. Обожаю это место! Всегда радует атмосфера и вкусная еда. Идеальный выбор для проведения времени в хорошей компании.
Show business's response
Sonya
Level 10 Local Expert
November 22, 2024
хорошее заведение, бывала дважды, всегда сносный сервис для ресторана такого уровня, лучше ничего сверхъестественного не ждать, дабы не разочаровываться)
посадка свободная практически всегда, без брони посадили
отработанные десерты, да и меню в целом, из напитков дегустировали только чай, к нему подают мини-печенье — приятное дополнение!
атмосфера тихая, я бы сказала, семейная
блюда выносят вовремя, без нареканий, официанты осведомлены в меню
Мое любимое место. Очень приятный рестик. И коллег привести и с семьей посидеть. Атмосфера-располагающая к беззаботному потреблению вкуснейших блюд. Мне понравился салат «Мимоза», он с черной икрой.
Крайне снобский ресторан. Персонал хороший, еда вкусная, порции, по стандартам высокой кухни, миниатюрные. Встретила первый раз отсутствие комплимента от заведения, расстроило 🙁
Прекрасное заведение. Отлично приготовленные блюда с красивым оформлением. Эстетика, конечно, не последнее место в оценке, но все-таки вкусовые радости жизни перевешивают. Персонал работает великолепно. Заведению заслуженно 5 звезд. Будем надеяться, что одна звезда Мишлен станет лишь мотивацией к достижению следующих. Успехов!
Я сходил один раз...мне хватит, не моя тема.
Обслуживание:
Гардероб - отлично
Официант - хорошо
Сомелье - удовлетворительно
Еда:
Порции маленькие, те кто хочет плотно поесть - точно не сюда. Плюс необычное сочетание вкусов - поэтому и говорю - один раз и точка)))
Вечер провели хорошо, но вернутся не хочется...без одиб.
Красивый интерьер, вкусные закуски. Но в основном меню с горячим не было буквально половины блюд о чем мы узнавали уже по факту в формате: ой, а голубцы закончились, если хотите подождите еще 30 минут и мы вам что-нибудь другое приговорим.
Прекрасный ресторан, очень уютный, хорошо оформленный. Так же замечательная кухня, все блюда достойны высших похвал хороший подбор вин. Внимательные и исполнительные официанты. Не понравилась служба бронирования, которая нам немножко испортила настроение, так как за несколько минут до нашего прихода поменяла забронированный нами столик на втором этаже на столик около входа на первый этаж. Когда я спросила причину, мне ответили:" приходите и выбирайте столик сами" . Нам это предложение "очень понравилось", тем более, что мы из Санкт- Петербурга и приехать в Москву для того, чтобы забронировать столик в рестроране, а потом приехать, чтобы посетить этот ресторан.... Прикольно!
Очень понравился обновлённый ресторан Savva. Хорошая публика, вкусные блюда, средний чек комфортный ₽₽₽. Ну и конечно лестно оценить звезду Мишлен) Была недавно, пробовала постное меню, все блюда на «ура». Красивый интерьер. Хорошая подача, вежливые официанты. Просьба оставить подарки и цветы поддержана официантами очень активно, пока ходили в Большой) было очень приятно)
3
Елена
Level 5 Local Expert
March 31, 2024
Красивый интерьер, неплохая кухня. Ходим сюда семьей, либо с подругами по воскресеньям, обычно здесь мало народу, тихо, можно поговорить. Но в последнее посещение в воскресенье попали на банкет, армянский юбилей, который занимал половину зала, не смогли нормально провести время, невозможно было разговаривать, музыка орала, еще однотипный характерный репертуар, разочарованы. Какое неуважение к гостям, тут вы либо закрываете ресторан на банкет полностью, либо делаете так, чтобы всем было комфортно.
Красивый интерьер, идеальная чистота.
Красивые блюда и интересная подача.
Особенно понравился салат мимоза и карпаччо из говядины. Очень красивая подача коктейлей.
Вечер спонтанного свидания прошёл великолепно. Нас усадили на второй этаж и официант, молодой человек с голубыми глазами, вроде Александр, предложил великолепный ужин и напитки. Обязательно придём ещё! Спасибо <3
Очень вкусно! Подача блюд- настоящее искусство! Предупредительный и вежливый персонал. Отмечали День Рождения в узком семейном кругу, остались довольны!
Ресторан Савва оччень гостеприимный.
Оччень вкусные блюда.
Вежливые руководители и все сотрудники изо всех сил стараються для посетителей ресторана,обслуживать и вкусно покормить!!!
Ресторан Савва самый лучший!!!
Красивое место. В трех шагах Кремль.
Кухня очень вкусная. Есть детское меню.
Пончик с черной икрой, эклер с крабом, пожарская котлета.
Советую к посещению.
Отличная кухня. Соотношение цены, качества обслуживания и блюд- идеальное! Рекомендую все блюда от шефа, и обязательно попробуйте медовик! Под этим названием скрывается совершенно восхитительный десерт!
Один из лучших Мишленов Москвы.
Действительно заслуженная звезда.
Очень интересная кухня, рекомендую особенно попробовать рыбные блюда - так приготовить рыбу - нужен невероятный талант.
Замечательный ресторан, высшее обслуживание чудесные официанты, качественная и свежая продукция, комфорт и уют, хорошо провели вечернее время. Всем советую и рекомендую
Невероятно красивый ресторан в центре Москвы. В отеле Метрополь)) все было вкусно, изысканные блюда, прекрасное обслуживание, нооо у меня было др, официант видел, что я пришла с огромным букетом роз, принёс нам вазу и не поинтересовался не день рождения ли у меня, как делают это деликатно официанты во всех приличных заведениях. В итоге когда мы уже поели и стали уходить, я сказала официанту спасибо, обед в др удался)) и тут, он растерянно сказал, а что ж вы не сказали, мы бы подарили вам десерт .. и до свидания в следущий раз 🙈 было немного обидно, надо быть внимательней к клиентам, и будет тогда 5+
Самое лучшее место в котором я был в Москве. Я делю свою жизнь на до и после. И самое важное. Спасибо Сергею Любимову, за его невероятно интересный и профессиональный экскурс в это о прекрасный мир гастрономического чуда Москвы.
Ну прям под впечатлением! Безупречная кухня и сервис! Интерьер выше всяких похвал! Просто не к чему придраться. Обязательно пойду еще, пока не перепробую все меню.
Шикарная кухня, приятный интерьер и лучшее в Москве обслуживание. То самое чувство, что все звезды Мишлен заслуженные. Команда Шмакова готовит какие-то шедевры.
Посещение ресторана вызвало, мягко говоря, недоумение… В целом было достаточно вкусно, за исключением оливье с крабом, который заказала подруга. Он был явно пересолен. А пересоленные морепродукты всегда вызывают сомнения в их свежести.
Однако неприятная ситуация со счетом практически перечеркнула все приятные ощущения от обеда. С нас сняли сумму и не сто, не на 500, а на почти пять тысяч больше. Конечно, есть человеческий фактор и хочу верить, что это была просто ошибка, но удивило то, что ресторан даже не попытался как-то красиво уладить ситуацию. Не подошёл извиниться менеджер, не было предложено НИЧЕГО, чтобы сгладить неприятный инцидент. Подошла кассир (?) и деловито вернула на карту и пересчитала. Все. Это лучший ресторан? Это Мишлен?
Давно хотелось посетить этот ресторан, мечта сбылась, ожидания были оправданы. Блюда вкусные, меню, как я люблю, не большое, выбор вин прекрасен. Персонал учтивый и грамотный. Форшмак оригинальная подача, перепелка нежнейшая, ризотто прекрасно, несмотря на то, что порция не большая, сытно и достаточно. Десерт-морошка очень вкусно.
Савва - это катастрофа с видом на Большой Театр. Такого разочарования не испытывала давно. Качество блюд действительно хорошее, но для какого-нибудь кафе у МКАДа или среднего ресторана в Московской области, а мы имеем дело с рестораном со звездами Мишлен. Не зря у всех гастрокритиков Савва по оценке даже до тройки не дотягивает. Обслуживание хромает на всех этапах: заказ не повторяется, процесс приготовления не озвучивается, сами официанты весьма нетактичные. Обойдя более сорока ресторанов Москвы и Питера за последние полгода, в Савве мне довелось впервые вернуть блюдо - настолько оно было отвратительное. Тартар был подан на позавчерашней сухой картофельной вафле, а вкус всего блюда было не распознать из-за огромного количества сырого лука в составе - и все это за 1300 рублей. Сладкий щавелевый суп поверг в шок. Столовская подача, заурядные вкусы, слабое обслуживание - все это вызывает кучу вопросов к оправданности наличия у этого ресторана Мишленовских звезд. Ресторан подобного уровня, находящийся в самом центре страны, просто не может себе позволить подавать такой зашквар! Надеюсь, этот честный отзыв увидит руководство и что-то с этим сделает. Нижепоставленные пятерки лично у меня доверия не вызывают, так как высоченная цена категорически не соответствует качеству блюд и обслуживания. Самое яркое послевкусие после Саввы одно - как будто тебя крепко на.. обманули.
Очень вкусно, приветливо, отличный сервис, меню и обстановка. Нет неприятного пафоса, а наоборот, заходишь в ресторан и создаётся впечатление и об атмосфере, и о людях, и о блюдах - исключительно положительные.
Красивая подача и сопровождение. Помощь в выборе. Были с подругой экспромтом поздним вечером в пятницу: места нашли, и вкусно накормили.
Спасибо! Буду приходить к вам ещё и ещё.
Были на эногастраномическом ужине. Отдельное спасибо Сомелье который подбирал пэринг. Было несколько просто идеальных сочетаний, а остальные просто хороши. 🙏👌🤌🤌
Много слышала об этом ресторане и решила в свое "совершеннолетие" отметить в нем. Звезды МИШЛЕН дают не каждому ресторану и этот ресторан безусловно заслужил с шеф-поваром Андреем Шмаковым)). Во-первых место, понятно ЦЕНТР столицы, обстановка - шикарная, персонал знает свою работу и чувствует гостя на 110%. Там ты не будешь тянуть руку и звать официанта и самое главное это конечно КУХНЯ. Она действительно гастрономическая. Ты от самого вида подачи блюда, уже в восторге. Её не нужно просто есть, а наслаждаться вкусом)).
23.02.2023 отмечали мое 65-летие в этом прекрасном ресторане. Обстановка интеллигентная, сдержанная, интерьер благородный, звучит замечательная музыка, еда - превосходная! Посещение этого ресторана стало чудесным подарком сына на мой праздник.
Обслуживание на высоком уровне.
Самилье грамотно помогает подобрать любой напиток и все остаются довольны.
Сервировка стола соответствует этикетку.
Девочки ревностно сидят за чистотой скатертей.
Блюда разнообразные, свежие продукты и шеф повар всегда чем то удивьяет👍
Удалось в этот же день забронировать столик, был семейный вечер и хотелось найти место с красивой локацией. После прогулки по центру нас посадили за столик с видом на улицу, посоветовали что заказать. Обязательно берите хлебную корзину, не пожалеете, 4 вида разных по консистенции и вкусу хлебобулочных изделий! Очень советую взять Тартар, он готовится при вас, смешивают все продукты и учтут ваши предпочтения, если вдруг вы любите поострее или больше специй. Посыпается сверху замороженным фуагра. Один из самых вкусных, который я когда либо ела в своей жизни. В разделе «мясо» самым первым вы увидите необычное блюдо «цезарь с курицей», очень вкусное блюдо, не похожее на салат. Пожарская котлета из кролика и индейки нежнейшая! Были приятно удивлены, что нам угодили с десертом, мама хотела только 1 составную от десерта: мусс из клубники, официант любезно согласился и принёс маме пиалку этого сочного и вкуснейшего мусса. Обязательно вернусь и попробую новые блюда.
Один из самых лучших ресторанов России. Шеф повар рок звезда мира кулинарии. Все на самом высоком уровне. Спасибо, что есть и делаете такие гастрономические сокровища э.
Красивое, приятное место с интересным интерьером, и чудесным видом на самый центр, удостоено звезды Мишлен, вежливый, предупредительный персонал, великолепно разбирающийся в меню, меню небольшое, хороший выбор вина.
Пирог с лосомем, эклер - рекомендую. Панакотта неплохая, десерт с мороженым из ели интересный. Непременно возьмите хлебную корзину))
Мы были в последний день перед локдауном, морепродукты закончились, к сожалению, хотя изначально шли на них.
Не очень комфортно посещение туалета: дамская комната и уборная - два в одном. Или подправить макияж при другом госте, моющим руки, или заставить ожидать, пока вы это делаете непосредственно в туалете.
Девочки сказали, надо вернуться, когда закончится карантин, чтобы попасть на морепродукты ✨
Всем привет! Очень люблю ресторанную жизнь, достаточно хорошо разбираюсь в еде и хочу сказать, что Savva это что-то потрясающее! Кухня 5 баллов, интерьер 5 баллов, обслуживание 5 баллов! Очень давно я не уходил из ресторана именно довольный едой,действительно потрясающе! Великолепно! Спасибо за Ваш труд, мы ещё вернёмся!)🦊👏🏼
Место красивое, локация очень приятная. Но еда вообще не вау( совершенно не соответствует заявленному уровню. Горячее несли долго, десерты тоже. Подача многих блюд странная, по вкусу обычно. Хотя прайс сильно завышен. Сюда не вернусь. Непонятно почему такой высокий рейтинг…