Очень понравилось. Супруга была в восторге от коктейлей. Блюда все были сделаны на уровне шедевров. Официант Игорь очень здорово нас обслуживал. Нам очень запомнится вечер. Обязательно зайдём ещё как будем рядом.
Дорогой ресторан, с несколько навязчивым обслуживанием. Не все блюда понравились, в смысле все вкусно, но не лучше, чем у других, вот конечность краба с икорным соусом - очень вкусно
Сказать, что это идеальный ресторан, нисказать ничего.
Отличный, профессианальный, знающий свое дело персонал.
Прекрасная подача блюд. Все просто замечательно.
Будем возвращаться каждый раз по приезду на Розу Хутор.
Рекомендую всем.
Прекрасное место для отдыха и получения гастрономического удовольствия.
Практически все виды морепродуктов в наличии. Всё вкусное и качественное. Свежее. Конечно недёшево .
Немного тесновато стоят столики.
Выходные и праздники, наверное всегда полный зал .
Очень уютно, хорошая атмосфера. Официанты расторопны и предупредительны. Кухня на очень высоком уровне, даже больше понравилась нежели чем в Москве. Были несколько раз
Мы были в этом ресторане в МСК и Сочи. Здесь ничем не хуже, а может и душевнее. Хотя мы бронировали достаточно поздно, хостес удалось посадить нас на неплохое место. Официанты обходительны, превосходно знают меню! Блюда - превосходно! Будем опять в Роза Хуторе - обязательно к вам! Спасибо!
Шикарное место во всех отношениях. Рекомендую. Официанты прекрасно владеют меню, обслуживание не навязчивое и своевременное. Сервировка стола на высоком уровне. Блюда очень изысканы по своим вкусовым сочетаниям.
Впервые в жизни решил пробовать устриц и выбрал ресторан с именем - Сахалин. Ожидание было: что устрицы невозможно есть, так как многие друзья их пробовали и не лестно отзывались. Но я был удивлен, потому что вкус оказался потрясающим, даже без уксуса и соусов. А под шампанское Моёт деликатес раскрылся в самом существе :)
Однако наесться 4-мя устрицами не получилось, поэтому допом заказал еще и фаланги краба. Для сравнения: в Москве нигде не предлагают на выбор методы приготовления крабов, а в Сахалине предложили аж три: на гриле, сырой, и еще какой-то вареный кажется. Выбрал на гриле. Краб оправдал все ожидания.
Отдельная тема обслуживание. Аж 3 официанта кружились вокруг нас, как моя бабушка когда меня кормила, с такой искренней заботой, что и не передать словами. Спасибо большое официанту Кириллу, очень сильно помог определиться с выбором устриц и остального.
Красиво, обстановка очень приятная, обслуживание своевременное, приятное общение, не принуждённая музыка. Приготовлено вкусно и качественно. Официант вежливые, подскажут, если что-то нужно
Очень дорого и мало напоминает разводиловку, сомневаюсь стоит ли туда ходить.
Вино хорошее было, в сашими вкусные только лосось и угорь, тунец без вкуса, дайкон еле нашла в этом блюде, прям оооочень мало всего. Закуски очень маленькие, выносят на блюдечке. Отдали 7000 с трудом вспомню что ела) Идите лучше в red fox там там круче)
Show business's response
A
Anonymous review
May 16, 2023
Очень вкусные блюда, внимательное обслуживание официантов с объяснением состава блюда, изумительная подача блюд. Итог - потрясающе провели время, в послевкусии - гастрономическое наслаждение!
Хорошая, приятная атмосфера. Приятный персонал. Дает хорошие рекомендации. Очень вкусная кухня. Хорошо зашли ежи, устрицы и гребешки на гриле. Дарят подарки. Очень рекомендую к посещению
Любимый ресторан, если хочешь вкусно покушать или пригласить девушку на свидание то это то самое место. Сервис пятерка, обслуживающий персонал ненавязчиво но профессионально оказывает обслуживание на высшем уровне, ваш бокал не будет пустым, все очень уютно и красиво, но самое главное это кухня, сколько хожу то все время нет замечаний по кухне! Рекомендую
Очень вкусная кухня. Особенно, авторская подача морских ежей. Вообще, вся авторская кухня прям на высоте. Очень приятная девушка обслуживала нас, подсказывала и была очень внимательной. К сожалению, не запомнили ее имя.
Очень вкусный ресторан морской кухни 🐠 Заказали сразу несколько тартаров, но в японском исполнении - самый великолепный, рекомендую попробовать (на авокадо 🥑 который))) Устрички с ежами под вино тоже ням-ням! В принципе, все было на должном уровне, спасибо!
Шикарное рыбное место на Красной поляне. Еда интересная, очень понравилась крабовая котлета с гуакамоле. Внимательный персонал помог быстро разобраться с меню.
Эта сеть ресторанов- отдельная любовь. ШИКАРНОЕ меню. Очень профессиональные повара и персонал в целом. Красивый интерьер. Рекомендую к посещению всем.
Неделю назад посетили данное место с друзьями
На входе нас сразу встретила очаровательная хостес и, даже при достаточно плотной загруженности, смогла подобрать для нас идеальный стол
Теперь о главном
Еда. Кухня здесь великолепная, если вы фанат морепродуктов, то вы обязаны посетить данное заведение
Особенно хочу выделить голубцы из краба - это бомба! Еще советую обратить внимание на их роллы, пробовал их в разных уголках России и мира, и здешние явно в моем топе
К обслуживаю также у меня никаких вопросов нет, официант Никита - профессионал своего дела. Был очень внимательным, отвечал без заминок на все наши вопросы и рассказывал о блюдах так, что хотелось попробовать абсолютно все! Никита, спасибо Вам еще раз!
Подводя итоги, хочу сказать, что это действительно место, которое безусловно обязательно к посещению, а также хочу выразить почтение всему коллективу ресторана Сахалин за действительно профессиональную работу!
Идеально все - кухня, подача блюд, вино, сервис. Огромное спасибо официантке Татьяне, сомелье и управляющему ( ребята, простите, имен не запомнила, ибо впала в ажитацию после краба)😁
Хорошее место, брали салаты, краба, десерт Анна Павлова все очень вкусно., Павлова одна из лучших. Есть комплименты от заведения, очень приятно. Вежливый персонал.
Show business's response
К
Кирилл
Level 10 Local Expert
October 27
Великолепная еда, отличное обслуживание, удобное расположение. Было настолько вкусно, что вспоминали еще месяц)
Show business's response
S
Sallem'a
Level 6 Local Expert
July 13
Были здесь несколько раз. Отличный ресторан! Разнообразное меню, очень вкусно. Отличное обслуживание.
Ресторан хороший, кухня тоже, были третий раз и впечатление все таки испортили . Пришли за 2 часа, предупредили что более не располагаем временем, в итоге все равно ушли не дождавшись горячего. Извинения были таковы - официант не виноват, это работники кухни.
Очень хотела попасть в знаменитый "Сахалин", но оказалась разочарованной. Во первых заказали столик и девушка спросила есть ли повод, сказали, что день рождения, девушка, принимающая бронь даже уточнила имя именниника, но мы так и не поняли зачем все это было. Поздравления мы не дождались, хотя за соседним столиком человека поздравили, остался странный осадочек. Во вторых, поскольку ресторан рыбный заказали горячее блюдо из рыбы,салат с крабом, но , увы горячее было не вкусно, салат не впечатлил. Что понравилось: фирменный десерт тирамису, и подача и вкус оказались на высоте и закуска из креветок.
Зашли пообедать после прогулки по горам. Потрясающее место. Все очень вкусно, симпатичный интерьер, отличная веранда. Сервис на высшем уровне: за нашим столом следили и когда было мало народу, и когда была полная посадка. Цены, конечно, не из низких, но они стандартны с учетом принадлежности к сети white rabbit.
Все на уровне. Сервис, обстановка, кухня. Официанты подчеркнуто вежливы и интелоигентны. Гостеприимство богато на разные комплименты. Прекрасная винная карта. Здесь ещё есть то, что целое не поставляют в Россию. Видимо хорошие запасы ❤️
Шикарный ресторан. Блюда вкусные, обслуживание блестящее . Вежливый персонал. Пришли с мужем за устрицами . Устрицы - бесподобны. Супы Том-ям и Мисо просто восхитительны. Отдельное спасибо официанту Артёму за терпение и помощь в выборе блюд.
Вместо 400 Гр креветок 250…. При их стоимости … прикольно, заставили взвесить так как было видно что там их нет! Для уровня ресторана просто СТЫДНО, хотя счёт закрыли более 50тр на 4 чел. И менеджер ресторана даже не извинился… задал вопрос «сколько донести» ? 👍
Народу много, официантов мало, счет высокий. Если хотите есть, то не сюда. Так как с момента заказа, до блюда, ожидание 1-2 часа. Если нужны фотки «я в Сахалине, и тут понтуюсь», то вам сюда. Еда на 3*.
посещение март 2023.
вкусно. ели в основном сыро. гребешки, креветки, устрицы, ежи. из горячего был краб. пара фаланг.
и рапаны. нарицаний к еде нет. все свежее.
один огромный минус. все ежи были открыты так, что внутри были иглы. поосле нескольких плевков в тарелку, прекрасный официант Дарья, подошла и сказала, что вопрос будет решен. так и было. администратор пришел с новыми ежами. вычеркнул из чека и те с иглами и не включил новые.
вопрос не к рестарану больще, а так...риторический. что случилось с красивой публикой. почему даже в рестораны с чеком на двоих от 20 тысяч (если выпить, конечно), люди являются в джинсах и кроссовках. куда делись красивые времена, платья, шпильки и мужчины гладко выбритые в наутюженных рубашках?
вообще. чисто от себя. я очень жду, когда рестораны прекратят гоняться и потакать всем. и введут дресс код. к примеру, после 18 часов, никаких джинс и шорт на мужчинах.
но это не к сахалину, а ко всему.
в остальном прекрасно.
дарье мерси. человек на своем месте
Вкусные блюда, отличное обслуживание, но это не Сахалин , который в Москве , поэтому стоит это учитывать при оценке . Необычное , что детям выдают планшеты , такое редко встретишь ) однозначно рекомендую к посещению и обязательно вернёмся
Самая веусная еда в Краснодаоском края, да что там в крае, в мире 😌 особенно хотим отменить обслуживание Константина, очень внимательный и знает свое дело!! Нам все понравилось, булем рекомендовать дркзьям и в свой следующий отпуск однощначно придем!
Сразу хочу отметить отличное обслуживание данного ресторана . Блюда и напитки очень понравились . Ели устрицы 🦪 высшего качества и первой свежести . После посещения остались очень хорошие впечатления и настроение . Хорошея веранда с прекрасным видом и мебелью . По возращению в Розу Хутор обязательно будем каждый раз посещать этот ресторан .
Отличное, атмосферное место. Недёшево, но оно того стоит. Крабы огонь, очень неплохие десерты. Большой выбор блюд, отличное обслуживание. Нам очень понравилось.
Каждый год 21 января мы приходим в этот ресторан. На мой взгляд ресторан стал сдавать позиции. Начну с того, что мы решили предзаказать блюда в стол, частности заказать пару дюжин устриц. В аквариуме вместе с закрытыми устрицами лежали раскрытые. Я надеюсь, что они живые, просто нарушен температурный режим и их проверив, не подадут на стол. Вот и проверяешь каждую, сожмётся или нет. Но подспудно всё равно ешь и думаешь, точно не отравлюсь. Кстати, все устрицы оказались хорошими. Второй момент. В комплект к устрицам были заказаны ежи. Их подали с соусом гуакамоле, причём соус был прямо в ежах. Официант сказал, что в этом году это новая подача от шефа. Почему нельзя подавать ежей классической подачей (соевый соус , перепелиное яйцо) как подавали раньше , а дополнительно поставить соусницу с гуакамоле, для меня загадка. Третий момент. Королевские креветки на гриле. Понимаю, что при жарке на гриле они становятся сухие. Но не до такой же степени, что их от панциря отделить не возможно. И даже если повар понимает, что они станут «резиной», дайте к ним какой нибудь соус это думаю поможет решить проблему. Опять же , это моя субъективная оценка. В остальном, персонал ресторана отличный. Большое спасибо сомелье Максиму, профессионал. Официанты хороши, не халдеи, именно официанты. Благодарю всех. Надеюсь в следующий наш визит, напишу в целом положительный отзыв.
Ресторан не принимает гостей за два часа до закрытия, если не бронировали стол. При этом свободных столов очень много. Хостес объяснила тем, что у других гостей большие заказы и принять большее количество они не могут. Первый раз с таким сталкиваемся, клиентоориентированность на нуле.
Не ресторан, а находка. Очень внимательный и профессиональный сервис, отличная настоящая кухня с широким выбором блюд. Гибкий подход и внимательное отношение к запросам посетителей. Несколько раз обедали и остались очень довольны. Довольно дорого, но оно того стоит