Прекрасное место для хорошего отдыха!Все приготовленно отлично. Можно насладиться гребешками и другими морепродуктами в спокойной обстановке. Сотрудники очень отзывчивые и расскажут как приготовлено то или иное блюдо и многое другое.
Я не любитель обьедаться и это как раз такое место(но есть также много сытной еды)Можно съесть мороженое или выпить чашечку чая за свецкой беседой .Всё было потрясающе, обязательно приедем ещё!!
Ресторан расположен в 10 минутах от метро Арбатская.
Очень хорошая кухня . Недорогие вкусные устрицы! Отличная подача.
Нам выбрали очень приятное место с видом на Арбат на диванчике)
Отдельно хочется отметить обслуживание. Официант Георгий всегда был рядом, наши бокалы никогда не пустовали) Пошли нам навстречу , чтобы заказать отдельные позиции , которых нет в меню)
Очень индивидуальный подход)
Спасибо большое за отличный вечер)
Приятное заведение. Очень вкусные устрицы, особенно понравились Дибба бэй. Кухня хорошая, не вычурная, простая, без соуса из перуанской макаки, как и любой стритфуд. Оперативное обслуживание. Помещение не сильно большое, летняя терраса укрывается при непогоде. Так просто с улицы не зайти, требуется предварительное бронирование столиков. У них обычно полная посадка.
Из минусов: включение в счет "сервисный сбор 10%", подали испорченных, прогорклых морских ежей.
Прекрасное место, блюда просто на высшем уровне. Очень понравились устрицы, особое внимание хочется уделить хумусу, просто высший пилотаж)
Первый раз пробовала устрицы, удивила подача и вкус)
Сотрудники большие молодцы, отдельное внимание хочется уделить, официанту Георгию, очень внимательный и отзывчивый)
Все потрясающе, рекомендую данное заведение )
Очень понравился ресторан на Новом Арбате, особенно цены на ежей и устрицы.
Приятно прогуляться по центру Москвы и зайти в такое место, как Fish Культура.
Ели тар-тар, баклажаны, роллы и, естественно, ежей и устрицы.
Из десертов только мороженое. Меня это сильно не расстроило, меньше потолстею (смеюсь).
Обязательно вернусь в этот ресторан.
Прекрасное место! Очень уютно и безумно вкусно! Отдельное спасибо Гоше, очень внимательный официант, всегда был на чеку, качественно проинструктировал по меню/напиткам к блюду, очень приятный в общении. Спасибо за приём! Вернемся еще!
Попробовали много блюд — в целом всё было вкусно и соответствовало цене. Например, дорадо на гриле стоит 950₽, а морские ежи всего 100₽ за штуку — это приятно удивило. Единственный минус — в ресторане было очень холодно. Нам сказали, что вопрос с температурой уже решают. В остальном — хорошее место, рекомендую заглянуть, если окажетесь на Арбате!
Гуляли зашли покушать. Остались очень довольны приятное, уютное место. Устрицы и роллы на высоте. Отдельное спасибо персоналу в отдельности менеджеру Максиму и отличному официанту Павлу. Обязательно сюда вернемся.
Постоянный гость и люблю за качество-цена, всегда всем рекомендую.
Но сейчас очень очень хромает обслуживание и кухня (кроме ежей и устриц)
Начнем во входа, куртку не куда вешать, персонал помощи не предложил, в итоге все по полу валялось((
Уточнил при брони есть ли ежи, ответ положительный - забронировали стол приезжаем - ежи закончились. Это как?
Если человек конкретно интересуется, неужели хотя несколько штук нельзя придержать.
Далее, заказали Том Ям, в этот раз я кухню не узнаю снова, хотя ранее пробовал и был вкусный сейчас совсем не тот вкус и даже цвет, фрисо мисто было просто отвратительное(советую посмотреть как готовят ваши коллеги Моремания и Атлантика сиафуд), вкус перебивало прогорклое масло, кляр был как жижа обмокшая.
Впечатление было конечно же испорчено.
Такая Крутая концепция, крутые морепродукты, но как будто не хватает контроля на кухне и в зале.
Не ставлю единицу, т.к вернусь еще раз в надежде вернуть хорошее впечатление и застать ежи.
Модное бистро с морепродуктами в центре Москвы.
Очень бюджетные цены в меню несмотря на локацию, отсюда и гиперспрос на данный ресторан.
Морепродукты свежие, качество приличное, единственный минус -достаточно ограниченное меню и винная карта очень маленькая.
Честно говоря очень странное место, находится в центре, много положительных отзывов….НО
Скажу сразу, цена блюд не кусается (что удивляет, так как предлагают «свежие морепродукты»). Но, официант к нам подошел спустя минут 5, представляться не стал, о блюдах говорил скудно, один из официантов вообще был в зимней жилетке в зале .
В общем, взяли тар тар из тунца с козьим сыром. Правда, выгладит красиво, но очень специфичное блюдо, о таком стоит предупреждать. Цель была поесть свежий тар тар, итог не смогла есть из-за шапки козьего сыра, которая пропитывает все блюдо и ешь как будто мыльную пену, плюс был вопрос к свежести продуктов. Салат с морепродуктами -ок, такое обилие соуса терияки любое блюдо сделает съедобным. И заказали устрицы, устрицы типо свежие, но их принесли спустя минут 40… по виду мелкие, как будто размороженные , думаю спустя пару часов пойму были ли они свежие
в общем, хотите тупо испортить себе вечер за счет так себе блюд и обслуживание, вам сюда
Отличное место. Очень понравилось. В зале чисто, уютно, красивая концепция оформления. Официанты в форме, опрятные. Подходят быстро. Морепродукты свежие и очень вкусные. Рекомендую.
Маленький уютный ресторанчик, устрицы супер, даже те, что по 100р. Персонал очень вежливый и приветливый, что очень ценно и сильно влияет на впечатление. Отдельно хочется выделить Гошу - самого позитивного официанта, что я встречала. Сразу видно, что человек любит свою работу!
Отличное место для встречи с друзьями! Вкусные коктейли, адекватные цены и отличный персонал. Огромное спасибо официанту Гоше, что сделал наш вечер еще прекрасней) обязательно придем еще)
Отличный ресторан, свежайшие ежи и устрицы. Вкусные роллы с эффектной подачей. Понравилось дружелюбие ребят официантов, столик не понравился- пересадили, хоть все было заполнено. Бронируйте заранее!
Да, суп куксу невкусный, сходите за ним в настоящий корейский ресторан.
Очень понравился ресторан. Небольшой,но классные панорамные окна. Очень понравились устрицы,и блюдо из сырой рыбы . Для наглядности выложу фото. Дочка в восторге. Огромный привет и респект официанту по имени Матвей❤️🫶🏻 подавали все быстро и морепродукты были все свежие 👏🏻
Были сегодня у вас в гостях. У нас восторг, больше не от кухни (хотя она великолепная)особенно устрицы.Единственное,что порции обычных блюд маленькие )я обычно двумя блюдами наедаюсь)Но не суть . Главное ,что хочу отметить официант Георгий !это восторг !Я сама работала много лет в ресторанах.Я впервые увидела ,чтобы детей, так завлекали !Они помогали Георгию в сервировки , желали другим гостям приятного аппетита,выносили блюда (хотя это не детский ресторан) Сами гости умилялись )))Впечатления остались самые наилучшие !Всё великолепно от встречи гостей до сервиса !)огромное Спасибо ❤️Георгию премию ❤️
Заведение хорошее, из плюсов- большой выбор устриц, каждая из которых большого размера, цена-качество на высшем уровне! Вежливые официанты, нас обслуживал Гоша, положительно расположил к себе, помог с выбором. Из минусов это ролы, маленького размера, и по вкусу не восторг. Если приходить сюда, то только за устрицами!)
Отличное обслуживание и меню, все очень вкусно и душевно. Официант Гоша супер красавчик, максимально клиентоориентированный сервис. Администратор Максим - привет)
Данное заведение было одним из наших любимых мест. Отзыв максимально объективный. Приехали друзья, мы решили пригласить их в ресторан. Нахваливали всю дорогу это место. Что в итоге ? Нас встретил официант и его первая фраза- вас больше 4 человек , поэтому +10% от чека сервисный сбор. Парадокс был в том что 5 человек был маленький ребенок. Стыдно было перед друзьями. Сервисный сбор это максимально паршиво, такой прием остался где-то в 2010 году, но нет, этот ресторан все еще использует этот прием. Сервисный сбор оправдан если вы отмечаете большой компанией мероприятие. Но не в данном случае.
Будьте готовы к тому что, если будет сбой в их системе заказов, к вам не подойдут продублировать заказ, вас будет игнорировать официант. Я прождала час и увидев максимальное игнорирование, решила все таки сама побегать за официантом. Потом уже нас обслуживал другой официант.
Еда вкусная. Особенно паста. Но будьте готовы к таким «особенностям»
Обслуживание на все 100%. Гоша очень внимательно и профессионально обслужил, знание меню и сервиса на высшем уровне. Кухня шикарная !!! Атмосфера спокойная и располагает.
Двоякое впечатление от данного заведения, с одной стороны место очень пафосное, со своим неповторимым колоритом, с интересным интерьером, вкусной, оригинальной кухней, но с другой стороны некоторые моменты мне совсем не понравились, например, очень сложно забронировать стол, я это делала несколько раз через вотсап, порции крошечные, персонал не особо приветливый, равнодушный, ограничение по времени два часа.
Рекомендовал сие заведение один хороший друг шеф ресторана, а праздновали там в итоге день рождение другого близкого друга. Знаете в чем парадокс, при всех недостатках, вспоминаю тот вечер с теплотой, и как то хочется туда вернуться. Десерты (морская звезда) и напитки превосходны (ничего вкуснее, я еще не пробовала). Фото прилагаю. К посещению рекомендую.
Ну, в целом ожидать от заведения с достаточно низким прайсом, ничего хорошего наверное не стоит. Поэтому сомнительно, но окей)
Предварительно бронировали место, специально узнавали про какие-то презенты/акции для именинников. На что нас оповестили, что именинникам преподносят десерт в честь праздника.
Когда пришли в заведение, официант на это ответил «Ну, если десерт на кухне остался, то ДАДИМ, если нет, то нет)))»
Клиентоориентированность👍
Десерта, мы конечно же, не дождались
Но в целом после дегустации блюд, пробовать тут десерт уже не захотелось.
Пробовали устрицы и морских ежей, тут на любителя, но не отправились и слава богу🙏
Порции роллов ничтожно малы
Настолько, что после этого заведения мы пошли догоняться в мак😂
Том Ям +/-, сам бульон норм
Но переваренные морепродукты, по своей консистенции напоминают какой-то борщ🌚
Вот как картошечка с капустой вперемешку выглядят, так и выглядел тут Том Ям
В общем, по морепродуктам оценить не могу, не спец
Но в остальном, это место я бы не рекомендовала
В особенности для празднования каких-то важных дат для Вас)
В заведении большой выбор блюд из морепродуктов, а также барная карта.
Официанты заботливо предлагают пледы, если замечают, что становится прохладно. Готовят быстро и очень вкусно, коктейли приятные.
Посуда очень красивая!
Маленький, уютный ресторан с качественными, свежими и вкусными морепродуктами. Из минусов, мб для кого-то будет - посадка разрешена всего на 2 часа, но эого времени предостаточно, чтобы пообщаться и насладиться хорошей кухней и атмосферой. Записывайтесь заранее.
Ужинали с подругой в этом заведении, отмечали увольнение с работы!Помимо вкусной еды нас обслуживал прекрасный официант Гоша. Обаятельный молодой человек, очень вежливый и внимательный к посетителям, благодаря чему вечер прошел в очень приятной атмосфере. Обязательно придем еще!
Очень уютно, вкусно, гостеприимно.
Рыбка - это моя слабость. А тут всё свеженькое... Позавтракали на славу. Ну и по отъезду заглянули сюда же. Рекомендую.
Fish Культура - был мои любимым рестораном.
Вкусные блюда, необычное сочетание продуктов! Дешевые устрицы и ежи.
Но прийдя 14 сентября 2024 г. нам попался НЕСОБРАННЫЙ официант (уронил роллы в бокал с вином, разбил бокал), но переделал заказ, за это респект.
Всегда ходили в это место. Сделали бронь стола, внесли предоплату. Стол был ко времени не готов, в зале не разместили. Предложили на веранде.
70 процентов меню не было в наличии. Нет целых разделов, горячего, гарниров.
Принятие заказа ждали 14 минут
Заказ принесли сначала закуски. До устриц и ежей.
Устрицы и ежи принесли ровно через 1 час 10 минут с момента заказа
Официант подал плечами и сказал - у нас нет шей повара.
В целом обслуживание отсутствует.
Несмотря на замечания, извинений менеджера не было.
Как итог - удивительно как может в короткий срок приятное место превратиться в забегаловку.
Свет за вечер 18 тысяч.
Работники доброжелательные, готовы пойти навстречу вариантах в эксклюзивного меню.
Обстановка не напрягающая, музыка приятно ненавязчивая.
В качестве рекомендации попросил бы повнимательнее смотреть за состоянием посетителей, заказывающих явно лишнего спиртного.
Красиво, чудесные сотрудники, у нас на компанию было несколько вкусных блюд. Но! Пересушенная дорада на гриле - это совсем не то, что ожидаешь увидеть в такого уровня ресторане, где рыба и морепродукты - основное.
И на мой комментарий - сказали, что ок, передадут на кухню и больше ничего не сказали.
При том, что все остальное было в целом хорошо, думаю, важно обратить внимание и на качество приготовления и на наличие алгоритма действий в таких ситуациях)
Удачи ресторану в развитии.
Отличное место , все блюда на 5 баллов ! Отдельная благодарность Георгию за великолепный сервис , превзошел все ожидания . Спасибо, обязательно вернемся !
Все продукты очень свежие! быстрая подача, хорошее обслуживание, очень вкусные и блюда!
К сожалению, вынужден изменить рейтинг с пяти звёзд на одну, ввиду того, что еда сильно испортилась. Узнал что недавно сменился шеф-повар, из меню ресторана убрали шикарные, эксклюзивные блюда. Ждал еду 45 мин, в итоге мясо краба в двух блюдах с волокнами и кусками панциря, устрицы горькие, тунец пережарен и развалился на кусочки.
Давно планировал посетить данное заведение. Вот наконец посетил. И каково же было мое разочарование!
Самое главное - это обслуживание - официант принес мне не то блюдо, что я заказывал. Я это буквально сразу обнаружил - сообщил ему об этом и попросил все же приготовить моё блюдо. В ответ на мою просьбу официант предложил мне поменяться блюдами с моим товарищем, у которого было такое же блюдо, как изначально заказывал я. Это при том, что официант видел, что товарищ уже съел половину своего блюда)) И это не шутка - это серьезно такой официант. В итоге я настоял, чтобы мне принесли моё блюдо. Но и само блюдо было очень низкого качества, совсем не вкусно. Я уже не говорю о размере порций. Как итог - полное разочарование.
Приятный интерьер, отличное расположение!
Сервис не очень, ждали официанта минут 10, чтобы сделать заказ. Подача блюд осуществляется «вразнобой»: одному человеку принесли заказ, а второй сидит и смотрит, как ест другой. Давно с таким не сталкивались!
Порции маленькие. В салате с креветками васаби всего лишь 3 креветки…
Наш столик находился под музыкальной колонкой, было шумно, приходилось громко говорить.
Терминал для оплаты не работал, но на входе об этом предупредили.
Случайно зашли сюда с подругой перекусить. Было очень шумно, посадка крайне близкая, официантам трудно перемещаться между столиками. Расстановка столов удивила, стол прямо около входа, дверь постоянно открывается, люди толпятся около данного столика, чтобы снять верхнюю одежду, в общем, неприемлемый нюанс для гостей. Когда кто-то пытался подвинуть столик, то возникал сильно неприятный звук-скрежет в дополнение к уже существующему шуму. Не порадовало обслуживание, на просьбу принести заказанный кофе, получили замечание от официанта, обслуживающего наш столик, что не следовало обращаться к другому официанту, потому что он в счёт добавил ещё один кофе. Если меня спросят, порекомендую ли я своим друзьям данный ресторан, то ответ - нет.
Отравились устрицами 8-го сентября с подругой. 2 года там ела устрицы и ежей за 50р. и все было всегда свежее. Очень обидно, что даже не отвечают.
P.S раньше они никогда не подавали соус к устрицам.( да еще и бесплатно) А тут он он вдруг появился и сильно отбивал запах видимо тухлых устриц. Одна из них не дергалась, всегда проверяйте приборами. Я подумала, что срезали неправильно и рискнула на свой желудок, что было большой ошибкой.
И это в центре Москвы заведение стоит🤦🏻♀️
Снижаю одну звезду вот за какой момент. Хотела слопать сливочный суп, но официант посоветовал не брать его, так как «многим гостям не нравится»😳 ну это максимально странно. Если позиция в меню столько негатива получает, что даже официанты отговаривают - ну уберите её, друзья.
А так - нормальное место. Не скажу, что какой-то гастрономический опыт новый, но час обедала и читала книжку в приятной обстановке 😄
Запеченые устрицы - мелковаты...
Обслуживание - отличное.
Ходили компанией в этот ресторан 01.11.24г, все, кто был с нами сейчас лежат с острым отравлением норовирусом, раньше много раз была с друзьями не было такого, теперь восстанавливаться после сомнительного удовольствия 1-2 недели, дважды вызывала скорую, как ресторан в центре Москвы может такое допустить , не в забегаловку же пришли!
Могу сказать тем, кто решил пойти хорошо подумать, если не хочется проваляться две недели с сильнейшим отравлением!
Несколько дней пыталась добиться ответа руководства ресторана, но меня всё кормили завтраками, а когда наконец со мной связались после того, как я написала, что обратилась в роспотребнадзор, меня решили накормить и всю компанию друзей «извинительным ужином»!
Это просто смешно , когда люди лежат с отравлением после вашей еды, а вы им предлагаете поесть у вас ещё раз!
Вместо полной компенсации за посещение и траты на лекарства не говоря уже о утерянном доходе из-за невозможности работать!
Больше никогда в жизни в это заведение не прийду!
Нуууу. Были 14го.
Заказали том-ям, креветки и гребешки на гриле.
Принесли суп... Для дочки гриль несли около получаса, то есть я поела, а она всё ещё сидела скучала. Если том-ям был нормальный, то гребешки были мелкими и холодными, а креветки, кстати, в меню не указано, что они тигровые, были холодными и сырыми. После вежливого разговора с администратором нам вычли гриль из счета.
Заказали мороженое... Ждали ещё полчаса.
Официанты выше всяких похвал, а вот, кажись, кухня подкачала.
Мое любимое место на Арбате.
Замечательное обслуживание и внимание, от персонала.
Более всего запомнился официант Гоша ❤️🌺
Внимательный, обходительный, тонко чувствующий клиента❤️
Пришли вчера вечером в районе 10, в заведении были места, поэтому нам удалось сесть. Изначально сели в зал, но пришлось ретироваться оттуда, так как там было двое мужчин не славянской внешности, явно поддатые, которые вели себя вызывающие, очень громко общались на своем языке, «раскидывали» свои ноги за пределы области своих столиков. Странно, но персонал никак не реагировал на поведение этих товарищей, хотя это явно противоречит всяким нормам приличия.
После того, как пересели на веранду, я предупредил сотрудника, которого не сразу удалось опознать, так как он был без формы и каких-либо опознавательных знаков (кудрявый мальчик в белой футболке), о том, что мы пересели. Сотрудник выказал явное безразличие к этому и вообще ушел за пределы ресторана, а потом вернулся и стал общаться с какой-то девочкой со следами употребления каких-то веществ (судя по внешнему состоянию).
Спустя 10 минут ожидания официанта, при не загруженном зале, мы попытались сделать заказ, однако в ресторане не было никаких морепродуктов, со слов официанта. Он сказал, что все будет завтра. Мы покинули заведение.
Сегодня мы пришли в районе 2-х часов. Зал был абсолютно пуст. Нас встретил тот же официант, который принимал нас вчера. Нам сказали, что ресторан закрыт, а на вопрос, когда откроется, официант сделал непринужденную улыбку и сказал, что не знает. Очень странное поведение для сотрудника с виду нормального заведения. Также он опять сказал, что морепродуктов нет и не предвидится. Хотя вчера утверждал иное.
Примечательно, что мы были в этом заведении несколько раз в прошлом году, и такой проблемы не было. Даже под конец дня и при полной посадке все продукты были, а обслуживание не было с таким наплевательским отношением. Очень жаль, что ресторан испортился. Видимо, придется искать другое место, куда можно будет сходить поесть морских гадов
Ребят, не видитесь на то, что в этом заведении дешевые цены. Оно того не стоит.
Кухня ужасная, про сервис вообще забудьте.
Роллы это просто кошмар, я не думал что в 24 году можно готовить на столько убого. Роллы не вкусные, крошечные просто жесть. В Перекрёстке роллы продают лучше чем у вас😂
Теперь про сервис.
Пришли вдвоем, заказали два бокала вина и два разных ролла по совету официанта. Принесли вино быстро. Ждём роллы 20 минут, приносят один ролл. Мы думаем сейчас сходит за вторым и принесет. Но нет.
Сидим минут 10 смотрим на один ролл. Спрашиваем у официанта, он говорит второй еще готовиться. Мы спрашиваем, а у вас не принято подавать одновременно блюда двум гостям.
Ответ просто поразил: нет, у нас бистро, мы подаем как хотим 😂 это треш ребята.
В итоге второй ролл нам вынесли через 20 минут после первого. Вот такие дела.
Побывал с женой в этом ресторане на Арбате. Очень разочарован. Обычно мы ходим в данное заведение на Покровке. Так вот, первое что мы увидели, заказав устрицы, роллы и салаты, это то, что официант, извинившись, объявил нашим соседям, что в заведении закончилось васаби. Через 10 минут он подошёл и к нам со словами о том, что закончился рис. Это просто сюрреализм какой-то. Конечно роллы нам не принесли. Но бог с ними, хуже всего то, что устрицы, которые нам принесли были все!!! с осколками раковин. В каждой устрицы было по 5-7 осколков. Это просто опасно. Всё впечатление от ресторана было спущено в канализацию. Так нельзя.
Не в первый раз посетили данное заведение. Как всегда остались довольны качеством устриц и ежей. Особенно сегодня хотели бы выделить обслуживание официанта Гоши. Приятный и веселый молодой человек👏🏼помог с выбором
Если хотите сильно за недорого вкусить морского ежа поверх устрички, то вам сюда. Впринципе, поклонники морепродуктов имеют свои вкусовые предпочтения на счет устриц. Но я бы советовал начать с Розовой джоли. Хасанские на мой взгляд не самые вкусные. Хотя, это на любителя все. Ежи хороши. Можно как раз за ними сюда и прийти. Проверить ноавятся вам эти гады или нет, и при этом не заплатить миллион денег.
Очень сильно испортилось место. То что было и стало небо и земля. Чай приносят на столько кислый что зубы сводит. Уже 2ой раз спрашиваем должен ли он быть таким и только после претензий соизволят добавить сладкое что-то. Уж 2ой раз то забыть состав чая который был 2 года назад извините, но это паталогия.Бургер что был и стал одно название. Во вкусно и точка фишбургер и то лучше. Принесли толстый холодный хлеб с мизерным куском трески и луком и одним сплошным мазиком. Раньше был соус из авокадо, креветки в составе, помидоры черри,салат и картошка. А сейчас треску то еле удосужились разморозить. А цену ту же оставили. Ну не стыдно?! Ежи мыть так и не научились. Вечно в иголках приносят. Раньше был уксусный соус и лимон, сейчас только яйцо перепелиное положили. Ну спасибо и на этом,видимо)) вобщем от предыдущего заведения осталось одно название и воспоминания. Лучше б в шаурме поели, чем сюда зашли. Прикрепляю фото до и после. Там где огурец - то во что превратили бургер ради которого сюда специально можно было приехать
Начиная от бронирования и заканчивая оплатой- все плохо.
1. Забронировала столик через вотсап- столик не забронировали. Но посадили. И по просьбе пересадили. Это плюс. Веранда закрытая, с обогревателями, было комфортно сидеть. Давали пледы.
2. Половины позиций в меню не было (вечер воскресенья). То, что хотелось попробовать- отсутствовало.
3. Салаты так себе, в целом еда более менее, но не Вау. Готовили долго. Коктейли норм по вкусу, но алкоголя не чувствовалось.
4. Обслуживание очень хромает. Тарелки сами не убирали, пока не укажешь на это.
5. Терминал для оплаты принимал карты "с ошибкой". Попросили оплатить по QR - коду. Ну в этом ничего страшного не было, но у кого-то может быть кэшбэк по оплате именно картой.