих любимых блюд. Очень хорошо его знаю и это не самое лучшее его исполнение.
Официант наверное очень старался, но уровень его явно не дотягивает до позиционирования Сахалина. Он бы отлично смотрелся в ресторане попроще, но, увы, не для Сахалина. Я решил заказать вино, он согласился с выбором, но решил порекомендовать другое и прям настоял, что его вариант интереснее. Принесли…полный швах и отдаёт спиртом((( я сразу же отказался, выпив лишь глоток. В любом приличном ресторане как минимум такую позицию исключили бы из счёта, (тем более это вино по бокалам, не целую бутылку открыли специально), но увы оставили в счете. Я даже дискутировать не стал.
Потом не смогли списать мои баллы с карты WRF, ну бог с ним, ну бывает, что система не работает. Но это ж не освобождает от начисления баллов))) их не начислили, наверное просто забыли.
Короче, много было мелких косяков, которые сложились в общее унылое впечатление((
Брали сибаса в соляной шубе. Очень вкусно, очень мало, очень дорого. Для имеющих много денег неплохой вариант, чтобы отдохнуть подальше от основной массы отдыхающих, вкусно поесть и получить хорошее обслуживание
Самое приятное, конечно - это возможность подойти в любое удобное время и сесть без брони :) подозреваю, что в праздники такого нет, но в более спокойные времена очень хорошо. Кухня, подача, сервис на уровне, отличные коктейли. В том же здании Рэд фокс, Огонёк, Икра - можно подойти и уже на месте решить, куда хочется
Еда вкусная. Единственное - много пересечений с меню других ресторанов WRF в сочинском регионе, а если едешь на несколько дней, то хочешь разнообразия, а не просто есть одно и то же ))
1
Show business's response
Р
Роман
Level 9 Local Expert
May 25
Готовят вкусно, хороший выбор, быстро, но обслуживание оставило двоякое впечатление, хостес абсолютно не заинтересован в посетителях, обедали вчетвером, помимо заказа блюд попросили стакан кипятка раза три, так почему то за час обеда и не принесли?!
Были сегодня. В целом понравилось - брали два сета. Особенно необычный десерт. Не понравился чай (что необычно, травяной сбор в соседнем заведении той же сети WRF реально насыщенный) - практически вода.
Единственное, что несколько подпортило впечатление - это то, что я прямо сейчас лежу в номере с расстройством желудка. По обслуживанию, вопросов никаких- все прекрасно.
Уровень Rabbit Group неплохо там поддерживается, хоть и далеко от Москвы. Вкусно, свежие морепродукты. Стандартные для Сочи цены, не дорого и не дёшево. На двоих поесть около 10-12 тыс без алкоголя. Подача весьма простая, ничего особенного, обслуживание приятное. Из приличных там это один из топовых ресторанов.
Лучшее место на Роза Хутор. Замечательная кухня — интересная подача и непревзойденый вкус блюд, отличный и ненавязчивый сервис. Приятная и уютная атмосфера.
В следующий приезд обязательно снова придём сюда.
Спасибо за прекрасный вечер 🤍
Ресторану ставлю твёрдую 5!безумно вкусные блюда,вина,музыка.Официанты очень доброжелательные,помогают с выбором блюд!Обязательно сюда вернёмся.Вид шикарный открывается с балкона
Великолепный ресторан . Подача блюд, сервировка , работа официантов - выше всяких похвал !!! А сама еда божественна ! Действительно это то место куда хочется вернуться
Когда бываем на Роза хутор, всегда посещаем ресторан Сахалин. В этот раз ресторан не оправдал наших ожиданий. Порции были слишком маленькие, и самое неожиданное это вкусовые качества блюд. Шли в ресторан вкусно поесть и в итоге наши ожидания в этот раз не оправдались. Плюс долго ждали каждое блюдо. В след раз задумаемся стоит ли идти сюда или нет.
Все супер Кроме того что нам испортили вечер и сказали чтобы мы сидели тихо Не понятно Почему такой прекрасный Ресторан А как тогда отдыхать непонятно Ужас поэтому поводу не извинений Кухня супер 10 лет ходим Приезжаем