Savoy
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
423 reviews
November 30, 2024
Посещала данный ресторан до ремонта, и после. Замечательное место, удобные диванчики, люстры,как облака, настолько интересный дизайн, уборная это отдельный вид искусства,прекрасный персонал, вежливый, заботливый, исполнит любую вашу просьбу, завтраки невероятно вкусные, большой выбор продуктов. Фрукты всегда свежие, вкусная выпечка, весь завтрак сопровождается живой музыкой! Любимое блюдо в этом ресторане - это бефстроганов, ничего вскуснее не ела! Погуляв по центру, и зайти в Savoy поужинать, самое классное решение. Бронируйте места рядом с рыбками, Вам с удовольствием дадут их покормить!
1
2
August 10, 2024
Недавно посетили ресторан Savoy после реконструкции и остались в полном восторге!
Интерьер стал еще уютнее и стильнее, а атмосфера — по-настоящему изысканной.
Особая благодарность коллективу за безупречное обслуживание — внимание к деталям и забота о каждом госте чувствовались на каждом шагу.
Кухня заслуживает отдельного восхищения: каждое блюдо было настоящим гастрономическим шедевром! Благодарим за прекрасный вечер, обязательно вернемся снова!
15
2
November 24, 2024
Отмечали с подругой ее день рождения в этом ресторане - остались очень очень довольны) Такое шикарное историческое место, вкусная еда, красивые десерты. Очень понравился классический лимонад, такой насыщенный) Остались под приятным впечатлением от работы официанта Юрия Князева, прекрасное обслуживание, даже провел нам небольшую экскурсию-лекцию по залу ресторана рассказав основные исторические моменты. Юрий - супер 😁 спасибо, вернемся еще не раз!
4
2
December 22, 2024
Одно слово- великолепно! Великолепная кухня, великолепная работа официантов - незаметно, быстро и с улыбкой. Атмосфера ресторана, как всегда, несмотря на его статус - располагающая, расслабляющая и очень доброжелательная.
Винная карта составлена интересно и, что тоже важно, наряду с мировыми бестселлерами винного мира, много доступных по цене позиций, в том числе от российских производителей, не менее интересных и очень популярных сейчас.
В этот вечер нам повезло - с нашим столиком работал Сергей Азаренко.
Отчасти, еще и от его обаяния и профессионализма вечер получился незабываемым. Помимо основного обслуживания, Сергей успел ввести нас в курс истории по основанию ресторана, рассказал о великих людях, которые были в этих стенах, обратил внимание на архитектурные детали интерьера, провел по основным залам Savoy, помог сделать незабываемые фотографии. Профессионал. На своем месте. Спасибо Сергею!
Спасибо всему коллективу ресторана!
5
1
January 11
Очень понравился ресторан. Необычная интересная и вкусная кухня. Очень красивый интерьер. Много места. Особенная благодарность Сергею - все рассказал, показал отель и создал незабываемую атмосферу. Артем Мухин - очень талантливый и перспективный шеф. Кислые щи - шедевр. Очень необычный Наполеон. Замечательный пирог с грибами и трюфелем. Всем рекомендую.
2
November 4, 2024
Великолепное место! Тут прекрасно всё - персонал, кухня, интерьеры! Ресторан открылся в августе после реновации и предстал в удивительном новом образе. Мастерски удалось сохранить дух старого классического зала с золотой лепниной, фонтаном, зеркальным потолком и при этом сделать абсолютно современное пространство тонкими штрихами современных светильников и мебели. Браво!
Кухня доставила большое удовольствие и мне, и маме, у которой отмечали 80 лет. Вкусно, небанально и красиво, без вычурности и эксперимента ради эксперимента. Утка очень приятно удивила!
Особое спасибо официанту Илье и сомелье Кристине! Вы молодцы, сделали наш вечер! ❤️
5
3
January 11
Были с подругой в ресторане 7 января. Что понравилось.
Интерьер. Бережно сохранен исторический облик ресторана. Чувствуется особая атмосфера богатой Москвы начала 20 века.
Персонал. Очень красивая девушка-хостес в строгом черном костюме провела мини экскурс истории ресторана.
Достаточно быстро подошёл официант, был вежлив. Рассказал о меню.
Понравилось горячее блюдо-лосось.
Десерт, Москва кабацкая, произвёл неизгладимое впечатление. Считаю, что это самый вкусный десерт, который пробовала за последнее время.
Что не понравилось. Ужасные пересоленые и залитые уксусом боровики. Зелёный салат, пресный без какой либо приправы.
Очень веселили девицы, которые делали селфи во всевозможных позах, развлекали своим "свободным" поведением и нарядами))).
И последнее, что просто удивило, это туалет (извините). Надо обладать завидной фантазией, что бы представить такой интерьер во времена Есенина и Маяковского.
В итоге, мы провели не плохой вечер в очень красивом месте Москвы, послушали живую музыку и "полюбовались" на любительниц селфи.
Может нам повезло, но мы не ждали пока подготовят столик, сразу же подали меню, дотаточно быстро приносили блюда и чек. Поэтому, хочется поблагодарить персонал, который работал с нами. Несмотря на то, что ресторан был заполнен на 100%, хостес и официант старались, оставить приятное впечатление о ресторане и как можно быстрее обслужить. К сожалению, не спросила как их зовут.
Сняла одну звезду за боровики и салат.
1
January 6
Очень красивый интерьер, все блюда, что мы заказывали, очень вкусные.Десерты выглядят потрясающе, вкус также не уступает.
На этом плюсы заканчиваются.
3 звезды только за прекрасную работу кухни, которая делает свою работу действительно отлично.
Обслуживание не стоит даже 1 звезды, потому что от начала и до конца это какой-то позорный уровень для такого ресторана.
1. ждали официанта чтобы сделать заказ больше 45 минут. никто не подошел хотя бы спросить про напитки. Официанты демонстративно не смотрят и занимаются своими делами - лениво обслуживали больную компанию с Днем Рождения, болтали между собой о том как им сложно работать, просто тупили, молча глядя вдаль
2. после того как попытки призвать дух официанта обычными способами оказались безуспешными, мы попросили пригласить администратора. и в итоге появился официант. попросили повторно пригласить администратора, подошла администратор с официантом, мы пояснили в чем проблема, администратор ограничилась «извините» и «Имя официанта, в чем проблема?» на что официант начал давиться от смеха как 12летка, которого отчитывает на уроке не уважаемый им препод. первый раз вижу такое откровенно неуважительное отношение к гостям и к администратору, очень удивилась
3. мы попросили выделить другого официанта, поскольку данному видимо очень весело от ситуации, которая нам не кажется смешной. второй официант старался, был вежлив, в целом ок, но про половину блюд не смог пояснить (например, что представляет из себя десерт, те некоторые десерты по названиям непонятны. также ввел в заблуждение относительно наличия гарнира в блюде (сказал, что его там практически нет, один соус), заказала дополнительно гарнир, в итоге принесли блюдо с 2 гарнирами полноценными,
4. чтобы получить счет и расчет потребовалось еще около 25 минут и пробегающий мимо администратор.
с учетом всей ситуации ресторан не предложил даже какую-то самую
простую позицию в виде хлеба или конфеты в качестве комплимента за свой непотребный сервис.
в целом очень испортили впечатление от ресторана, второй раз идти желания точно нет.
В общем нулевое обслуживание и питьевая вода за 700
рублей это какое-то мещанство, создающее дикий диссонанс с роскошными интерьерами
фото полупустого зала для понимания загрузки официантов
3
December 26, 2024
Гуляли с подругой и случайно зашли можно сказать .
Хостес милая красивая девушка встретила нас , проводила за столик у фонтана . Официант прекрасный был у нас .
Интерьер красивый - рояль , фонтан , обилие декора , пышность и изысканность , потолок зеркальный. Атмосфера новогодняя , 2 большие красивые елки и такой же красивый бар .
По еде все понравилось , десерты очень эстетичные .
Яркая уборная в красно-зеленых цветах (вычурная такая , но с положительной точки зрения ) даже прикольно .
November 25, 2024
Красивое место, с богатой историей. Ресторан, обновление которого ждали с большим ожиданием.
Начну с интерьера. Дорого, богато, свежо и в стиле этого места.
Хочется отметить кухню.
Заказали борщ, теплый слоеный пирог, карпаччо, кашу с крабом, котлету пожарскую, конфеты и десерт Медведь.
Выше всех похвал. Такое необычное прочтение понятных блюд, то ради чего хочется вернуться сюда вновь и вновь.
Но как во всем хорошем есть ложка дегтя.
Это сервис.
Для уровня такого заведения недопустимо долгое ожидание смены посуды и приборов.
Порой хотелось самому встать и отнести тарелку на кухню.
Был свидетелем не очень приятной ситуации, когда в паре метров от меня мужчина (я так понимаю управляющий) в грубой форме разговаривал с официантом, и не стеснялся в бестактных фразах по отношению к гостям. Надеюсь речь шла не обо мне.
Хотелось бы, чтобы руководство обратило на это внимание, и решило эту проблему. Такое поведение менеджмента недопустимо в ресторане высокого уровня.
Вернусь сюда позже, и хочу получить тотальное удовольствие от этого места, без каких либо «но».
6
December 11, 2024
Побывали в данном ресторане и хотелось бы отметить восхитительное обслуживание. Очень вежливый персонал, предлагают чай/кофе, можно заказать глазунью и омлет с наполнителями. Завтраки здесь просто волшебные!
Безусловно понравился интерьер. Красиво все! И всё это сопровождается красивой живой музыкой под бокал игристого) Создаётся приятная атмосфера для отдыха и беседы. Везде приятно, свежо, и как-то легко! Все располагает к отдыху.
Ну и в целом, мы здорово провели время. Было действительно хорошо!! Вкусно и красиво! Считаю, что мы сделали правильный выбор, придя сюда.
2
2
January 4
Потрясающее историческое убранство и атмосфера, как будто попал сюда через машину времени. Царская ложа, столик Есенина, уникальный интрерьер в стиле рококо. Все что есть в меню приготовлено на высоком уровне, очень вкусно. Хорошая винная карта. В выходные живая музыка, мы попали на джаз. Днем ходили на бранч и управляющий Сергей провел нам экскурсию. Коллективу ресторана, благодарность за атмосферу и чуткое обслуживание. Обязательно вернемся и не раз. Очень рады что это историческое место вновь ожило.
С уважением. Семья Мороз.
August 12, 2024
Была приятно удивлена. Раньше из ценного здесь была, в основном, история...
После реновации сложное для восприятия рококо разбавили предметами современного дизайна, а меню стало бесподобно вкусным. Были вчетвером. Не отметили ни одного "проходного" блюда, за каждым хочется вернуться. Особая благодарность сервису. Быть может, нам повезло, но нас обслуживал официант весьма высокого класса, Анна. Сложилось впечатление, что на работу пригласили привлекательных филологов с двумя высшими и пониманием высокого сервиса. Мы очарованы. Десять из десяти!
10
1
December 28, 2024
Замечательное место, спокойно, красиво и очень вкусно. Спасибо Сергею за интересную историю ресторана и отеля, был прекрасный экскурс в прошлое. Спасибо официанту Александру за подробное описание блюд и красивую подачу!!! Можно смело рекомендовать близким и знакомым!
August 31, 2024
Этот ресторан -часть культурного наследия столицы.. Персонал достойно и на высочайшем уровне представляет это гостям. Если восхищение всей организацией работы ресторана - это бочка с мёдом, то две ложки дёгтя в ней точно есть: выпадающие из контекста люстры в духе современного искусства и голосящая певица, нарушающая гармонию пребывания в этом месте. Тааакое облегчение испытали все, когда она завершила выступление!!! Вопрос не к певице, конечно. А у руководству. Очевидно, что лёгкая французская музыка и песни, как нельзя лучше соответствуют созданной волшебной атмосфере Savoy.
Особая благодарность за чудесный вечер официанту Якову)
7
November 27, 2024
Праздновали здесь день рождения папы 14.11.2024. Место замечательное, мы все остались в восторге. Восхитительная кухня, прекрасный интерьер, безупречное обслуживание - особая благодарность официанту Юрию и сомелье Александру.
10 из 10, возвращаться самим и рекомендовать друзьям!
2
2
November 5, 2024
Недавно мы с семьёй посетили ресторан, и остались очень довольны! Обслуживание было на высшем уровне, очень отзывчивый персонал. Еда была вкусной и разнообразной, все с удовольствием попробовали новые блюда. Обязательно вернёмся сюда снова!
2
1
October 19, 2024
Savoy — ресторан в стиле рококо на Рождественке 🍀
Хотите поесть в Эрмитаже
или Версале? Так это и есть московский Савой.
Потолочные росписи, венецианские зеркала и лепнина в стиле версальских дворцов, многоярусный фонтан и бронзовая решетка с изящным морским орнаментом. Три зала: розовый, зеленый и белый. Золото на стенах и потолке - в каждом. Поистине, историческое пространство, наполненное элегантной современной мебелью и летящей многослойностью.
Легендарное место, где любила бывать творческая элита старой Москвы.
Меню обновленного Savoy, созданное бренд-шефом Дмитрием Решетниковым
и шефом Максимом Ершовым, рассказывает новую историю русско-французской кухни,
где классические сюжеты и традиции приобретают выразительные авторские формы.
👆Советуем попробовать:
— тартар из тунца и гребешка (1.300₽)
— томленая говяжья грудинка (1.600₽)
— щучья котлета с рисом (900₽)
— все десерты! каждый как произведение искусства со своей историей 😍 всего их четыре (балерина/Москва кабацкая/медведь/царевна-лебедь) (900₽/800₽/800₽/1.000₽)
🔘
5
1
January 16
С большим интересом посетила ресторан с
более чем вековой историей Savoy.
Роскошь началась сразу со входа, богаческие интерьеры вызвали искренний восторг.
На этом все, к сожалению.
Поставила 4 * авансом, хотела 3 - * впаять.
Почему?
Еда за блюдо в среднем от 1300 руб приготовлено "на отвали" из серии пипл схавает(((
Не вкусно, не интересно, пластиковые помидоры в салатах, порции маленькие, козий сыр или курицу надо искать с микроскопом.
Официанты очень старались, выслушивая наши замечания, по сервису твёрдая 4 ка.
Уважаемые управленцы ресторана Savoy, Ваш ресторан лицо Москвы, пожалуйста поработайте с меню, так чтобы в ресторане Савой все было прекрасно и Интерьеры и Блюда, и Атмосфера и Сервис🙏❤️
Пишу с любовью, за Державу обидно))) Обратите внимание на Кухню, столько талантливых Шефов в России 🙏
December 2, 2024
Потрясающее место! Очень красивый ресторан, внимательное обслуживание, очень вкусная еда! детали интерьера хочется рассматривать, приятный шум воды от фонтана и в общем атмосфера прекрасная. Отправляется в список моих любимых мест
1
November 3, 2024
Очень красивый интерьер, приятная атмосфера. Еда вкусная, особенно отмечу десерт медовик в виде фигурки медведя - это бомба. Цены не кусаются. В пятницу с 20:00 живая музыка - джаз, саксофон. Рекомендую!
3
2
November 23, 2024
Были с подругой в ресторане 23.11.2024 и остались в полном восторге! Нас обслуживал безумно обаятельный и услужливый официант Юрий Князин. Он даже провел для нас небольшую экскурсию по ресторану. Обязательно вернемся еще. Спасибо большое за сервис и такие приятные впечатления! 🙏🏻 Таким сотрудникам обязательно нужно давать премию 🤍
3
1
October 3, 2024
Невероятно атмосферный ресторан! Подача на высшем уровне, каждое блюдо- рай для вкусовых рецепторов. Персонал выше всех похвал, всегда готовы помочь с выбором, отлично ориентируются в меню. Сюда хочется вернуться!
2
1
December 18, 2023
Замечательно! Мы праздновали здесь свадьбу. В организации нам помогала банкетный менеджер Елена и лучше праздника в моей жизни не было)) Уютно, атмосферно, все продумано от начала и до конца! Персонал чуток и отзывчив, вежлив и очень пунктуален)) А порции)) еды было столько и такой вкусной!! Я очень жалею, что мы не смогли все съесть, но это физически невозможно) так что закуски упаковали с собой.
Отель также помог в организации и нас разместили в номере с шикарным светом и обстановкой для фото, который находится в 20 метрах от нашего банкетного зала(альпийской розы), проблем с перемещениями вообще не было! Так же получили комплимент от отеля молодожёнам: вино и конфеты)
Ни на минуту не пожалела, что выбрала Савой)
Спасибо!! 17.12.23 Михаил и Ксения))
20
January 6
В новогодние праздники, вдохновившись репортажем канала Москва 24 о шеф поваре ресторана, решились на посещение.
Ресторан Savoy всегда был для меня чем-то сказочным, волшебным, недоступным, но прошло время и мы тут.
Сразу решили для себя, что хотим порадовать десертами. Нам казалось, что они должны быть волшебными.
И десерты не подвели.
Выбрали Балерину (авторская вариация Павловой) и Ясно Солнышко (мерего-манговый вариант).
Балерина великолепна. Ягодный курд. Рубиновый шоколад. Даже балерина из мастики была прекрасна. Падача-просто, праздник.
Ясно солнышко. Хрустящее безе. Ароматное манговое пюре.
Дополнили атмосферу чаем Русский бергамот. Насыщенный вкус и аромат.
Сама атмосфера ресторана настраивала на некий празднично- фееричный вечер.
Внутреннее убранство было бережно отреставрировано около двух лет назад. В центре фонтан с бассейном с осётрами. Их могут приготовить для вас.
Об обслуживающем персонале. Встречала девушка в строгом платье. Грамотная речь, приятные манеры. С порога чувствуешь пафос и значимость заведения. Есть гардероб.
Официанты, готовые рассказать о любом блюде меню.
От посещения остались самые приятные впечатления. Вечер в Savoy прекрасно вписался в сказочно-новогоднее настроение Москвы.
Но.....в сожалению оно было и здесь.
Строгая одежда девушки-хостес и официантов реско контрастировала с ковбойской розовой рубашкой, как мне показалось, некой девушки-менеджера. Её внешний вид был неуместен в данном интерьере.
И ещё одно НО.... рядом с нами посетители закончили трапезу и столик стоял неубранным более 15-20 минут. Официанты проходили несколько раз мимо, но не обратили внимание на это.
И последне НО на наш столик не поставили бумажные салфетки.
Очень хочется безупречного сервиса попав в заведение, где десерт стоит 900 рублей.
August 3, 2024
Очень приятное место! Меню чудесное! Каждое блюдо- шедевр.
Обслуживание на высоте! Официанты прекрасные!
Открытие ресторана было 1 августа после реставрации. Сотрудники с удовольствием проводят по ресторану и рассказывают историю.
Рекомендую на 100%
3
1
September 19, 2024
Рекомендую посетить после реконструкции!
Роспись, карпы в фонтане, добавили современного "модерна" в интерьер- выглядит интересно. Хотя в целом стиль и атмосферу 19 века не много жаль, с теми люстрами и пальмами...( надеялись))
Сервис пока ещё в шоке. Иногда надо ловить.
У мишки украли пенек:(
2
1
August 2, 2024
The atmosphere is really pleasant. Our waitress Anya gave us recommendations of food and paired it with excellent fine. She spoke with us in English, which was really pleasant.
The employee had good knowledge of the language. Good service, wonderful evening. Thank you so much
Атмосфера действительно приятная. Наша официантка Аня дала нам рекомендации по приготовлению блюд и добавила к ним отличные изысканные блюда. Она говорила с нами на английском, что было действительно приятно.
Сотрудница хорошо владела языком. Хорошее обслуживание, чудесный вечер. Огромное спасибо
5
1
December 20, 2024
Просто потрясающее место, проводили там корпоратив, все были просто потрясены, там очень красиво, фонтан с живыми рыбками, очень атмосферно, вкусная кухня. Праздник удался на славу🔥
January 7
Отмечали Новый год, хорошая программа , отличный стол, розыгрыши и викторины… В целом было весело , время пролетело незаметно. Огорчило немного то что заявленный танцпол по факту оказался продан и заставлен столами… в остальном отлично.
January 18
В Новогодние дни всегда хочется чего-то особенного и волшебного!
Еще осенью прочитала, что в ресторане отеля «SAVOY» прошла реконструкция и он снова открыл свои двери.
Наверное, у каждого русского человека, живущего в Москве, при слове «SAVOY» срабатывает генетическая память и возникает желание посмотреть, как же сейчас выглядит это историческое место. Поэтому я отложила посещение ресторана до особенного дня.
И вот, в начале января 2025 года, спустя 34 года после последнего посещения, я снова здесь!
Конечно, великолепие и убранство декора в памяти, но, увидев это сейчас, просто теряешь дар речи, увидев вновь этот чуть вычурный декор стиле рококо, но обо всем по порядку.
Встретила нас девушка Анастасия, какой-то совершенно волшебной красоты, так, наверное выглядели юные княжны до Революции. Тоненькая, интеллигентная, изысканная и очень любезная. Вероятно, она поняла, как нам интересно это историческое место и перед тем как пригласить к столику провела небольшую экскурсию, рассказав, что в этой нише любил сидеть Маяковский, а с этого столика Есенин любовался танцующей Айседорой Дункан, здесь обычно ужинал Бунин и т.д. и т.п.
В наше время никого не удивить декором ресторана, но, ресторану «SAVOY» это бесспорно удастся! Мое мнение, что реконструкция получилась, вот только современные люстры банкетного залы удивили. Хотелось бы во всем следовать традициям и связь времен тут не на пользу .
Центром ресторана является фонтан, который согласно истории проектировал Михаил Врубель. Там и сейчас плавают золотые рыбки и осетры! Как же это красиво !
Роспись стен и потолка, венецианские зеркала сложной неправильной формы, канделябры, вензеля, золото в убранстве, гобелены, множество деталей – здесь все очень буржуазно и «дорого-богато», Москва – купеческая. Можно рассматривать бесконечно.
Про меню. Думаю, что у шеф-повара крайне сложная задача соответствовать этому историческому месту, исторической кухне. Понравилось не все, но горячее блюдо было прекрасным. А уж десерт - выше всяких похвал!
Обслуживание замечательное, все быстро и оперативно, с учетом того, что зал был полон.
Была живая музыка, достаточно громкая и читали стихи.
Цены высокие, но, безусловно, в таком месте иначе и быть не может. Цены сопоставимы с другими гораздо менее интересными ресторанами.
Однозначно рекомендую к посещению! Ресторан и SAVOY по сей день остается одним из самых фешенебельных мест Москвы.
1
January 7
Давно хотела зайти из-за интерьера, и в итоге немного разочаровалась.
+: вкусная еда, много исторических элементов декора сохранили, живая музыка фортепиано
-: много уже устаревшей мишуры в интерьере, типа цветных сухоцветов повсюду или огромного неопрятного банта у сцены. Не знаю, может это к новому году декор, и уберут. Также огорчили люстры и напольные светильники - только портят вид. Есть примеры хороших сочетаний современного и старины, и это не тот случай. Немного колхоз:(
October 11, 2024
Отмечала день рождения в Москве. Остановились в Савое. Домашняя атмосфера, вежливый персонал. Поздравили шампанским с конфетами. Спать было очень комфортно.
Хорошо отдохнули, приедем ещё!
2
1
September 19, 2024
Более ста лет назад ресторан Savoy впервые открыл свои двери для жителей и гостей Москвы.📕
Сегодня ресторан встречает гостей с обновленным дизайнерским интерьером и богатой историей. Каждое мгновение, проведённое здесь, окутано атмосферой, рассказывающей о множестве событий и встреч, произошедших за его элегантными стенами.
Привычное обретает новую жизнь, а хорошо это или нет — покажет время.
Приготовленная еда и обслуживание на высоком уровне.
Savoy
📍ул. Рождественка, 3/6с1, Москва
1
1
September 20, 2024
Исторический отель, с прекрасным рестораном. Я его обожаю. Посетите, не пожалеете. Очень вежливый персоонал, хорошая кухня. У меня этот отель с рестраном вызывает только любовь. Там действительно здорово!
2
1
January 10
Очень красивый интерьер, на этом из плюсов все.
Взяли две закуски (грибы со сметаной и тартар из говядины), общей стоимостью на 4400₽. Грузди были пересоленые, есть было невозможно; у тартара просто не было никакого вкуса. За такие деньги получить такие блюда просто немыслимо.
Собирались ещё заказать борщ на горячее, но передумали и отказались.
Если бы проблема была только в еде, то может быть ещё бы подумали. Официантов поймать сложно, на столе изначально была одна вилка, вторую так и не принесли.
Когда нам принесли счёт, официант даже не поинтересовался, почему мы не притронулись к блюдам. Для такого уровня ресторана это откровенно позор.
Это был Рождественский вечер, между прочим!
Что ещё не понравилось – отсутствие минимального дресс-кода. Было неприятно смотреть на людей в спортивных костюмах, находясь в таких интерьерах.
В этот вечер мы отказались от горячего и поехали в другое место. Две звезды ставлю за интерьер. В остальном – кол с минусом.
December 28, 2024
Хочу поделиться приятными впечатлениями от ужина в ресторане Савой!
Знакомые блюда в необычной и изысканной подаче были великолепны!!! Это была маленькая репетиция новогоднего ужина)
Особо хочется отметить и поблагодарить метродотеля Сергея А.
Прекрасный профессионал, мастер общения , он сделал наш вечер незабываемым, рассказал об истории заведения, показал прекрасные интерьеры!
Спасибо еще раз всей команде ресторана и особенно Сергею !!!
Обязательно вернемся и будем рекомендовать друзьям и знакомым ресторан Савой!!!
November 26, 2024
Очень красивый ресторан, уютный, все вкусно, мы с супругой остались довольны. Отдельное спасибо метрдотелю Сергею Азаренко, рассказал историю ресторана и обеспечил супер сервис
1
January 2
112-й Новый год - это серьезно! В позапрошлом году ресторан-долгожитель получил от меня 4 звезды за вкусную еду и спорное обслуживание, в 2024 году наоборот - обслуживание эталонное, к кухне и шефу есть вопросы. Десерты от Соседовой выглядят эффектно, но не только не удивляют вкусом, второй раз их не хочется и не захочется 100%. Очередная история для любительниц селфи и фотоотчетов о красивой жизни. У меня истории про еду, кому интересны подробности - одноименный блог ВК.
1
December 21, 2024
Удивительное место🙃. Вежливый персонал, необыкновенный интерьер, уютные места посадочные, кухня отличная. Расположен в центре, рядом с метро "Кузнецкий мост"
2
1
August 16, 2024
Недавно были с супругой в этом ресторане. Что сказать... Только положительные эмоции, причём как гастрономические, так и эстетические.
Уже на входе вас встречают приветливые управляющий и хостес, буквально через несколько секунд эстафета передаётся официанту, который несёт её до самого финиша.
Кухня как вкусна, так и сытна, да и цены на приемлемом (для такого класса и сервиса) уровне. Пообедать вдвоём + по бокальчики спиртного коктейля обойдётся вам в 8- 11 тысяч. Но поверьте оно того стоит.
Всё вкусно и сытно, сервис на очень высоком уровне. Чистота и красота интерьера только способствуют отдыху и умиротворению. Тут вам расскажут как о более чем 100 летней истории заведения, так и о всех блюдах в меню. Как и из чего они сделаны, какой имеют вкус и историю своего возникновения.
Искренне советую посетить.
3
2
August 10, 2024
Купаемся в фонтане в новом ресторане отеля Savoy | ✔ #рекомендация
Ладно, вру. В фонтан мы не полезли, но лет 100 назад, когда это все открыли впервые, это была бы норма.
Дорого-богато. Икра и трюфель. Три зала, розовый, зеленый и белый. Золото на стенах и потолке – в каждом. Адский китч в туалете. Такой могла бы выглядеть яхта цыганского барона, если бы ее делал дизайнер с хорошим современным вкусом. Оно нам вообще надо?
Да. Все это здесь - уместно❗️Это кайфовая вычурность.
И она поддержана едой – так торжественно сейчас мало где готовят. И, на первый взгляд, ретроградно. А нет.
У щучьей котлеты (900) очень мощный вкус. Туда добавили жир из вагю, вот так. Нашим прадедам такое и не снилось.
А вот стейк Россини (5 500) можно заказать что бы почувствовать себя дореволюционным мотом и жиганом – мясо, фуа-гра, черная икра. Ничего лишнего, исполнен идеально.
Если вы определяете себя как купец, то пельмени (1 300), осовременили мраморностью, оливье (1 900), там краб и щучья икра, и pommes dauphine (1 200), картофель с трюфелем и утиными яйцами. Большая французская порция.
И тартар из говядины (1 600). И щи (1 200). И мой фаворит, грудинка с гужерами (1 600) ‼️ Просто и ярко.
Не зашел только нисуаз (1 500) – его просто переусложнили и не смогли собрать в одно целое.
Итог: отличный исторический ресторан, где бренд-шеф Дмитрий Решетников (Mon Chouchou) и шеф Максим Ершов (GRACE bistro) современными техниками прошли по тоненькому и не только не запороли, но и улучшили классику, сохранив идею и дух.
18
3
October 13, 2024
Роскошный ресторан, интерьер впечатляет. Меню разнообразное , подача интересная . Шеф повару Мухину отдельное спасибо за « Семейный обед» 👌🏻 Ну а десерты обязательны к заказу🌟🌟🌟🌟🌟
1
1
December 4, 2024
Ооочень красивый ресторан!!!
Но еда , вы меня конечно простите , но я готовлю лучше) Когда человек приходит, в такого уровня ресторан естественно есть определенные ожидания.Ну как минимум блюдо за 2 т.р. должно не просто столько стоить, только лишь по причине, что его подают в таких невероятных интерьерах, а оно еще должно быть вкусным , должна чувствоваться рука мастера. Все же мы смотрим фильмы про поваров и это целые истории, с невероятными путями к заветному званию - Шеф. Но подавать к примеру: вялые листья салата с непонятной заправкой, или небольшую порцию жирной гречки, или коктейли(якобы авторские)))за такие деньги просто неприемлемо!!!
Единственное, что может соответствовать заявленному уровню - десерты. Пожалуй на этом всё.
1
December 24, 2024
Я так понимаю, что тут принято благоговенно ставить 5ки, при этом наверняка, ещё и с предыханием. Я бы поставила 3ку, но не буду, остановлюсь на 4ке. Объясню. Этот ресторан я помню ещё с советских времен, мне 52 года. В советские времена я ходила сюда с родителями. У меня было, если можно сказать, гламурное детство- я побывала практически во всех ресторанах Москвы от Праги до Метрополя. Всегда -это был уровневый ресторан. И сейчас не исключение. Шикарная обстановка, очень красиво и помпезно внутри. Обстановка радует взгляд. За роялем прекрасный пианист, который ненавязчиво играл и создавал интеллигентную атмосферу. Красивая посуда, и это тоже несомненно плюс. Я заказала знаменитый десерт "Балерина ". Прекрасное и шедевральное в плане скульптуры исполнение. На вкус абсолютно ничего особенного. Заказала блюдо :палтус с тигровыми креветками и фенхелем. Это блюдо стоит 2250. Ребята, ну простите, за эти деньги хотелось бы чего-то поинтереснее. Мне принесли обычную рыбу а-ля на пару, присыпанную паприкой. Порция микроскопическая. Ну к этому москвичи уже привыкли -к микроскопическим крохоборским, жмотскии порциям на один укус. Это вам не Рим)) Но что со вкусом ? Вы с ума сошли? Рыба на пару 2250 рублём)) Было три! мизерные креветки, один листик и что-то ещё, видимо фенхель))) Зелёный салат был немного поинтереснее, но тоже абсолютно не шедевр. Чай мятный лев, вообще не поняла, обычный, абсолютно обычный чёрный чай)) Ну и коктейль Savoy tango - очень сильный привкус спиртовой. Абсолютно никакого коктейля я не ощутила. Стоимость этого микроскопического коктейля 1150 р. Нет, я знала ценник, когда сюда шла, но хотелось получить авторскую кухню, получила пресное ничего за приличные деньги. Сюда можно ходить исключительно за красивой атмосферой. Помпезное убранство, хорошая локация. Отдельные слова про официантов. Они напомнили мне продавцов из ЦУМа, о которых уже слагают легенды. С таким видом, словно это ты официант, а они посетители )) Хотя, лично меня обслуживать милейшая девушка, потом пригласила меня на завтраки в Savoy. Может и приду, но явно тут не наемся, исключительно за красивой атмосферой) В общем, смешно конечно, читать эти восторги, видимо людям не с чем сравнить ....Но спасибо большое, что подарили мне десерт, это реально очень приятно. А была я в ресторане 16 декабря, в свой день рождения. После, я пошла в итальянской ресторан средней ценовой категории, где наконец-то вкусно поела и выпила ))
PS//Ханс Кристиан Андерсен "Новое платье короля". Вот типичный литературный пример, который охарактеризует данный ресторан.
4
1
November 12, 2024
Очень понравился интерьер и обслуживание. Заходили выпить кофе с десертом, тк полагали, что цена будет космической, если это будет полноценный обед или ужин. К счастью, цена была не разрушительной - около 2 тысяч за двоих. Официант был настолько любезен, что поняв наше желание сфотографироваться, тутже предложил свою помощь
1
September 13, 2024
Всё очень вкусно,отличное обслуживание,прекрасная атмосфера! Очень красиво и внутри,и на веранде. Приду снова обязательно!
4
1
September 15, 2024
Были 11 сентября 2024 г.
Очень красивое место . Историческое здание.
Местечко где вам пригодятся манеры. И вкусовые рецепторы 😘.
Внизу ресторан , а сверху отель. Все после реставрации .
Мое мнение - приехать в Москву и ходить в макдональдс - это не ценить свое время и пренебрегать историей и культурой .
1
August 1, 2023
Удобное расположение, прекрасный интерьер, ради которого сюда и ходят, вежливое, внимательное обслуживание, немного в стиле ретро (не каламбур, действительно так).
Цены по Москве немногим выше среднего, но это и оправдано первыми тремя пунктами. Я бы даже сказал, для такого места - дёшево, но это субъективная оценка.
Кухня впечатления не произвела. Всё хорошо, но бывает и отлично. Да это и не тот ресторан, куда ходят за кулинарными впечатлениями. Есть детское меню. Специализация, как мне показалось, на туристах и банкетах.
Всё это в сумме заслуживает твёрдой пятёрки.
5
January 7
Посетил 5 января ресторан Savoy, который находится в одноименном отеле в центре Москвы.
Посещение планировал заранее, столик забронировал в конце декабря, в тот же день получил подтверждение по WhatsApp. 5 января за 30 минут до посещения мне напомнили о дате и времени.
Воскресенье, 19:00. Я на месте.
Здороваюсь, представляюсь. Несколько раз хостес спрашивают меня про бронь и на чье имя бронировал, после чего просят подождать, когда мой столик подготовят, выбор никто не предоставил.
Столик готов. И что же столик я получил, забронировав его за неделю до посещения? Самый худший вариант из тех, который только можно было придумать! Столик в зале с фонтаном, но расположен рядом с проходом и дверью для персонала. В результате рядом со столиком постоянно было движение как посетителей, так и персонала. Постоянно выбегали официанты с подносами и возвращались с грязной посудой. Совсем не комфортное расположение, мягко говоря. Совсем не удобно как есть, так и фотографировать. При этом столики в ресторане были, полного аншлага не было, а где-то через 30 минут число уходящих из ресторана людей было больше вновь приходящих. Да и во время ожидания моего столика, я наблюдал, как приходили люди с бронью и без. И даже для людей без брони столики находились и, вполне комфортные.
В принципе, это уже был знак того, что не стоит здесь задерживаться и ожидать чего-то хорошего от этого ресторана, но раз уж я оказался здесь, то решил все же оценить кухню, ради которой я пришел в ресторан.
Начинаю изучать меню. Savoy позиционирует себя как ресторан русско-французской кухни. Не очень большое меню, но есть из чего выбрать. Представлены закуски (как холодные, так и горячие), салаты, супы, основные блюда и десерты. Есть небольшое новогоднее меню, часть позиций из которого пересекаются с основным меню.
Я заказал pate en croute (пирог с уткой, фуа-гра, фисташками), суп велюте из белых грибов, палтуса с фенхелем и тигровыми креветками. Из напитков выбрал лимонад клубника-базилик, а к десерту позже заказал чашечку флэт уайт.
В ресторане нет комплементов. Вообще. Про amuse-bouche здесь не слышали. Конечно, никто никому ничего не должен, но ведь ресторан пытается подчеркнуть свою связь с французскими кулинарными традициями.
Pate en croute (пирог с уткой, фуа-гра, фисташками). Французская холодная закуска, по сути - паштет в тесте. В данном случае - паштет утиный. Преимущественно утка, совсем немного фуа-гра, тесто и желе. Тесто сухое, даже слишком. Как, впрочем, и сам паштет. Меня не покидало ощущение, что pate en croute был приготовлен не сегодня и не вчера, а продолжительное время пролежал в холодильнике. Про хурму меня предупредили, что она будет, но не могу сказать, что она прямо идеально сочеталась (скорее, подобрали просто сезонный сладкий фрукт), как и не могу сказать, что сама по себе хурма очень высокого качества. Скорее, «что было, то и купили». Нормально.
Суп велюте из белых грибов. Яркий насыщенный сливочно-грибной суп с семечками, кедровыми орешками, черным трюфелем и, думаю, трюфельным маслом с мощным запахом и ярким вкусом лесных грибов. Отличный суп.
На горячее я заказал рыбу. Выбор из основных рыбных блюд был не очень большой, по сути был вариант либо запеченный кусочек семги с картошкой (очень просто по мне, да и картошку не люблю), либо палтус с тигровыми креветками и фенхелем. Последний по описанию показался поинтересней. Но это только по описанию. Прибыл небольшой водянистый кусочек белой рыбы, который разваливался при разрезании. Местами очень водянистый, а в некоторых местах суховатый. Подозреваю, что к синекорому палтусу этот палтус никакого отношения не имел (впрочем, он таковым и не заявлялся), да и вообще сначала подумал, что это какая-нибудь зубатка, а вовсе не палтус. Вопросов много как к исходной рыбе, так и к способу ее приготовления. Официант говорил, что рыбу готовят на гриле. Не знаю. Кожи у рыбы не было, а, глядя на этот кусок и попробовав этого палтуса, у меня в этом большие сомнения.
Добавлю, что палтус был едва теплый, но явно остыл не в то время, когда я фотографировал рыбу. Принесли его моментально после супа, скорее всего, его начали готовить после того, как я сделал заказ.
Что же с креветками? 3 водянистые креветки, лишенные яркого креветочного вкуса и напоминающие непонятные перемороженные креветки no name, которые продаются в сетевых магазинах очищенными и без головы.
Неужели ресторан русско-французской кухни (по крайней мере, так себя называющий), находящийся в центре Москвы, не может подобрать к Северной рыбе те же самые гребенчатые креветки, которые имеют сопоставимый размер, но более яркий вкус? Зачем искать для русско-франзузской кухни креветки, которые не водятся в России и во Франции? С другой стороны, если ресторан закупает какую попало рыбу (а именно такое впечатление у меня и сложилось) и не думает о качестве, то, вполне вероятно, что такой же подход к креветкам и, скорее всего, всему остальному.
Что я могу сказать про это блюдо? Более худшего палтуса я никогда в жизни не пробовал, а самым вкусным на тарелке оказался фенхель. Палтуса я пробовал во многих московских ресторанах. И везде (кроме Savoy) его очень вкусно готовили. И везде была очень красивая подача. И речь идет в большинстве случаев не о рыбных ресторанах. В некоторых моих отзывах на другие рестораны блюда с палтусом описаны. Просто откройте и сравните.
На десерт я заказал медовик в форме медведя (десерт так и называется медведь), который подается с мороженым. Очень красивый, вкусный и необычный десерт. Настоящее искусство! Но мнение о ресторане этот десерт изменил не сильно, хоть и реально стал лучшим блюдом вечера.
Теперь расскажу про обслуживание, которое в этом ресторане просто ужасное. Про ужасный столик я уже написал. Пока ждал официанта, успел выучить наизусть меню и начал уже сидеть в телефоне. Лимонад принесли ровно тогда, когда съел большую часть холодной закуски. Про остывшую рыбу уже писал. И впервые сталкиваюсь в московском ресторане с тем, что за весь вечер никто не поинтересовался о впечатлениях. Вообще никто ни разу не спросил ни о чем! Ни о блюдах, ни об общих впечатлениях. Всем на мое мнение здесь наплевать.
Чем мне запомнился ресторан Savoy? Красивая оболочка, а внутри пустота. Кухня весьма посредственная, до уровня моих любимых ресторанов не дотягивает. Продукты какие находят - такие и покупают (и явно не лучшие на рынке, палтус и креветки - наглядное тому подтверждение). Обслуживание ужасное. А что же понравилось? Суп и десерт. И все. Вот только я пришел не в кафе-кондитерскую, а в ресторан высокой кухни. И этот ресторан оставил крайне отрицательные впечатления. Поэтому больше я сюда никогда не пойду. И советую людям обходить этот ресторан стороной: в Москве много достойных ресторанов с очень вкусной едой, в которых работают вежливые и доброжелательные сотрудники.
2