Необычное место, масса новых впечатлений и не только гастрономических. Работа персонала на очень хорошем уровне.
Инкогнито 8234
Level 6 Local Expert
May 14, 2024
Посещали с супругом данный ресторан год назад, заведение оставило настолько незабываемые впечатления , что помним как вчера.
Обслуживание слабое, персонал надменный, чувствуется, как эти мужечки радуются, что хоть где-то они хозяева положения. Выносили блюда, если мы разговариваем-заткнитесь и принимайте новое блюдо, если вам пришло сообщение и вы на него отвечаете-уберите телефон и слушайте только меня. Лучше бы приятного аппетита пожелали. Потому что касательно блюд можно писать много, но суть одна-это ужас. Так невкусно нам не было нигде. Если быть откровенной, плохо мне стало после примерно третьего блюда. После посещения читала отзывы, что не мне одной, совпадение? Не думаю.
Надеюсь, что за этот год там все поменялось , но проверять не рискнем.
Очень очень вкусно. Максимально крутые официанты: очень внимательные, не назойливые и не настойчивые. Знание меню и блюд идеальное. Еда-это вообще искусство! Конфета с крабом для меня было в новинку-комплимент от шеф повара. Не знаю, что отдельно выделить: атмосфера, еда, сервис. Напоминают звонком перед записью. Обязательно к посещению. Десерт береза. P.S. Братьям Березуцким за самоиронию при входе, в лифте и десертном меню 10/10:)
Отмечали годовщину свадьбы с супругой в этом ресторане, это лучшее место. еда и сервис на высшем уровне, время приготовления минимальное, красивая подача. много всего попробовали, самое яркое впечатление у супруги от тар-тар из говядины. сказала, что в следующем году лпять сюда приедем. так что если хотите удиить своих женщин, сводите их в этот ресторан
3 года не был в Москве из-за ковида, Twins Garden был один из моих любимых ресторанов, очень рад что им дали мишленовские звезды, думаю вполне заслужен, до сих пор еще помню какое божественное чувство я испытывал, дегустируя десерт "ТЫКВА".
Сегодня посетил ресторан снова, конечно всё ещё на высоком уровне, и сервис и еды, но на меню теперь только сеты к выбору с завысшенными ценами, и порция блюд стала "мишленовкой", больше трюка при подаче блюд, а меньше акцента на саму еду. Я лично предпочитаю старое меню, и в отношение вкуса, старое меню тоже более сбалансированный
Место очень переоценено. Из всего сета понравилось только одно блюдо 🫠. Официанты ведут себя так будто ты у них в долг денег взял и не планируешь отдавать. Очень навязчивое присутствие. На фото был прекраснейший вид , в реальности все выглядит совсем иначе , так же огромный минус. Второй раз бы не пошел. Каким образом у этого заведения появились две звезды Мишлена по сей день в догадках.
Ресторан просто уникальный, другого такого нет , это точно! Шикарное меню, а необычная подача блюд заслуживает особой , исключительно высочайшей оценки! Все пересказывать не хочу, так это нужно видеть и пробовать вживую, так как ресторан имеет 2 Мишленовских звезды, и этим сказано все!!! Всем рекомендую, не пожалеете!!!
Две звёзды Мишлена должно уже рассказать большинству все что надо. Про персонал и атмосферу говорить думаю излишне. Выходишь из-за стола с лёгким чувством голода как и рекомендовалось когда-то в СССР :)
Мы были вчетвером, и нам всем очень понравилось, до этого были в sava, когда он еще не получил звезду.
Обслуживание очень приятно, без лишнего. Через некоторое время хочется даже вернуться.
Взяли дегустационный сэт «путешествие по России» и к нему же винный сэт, один из нас взял twins signature. Может показаться раз блюда маленькие, то как там можно наесться, но это не так, первые 3-4 это закуски, а потом постепенно горячие и основное.
С. И.
Level 10 Local Expert
September 5, 2024
Невозможно не поставить 5 звезд. Все на высшем уровне.
Небольшие порции позволяют попробовать большее количество блюд. Конечно, работает правило «чем больше про блюдо говорят, тем оно вкуснее» ну и ладно, если работает, то почему бы и нет.
p.s. люди в мск похоже совсем разбалованы, читаю отзывы и поражаюсь
Две звезды мишлен - это сразу видно
Прекрасный ресторан мирового уровня!
Брали сет Открываем Россию заново
Очень понравилось! Много морепродуктов и чёрной икры. Стоимость оправдана
Есть еще сеты: овощной и обычный
Однозначно приедем еще!
Еда очень слабо. Сервис отлично. Винная карта отлично. Но точно не стоит этих денег. Сет стоймостью за 9000, максимум дам цену 3000. Заведение на раз. Мишлена не чувствуется. Много шума, но совсем все просто. Гастропафос из ничего.
Прекрасное место.
Заказывали два сета по России. Подача блюд - маленькое шоу. Очень вкусно. Из 15-ти блюд не понравился только кебаб из виноградных листьев.
Выделю единственный минус - еды слишком много в сете, на 8-м блюде мы уже чувствовали насыщение. Ну и все последующие блюда уже не хотелось пробовать, хоть они и вкусные.
В идеале неплохо сократить сет до 10-ти блюд.
Был на веранде - хороший вид у столиков, которые расположены вдоль окон.
Персонал очень вежливый, вышколенный, обходительный, работают очень слаженно - от бронирования столика до прощания осталось очень хорошее впечатление.
Еда с национальным колоритом, как по составу, так и по подаче - например, лисички подают в виде куста, под которым скрывается блюдо; есть десерт, который выглядит как поваленное бревно в лесу - очень атмосферно.
Хочется вернуться, попробовать все блюда из меню.
Посетили сэто заведение 9 марта , были на обеде , он состоит если не ошибаюсь из 6- 7 блюд , но они все просто микроскопические ! Какого особого блюда наверно не выделю , не впечатлило ! Винное сопровождение брали по 5 т на человека - вино подобрано сомелье - не плохое , даже есть японское ! Шампанское российское - частного производства ! Само оформление зала очень аскетично , взгляд ничто не цепляет , вид из окна панорамный ! Брали дополнительно хамон из утки - очень соленая , а вот сырная тарелка действительно впечатлила 👍 рекомендую
Очень понравилось: кухня, подача, шампанское, атмосфера! Здесь - это не только про еду. Обязательно к посещению, если ищете что-то интересное, необычное.
Спасибо команде, хочу к вам ещё!
Хороший ресторан. Очень приветливый персонал.
Были на сете: все круто, интересные сочетания, хорошие продукты. Возникли вопросы по 2 блюдам: одно просто как будто обычное, а второе со стейком- стейк попросили с определенной прожаркой, а само мясо по вкусу как будто было варёное или в су-виде - что странновато.
3
1
Артем
Level 10 Local Expert
August 7, 2024
Один из лучших ресторанов Москвы. Наши вкусовые сосочки были в восторге :)
Обслуживание, еда, все прекрасно. Максимально рекомендую :)
Всё понравилось - обстановка, еда, подача на высоком уровне. Один не значительный минус - в дегустационном меню очень маленькие порции при огромном количестве алкоголя, то есть ты больше напиваешься, чем наедаешься))
Потрясающий ресторан, уютная обстановка, отличная кухня, хороший выбор вин и других напитков. Обслуживание выше всяких похвал. Есть открытая веранда на втором этаже с прекрасным видом. Отлично провели время семьёй, отпраздновали день рождения. Рекомендую.
Отмечала свой День рождения в компании друзей в этом ресторане. Брали сет «Открываем Россию заново» с винным сопровождением. Все мои гости и я мы остались очень довольны. Необычная подача, интересные описания позиций, ненавязчивые рассказы сомелье о винах, внимательные официанты, чуткий менеджер, который сопровождал, классные виды Москвы, интерьер ресторана просто и со вкусом - мы были все в восторге! Остались сытые и довольные, унеся с собой исключительно положительные эмоции и классные воспоминания. Рекомендую тем, кто хочет удивить и попробовать необычные блюда! Было вкусно все, особенно запомнилась утка в трюфельных слайсах, белуга, копченый угорь с боровиками и десерт безумно-вкусный сладкий грибок с шикшей (ягода) внутри. Кстати, и локация прекрасная. Удобно быстро добраться и Авто поставить. 🔥
Здесь абсолютно заслуженно 2 звёзды. Были с мужем ещё до вручения этого титула. Летняя веранда утопает в цветах. Персонал и самое главное хостес вежливые. Сомелье максимально профессиональный.
Заказали несколько блюд и десерты. Тогда можно было заказывать по меню, сейчас - только сеты.
Исходные продукты свежие, овощи чуть ли не грядки. Оформление и подача блюд - произведение искусства. Остались очень довольны. И рады за создателей данного проекта.
Вкусно, необычное сочетание вкусов и текстур, интересная подача блюд. Персонал вежливый и знающий. Ценник высокий, но не запредельный. Интерьер достаточно простой и демократичный. Все понравилось).
Милое место с интересной подачей блюд. Всего три сета на выбор: от 8 до 15000 рублей за сет на человека. Плюс напитки на выбор, которые не входят в меню сетов. Каждое блюдо интересно презентуется, с огнём, дымом, рассказами. Один раз точно стоит посетить, впечатления будут. Наше впечатление от места было слегка подпорчено сильно выпившими товарищами за соседним столом, которые громко ругались матом и вели себя довольно разнузданно. Но это, я полагаю, редкость для этого заведения. Или нет).
Это все 10 звезд Мишлен, если такое было бы возможно!
Роскошнейший сервис, безупречная чистота повсюду, куда только может упасть взор гостя. Изумительная кухня и великолепная презентация блюд, с рассказами такими, что хочется есть еще и еще))). Так держать! Вы просто молодцы!!!
Все соответствует тому, что вы об этом слышали!
Авторская кухня с невообразимыми сочетаниями и способами обработки продуктов.
Формат подачи- сэты, идеальны для реализации всех задумок шефов!
Вышколенный и глубоко погруженный в процесс персонал зала.
Каждое блюдо- история.
Добавьте к этому шикарный вид на Москву и вопросов больше не останется!
Обязательно к посещению!
Просто уау! Лучший ресторан который я видел! Мишлен 2 звезды ⭐️⭐️, вот что значит! Это не еда, это искусство!
Карты меню нет, просто выбираете направление кухни, дальше произойдет чудо - блюда вынесут одно за другим, спросят как темп подачи, И тп - вкусно и сервисно
Очень высокая эстетика кухни. Огромная благодарность команде Twins Garden 😍
С момента посещения это - мой любимый ресторан в Москве. Великолепно всё: от интерьера и подачи до игры вкусов. Рекомендую. Что касается цен…. Разве превосходное может быть дёшево?
Брали сет открываем Россию и винное сопровождение вокруг мира. В сете были продукты на которые у меня аллергия, их заменили. В целом все восхитительно. Все 12 блюд очень вкусны, единственное что вообще не зашло - это настойка на черной икре 1/5 и грузинское вино на 2/5. Не понравилось нам обоим.
Ожидали обслуживание на высшем уровне, видимо зря 😣
В ресторане с двумя звездами Мишлен официанты при сервировке стола забыли выставить на стол салфетницу, о чем пришлось просить официанта отдельно. При приеме заказа официант бегал и искал ручку, хотя меню состоит из готового сета и выбирать нужно между 2 блюдами, кажется можно и запомнить. В конце вечера, когда принесли счет, в счет включили воду объемом 0,85л, хотя нам приносили 0,5л, в тот момент в ресторане не было запары. Последний пункт вообще очень сильно расстроил.
Кухня очень вкусная, но последнее с водой, на мой взгляд не допустимо 😤
Ресторан вкуснейшей еды и удивительной подачи! Пробовали обеденное меню, обязательно попадем на ужин! Здесь есть дресскод - никакой спортивной одежды!!!
Отличный ресторан, прекрасное обслуживание, большой выбор блюд и креативный подход. Большой выбор вин из разных стран, сеты смогут удивить любого гурмана.
Кухня хорошая, вкусовые сочетания приятные. Были втроём , мнения разделились. Есть блюда очень интересные и средненькие ( по качеству отличные, но простые) Персонал услужливый, но по мере увеличения количества гостей, не успевал. Приходилось ловить официанта для вопроса по меню.
Винная карта большая.
Честно, совершенно не понравилось. Интерьер супер, подачи оригинальные (некоторые странные как по мне, но не противоречит оригинальности), официанты пытаюся приподнести блюда интересно, но как то не додягивают до создания особой атмосферы перед приемом пищи. Брали сет ужин, у меня было все , что без морепродуктов. Мой «фаворит» это лисички с лисичками и соусом из лисичек. Наверно, для сильных ценителей сезонных грибов. Много блюд оставлял практически целыми, но никто даже не уточнил в чем причина. Очень ждал десерты, но тоже мимо. Посредсвенно и не вкусно. По десертам даже категорично - совершенно не вкусно.
Наверное, сравниваем с Питерским конкурентом и были уже опредленные ожидания, но тут конечно проигрывает очень сильно. Точно не вернемся, да и друзьям не посоветуем.
Всё великолепно. Собиралась посетить с мая этого года. И вот наконец-то попробовала отличные гастрономические сочетания.
Сервис, интерьер, еда- всё на отлично!
Отличный интерьер! Действительно трепетное отношение к гостям! Все пожелания учли, но при этом все не навязчиво! Вкусно!
НО! Осталось очень негативное впечатление от того, что абсолютно весь персонал был в масках в разгар пандемии, кроме двух шефов, которые спокойно обслуживали гостей, приносили им еду без масок! Это наплевательское отношение в первую очередь к гостям и нарушение закона! Поэтому этому ресторану три!
Понравился вечерний сет twins signature. Вино тоже было отличное. Вид на Москву на закате также прекрасен. Спасибо всей команде, есть желание вернуться, чтобы попробовать «Открываем Россию заново».
Была здесь дважды на шеф сетах (разных), и оба раза полный восторг. Горячая булочка с картофелем, которая подается как комплимент к сету, заслуживает персонального упоминания. Все вкусы выверены и отлично сочетаются. Жаль, что на днях братья шефы объявили о своем уходе из ресторана. С тревогой и интересом ждём, как изменится это место.