Fish Culture
1126 reviews
January 17, 2023
Не знаю от чего все в таком восторге, может от цены на устриц. Да, 50 р. это дёшево, но и устрицы не айс, ну, для тех, кто знает толк. Откровенно не первой свежести. Сдуру не послушала себя и, всё таки, съела несколько штук. Результат не заставил себя долго ждать. Неделю после этого пластом, с отравлением. Нет, не надо говорить, что это моя индивидуальная реакция. В Европе ящик на двоих - стандартная тема. Да и здесь, где можно самому устриц выбрать - без проблем. И в Крыму, и на Дальнем Востоке. В общем, делайте выводы сами.
Само заведение тоже восторга не вызвало. Маленький зал, холодно, сидели в верхней одежде. Хостес в свитере и телогрейке, повара-азиаты откровенно рассматривают посетительниц. Туалет, практически в зале. Ценник на остальные позиции неприличный. Вопрос не в том, салат за 1000 это дорого, а в соответствии. Более дорогие и серьезные рестораны со скатертями и вышколенным персоналом - понятно. Но тут, практически, забегаловка. Хотела написать, что не впечатлило, но на самом деле, наоборот, впечатлило, в отрицательном смысле.
8
2
November 20, 2023
Отлично посидели с подругами за вкусным ужином! Приятный, обходительный персонал и вкусная свежая еда)))
1
March 30, 2024
Очень были разочарованы походом в данное место. Еда средняя, вообще не хочется там тратить деньги. Сервис просто отсутствует. Официанты зале в телефонах, при заказе облокачиваются на столик, обратная связь им тоже не нужна. Лучше бы сходили в другое месте, очень жалко потраченного времени и денег
1
May 29, 2024
Хорошее место для любителей морепродуктов. Чуть-чуть сервис подтянуть и будет вообще супер.
1
April 11, 2023
11.04. Все очень понравилось. Заказывала тунец с чаем молочный улун. Рыбка очень сытная и вкусная, соус просто 🔥 А также хочу отметить вежливость и обаяние официанта Алексея. Каждому рекомендую это потрясающее место 💜
July 22, 2022
Ресторан очень понравился! Все свежее! Обслуживание отличное! Устрицы вкусные правда небольшие! Морские ёжики просто бомба! Рекомендую попробовать салат с крабом! Хороший выбор вин! Десерт превосходный, брал медовик, рекомендую попробовать! Очень удивили цены на морепродукты!
1
2
January 4, 2024
2 звезды за хороший сервис и вкусную кухню, -3 за хамоватого менеджера на входе, которая оставляет впечатление, что тут не рады гостям, испортила настроение своими действиями. были 31.12 около 16:30, пыталась развернуть нас со входа, мол, не успеем поесть, хотя мы бронировали заранее стол и знали об ограничении по времени
December 23, 2023
Обожаю это метсо!Уютно, вкусно, доступно!Часто встречаю за ужином известных людей, тихо, атмосферно!
1
November 8, 2024
Все супер, официант Гоша супер, очень вкусно
February 17, 2022
Отличный ресторан. Обслуживание на высоте. Атмосфера приятная. Вкусные, необычные блюда. Хорошее вино. Понравился десерт в форме звезды, красиво и вкусно. Устрицы и ежи по 50р. Единственное, что расстроило, ежи не всегда бывают в наличии, нам не повезло. Бронировать необходимо заранее, любое время и день. Время прибывания ограниченно двумя часами.
2
1
February 14, 2023
Отличное место! Всё очень вкусно, свежие продукты. Устрицы по 50 р))) зал маленький, но уютный. Официанты вежливые. Лучше бронировать столики заранее, есть депозит.
1
October 29, 2024
Свежие морепродукты
Быстрое и хорошее обслуживание
1
November 13, 2022
Мне понравилось в заведении.
Из плюсов для меня :
+ненавязчивое и позитивное обслуживание
+небольшой зал
+из всех заказанных блюд, Понравились все
Из минусов :
Порции крошечные )
Не сытно)
Ежи и устрицы за эти деньги прям не плохо )
July 17, 2023
Заведение не плохое, но ходить в него абсолютно не стоит, по одной простой причине!!!! Отравились там устрицами, плохо было всем. 4 дня после посещения данного заведения из организма выходила вся красота съеденных блюд. Чудо наверное заключается в том, что никто не умер. Берегите себя и своих детей, если хотите почиститься или умереть, тогда вам сюда. Посещали заведение 9 июля, из жизни выпали до 13 числа, никогда не думала, что можно так сильно отравиться в ресторане. Даже одной звезды данное заведение не достойно, обходите стороной!
5
December 29, 2024
Вкусно ! Устрицы по ооочень доступным ценам, главное не получить белковое отравление! Очень понравились запечённые устрицы!
1
April 18, 2023
Очень давно хотел зайти в это заведение. Каких то особенных ожиданий при этом не было.
Зашли во вторник на ранний ужин, не бронировали. Был свободный столик до 21. Заказали, ежей, креветок, салат с морепродуктами, нисуаз и пару устриц, пару бокалов игристого и по коктейлю после еды.
Еда 2/5
- Креветки вкусные, очень понравились.
- Салаты пресные и практически без заправки.
- Ежи выглядели не аппетитно и оказались совершенно не вкусными, по ощущениям они были "староватыми".
- Устрицы в меню были только одного вида и зачем то уже приправленные соком лимона или уксусом.
- К игристому нет претензий, разве что бокалы не удобной формы.
- Коктейль Мартини Порнстар, зачем то подали с дробленым льдом, чем на прочь его испортили. Хотя в рецепте использовали ликер Passoa, что встречается редко. Второй коктейль, какой то фруктовый, был сильно химозный на вкус и остался не допитым.
- Само меню скудное и никак не тянет на ресторан, тем более с морепродуктами.
Обслуживание 1/5
- Официант который нас обслуживал, был мил и приветлив, старался как мог. Он молодец и к нему претензий никаких. Худой парень блондин, к сожалению не запомнил имя чтобы отличить. В данном разделе звезда поставлена исключительно этому официанту.
- Остальные официанты не приятные. В какой то момент дверь на улицу просто открылась на распашку, мы сидели за ближайшим ко входу столиком и стало откровенно холодно. Я подозвал официанта и попросил его прикрыть дверь, так как дискомфорт ощущали и остальные посетители. Официант ответил в грубой манере "не можем, мы же там ходим". На улице располагалась веранда. Странно жертвовать комфортом посетителей ради удобства официантов и не продуманной системе работы заведения. Я попросил официанта который нас обслуживал прикрыть дверь, он мгновенно это сделал, но другие официанты снова открыли дверь. Собственно и двум менеджерам заведения было наплевать на замерзающих гостей, так как с открытой дверью они смогут быстрее отработать заветный кэш на веранде.
- Уже уходя в узком месте при входе менеджер размахивала у нас перед лицом меню, потому что торопилась отдать его официанту, прямо через наши лица.
- Ни один менеджер не попрощался с нами при выходе.
Итог
Не рекомендую к посещению, не вкусно и не интересно. Отношение хамское.
На ресторан не тянет, просто забегаловка с завышенными ценами.
June 15, 2024
Нам очень понравилась еда, недорогие цены, и приятный интерьер, рекомендую.
3
January 9
Все было чудесно и очень вкусно 🙂↕️спасибо 🫶🏼
1
October 27, 2023
Люблю этот рест, обалденные ежи и устрицы за минимальные деньги в Москве!!!
Не знаю, кто- то побаивается есть устрицы и ежи в Москве, тем более за такую, скоромнейшую стоимость, мы с женой ходим с удовольствием!!!
Раз 20 были, всегда уходим довольные, и прилично сэкономившие!!
Всем советую!
И акции у них крайне выгодные!
July 6, 2022
Отличный ресторан с удобным расположением. Обслуживание было быстрое, несмотря на полную посадку. Официанты молодые и шустрые, тактичные и ненавязчивые. Еда вкусная! Первый раз пробовали морских ежей, по стоимости 80 руб. за штучку, вкус на любителя. Вернёмся сюда снова!
1
July 22, 2023
Не хотите сюда НИКОГДА! Здесь с санитарными нормами не знакомы! Лично стояла у кухни и наблюдала как везде ползают мухи, прям по еде, приготовленной для людей. Повара все с волосами открытыми на кухне! Полная антисанитария! Кроме того официанты не знают меню, а потом когда вместо вареного блюда вам приносят пельмени из фритюра, на которые невозможно даже смотреть и, вероятно, придется грызть , блюда не забирают, деньги не возвращают! Еще и говорят мы вам говорили, это вы на так поняли 🤣🤣🤣🤣 Вместо КРАБА в роллы накидали рыбу! Так же дешевле 😬 Шарашкино место! Не проверяйте здесь свой желудок на прочность! На фото роллы с крабом из меню 🤣
1
January 4, 2024
Отвратительное место! Устрицы маленькие, подача самая обычная👎Все положительные отзывы такое ощущение, что куплены. Ролы с крабом за немаленькую цену очень маленькие, таких еще не видела. Чай с имбирем не вкусный. С мужем остались в полном разочаровании. Не рекомендуем это место.
1
April 24, 2023
Как уже многие писали большинство идет сюда за дешевыми устрицами и ежами.
В наш визит ежей не было, наслаждались устрицами, а также взяли гребешка на гриле и пасту с лангустинами.
Устрицы свежие, вкусные, но давольно мелкие, что ожидаемо. Паста и гребешки выше всяких похвал. Цены средние, промо позиция (устрицы) есть, на алкоголь цены ощутимо завышены. Так что бутылочка вина выйдет дороже самих морепродуктов.
Обслуживание было на высоте. Официант дал рекомендации, регулярно подходил интересовался.
April 26, 2023
Пару месяцев назад я и муж посетили данное заведение .
Естественно меня подкупили низкие цены на устрицы и ежей. Только ради этих морепродуктов я приехала. В наличии было и то, и другое✅.
Муж ел бефстроганов с креветками. Это что-то на божественном . Очень вкусно .
Цены на алкоголь завышены . Но это уже нас не удивляет .
Десерт «fish культура» нам тоже очень понравился .
Персонал приветливый и любезный . Официанты консультировали по любому вопросу.
Само заведение не большое, +\- 12 столов.
Мы вышла из ресторана с чувством счастья от потрясающей еды и приятной атмосферы.
1
November 20, 2023
Отличная атмосфера, вкусная еда, вежливый персонал. Всё делают очень быстро! Рекомендую к посещению
December 30, 2023
Были в прошлом году на день рождении друга. Вроде всё вкусно но на следующий день всем кто был на др стало плохо. Рыгали весь день. Вечером вызвали скорую, сказали отравление морепродуктами. Не советую это место. С тех пор больше не ем устрицы хотя это было моё любимое блюдо!
1
January 4
Вкусная рыба, вкусные устрицы (особенно по такой цене!!!)!
July 20, 2023
Симпатичный интерьер, вкусная кухня, приятное и не навязчивое обслуживание. Единственное над чем можно поработать - раздел горячих блюд, слишком скромный какой-то. Рулетики из тунца с крабом - то, что в первую очередь нужно попробовать.
3
February 24, 2023
Ресторан пушка!!!
Ежи кайф по 80 ₽. Просто достойные лучше чем в ЛяМаре
Черная икра по себесу - рекомендация от икорного сомелье)))
Алексей официант на Покровке внимательно обслуживал давал хорошие рекомендации !!! 3 часа - 20 ежей 10 устриц , черная икра и бутылка Кремана Розового сделали вечер с леди на 100%
1
August 30, 2024
Обслуживание оставляет желать лучшего, при бронирование стола, по факту брони никакой не оказалось. Официант не подходил пол часа. Блюда несли почти час. При этом дважды напоминали что дольше полутора часов сидеть нельзя. Оплата картой оказалась невозможна. Морские ежи были не качественные, остальные блюда вполне съедобны, но ничего особенного. Место не рекомендую
1
July 21, 2024
За ежами и устрицами все сюда ! Место топ ! Рекомендую !
January 3, 2024
Осьминог на гриле жёсткий, вернули блюдо. Лангустины как труха, видимо перемороженные. Официант не обращает внимания на тебя, приходится вставать и идти за ним, чтобы заметил. Администратор извинялся за все, делал комплемент от повара, но это же не значит, что я захочу сюда вернуться. В ресторане в зимнюю погоду холодно, атмосфера забегаловки. На Покровке ваш ресторан нас порадовал всем, а на Арбате все наоборот к сожалению.
May 1, 2023
После первого визита в сентябре 2021 года и серебряной пальмовой ветви в «Fish Культуре» изменения затронули меню, цены и сервис, все внешние атрибуты остались прежними. Зал небольшой, аккуратный, плюс веранда. Оформление простое, спокойное. Иногда душно, громко, и свет с желтизной, которая меняет внешний вид блюд (особенно по вечерам). Те блюда, где задействованы сырые морепродукты или ледяной прилавок, чаще вкусные и качественные. Остальное, увы, пока еще не всегда дотягивает до уровня «съедобно». Зато обслуживание подтянулось. И, несмотря на недостатки, данную «Рыбную Культуру» можно отнести к сравнительно удачным и аппетитным проектам на Новом Арбате, что уже достижение.
3
2
September 27, 2023
Очень милое место в самом центре Москвы! Пожалуй, что рядом нет ничего более достойного . Акции по морепродуктам достойны всяческой похвалы. К сожалению нет хорошей винной карты и приличного пива. Дорогие друзья ! Введите пожалуйста один кран с хорошим немецким лагером или хоть Жигулями. Тогда можно ходить не только на акции !
2
4
July 10, 2023
Не плохо, довольно вкусно, местами дороговато, но это арбат.
Смутило обслуживание, медленное и не внимательное, хотя и вполне вежливое.
Это было тем редким случаем, когда не захотелось оставить на чай.
1
September 9, 2023
маленькое не очень уютное заведение. резерв по предоплате. грязная и неопрятная кухня, с тазами морепродуктов и мухами. замануха с устрицами по 50₽, и ежами по 80₽ - обман. ежей отдельно взять нельзя, только в сете за 2.900₽, в котором их 4шт. на вопрос «как нам поесть ежей отдельно?», официант и в последствии администратор ответили: «никак», а на вопрос про устрицы по 50₽, которых не могут подать, ответ шедевральный: «в москве сейчас нигде вы не поедите устрицы по 50₽». на резонный вопрос: «что они тогда с ежами делают у вас в меню?», просто пожали плечами. ответа нет. цены не а остальное меню сильно выше среднего. например +\- стандартные роллы по 800-1000₽ за порцию. заманивают людей на сверхнизкие цены, а потом, за неимением этого, предлагают заказать по завышенным ценам другие позиции меню. готовят на вкус ниже среднего. что-то несъедобное. да и есть, при том что ты видишь как готовят на открытой кухне, стремно. в меню сразу написано, что возможны отравления нашими морепродуктами, и рекомендуется их есть запеченными. именно так и написано. указано либо белковое отравление, либо каким-то вирусом, который встречается у них в устрицах. сразу прям предупредили, чтобы потом видимо не жаловались. отравились? сами виноваты, мы же предупреждали, что не надо есть в сыром виде!
категорически не рекомендую к посещению!!!
4
December 3, 2023
Ну так себе место, больше похоже на забегаловку. Если уж выбрали эту сеть, то лучше посетите ресторан на Покровке. Тут же (на Арбате) и официанты «не рыба не мясо» и еда так себе. Креветки странные, как труха, осьминог резиновый как подошва…. получается, пришла в ресторан покушать хлеба, лосось и масло…..
July 25, 2023
Морские ежи по 80 ₽! Большой выбор устриц. На старт брали риеты и цветы цукини с крабом - очень вкусно. Про горячее ничего восхитительно сказать не могу, второй раз точно не закажу. В целом - место, куда приятно зайти, выпить бокал и съесть ежей.
1
May 28, 2024
Всё вкусно, к еде претензий нет, но наличие одного туалета, который ещё и общий оставляет желать лучшего.
February 19, 2023
Крошечное заведение с огромным "Сердцем"
Все очень достойно! Обслуживание на высоте! Морепродукты приготовлены на отлично! Десерты- отдельный восторг!!
3
September 7, 2024
Очень хорошее заведение где можно поесть морепродукты по их себе стоимости)
December 31, 2022
Отличное завидение, море продукты очень вкусные, персонал отзывчивый, единственное что место не всегда есть, но это не проблема. Кокрели оболденые, напитки 👍. Всех благ вам и процветания 🥳🥳🥳
1
May 30, 2022
Прекрасный ресторан, с очень приветливым персоналом и интересным дизайном. Понравились блюда, большой выбор морепродуктов, + блюда на компанию, что очень удобно ☺️было очень вкусно огромный бонус -месторасположение с такими приятные цены. Всем советую)
2
June 13, 2022
Приходим сюда не в первый раз на романтический ужин.
Кухня прекрасная! Авторские коктейли выглядят необычно.
Мы заказываем устрицы и ежей только тут.
Однако персонал немного портит картину. Официанты не отзываются, девушка на входе встречает вас и усаживает за стол как будто делая одолжение, между своими делами. Не вежливо, не учтиво и совсем не дружелюбно.
Может быть это связанно с большой загруженностью.
8
2
August 10, 2023
Уютное место с вкусными морепродуктами. Соотношение цена/ качество очень порадовало. Удачное расположение столов.
1
March 28, 2023
1.Маленькое заведение. Попасть можно только по брони и то иногда на ограниченное количество часов.
2. Зверский ценник за такие маленькие порции. Объективно очень дорого. Даже для статуса ресторана. Средний счет на человека 3 000... За пару блюд и коктейль...
3. Может быть не вкусно. Не смотря на то, что вкусы у всех разные. Это огорчает.
4. Атмосферности 0. Ну о какой атмосфере идет речь когда меньше чем в метре от тебя сидят люди... Дискомфортно.
1
1
November 14, 2024
Вкусно, порвии паление, обслуживание долговатое
February 17, 2024
Уютное место, приятное обслуживание, вкусные блюда из меню. Стол лучше резервировать заранее.
March 4, 2023
Отличное расположение и место. Вкусная кухня морепродуктов.
Отличная винная карта. Отмечали здесь день рождения. Все остались довольны и обслуживанием и кухней. Рекомендую.
October 15, 2023
Приятное тихое место на Новом Арбате. С добротной рыбной кухней с уклоном на оригинальность исполнения. Одно слово рыбное место.