Kombinat
2347 reviews
July 25
Самое вкусное место в Кисловодске, находится в удобном месте. Лучше заранее бронировать, потому что дозвониться можно далеко не всегда.
1
August 25
Место очень атмосферное, уютное. Официанты вежливые.
Заказали долму и шашашлык из свинины.
Шашлык сухой, совершенно безвкусный. Больше не придем
1
October 24, 2023
Превосходно! Осетинские пироги, хачапури просто огонь. (Были в Осетии, есть с чем сравнить). Очень стильно, столы на приличном расстоянии друг от друга - можно спокойно поговорить за ужином. Обслуживание на высоте.
May 2
Вкусно практически все, но цены дороже среднего 9000р на 3 взр и 2 детей без алкоголя и десертов. Раз в 30 мин что-то сильно горит и запах пожара в зале. Отличное обслуживание, внимательные официанты. Каша с бананом очень необычная👍
1
July 19
Персонал очень вежливый , меню интересное и вкусное
Напитки разнообразные и тоже вкусные
2
June 22
Достойное, атмосферное заведение! Превосходная еда! Живая музыка, оформление на высшем уровне!
1
September 28
Отличное место . Сытно , отличная подача . На веранде только не комфортно из за шума дороги .
April 25
Отличное место! Рекомендую всем! Кухня разнообразная, на любой вкус! Качество приготовления выше всех похвал! Порции большие, не съели, унесли с собой! Обслуживание твердая ПЯТЁРКА. Официанту Ангелине море похвал! Кальян отличный! Живая музыка на протяжении всего вечера, голос солиста как приятный бонус к теплому , приятному вечеру, репертуар что надо. Привет из Калининграда!
3
May 7
Все вкусно. Бываю там постоянно, как приезжаю в Кисловодск, но в этот раз случайно упал бокал и стоимость разбитого бокала включили в стоимость, что нарушает законодательство. Попросила книгу жалоб. Предоставили какуе-то книжку не пронумерованную и не прошнурованную. Оформленную с нарушениями. Позвали администратора, которая не приходила осознанно и пошли искать её сами. В общем впечатление испортили.
2
1
August 11
Все замечательно. И еда, и обслуживание, и атмосфера. За несколько дней в Кисловодске три раза здесь обедала.
Вкусные чебуреки.
Вкусное мороженое - без льдинок, жирное.
Меню разнообразное 👍🏻
2
2
August 24
Столько пафоса, а обслуживание оставляет желать лучшего! Кальянщика ждёшь по полчаса чтоб подошёл. Официантов не дозваться, всё в телефонах стоят. Грязную посуду и мусор не заберут, пока не скажешь! Да и еда так себе, есть места где намного вкуснее и дешевле. А вечеринку устроили- просто чтоб всё поспали
1
July 11
Зашла пообедать 30.06 Очень долго несли первое. Причина: сломалась печь. Попросила зарядить телефон: унесли и не зарядили. А рядом со столиками ,оказывается, есть розетки. Почему-то сотрудница не знала.
1
June 29, 2023
Отличное заведение.
Вечерами - живая музыка на первом этаже (т.к. пространство а-ля второй свет, то и на втором слышно), на втором - зона для кальянов.
Цены выше среднего, но качество и вкус это оправдывает.
Из минусов - порции шашлыка-мангала градацией по 300 гр.
Мясо - выше всяческих похвал.
Это заведение, которое расположено близко к курортному бульвару - потому выигрывает, если хочется вкусно поесть-попить, гуляя по городу.
Если же говорить про парк, то там есть два заведения той же "сети" - "Старый Парк" и "Чайный домик".
4
January 8
Отличное место! Интерьер, еда очень понравились. Особо хотел бы отметить живой звук, попали на выступление кавер группы "Личности", ребята просто великолепны!!! Спасибо всем за вечер!
1
2
October 14
Владельцы заведения сделали ставку на стилистику заведения, забыв совершенно про еду. Мы заказали филе палтуса, нам принесли все костлявое. Оправдывались, что молодой повар не знал, не доглядел. Вероятно молодой повар так же не в курсе, что мясо телятины не должно быть пересушенным, а в лагмане бульон должен быть наваристым.
August 9
Самые вкусные хинкали тут! Быстрое обслуживание, красивая сервировка! Спасибо официанту Евгению
March 27
Живая музыка!Мясо!Овощи гриль🔥🔥🔥
Шашлык тоже на высшем уровне,персонал 👍🏻👍🏻👍🏻и скорость обслуживания!всем рекомендую,одно из лучших мест Кисловодска🔥🔥🔥👍🏻👍🏻👍🏻СПАСИБО!
1
April 18
Столики на двоих уж очень маленькие, хотя свободных мест было много в зале. Довольно темно в заведении. Обслуживание хорошее. Еда вкусная. Однозначно зайдём туда ещё, может изменится мнение.
3
June 9
Очень вкусная еда и быстрая подача. Попал в этот ресторан в первый день пребывания и посетил его ещё несколько раз. Остался доволен.
1
September 21, 2023
Вся кухня отличная, каре ягнёнка лучшее среди конкурентов на районе, на мой вкус. Очень вкусные настойки. Внутри уютно, иногда живая музыка. Отдельное уважение за возможность бронирования в сезон. Всегда шли навстречу
2
July 16
Всегда живая музыка по вечерам.
Достаточно быстро приносят еду.
Порции больше среднего .
Цены соответствуют заведению .
1
1
May 4
Вкусно но дорого. Есть в городе много альтернативных мест с качеством еды не хуже. Что не нравится - всегда требуют бронирования, бронирование на сайте никто не читает (перезвонили через 2 дня!!!), но по факту свободных мест хватает!
1
May 29
Если хотите поесть вкусный шашлык, то Вам точно не сюда. Мясо совершенно не вкусное, пересушенное. В винной карте официант совсем не разбирается. Из того, что выбрали вино совершенно не питкое и теплое. Для ресторана с такими ценами и заявленным уровнем это просто не допустимо. Живая музыка очень громкая, что за столом друг друга не слышно. Очень расстроились из-за посещения данного места.
1
June 5, 2023
Были в ресторане Комбинат два раза. В первый почти сразу после открытия. Ресторан понравился интерьером и концепцией, но заказали всего лишь по напитку и небольшую закуску. Поэтому хотели посетить снова, когда вернёмся в Кисловодск, чтобы попробовать основное меню. Но ресторан нас очень разочаровал при втором визите. Две звезды - это за интерьер и разнообразное меню. За качество блюд и коктейлей, работу официантов и реакции персонала на претензии посетителей - никаких звезд, сплошные грустные минусы. Во-первых, хостес зачем-то держат большое количество столов для кого-то в уже вечернее время и при примерно 30% посадке. Поэтому пришлось довольствоваться выбором стола из небольшого списка. Но это конечно не критично. Официанты второго этажа производят впечатление безучастных роботов: ничего не советуют, не торопятся, не спрашивают все ли понравилось, по любому вопросу куда-то уходят за ответом. Поначалу мы обрадовались, увидев в барной карте, классический коктейль Френч75, он редко где представлен, иногда бармены делают под заказ, поэтому его и выбрали. Много лет пробовали его в разных ресторанах, городах, странах, поэтому точно знаем его вкус, цвет и ингредиенты. Нам принесли что-то ярко голубого цвета и по вкусу что-то сладкое. Попросили узнать не перепутал ли бармен. Оказалось, что бармен все делал по технологической карте (интересно откуда они взяли такой рецепт классического коктейля) и что он конечно может переделать, но будет тоже самое) Отказались, расстроились. Расстроились еще больше, когда попробовали одно из основных блюд - стейк из осетрины, одно из самых дорогих блюд по меню. Это было что-то сухое, резиновое и странное визуально. Попробовав пару небольших кусочков из разных частей стейка, убрали блюдо в сторону. Официант принося счет, даже не поинтересовалась, почему блюдо, по стоимости почти половина счета, нетронуто. Не стали разбираться и спорить, потому что уже не видели смысла в этом. Остальные три блюда были вполне норм, но не топ и не восторг. Расплатились и ушли. Больше не прийдем.
11
1
September 23, 2023
Все приготовлено вкусно, об тановка стильная, достойное обслуживание, но на мой взгляд темновато (сидели не на веранде). По ценам: они на курортном бульваре +- в одном диапазоне, только на понятно почему они решили тянутся по ценам за новиковым (5642) он уже заработал себе имя и является брендом, им до него как до луны
1
July 22, 2023
Место популярное, возможно модное, интерьер на мой вкус очень спорный так как собрано много направлений в одном месте. На центральных столах большие вазоны с сухими ветками которые на мой вкус мешают только своим присутствием. Про обслуживание: - очень долгое и непрофессиональное ( вынос блюд не одновременный ( были с супругой), принесли два бокала вина в мокрых, грязных бокалах. Еду выносили очень долго, настолько, что успевала остывать пока попадала к нам на стол, да и вкус довольно посредственный (брали морепродукты). На десерт брали кофе и панакоту (очень много желатина или огар огарка) в морковном торте был волос. На выходе из ресторана оправляющий с кем то оч плохо разговаривала (это непрофессионально). Я не вернусь.
4
September 15
Ресторан отличный, кормят вкусно, обслуживание отличное. Приезжаем сюда уже 2 год.
October 10
Отличное место. Всё вкусно. Приносят быстро. Если вдвоём, то лучше на балконе посидеть.
3
July 16
Интерьер отличный, обслуживание хорошее, еда по вкусу средняя, цены выше среднего, как то так.
1
August 14
совершееееено не вписываются две вещи: название (первая ассоциация столовка выше среднего) и ужасная громкая попсовая живая музыка. в промежутки между этим воем в микрофон музыка обалденная была, этническая, супер вписывалась
в остальном
место потрясающее, атмосфера, еда, стиль, просто бомба , очень стильно
1
October 23, 2022
Определённо лайк! Очень уютное, красиво оформленное место, просторный зал (расположенный на двух этажах + веранда) приятный и вежливый персонал, удобные диваны, вкусная еда! Искали место, где можно и вкусно покушать, и удобно расположиться на диванчиках, отдохнуть. Комбинат нам подошел идеально! Обязательно вернемся ещё! Спасибо! Тереть топ-1 в Кисловодске для нас!😊🫶
6
May 2
За последнее время - это худший ресторан, в котором я была. Старший менеджер, Алла, совершенно не заинтересована во мнение посетителей, её компетентность равна 0: мы позвонили заранее забронировать столик на 30 апреля, нам отказали, сказали, что свободная посадка в связи с майскими праздниками!!! Окей!!! Когда мы пришли на место, на ряде столиков стоял резерв!!!! На мой вопрос к Алле, это как?! Она ничего не ответила, при этом, там, где захотели сесть мы (возле окна), нам отказали!!! Сказали, что там забронировано!!! Это как это??!!! При этом, старший менеджер Алла, внимание!!! Сказала, что она не отвечает за рассадку, это вопрос не к ней??!!😨 дальше, мы сказали, что у одной из нас сегодня День рождения!!! На что мы получили ответ, что ни скидок, ни даже банального кусочка торта со свечкой в этом ресторане не предусмотрено. Еда обычная, подача без фантазии!!! У меня сложилось полное ощущение, что я сижу в привокзальном кафе, где 24/7 идет поток приезжающих и отъезжающих!!! Мне очень жаль, что у меня сложился такой опыт в Кисловодске 🫣 я НЕ рекомендую это место
1
August 8
Очень понравился ресторан, ехали мимо, остановились из за красоты, все в зелени. Прекрасный официант Владимир, обслуживание и кухня на высоте!!!!! Спасибо , обязательно вернёмся.
July 15, 2023
Пожалуй один из лучших ресторанов Кисловодска. Меню богатое и офигенное качество приготовления, но за это надо платить. Персонал отличный, официантов много, приятные в общении. Классный интерьер, чувствуется работа хорошего дизайнера. Из недостатков маленькая парковка, не всегда удаётся припарковать автомобиль
1
4
May 19
Отличное место! Разнообразное меню, шикарный интерьер, быстрое и приятное обслуживание. Очень рекомендую!
3
June 5
Очень понравилось место,атмосфера шикарная ,спасибо официантам и всему коллективу.
2
1
July 9
Всё было вкусно. Посещали в новогодние праздники, думали, что будет много людей, но персонал справлялся.Хорошая, быстрая подача. В кафе чисто и уютно, всё вежливо.
1
1
December 7, 2023
Хочется оставить отзыв о данном заведении. Справедливости ради я бы хотела заметить, что некоторые позиции в меню достойны похвалы. К примеру, хинкали и кутабы были очень вкусные. Но к некоторым позициям в меню у меня есть вопросы.
Сложилась неприятная ситуация с сибасом на мангале. Блюдо принесли с явным неприятным запахом перемороженной рыбы и с большим количеством чеснока и розмарина, которых не было заявлено в меню. Попробовав маленький кусочек блюда я поняла, что есть это невозможно. На мою жалобу на вкус продукта официантка пригласила администратора.
Эта женщина подошла, не представилась, на мою просьбу не включать блюдо в счёт (что, на минуточку, является нормальной практикой по закону о защите прав потребителей, если состав блюда отличается от заявленного в меню) она заявила, что делать этого не будет, так как блюдо после меня не смогут перепродать (!), и вообще состав надо уточнять у официанта. Откуда я могла знать, что в сибасе на гриле может быть чеснок большими кусками, и это нужно уточнять! В общем, администратор повышала голос, некорректно общалась, на моих словах о законе резко отвернулась и ушла. За отвратительную рыбу пришлось заплатить.
Не рекомендую данное заведение, на той же улице есть куда более приятные и вкусные рестораны с адекватным обслуживанием, в отличие от Комбината.
5
August 9, 2023
Довольно уютное местечко, где можно заказать вполне приличный кальян. Живая музыка -мы попадали на одну и туже барышню, которая часто попадала мимо нот. Коктейли алкогольные здесь делать не умеют. Еда довольно приличная, официанты разные. Один день все принесли быстро, были внимательны. Другой день -забыли половину заказа принести . Двоякое ощущение от этого заведения.
1
November 24
Хороший ресторан,хорошее обслуживание!
Вечером живая музыка.
Можно потанцевать при желании.
Готовят очень вкусные кутабы!
Лагман не советую-сплошной крупно нарезанный болгарский перец и лук репчатый.
April 15, 2023
Очень атмосферное место. Интерьер восхитительный, пока ждёшь еду есть на что посмотреть. Меню довольно разнообразное, готовят очень вкусно. Ценник немного выше, чем в других кафе города, но еда достойная и посещение этого места явно на долго останется в памяти, даже после возвращения домой из Кисловодска.
2
October 17, 2023
Место в которое хочется вернуться. Шикарный интерьер, очень продуманный. Вкусная кухня без нареканий и желания внести какие-то изменения или оставить пожелания. Обслуживание очень дружелюбное, на все вопросы ответят и советы очень уместные.
May 10, 2023
в этот приезд ели исключительно в этом ресторане. вкуснейший лагман! респект повару. салат с крабом - мяса не поскупились положить. в ресторане красивая подача, доброжелательные официанты, небанальный интерьер, но столики на двоих в оооочень темном углу ресторана, надо добавить туда какой - то дополнительный источник света. девушка за соседним столом смотрела меню с фонариком в руках - свет бил по глазам - ну трэш, такого быть не должно. сняла звезду за свет и за доставку, блюда в них не так хороши как в ресторане, и да я не про подачу. ледяные хинкали (причем вместо жареных привезли вареные), а вот суп горячий был. в сам ресторан идти точно стоит!
2
4
June 27
Были в Кисловодске 2 дня и оба вечера ужинали здесь. Очень вкусно, приветливый персонал, интересный интерьер, приятная музыка, замечательные вокалисты поют
1
January 1
Честно говоря, местечко так себе… Хотя и довольно атмосферное.
Из минусов:
1. Отвратительное обслуживание. Были 1 января часа в 4, свободных мест полно, однако на нашу просьбу при выборе столика подальше от двери был и от шумной компании 5 молодых девушек получен отказ и настояли на том столе, что был предложен изначально. Поэтому все время дуло и было несколько громковато от соседок :)). Вообщем, админу на входе жирный кол!!!
Официантка была в каком-то коматозном состоянии, ни здравствуйте ни досвидания. Ей походу вообще было пофиг, понравилось ли нам или нет. Но, надо отдать ей должное, обслуживание было быстрым.
2. Весьма не дешево для такого сервиса
Из плюсов только еда… действительно все было вкусно!! Поварам 5+!!!
2
July 3
Великолепное место,потрясающая кухня!!! Официанты и менеджеры - выше всяких похвал.
1
April 24, 2023
Очень интересный, современный ресторан с великолепным антуражем, большим количеством мест, очень достойной кухней и просто незабываемой бараниной на мангале с хорошим выбором вин. Ненавязчивая музыка, очень внимательный, доброжелательный и знающий персонал.
2
January 3
Меню разнообразное, блюда вкусные! Подача блюд происходит довольно быстро, официанты могут и порекомендовать, и об'яснить! Вечером музыка: не только песни, но и танцы коллективов! Рекомендую!
1
1
October 28, 2023
Была только на завтраке, но можно было заказать и блюда из основного меню. Интерьер - супер. Красивая посуда ( не считая отколотой крышки чайника) и подача блюд, хорошие порции, вежливые официанты. По еде жаль нельзя поставить 0: тухлые креветки- гриль в салате, чай "мохито безалкогольный" неимоверно приторная гадость, живой сироп, хотя в меню нет информации о сиропе или сахаре в составе. Официант сказала что морс клюквенный сладкий. До чего я любитель сладкого и всяких десертов, но такую гадость попробовала впервые. Горный чай и тирамису вкусные. Итого: салат, два чая и десерт 1600 руб. Не рекомендую!!!
А! Да, над дизайном туалета постарались, красиво.
3
April 11, 2023
Очень атмосферное место, разнообразное меню, живая музыка порадовала разнообразием, в отличие от других мест, где поют русские песни для пенсионеров. Интерьер, освещение, обслуживание отличное, были в этом городе 2 дня и 2 дня вечером ходили туда, цены на уровне ресторана, так же как и обслуживание. Рекомендую посетить
4
2