Tehnikum
Awards
2024
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
1101 review
July 2, 2023
Очень приятное обслуживание
Прекрасные виды
Необыкновенная подача блюд
Все очень вкусно 🙏
Единственное, нет детского меню, но персонал очень старается порадовать детей
May 22, 2023
Были в Техникуме на Розе 2 раза. Еда - супер, официантки - супер, хостес - хуже не встречали. Первый раз были 7 мая, все понравилось, захотели придти большей компанией, поэтому решили забронировать столик. Официантка пригласила хостес, мы договорили о времени на 8 мая, выбрали столики, которые нам нравятся, и договорились, что их сдвинут. Приходим 8 мая и нас хостес начинает убеждать, что мы забронировали совсем другие столы… первый раз с таким сталкиваемся… и это при том, что мы бронировали не по телефону, а лично, то есть мы не могли перепутать или вроде того. Самое странное было, что те столики, которые мы бронировали, уже были свободны, зал в целом был на половину пустой, и было не понятно, чего хочет хостес своим поведением добиться - чтобы компания из 5 человек ушла из наполовину свободного заведения? Если даже записала неправильно, можно было просто признать свою ошибку… Хотя можно даже было не говорить о том, что ошиблась, желаемый же стол был уже свободен… вместо этого спорить с посетителями не пойми ради чего… Как итог, сели мы все-таки за тот стол, что и хотели, так как он был свободен.. не ушли только потому, что пришли именно ради некоторых позиций в меню. Готовят действительно отлично. Брали и закуски, и основные блюда, и десерты - все супер. Официантки тоже прекрасные - помогут, все подробно расскажут + быстро работают, в общем очень порадовали. Но несмотря на все эти плюсы - хостес сильно разочаровала и впечатление испортила. Странно видеть такое отношение в таком месте… ни каких извинений, конечно, со стороны хостес не было, крайне неклиентоориентарованная девушка, которая так и не признала свою ошибку и никак не смогла ситуацию сгладить.
1
May 28, 2024
Приятное место. Выученный персонал. Хорошее соотношение цена-качество . Но баллы в приложении не засчитали, несмотря на обещание официанта. Поэтому 4.
September 22, 2023
Это просто замечательный ресторан. Попробовать морковный торт - просто необходимость. Завтраки, ужины: всё реально вкусно, это место заслуживает, чтобы приходить в него снова и снова! Отдельное спасибо менеджеру Марине за атмосферу)
1
February 17, 2024
Очень вкусно, хороший персонал, все быстро, обязательно вернусь .. единственный минус, небольшой выбор вина
June 14, 2024
Спустившись с горы почему то захотелось именно Том Ям и с выбором места мы не ошиблись. Вкусный Поке и брускета с лососем. Отличный перекус середины дня. Советую.
Не могу не дополнить отзыв: не успели мы написать наш искренний комплимент как подошёл познакомиться шеф заведения с участием поинтересовавшись нашим впечатлением угостил прекрасными десертами: сметанником, морковным и чизкейком - оказалось посетить ресторан можно только из-за них до того они прекрасны и каждый достоин отдельного рассказа.
Дорогие друзья, делитесь впечатлениями это того стоит! Такие вкусные места и душевный персонал не должен оставаться без заслуженной похвалы.
September 10, 2023
Горячо люблю рестораны WRF, сама в прошлом работала в Сахалине в Москве.
Но такого обслуживания как тут не видела нигде...
При бронировании менеджер по три раза всё переспрашивала, уже "не очень" начало. Забронировали столик на веранде, пришли - никто на нас не обращает внимания, официанты проходят мимо. Сами обратились, спросили где можно расположиться по брони. Посадили.
Затем к нам долго никто не подходил.
Заказ принимал не тот сотрудник, что приносил меню. Как будто "кто первый успел, того и тапки".
Хотела заказать Сметанник с черешней, классику техникума, ответили, что его нет, есть только с малиной. На малину у меня аллергия, предложили с голубикой (хотя пока я не сказала про аллергию - такого варианта не было).
Муж заказал шашлык с ананасами, принесли блюдо без ананасов, и уже поставив на стол сообщили что "забыли предупредить, ананасов нет".
Затем приносят Сметанник, внимание, с персиками. Снова с робкой фразой, что забыли предупредить.
Брала поке с креветками и шпинатом - соус на вкус как кетчуп с майонезом, нигде такого не было))) съела креветки, остальное оставила. В фирменной пицце очень странный сыр, жидкий, как будто чем-то разведен, как йогурт. Плюс пересолена начинка.
Так же брали роллы Филадельфия, на картинке в доставке совсем по другому выглядят. По факту - маленькие роллы, 6шт, с тонким слайсом рыбы, кучей риса пресного, и каплей сыра. Не вкусно.
Когда закончились напитки - официант на это не обращает внимание.
Сами попросили принести карту напитков повторно, что-то заказать к десертам, официант снова пропала, ели всухомятку.
Единственное, что понравилось - паштет, он великолепен.
Остальное - так себе, без вау эффекта. Половину блюд не съели. Не было цели забить желудок, хотелось получить от еды наслаждение.
Обслуживание - отвратительное.
Официанты болтают друг с другом, смеются, "сидят" в телефонах.
Но никак не обслуживают гостей.
В сравнение с Москвой даже не идёт.
П.с. Отдали за все эти впечатления 5,400 р на двоих :)
1
July 29, 2023
Хорошее место. Качественное обслуживание! Кухня на высоте - блюда вкусные оформление прекрасное! Приятно просто по сидеть перекусить и провести время в компании! Спасибо!
February 19, 2024
Вкуснейшие завтраки. Великолепный сервис. Чистота. Кофе вкусный, персонал приятный. Никаких замечаний нет... идеально.
August 9, 2024
Превосходные завтраки! Большие порции, вкусная еда. Так и еще шампанским угощают!
Красота!
September 7, 2024
Как всегда превосходно. Вкусно, большие сытные порции. Шикарное обслуживание
3
July 30, 2023
Не обходите стороной это прекрасное место! В Москве Техникум возле в гид Michelin 🤍 Вкусно, уютно, очень ГОСТЕПРИИМНО!!!! Всё со вкусом - от розового кафеля до малиновых стульев! Алкоголь в отличных бокалах!
May 18, 2024
Еда вкусная, атмосфера хорошая. Чизкейк отдельный лайк.
Недостаток: обслуживание. Официантка была заметно недовольна, это оставило неприятное впечатление
1
August 8, 2023
Один из самых приятных ресторанов на розе.
Шикарное меню с великолепными ценными
Потрясающе обслуживание и внимание к деталям.
Советую хинкали с манго, и почти все меню ❤️
Бар чуть слабоват
April 7, 2023
Были несколько раз в этом техникуме🙏🏼 Заказывали всё из постного меню — очень вкусно, быстро, цены на постные блюда были совсем не высокие! Отличная подача.
Единственное пожелание — заменить тарелочки потертые с небольшими царапинками 👍🏽
Желаю процветания заведению 👏🏽
3
November 8, 2023
Единственное место на красной поляне где действительно нам понравилось, от блюд до отношения, супы очень вкусные , обслуживание на высоте, единственное чего можно пожелать- это не снижать планку, обязательно вернемся еще )))
May 3, 2024
Грамотное меню, вкусная еда, хорошие порции.
Из минусов: кухня долго справляется с заказами и из трех посещений дважды натыкались на стопы в меню.
June 23, 2024
Очень вкусная еда! Попробовали более 15 позиций, от всего в восторге! Обслуживание на высшем уровне!
1
1
March 27, 2024
Еда была очень вкусная. Заказывали из горячего и рыбу, и мясо. Приятно посидели. Из ближайших заведений очень хорошо, ничем не хуже, чем в Москве. Обслуживание нормальное
February 29, 2024
Отличное кафе где можно хорошо поесть. Или перекусить. Приветливый персонал и официанты. Спасибо за вашу работу.
February 26, 2024
Московский рест в новой локации👌🏻 все классно и очень вкусно! Борщ с охлажденным салом - вообще отвал башки 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻😃
3
August 28, 2024
Все было хорошо, но меню скудновато. На обед можно заскочить перекусить, но на ужин выбрать нечего
October 24, 2023
В Техникуме ел вкусные роллы Калифорния и мне понравился хот-дог, запил все это дело травяным чаем) друзья заказывали супы и мясные блюда, всем все понравилось, остались приятные впечатления от места, кухни и внимательного персонала🤗
May 24, 2024
Уютное местечко. Меню изучить не успел. Лимонад был очень вкусный. Если сесть у окна, открывается красивый вид на горы)
August 3, 2023
Шикарный ресторан с потрясающим названием. Цены приемлемые. Всем кто сюда пришел, или хочет придти — желаю прекрасно провести время) не пожалеете!
Особенно сметанник с черешней, всем советую!
January 19, 2023
Кажется единственный ресторан на курорте в сегменте мидл с хорошим качественым меню и весьма демократичными ценами (относительно курорта смело можно сказать что дешево). Впечатление — всё на уровне: сервис, интерьер, локация, еда. Рекомендую!
4
September 17, 2023
Отмечали там день рождения.
Очень приятная официант и очень быстрое обслуживание. Все блюда и по подаче и по вкусовым качествам - хорошего ресторанного уровня. Рекомендую!!
December 8, 2024
Всё очень вкусно, персонал вежливый. Рекомендую.
August 26, 2024
Еда была достаточно вкусной, ожидание 15-20 минут. Мне забыли принести фреш и предложили взять его с собой. Это было не очень приятно, но впечатление не испортило.
February 23, 2024
Интересное переосмысление некоторых блюд. Вкусно чрезвычайно! Рекомендую попробовать пастрами и мороженое "ряженка" - это просто "звёзды" меню)
January 12
Как всегда всё отлично. Официант Марго 🫶🏼
Эклер поразил
April 10, 2024
Зашли на ужин. Сами разделись, сами сели за стол, сами пригласили официанта и сами сходили за приборами.
Получился ресторан с приставкой Само…) Гостей - пара столов в каждом зале, а суеты много. Обратная связь от гостей тоже никого не интересует, на потоке.
July 24, 2023
Так же вкусно, как и в Москве. Дружелюбный персонал.
Любимые блюда Поке с угрем/форелью, Смореброд с угрём, а из десертов обязательно нужно попробовать Эклер с маком и Сметанник🫠
April 22, 2024
Мне все очень понравилось , чистота заведения , обслуживание , вкус и вид блюд !
Желаю каждому посетить это место
October 9, 2023
В заведении была впервые.
Остались положительные впечатления!
Пришла на завтрак к 9:00, взяла латте и картофельную вафлю с форелью и глазуньей.
Достойная порция, которой вполне наешься!
Быстрое обслуживание и подача блюд, внимательное отношение официанта!
Однозначно рекомендасьон! 🔥
3
September 9, 2023
Первоначально шли в ресторан "Сахалин", но к сожалению он оказался на спец обслуживании и посоветовали сходить сюда т.к. один собственник. И всё пошло ни так. Встретили при входе замечательно, предложили присесть и выбрать блюда. Подошла официантка наигранно улыбаясь. Хотелось рыбного блюда и она она настоятельно советовала попробовать Поке. Смутила цена 960 руб. Но решила попробовать. В итоге принесли котлету с соусом. Да она была вкусная, но не за такую цену. И даже не это главное. Пообедав официантка никак не шла для расчёта с нами. Ожидание чека составило ровно то же количество времени обеда, хотелось просто встать и уйти с неоплаченным чеком, но жалко было девочку, которая следила и встречала всех при входе. Неоднократно она пыталась призвать официантку для расчёта, но всё тщетно ,как будто специально та не шла. Соблоговалив явиться с той же надетой улыбкой на лице принесла счет. Были крайне удивлены такому обслуживанию. Но и блюдо на сайте выглядело иначе, чем в действительности.
2
1
June 30, 2023
Провели приятный вечер с семьей, все порадовало, кухня, выбор напитков и коктейлей, официант забыл про заказанное мороженое, в связи с чем в качестве комплимента получили от менеджера порцию торта. Заходите, не пожалеете.
February 17, 2024
15 минут, берут заказ, заказ перепутали, заказали на 4 человек, 7 блюд, всё несли минимум 40 минут, напитки всего 15-20 минут, в принципе быстро, 15 минут официант и 15 напиток, минимум 30 минут будете ловить официантов бегающих и кричащих на поворов, что заказы долго делаются, блюда от заказа минут 40, и былобы что ждать, уверенная 3+, даже до 4 не дотягивают, смело проходите мимо, полно хороших мест, тут проблемы с едой.
2
5
April 25, 2024
Очень вкусные завтраки! Были с ребенком, съел всю порцию до крошки. Приятные девушки официантки! Вернемся обязательно!❤️
October 30, 2023
Отличная атмосфера, уютно, вкусная кухня , особенно глинтвейн в дождливый день)) обслуживание на высоте, ждать и звать никого не надо. Советую к посещению.
2
November 10, 2024
Очень вкусно, приемлемые цены, интересное меню
April 3, 2023
Очень все вкусно и интересная подача , порции маловаты , для таких цен . Отдельное спасибо бармену Ивану , за вкусные и необычные коктейли . Пять лет ездим и обходили этот ресторан , а жаль …
3
April 20, 2024
Невероятный уровень сервиса отношений от менеджера Ирины и Сергея (надеюсь имена не перепутал), помогли разобраться в одной неприятной ситуации и оставили хорошее настроение и впечатление у моей семьи.
За отпуск ужинали здесь 3 раза, очень вкусно и сытно, определенно вернемся ещё.
3
November 7, 2023
Очень хорошо. Вкусно, при этом ценник по меркам поляны не заоблачный. Флайер из отеля, бонусы из приложения WRF и вот это уже отличное предложение цена-качество!
March 23, 2024
Как в Москве, только в горах 😍 если устали от вездесущей кавказской кухни, то вам, определенно, в Техникум! Зацепили половину меню - все понравилось! После обеда свободно, так что поесть после каталки и выпить игристого - без проблем!
May 7, 2024
Это самое вкусное заведение в Москве, башню сносит от еды, рекомендую. Что касается техникума на розе хутор, то скорее норм, снова не приду, но для первого раза сойдет - попробовать можно. Твердая 4ка, так держать)
August 27, 2024
Всё вкусно, обслуживание супер, угостили игристым) батат-фри - гвоздь программы)
October 16, 2023
Техникум хорош и в Москве и в Сочи! Очень советую, все вкусно нереально,классный администратор и официанты! Если вы не знаете где вкусно поесть, то выбирайте именно это место!
April 3, 2023
Все очень классно и вкусно! Нашли столик, хотя были без брони и большой компанией, видно было что посадка полная, но как то разрулили))
Обслуживание на уровне, вопросов не возникло.
Но самое главное - еда, коктейли!
Оливки уфф, паштет очень вкусный, пастрами и куриный шашлык тоже приятно удивили.
Советуем и обязательно вернемся!)
October 10, 2023
Благодарю за отзывчивый и внимательный сервис! Очень приятно получить поздравления в День рождения❤️ отдельное спасибо официанту Сергею за безупречную работу