Tehnikum
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
1182 reviews
May 31, 2024
Супер место , очень вкусная кухня , бар вообще отдельная история интересные коктейли, приятное обслуживание и интересные беседы . Будете на роза хутор , обязательно к посещению !
3
June 18, 2024
Хорошее место. Расположение возле подъемника, на веранде можно сесть с видом на горы. Музыка - приходит диджей. Дизайн. Кухня. Все очень хорошо!
June 26, 2023
За время отдыха в Розе несколько раз посетили "Техникум". Впечатления самый хорошие! С порога окружают тебя заботой и вниманием. Девочки-официантки полностью знают всё о каждом блюде и всё, что они рекомендовали, оказалось просто невероятно вкусно! Хинкали с манго- это сказка! И сметанник! и крем-суп! И картофель с щучьей икрой! В общем-ВСЁ! Постоянно, но ненавязчиво держат под контролем, моментально убирают одно и выносят другое... Обязательно интересуются, как понравилось блюдо. Отдельное "спасибо" Бэлле и Елене за позитив и гостеприимство!!! Везде бы был такой персонал! И вкусно и приятно!
January 14
Уютная атмосфера, вежливые официанты, очень вкусная еда
2
January 31
Приятное заведение на Розе. Еда и обслуживание на хорошем уровне.
June 15, 2023
Была в Техникуме два раза.
И это были два кардинально разных посещения.
Первый вечер - чудесная официантка Белла. Очень приветливая, позитивная, быстро обслуживает. Все ее рекомендации - топ! Запеченное авокадо с креветками, пастрами с пюре и хинкали с манго - очень вкусно!
После ужина осталось максимально приятное впечатление, поэтому пошла снова на следующий день.
Второй вечер, официант - молодой человек (не хочу писать имя). Очень долго просидела с меню, в итоге пришлось самой его позвать. Попросила пересадить за другой стол, который надо было убрать, сказал «да, без проблем», в итоге он так долго убирал со стола, отвлекался и туда посадили других гостей. Причем стол на тот момент не был убран до конца и люди весь ужин просидели в крошках от предыдущих гостей.
Горячая закуска и горячее поданы одновременно, официант пытался свалить вину на кухню, но оба блюда были уже холодными, видимо он просто очень долго не забирал их с кухни.
Все рекомендации для меня - мимо. Стейк из капусты сыроват в середине, мусс с неярким вкусом. А поке - слипшийся рис и пережаренные креветки.
Вино в грязном бокале - как вишенка на торте!
Не предлагал ни десерт, ни обновить вино, все очень долго и сопровождается неискренними извинениями.
Была примерно в одно и тоже время, зал был заполнен примерно одинаково.
Если бы это был мой первый визит, ни за что бы не вернулась!
1
January 18
Атмосферный ресторан с изысканной кухней. Можно рекомендовать любителям утонченного вкуса. Обстановка располагает к неспешной беседе.
July 14, 2024
Отличное обслуживание,красиво оформленная вкусная еда. 3 завтрака берешь-4 в подарок. На завтрак подают приветственный бокал сухого игристого.
January 8, 2024
Вкусно, как и в московском Техникум.
Уютно. Хороший сервис.
Попросила совета в выборе блюда, рекомендовали стейк из капусты. Это было восхитительно!!
December 25, 2024
Обедала и пошел ливень
Залило пол на веранде так, что вода стояла по щиколотку, все буквально плавало и уборщица ничего не могла сделать
July 27, 2024
Вкусное заведение, как и все заведения данной сети) еда вкусная, подача красивая! Гибкая система общения с клиентами) интересный дизайн заведения❤️
January 9, 2024
Хороший ресторан. Вкусные блюда. Приветливые официанты. Все приготовили довольно быстро. Единственное, что было странно - когда одно блюдо взяла с собой дочке, спросили, нужны ли приборы, я ответила, что нужны, и ко второму положили ложку и всё, пришлось дочери котлеты умудриться есть ложкой.
November 17, 2023
Отличное место, чтобы позавтракать/пообедать/поужинать 🔥
Вкусно, сытно, аппетитно!
Обслуживание на высоте 😎
Менеджеры и официанты всегда подскажут с вкусным выбором, в повара приготовят произведения искусства 🏆
July 18, 2024
Добрый день. Ожидаемо вкусно, атмосферно и с заботой о гостях. Очень понравилась окрошка на квасе. Прям рекомендую. И отдельная приятность- комплимент в виде бокала шампанского :) И на завтрак и в обед. Не знаю, что за марка, но по ощущениям-очень годное. Добавлю: очень вкусная рыбка (дорадо) и волшебный десерт- сметанник (ягоды и поджаренные орешки)- не передаваемо🫶
January 14, 2024
Уже второй год посещаю по 2-3 раза за приезд в Сочи.
Меню - топ
Обслуживание - топ
Атмосфера - огонь)!
Спасибо, что держите марку уже второй год)
Отдельно из меню смогу выделить поке с курицей, всегда обходил его стороной, а теперь не могу отказаться))
July 19, 2023
Персонал - молодцы! Борщ (казалось бы, ну борщ и борщ) прекрасен! Еще рекомендую грудку с лисичками. И котлету фирменную. И перепробовали все лимонады (очень вкусные). С другой стороны Техникум в Мск и Техникум тут - один и тот же старый добрый Техникум. При выборе "куда сходить поесть в Розе" первым на ум приходит именно это заведение.
April 4, 2024
Здесь дают самую вкусную овсянную кашу!
Она реально лучшая! Порция хорошая, мы с подругой делили)) мужчине будет в самый раз.
Красивый интерьер, в дамской комнате приятные мелочи (лосьон для рук, махровые салфетки), чувстуешь заботу о клиентах)) Обязательно зайдите в Техникум, здесь классно!
March 24, 2024
Одно из самых лучших заведений....завтрак,обед и ужин у нас -это уже традиция. Еда очень вкусная. Спасибо Семёну и другим ребятам за приветливость ,внимание -обслуживание на высоком уровне!!!Рекомендую каждому посетить,кто будет на Роза Хутор
1
June 17, 2023
Отличная кухня по доступной цене. Очень люблю это заведение. В Москве в Техникум не попасть, а здесь видимо еще не распробовали это место, и всегда есть столики. Мой любимый тартар из лосося с авокадо показался в Розе даже вкуснее, чем в Москве. Может быть потому, что здесь нет такого конвейера из посетителей. Обязательно приду еще!
January 22
Очень красивый и уютный ресторан с очень вкусной едой.
November 1, 2024
Хорошее место. Вкусная еда. Классно, что есть застекленная уютная веранда. Очень порадовал официант Кирилл.
May 6
Крутое и вкусное место как внутри так и снаружи. Баклажаны-пушка.
August 21, 2024
Очень хорошее место, нам очень понравилось! Уютный интерьер, отличное расположение, оперативное обслуживание, приемлемые цены а вкус блюд - просто супер 😍 ооочень сильно понравился салат с тунцом! Мы рады что побывали здесь :)
3
April 4
Крутое место! Вкусно! Всем обязательно к посещению :)
February 6
Отлично для поесть после каталки, но соусов прям много в блюдах
October 23, 2023
Отличное место, блюда, персонал! Обожаю этот же ресторан в Москве, но этот не уступает ни по обслуживанию ни по времени приготовления блюд. Всё очень вкусно и красиво! Обожаю это место и рекомендую каждому, кто будет в Розе Хутор🥰
1
May 28, 2024
Уютное место.
Вкусная еда. Отличный завтрак с большим выбором блюд из яиц. Доброжелательный персонал. Клиенто-ориентированность на высоком уровне. Спасибо.
March 1
Прекрасное обслуживание, изумительная еда! Процветания вам!
1
August 1, 2023
Я в восторге от этого места!)
Интерьер, персонал, диджеи, музыка-все очень гармонично сочетается и радует слух и глаз!
Еда отдельным пунктом:
Хороший выбор блюд на разный вкус, есть , чем удивить вегана :))
Все вкусно!
Благодарю :)
January 17, 2024
Полюбилось это место невозможно.
Любимый формат комфортной еды, тут тебе и жареная картошечка и отменный шоколадный стаут и сложносочиненные блюда азиатской кухни.
Фирменный сметанник с хурмой, это конечно отвал всего.
Заведение стоит посетить хотя бы из-за него!
1
1
October 21, 2024
Зашла перекусить горяченьким, захотелось том-яма, не советую, на 3 балла. Сладкий, ещё и зачем-то лука добавили, много и хрустящего 🤦🏻♀️ Зато была акция, каждому гостю бокал просекко, вкусно и приятно.
August 20, 2023
Модное местечко, очень понравилось! Приходили с друзьями на завтрак, всё было супер. Персонал отзывчивый и открытый, а официант так вкусно рассказывал, что хотелось съесть абсолютно всё)) Вечером вернулись поужинать, а тут диджей еще играет! Закатик, коктейли, кухня - вы умеете создавать атмосферу!
1
July 10, 2023
Решили пойти на завтрак в техникум т.к. в Москве это мое любимое место, потому что и еда и сервис там на высоте. Даже при полной посадке все быстро приносят. Заказали шакшуку, вафли и сырники ну и кофе конечно. Кофе нам принесли быстро, но все остальное… Народу практически не было, вафли принесли спустя 25 минут, ну а я ждала свою шакшуку. Кофе уже был холодный. Спустя минут 30 я все таки дождалась свое блюдо, ну а еще немного спустя подъехали и сырники. Вроде блюда не сложные и народу не много, но пить холодный кофе и есть горячую шакшуку такое себе удовольствие.
September 13, 2024
Быстрое обслуживание, вежливые официанты, восхитительные хот-доги и прекрасный вид на набережную. Рекомендую к посещению
April 19, 2024
Заходим, когда приезжаем в Роза Хутор. Приветливый и заботливый персонал, высокое качество блюд. Еда как истинное удовольствие. В этот раз в душу запали роллы с крабом и моти в виде хинкали. Оригинально и очень 😋
3
October 12, 2023
Добрый вечер! Мы довольны всем! Исключили из блюд продукты которые мы не едим, все вкусно , красиво- Кухня на высоте. Спасибо нашему официанту Алене - она мне понравилась. Позитивна- как надо. Обычно не оставляю отзывы . Подходил менеджер по качеству - сказал что лучшее мнение в в же отзыва- вот и пришлось. Спасибо ❤️
1
April 14, 2024
Отличный клиентский сервис, предложили комплиментарный десерт после несколько смазанном отзыве об одном из блюд. Комфортное место с вкусной кухней, приятная атмосфера! Рекомендация.
November 23, 2024
Зачем на улице стоит киоск с сосисонами, где сотрудник не принимает заказы и отправляет в сам ресторан. По приходу сотрудник с кислой миной всем видом говорит, что иди на улицу и там покупай со скидкой. Господин управляющий, наведите порядок с тем, где Гость может приобрести еду у вас. Имя громкое, а на деле оказывается сервис на самом дне(
Самый смак, что официант сообщил, что заказ можно забрать в киоске, а из киоска меня опять отправили в ресторан((( Шедеврально!
July 28, 2024
Обслуживание классное, блюда, что заказывали на 80% реально вкусные, но порции некоторых просто минимальнейшие. Но куриный суп с фрикадельками - для ребенка - топ.
April 5, 2024
Выбрали это место, потому что имеются в меню вегетарианские блюда… и это просто ВОСТОРГ! Безумно вкусный батат фри, которого хотелось набрать домой на всю оставшуюся жизнь 😁💔 салат с киноа прекрасен- соус отлично дополнил салат, но при этом не перебил вкус овощей и зелени. Спасибо, ребята! Очень порадовали ❤️
December 11, 2023
Красивое заведение! Вкусные завтраки, отличный персонал, удобная локация!
Даже простая рисовая каша в этом заведении совсем непростая🤤❤️
Ожидание блюд долговато) Но оно того стоит😊
May 10
Нам понравилось. Очень приятный молодой человек официант, вкусное пиво, картошка с икрой щуки вообще топ. С террасы очень красивый вид.
July 30, 2024
Сегодня неудачно позавтракали в Техникуме. Заказали оладьи из кабачков, драники и круассаны. Оладьи были прокисшие, откровенно пропавшие, яйцо пашот и в оладьях и в драниках было переваренное (твердый желток). Капучино был отличный. Круассаны обычные. Но стоит отдать должное персоналу, сразу без разговоров поменяли оладьи на другое блюдо и оба эти блюда не включили потом в счет. В этом московские рестораны конечно на высшем уровне. Надеюсь это была случайность с нашим завтраком, так как ходим сюда регулярно когда приезжаем отдыхать и никогда такого не было.
October 12, 2024
Это Техникум ❤️Конечно, здесь вкусно.
Те самые поке как всегда- 💥 Тот самый сметанник - отлично. Вкуснейший смореброд и, к сожалению, посредственный греческий, даже не знаю, чего не хватило.
Так же к сожалению, нас не встретили (были вечером, зал полупустой), была заминка на входе. Сидели рядом с кухней - сотрудник кухни через стойку довольно громко общался с заглянувшим в заведение знакомым. Считаю, что в присутствии гостей вести беседы ну такое... Возможно, это колорит)
В остальном как всегда отличное обслуживание, атмосфера.
November 10, 2023
Прекрасно провели время в ресторане! Отличный сервис на всех уровнях! Вкусно, гостеприимно и эстетически хорошо! Огромное спасибо Кристине и всему персоналу за приём и заботу! Процветай!
1
June 28, 2023
Классное место. Прекрасное обслуживание, еда высочайшего ресторанного уровня по демократичным ценам. Интерьер уютный, свежий зал, незатасканая мебель. Большой выбор блюд и офигенные завтраки.
November 2, 2024
Послушайте, так нельзя. Вы позиционируете себя на том же уроне, что Новиков. Полное безразличие официантов - не дождешься принятия заказа, ждали семьей из пяти человек минут 10 при свободном более-менее зале (02.11, 18:00). Как только начали одеваться, подошел официант: «Вы что-то хотели?». Хостесу вообще плевать – почему ушли, что не так… Вообщем, вангую Боря Зарьков повторит судьбу Дениса Симачёва: помню, тоже приходил в нулевых в его распиаренный магазин: обслужили колхозно, а еще через 5 лет он загнулся и обанкротился…
1
1
February 12, 2024
Хорошее и приятное место скорее для завтрака и обеда, чем для нарядного ужина, с отличной пиццей в римском стиле.
Было бы здорово если бы добавили больше вариантов вегетарианской пиццы
April 30, 2024
Хорошее заведение в плане вкусной еды. Был много раз. Но вечные ляпы. Например. Стол неустойчивый, из-за этого разлил кофе на документы. Другой раз официант новичок, забыл поставить сахар, салфетки. Третий раз долго ждал официанта, пока сам не позвал. Всё таки заведения статуса WTF должны соответствовать. Поэто больше не захожу🥺 Прошло время и опять зашёл. И опять ляп. Официант принёс не тот кофе. Заказал глазунью, принесли омлет. Ну короче ерунда а не сервис.
Правда бургер был отличный!
June 23, 2024
На мой взгляд, не ресторан, а скорее что-то из серии быстрого питания. Небольшое меню, из горячих блюд одни котлеты, как мне показалось, плюс бургер. Обслуживание быстрое. Забежать перекусить- самое то. Но не вечер провести.