Award for best places according to Yandex Maps users.
Rating 4.9
5029 ratings
Rate this place
2341 review
By default
Елена🌺
Level 11 Local Expert
January 7
Очень вкусно, прям наслаждение, сырный суп, пицца пепперони, чай, панакота с клубникой, и так далее, но душновато, были на 2-м этаже, попробуем летом на веранде, интерьер, туалет хорошие, ожидание столика минут 20 в праздники.
-
отзыв от 07.01.2025, 2 года спустя, еда обычная, сидели на первом этаже, не так душно, были вечером официант блондинка очень долго обслуживала, будто специально игнорила, чтобы дали счёт ждали вечность, куртки после гардероба сырые и влажные. Мыло в туалете нет, при нас была уборщица и ничего даже не сказала про это. Больше не придём.
Зал на первом этаже небольшой, поэтому пространства между столами немного. На веранде мест много, но мы решили остаться внутри.
Официантка Сабина даже не записывала наш заказ, но четко запомнила все блюда и кому что ставить👍🏻 Заказывали салат со страчателой, авокадо, помидорами и соусом из шпината; салат с креветками авокадо и моцарелой, салат с крабом и авокадо и овощи гриль. Рекомендую!👌 Порции большие и все вкусно. Краб в салате не растерт на мелкие волокна, как в других Сыроварнях, а хорошими кусочками. Травяной чай тоже вкусный, заварка в мешочке. Компот из смородины был чуть с запахом брожения. Но вопрос без проблем решили. Пустые тарелки сразу не забирали, только в конце.
У ресторанчика прекрасное расположение, приятный интерьер. Внимательное обслуживание.
А вот кухню я не оценила. В моем заказе был салат со шпинатом, свеклой и козьим сыром - максимально тривиальный и простой салат, мне казалось, его невозможно испортить. Но я недооценивала возможности шефа этой сыроварни 😂 в моем салата был такой избыток черного перца, что у меня во рту все горело, при том, что я любитель острого, я просто не смогла его есть и вернула на кухню. Официант мне сказала, что все дело в козьем сыре - якобы у них он с большим количеством перца. Вот тут я еще больше удивилась. Перепробовав за свою жизнь большое количество вариаций козьего сыра, в том числе во Франции, я впервые слышу чтобы в козьем сыре был черный перец, да еще в таком количестве! Не берусь судить, действительно ли это так или шеф прости от души поперчил свеклу, но есть это было невозможно. В итоге мой салат переделали, но в нем все равно было очень много перца 🤦♀️ до конца вечера у меня во рту все горело. Возможно, здесь над гостями так шутят, не предупреждая о секретном ингредиенте, но я шутку не оценила.
Ну а пока я плевалась огнем, моя подруга негодовала по поводу брускетт на толстых кусках твердого засохшего хлеба, который было непросто откусить.
Наше общее впечатление: расположение, интерьер, обслуживание - 5/5, кухня - 2/5.
Удобное расположение, прямо у центрального входа в парк Горького. Меню разнообразное, кухня итальянская. Пицца вкусная, равиоли, салаты - тоже. Горячее - ничего особенного (во всяком случае то, что брали). Цены средние по Москве.
Само помещение большое, два этажа, но все в закоулках, немного тесновато.
Подходит зайти пообедать, перекусить после прогулки в парке, для короткой встречи. Обслуживают быстро, персонал вполне профессиональный, доброжелательный.
С парковкой вокруг плохо, только платная и мест нет. Но от м. Октябрьская-кольцевая - 3-5 минут пешком.
Были в Сыроварне именно в парке горького дважды. Первый раз был где-то год назад и тогда все было очень вкусно и приятно. Однако во второй раз заведение немного разочаровало. С самого начала нас не проводили к столику и когда мы сели самостоятельно, пришлось ждать меню около 15 минут. Еда была вкусная и цены, в целом, для центра Москвы адекватные, но в коктейле мне попался волос и увидела я его только на дне бокала, уже выпив (впечатление из-за этого конечно смазалось).
Ощущение, что сначала владельцы очень вкладывались в это место, но сейчас все как-то распустилось и по уровню обслуживания совсем не тянет и близко на 5 звезд(((
Ждали 10 минут, пока кто-то подойдёт к столик. Посадка неудобная, посетители и официанты цепляют стулья, когда ходят по залу. Шницель жесткий и сухой. Овощи на гриле делать не умеют. Куриный шашлык сухой. Пускают с животными. За соседним столом все время гавкала собака, которая сидела на стуле, иногда ставила лапы на стол. Блюда приносят по готовности, не спрашивая. Принесли салаты вместе с горячим. Пока съел салат, шашлык остыл. Хотели взять десерт с чаем, но пока ели, передумали. Цены себя не оправдывают.
Сегодня 15.02.25 утром были в Сыроварне, отмечали 14 февраля. Были очень расстроены отношением администратора и качеством некоторых блюд. В десерте шоколадный фондан попалась яичная скорлупа. Когда подошел администратор по поводу этой ситуации, администратор сказала, что это не скорлупа, а безе от другого десерта. Это, конечно, классно, но как это меняет ситуацию? Почему в моем десерте то, что там быть не должно? Не получили никакой компенсации и даже простых извинений не было. Для меня удивительно, как в, казалось бы, приличном ресторане, может быть такое хамское отношение к клиентам. Конечно, больше я в этот и другие рестораны сети не приду.
Недавно посетила данное заведение, стоит отметить, что находится в очень удобном месте, есть вход с парковой стороны на просторную веранду, также есть места внутри (2 зала).
Качество еды порадовало, как и скорость приготовления, дружелюбная атмосфера от персонала тоже ощущается)
Все понравилось!
Редко пишу отзывы, но тут не устояла. Ресторан перестал быть рестораном, а стал обычным кафе, начиная от обслуживания заканчивая качеством блюд. Отмечала с семьей вчера день рождения и кроме разочарования ничего не получила к сожалению.Началось всё со стройки, которая идет рядом и от которой огромное количество пыли, стол был просто черный, официант протирал его минут 15 до того как принять заказ, далее приняв заказ мы услышали, что сейчас время ужина и все будет нуууу очень долго…да и вообще у него еще 3 стола и он сейчас отойдет туда, а то там будут ругаться и только потом сможет оформить наш заказ. Далее спустя минут 20 принесли салаты и закуски (все было вкусно), а далее 3 холодные пиццы с застывшим сыром, далее принесли лимонад со льдом, хотя мы втроем раза 3 просили для ребенка без льда,далее отсутствие каких-либо извинений и вид, что все в порядке. Ну а далее был счет, отсутствие терминала, самостоятельная оплата по коду с комиссией. В общем вообще не рекомендую… жаль, что можно одним вечером испортить все впечатление о серьезной сети ресторанов!
Сегодня был с женой и внуками в вашем ресторане. К заказанной еде претензий нет - ни у меня, ни у других членов моей семьи. Все было вкусно, чисто и аккуратно. За еду спасибо шеф-повару и его организации работы кухни.
В наше время трудно чему-то удивиться. Но это произошло. Вопрос касается общения посетителей и персонала.
Нас обслуживал официант Виниамин. Удивительный молодой человек. Вежливое, доброжелательное отношение, высокий уровень порядочности и интеллекта; внимательное отношение к каждому члену моей семьи - даже внукам разъяснял преимущество того или иного блюда (возраст внуков 6 и 11 лет).
Вот что отличает Виниамина.
Очень надеюсь, что руководство ресторана ознакомиться с моим отзывом, а Винианим будет отмечен не только материально, но самое главное - продвижением по службе.
Свой опыт он просто должен передать своим коллегам!
С благодарностью Вячеслав.
Редко пишу негативные отзывы. Ужасное место. Несли холодный салат 30 минут, который на вкус мягко говоря не очень. Горячее - пасту около 40 минут. Не предупредили, что будет долгое ожидание. Официантка Алина не подходила к нам,чтобы принять заказ около 20 минут. А после, на наше долгое ожидание ответила: «ну, что я могу сказать, меня тоже не предупредили». Людей было мало (понедельник). Оплату хотели сделать по терминалу, но не получилось (видимо, «сломался»), пришлось оплатить по qr коду.
Никаких извинений не получили, не рекомендую
Была лишь однажды, довольно вкусно, вежливое и быстрое обслуживание, немного тесновато в зале, мне нравится, когда просторнее, но в целом, хорошее место.
Очень понравился этот ресторан. Приехали с ребенком погулять в парк и решили пообедать. Огромная летняя терасса. Очень вежливый и приятный персонал, большое меню. Ребенку понравились вареники, а мне овощи на гриле с брынзой. С удовольствием приду еще раз, когда буду в Москве
Зашли семьей вечером в мой др и очень понравилось. Меню хоть и не большое, но выбрать можно на любой вкус, наш официант посоветовал, что взять деткам , все было съедено за 5 минут) атмосфера приятная, уютная, официанту отдельное спасибо (короткостриженный парень, сказал недавно совсем работает 👋), спасибо за поздравление в виде торта, такого вкусного медовика я еще не ела. Однозначно советую это место .
Всегда нравится находиться тут. Скромно и со вкусом. Кухня на уровне как и обслуживание. Винная карта скудная но выбор достойный. Атмосфера приятная. Рекомендую)
Очень понравилась терраса, уютная. Еда вкусная. Пицца- отвал 🫠лимонад с арбузом странный- как будто скис арбузный сок 😂
Обслуживание - выше похвал, сервис на высоте!
Из пожеланий- добавьте к детскому меню детские маленькие приборы, хорошо у нас была своя ложка с собой (это пожелание для всех ресторанов А. Новикова 😁)
Отличная просторная веранда с видом на озеро. Очень порадовало, что можно прийти с собакой, люди активно этой возможностью пользуются. Вкусная пицца. Из плюсов пожалуй всё. Отвратительный сервис, наглые невоспитанные молодые люди на входе. Была очень неприятная ситуация: вечер воскресенья, очередь на вход, есть лист ожидания, мы спокойно записались и сели ждать на лавку прямо у входа. Когда уже подошла наша очередь, молодой человек из персонала просто внаглую перед нами посадил за столик компанию людей, которая только подошла. На мой резонный вопрос, почему так произошло, девушка на входе просто отвернулась от меня и делала вид, что меня вообще нет, и что-то мямлила не глядя на меня. Потом пришел "виновник" и стал просто нагло нам в лицо врать, что он нас звал, а мы не откликнулись. В итоге даже никто не извинился. Еда посредственная. Сыры вообще безвкусные. В общем, не рекомендую!
Уютная веранда, как всегда непревзойденные сыры…
Но вот , что хотелось отметить в этот раз - фокачча была по вкусу другой , жестковатой и с кислинкой . Со стороны персонала не понравилось поведение официантки , которая поначалу была приветливой , хоть и натянуто, но в конце при просьбе положить с собой недоеденное блюдо, не стала ничего отвечать и сделала не совсем уместную гримасу )
Хочется , чтобы в заведениях такого уровня больше времени уделяли работе с персоналом или даже подбору )
Сегодня гуляли с компанией в парке горького, после прогулки примерно в 9 вечера решили зайти в ваше заведение со стороны парка, очень удобно, что не нужно обходить к главному входу, за это и поставил две звезды, но на этом к сожалению плюсы закончились, зайдя внутрь уточнить есть ли места, нас никто не встретил, только пробежал мимо меня на улицу парень с очень важным разговором по телефону, куда более важным чем гости как я понимаю. По итогу мы просто развернулись и ушли, пока ваш сотрудник стоял и разговаривал по телефону у входа в ресторан. Заведение скорее всего не плохое, вкусное и уютное судя по многочисленным отзывам, но нам к сожалению попробовать и прочувствовать атмосферу не удалось.
К ресторану самому вопросов нет, так как не удалось оценить, а вот к сотруднику есть вопрос по его отношению к гостям
С подругой приехали с других городов ( я с Новосиба, она с Нефтеюганска), несколько раз ели в сыроварне, хотя не любители однообразия, но этот ресторан и правда понравился. Все вкусно🫶🏻
Отличный салат с бураттой, очень вкусные помидоры. Вообще в целом вся еда вкусная, как и в других Сыроварнях. Несмотря на плотную посадку, обслуживание довольно быстрое, внимательное и вежливое.
мы были недолго, брали только брауни, медовик и чай
минусы: неуютная атмосфера, много столиков на такую площадь заведения, очень громко, официант просто забыла про мою просьбу
плюсы: осень вкусные десерты, медовик>>
3
Show business's response
A
Anonymous review
May 26, 2024
Отличная еда , лучшая в Москве , афигенная пицца - просто объедение. Два ставлю изза работы персонала. Пришли семьей 4 человека 2 маленьких детейв ресторан , прошли , видим три стола пустых , просим сесть - никто не обращает внимание , ждем , иду в туалет с детьми жена ждет , в общем 10 - 15 минут никто не убирает столы, зовем офицанта очередной раз. Подходит официант и грубо так - вы вабще должны ждать в низу вас должны проводить хостес . Мы прошли , никто нам ничего не сказал , никакого хостеса небыло - твое дело стол убрать и гостей посадить а не указывать куда нам сейчас идти, а она и не собирается этого делать. В общем спас ситуацию Нурали , отличный официант , посадил накормил , все быстро и радушно за это 20% чая оставили ему. Учите пожалуйста как общатся , можно про хостеса и посадку говорить когда столы заняты , но когда столы тупо не убраны лучше молчать !
Приятный ресторан с уютной атмосферой, хорошей кухней, правда «ньоки с копченной рикотой» были суховаты, но в целом все было очень вкусно + отличное обслуживание! Работа персонала в этом заведении 10/10, отдельное спасибо ребятам за Арт-терапию, мы с подругой были в восторге и радовались как дети когда нам дали раскраску и карандаши!
Особую благодарность выражаю официанту Олегу, он помог выбрать лучшие напитки и блюда, профессионал своего дела (спасибо ему за прекрасное обслуживание и хорошее настроение).
Ощущение гостя в этом заведении меня не покидало, Олег помог составить сырную тарелку с орешками и медом (сырной тарелки в меню нет)
Сыр вкусный.
В общем и целом, отличное заведение и просто Мега крутой персонал!!! Обязательно всем рекомендую туда сходить.
Зашли, просидели сорок минут, никто не подошёл. Мимо постоянно проходили администратор и официанты. Просидев столько времени а напрасном ожидании, расхотелось находиться в этом заведении. Уходя, сказали девушке администратору, что обслуживания так и не дождались. А она только спросила: " А где вы сидели? " Хотя сама проводила нас к свободному столу. Осталось просто нехорошее впечатление о всего этого. Больше не пойдем туда.
Все очень вкусно и сытно, порции огромные. Веранда уютная, столик свободный всегда найдётся. Обслуживание приятное, если что-то недоели, можно попросить завернуть с собой. Рекомендую
Приятный ресторан с уютной атмосферой, хорошей кухней, отличное обслуживание! Работа персонала в этом заведении 10/10
Особую благодарность выражаю официанту Олине, она помогла выбрать лучшие напитки и блюда, профессионал своего дела (спасибо ей за прекрасное обслуживание и хорошее настроение).
Ощущение гостя в этом заведении меня не покидало, Олина помогла составить сырную тарелку с орешками и медом (сырной тарелки в меню нет)
Сыр вкусный.
В общем и целом, отличное заведение и просто Мега крутой персонал!!! Обязательно всем рекомендую туда сходить.
Зашли перекусить после прогулки в парке. Менеджер зала предложила веранду, но там оказалась полная посадка и очередь на вход. Хорошо, вернулись в зал. Музыки нет, фоновый звук приборов по тарелкам и галдеж. Неуютно. Заказали пиццу. Пошли мыть руки, мыла почему то не оказалось. Пиццу ждали долго и принесли ее на холодном тесте с опалинами. Цены выше среднего, обслуживание никакое. Может, место на любителя, но я туда больше даже заглядывать не буду.
Очень вкусный и душевный ресторан в отличном месте и за адекватные деньги.
В настоящий момент ведутся ремонтные работы по Парку Горького и нет прекрасных видов с веранды, но в остальном все супер.
Рекомендую и сам с радостью вернусь.
Ужасное место! Хамское обслуживание!
Заходили после прогулки с подругой. Официант Абдула позволил себе в мой адрес фразу «у вас очень красивое белье!»
Это что вообще? Это уровень заведения Аркадия Новикова? Как такой человек может работать в сфере обслуживания?
Супер место!
Отлично посидели с девчонками.
Все было очень вкусно: и пицца 4 сыра и рыба на гриле и салат с крабом и розовое просеко, пальчики оближешь.
Обслуживание на высшем уровне.
Всем большое спасибо!!!
Знакомы с этой сетью ресторанов, но данное место оставило отрицательные эмоции.
К еде вопросов практически нет, все заказанные и вынесенные позиции оказались достойными.
Далее к тому, что заставило поставить низкую оценку:
1. Позвонили за некоторое время до прихода, чтобы узнать, есть ли места и забронировать столик. В ответ услышали, что в зале полная посадка, пускают только по живой очереди. На вопрос о времени ожидании в очереди девушка уже замялась, но ответила, что примерно минут 15. Ок
Как раз минут через 15 мы пришли. Сначала приятно удивились, что очереди вообще нет. А затем увидели пустой зал, в котором занято от силы столика 3. Ну ладно, 1-й звоночек.
2. Несколько из принесенных кусочков хлеба были заветренными
3. Одну из заказанных позиций нам так и не принесли, но в счет включили. Молодой человек, не перепроверив чек (что довольно странное действие в таких заведениях), оплатил то, чего нам даже не принесли.
4. В соусе, в котором подавались мидии, были мелкие осколки от раковин, которыми можно было случайно сломать зубы или вовсе пораниться.
5. Ну и стакан простой питьевой воды, которую во многих местах подают бесплатно, за 530₽ – сильно.
Классное и вкусное место. Лето уютная веранда. Внутри 2 этажа и несколько залов. На 3-м этаже зал немного вытянут, из-за чего заужен проход у барной стойки, несколько не удобная прямая спинка серых стульев, нет гардеробщика и почему-то 15.04.24 в 14:45 был закрыт главный вход со стороны парка, зашли через служебный слева от веранды. Зато отличное меню и ооочень внимательные официанты. Аркадий Анатольевич держит марку)
В этом ресторане не в первый раз, да и в других этой сети была много раз, перепробовала много разных блюд, за столько лет меню почти не поменялось.Для меня здесь всегда еда была простой вкусной.Хочу отметить что в этот раз порция карпаччо стала меньше, водянистое, мясо не вкусное.Наполеон слишком много крема.Картофель с куриной печенью вкусно, но жирно, в принципе что готовится на сковороде здесь жирненькое. Решила попробовать поленту с рагу из говядины и со страчателлой, очень интересно звучит, но ожидания не оправдались, честно я ожидала воздушную поленту, а принесли поленту в комках и однородности во вкусе не было, полента говядина сыр сами по себе .Не понравилось, отказалась.Заказала щ с пюре, вкусно, но они уже на столько приелись.Не получила я удовольствия от посещения в плане еды.Обслуживание хорошее, быстрое.И заметила что не подавали хлеб в качестве комплимента, наверно потому что сидели за столиками без брони, не в хлебе дело но все же не очень приятно!
Хорошее место, с особой атмосферой внутри, доброжелательными и улыбчивыми официантами, еще есть очень красивая веранда. Чек выше среднего. Для любителей сыра есть чем себя побаловать, великолепный сырный суп, который лично у меня вызвал ураган эмоций! Так же вкусная бурата, насыщено сливочная, очень нежная. Еще ребята очень вкусно делают лимончелло, не приторный, кисло-сладкий, легкий, вкус лета! Советую для посещения данную сеть.
Были 28.04 в этом ресторане, отмечала с подругами день рождения.
3 из 4 блюд были очень вкусными.
Но обслуживание, на уровне чебуречной с вокзала - хостес хихикали с пьяными мужиками из парка, один из которых решил просто сесть к нам за стол и выглядел он максимально опасно и неприятно. Охраны нет. Никому из персонала до этого не было дела. Официант забыл про одно основное блюдо. Туалеты со сломанными бочками, в которых было очень неприятно находиться. Попросили воду чтобы запить таблетку, принесли - 500 р. Делали вид что у меня что-то с картой, чтобы я провела оплату qr кодом.
Персонал не приветливый, я бы даже сказала противный, будто ребята вели себя так специально или просто не знают стандартов приличного общения.
Хотя я люблю людей и всякое могу понять, тут не поможет никакое позитивное мышление.
Думала у Новикова хорошо во всех ресторанах. Ошибалась.
Возможно в другом ресторане этой сети приятнее, но честно сказать, впечатление уже испорчено. За такой средний чек можно получить более приятный и качественный сервис, позитивные эмоции.
В целом всегда было вкусно. Каждый раз когда в парке Горького, всегда посещаем его. И атмосфера расслабленная, приятная, персонал очень шустрый, порой это хорошо, а порой и плохо, невнимательные. А так молодцы!
Если не придираться, то Сыроварня - один из лучших ресторанов на каждый день, из серии, если не знаешь, куда пойти перекусить, иди в Сыроварню, так как получишь примерно одинаковый стандарт качества блюд и сервиса в любом из заведений. Карта меню большая, можно что-то выбрать как на обед, так и на ужин, и на завтрак тоже (целый день). Для меня всегда mast eat сырники из ризотто, они невероятно нежные! По сервису бывают накладки, но в этой Сыроварне попалась просто замечательная девушка-официант Виктория!
Очень вкусно, быстро приносят, особенно понравился палтус и сырный крем) Локация шикарная, погулять в Музеоне, потом подойти ко входу в парк Горького, справа ресторан, но лучше пройти насквозь, на веранду)
Show business's response
Лана
Level 7 Local Expert
October 16, 2024
отмечали тут нашу годовщину с любимым. это было лучшим решением выбрать данный ресторан для нашего торжества, но определённо не самым бюджетным. наш официант Антон был очень вежливым, улыбчивым и каким-то энергичным, человек явно знает что он делает и кайфует от этого. мы заказали очень много всего и остались довольны. мидии в сливочном соусе просто пальчики оближешь! грех было не попробовать что-то сырное в таком месте, буррата была нежнейшей,а халлуми в меру хрустящим. что касается основного меню, то моего молодого человека немного разочаровало филе-миньон, мясу не дали отдохнуть немного и оно выделило жидкость на тарелку; лосось с терияки был немного пережарен, но все равно очень вкусный. что касается напитков и десертов, я заказала кофе раф,но попросила по возможности сделать его без сиропа, тк не люблю сладкий кофе, Антон убедил, что немного сиропа для придания ванильного аромата раскроет кофе с новой стороны и я согласилась. это было и правда безумно вкусно и нежно. мой десерт брауни с инжиром был интересным на вкус и не сильно сладким, инжира было довольно много, мне понравилось. мой молодой человек брал лимонный пирог с меренгой, этот торт на любителя, но лимонная основа была топ. спасибо ребятам за этот чудесный вечер! обязательно вернемся ещё раз.
Хорошая твердая, но тройка , из 6 блюд на двоих - понравились 3, а одно - был брак . Мясо -шашлык сделан из корейки - абсолютно сухой, ребра под соусом барбекью - обычные , просто приготовлены и политы, шоколадный фондан сырой. Разочарована, т к помню это место гораздо в лучшем ракурсе
Это самая вкусная Сыроварня! Второй раз приезжаем погулять в Мск, второй раз идем сюда. Еда -выше всяких похвал, поварам отдельная любовь! Хостес и официанты (в этот раз, Виктория) на веранде - мое почтение, быстро, вежливо, максимально дружелюбно! Рекомендую от всей души!
Хотелось провести приятно вечер, но приятного было мало, приятный парень встречающий - это единственный плюс.
В стол подали все блюда сразу,при этом не уточняя нужно по курсам или все сразу,блюда холодные. Паста ледяная , холодные тесто фокаччи не резалосьтдаже ножом;)
тарелки после основного курса не заменили, ешьте закуски в грязных тарелках после пасты.
Для бутылки вина не поставили кулер, пейте теплое )
Официант за весь вечер подошёл 2 раза.
Приборы пришлось просить лично , видимо мы все должны были есть руками.
Отличная кухня - по большей части в меню представлены блюда европейской кухни, но их разнообразие радует глаз. Прекрасные сыры собственного производства. Приятная атмосфера, внимательный персонал и достаточно умеренные цены для заведения такого уровня.