Очень красивое место, приятный персонал, очень внимательны к посетителям.
Сами блюда(салат и горячее) по вкусу оценила бы на 4, это просто хорошо, но не вау, которое ты ждешь за такие цены.
Попробовала десерты и чаи очень вкусные, красивая подача🔥
Рекомендую посетить, кухня на высоком уровне, заботливый персонал, большая парковка. Два варианта посадки: на улице и в зале. Есть в меню блюда, которые понравятся каждому.
Ставлю тройку за действительно приятную атмосферу, официантка гуд, отлично рассказывала, что хотелось все попробовать, меню знает отлично) Но ребята, подача стейка рибай, это прям деревенщина, кто придумал на горячей сковороде и он действительно вообще не вкусный, самый залог заведения, это готовка мяса, я в шоке, как можно так испортить кусок мяса🤪нравится может только тем, кто в этой жизни ничего не пробовал вкусного, исправляйте)
Ужасное отношение персонала!! Заранее забронировали столик на годовщину на 03.12.24г. В 17:30 этого дня позвонила девушка с предупреждением о том, что т.к. в половине города отключили воду, очень многие позиции из меню приготовить не смогут (судя по меню почти всё, кроме салатов и десертов). На что мы отменили бронь и начали искать другое заведение. Праздник как никак. В 17:35 снова звонит девушка из Засеки и говорит «всё ок, воду дали, всё приготовим». Мы конечно обрадовались и приехали. Из другого конца города. И каково наше удивление, когда нам говорят «воду дали, но на кухне её нет, поэтому почти ничего из горячего приготовить не сможем». Администратор конечно извинилась, но а что это поменяет?Нам оставалось только развернуться и уйти. Разочарованы!!! Спасибо за испорченный вечер!!
Все очень понравилось: расположение, парковка, красивый интерьер, вкусная кухня, внимательные официанты. Сырники из русской печи - объедение 😋 Ресторан с богатой историей. 5 звезд. Обязательно к посещению.
Шикарное место обязательно к посещению если Приезжаете в Пензу или проезжаете мимо. Узнав что мы из другого города нам принесли с собой пирожки в комплимент от Шефа
Вкусная еда, уютное место, высокий уровень подготовки персонала.
Советую попробовать щи из печи, кундюмы и теплый салат с баклажанами, маринованными грибами и страчателлой.
Очень понравились десерты: попробовал все, какие есть в меню, внешний вид и вкус на голову выше чем в других ресторанах Пензы.
Отличное место. Красивая и уютная обстановка. Приветливый, услужливый и ненавязчивый персонал. Особо хочется отметить Вкусную еду и напитки. Адекватные цены. Хочется возвращаться.
Отличное и вкусное место, были там масленичной неделе и столько комплементов от шефа получили и самые волшебные были пирожки , и блинный торт просто восторг, дружелюбный персонал , маленькая лекция про это место просто супер, благодарим от души
Самый любимый ресторан в городе Пенза ❤️ Шикарнейший ресторан, прекрасная кухня, потрясающий сервис. Уникальные виды!
Я не рекомендую я просто настаиваю вам попасть сюда 🥰💋 Шикарно провела свой день рождения 🍰
Не зря это заведение называют визитной карточкой нашего города! Отличный, профессиональный персонал! Разнообразная кухня и карта бара! Приятно находиться и в закрытом зале и на летней площадке! Желаю процветания!
Действительно сказочно душевно, чувствуешь себя дорогим гостем, красивая природа , меню небольшое, но очень вкусно, подача очень изысканная и красивая, порции огромные! Нас
Было три поколения семьи, всем понравилось. Готовят небыстро, нужно приходить, располагая временем.
Шикарное место!!!
Ооочень вкусно, каждое блюдо произведение искусства, ценник выше среднего, но оно того стоит 🌟рекомендую попробовать десерт «трубочки»- это просто волшебно!!!
Очень атмосферное место , вкусно , быстро. Все продумано до мелочей, даже МЖ - рассказывают сказки , очень интересно. Всем советую
Show business's response
Инкогнито 5018
Level 8 Local Expert
August 14, 2024
Впервые посетили ресторан по поводу. Отмечали годовщину свадьбы родителей.
Теперь моё любимое место в городе.
Уютно, тихо, вдали от городской суеты и шумных улиц.
Не думала, что в городе есть такое прекрасное место. Жаль, раньше не открыла для себя его.
Хостес, официанты приятные молодые ребята и девушки. Грамотные, общительные.
Очень вкусные блюда и интересная подача.
Фирменный кофе Засека наша с мужем любовь. Рекомендую попробовать обязательно!
Отличная кухня. Хорошее обслуживание, цены соответствуют ресторанным. Ребрышки очень понравились. Огорчает отсутствие танцпола. Были в воскресенье. Отмечали день рождение мамы. Потанцевать негде, отсутствует музыка, не говоря о живой. Скучновато, но кухня - огонь
Засеку люблю больше всех ресторанов в Пензе. Эстетика во всем. Еда вкусная, подача красивая. Персонал вежливый. Настойки на любой вкус. Цены приемлемы. Выпечка комплиментом от ресторана в виде булочек. Фото прилагаю некоторых блюд. Борщ, карп из печи, масло топлёное сливочное в виде свечки и чёрная соль. Обязательно попробуйте, рекомендую. И авокадо, не помню названия. Вот авокадо острая закуска оказалось.
Я всё же поставила 5, хотя первый визит в этом году был неудачным. Все четверо остались не довольны качеством блюд, о чем сообщили администратору. Нас заверили, что это случайность и обычно всё не так. Получили в качестве комплимента бутылку хреновухи ( жаль мы все не выпиваем). На фото стейк фланк, прожарка медиум велл. Это еще не тронутое блюдо.
После пары дней неудачных посещений других заведений в Пензе, вернулись сюда и были вознаграждены. Отличный ужин, прекрасное обслуживание. Вывод : всё зависит от смены, обратную связь от гостей ресторана слЫшат!
Пафосное место с неоправданно высокими ценами… ради эксперимента можно.. но дорого и не особо вкусно. Был давно , еще до пожара… тогда понравилось очень и было меньше пафоса. Так и хочется сказать)) не гонитесь за Москвой… будте собой!
Просто шикарное место , с очень крутой атмосферой . Был проездом и не пожалел , что остановился покушать в данном заведении . Владельцам огромный респект за такое заведение, также хотелось выделить шеф повара , не зря получает зарплату , блюда просто шикарные , очень советую не пожалеете
После восстановления сегодня попали первый раз.
Засека "на высоте": от общей архитектуры и интерьера с прилегающй и внутренней территорией до деталей, мелочей .. все продумано, проработано до мельчайших ньюансов: до фраз и взглядов персонала.
Легендарные хрустящие палочки с кремом в форме свитков опечатаных фирменной печатью, пряничек к кофе, сахарок вареный к чаю...традиционно сказки в туалете))
Это наверное самое КРУТОЕ место в Пензе. ОЧЕНЬ понравилась еда. Вроде обычные блюда, а вкус необычно - вкусно. Фирменный карп из печи - это вообще шедевр!
Если буду в Пензе с остановкой, ОБЯЗАТЕЛЬНО приеду в этот ресторан
P.S. Одна рекомендация, сидя в веранде нужны другие ИК-лампы, от тех что там есть (газовые) толку не было.
Спасли пледы и замечательное настроение. Получили массу удовольствия.
Перед тем как сесть трапезничать, попросите провести экскурсию и еда заиграет другими красками.
Мне уха не понравилась, бифштекс был обычный, а вот жареная картошку подали в необычном формате и мне понравилось. Очень понравилась кундюма - это прям ТОП! Необычное сочетание.
4 звезды так как мне предложили бифштекс вместо местного традиционного блюда, придется разок ещё раз прийти.
были проездом ,красивая атмосфера ,отличное обслуживание ,из.минусов высокий ценник и я не сказала бы ,что.безумно вкусно ,обычно ,прям от слова совсем обычно,есть с чем сравнить.второй раз не приедем
Отличное место, мега вкусная кухня, отличный интерьер, все очень круто и оставляет очень приятные впечатления. Ресторан с историей.
Персонал очень вежливый.
Отличный ресторан, место хорошее, мы в гостях были не только в ресторане ну вообще в городе в целом, персонал когда об этом узнал, угостили десертом за счёт заведения, было приятно. Всё понравилось, спасибо за ваш сервис
Отличное место, был приятно удивлен. Топовое место, в Москве не так много мест сопоставимых по уровню персонала и еды, особенно ценно, что это русская кухня.
Очень красивая территория внутри ресторана и вокруг него, застекленная веранда радует красивыми видами из окна. Интересная и удобная мебель. А вот меню немного разочаровало. Принесённые блюда очень разочаровали.
Дорого, но круто. Богатый интерьер, подача блюд очень оригинальная, территория у Засеки сказочная, мы с удовольствием погуляли и посмотрели все постройки. Спасибо, нам понравилось всё!
Прекрасное уютное место со сказочной атмосферой! Вся еда очень вкусная, за приемлемые для такого места заведения.
Отдельная благодарность всем девочкам, все очень милые, вежливые, приятные в общении.
Обстановка красивая. Кухня русская. Хорошая. Но цены неоправданно дороги.
Есть рестораны намного удобнее, лучше и цены дешевле. А тут конечно через чур уж.
Ресторан достоин 5 звёзд . Еда очень вкусная . Настоечки огонь . Булочки бесподобные . Особая благодарность офицнанту Глебу . Этот парень просто молодец . Знает свою работу на отлично .
Вчера 02.06.2024 праздновали д. р. Сына , я в восторге! От увиденного, это сказка! Спасибо всем сотрудникам ресторана, особенно официантам , которые обслуживали наш стол. Всё вкусно! Всё отлично! Мы ещё к вам придём объязательно! Удачи вам и процветания!
Великолепный ресторан! Лучший в городе! Очень вкусные блюда! Интересная подача блюд! Территория ресторана очень красивая!
История ресторана говорит сама за себя!!!! Советую!🔥
В Пензе практически нет мест с хорошей едой. Надеялась на Засеку и из нескольких раз, которые удалось побывать, могу сказать, что это только про красоту. В зимнем зале очень хромает обслуживание. Еда не соответствует стоимости даже рядом, когда я беру блюдо за 1000, то оно должно быть хотя бы вкусным, но каждый раз не вкусно всё, кроме шашлыка, но с ним скорее просто повезло. Салаты на 4, десерты 5!
Заявленный уровень не соответствует ожиданиям, чему я очень расстроилась.
Это лучший ресторан в России и, пожалуй, в мире тоже. Душевная, теплая атомосфера, профессиональный коллектив, очень вкусная еда. Сказочно душевно! Любим и ценим вас. С благодарностью ❤️