Marusya
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
2233 reviews
September 18, 2024
Ходили с женой, всё очень понравилось, сервис достаточно похвальный, официантка Лилия очень порадовала обслуживанием и вниманием к гостю, всё было вкусно, однозначно придём ещё раз, расположение хорошее.
3
September 19, 2024
Сегодня я посетили это прекрасное место и были приятно удивлены качеством обслуживания. Обслуживала нас Екатерина, и я должна сказать, что она сделала все возможное, чтобы наше пребывание было комфортным и приятным. Все очень понравилось, начиная от атмосферы и заканчивая блюдом. Екатерина была внимательна к нашим потребностям, быстро реагировала на наши запросы и всегда улыбалась.
1
October 6, 2024
Атмосферно – не то слово! Сотрудники молодцы: от знания меню до помощи и подачи. В ресторане была несколько раз - обедала и ужинала. Блюда все супер вкусные, очень понравилось. Уютно, приятно и вкусно!
1
1
July 16, 2024
Приехали на весь день погулять по Великому Новгороду. Конечно же необходимо было где-то подкрепится. Выбор пал на ресторан Марюся. И как оказалось очень даже удачно. Приятная атмосфера, ртзывчивый персонал, разнообразное меню, детское меню тоже порадовало, ребенок с удовольсивоем его раскрасил. Кухня очень вкусная, порции каким-то чудесным образом идеально подсчитаны, именно столько и хочется съесть. Отдельно стоит отметить хлебную корзину в которой и хлеб и масло собственного производства. Планировали быстренько перекусить и побежать дальше наслаждаться городом, а в итоге не спеша за 1.5 часа отлично пообедали.
October 8, 2024
Хороший тихий ресторан, приятный интерьер и вкусно. Меню выдержанное, с местными фишками. Единственное чего не хватило - посещал в сентябре, сезон грибов, ягод и урожая , а блюд с местными сезонными продуктами нет.
1
July 12, 2024
Ресторан при отеле, заехала в Великий Ноагород по пути и СПб в Москву. Хотелось отдохнуть, перекусить. Недалеко от Кремля, с парковкой нашла ресторан. Все что заказала, было очень вкусно, девочка прекрасно обслуживала. Приготовление и подача блюд оригинальные. Играет не навязчивая музыка. В ресторане были дети, мешали они только из-за родителей.
August 21, 2024
Отличный ресторан, превосходная подача блюд. Сидели снимали каждый выход. Ассорти из настоек и вменяемое пиво. Доступные цены а главное все очень вкусно.
July 28, 2024
Зашли на обед, время ожидания мин 10-15 - очень быстро все принесли и суп и второе, попробовали часть блюд с «интерактивной» подачей - паста в голове сыра - думала, что она прям будет оооочень сырная - по факту интересное зрелище, но сыра мне показалось мало из самой головы (посыпали дополнительно сверху) :( соленые огурцы тоже с интерактивом - оригинально :) и еще ооочень вкусный опять же интерактивный десерт Рюрика 😍 стоит попробовать точно, правда за соседним столом официант рассказывал какую то историю при подаче такого же десерта, а нам не рассказали :((( поэтому минус звездочка, а так конечно рекомендую - если доработать в части рассказов историй все интерактивные блюда будет вообще супер 👏 задумка прекрасная 👏
September 14, 2024
Отличный ресторан! Можно попробовать местную кухню и не только.
Сервис на высоте, но контингент зависит конечно во многом от самого города.
Для того, чтобы вкусно поесть и провести хорошо время - вполне хороший вариант!
November 19, 2024
Замечательное, фантастически уютное заведение, наполненое теплом и дурманищями запахами еды…, блюда класические, но могут приятно удивить, жаль никто не рекомендовал мне его раньше, многое упустил, так что место отличное, рекомендую))
November 24, 2024
Очень понравилось это место ,праздновали тут день рождения ,есть приятный бонус для именинников, бало очень приятно , чудесный персонал и вкусная кухня,спасибо
June 21, 2024
Прекрасное, очень приветливое, атмосферное место. Замечательная "высокая" кухня. Обслуживание на высшем уровне. Большое спасибо за прекрасный день рождения!
Отдельно большая благодарность за теплую атмосферу официанту Анне.
Мы как гости города остались очень довольны.
January 9
Прекрасное заведение!
Быстрая и волшебная подача блюд!
Приятная атмосфера, хороший ценовой диапазон. Обязательно вернусь еще только за сетом!
10 из 10 👍
September 5, 2024
Очень классный ресторан. Новгородский сет - очень вкусный курс из локальных продуктов с оригинальной подачей и историей блюд. Обслуживание на уровне. Интерьер приятный
November 19, 2024
Ходили на прошлых выходных с молодым человеком, и вот что хочется сказать об этом заведении.
Ужин превзошёл все мои ожидания! С самого момента входа нас встретили приветливые сотрудники, которые создали атмосферу уюта и комфорта. Интерьер заведения поражает своим стилем и вниманием к деталям — каждая мелочь продумана.
Меню разнообразное и необычное. Мой спутник выбрал стейк на гриле, который оказался идеальным: сочный, с нежным вкусом и прекрасно приготовленный.
Обслуживание на высшем уровне! Официанты были всегда на связи, готовы предложить рекомендации и уделить внимание. Не могу не отметить десерт — тирамису, который просто растаял во рту!
В целом, рекомендую всем любителям хорошей кухни и приятной атмосферы! Пять звезд без сомнений!
November 14, 2024
Не смогу оценить блюда из меню. Останавливалась в отеле Волхов и брала полупансион (завтрак и ужин). Завтрак- стандартный, без изысков, кофе - супер. А вот ужин- не советую. Без вариантов, комплекс, и не самый лучший вариант.
September 21, 2024
Ну оооооочень вкусно, ребята, Вы лучшие! Респект шев повору, официанты молодцы, быстрое обслуживание,вежливые и отзывчивые! И очень красивый интерьер.
April 20, 2024
Проездом в Новгороде, искали где вкусно перекусить, выбор пал на Марусю, смотрели на огромное количество положительных отзывов. Симпатично, но еда и обслуживание очень разочаровали. Огурчики холынские как будто достали из банки дяди Вани, паштет из лося - 90% сливочного масла, там даже мясного привкуса не было. Салат с куриной грудкой тоже не оправдал ожиданий, потому что главный ингредиент был передержан. По обслуживанию: долго ждали официанта в самом начале, плюс к нам позже подходили еще несколько раз принять заказ, хотя это уже сделали. Но в дальнейшем официант, которой нас обслуживал, была максимально вежлива, несмотря на то, что мы дали ей негативную обратную связь. Молодец, уважаю такое отношение
5
6
November 12, 2024
Кухня просто замечательная. Невероятные сочетания вкусов оставляют неравнодушными вкусовые сосочки. Большой выбор вин, а также очень вкусные коктели и настойки
2
June 21, 2024
По приезде в Великий Новгород выбрали гостиницу Волхов, при которой находится ресторан Маруся. Завтраки в ресторане замечательные, большой выбор блюд и ассортимент который подойдёт как семьям, так и любителям гастрономически интересных вкусов. Форма обслуживания А-ля карт удивила не меньше: Теплотой и заботой официантов, и представлением блюд у стола. Спасибо!
October 8, 2024
Вкуснейшее место с удивительными подачами! Позволяет попробовать новгородские блюда в современной интерпретации. Очень понравилась кухня! Вежливый персонал. Спасибо!
1
August 24, 2024
Обедала здесь. Заказала щи серые, баклажан, запеченный с сыром и помидорами, бефстроганов в горшочке из хлеба, напиток манго апельсин. Щи вне конкуренции. Очень правильные и вкусные, как из русской печки у бабушки, в 70- ые. Баклажан - явно не получился. Сам овощ остался сырым. Он, конечно, съедобный, но впечатление испортилось. В бефстроганофф ожидалось что-то этакое, а фактическая подача разочаровала. В круглой буханке хлеба картофельное пюре, бефстроганофф и три дольки огурца. Скучно и пресно. Это же блюдо было бы интереснее на обычной тарелке при определенной фантазии повара. Кроме того, официант не предупредил, что к щам подается черный хлеб, поэтому я заказала еще хлеб, что явно было лишним. Но атмосфера ресторана приятная. Посетителей много, много родителей с детьми ( последние дни каникул, выходные). В целом, все отлично, если бы не мелкие недочёты. Поскольку хочется, чтобы Маруся никого не разочаровывала, я тут критику свою и выложила. Но мне все понравилось. Только с баклажанами, ребята, правда, потренируйтесь еще. Баклажан запеченный - это же кулинарный восторг! А у вас это совсем не так. И над фирменным блюдом поработайте еще. Картофельное пюре с солодовым хлебом не сочетается от слова совсем. Преснятина. Придумайте, пожалуйста, другой гарнир. Желаю удачи.
November 22, 2024
Хорошее место для проведения деловых встречь и переговоров, да и спокойно провести время в красивом заведении. Приятное обслуживание и внимательный персонал дополняют картину хорошего вечера.
August 24, 2024
Отличное расположение, при хорошей гостинице и близко к Кремлю. Приятный интерьер. Еда нам попалась вся невкусная, подошли нестандартно к русской кухне и не получилось, к сожалению.
Вкусным был только хлеб и лимонад
November 24, 2024
Были с семьёй,достойное заведение,но при этом доступные цены,обслуживание на высшем уровне ,чисто,красиво, уютно.можно отметить любой праздник.всем советую
1
September 18, 2024
Прекрасное заведение. Всё было очень вкусно! Атмосфера приятная, музыка спокойная, а персонал просто прелесть! Спасибо большое за прекрасное обслуживание Лиле)))
November 23, 2024
Вкусная еда, отличный сервис, быстрое обслуживание! Завтраки - шведский стол! Постоянно свежие продукты и отличный кофе! Находится рядом с Кремлем ☺️
December 23, 2023
Новогодний вечер в ресторане "Маруся" оставил незабываемые впечатления! С самого порога нас окутала атмосфера праздника и уюта. Интерьер, оформленный в современном стиле, создавал ощущение теплоты и гостеприимства.
Корпоратив в ресторане "Маруся" оставил приятное впечатление. Меню было разнообразным и вкусным, а атмосфера - теплой и праздничной. Живая музыка добавляла настроения, а двое ведущих умело организовывали конкурсы и поддерживали праздничное настроение.
Но самое главное, что поразило нас в этот вечер – это уровень обслуживания. Официанты были внимательны, вежливы и профессиональны. Они помогали нам с выбором блюд, предлагали интересные напитки и всегда были готовы ответить на любые вопросы.
В общем и целом, новогодний корпоратив в "Марусе" был хорошим началом для празднования Нового года. Рекомендую этот ресторан для проведения корпоративных мероприятий.
2
January 3
02.01.2025 были в ресторане Маруся в Великом Новгороде с женой и детьми. Касательно блюд могу сказать следующее: борщ - очень вкусный, но мизерная порция; уха тоже очень вкусная, но тоже очень мало (подали в тарелке для пасты); бефстроганов с толчёным картофеле - очень вкусно и нормальная порция; пирог с зайцем очень вкусно и необычно; паста Карбонара - этому заведению лучше ее не делать (это не их конек). Как итог: наестся не получится, но вкусно, не заказывайте пасту Карбонара.
1
July 10, 2024
Очень понравилось. Вкусно. Приемлемые цены. Высокое качество блюд. Пирожные со своей кондитерской . Паста - на уровне , смогли учесть личные предпочтения. Чай ягодный вкусный. Салат с курицей. Не сухая. Идеальные сочетания соусов. Вежливый персонал. Готовили быстро.
November 19, 2024
Пригласил парень на годовщину, мы 2 года вместе!) Сюрприз удался, мне очень понравилась атмосфера и кухня!!! спасибо большое официанту, который своим профессионализмом добавил еще больше приятных воспоминаний. В общем теперь я хочу пригласить своих подруг сюда, тут реально вкусно и качественно 😊
1
1
January 6
Были 6 января в обед. В 13 было пусто, к 14:30 ресторан заполнился гостями. Внутри комфортно, стильно, фартуки у официантов очень стильные. В холынских огурцах (они солёные) маловато заправки из мусса. Судак по-ильменски без замечаний. Щучьи котлеты тоже, жженая капуста к ним на гарнир только для любителей капусты - аромат мощный. Не было азота, поэтому никакой спецподачи, предусмотренной в меню, не получилось.
December 24, 2024
Как всегда все отлично! Приветливый персонал! Отличная еда! Отличная кулинария! Рождественские кексы шикарные! Пожалел, что взял только два :) Спасибо!
June 19, 2024
Классический приотельник. Сидят
группы едят бизнес-ланчи и тут же "ресторан". Цены ресторанные. Качество и уровень блюд на 2.
Принесли Борщ. Сам борщ уровня столовой, но единственный "+" мяса было прилично. Что расстроило это сало с чёрными остатками волос. Почему нельзя их отрезать мне непонятно. Далее заказ "Блины с мясом", вот так они называются в меню. Порция 400 с чем-то рублей. Ожидание было хотя бы пару блинов с нормальным количеством фарша и сметаной. По итогу приносят 4 мини рулетика в которых в общей сложности наверное грамм 50 фарша с вяленными томатами и всё это сверху залито ужасным покупным соусом Сладкий чили. Попробовал первую, вообще не понял, что я ем. Сразу попалась не жующая жилка в фарше. Попробовал съесть ещё один кусок, но всё только подтвердилось, что это есть не возможно. Дал попробовать жене, у неё такое же мнение. Оставил последний чудо рулет. Каждый рулет на 1 укус.
Не понимаю, как такой уровень кухни и блюд может быть за эти деньги? Если вы делаете маленькие порции, то это должно быть что-то очень вкусное, чтобы хотя бы удовольствие от еды получать. А это просто ужас, а не еда.
Сам являюсь шефом и говорю это не только со стороны гостя.
1
September 7, 2024
Посещала впервые В.Новгород и прочитала что лучшие щи можно испробовать в ресторане Маруся. И это правда, дважды заходили есть щи)) вечером и на следующий день днем. Единственно к щам так хотелось чесночок или лучок, прям не хватало. Поэтому просите чтоб принесли чеснок к щам.. если позволяет компания!))
А так лучшие щи, рекомендую зайти из-за них точно 🥰🥰🥰
1
January 4, 2024
Еда вкусная, обстановка своеобразная: ресторан обслуживает много туристических бюджетных групп. Поэтому на ресторан стоит рассчитывать, как на место вкусно поесть, нежели красиво посидеть. Очень красивая подача пасты в опалёном пармезане, и очень вкусно. Потрясающий десерт тирамису в шоколадном стаканчике.
Перед входом - гардероб, куда сдают вещи без номерков, на полном доверии
June 20, 2024
Были в замечательном ресторане Маруся с семьей, отмечали день рождения мамы! Очень классный атмосферный ресторан! Гастро подачи просто пушка. Отдельное спасибо нашему официанту Екатерине, очень душевно поздравила! Вернемся к Вам снова )
1
January 3
Замечательный ресторан !!
Всё - ОЧЕНЬ ВКУСНО !!!
Просто сумасшедший "Борщ с ржаными гренками, салом и чесноком" !!!
31- декабря была прекрасная и очень весёлая новогодняя программа !!!
January 8
Вкусный борщ, отличные соленые огурцы, филе миньон неплох. Пирог с зайцем божественный, съел два. Только лейте, пожалуйста, поменьше соуса, дно пирога мокнет, минут через 10 оно уже плохо отскабливается от тарелки. Форшмак похож на разобранную селёдку под шубой. Прекрасная закуска, просто это не форшмак. Очень понравились пельмени. Вешенки в строганове я бы порезал, одним куском они и смотрятся странно, и едятся плохо. Паста в сырной голове очень посредственна. Сыр сильно не дотягивает до пармезана, тянется, плохо плавится, в итоге у пасты неприятный привкус газовой горелки. В следующий новый год обязательно приеду ещё.
June 23, 2024
Замечательное место! Интерьер очень изысканный, чисто, красиво. Приятная атмосфера. Вкусная еда, и интересная подача блюд. Живая музыка придаёт волшебную атмосферу. Были с мужем в особенный для нас день, очень довольны!!!
1
1
September 20, 2024
Спасибо команде за внимательность и помощь в выборе блюд, подсказали и помогли избежать аллергии, быстро обслужили и доставили море положительных эмоций, обязательно вернемся!
1
December 28, 2024
Очень советую попробовать борщ - хорошая подача. Порция не очень большая, но мне хватило наесться. Очень достойные завтраки по системе шведского стола - можно и об обеде не думать после такого завтрака. Приятная обстановка, интерьер ресторана. Рекомендую
July 28, 2024
Прекрасное место! Приветливый персонал, готовят быстро и очень вкусно. Выбор блюд не очень большой, но выбрать можно;) обязательно приедем ещё 😊
November 12, 2024
Это полное разочарование. Столько читали про этот ресторан и ждали момента посещения.
Начнем с равнодушной девушки-хостес, которая с "кислым" лицом нас встретила, даже не поздоровавшись.
Официанта ждали 20 минут.
В меню есть раздел с "особой" гастрономической подачей блюд.
Заказали первую позицию - огурцы. Принесли просто огурцы и все. На мой вопрос о том, где гастро-подача, официант ответил, что просто нет азота и ее не будет. Ну о таких вещах, наверное, нужно заранее предупреждать.
Пустые тарелки со стола убирались только по нашей просьбе.
Счет мы попросили и ждали минут 15.
Это все при том, что зал был заполнен меньше чем на половину.
Кухня нормальная, местами пресновата.
По итогу: столько пафоса и обещаний в описании, а на деле...
Невнимательное обслуживание, равнодушное отношение к гостю, посредственная еда и т.п.
В этом городе есть более достойные места.
1
1
August 12, 2024
Отмечали юбилей тети, всемером. Заранее был заказан столик на 19ч и некоторые блюда «в стол». Когда мы пришли, нас никто не встретил, на место не проводил, мы, благо, знали, какой стол, пришли и расселись сами. Кухня явно не стоит своих денег. Оливье никакой, пресный, один майонез. Баклажаны также безвкусные, нарезаны неравномерно, некоторые куски были некрасивые, большие, очень толстая шкурка. Ребра на компанию тоже понравились не на 100% - их подали чуть теплыми, через небольшое время жир застыл в тарелке, где они лежали, и это есть уже было невозможно. Картошка фри невкусная. Что понравилось, это тар-тар из говядины и картошка с грибами.
По обслуживанию: то, что нас не встретили и не проводили за стол, уже написала. Перед горячим мы попросили поменять тарелки, так девушка забрала их и ушла, новых, пока не попросили, не принесла. Лишнее «стекло» не убрали, весь стол был заставлен, порядка не было. Интересно то, что подано было по 3 вилки и 2 ножа, а вот смена тарелок, получается, не подразумевалась. К моменту подачи горячего посуда уже имела непривлекательный вид.
Чай подали, а кофе - нет. Когда мы спросили, где же два кофе, нам ответили, что «их вынесли», мы говорим: «так посмотрите на стол, где кофе-то, если его вынесли?» И только после этого нам принесли капучино и
эспрессо.
А, и самое главное, что нам посчитали 3 картошки фри, а вынесено было 2, но спорить из-за 250 рублей мы не стали, просто чуть меньше оставили чаевых.
Что хорошо: приветливый персонал, стильный интерьер, приятная музыка, некоторые блюда, понравились настойки собственного приготовления - «Ледяной сет».
July 2, 2024
Лучший ресторан в Великом Новгороде. Возвращались туда несколько раз с подругой и если еще раз поеду в Новгород, обязательно вернусь. Вкусная изысканная кухня, красивый интерьер, вежливый персонал. И лучшие настойки в городе!)
September 17, 2023
Были с супругой на презентации нового меню. В целом вечер понравился, как атмосфера, так и еда. Все блюда были вкусные, особенно брускетта (сложный бутер по-нашему, самопечный хлеб в нем супер) и фирменный десерт "Поцелуй Маруси". Однако, никаких откровений и гастрономических оргазмов не ощутили.
Если бы ресторан не позиционировал себя как "лучший или один из лучших в городе" и "аналоговнет", то можно было бы больше ничего и не писать. Но "назвался груздем - полезай в кузов" - минусы, если придираться:
- еды на презентации по объему было маловато
- не плохо было бы в презентационный пакет включить хотя бы по бокалу шампанского или какого-нибудь среднего вина. Из напитков в пакет вошел только стакан воды с долькой лимона (правда, напитки и не обещались вообще, так что это просто пожелание, а не претензия).
- шеф-повар готовил блюда голыми руками - теми же, которыми периодически брал микрофон у ведущей
- столы без скатертей никак не вяжутся с заявленным уровнем ресторана. Особенно круглые "под мрамор" - напоминают советские пельменные. Стулья тоже так себе. При этом и столы и стулья разнотипные
- были технические проблемы с минусовкой вокала (сам вокал от Севда - ОК)
- цены в меню примерно на 15% выше средних по городу
В качестве резюме. По крайней мере, один раз, для знакомства, посетить стоит. Сами возможно тоже еще сходим, но частыми гостями будем вряд ли.
1
1
January 8
Отличная кухня!
После прогулки зашли на обед и не пожалели.
Брали борщ с салом , большая порция и вкусный!
Пельмени ждали долго. Но оказались так же очень даже вкусные.
Десерт медовик в ватном облачке - впечатлил подростка.
Всем советую
May 8, 2023
Отличное место! Вкусные блюда, необычная подача, интересное, вместе с тем понятное меню, быстрое, профессиональное обслуживание, приятный интерьер впечатляют и оставляют только приятные эмоции! Живая музыка, внимательность персонала (Дмитрий, встречающий гостей, исключительно доброжелателен и обеспечил нам приятный вечер)) Екатерина - исключительный профессионал своего дела 🥰 последнее время профессия официанта как-то сглаживается, становится упрощенной, в то же время это именно профессия и научится умению обслужить гостей, подать блюда вовремя и правильно, знать состав блюд, с вниманием относится к происходящему за столом , проявлять свободное общение, но без фамильярства - вот это вызывает неподдельное восхищение, как, впрочем от профессионализма, проявляемого в любом другом деле)) и, конечно, повар - треска была идеальной! 👏 Отдельное спасибо за это, я исправила впечатление от совершенно несъедобного блюда в другом месте)) сочный ягнёнок был именно ягнёнком)) паштет из лося и галушки великолепны) нетривиальные десерты) коктейли нас немного подкосили правда, они были хороши)), но мы не смогли в полной мере перейти к настойкам), однако позже в баре попробовали брусничную настойку, взяли домой бутылочку - очень мягкая и вкусная. Провели отличный вечер, спасибо за это Марусе! Приедем ещё )
4
1
September 10, 2023
Ребята, будете в Новгороде, сюда обязательно! Невероятно вкусно! Просто божественно! Обязательно возьмите холынские соленые огурчики, здесь их готовят сами, а как подают! Целое театральное действо.Приносят огурчики в кадушке, выкладывают при вас в блюдо, сверху орршают хреновым муссом, посыпают чесночком и орешками и, для придания хрустости, поливают жидким азотом👍Песня! Внимательная и доброжелательная Анна все это виртуозно проделала и вуаля! Вкуснейшие огурчики! Борщик по-новгородски! Лепота! Сало, подаваемое с ним, отличное! Судак по-новгородски в горшочке-песня!!! Бестроганов в буханочке кукурузного хлеба- объедение! Хлеб здесь свой, шикарный хлеб!👍 и чай подают с миксом кедровых орешков с брусникой, да и плошечку варенья к нему- благодать! В общем, ресторан достойный, повар в нем отменный, девушка Анна-просто прелесть! Спасибо за все! Мы зашли правильно, чего и вам желаю!!!
5
1