Пришли на 9 мая с женой. Ожидания от рекламы оказались завышены. В помещении темно, при наличии всего двух окон можно было бы повесить какое-нибудь зеркальное пано, чтобы свет распределялся на все помещение, мебель б/у. Но все это мелочи, На которых можно было бы не заострять внимание. Обслуживание медленное, при том, что в зале было мало посетителей. Вперед, минут через 25, нам принесли не салаты, а основные блюда. Странный подход для гастробара. Пока ждали салат, основное блюдо (стейк из тунца) остыло, минут 20 несли салаты. Официанты неопытные. Вкусовые качества блюд посредственные. Салаты были самые обычные, никаких авторских соусов, все из обычного супермаркета... Чернослив с песком, избыточный вкус растительного масла в салате. Вообщем ребятам пока есть над чем работать. Но денег они просят как в хорошем ресторане с авторским меню (таких, по-моему в Саранске всего 2), а не как начинающие. На "гастро" не тянут. Справедливости ради, отмечу, что "корейка из фемерской телятины" была нормальная. И мороженое вроде ничего... с ледышком, правда.
Вкусно, но разве что по будням приезжать. Сегодня ждали заказ сначала 40 минут, после чего сказали, что такой позиции нет в меню и предложили заказать что-то другое. Заказали другое. Ждали около 50 минут. Принесли сначала один салат, подруге принесли на 30 минут позже. Не стоит говорить, что официантов очень долго ждать (хотя тут, конечно, можем оправдать загрузкой зала). Но кухня вообще не справляется с полной посадкой. Администратор предложила нам оформить скидочную карту не глядя (одну на двоих, к слову, по которой из счёта были вычтены 10% за салат (около 30 рублей). Ну, все понимаем, но не такого сервиса ожидаешь, приходя в хорошее заведение (как Академия себя позиционирует). Из +: очень вкусно, стоит признать! Но обслуживание в выходные печальное.
5
Максим К.
Level 11 Local Expert
June 10, 2021
В последнее время стали действовать новые правила, вход 600 рублей. Не оправдано я считаю, не соответствует уровню сервиса. Работа охраны оставляет много вопросов. Персонала много, но на качество это не влияет. Думаю, что нет чёткого распределения обязанностей. Нет структурирования и чёткого управления. Не оставляет вопросов лишь кухня и кальянщики.👍
Новое кафе на химмаше, вернее одно из немногих, отличающееся уютом и хорошей кухней. Цены слегка высоковыты для кафе спального района. Но обслуживание вполне компенсирует. В будние дни народа мало, но лучше стол забронировать заранее.
Обслуживание: качественно, но долго! С момента как мы зашли и сели за стол, официант подошёл только через 35 мин. Хотя мы вызывали,нажатием на кнопку. Сама работа официанта не вызывает нареканий. Всё хорошо! Ценовая политика-выше среднего. Стол нам обошолся в 17000 руб. В той же Сонате он бы нам обошолся в 10000-12000.
В общем заведение хорошее, впечатление хорошее.
За дизайн и интерьер 4. Кухня отвратительная. ( на вопрос почему в салате цезарь нет перепелиных яиц ответ был что их у нас нет) обслуживание отвратительное и при всем при этом цены просто завышены для такого заведения. Не советую ни кому. Остался отвратительный осадок.
Блюда подаются быстрее чем алкоголь, хотя везде иначе. Не соленое и без вкуса оказался куриный шашлык. Пиво разливное не берите вообще. В обычной пивнушке оно даже лучше.
Впечатление неоднозначное. Корейка телячья на кости и салат с куриной печенью был очень вкусный, принесли быстро. А вот с медальонами из свинины вышел конфуз: мой спутник уже съел и салат и корейку, а я все ждала глотая слюни. Когда через 45 минут ее наконец принесли меня постигло ужасное разочарование. Она была не просто сухой, а засохшей. По ней можно было постучать и услышать звук... Вернула блюдо повару, на заказ сделали скидку 10%.
Ставлю пять звёзд. Необычный интерьер. Все было вкусно. Цены на удивление низкие.
2
Анатолий
Level 12 Local Expert
December 9, 2019
Сидели с компанией. Впечатления двоякие. Атмосфера мызыка хорошо. Кухня особо не удивила даже наоборот.
Салат с говядиной ну просто отдельно зелень, отдельно говядина без вкуса и соус.
Пока сидели перед нами начали мыть полы в зале это вообще было что-то.Бокалы засаленные. Стол и диван в пятнах. Как то неопрятно. В любом случае выбирать только Вам.
Отличное обслуживание! На мой взгляд входит в топ города по кухне! Вкусные и дымные коктейли! Моё любимое заведение!
2
4
Диана М.
Level 3 Local Expert
July 24, 2021
Ужасные на вкус коктейли, про систему депозитов никакой информации не было сказано, ты платишь 300р за доступ к зелёным ценникам и дальше оплачиваешь по ним, что за бред? Больше не приду в это место.
Ожидания реально превышают реальность. Помещение неплохое, но вот еда, учитывая громкое название "гастро паб", не выдерживает критики. Во-первых, ассортимент стейков и вообще мяса для заявленного как мясной ресторана катастрофически мал. А, во-вторых, качество приготовления этого мяса оставляет желать лучшего. Рыба, как ни странно, понравилась больше. Одним словом, до "Биг Пига" и почившего в бозе "Кабана и брюквы" ещё очень далеко.
Была один раз , в будний день, было мало людей, тишина. Обстановка норм, что касается выпивки и еды, то не вызвало восторга, может что -то не то заказала .
3
2
И
Иван Иванов
Level 11 Local Expert
March 5, 2023
На Химмаше не может быть нормального заведения в принципе