Custo
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
1506 reviews
January 9
Отличный ресторан с хорошей кухней, приехали по рекомендации ваших коллег из другого ресторана, до этого посетили пару ресторанов по отзывам и очень ошиблись, на самом деле прекрасно разбираясь в хорошей кухне, в Нижнем Новгороде могу отметить только три ресторана КУСТО , YALE и DODICI Grill , даже не экспериментируйте, НЕ рекомендую Магадан и Моне
3
September 5
Были в обед. Сразу попросили что-нибудь что приготовить можно быстро, так как торопились. Поели вкусно и успели. Дешёвым не назову. Но ожидание совпало с реальностью. Заведение рекомендую.
June 5
Еда вкусная. Подача красивая. Но слишком долгое время ожидания между курсами. Место совершенно не атмосферное. Слишком громкая музыка. Официанты слащавы и елейны, но, по сути, работают так себе.
Дорого.
July 20, 2023
Хорошее место. Симпатично, прекрасный сервис.
Морепродукты свежие и их хорошо готовят, особенно радует гриль.
Многие закуски, типа форшмак или хумус, не совсем классические, авторские, но какие-то не интересные, безыдейные.
Странно подают лимоны, в них всегда очень много костей и потом их приходится выковыривать из блюд.
4
1
November 20
Хорошее место, с очень вкусными блюдами 🥰
Егор прекрасный официант, который сделал наш вечер еще лучше)
🐠🤍
January 5
Заглянули в этот ресторан, прогуливаясь по морозному городу. Не бронировали, но нам повезло и были свободные столики. Подача быстрая, меню разнообразное, блюда вкусные, всем понравились. Впечатления только положительные!
2
March 12
Очень и очень вкусно! Потрясающие бранчи, персонал, атмосфера и тд)
На заметку встречающему администратору: если вам на входе говорят, что день рождение у человека, можно и поздравить от лица ресторана😉 маленький минус, но да ладно)
4
November 2
Была 1.11. Ресторан без скатертей, сервировочных салфеток или хотя бы подтарельников - это странно. Не знаю, где хранится вино, но рислинг был теплым. Меню - "Новая Япония", повар извратил основную идею японской кухни, специи должны проявлять, подчеркивать натуральный вкус продуктов, а не забивать его. Имбирь подали весь заветренный. Жульен из рапана жирноват. Краб под шубой забавен: и подача, и вкус.
April 26
Замечательный ресторан. Превосходная кухня. Доброжелательный персонал. Высочайший уровень обслуживания. Персональная благодарность за обслуживание Сергею.
3
September 11, 2023
Еда очень вкусная, интересная подача, персонал вежливый. Цены доступные, соответствуют блюдам. Спокойный интерьер, приятное времяпровождение. Выдержанный стиль, без пафоса, очень уютно. К посещению рекомендую.
3
May 31
Вкусно, прикольная подача. Персонал внимательный. Попалась обитая посуда, но мне лично это было не принципиально. Не много медленный бар был, но и посадка в это время была полная.
September 24, 2023
Приятный ресторан с достойным ассортиментом, обслуживанием и энергетикой. Вкусные и свежие морепродукты, красивая подача блюд, восхищена рецептурой/вкусом отведанных коктейлей. Определенно, вернусь не раз
July 30
Все на очень хорошем уровне. Были дважды на обеде, обслуживание супер! Приятные коктейли, еда 👌🏻
2
1
June 14
Отлично ок место. Очень классный сомелье, шикарные официанты, кухня… процветания вам!!
3
November 3
Плохое отношение персонала к гостям, половины блюд не было в наличии, хотя в меню указаны, порции очень маленькие. В городе много других ресторанов где за такую цену можно получить лучшего качества блюда и обслуживание
May 25, 2023
Это лучший ресторан в НН. Без скидок.
Великолепный шеф.
Невероятно вкусные блюда и вина.
Замечательный персонал.
В самое первое посещения мы с женой получили настоящий гастрономический шок от двух блюд из заказа по меню и предложенного нам вина вне карты.)))
Это было неожиданно, незабываемо, великолепно и превосходно!
Не в каждом мишленовском ресторане и не с каждым блюдом можно получить такие впечатления!
January 1
Отличное стильное место, свежайшие морепродукты, интересные коктейли, отменные десерты, вежливый профессиональный персонал, посещаю не первый раз обязательно зайду снова
March 22, 2023
Сегодня вечером буднего дня неожиданно и приятно открыли для себя ресторан Кусто. Просто катаясь на машине по городу, решили заскочить на разведку, любим неизведанное. Почти каждый день проезжая мимо него (отвозя ребенка на танцы) и мысли не было заглянуть. Потому что мы чаще посещаем рестораны, где подают meat steak. Но все-таки для меня делаются исключения, т.к. я являюсь seafood gourmet.
Пока для нас неиспробованное все меню ресторана, но это не последнее посещение. Хоть и отношусь к числу gastronomic traveler, не всегда есть время оставить отзывы. О Кусто решила изложить свое впечатление.
Атмосфера приятная. Интерьер тематический. Чек в большей степени выше среднего, но ведь и специализация его, от части, на подаче блюд из свежих морепродуктов. Персонал отзывчивый, ориентированный на предпочтения клиента.
Заказали: роллы из 3-х тунцов, уху, буйабес, тайский салат, черную треску, ну и конечно же напитки.
Из плюсов:
- официантом был предложен безалкогольный, цитрусовый коктейль (не запомнили названия), один в один напоминающий вкус из детства, той самой Фанты в стеклянных бутылках, привозимой из Москвы Советских времен… Прям вернулась на мгновенье в детство! Спасибо, Вам за это.)))
- в целом все было вкусно;
- есть альтернатива рыбным блюдам;
- рыба просто таяла…;
- понравились вкусовые сочетания, хотя выбрали ту еду, в которой были уверены, что сложно было обманутся или кудеснику напортачить).
Из минусов:
- на момент посещения, к сожалению, не оказалось безалкогольного пива;
- странно очень, подача напитков была после подачи салата и первого блюда, хоть и посадка была неполной, точно меньше половины;
- бульон ухи хоть и был насыщенным, но излишне солёным, а по сути за счет рыбы, должен быть слегка сладковатым. Все-таки ресторан специализируется, в том числе и на рыбных блюдах.
P.S. Обязательно посетим ресторан Кусто, дабы отведать устриц и морских ежей, а так же осьминога и кальмара!
Рекомендую побывать хотя бы раз.)
2
August 10
Вкусно, очень понравилось, обедали там дважды за свое трехдневное путешествие. Понравились гастрономические сеты👌
July 17
Помимо великолепной кухни в ресторане очень интересное оформление, подача блюд и посуда. Твёрдая 5!
1
December 1, 2023
Прекрасное заведение. Отменно готовят рыбу. Качественный, ненавязчивый и очень интеллигентный сервис. Умеют делать коктейли. Отличная винная карта на любой вкус.
1
February 18
Пятёрка с плюсом! Шикарный интерьер, замечательная атмосфера. Очень вежливые и грамотные в своём деле официанты. Брала гребешки- приготовлены отлично! Всё очень вкусно, прекрасный кофе. Персонал внимательный и отзывчивый. Сидели у столика близко к туалету. Не было ни единого намёка на какие-то посторонние запахи. Всё чудесно! Не сдавайте! Держите этот высокий уровень.
March 10
ВКУСНОЕ МЕСТО В САМОМ ЦЕНТРЕ Нижнего Новгорода. Рекомендую к посещению! Особенно мидии там мне нравятся. Сходите и сами для себя определите за каким кулинарным шедевром Вы сюда будете возвращаться!) Очень атмосферное заведение!
May 26
Очень вкусно готовят, продукты все свежие , а работники очень дружелюбные. Остались только приятные воспоминания. Советую всем посетить!
June 27, 2023
Обслуживае быстрое, столики лучше бронировать заранее. Официанты вежливые, грамотные, подробно рассказывают про блюда и напитки. Кухня на 4, вкусно,но подача некоторых блюд хромает, например, тартар из краба... Десерты интересные, но посуда под десерт со сколами, что недопустимо
3
September 28
Очень вкусное ризотто с угрем, официант вежливый и профессионал в работе. Одни плюсы... Успешной работе дальше вашему ресторану.
1
June 3
Хитрый ресторан. Ушли и не стали ничего заказывать тк : 1. Фото того что готовят нет. 2 .Кол-во в гр. тоже не ясно. Нигде это не указано. По описанию офиц. порции скорее всего маленькие( задавали вопрос) и при этом явно дорогие. Как можно заказывать то о чем нет информации не понятно.
October 21
Если по ночам вам снится морской прибой, легкий бриз развивающий волосы , формистая таитянка в одних пальмовых листьях, то вам пора отдыхать... Но если вы хотите попробовать морского ежика как я , то это место вполне подходит :)
July 22
Лучший рыбный ресторан в Нижнем Новгороде. Не было ни одного нарекания ни к обслуживанию, ни к блюдам. Все идеально.
1
June 15
Очень даже достойный ресторан в Нижнем , хороший выбор вина , прекрасный коллектив! Советую
March 20
Отличный ресторан. Меню не очень большое, но всё очень интересное и вкусное. Вежливые и предупредительные официанты. Обязательно к посещению
June 3, 2023
Удачно расположенный ресторан для ужина перед посещением филармонии. Отличный выбор рыбных блюд и морепродуктов, место популярное, поэтому столик лучше бронировать. Обслуживание стремительное, цены выше среднего, Но не из рук вон. Рекомендую.
November 9
Отличный ресторан. Таких в городе немного. Пробовали морского ежа. Понравилось. Рекомендую
January 13
Очень достойное местечко! Нам понравилось. Порции неожиданно большие. Креветки на гриле и буйабес выше всяческих похвал. А уж тирамису с мороженным из белых грибов мне будет сниться! Цены.. да цены не маленькие.
3
March 3
Отличное место! Очень приятный, внимательный персонал. Вкусная еда, теплая атмосфера. Всё очень понравилось. Обязательно приду ещё и не раз.
3
May 1
Лучшие морепродукты в городе. Отличное обслуживание. Внимательные и тактичные официанты. Оригинальная подача блюд. Столик лучше бронировать заранее)
October 27, 2023
Классный ресторан, очень стильный интерьер, приятное обслуживание, интересное меню. Еда вкусная, еще впечатлила подача десерта (миндальный крамбл) в очень необычной посуде.
4
February 24, 2023
Один из наших любимых ресторанов в Нижнем Новгороде. Превосходно готовят, все очень вкусно. Попробовали уже большую часть меню, все понравилось. Еда лаконичная с ярко выраженным вкусом. Отдельное спасибо персоналу, очень приветливые и отзывчивые. Развлекали у нас ребенка, показывая устрицы и ракушки в аквариуме. Обязательно зайдем еще.
August 29
Обожаю этот ресторан! Считаю его одним из лучших в Нижнем Новгороде. Всегда вкусно и оригинально!
November 2
Замечательный рыбный ресторан!
Все блюда вкусные. Мой топ- это бриошь с крабом! Сервис на высоте!
October 27
Стильно, вкусно, всё отлично. Для любителей морепродуктов, но, стойка тоже супер
May 14
Очень советую! Красивая подача, вкусные основные блюда и десерты, чудесный интерьер и доброжелательный персонал. Каждый раз всё чудесно.
December 26, 2023
Оценка-0/10
Сашими из лосося- рыба свежая, хорошая, но вот соусы мы не поняли, были бесвкусными абсолютно, грейпфрут также не ощущался.
Лимонад малина -маракуйя, неплохо, но только не чувствуется маракуйя совсем, больше похоже на газировку, чем на лимонад
Паста- неплохая, просто ты не ожидаешь увидеть тушенку/ щечки в качестве мясного рагу, соус хороший был
Десерт- ромовая баба и тирамису- бомба, НО
Ни вежливое обслуживание, ни интерьер, ни неплохие блюда (за высокую стоимость, но да ладно) не перечеркнет тот факт, что в десерте тирамису, в мороженном (которое состояло тупо изо льда) мы нашли примерзшую зубную нить. Только этот факт останавливает от посещения данного ресторана во 2 раз.
Официант никита посмотрел на эту зубную нить во льду и сказал "хм, интересно как она туда попала"
По итогу потом он подошел и сказал что десерт в счет не включат , но извинений не было, предложили комплемент.
Честно? Не рекомендую к посещению, так как ожидания завышены, цены завышены , а по итогу вы получите неплохой ресторан.
Вас еще и посадят рядом с туалетом, дверью персонала и мойщицей посуды, и вы будете ужинать в это шуме. Конечно, можно попросить вас пересадить, но расположение столов очень интересное
Если бы не случилась эта ситуация с десертом, то оценка была бы 3/5. Санпин все таки уважать нужно.
Очень надеемся, что она была хотя бы не использованная. Сфотографировать не успели, так как сидели в полнейшем шоке от такой находки. Волосы ты не хочешь увидеть в еде, но встретить можно, но чтобы зубная нить...
Также, при бронировании не ожидайте увидеть чистую скатерть (фото сделаны до подачи блюд).
3
October 6
Если вы хотите, чтобы вас удивили блюдом, то вам сюда! Прекрасное обслуживание, вкусная еда! Дорого богато)
February 19
отличное заведение ! были с подругой два раза и остались довольны. еда очень вкусная отличный сервис . понравилось обслуживание и особенно атмосфера в заведении
June 13, 2023
Одно из самых любимых заведений Нижнего Новгорода. Встречает всегда вежливый и приветливый персонал. Подача блюд достаточно быстрая. Эстетичная и уютная обстановка в самом ресторане. Морепродукты и сама кухня очень вкусные!)
4
August 2
кухня - не к чему придраться, всё на высоте! Обслуживание отличное - быстро компетентно.
3
March 3
Были 2 раза с разной компанией. От семейного ужина до дружеских посиделок. Пока не зашло...из всего калейдоскопа блюд, отмечу только креветки на гриле и нежный краб на гренках ( не помню точного названия).
November 21, 2023
Всё очень чудесно! И обслуживание и кухня! Необычные десерты, наисвежайшие роллы, а какой тунец.... Мммм! Восхищение! Официанты очень приятные и помогут определиться с выбором.
July 27
Очень приятное место! Отзывчивый и грамотный персонал! И очень вкусно!))
3