Custo
Awards
2024
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
Included in Ultima Guide
The first neural network–powered restaurant guide by Yandex
1664 reviews
January 19, 2024
Приехали из Москвы отметить новый год, выбрали ресторан Кусто. Отличный ресторан с интересной кухней и атмосферой. Новогодняя ночь прошла очень атмосферно под дует живой музыки. Однозначно рекомендую!
1
December 21, 2024
Блюда вкусные, порции не слишком большие. Столиков часто не хватает, поэтому лучше заранее звонить и бронировать, иначе придётся есть за барной стойкой.
3
March 11, 2024
Еда готовится выше всех похвал-очень вкусно и разнообразно. Подается красиво и быстро. Сомелье поможет выбрать вино. Будем в Нижнем, повторим праздник живота!))
1
1
January 26
Прекрасный seafood ресторан в центре НН.
Все время писали и уточняли о времени прихода,а я спрашивал о наличии устриц и ежей.
Прекрасное взаимодействие!
January 17
Лучший ресторан Нижнего Новгорода,прошлись по списку.
Но именно тут было и супер обслуживание, красивая интересная подача,приятная атмосфера, супер вкусная кухня.
October 6, 2024
Приехали туристами, ресторан нашли в great list. По отзывам и ценнику ожидали что-то очень безукоризненное.
На деле: официант-дилетант, позволявший себе отпускать комментарии по поводу скорости поедания, а также ухмыляться. Должным образом он не объяснял, что за блюда, потому второе блюдо получили спустя 2 попыток (первый раз принесли роллы, вкус которых перебивал лайм, переделать не смогли, так как свежий лосось закончился, второй раз - сырой лосось (заявленный на гриле)
Ризотто с угрем 3/5. Оливье крабовое вкусное, но выход меньше нормы. Очень похоже на дегустационную порцию
За заявленный ценник недопустимый сервис и качество блюд
Надо сказать, что это второе заведение Berezka club, в котором мы побывали, и второй провал
Что отмечу хорошего: работу управляющей ресторана. Правда вовлечена, сгладила все углы, дабы оставить хорошее впечатление. Возможно, однажды вернемся удостовериться, что это все одно большое недоразумение
1
June 22, 2023
Красивое, уютное место. Интересное меню, хорошее обслуживание. Приятная атмосфера. Сделано все, чтобы ваш отдых был потрясающим. Неплохой выбор вин. Меню акцентировано на морскую тематику. Цены не маленькие, но извините) А какие десерты !!! С белыми грибами... Вообщем мой Вам рекомендасьён
December 8, 2024
Отличный атмосферный ресторан с интересными блюдами! Всем туристам в рекомендацию!
January 19, 2024
В принципе ресторан неплохой, блюда вкусные но есть несколько но
1. В наличии не было несколько позиций которые хотели заказать (очень хотелось попробовать морских ежей - их не оказалась и гребешков тоже)
2. Забыли про сюрприз для ребенка в день рождения (хотя по телефону 2 раза это обговаривали когда бронировали столик и в день когда пришли тоже напомнили при подтверждении)
В остальном атмосфера приятная, обслуживание хорошее, но осадок остался
1
July 29, 2024
Заведение в центре, статусно смотрится, вас вежливо встречают, но тут же спрашивают, хватит ли нас два часа. Якобы столы забронировать. Когда мы уходили, половина зала была свободна. Официант был на высоте. Евгений досконально знает меню и разбирается в винах. Красавчик💥
Еда очень вкусная, все понравилось. 4 звезды поставил за важный момент. Открытая кухня и плохая вытяжка - не лучшая комбинация. Запахи с кухни есть, а картинки кухонного шоу нет. А должно быть наоборот. В целом место понравилось. Вполне можно прийти ещё раз.
1
October 27, 2024
Вкусная еда, интересная подача, сервис 🔥. Спасибо Егору за заботу и креативный подход.
June 23, 2024
Безумно вкусная роти с угрем - 10/10.
Соус к севиче гребешка на мой взгляд слишком острый, шрирача перебивает сливочный нежный вкус самого гребешка.
Обслуживание - отличное, официант Влад был очень вежлив и внимателен.
1
January 8
Еда вкусная, за это надо отдать должное. Просто необычайно вкусно. Что они там делают с ней не понятно, но просто ум отъешь. Алкоголь конечно дороговат очень.
July 17, 2024
Отличный, вкусный ресторан с хорошим обслуживанием. Были два раза и нисколько не пожалели. Все что ели очень вкусно. Рекомендую к посещению!
1
1
April 30, 2024
Друзья, ну не может заведение номер один в Нижнем Новгороде (согласно рейтингу Where to eat), входящее в различные рейтинги и подборки, абсолютно не справиться с нагрузкой в майские праздники. Мы были в заведении 30 апреля (бронировали еще в середине апреля) в меню на стопе была ПОЛОВИНА позиций. Не один салат или коктейль, а половина меню: не было ни одного сашими, на стопе все роллы, салатов ровно половина в наличии, ни одного лимонада. На вопрос, а почему такая ситуация, нам ответили «Ну чего вы хотите, 3 день праздников?». Интересно, что гости Кусто будут есть 1 мая - воду? Удивительно, как не спланировали закупку в период праздников с учетом того, что заведение всегда битком и просит делать бронь заранее (можно же понять загрузку). В других заведениях Нижнего мы с таким не столкнулись ни разу.
Сервис тоже спорный - грязные тарелки убирали долго, при условии, что мы были не в час пик и было много свободных столов.
Еда - нормальная, вот иначе не скажу. Половину просто не смогли попробовать, тк ориентировались из того что есть.
Короче, очень много вопросов, очень мало ответов.
February 25, 2024
Прекрасное обслуживание, внимательное и ненавязчивое, отличное знание вин. Даниил ни разу не ошибся. Выбор оценили и мужчины и женщины. Еда на высоком уровне и по вкусу и по подаче! Спасибо, прекрасный был отдых!
3
2
December 10, 2024
Неплохая кухня, очень интересная подача блюд. Восторга ресторан не вызвал, но было неплохо.
January 22
Рекомендую. Можно попробовать устриц, ежей и различные блюда из морепродуктов. Ценник средний +.
February 16
Самый вкусный ресторан! Все свежее, вкусное и красиво подано! Рекомендую на 1000%
2
2
July 20, 2023
Хорошее место. Симпатично, прекрасный сервис.
Морепродукты свежие и их хорошо готовят, особенно радует гриль.
Многие закуски, типа форшмак или хумус, не совсем классические, авторские, но какие-то не интересные, безыдейные.
Странно подают лимоны, в них всегда очень много костей и потом их приходится выковыривать из блюд.
4
1
January 9, 2024
Отличный ресторан с хорошей кухней, приехали по рекомендации ваших коллег из другого ресторана, до этого посетили пару ресторанов по отзывам и очень ошиблись, на самом деле прекрасно разбираясь в хорошей кухне, в Нижнем Новгороде могу отметить только три ресторана КУСТО , YALE и DODICI Grill , даже не экспериментируйте, НЕ рекомендую Магадан и Моне
3
June 21, 2024
Дорогой ресторан с потрясающим меню и качественным обслуживанием. Приятно провести вечер, наслаждаясь едой и тихой музыкой.
November 9, 2024
Атомсферный ресторан с шикарной кухней. Пожалуй лучший палтус в России, очень рекомендую попробовать. Шикарный выбор вина, просто очень много. Поварам отдельный респект.
October 5, 2024
Очень низкий уровень лояльности у администратора, 6 столов были свободны через час подошли только 2, на вопрос почему не можете пересадить, ответ поразил, а вдруг гости придут раньше. Остальной персонал прекрасен, бармены молодцы🙏
1
February 13
Очень красивое место, блюда вкусные. Все понравилось. Место рекомендую.
November 16, 2024
Кухня выше всех похвал. Особенно попробуйте коктейль Кусто- вкус и подача на высоте.
January 7
Место очень даже, обязательно пробуйте морепродукты в рыбном ресторане, иначе зачем вообще приходить? Роллы «Сахалин», уха и прочее прочее прочее..
1
1
January 20
Классный ресторан, с прекрасным обслуживанием и реально вкусной едой! Каждое блюдо было ооочень вкусным! Однозначно рекомендую к посещению. Столик лучше бронировать заранее 👌🏼
September 11, 2023
Еда очень вкусная, интересная подача, персонал вежливый. Цены доступные, соответствуют блюдам. Спокойный интерьер, приятное времяпровождение. Выдержанный стиль, без пафоса, очень уютно. К посещению рекомендую.
3
August 20, 2024
Очень понравилось это место. Официант, который обслуживал нас, был внимательным и учтивым, помогал с выбором, объяснял, если что было непонятно. После трапезы также получили небольшой, но приятный комплимент от заведения. С удовольствием вернёмся сюда ещё!
3
January 5, 2024
Заглянули в этот ресторан, прогуливаясь по морозному городу. Не бронировали, но нам повезло и были свободные столики. Подача быстрая, меню разнообразное, блюда вкусные, всем понравились. Впечатления только положительные!
2
September 24, 2023
Приятный ресторан с достойным ассортиментом, обслуживанием и энергетикой. Вкусные и свежие морепродукты, красивая подача блюд, восхищена рецептурой/вкусом отведанных коктейлей. Определенно, вернусь не раз
July 5, 2024
Отличное место. Были впервые - мы гости города.Все блюда вкусные, кроме того что выбрали сами, официант еще предложила ряд позиций и мы остались в полном гастрономическом восторге.Советую к посещению.
June 12, 2024
Пафосно, многолюдно, вкусно. Цены высокие, но от авторской кухни другого ожидать и не приходится. Не хватило вина отечественного… только французские и итальянские вина, а ситуация между тем в стране давно меняется
1
1
March 12, 2024
Очень и очень вкусно! Потрясающие бранчи, персонал, атмосфера и тд)
На заметку встречающему администратору: если вам на входе говорят, что день рождение у человека, можно и поздравить от лица ресторана😉 маленький минус, но да ладно)
4
May 25, 2023
Это лучший ресторан в НН. Без скидок.
Великолепный шеф.
Невероятно вкусные блюда и вина.
Замечательный персонал.
В самое первое посещения мы с женой получили настоящий гастрономический шок от двух блюд из заказа по меню и предложенного нам вина вне карты.)))
Это было неожиданно, незабываемо, великолепно и превосходно!
Не в каждом мишленовском ресторане и не с каждым блюдом можно получить такие впечатления!
2
1
March 22, 2023
Сегодня вечером буднего дня неожиданно и приятно открыли для себя ресторан Кусто. Просто катаясь на машине по городу, решили заскочить на разведку, любим неизведанное. Почти каждый день проезжая мимо него (отвозя ребенка на танцы) и мысли не было заглянуть. Потому что мы чаще посещаем рестораны, где подают meat steak. Но все-таки для меня делаются исключения, т.к. я являюсь seafood gourmet.
Пока для нас неиспробованное все меню ресторана, но это не последнее посещение. Хоть и отношусь к числу gastronomic traveler, не всегда есть время оставить отзывы. О Кусто решила изложить свое впечатление.
Атмосфера приятная. Интерьер тематический. Чек в большей степени выше среднего, но ведь и специализация его, от части, на подаче блюд из свежих морепродуктов. Персонал отзывчивый, ориентированный на предпочтения клиента.
Заказали: роллы из 3-х тунцов, уху, буйабес, тайский салат, черную треску, ну и конечно же напитки.
Из плюсов:
- официантом был предложен безалкогольный, цитрусовый коктейль (не запомнили названия), один в один напоминающий вкус из детства, той самой Фанты в стеклянных бутылках, привозимой из Москвы Советских времен… Прям вернулась на мгновенье в детство! Спасибо, Вам за это.)))
- в целом все было вкусно;
- есть альтернатива рыбным блюдам;
- рыба просто таяла…;
- понравились вкусовые сочетания, хотя выбрали ту еду, в которой были уверены, что сложно было обманутся или кудеснику напортачить).
Из минусов:
- на момент посещения, к сожалению, не оказалось безалкогольного пива;
- странно очень, подача напитков была после подачи салата и первого блюда, хоть и посадка была неполной, точно меньше половины;
- бульон ухи хоть и был насыщенным, но излишне солёным, а по сути за счет рыбы, должен быть слегка сладковатым. Все-таки ресторан специализируется, в том числе и на рыбных блюдах.
P.S. Обязательно посетим ресторан Кусто, дабы отведать устриц и морских ежей, а так же осьминога и кальмара!
Рекомендую побывать хотя бы раз.)
2
April 26, 2024
Замечательный ресторан. Превосходная кухня. Доброжелательный персонал. Высочайший уровень обслуживания. Персональная благодарность за обслуживание Сергею.
3
February 18, 2024
Пятёрка с плюсом! Шикарный интерьер, замечательная атмосфера. Очень вежливые и грамотные в своём деле официанты. Брала гребешки- приготовлены отлично! Всё очень вкусно, прекрасный кофе. Персонал внимательный и отзывчивый. Сидели у столика близко к туалету. Не было ни единого намёка на какие-то посторонние запахи. Всё чудесно! Не сдавайте! Держите этот высокий уровень.
August 10, 2024
Отвратительно!! Заказывая стол из Москвы на особое забытие по приезду нам предложили стол на двоих, который в принципе необходимо убрать из ресторана, при попытке поговорить с хостес она сказала что других вариантов нет, хотя ресторан был полупустой, не понимаю кто там ставит эти оценки «типо лучшему ресторану» Нижнего Новгорода, научите хостес общаться с гостями и уберите отвратительный стол на двоих в углу!!! Про еду сказать ничего не могу, не дали попробовать, но как то уже и пытаться сюда попасть не хочется!
4
7
January 1, 2024
Отличное стильное место, свежайшие морепродукты, интересные коктейли, отменные десерты, вежливый профессиональный персонал, посещаю не первый раз обязательно зайду снова
October 28, 2024
Отличный ресторан: интересный дизайн, прекрасная кухня, приятные официанты!
December 18, 2024
Великолепно - и интерьер, и еда, и персонал. Интересная подача блюд. Рекомендую.
1
January 26
Хороший атмосферный ресторан, обслуживание на высоком уровне, вкусная еда.
1
February 24
Вежливый персонал и кухня, пожалуй самое главное для меня как для гостя в каждом ресторане.Но
если вас встречает совершенно недовольная девушка, транслирующая это, исправить первое впечатление о ресторане практически невозможно!
Нам было вкусно, но милая девушка с мокрыми кудрями на входе, к большому огорчению испортила всё первое впечатление, долго искала бронь, уточняла точно ли мы бронировали, в итоге бронь она нашла, оказав для нас этим большое одолжение.
Красивый интерьер, вкусная кухня, но совершенно не учтивый персонал и долгое ожидание.
2
July 9, 2024
Прекрасный ресторан, оригинальная подача очень вкусных блюд. Отличный персонал и очень приятный интерьер.
August 12, 2024
Кухня хорошая. Десерты шедевральные! Подача бьюд великолепная. Из минусов - близко стоят столы. Но это кто как любит) ценник высокий, но оправдан качеством.
December 1, 2023
Прекрасное заведение. Отменно готовят рыбу. Качественный, ненавязчивый и очень интеллигентный сервис. Умеют делать коктейли. Отличная винная карта на любой вкус.
1
October 3, 2024
Отличный рыбный ресторан. Понравились обслуживание, интерьер и лёгкая музыка.
June 27, 2023
Обслуживае быстрое, столики лучше бронировать заранее. Официанты вежливые, грамотные, подробно рассказывают про блюда и напитки. Кухня на 4, вкусно,но подача некоторых блюд хромает, например, тартар из краба... Десерты интересные, но посуда под десерт со сколами, что недопустимо
3