Custo
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
1506 reviews
June 17
Одно из самый лучших заведений Нижнего Новгорода! Еда превосходная, если сесть за баром, можно послушать интересные истории о происхождении коктейлей!
Отдельная любовь к домашним лимонадам, юдзу-имбирь мне даже снится! Жаль, что его больше нет…
June 11
Имею привычку сначала читать плохие отзывы, а затем составлять собственное мнение. Впервые в данном ресторане и и была готова к всему описанному ниже, НО! Мне понравилось, начиная от встречи, заканчивая прощанием. Еда вкусная, не назвала бы ее супер необычной, но удовольствие от трапезы получила огромное. У меня было 2 официанта, Евгений и еще один молодой человек, чье имя я к сожалению не запомнила. Очень вежливо, аристократично, профессионально общались. Рассказали о меню, о размере порций и о подаче. Заказала 3 блюда, все они были принесены в течении 15 минут. Я не бронировала стол, перешла в будни в обед, поэтому посадка была минимальна, хостес не было.
Обязательно вернусь в «час-пик», чтобы составить впечатление об этом месте еще раз. Евгению отдельная благодарность за прощание, много хороших слов сказал, даже если это и было по проф.скрипту, все равно это добавило балл заведению
June 18
Давно хотели посетить этот ресторан, читали положительные отзывы. Не ошиблись! Доброжелательный персонал, девушка-официант помогла определиться с выбором (пришли впервые), подсказала, что будет интересно попробовать, посоветовала, какое вино больше подойдет в данном случае. Обязательно приедм сюда еще!
April 22
Хороший ресторан! В целом, прекрасное обслуживание, блюда подают довольно быстро, заметно, что скорость зависит от посадки. Очень понравилась закуска с камчатским крабом и салат с угрем. Давно так не наслаждалась ужином)) Хотелось бы также отметить винную карту! Даже вина по бокалам оставляют приятное впечатление. Рекомендую.
June 24
Поставлю пять за уровень и качественный подход к делу даже не смотря на то что заведение не мое. Официанты вышколены, но роботов видеть и тем более общаться с ними не так приятно как с живыми людьми. Еда вкусная, но если вы зашли поесть, а не выпить вина с ненавязчивый закуской советую сразу брать любую порцию х2. Ресторану советую просто их увеличить и лучше поднять цену на блюдо, нежели приносить 30гр размазаны по тарелке. Тем не менее пять за уровень.
3
July 11
Приехали на выходные из Москвы и пришли в ресторан по рекомендации друзей, этот ресторан теперь у нас в топ 3 наихудших. Паста с морепродуктами была пересоленой, а мидии это просто издевательство. Их принесли без гренок, донесли минут через 10 без извинений, как будто это нормально. Но самое интересное, что мидий в порции штук 10,даже не 500гр,как принято во всех нормальных ресторанах (в меню нет граммовок блюд, обратите внимание, это уже не нормально) . Соус был на дне размазан и пересоленой... . Без комментариев . От такого места не ожидаешь такое качество. Жесть просто, не рокомендуем никому. Понтов много, а над качеством блюд и сервисом работать не хотят видимо.
2
4
May 7
Вкусно, красиво! Приветливый и отзывчивый персонал! Отличное место, куда мы возвращались дважды!
В первый раз были на новогодних праздниках, второй раз приехали на майские. И очень приятно, когда в мае к нам подошел официант, который обслуживал нас в январе и спросил, как наши дела )))
1
1
October 4
Шикарный ресторан и лучший рыбный суп, который я пробовал! Был в восторге от качества сервиса после посещения данного заведения, так же в качестве комплимента угостили десертом, что было неожиданно и приятно, к сожалению запамятовал имя официанта, но всей команде большой респект!
1
October 13
Ресторан "Кусто", который мы посетили в день рождения моей любимой женщины и жены, произвёл приятное впечатление как по качеству кухни, так и по качеству обслуживания. Хотелось бы порекомендовать менеджменту ресторана купить комплекты рыбных приборов, чтобы и сервировка соответствовать уровню кухни и обслуживания.
3
May 15
Отличное атмосферное место, если любите морепродукты. Очень интересная подача в оригинальной посуде. Вкусы прекрасно сбалансированы от первых блюд до десертов. Персонал прекрасно и изящно подскажет вам, если выбор ваш затруднителен перед меню ))
July 5
Классный, очень вкусный, интересный ресторан. Устроило абсолютно всё: интерьер, качество блюд, атмосфера . Готовят явно из качественных морепродуктов. Супер!
July 7
Оригинальный дизайн, приветливый персонал, выбор по меню достаточно большой, но вкусовые характеристики не всегда соответствуют. Коктейли на любителя, поставил бы 4. Высокая цена - примерно 7 тыс/ чел с минимальным алкоголем. Хорошее местоположение
May 14
Решили устроить небольшой праздничный ужин в честь годовщины с мч. Долго думали с выбором места, в итоге не ошибились))) Атмосфера 10/10, блюда просто восхитительны. За обслуживание - отдельная благодарность, официант Егор просто сделал наш вечер. Редко в нашем городе можно встретить такое доброжелательное и чуткое обслуживание. В общем, обязательно зайдем еще! Благодарю))
July 1
Постоянно ходила в это место, являлась постоянным гостем, так как никогда не готовим дома. И тут мы решили обзавестись милой крошечной и воспитанной собачкой. Пришли в ресторан и оказалось, что у них правила, что спокойные и маленькие собачки не могут находиться в зоне ресторана просто так на руках, у них должна быть «клетка». Отвратительное отношение, мнение об этом ресторане в корне испорчено. Больше туда не ногой. Я хожу постоянно в разные рестораны города и только в этом ресторане не любят маленьких безобидных животных. Естественно мы оттуда ушли, потому что ручные маленькие собачки не могут сидеть в клетке.
5
10
June 18
Это было очень вкусно, официант был максимально вежлив, общителен, но... Но в чеке мы обнаружили + 1 морского ежа, которого не было, а мы заказывали 6, принесли 5, не стали бороться, думали, просто 6го не включат в счет. А также добавили салат, про который я только спросила. Увидели это только на следующий день. Откровенно сказать, в счет на 15 тысяч накидывать блюда довольно низкосортное поведение. Это испортило все впечатление от кухни и самого ресторана.
July 23
Действительно очень вкусно. Благодарю официанта Евгения за рекомендацию, знает меню и может посоветовать вино в соответствии с выбранными блюдами. Есть минусы не по еде, а по самому ресторану. В частности, как только попадаешь в помещение, встречает запах кухни и хостесс с вопросом хватит ли нам двух часов.
August 14
Резервировали с сестрой заранее.
Возможно, мы выбрали не самые удачные блюда этого ресторана, но ризотто с трюфельным соусом и угрем не впечатлило. Вообще. В Тануки значительно вкуснее за меньшие деньги пробовали. Рис с соусом есть не стали, он ни о чем.
Щёчки с картофельным пюре настолько обычные, что напоминают тушенку.
Что понравилось, так это запечённый батат с соусом и йогуртом. Вот это интересно приготовленная вещь!
Обслуживание отличное, официант молодец, и респект ему и, наверное, администрации, которые после услышанного от нас мнения о ризотто, не включили его стоимость в чек.
Очень надеюсь, что в таком разрекламированном на яндексе ресторане, готовить будут интересно все блюда без исключения.
1
September 8
Нереально вкусно и уютно. Брали биск, тунца в огне и щучьи котлетки. Просто великолепно, хорошее обслуживание, попросили пересадить- нашли столик. Вернемся пробовать меню дальше.
April 25
Очень вкусно готовят. Выбирали ресторан по отзывам, решили проверить. Действительно, твёрдая пятёрка! Меню актуальное, не огромное, акцент на морепродукты. Все свежее, приготовлено профессионально. Выбор вин тоже на 5.
Интерьер в тему моря, персонал подготовлен, внимателен. Впечатления самые хорошие!
August 3
Очень понравился ресторан, еда, обслуживание, интерьер - все на высшем уровне. Не дешево, но абсолютно того стоит. Отдельное спасибо официанту Кириллу - он настоящий профессионал, который великолепно знает кухню, меню и винную карту.
4
September 9
Вкусно. Прекрасный дизайн и атмосфера. Замечательный персонал, готов найти столик, порекомендовать отличные блюда. Обязательно к посещению!
November 12
Одно из лучших обслуживаний в Нижнем, тепло, атмосферно! Кухня без изысков, но всегда все яркое и свежее. Ненавязчивость, легкость и простота
May 7
Зашли пообедать, встретили гостеприимно, все подробно рассказали по меню и посоветовали, что попробовать. Вкусная еда, хорошие коктейли , большой выбор морепродуктов, по московским меркам демократичные цены.
June 21
Первый ресторан, который я должна была посетить в Нижнем Новгороде из списка, составленного по отзывам. Из приятного - посуда, которую заказали и выполнили специально для этого ресторана. Обслуживание дружелюбное, но ооочень долгое и это при посадке 30%. Еда на 4 с большим минусом. Второй раз сюда точно не пойду, съедобно, но восторга как у других, к сожалению, не случилось. Ресторан рекомендую как заведение с будничной едой из продуктов хорошего качества.
1
July 30
Всем советую посетить этот замечательный ресторан. Понравилось абсолютно все. Из меню хочу выделить палтус с спаржей, молодым картофелем и соусами из разных видов икры. Не просто пальчики оближешь, а будешь мурчать от удовольствия. Из десертов обязательно возьмите тирамису и чизкейк. И даже жасминовый чай был настолько вкусным, что казалось такого я еще не пила.
Прекрасное место! Обязательно вернусь!!!
February 5
Вкусный и уютный ресторан морской кухни в центре Нижнего. Есть супы, рыба гриль, салаты, суши, сашими, устрицы, мидии. Неплохой выбор коктелей и отличный тирамису с белыми грибами и мороженным. Есть столы для пар и больших компаний. Обширная винная карта. Цены выше среднего. Сервис быстрый. Из минусов: ожидание счета заняло минут 15.
1
May 25
Прекрасное уютное место, чисто, аккуратно. Быстро, но без спешки обслужили, спросили когда подать напиток и порядок блюд. Официант был Сергей, замечательный, приятный молодой человек. Довольна на 100/100.
А, и морепродукты свежайшие! Очень вкусно!
July 2
Часто случается когда идешь в место получившее многочисленные награды и увешенное положительными отзывами, ожидания в итоге не совпадают с реальностью.
Здесь было всё гармонично, ожидали посетить хороший ресторан с интересной авторской кухней и не разочаровались.
Персонал приветливый, могут объяснить все пункты меню чтобы было проще сделать правильный выбор.
Блюда с оригинальной подачей и интересными вкусовыми сочетаниями.
Тартар из краба и краб под шубой рекомендую.
December 21, 2023
Очень приятное,атмосферное место🥰
Были тут с друзьями,прекрасно провели время в спокойной атмосфере и с отличной музыкой.
Особенно хочется отметить официантку Кристину,очень приятная и терпеливая,проконсультировала нас по меню и помогла с выбором🥰
Советую данное заведение для посещения.
Приходите и проводите отличный вечер здесь✨
1
March 2
Интересное место с уютным интерьером и вкусной кухней! Обслуживание 5+! Ценник средний по городу. Пробовали: салат с копченым угрем, очень нежный, продукты свежие, заправка отличная! Коктейль вкусный, приятный, алкоголя в меру. Закуски и десерт также на высоте!
June 1
Это очень хорошо. Редко когда мне нравится еда в ресторане. Фирменный палтус очень хорош, повар просто положил все вкусное в одно место))
Палтус, голландский соус с икрой, спаржа на гриле и зепеченый картофель. Ничего лишнего и очень нежно)
1
November 7, 2023
Обязательно вернусь сюда еще!
Еда. Было вкусно все: устрицы свежие, уха вкусная, пирог с рапанами и пирог с мясом сытно, интересно, грузди со сметаной - сметана топ, десерт - превосходно!
Посуда - услада для глаз. Все выдержано в морской тематике. Тарелки для супа, полставки под горячее, бокал в вине ракушки сразил наповал.
Обслуживание быстрое, четкое, вежливое, ненавязчивое.
1
2
November 14
"-"
1.Рис в роллах . Само качество риса неудовлетворительное и сварено не правильно
2.Лимон с костосточкой для устриц и сашими
3. Палочки азиатские самые дешевые деревянные испортили сразу впечатление
"+"
1. Продукты все свежие и правильно хранятся
2. Горячее - гребешки с мусом из цв капусты очень хорош, палтус с бэби картошкой и спаржой отличный. Подобные блюда часто портят, здесь всё идеально приготовленно
3. Официант Виталий 10 баллов из 10- ориентирован на гостей,внимателен и хорошо знает меню и блюда.
Моти не совсем традиционный внутри ,но вкусно.
October 12
Потрясающее место в которое хочется прийти еще!
Блюда не совсем обычные и безумно вкусные
Официант Егор прекрасно помогал с выбором, все очень понравилось
June 5, 2023
Забегая вперед скажу-место очень неплохое и в целом, наше пребывание было приятным.
ИНТЕРЬЕР.
Довольно неплохой,стильный, приятные цветовые решения. Я бы отметила из нюансов место в центре с аквариумом, где собиралось множество бутылок и пр. -создает визуальный шум. Посетители,которые сидят в малом зале-видят всю внутрянку.
В остальном, впечатление положительное.
ЕДА.
Морепродукты-это любовь и особенно, когда они свежие и качественные. Здесь я бы поставила 4 за размер устриц (но такое бывает,увы, довольно часто в ресторанах) и за вино, которое нам никак не могли подобрать)
СЕРВИС.
Обслуживание и в целом общение с персоналом прошло хорошо.
Здесь замечаний нет🙌🏼
ИТОГО:
5/4/5
По моему личному рейтингу.
При следующем визите в город, с удовольствием вернемся.
*НАПОМИНАЕМ: все отзывы и рекомендации на заведения принадлежат @nnazarova_decor и являются ее субъективным личным мнением.
1
November 6
Это настолько вкусно и щедро, что после ужина хотелось молчать. Чтоб ни гран вкуса не растерялся, ни микродоза аромата не выветрилась. Всё внутри.
Я не гурман. Пища для меня - необходимый побег от смерти, который через пару часов будет в сортире. И зачем заморачиваться? Есть те, кто определяют ключи на дне бочки, в которой выдерживалось вино, я только по сумме счета понимаю, какого уровня заведение было. Прям приучаю себя к еде. Баланс вкуса, соль, сахар, горечь, кислота, умами - вот это всё. Ну, не зря же люди столько веков потратили на кулинарные школы и философию, что еда может излечить.
В Кусто еда лечит. Я пришла в свой ДР, я адски рыдала накануне и мы с подругой взяли шампанского. Бутылку (рыдала же, бокала мало) . Потом салат из краба-малины-юдзу, рапаны, мидии, гребешок, морской ëж. И вдруг чудо... Гастрономический оргазм! Когда весь язык и рот и нос чувствуют еду. Пресловутые горечь, сласть, соль, кислоту и умами. Не понимаете? Рот, который был нем, заговорил.
И вот уже не рапаны в тарелке, а с друганами на речке в зной и кто-то брызнул, чтоб не брюзжала. Не морской ëж на льдинках, а дикий гоголь-моголь на полуострове Рыбачьем, не краб с малиной, а любимый мужчина первый раз взял за руку (и страшно и ток). Мидии в сливках - ошмëтки Парижа, ноги в кровь, украли сто евро и в какой-то подворотне для местных дают волшебство и лекарство - мидии в сливках.
А когда нам принесли десерт... Я забыла как дышать. Хотелось плакать и ещё. Оргазм, как есть!
Потому да, лучшие. И официант Никита, и великолепный повара.
Но для первого свидания не подходит: свет для лиц говно, лишь для еды - театр. Лучше ходить в ДР, тогда комплимент со свечкой. А паспорт не просят, так что раз пять в год праздновать можно!!!
1
April 30
Ресторан высокой кухни - отличный сервис, красивая подача, всё очень вкусное! Морепродукты каждый день подвозят свежие! У владельца есть ещё заведения - захотелось посетить все! Спасибо официанту Даниилу за рекомендацию блюд!
June 18
Блюда и разнообразие меню на порядок выше московских ресторанов с звездой мишлен. Официанту Егору отдельная благодарность за обслуживание на высшем уровне. Настоятельно рекомендую к посещению
3
August 5
Посетили этот замечательный ресторан, понравилось все!!! Тематический интерьер, красивая посуда , интересная подача блюд , превосходная кухня 💙
3
November 5, 2023
Кухня хорошая, винная карта обширная, дизайн, включая детали, в единой концепции. Для тех, кто любит пробовать новое вино, место очень хорошее. Винная карта разнообразная. Официанты готовы поболтать вино под описание вкусовых пожеланий.
По кухне вопросов никаких - вкусно.
Дизайн выдержан везде до мелочей, что создает приятное впечатление.
Обслуживание при полной загрузке чуть медленнее, чем привычка у вечно спешащих жить москвичей, но нормальное. Официанты меню знают хорошо, ориентируются в вине.
Бронировать лучше заранее: дважды в командировке не смог сесть.
3
February 23
Очень вкусно! Красивая подача, прекрасные коктейли, вкусные блюда а главное при каждом взаимодействии с людьми в ресторане чувствуешь, что ты им нужен как гость. 23 февраля всё в Нижнем было забронировано, но по телефону нам предложили время на час позже, забронировали столик, обещали сами позвонить, если место освободится раньше и выполнили своё обещание! Всей команде огромное спасибо!
April 17
Всем привет! Отличный ресторан в центре Нижнего Новгорода у Кремля ! Дизайн и атмосфера располагает , морская кухня , авторская подача блюд , высокая кухня . Авторские десерты заслушивают отдельной похвалы повару ! Отличные официанты 👍
3
May 10
Отличный ресторан. Высокое качество блюд. Персонал на высоте. Интерьер очень даже интересный. Побольше бы посадочных мест. Все время многолюдно.,а столиков не очень много. Ресторан для дневного посещения. Покушать и до свидания. Рекомендую. Не разочаруетесь.
4
April 1
Прекрасное расположение в центре города. Из окон вид на Чёрный пруд. Заботливые и внимательные официанты. Красивая подача блюд и вкусно приготовлено. Фирменный коктейль Кусто подаётся в бокале в форме ракушки - Ваша спутница оценит) На фото - малое плато морепродуктов.
February 28
Просто сказка. Цены, конечно, далеко не бюджетные, но...
Это того стоит. Уютно, красиво, сытно, а, главное, вкусно. Иногда стоит себя побаловать морскими деликатесами. Вам точно сюда.
Столик лучше заказывать заранее. Очень популярное место. Советую
September 1
очень вкусное и атмосферное заведение
коктейли и подача из на высшем уровне.
еда вкусная, приносят быстро
ощущения от заведения - легкость
рекомендую к посещению
September 20
один из любимых ресторанов, даже спустя столько лет не потеряли качества, что важно, всегда свежие морепродукты, приятный интерьер, однозначно рекомендую к посещению!)
1
July 6
Прекрасное заведение - прекоасгая атмосфера, хорошая кухня, пррфессиональный, внимательный персонал (в частности, официант Вадим), адекватный ценник. Для меня минусов не было совсем.
June 23
Безумно вкусная роти с угрем - 10/10.
Соус к севиче гребешка на мой взгляд слишком острый, шрирача перебивает сливочный нежный вкус самого гребешка.
Обслуживание - отличное, официант Влад был очень вежлив и внимателен.
1
September 30
Давно хотела посетить, расположение удобное, обстановка внутри приятная, официанты вежливые, обслуживание быстрое. Порции маленькие, цены космос, короче больше не пойду
1